Tout sur l'usage et l'entretien de votre four à micro-ondes TA B L E D E S M AT I È R E S AUTO COOKING (CUISSON AUTO) .......................16 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ ..............2 FONCTIONS PRATIQUES ......................................20 NOMENCLATURE ...................................................8 NETTOYAGE ET ENTRETIEN .................................23 AVANT L’USAGE .................................................. 10 APPEL DE SERVICE .............................................25 CUISSON MANUELLE ........................................... 10 FICHE TECHNIQUE ..............................................25 SENSOR COOKING (CUISSON AU CAPTEUR) .............. 12 GARANTIE ..........................................................26 www.frigidaire.com USA 1-800-944-9044 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd 1 316495056 (June 2009) BIENVENUE ET FÉLICITATIONS ..............................2 www.frigidaire.ca Canada 1-800-265-8352 09.4.28 11:59:37 AM BIENVENUE ET FÉLICITATIONS Questions ? 1-800-944-9044 Nous vous félicitons pour votre achat d’un nouveau four à micro-ondes! Chez Electrolux Home Products, nous sommes très fiers de notre produit et notre engagement à vous fournir le meilleur service possible est total. Votre satisfaction est notre priorité. Nous savons que vous apprécierez votre nouveau four à micro-ondes et nous vous remercions d’avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous penserez à nous pour de futurs achats. (États-Unis) VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS. 1-800-265-8352 Ce manuel d’utilisation et d’entretien décrit les instructions particulières d’utilisation de votre modèle. Utilisez votre four seulement selon les instructions de ce manuel. Ces instructions ne sont pas prévues pour couvrir toutes les situations et conditions possibles. Vous devez faire preuve de bon sens et de prudence dans l’installation, l'utilisation et l’entretien de tout appareil. (Canada) Veuillez conserver les numéros de modèle et de série de votre four ci-dessous pour référence future. Numéro de modèle : ______________________________________________________________ Veuillez joindre ici le reçu de vente pour référence future. Numéro de série : ________________________________________________________________ Date d’achat : _________________________________________________________________ BESOIN D’AIDE? Visitez le site Web de Frigidaire : http://www.frigidaire.com Avant de nous appeler pour une réparation, voici ce que vous pouvez faire pour nous aider à mieux vous servir. Lisez ce manuel. Il renferme les instructions pour vous aider à utiliser et à entretenir votre four à micro-ondes adéquatement. Si vous avez reçu un four à micro-ondes endommagé… Communiquez immédiatement avec le marchand (ou le fabricant) qui vous a vendu le four à micro-ondes. Épargnez du temps et de l’argent. Consulter la section intitulée « Appel de service ». Cette section vous aide à résoudre des problèmes courants. Si vous avez besoin de service, vous pouvez relaxer en sachant que vous pouvez obtenir de l’aide par téléphone. Une liste de numéros sans frais de service à la clientèle se trouve au verso de ce manuel. OU communiquez avec les services à la clientèle de Frigidaire au 1-800-944-9044, 24 sur 24, 7 jours sur 7. IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ Pour votre sécurité, vous devez vous conformer à l’information de ce manuel pour minimiser les risques d’incendie et d’explosion et prévenir les dommages à la propriété, des blessures ou la perte de vie. PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER LE RISQUE D’UNE EXPOSITION AUX MICRO-ONDES (a) Ne pas tenter de faire fonctionner ce four avec la porte ouverte, car cela pourrait provoquer une exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes. Ne jamais modifier les dispositifs de verrouillage ou les rendre inopérants. (b) Ne pas placer d’objet entre la face avant du four et la porte, ni laisser de la saleté ou des résidus, de produits nettoyants, s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité. (c) Ne pas utiliser le four s’il est endommagé. Il est particulièrement important que la porte du four soit correctement fermée et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte (gauchie), (2) charnières et verrous (brisés ou desserrés), (3) joints et surfaces d’étanchéité de la porte. (d) Le four ne doit être ni réglé, ni réparé par quiconque, hormis par du personnel de maintenance qualifié à cet effet. 2 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr2 09.4.28 11:59:39 AM IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ Définitions Il s'agit du symbole d'alerte de sécurité. Il sert à vous avertir des dangers de blessures potentielles. Conformez-vous à tous les messages qui suivent ce symbole pour éviter toute blessure grave ou mortelle. AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT indique une situation potentiellement dangereuse pouvant causer des blessures graves, voire fatales, si elle n'est pas évitée. ATTENTION ATTENTION indique une situation potentiellement dangereuse pouvant causer des blessures mineures ou modérées, si elle n'est pas évitée. LIRE TOUS LES RENSEIGNEMENTS AVANT USAGE AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d’incendie, de brûlures, de choc électrique, de blessures ou d’exposition excessive à l’énergie des micro-ondes quand vous utilisez votre appareil, suivez les précautions de base, y compris les sections suivantes. • Lire toutes les instructions avant de se servir de l’appareil. • Lire et suivre les PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER LE RISQUE D’UNE EXPOSITION AUX MICRO-ONDES, page 2. • Cet appareil doit être mis à la terre. Brancher seulement à une prise à trois broches. Se reporter aux «INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE», page 4. • Installer ou placer l’appareil conformément aux instructions d’installation fournies. • Certains produits comme des œufs entiers et des contenants scellés — par exemple des bocaux en verre fermés — peuvent exploser et ne devraient pas être utilisés dans ce four. • N’utiliser cet appareil qu’aux fins décrites dans ce manuel. Ne pas utiliser de produits corrosifs dans le four à micro-ondes. Ce four a été conçu pour la cuisson et le réchauffage des aliments, non pour un usage industriel ou des travaux en laboratoire. • Comme pour tout appareil, exercer une surveillance étroite quand des enfants l’utilisent. • Ne pas faire fonctionner l’appareil si le cordon ou la fiche sont endommagés, si l’appareil ne fonctionne pas bien, s’il a été endommagé ou est tombé. • Cet appareil ne doit être réparé que par du personnel de service autorisé. Communiquer avec le service de réparations autorisé Electrolux le plus proche pour un examen, une réparation ou un réglage. • Ne couvrir ou bloquer aucune ouverture de l’appareil. • Ne pas laisser ni utiliser cet appareil à l’extérieur. Ne pas utiliser ce produit à proximité d’eau – comme par exemple près d’un évier de cuisine, dans un sous-sol humide, près d’une piscine ou dans d’autres endroits semblables. • Ne pas immerger le cordon ou la fiche dans l’eau. • Garder le cordon loin des surfaces chauffées. • Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir. • Voir les instructions pour le nettoyage de la surface de la porte à la page 23. • Pour réduire les risques d’incendie à l’intérieur du four : - Ne pas trop faire cuire les aliments. Rester prudemment près du four lorsqu’on utilise du papier, du plastique ou tout autre matériel combustible pour faciliter la cuisson. - Retirer les attaches de métal des sacs de papier ou de plastique avant de mettre les sacs au four. - Si les matériaux contenus à l’intérieur du four à micro-ondes prennent feu, maintenir la porte fermée, mettre le four à micro-ondes hors tension et débrancher le cordon d’alimentation ou éteindre au niveau du fusible ou du disjoncteur. - Ne pas utiliser la cavité comme espace de rangement. Ne laisser ni papier, ni ustensiles, ni aliments dans la cavité lorsque l’appareil n’est pas utilisé. • Des liquides tels que l’eau, le café ou le thé peuvent chauffer au-delà du point d’ébullition sans qu’aucun bouillonnement n’apparaisse. Ainsi, quand le contenant est retiré du four, il peut ne pas y avoir d’ébullition ou de bouillonnement apparents. IL PEUT EN RÉSULTER UN DÉBORDEMENT DES LIQUIDES TRÈS CHAUDS LORSQU’UNE CUILLER OU UN AUTRE USTENSILE EST PLONGÉ DANS LE LIQUIDE. Pour réduire le risque de blessures corporelles : - Ne pas trop chauffer le liquide. - Remuer le liquide avant de le chauffer et à mi-cuisson. - Ne pas utiliser de contenants à bords droits et à goulot mince. Utiliser un bocal à large goulot. - Après le chauffage, laisser reposer le contenant dans le four à micro-ondes pour au moins 20 secondes avant de le retirer. - Faites attention lorsque vous mettez une cuiller ou un autre ustensile dans le contenant. • Nettoyez fréquemment les ouvertures de ventilation et les filtres à graisse. Il ne faut pas laisser la graisse s’accumuler dans les ouvertures de ventilation, l’évent ou les filtres à graisse. • Faites attention en nettoyant les fentes de volet et les filtres à graisse. Des agents de nettoyage corrosifs comme les nettoyants à four à base de soude peuvent endommager l’évent et les filtres à graisse. • Quand vous flambez de la nourriture sous la hotte, démarrez le ventilateur. • Cet appareil est prévu pour être utilisé au-dessus d’une cuisinière à gaz ou électrique de 36 po (915 mm), ou moins, de large. CONSERVER CE MODE D’EMPLOI OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr3 3 09.4.28 11:59:39 AM IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ DÉBALLAGE ET INSPECTION DU FOUR Installation électrique Ouvrez le fond de la boîte, repliez les rabats de la boîte et renversez le four à micro-ondes pour qu’il repose sur la plaque de mousse plastique. Levez la boîte pour dégager le four à micro-ondes et enlevez tous les matériaux d’emballage, les instructions d’installation, le gabarit du mur, le gabarit du dessus, le filtre à charbon, le plateau tournant et le support du plateau tournant. CONSERVEZ LA BOÎTE CAR ELLE PEUT RENDRE L’INSTALLATION PLUS FACILE. • S’il y en a une, enlevez l’étiquette des caractéristiques collée sur l’extérieur de la porte. • N’ENLEVEZ PAS LE GUIDE D’ONDES qui est situé sur le plafond dans la cavité du four à micro-ondes. Vérifiez si les instructions d’installation, le gabarit du mur, le gabarit du dessus et le filtre à charbon qui est utilisé pour la recirculation, sont là. Lisez les feuillets joints et CONSERVEZ le manuel d’utilisation et d’entretien. Vérifiez que le four n’a aucun dommage, comme une porte mal alignée ou pliée, un joint ou des surfaces d’étanchéité de porte endommagés, des charnières ou des mécanismes de verrouillage cassés ou lâches et des bosses à l’intérieur de la cavité ou sur la porte. En cas de dommages quelconques, ne faites pas fonctionner le four et contactez votre détaillant ou un réparateur autorisé ELECTROLUX. Voir les instructions d’installation pour plus de détails. Vérifiez les instructions d’installation pour l’emplacement correct de l’alimentation électrique. La tension d’alimentation est 120 volts, 60 Hz, CA seulement, 15 A ou plus et doit être protégée. Il est recommandé d’alimenter le four par un circuit séparé. Le four à micro-ondes est équipé d’une fiche de terre à trois broches. Il faut la brancher dans une prise murale correctement installée et mise à la terre. IL NE FAUT EN AUCUN CAS ENLEVER LA BROCHE DE MISE À LA TERRE DE LA FICHE. NE PAS SE SERVIR D’UN CORDON PROLONGATEUR. Si le cordon d’alimentation fourni est trop court, demandez à un électricien qualifié ou à un réparateur professionnel d’installer une prise à proximité de l'appareil. Il faut connecter le cordon d’alimentation et la fiche sur un circuit séparé de 120 volts CA, 60 Hz, 15 A ou plus, avec prise murale simple à la terre. La prise doit être située dans l’armoire directement au-dessus de l’emplacement de montage du four à micro-ondes à hotte intégrée, comme illustré par le schéma 1. INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE Cet appareil doit être mis à la terre. Ce four est équipé d’un cordon d’alimentation avec fil de mise à la terre, et d’une fiche de mise à la terre. Il faut le brancher dans une prise murale qui a été installée correctement et mise à la terre selon le Code national de l’électricité et les codes et règlements locaux. En cas de court-circuit électrique, la mise à la terre réduit les risques de choc électrique en permettant au courant de s’échapper par le fil de mise à la terre. REMARQUES 1. Pour toute question à propos de l’installation électrique ou de la mise à la terre, consulter un électricien de métier ou un réparateur qualifié. 2. Ni Electrolux ni le détaillant ne peu être tenu responsable des dommages au four ou des blessures causés par une installation qui ne répond pas aux normes. Schéma 1 Prise et boîte mises à la terre Passage pour le cordon AVERTISSEMENT Un mauvais usage de la prise de terre peut causer des chocs électriques. 4 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr4 09.4.28 11:59:40 AM IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ Déclaration d'interférence de fréquence radioélectrique de la Commission fédérale des communications (É.-U. uniquement) Cet appareil produit et utilise des fréquences ISM et peut causer des interférences avec la réception de la radio ou de la télévision s'il n'est pas installé ou utilisé correctement, c'est à dire conformément aux instructions du fabricant. Son type a été testé et il s'est avéré conforme aux limites concernant les appareils ISM au sens de la section 18 des règles de la FCC, lesquelles sont conçues pour fournir une protection raisonnable contre une telle interférence provenant d'une installation résidentielle. Cependant, une absence totale d'interférence pour une installation particulière n'est pas garantie. Si cet appareil cause des interférences avec la réception de la radio ou de la télévision, l'utilisateur est encouragé à essayer de corriger l'interférence par les moyens suivants : • Réorientez l'antenne de réception de la radio ou de la télévision. • Déplacez le four à micro-ondes par rapport au récepteur. • Éloignez le four à micro-ondes du récepteur. • Branchez le four à micro-ondes et le récepteur sur des circuits de branchement différents. Le fabricant n'est pas responsable des interférences de radio ou télévision causées par des modifications interdites de ce four à micro-ondes. Il est de la responsabilité de l'utilisateur de corriger une telle interférence. 5 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr5 09.4.28 11:59:40 AM IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LE FOUR À MICRO-ONDES À PROPOS DE LA CUISSON AUX MICRO-ONDES Ce mode d’emploi est précieux; le lire attentivement et le conserver pour s’y reporter, au besoin. Un bon livre de cuisine aux micro-ondes est très utile. Il présente les principes, les techniques, des conseils et des recettes de cuisine aux micro-ondes. Ne JAMAIS se servir du four sans le plateau tournant et le support. Ne pas installer le plateau tournant à l’envers pour faire entrer dans le four un plat de grandes dimensions. Le plateau tourne dans les deux sens. Voir la page 23 pour des instructions complètes. Veiller à ce qu’il y ait TOUJOURS des aliments dans le four lorsqu’il est allumé, de sorte qu’ils absorbent l’énergie produite. Quand on utilise le four à des niveaux de puissance inférieurs à 100 %, on peut entendre la mise en marche et l’arrêt du magnétron. Il est normal que l’extérieur du four soit chaud au toucher pendant la cuisson ou le réchauffement. La condensation est un phénomène normal pendant la cuisson au four à micro-ondes. L’humidité ambiante et la teneur en eau des aliments déterminent le degré de condensation à l’intérieur du four. En règle générale, les aliments couverts produisent moins de condensation que les aliments cuits à découvert. Veiller à ce que les évents à l’arrière du four soient toujours dégagés. Ce four n’est conçu que pour la préparation des aliments. Il ne doit pas être utilisé pour faire sécher des vêtements ou des journaux. La puissance nominale de ce four est égale à 1 000 watts selon la méthode d’essai IEC. Vérifier la cuisson des aliments à l’expiration du temps minimum indiqué sur les recettes et les emballages et, s’il y a lieu, augmenter le temps de cuisson. • Disposer les aliments avec soin. Placer la partie la plus épaisse des aliments vers l’extérieur du plat. • Surveiller le temps de cuisson. Cuire les aliments pendant la plus courte période indiquée et prolonger la cuisson au besoin. Des aliments trop cuits peuvent dégager de la fumée ou prendre feu. • Recouvrir les aliments pendant la cuisson. Selon la recette ou le livre de cuisine, utiliser un essuie-tout, du papier ciré, un film plastique allant au micro-ondes ou un couvercle. Couvrir les aliments empêche les éclaboussures et leur permet de cuire de manière uniforme. • Protéger les parties de viande ou de volaille très minces par des petits écrans en papier d’aluminium pour éviter qu’ils ne cuisent trop vite par rapport aux parties plus épaisses. • Si possible, remuer les aliments de l’extérieur du plat vers le centre une ou deux fois pendant la cuisson. • Retourner les aliments comme du poulet et des galettes de viande une fois au cours de la cuisson afin d’accélérer le processus. Il faut retourner les grosses pièces comme les rôtis au moins une fois. • Au milieu de la cuisson, déplacer les aliments comme les boulettes de viande, de l’intérieur du plat vers l’extérieur, et du haut vers le bas. • Prévoir du temps de repos. Retirer les aliments du four et, si possible, les remuer. Couvrir les aliments pendant ce temps pour leur permettre de finir de cuire. • Vérifier la cuisson. Rechercher les signes qui indiquent que les aliments sont cuits à point. LES ALIMENTS ALIMENTS Par exemple : - La vapeur s’élève de toute la surface des aliments, pas seulement des bords. - Le fond du plat est très chaud au toucher. - Les cuisses de poulet se détachent facilement. - La viande et la volaille ne présentent plus de parties rosées. - Le poisson est opaque et se défait facilement à la fourchette. À FAIRE À NE PAS FAIRE Œufs, saucisses, noix, graines, fruits et légumes • Percer les jaunes pour éviter qu’ils n’éclatent pendant la cuisson. • Piquer la pelure des pommes de terre, des pommes, des courges ainsi que les saucisses afin de permettre à la vapeur de s’échapper. • Cuire les œufs dans leur coquille. • Réchauffer des œufs entiers. • Faire sécher les noix ou les graines dans leur écaille. Maïs soufflé • Utiliser seulement du maïs soufflé pour micro-ondes. • Attendre que seuls quelques grains isolés éclatent toutes les 1 ou 2 secondes, ou appuyer sur la touche popcorn. • Faire éclater des grains de maïs dans des sacs de papier brun ou dans un bol de verre. • Dépasser le temps indiqué sur l’emballage. Aliments pour bébés • Transférer la nourriture dans de petits plats et faire réchauffer doucement, en remuant souvent. Vérifier la température des aliments avant de servir. • Mettre la tétine sur le biberon après l’avoir réchauffé et bien brasser. Faire le « test du poignet » avant de donner le biberon au bébé. • Faire chauffer des biberons jetables. • Faire chauffer les biberons avec la tétine. • Faire chauffer les aliments commerciaux pour bébés dans leurs pots. Généralités • Après avoir réchauffé des aliments contenant une garniture, les couper afin de laisser s’échapper la vapeur et d’éviter des brûlures. • Mélanger énergiquement les liquides avant et après la cuisson pour éviter les projections. • Faire cuire les aliments liquides et les céréales dans un bol profond afin d’éviter qu’ils ne débordent. • Réchauffer ou faire cuire des aliments dans des contenants hermétiques ou fermés en verre. • Préparer des conserves au four à micro-ondes, car des bactéries dangereuses pourraient ne pas être tuées. • Utiliser le four à micro-ondes pour faire de la friture. • Faire sécher du bois, des courges, des herbes ou du papier. 6 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr6 09.4.28 11:59:40 AM IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ À PROPOS DES USTENSILES ET DES MOYENS DE COUVRIR LES ALIMENTS Il n’est pas nécessaire d’acheter une nouvelle batterie de cuisine. La plupart des ustensiles dont on dispose habituellement dans un ménage peuvent être utilisés dans le four à micro-ondes. S’assurer que les ustensiles ne touchent pas les parois intérieures pendant la cuisson. On peut utiliser les ustensiles et matériaux suivants pour cuire et réchauffer des aliments sans danger dans un four à micro-ondes : • la vitrocéramique (Pyroceram®), comme Corningware®. • le verre résistant à la chaleur (Pyrex®) • les plastiques pour micro-ondes • les assiettes en papier • la céramique, la poterie, la porcelaine pour micro-ondes • les plats à brunir (Ne pas dépasser les temps de préchauffage recommandés. Suivre les instructions du fabricant.) Les articles suivants peuvent être utilisés pour le réchauffage très court des aliments qui contiennent peu de sucre ou de graisses : • le bois, la paille et l’osier NE PAS UTILISER • des poêles et des plats de cuisson métalliques • des plats à bordure métallique • du verre qui ne résiste pas à la chaleur • des plastiques qui ne conviennent pas aux micro-ondes (contenants de margarine) • des produits en papier recyclé • des sacs en papier brun • des sacs pour la conservation des aliments • des attaches métalliques Pour vérifier si un plat va au four à micro-ondes, le placer dans le four et mettre le four en marche à la puissance maximale pendant 30 secondes. Si le plat devient très chaud, il ne faut pas l’employer. Les produits et articles suivants peuvent être utilisés pour couvrir les plats, récipients, etc. : • Les essuie-tout conviennent bien pour recouvrir les aliments pendant le réchauffage et pour absorber la graisse de cuisson du bacon. • Le papier ciré peut être employé pour la cuisson et le réchauffage. • Le film plastique destiné spécialement à l’usage en four à micro-ondes peut être utilisé pour la cuisson et le réchauffage. Le film plastique ne doit JAMAIS entrer en contact avec les aliments. Faire une ouverture pour laisser la vapeur s’échapper. • Les couvercles pour micro-ondes sont un très bon choix, car ils concentrent la chaleur sur les aliments et accélèrent la cuisson. • Les sacs de cuisson au four à micro-ondes conviennent pour les grosses pièces de viande ou les aliments à attendrir. NE PAS UTILISER d’attaches métalliques. Percer le sac pour laisser s’échapper la vapeur. Utilisation du papier d’aluminium dans le four à micro-ondes : • Un petit morceau non froissé de papier d’aluminium posé sur les aliments peut être utilisé pour protéger les parties qui décongèlent ou cuisent trop rapidement. • Le papier d’aluminium doit être à au moins 2,5 cm des parois du four. Pour toute question concernant les ustensiles ou la manière de couvrir les aliments, consulter un bon livre de cuisine spécialisé en micro-ondes ou suivre les conseils de la recette. ACCESSOIRES : De nombreux accessoires pour four à micro-ondes sont offerts sur le marché. Évaluer soigneusement ses besoins avant d’en faire l’acquisition. Un thermomètre pour micro-ondes permettra de vérifier la cuisson et de s’assurer que les aliments sont cuits à point et à la bonne température. Electrolux n’est pas responsable des dommages au four résultant de l’utilisation d’accessoires. OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr7 À PROPOS DES ENFANTS ET DU FOUR À MICRO-ONDES Les enfants de moins de 7 ans ne devraient utiliser le four à micro-ondes que sous la surveillance étroite d’un adulte. Les enfants de 7 à 12 ans devraient utiliser l’appareil sous la surveillance d’un adulte se trouvant dans la même pièce qu’eux. Comme avec n’importe quel appareil quand il est utilisé par des enfants, la surveillance étroite par un adulte est nécessaire. Il ne faut jamais s’appuyer ou s’accrocher à la porte du four à micro-ondes. Il faut enseigner les précautions de sécurité aux enfants : employer des gants isolants, enlever les couvercles avec précaution, faire très attention aux contenants d’aliments croustillants qui peuvent devenir très chauds. Ne pas présumer qu’un enfant qui connaît bien une fonction de l’appareil les connaît toutes. Les enfants doivent savoir qu’un four à micro-ondes n’est pas un jouet. Voir page 20 pour la fonction de verrouillage de sécurité. À PROPOS DE LA SÉCURITÉ • On recommande les températures de cuisson suivantes. TEMP ALIMENTS 145 °F - Pour les steaks, les côtelettes ou les rôtis de bœuf, d'agneau ou de veau et les poissons (63 °C) 160 °F - Pour le porc frais, la viande hachée, les fruits de mer, les plats à base d'œufs, les aliments préparés congelés et les steaks, (71 °C) les côtelettes ou les rôtis de bœuf, d'agneau ou de veau 165 °F - Pour les restes, les aliments réfrigérés prêts à réchauffer, les plats (74 °C) traiteur et les aliments « frais » à emporter, le poulet entier ou la dinde entière, les blancs de poulet ou de dinde ou la volaille hachée utilisée dans les hamburgers de poulet ou de dinde. REMARQUE Ne pas cuire de volaille entière farcie. Cuire la farce séparément à 165°F. Pour vérifier si les aliments sont cuits à point, insérer un thermomètre à viande dans un endroit épais, à l’écart de la graisse et des os. Ne JAMAIS laisser le thermomètre dans les aliments qui cuisent, sauf s’il est approuvé pour emploi aux micro-ondes. • TOUJOURS utiliser des gants isolants pour éviter des brûlures lorsque l’on se sert d’ustensiles en contact avec des aliments chauds. La chaleur transférée des aliments aux ustensiles peut provoquer des brûlures. • Diriger la vapeur loin du visage et des mains afin d’éviter des brûlures. Soulever doucement la partie la plus éloignée des couvercles et des pellicules et ouvrir lentement les sacs de maïs soufflé ou de cuisson en les tenant loin du visage. • Rester près du four quand il fonctionne et vérifier fréquemment la cuisson afin d’éviter de trop cuire les aliments. • Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres objets dans la cavité du four. • Choisir, entreposer et manipuler la nourriture de manière à préserver sa qualité et à minimiser la prolifération de bactéries alimentaires. • Garder propre le couvercle du guide d’ondes. Les résidus d’aliments peuvent causer des étincelles ou s’enflammer. • Retirer les aliments du four en prenant soin de ne pas toucher le système de fermeture de sûreté de la porte avec des ustensiles, ses vêtements ou les accessoires. • Garder tout papier d’aluminium à 2,5 cm au moins des parois du four. 7 09.4.28 11:59:40 AM NOMENCLATURE VUE DE FACE VUE D’EN DESSOUS (Avant du four à micro-ondes) (Arrière du four à micro-ondes) 1 Porte du four avec hublot transparent 2 Charnières de porte 3 Couvercle du guide d’ondes : NE PAS ENLEVER. 4 Arbre du plateau tournant 5 Lumière du four Est allumée quand le four est en marche ou que la porte est ouverte. 6 Supports de la grille 7 Mécanisme de fermeture de sécurité de la porte Le four ne fonctionnera que si la porte est bien fermée. 8 Poignée 9 Touche Éclairage fort/bas/éteint Appuyer sur la touche light hi/lo/off une fois pour une intensité lumineuse forte, une deuxième fois pour une intensité basse et une troisième fois pour éteindre la lumière. 10 Touche Ventilateur fort/bas/éteint Appuyer sur la touche vent hi/lo/off une fois pour une ventilation forte, une deuxième fois pour une ventilation modérée et une troisième fois pour éteindre le ventilateur. 11 Panneau de contrôle 12 Affichage du temps : affichage numérique, 99 minutes, 99 secondes 13 Évents de ventilation 14 Plateau tournant amovible Le plateau tournant tournera vers la gauche ou vers la droite. Ne l’enlevez que pour le nettoyer. 15 Support du plateau tournant D’abord, placez délicatement le support du plateau tournant sur l’arbre du plateau au centre du fond du four. Ensuite, fixez solidement le plateau tournant sur le support du plateau. 16 Grille pour cuisson ou réchauffage à 2 étages 17 Couvercle de l’éclairage 18 Filtres à graisse 19 Etiquette de menu 8 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr8 09.4.28 11:59:41 AM PANNEAU DE COMMANDE L’afficheur interactif à 7 chiffres indique les étapes de fonctionnement et les conseils de cuisson. Quand HELP est allumé sur l’afficheur, appuyer sur la touche user pref pour lire le conseil particulier qui peut vous servir. 22 22 20-22 12-13 16-17 15 18 19 13 14 14 15 22 21 10 10-11 22 22 Les chiffres en marge de l’illustration du panneau de commande renvoient aux pages sur lesquelles on trouve des descriptions, des caractéristiques et des renseignements concernant le mode d’emploi. REMARQUE Lorsque vous appuyez sur une touche, un signal sonore confirmant que la touche a été pressée est émis. 9 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr9 09.4.28 11:59:41 AM AVANT L’USAGE • Avant d’utiliser votre nouveau four à micro-ondes, veuillez lire attentivement le manuel d’utilisation. • Avant d'utiliser le four à micro-ondes encastrable, procéder ainsi : 1. Brancher le four. Fermer la porte. L’affichage du four à microondes indique ENJOY YOUR OVEN PRESS CLEAR. 2. Appuyer sur la touche STOP clear. L’indication s'affiche. : 3. Régler l’horloge. Voir ci-dessous. Réglage de l’horloge • Supposons que l’on veuille régler l’horloge à 12:30 (du jour ou de la nuit). Étape Presser user pref 1. Appuyer sur la touche user pref. 2. Appuyer sur le chiffre 5. REMARQUE Le four peut être programmé avec la porte ouverte sauf pour +30 sec, Popcorn, Vegetables, Baked Potato et Sensor Reheat. STOP CLEAR (ARRÊT/ANNULATION) 1. Effacer une erreur durant la programmation. 1 2 3 0 START enter 4. Appuyer sur la touche START enter +30 sec . • Après une interruption de l’alimentation, l’affichage devient intermittent, une fois l’alimentation restaurée. Si l’interruption survient pendant la cuisson, le programme sera effacé. Appuyer sur la touche STOP clear et remettre l’horloge à l’heure. Appuyer sur la touche STOP clear pour : 5 3. Entrer l'heure en appuyant sur les chiffres appropriés. Cette horloge est conçue selon un cycle de 12 heures. En cas d’entrée d’une heure invalide, l’indication ERROR s’affiche. Appuyer sur la touche STOP clear et entrer l’heure correcte. 2. Annuler la fonction Timer. 3. Arrêter le four temporairement pendant la cuisson. 4. Afficher l’heure. 5. Annuler un programme pendant la cuisson : Appuyer deux fois. +30 sec CUISSON MANUELLE Temps de cuisson Le four peut être programmé pour une durée de 99 minutes et 99 secondes (99.99). Toujours entrer les secondes après les minutes, même si le nombre de secondes est égal à zéro. • Supposons que l’on veuille cuire pendant cinq minutes à 100 % : Étape 1. Indiquer le temps de cuisson. 2. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. Presser 5 0 0 START enter +30 sec Réglage du niveau de puissance Onze niveaux de puissance sont prévus. Plus le niveau de puissance est faible, plus le temps de cuisson est long, ce qui est conseillé pour les aliments tels que le fromage, le lait ou les viandes qui exigent une cuisson lente. Consulter un livre de cuisine ou de recettes pour chaque cas particulier APPUYER SUR LA POURCENTAGE TOUCHE POWER LEVEL APPROXIMATIF JUSQU’À CE QUE LE DE LA NIVEAU DE PUISSANCE PUISSANCE DÉSIRÉ S’AFFICHE NOMS DONNÉS AUX NIVEAUX DE PUISSANCE POWER LEVEL x 1 100 % High (élevé) POWER LEVEL x 2 90 % POWER LEVEL x 3 80 % POWER LEVEL x 4 70 % Medium High POWER LEVEL x 5 60 % (mi-élevé) POWER LEVEL x 6 50 % Medium (moyen) POWER LEVEL x 7 40 % POWER LEVEL x 8 30 % Med Low/Defrost POWER LEVEL x 9 20 % (mi-faible/décongélation) POWER LEVEL x 10 10 % Low (faible) POWER LEVEL x 11 0% 10 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr10 09.4.28 11:59:42 AM CUISSON MANUELLE • Supposons que l’on veuille décongeler des aliments pendant 5 minutes à 30 %. Étape 1. Préciser la durée de décongélation. 2. Appuyer huit fois sur la touche power level pour entrer un niveau de puissance de 30%. 3. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. Presser 5 0 0 power level x 8 START enter +30 sec Une fois la période de décongélation terminée, un signal sonore de fin de cuisson est émis et END apparaît à l'affichage. Utilisation de la grille La grille permet de faire cuire ou de réchauffer plusieurs aliments en même temps. Il est néanmoins recommandé, pour obtenir de meilleurs résultats de réchauffage et de cuisson, d'utiliser la fonction de rotation du plateau tournant, ainsi que les modes de CUISSON AU CAPTEUR ou CUISSON AUTO sans la grille. Régler manuellement la durée et le niveau de puissance si la grille est utilisée. Laisser suffisamment d'espace libre autour des plats et entre eux. Surveillez de près l’évolution de la cuisson ou du réchauffage. Déplacer les aliments et les passer de la grille au plateau tournant et les remuer au moins une fois au cours de la période de cuisson ou de réchauffage. Remuer si possible en fin de cuisson ou de réchauffage. L’utilisation d’un niveau de puissance peu élevé favorisera l’uniformité de la cuisson ou du réchauffage. Décongélation manuelle Lorsque l’aliment à décongeler ne figure pas au easy defrost chart (tableau décongélation facile) (voir page 19), ou encore, si la quantité est supérieure ou inférieure aux valeurs indiquées dans la colonne quantité, il faut décongeler l'aliment manuellement. Il est possible de décongeler n’importe quel aliment cru ou cuit en utilisant le niveau de puissance 30 %. Respecter exactement la marche suivre en 3 étapes sous le réglage du niveau de puissance. Estimer la durée de décongélation et appuyer sur la touche power level huit fois pour une puissance à 30 %. Pour les aliments crus ou cuits, compter en moyenne 4 minutes pour une livre (453 g). Par exemple, choisir 4 minutes pour une livre (453 g) de sauce à spaghetti. Arrêter le four périodiquement pour retirer ou séparer les portions déjà décongelées. Si les aliments ne sont pas entièrement décongelés à l’expiration du temps indiqué, utiliser le niveau de puissance 30 % pendant des périodes d’une minute jusqu’à obtention de la décongélation complète. Si les aliments congelés sont dans un récipient en matière plastique, ne les décongeler que pendant le temps strictement nécessaire pour les retirer du récipient, puis les déposer dans un plat convenant aux micro-ondes. À éviter : • Entreposage de la grille dans le four lorsqu’elle n’est pas utilisée. • Éclatement de maïs soufflé pendant que la grille se trouve dans le four. • Utilisation d’un plat brunisseur sur la grille. • Utilisation des modes de CUISSON AU CAPTEUR et CUISSON AUTO avec la grille. • Cuisson directe sur la grille. Utilisez une batterie de cuisine conçue pour le four à micro-ondes. REMARQUE La fonction de MISE EN MARCHE/ARRÊT du plateau tournant s'utilise en mode manuel. Voir page 22. 11 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr11 09.4.28 11:59:42 AM SENSOR COOKING (CUISSON AU CAPTEUR) La cuisson au capteur utilise un capteur électronique qui décèle la vapeur (humidité) émise par les aliments qui sont chauffés. Le capteur permet de régler automatiquement les durées de cuisson et la puissance de chauffe en fonction des divers aliments et de leur quantité. Particularités de la cuisson commandée par capteur : 1. Après le branchement du four, attendre 2 minutes avant d’utiliser ce type de cuisson. 2. S’assurer que l’extérieur du récipient de cuisson et l’intérieur du four sont secs. Essuyer toute trace d’humidité avec un chiffon sec ou un essuie-tout. 3. Le four fonctionne lorsqu’il s’agit d’aliments conservés à la température de rangement normal. Par exemple, le maïs soufflé devrait être à la température de la pièce. 4. Toute sélection de cuisson commandée par capteur peut être programmée avec un réglage supérieur ou inférieur à la durée prédéfinie. Voir la page 21. 5. Si la quantité d’aliments est inférieure ou supérieure à celle du tableau, on doit tenir compte des conseils fournis dans un livre de cuisine pour four à micro-ondes. 6. Au cours de la première période de CUISSON AU CAPTEUR, le nom de l’aliment s’affiche. Ne pas ouvrir la porte du four, ni appuyer sur la touche STOP clear au cours de cette période, car cela provoquerait l’interruption de la mesure du degré d’humidité. Si ces consignes ne sont pas respectées, un message d’erreur s’affiche et la cuisson commandée par le capteur s’arrête. Pour poursuivre la cuisson, appuyer sur la touche STOP clear et choisir le temps de cuisson et le niveau de puissance. Lorsque le capteur détecte la vapeur émise par les aliments, le temps restant avant la fin de la cuisson est indiqué sur le four. On peut ouvrir la porte lorsque ce temps de cuisson restant s’affiche. À ce moment-là, on peut aussi remuer les aliments et les assaisonner, au goût. 7. Si pendant le soufflage du maïs, le capteur ne détecte pas correctement la vapeur émise, le four cesse de fonctionner et l’heure réelle du jour est affichée. Si le capteur ne détecte pas correctement la vapeur émise lors de la cuisson d’autres aliments, l’indication ERROR s’affiche et le four cesse de fonctionner. 8. Vérifier la cuisson des aliments à la fin de la cuisson commandée par le capteur. Si une prolongation de la cuisson est nécessaire, préciser la durée et le niveau de puissance. 9. Il y a un conseil de cuisson pour chaque aliment. Appuyer sur la touche user pref lorsque l’indicateur HELP est allumé. Manières de couvrir les aliments : Certains aliments cuisent mieux quand ils sont couverts. Procéder selon les instructions fournies dans le tableau pour ces aliments. 1. Couvercle. 2. Pellicule plastique : Utiliser une pellicule plastique recommandée pour les fours à micro-ondes. Couvrir le plat sans serrer et en conservant une ouverture de 1,25 cm (1/2 po) de manière à ce que la vapeur puisse s’échapper. La pellicule plastique ne doit pas être en contact avec les aliments. 3. Papier ciré : Couvrir entièrement le plat et replier le papier sous le plat de manière à ce qu’il soit maintenu. Si le plat est plus grand que la largeur du papier, utiliser deux morceaux de papier placés de manière à ce qu’ils se chevauchent d’au moins 2,5 cm (1 po). S’assurer, lorsque l’on retire l’élément ayant servi à couvrir les aliments, que la vapeur s’échappe du côté opposé à l’utilisateur. Le mode CUISSON AU CAPTEUR s'applique aux sélections suivantes : Cuisson au capteur, Portion réduite, Popcorn, Légumes, Pomme de terre au four et Réchauffage au capteur. REMARQUES concernant la CUISSON AU CAPTEUR 1. Toutes les caractéristiques du mode de CUISSON AU CAPTEUR peuvent être programmées avec plus ou moins de temps de cuisson. Appuyer sur la touche power level une ou deux fois avant de lancer la cuisson. Voir page 21. 2. Il y a un conseil pour chaque aliment. Appuyer sur la touche user pref quand l’indicateur HELP est allumé sur l’afficheur. 3. Si vous essayez d’entrer plus ou moins que la quantité permise, un message d’erreur s’affichera. Il faudrait cuire une quantité supérieure ou inférieure à celle indiquée dans le tableau en suivant les directives de tout livre de cuisine aux micro-ondes. 4. Le résultat final de la cuisson variera selon la condition de l’aliment (c.-à-d. la température initiale, la forme, la qualité). Vérifier la température de l’aliment après cuisson. S’il faut plus de temps, continuer à cuire en mode manuel. 5. Dès que le capteur détecte la vapeur émise par les aliments, un message de manipulation ou la durée restante de cuisson s'affiche. 6. Rester près du four quand il fonctionne et vérifier fréquemment la cuisson afin d’éviter de trop cuire les aliments. 7. Lorsque le mode CUISSON AU CAPTEUR est sélectionné, la fonction de rotation du plateau tournant s'active automatiquement pour permettre une cuisson optimale. Sensor Cook (Cuisson au capteur) Vous pouvez cuire 5 types d'aliments (Plats principaux surgelés, Viande hachée bifteck, Riz, Poissons/Fruits de mer et Blancs de poulet) au moyen de la commande SENSOR COOK, qui utilise la cuisson au capteur. Vous pouvez cuire de nombreux aliments en appuyer sur la touche sensor cook et sur le chiffre de l’aliment. Vous n’avez pas besoin de calculer le temps de cuisson ou le niveau de puissance. • Supposons que vous vouliez cuire un plat surgelé. Étape 1. Appuyer sur la touche sensor cook puis le chiffre 1 pour plats surgelés. Presser sensor cook 1 2. À la fin, suivre les instructions de l’afficheur. 3. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. START enter +30 sec 12 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr12 09.4.28 11:59:43 AM SENSOR COOKING (CUISSON AU CAPTEUR) Tableau Sensor Cook (Cuisson au capteur) ALIMENT QUANTITÉ 1. Plats principaux surgelés* 6 à 17 oz 170 à 480 g MARCHE À SUIVRE Utilisez pour les légumes surgelés prêts à servir. Les résutats seront bons dans la plupart des cas. Faites quelques essais pour trouver votre marque préférée. Sortez le paquet de l'emballage et suivez les indications pour couvrir. Aprés la cuisson, laissez reposer couvert de 1 à 3 minutes. 2. Viande hachée 0,25 à 2,0 lb bifteck* 0,2 à 0,9 kg Utilisez ce réglage pour cuire du bœuf ou de la dinde haché en fricadelles ou en cocotte avec d’autres ingrédients. Placez les fricadelles sur une grille transparente aux micro-ondes et couvrez de papier ciré. Placez la viande hachée dans une cocotte et couvrez avec du papier ciré ou du film plastique. Quand le four s’arrête, retournez les fricadelles ou tournez la viande dans la cocotte pour séparer les gros morceaux. Recouvrir le plat, puis appuyer sur la touche START enter +30 sec. Après la cuisson, laisser reposer, à couvert, 2 à 3 minutes. 3. Riz* Placez le riz dans une cocotte profonde et ajoutez le double d’eau. Couvrez d’un couvercle ou film plastique. Après la cuisson, remuer, couvrez et laissez reposer de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que tout le liquide ait été absorbé. 0,5 à 2,0 tasses 4. Poissons/ 0,25 à 2,0 lb Fruits de mer* 0,2 à 0,9 kg Disposer en anneau autour d’un plat (enroulez les filets afin qu’ils reposent sur leurs bords repliés). Recouvrez de film plastique. Après la cuisson, laissez reposer recouverts pendant 3 minutes. 0,5 à 2,0 lb 0,3 à 0,9 kg Couvrez avec du film plastique ventilé. Quand le four s’arrête, retournez-vous et enlevez. Protégez avec de petits morceaux plats de papier aluminium les zones qui cuisent trop rapidement. Recouvrez le plat, puis appuyez sur la touche START enter +30 sec. Après la cuisson, laissez reposer, à couvert, 2 à 3 minutes. Le poulet doit être à 70˚C (160˚F). 5. Blanc de Poulet* * Il n’est pas nécessaire d’entrer une quantité. Portion réduite • Le programme de portion réduite s'utilise pour les aliments dont la cuisson ou le réchauffage prend peu de temps! Il comporte 5 types d'aliments (Repas dans une tasse, Hot dogs, Soupe, Pizza pour congelés et Sandwichs congelés). Supposons que vous vouliez réchauffer une portion de pizza avec la fonction en-cas. Étape 1. Appuyer sur la touche snack menu et le numéro 4 pour la pizza. 2. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. Presser snack menu 4 START enter +30 sec Tableau des portions réduites ALIMENT 1. Repas dans une tasse* QUANTITÉ 1 tasse MARCHE À SUIVRE Ce réglage est idéal pour réchauffer des repas individuels offerts dans de petits emballages (habituellement de 6 à 8 oz) allant au four à micro-ondes. Retirer la pellicule métallique intérieure et déposer le couvercle sur le contenant allant au four à micro-ondes. Après la cuisson, remuer les aliments et laisser reposer 1 ou 2 minutes. 2. Saucisse et 1 à 4 pièces petit pain (Hot dogs)* Déposer la saucisse dans un pain à hot-dog. Emballer chaque hot-dog dans un essuie-tout ou une serviette de table. 3. Soupe* 1 à 6 tasses Verser la soupe dans un bol ou un plat. Mettre un couvercle ou couvrir d’une pellicule plastique. Après la cuisson, remuer, couvrir à nouveau et laisser reposer 1 à 3 minutes. 4. Pizza pour congelés* 1 (6 à 8 onces) (170 à 225 g) Utiliser ce réglage pour faire cuire les pizzas surgelées au micro-ondes. Retirer la pizza de son emballage et la déballer. Suivre les directives quant à l’utilisation de l’emballage ou d’un plateau d’argent pour mets croustillants. 5. Sandwichs congelés* 1 (3 à 6 onces) (85 à 170 g) Utiliser ce réglage pour réchauffer les sandwichs congelés au micro-ondes. Retirer le sandwich de son emballage et suivre les directives quant à I’enfournement. * Il n’est pas nécessaire d’entrer une quantité. OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr13 13 09.4.28 11:59:43 AM SENSOR COOKING (CUISSON AU CAPTEUR) Popcorn • Supposons que vous vouliez faire du popcorn. Étape Presser <Normal> Appuyer une fois sur la touche popcorn. popcorn REMARQUES <Réduit> Appuyer deux fois sur la touche popcorn x 2 popcorn. Tableau popcorn ALIMENT 1. Afin d'éviter toute erreur, la touche popcorn peut seulement être activée pendant 3 minutes suivant la cuisson, l'ouverture ou la fermeture de la porte, ou la sélection de la touche STOP clear. 2. La cuisson peut être lancée en appuyant sur la touche START enter +30 sec dans les 2 secondes après avoir effleuré la touche popcorn. MARCHE À SUIVRE QUANTITÉ Popcorn 1 sac N’utiliser que du maïs soufflé pour micro-ondes. Essayer plusieurs (Maïs soufflé) Normal : 3,0 à 3,5 oz, 85 à 100 g marques et choisir celle qui donne les meilleurs résultats. Ne pas tenter Réduit : 1,5 à 1,75 oz, 45 à 50 g de souffler les grains qui n’ont pas éclaté. La quantité est choisie en effleurant la commande une fois (Normal) ou deux fois (Réduit). Légumes • Supposons que vous vouliez faire cuire des légumes. Étape Presser <Légumes frais tendres> Appuyer une fois sur la touche vegetables. <Légumes frais croquants> Appuyer deux fois sur la touche vegetables. <Légumes congelés> Appuyer trois fois sur la touche vegetables. vegetables vegetables x 2 REMARQUES 1. Afin d'éviter toute erreur, la touche vegetables peut seulement être activée pendant 3 minutes suivant la cuisson, l'ouverture ou la fermeture de la porte, ou la sélection de la touche STOP clear. 2. La cuisson peut être lancée en appuyant sur la touche START enter +30 sec dans les 2 secondes après avoir effleuré la touche vegetables. vegetables x 3 Tableau Légumes ALIMENT 1. Légumes frais, tendres* Brocoli Choux de Bruxelles Chou Chou-fleur (en bouquets) Chou-fleur (entier) Épinards Zucchini Pommes cuites MARCHE À SUIVRE QUANTITÉ 0,25 à 2,0 lb, 0,2 0,25 à 2,0 lb, 0,2 0,25 à 2,0 lb, 0,2 0,25 à 2,0 lb, 0,2 1 moyen 0,25 à 1,0 lb, 0,2 0,25 à 2,0 lb, 0,2 2 à 4 moyennes à à à à 0,9 0,9 0,9 0,9 kg kg kg kg à 0,45 kg à 0,9 kg Laver et placer dans une cocotte. Ne pas ajouter d'eau si les légumes viennent d'être lavés. Posez un couvercle pour des légumes tendres, ou du film plastique pour des légumes croquants. Appuyer une fois sur la touche vegetables. Après la cuisson, laisser reposer recouvert de 2 à 5 minutes. 2. Légumes frais, croquants* Carottes en tranches 0,25 à 1,5 lb, 0,2 à 0,6 kg Maïs en épi 2 à 4 pièces Haricots verts 0,25 à 1,5 lb, 0,2 à 0,6 kg Courge d'hiver: - courges, en dés 0,25 à 1,5 lb, 0,2 à 0,6 kg - coupées en moitié 1 à 2 Placer dans une cocotte. Ajoutez 1 à 4 cuillères à soupe d’eau. Poser un couvercle sur les légumes à cuisson tendre, ou du film plastique pour une cuisson plus croquante. Appuyer deux fois sur la touche vegetables. Après la cuisson, laisser reposer couvert de 2 à 5 minutes. 3. Légumes congelés* Ne pas ajouter d'eau. Mettre sous couvercle ou film plastique. Appuyer trois fois sur la touche vegetables. Après la cuisson, remuer et laisser reposer recouvert pendant 3 minutes. 0,25 à 1,25 lb 0,2 à 0,5 kg * Il n’est pas nécessaire d’entrer une quantité ou un chiffre. 14 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr14 09.4.28 11:59:44 AM SENSOR COOKING (CUISSON AU CAPTEUR) Pomme de terre au four • Supposons que vous vouliez faire cuire 2 pommes de terre. Étape Presser Appuyer sur la touche baked potato. baked potato REMARQUES 1. Afin d'éviter toute erreur, la touche baked potato peut seulement être activée pendant 3 minutes suivant la cuisson, l'ouverture ou la fermeture de la porte, ou la sélection de la touche STOP clear. 2. La cuisson peut être lancée en appuyant sur la touche START enter +30 sec dans les 2 secondes après avoir effleuré la touche baked potato. Tableau Pommes de terre au four ALIMENT Pommes de terre au four* QUANTITÉ MARCHE À SUIVRE 1 à 6 pièces (moyennes) Piquer. Les placer sur un essuie-tout et les déposer sur le plateau tournant. Après la cuisson, les retirer du four, les envelopper dans une feuille d’aluminium et les laisser reposer pendant 5 à 10 minutes. * Il n’est pas nécessaire d’entrer une quantité ou un chiffre. Réchauffage au capteur • Supposons que vous vouliez réchauffer de la soupe. Étape Presser Appuyer sur la touche sensor reheat. sensor reheat REMARQUES 1. Afin d'éviter toute erreur, la touche sensor reheat peut seulement être activée pendant 3 minutes suivant la cuisson, l'ouverture ou la fermeture de la porte, ou la sélection de la touche STOP clear. 2. La cuisson peut être lancée en appuyant sur la touche START enter +30 sec dans les 2 secondes après avoir effleuré la touche sensor reheat. Tableau Réchauffage au capteur ALIMENT Sensor Reheat (Réchauffage au capteur)* MARCHE À SUIVRE QUANTITÉ 4 à 36 oz 0,12 à 1,0 kg Déposer les aliments dans un plat ou un bol légèrement plus grand que la quantité à réchauffer. Couvrir avec le couvercle, une pellicule plastique ou du papier ciré. Utiliser de préférence ces deux premiers dans le cas de grandes quantités ou d’aliments denses comme les ragoûts. Après réchauffage, remuer soigneusement, si possible. Après avoir remué, recouvrez et laisser reposer pendant 2 à 3 minutes après la cuisson. Les aliments doivent être très chauds. Si ce n’est pas le cas, poursuivre le réchauffage en précisant la durée et le niveau de puissance. * Il n’est pas nécessaire d’entrer une quantité ou un chiffre. 15 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr15 09.4.28 11:59:44 AM AUTO COOKING (CUISSON AUTO) Le mode CUISSON AUTO dispose de 3 fonctions : Cuisson automatique, Croquettes de poulet et Décongélation automatique. REMARQUES 1. Toutes les caractéristiques des CUISSON AUTO, peuvent être programmées avec plus ou moins de temps de cuisson. Appuyer sur la touche power level une ou deux fois de suite avant le démarrage de la cuisson. Voir page 21. 2. Chaque type d'aliment a ses propres astuces de cuisson attendre pour recettes dîner. Appuyer sur la touche user pref lorsque le témoin HELP est allumé à l'écran pour consulter ces astuces. Cuisson automatique La cuisson automatique est composée de 2 menus : les repas rapides (œufs brouillés, céréales, petit-déjeuner congelé, pain ou muffin et pain ou muffin surgelé) et les recettes dîner (poulet et riz, pâtes aux fruits de mer et légumes). <Repas rapide> • Supposons que vous vouliez cuire 1 portion de céréales en réduisant la durée de cuisson. Étape Presser 1. Appuyer sur la touche auto cook, puis sur le numéro 2 pour les céréales. 2. Répéter la même commande qu'à l'étape 1 pour augmenter la quantité. Ex : 1 portion. auto cook 2 2 3. Appuyer sur la touche power level deux fois de suite pour diminuer la durée de cuisson. 4. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. power level x 2 START enter +30 sec 5. Vers la moitié de la cuisson, une signal sonore se fera entendre avant l'arrêt du four. Ouvrir la porte, suivre les consignes à l'affichage puis refermer la porte. 6. Appuyer sur la touche START enter +30 sec pour continuer la cuisson. START enter +30 sec REMARQUES 1. Sauter l'étape 3 si un réglage de durée de cuisson n'est pas nécessaire. 2. Petits-déjeuners congelés : Voir le notes pour CUISSON AU CAPTEUR sur page 12. Sauter l'étape 2, 5 et 6. 3. Pain ou muffin et pain ou muffin surgelé : Sauter l'étape 5 et 6. 4. Si la sourdine a été selectionnée, aucun signal sonore ne sera émis à l'étape 5. Voir le paragraphe 2, Suppression du Signal Sonore, page 20. 5. Lorsque CUISSON AUTO est sélectionné, la fonction de rotation du plateau tournant s'active automatiquement pour permettre une cuisson optimale. Tableau Repas Rapide ALIMENT MARCHE À SUIVRE QUANTITÉ 1. Œufs brouillés 1 à 9 œufs Utiliser 1 cuillère à café de beurre ou de margarine et 1 cuillère à soupe de lait par œuf. Verser le beurre ou la margarine dans un plat, une tasse à mesurer ou une casserole assez profonde pour que les œufs puissent augmenter de volume. Mélanger les œufs et le lait. Verser sur le beurre ou la margarine dans le plat. Placer le tout dans le four, puis le programmer. Appuyer sur le numéro 1 pour augmenter la quantité puis appuyer sur la touche START enter +30 sec. Dès que le four s'arrête, remuer le mélange d'œufs, en déplaçant la partie cuite vers le centre du plat, et la partie non cuite vers l'extérieur; refermer ensuite la porte puis appuyer sur la touche START enter +30 sec. En fin de cuisson, remuer puis laisser reposer, à couvert, jusqu'à ce que les œufs soient prêts. Noter que les œufs ne seront pas totalement à point à leur sortie du four. 2. Céréales 1 à 6 portions Utiliser des paquets individuels ou une portion de vos céréales favorites : flocons d'avoine, son d'avoine, crème de son, farina ou wheatena. Suivre les consignes sur l'emballage concernant les quantités de lait ou d'eau à utiliser. Il est important d'utiliser un récipient assez grand pour éviter les débordements, car la cuisson en four à micro-ondes des céréales a tendance à causer de fortes ébullitions. Appuyer sur le numéro 2 pour augmenter la quantité, puis appuyer sur la touche START enter +30 sec. A l'arrêt du four, remuer le mélange, puis appuyer sur la touche START enter +30 sec. Après l'arrêt de la cuisson, remuer puis laisser reposer à couvert pendant 2 minutes. 3. Petit-déjeuner 3 à 6 oz 85 a 170 g congelé* Utiliser ce réglage pour réchauffer un petit-déjeuner congelé, des crêpes, gaufres, burritos, etc. Suivre les consignes sur l'emballage pour une cuisson au four à micro-ondes. Laisser reposer pendant 1 à 2 minutes après la cuisson. 4. Pain ou muffin 1 à 8 pièces Utiliser cette touche pour chauffer petits pains, muffins, biscuits, baguels, etc. Les gros aliments doivent être comptés comme 2 à 3 de taille normale. Disposer sur une assiette plate, couvrir avec une serviette en papier. Pour des petits pains ou des muffins réfrigérés, il pourrait être nécessaire de doubler la quantité entrée afin d'obtenir la bonne température pour servir. Par exemple, entrer une quantité de 2 pour 1 muffin réfrigéré. Appuyer sur la touche auto reheat, puis sur le numéro 4 pour augmenter la quantité, et appuyer sur la touche START enter +30 sec. 5. Pain ou muffin surgelé 1 à 8 pièces Utiliser cette touche pour chauffer petits pains, muffins, biscuits, baguels congelés, etc. Les gros aliments doivent être comptés comme 2 à 3 de taille normale. Disposer sur une assiette plate, couvrir avec une serviette en papier. Appuyer sur la touche auto reheat, puis sur le numéro 5 pour augmenter la quantité, et appuyer sur la touche START enter +30 sec. * Il n’est pas nécessaire d’entrer une quantité ou un chiffre. 16 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr16 09.4.28 11:59:45 AM AUTO COOKING (CUISSON AUTO) <Recettes dîner> 8. Légumes • Supposons que vous vouliez faire cuire du poulet et du riz. Étape Presser 1. Appuyez sur la touche auto cook, sur le chiffre 6 puis sur la touche START enter +30 sec pour le poulet et le riz. auto cook 6 2. Vers la moitié de la cuisson, un signal sonore se fera entendre avant l'arrêt du four. Ouvrir la porte, suivre les consignes à l'affichage, puis refermer la porte. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. START enter +30 sec START enter +30 sec REMARQUE Si la sourdine a été selectionnée, aucun signal sonore ne sera émis à l'étape 2. Voir le paragraphe 2, Suppression du signal sonore, page 20. <Recettes dîner (La recette donne 3 portions) > Dans une cocotte de 3,5 l, mettre : 1 tasse d'Orzo ou autres pâtes fines 31/2 tasses de bouillon de légumes ou de poulet 1/4 de tasse de pesto (frais ou reconstitué) 1/2 tasse de petits morceaux de tomates séchées 1 cuillérée à soupe d’ail émincé 1 cuillérée à table d’assaisonnement italien Bien remuer et couvrir. Appuyer sur la touche auto cook, sur le chiffre 8 et sur la touche START enter +30 sec. À la pause, bien remuer et ajouter : tasses de poivrons vert, rouge, orange ou jaune hachés 3 1 oignon, tranché finement boîte (14 onces) de cœurs d’artichaut égouttés, en quartier 1 1 boîte (3 onces) d’olives mures dénoyautées, égouttées et coupées en deux Recouvrir. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. À la fin, remuer et garnir au-dessus de : 1/2 de tasse de fromage Parmesan fraîchement râpé 1/4 de tasse de pignons 6. Poulet et riz Dans une cocotte de 3,5 l, mettre : 1 paquet de 5 à 8 onces (140 à 225 g) de riz jaune mélangé à un sachet de saveur 2 tasses de bouillon de poulet Bien remuer et couvrir. Appuyer sur la touche auto cook, sur le chiffre 6 et sur la touche START enter +30 sec. À la pause, bien remuer et ajouter : 1 tasse de pois congelés 1 poivron rouge, en dés 1/4 lb (565 g) d' escalopes de poulet désossées, coupées en fines lamelles 1 Recouvrir. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. À la fin, garnir de persil. 7. Pâtes aux Fruits de mer Dans une cocotte de 3,5 l, mettre : 8 à 9 onces (225 à 250 g) de tortellini frais 2 tasses (0,472 l) d’eau Bien remuer et couvrir. Appuyer sur la touche auto cook, sur le chiffre 7 et sur la touche START enter +30 sec. À la pause, bien remuer et ajouter : pot (17 onces) de sauce crémeuse Alfredo ou 1 1 tasse et 3/4 de sauce blanche moyenne au fromage 1 1 /4 lb (565 g) de mélange de fruits de mer crus, frais ou décongelés (crevettes, pétoncles de baie, chair de crabe) 3 tasses de légumes frais mélangés (champignons tranchés, carottes en fines juliennes, haricots verts) Recouvrir. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. À la fin, garnir avec : 1/3 de tasse de fromage Parmesan râpé 17 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr17 09.4.28 11:59:45 AM AUTO COOKING (CUISSON AUTO) Croquettes de poulet • Supposons que vous vouliez réchauffer 0,3 livres ou 0,3 kilogrammes de croquettes de poulet. Étape Presser chicken nuggets 1. Appuyer sur la touche chicken nuggets. 2. Saisir la quantité en appuyant sur les numéros 3. Ex : 0,3 livre ou 0,3 kg de croquettes de poulet. 3. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. Étape 4. Vers la moitié de la cuisson, un signal sonore se fera entendre avant l'arrêt du four. Ouvrir la porte, suivre les consignes à l'affichage, puis refermer la porte. 5. Appuyer sur la touche START enter +30 sec pour continuer la cuisson. +30 sec START enter +30 sec 3 START enter Presser REMARQUES 1. Pour réchauffer 1,0 livre (453 g) de croquettes de poulet, appuyer sur les chiffres 1 et 0 à l'étape 2. 2. Si la sourdine a été selectionnée, aucun signal sonore ne sera émis à l'étape 4. Voir le paragraphe 2, Suppression du Signal Sonore, page 20. Tableau des croquettes de poulet ALIMENT Croquettes de poulet QUANTITÉ MARCHE À SUIVRE 0,3 à 1,0 lb 0,2 à 0,4 kg Déposer les pépites de poulet congelées sur une assiete plate en les espaçant. Il n’est pas nécessaire de les couvrir. A l'arrêt du four, remuer les aliments, puis appuyer sur la touche START enter +30 sec. 18 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr18 09.4.28 11:59:46 AM AUTO COOKING (CUISSON AUTO) Décongélation automatique Il y a 6 types d'aliments (viande hachée, bifteck/côtelettes/ poisson, morceaux de poulet, rôti, ragoût, et soupe) pouvant être décongelés automatiquement. Ce programme décongèle automatiquement tous les aliments du tableau ci-dessous. • Supposons que vous vouliez décongeler 1,8 livre ou 1,8 kilogramme de steaks. Étape Presser 1. Appuyer sur les touches auto defrost et sur le chiffre 2, pour steak. auto defrost 2. Saisir le poids en appuyant sur les chiffres 1 et 8. Ex: 1,8 livre ou 1,8 kg de steaks. 1 3. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. 4. Vers la moitié de la cuisson, un signal sonore se fera entendre avant l'arrêt du four. Ouvrir la porte, suivre les consignes à l'affichage, puis refermer la porte. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. 2 8 START enter +30 sec START enter +30 sec REMARQUES 1. Pour décongeler d’autres aliments dont le poids est supérieur ou inférieur à celui autorisé au tableau Defrost, prolonger le temps à la puissance 30 %. Voir décongelation manuelle à la page 11. 2. Si vous tentez d’entrer une quantité d’aliments supérieure ou inférieure à la limite permise (indiquée dans le tableau qui suit), un message d’erreur s'affiche. 3. Vérifier les aliments à l'arrêt du four. Après la dernière étape, des petites portions peuvent être encore gelées. Laisser reposer de manière à ce que la décongélation se poursuive. Ne pas décongeler jusqu’à ce que tous les cristaux de glace soient fondus. 4. Si la sourdine a été selectionnée, aucun signal sonore ne sera émis à l'étape 4. Voir le paragraphe 2, Suppression du Signal Sonore, page 20. 5. Protéger la viande pour éviter la cuisson partielle alors que le cœur est encore congelé. Utiliser des bandes de papier d’aluminium pour protéger les bords et les parties minces des pièces à décongeler. 6. Appuyer sur le chiffre 5 pour saisir 0,5 livre ou 0,5 kilogramme à l'étape 2. 7. Appuyer sur le nombre de ragouts et soupes désirés à l'étape 2. À la fin de la décongélation, couvrir et laisser reposer. Tableau de décongélation automatique ALIMENT QUANTITÉ MARCHE À SUIVRE 1. Viande hachée 0,5 à 3,0 lb 0,3 à 1,3 kg Retournez-vous et enlevez des morceaux décongelés après chaque phase. Laisser reposer, couvert, pendant 5 à 10 minutes. 2. Bifteck/ Côtelettes/ Poisson 0,5 à 4,0 lb 0,3 à 1,8 kg Après chaque étape du cycle de décongélation, changer la disposition des aliments et protéger les parties chaudes ou décongelées au moyen de bandes de papier d’aluminum. Retirer les morceaux presque entièrement décongelés. À la fin de la décongélation, laisser reposer à couvert de 10 à 20 minutes. 3. Morceaux de poulet 0,5 à 3,0 lb 0,3 à 1,3 kg Après chaque étape de cycle de décongélation, réarrangez ou enlevez toutes pièces chaudes ou décongelées. Laissez reposer couvert pour 10 à 20 minutes. 4. Rôti 2,0 à 4,0 lb 1,0 à 1,8 kg Commencer par dégeler avec le côté gras en dessous. Après chaque étape, tourner le rôti. Protéger les parties chaudes avec du papier d’aluminium. Laisser reposer, couvert, 30 à 60 minutes. 5. Ragout 2 à 6 tasses Après le signal sonore, remuer si possible. À la fin, remuer, recouvrir et laisser reposer 5 à 10 minutes. 6. Soupe 1 à 6 tasses Après le signal sonore, remuer si possible. À la fin, remuer, recouvrir et laisser reposer 5 à 10 minutes. 19 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr19 09.4.28 11:59:46 AM FONCTIONS PRATIQUES User pref (Préférences de l’utilisateur) Le mode User Pref offre 5 fonctions qui facilitent l’usage de votre four grâce aux instructions de l’affichage interactif. Étape 1. Verrouillage de sécurité 5. Indiquer le temps de cuisson. Ex : 20 minutes Le verrouillage de sécurité vise à empêcher que le four soit utilisé par de jeunes enfants. Le four peut être réglé de telle sorte que le tableau de commande est inopérant ou verrouillé. Pour régler, appuyer sur la touche user pref, sur la touche 1 et ensuite sur la touche START enter +30 sec. Si une touche est pressée, LOCKED s’affichera. 6. Appuyer sur la touche power level 6 fois pour une puissance de 50 %. Presser 2 0 0 0 power level x 6 START enter Pour annuler, appuyer sur la touche user pref puis la commande START enter +30 sec. Le verrouillage de sécurité ne sera pas annulé à moins d'appuyer sur la touche START enter +30 sec après avoir appuyé sur la commande user pref. 7. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. 2. Suppression du signal sonore 1. Si l’horloge est correctement réglée, le Démarrage automatique peut être utilisé pour le fonctionnement manuel avec la cuisson en série. 2. Si la porte du four est ouverte après avoir programmé en mode Auto Start, il sera nécessaire d'appuyer sur la touche START enter +30 sec pour que la durée Auto Start s'affiche une nouvelle fois, de façon à ce que le four lance automatiquement la cuisson à l'heure prévue. 3. S’assurer que les aliments peuvent être conservés sans risque dans le four jusqu’à l’heure de leur cuisson. Les courges poivrées et musquées sont un bon choix. 4. Lorsque le mode Auto Start a déjà été programmé, il est possible de l'annuler en ouvrant puis en refermant la porte du four. 5. En cas d'interruption de l'alimentation électrique de votre four à micro-ondes, remettez l'horloge à l'heure (voir page 10) et suivez la procédure ci-dessus pour régler la fonction Démarrage automatique. Si on désire que le four n’émette pas de signal sonore pendant son fonctionnement, appuyer sur la touche user pref, sur la touche 2 et ensuite sur la touche STOP clear. Pour annuler ce mode et restaurer le signal sonore, appuyer sur la touche user pref, la touche 2 et la touche START enter +30 sec. 3. Démarrage automatique Si on désire programmer le four de façon à ce qu’il commence la cuisson à une heure précise, procéder comme suit : • Supposons que vous vouliez commencer par cuire un ragoût pendant 20 minutes à 50% niveau de puissance à 4h 30. Avant tout, s’assurer que l’horloge indique l’heure exacte. Étape Presser 2. Appuyer sur le chiffre 3. 4. Appuyer sur la touche START enter +30 sec. REMARQUES user pref 1. Appuyer sur la touche user pref. 3. Entrez l'heure de début. Ex : 4 h 30 +30 sec 3 4 3 0 START enter +30 sec 20 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr20 09.4.28 11:59:47 AM FONCTIONS PRATIQUES 4. Choix de la langue et des unités de poids Par défaut, ce four affiche les messages et les unités de poids en anglais. Il est possible de choisir une des trois langues d'affichage des messages : anglais, espagnol et français, et 2 systèmes de mesures (livres anglaises ou kilogrammes.) Pour changer cela, appuyer sur la touche user pref et sur la touche 4 autant de fois qu’il est nécessaire pour obtenir la langue et le système d’unités souhaité. Enfin, appuyer sur la touche START enter +30 sec. Effleurer la touche user pref et le chiffre 4 Langue Unité de poids 4. Appuyer 6 fois sur la commande power level pour avoir une puissance de 50 % pour la 2ème étape. power level x 6 START enter 5. Appuyer sur la touche START enter +30 sec pour la 2ème étape. +30 sec REMARQUE Si le niveau 100 % doit être utilisé au cours de la dernière séquence, il n’est pas nécessaire d’appuyer sur la touche power level. 1 fois 2 fois Anglais LB 3 fois Anglais KG Réglage des temps de cuisson 4 fois Espagnol LB 5 fois Espagnol KG 6 fois Français LB 7 fois Français KG Si vous vous rendez compte que vous préférez que, lors des modes de CUISSON AU CAPTEUR ou de CUISSON AUTO, les réglages soient un peu plus longs, appuyer sur la touche power level une fois après avoir appuyé sur votre choix, ou avant d'appuyer sur la touche START enter +30 sec. L’écran affichera MORE. 8 fois Anglais LB Si vous vous rendez compte que vous préférez que, lors des modes de CUISSON AU CAPTEUR ou de CUISSON AUTO, les réglages soient un peu plus courts, appuyer sur la touche power level deux fois après avoir appuyé sur votre choix, ou avant d'appuyer sur la touche START enter +30 sec. L’écran affichera LESS. 5. Régler l’horloge Voir page 10. Cuisson à séquences multiples +30 secondes Le four peut être programmé pour 4 séquences automatiques de cuisson, passant d’un niveau de puissance à un autre automatiquement. Parfois, les conseils de cuisson suggèrent de commencer à un certain niveau de puissance et de poursuivre à un autre niveau. Votre four à micro-ondes peut le faire automatiquement. Le mode +30 seconds offre un moyen pratique de prolonger la durée de 30 secondes à 100 % en appuyant sur la touche START enter +30 sec. Il est également possible de prolonger la cuisson par multiples de 30 secondes en appuyant à répétitions la touche START enter +30 sec pendant la cuisson en mode manuel, jusqu'à 99 minutes au maximum. • Supposons que l’on veuille cuire un rôti de bœuf pendant 5 minutes à 100 % puis pendant 30 minutes à 50 %. • Supposons que vous vouliez réchauffer 1 tasse de soupe pendant 30 secondes. Étape 1. Entrer la durée de cuisson de la première étape. 2. Appuyer une fois sur la touche power level pour avoir une puissance de 100 % pour la 1ère étape. 3. Entrer la durée de cuisson de la 2ème étape. Étape Presser 5 0 0 power level 3 0 0 0 Appuyer sur la touche START enter +30 sec. Presser START enter +30 sec REMARQUES 1. Pour +30 sec (+30 secondes), effleurer la commande dans les 3 minutes après un démarrage de cuisson, la fermeture de la porte, l'activation de la touche STOP clear ou en cours de cuisson. 2. Le mode +30 secondes ne peut pas être utilisé avec le mode de CUISSON AU CAPTEUR et le CUISSON AUTO. 21 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr21 09.4.28 11:59:47 AM FONCTIONS PRATIQUES Help Démarrage rapide Il y a un conseil de cuisson pour chaque réglage. Si vous voulez en prendre connaissance appuyer sur la touche user pref chaque fois que HELP est affiché pour ces réglages et les autres opérations manuelles. La fonction de démarrage rapide Quick start est une fonction très utile qui permet de lancer la cuisson ou d'y rajouter de 1 à 3 minutes en effleurant une des commandes de 1 à 3 à une puissance de 100 % sans avoir à appuyer sur la touche START enter +30 sec. Appuyer sur un chiffre de 1 à 3 dans les 3 minutes suivant le démarrage de la cuisson, la fermeture de la porte ou l'activation de la touche activation STOP clear. Timer (Minuterie) • Supposons que l’on désire minuter un appel interurbain dont la durée ne doit pas dépasser 3 minutes. Étape Presser 1. Appuyer sur la touche timer on-off. 2. Indiquez le temps de cuisson. 3. Appuyer sur la touche timer on-off. La minuterie déclenchera le compte à rebours. timer on-off 3 0 0 timer on-off REMARQUES 1. La minuterie fonctionne comme une minuterie de cuisine et ne peut pas être utilisée quand le four est en marche. 2. Pour annuler la minuterie, Appuyer une fois sur STOP clear. Mise en MARCHE/ARRÊT du plateau tournant La fonction d'ARRÊT du plateau tournant est particulièrement utile lorsqu'on réchauffe des aliments dans un plat qui risque de bloquer la rotation du plateau tournant, comme par exemple des lasagnes ou un rôti. Déplacer les aliments et/ou les remuer au moins une fois en cours de cuisson ou de réchauffage. Remuer si possible après la cuisson et le chauffage. L'utilisation d'un niveau de puissance réduit permet d'obtenir une cuisson ou un réchauffage plus homogène. • Supposons que l’on veuille cuire pendant 2 minutes à 100 %. Étape Presser Appuyer sur le chiffre 2. 2 Mode de démonstration La démonstration du fonctionnement du four s'obtient en appuyant sur la touche user pref, sur le chiffre 5, la touche 0 et la touche START enter +30 sec pendant 3 secondes. DEMO ON DURING DEMO NO OVEN POWER s’affiche. Les différents modes de cuisson et les particularités du four peuvent alors être étudiés sans qu’aucune puissance ne soit utilisée. Par exemple, en appuyant sur touche START enter +30 sec, on affiche .30 et on provoque un compte à rebours rapide jusqu’à END. Pour annuler, appuyer sur la touche user pref, sur le chiffre 5, puis sur le chiffre 0 et STOP clear. Si cela est plus facile, débrancher le four et le rebrancher. Light (Lumière) Appuyer sur la touche light hi/lo/off une fois pour une intensité lumineuse forte, une deuxième fois pour une intensité basse et une troisième fois pour éteindre la lumière. Fan (Ventilateur) La fonction de MISE EN MARCHE/ARRÊT du plateau tournant s'utilise en mode manuel. Lorsque la valeur est sur MARCHE, le plateau tourne et il s'arrête dès qu'on le règle sur ARRÊT. Lorsque CUISSON AU CAPTEUR et CUISSON AUTO sont sélectionnés, la fonction de rotation du plateau tournant s'active automatiquement pour permettre une cuisson optimale. Le ventilateur se mettra en marche automatiquement lorsque la chaleur se dégagera de l’élément de surface ou des brûleurs de la cuisinière. Le four à micro-ondes est ainsi protégé d’une augmentation excessive de la température. Le ventilateur continuera de fonctionner jusqu’à ce que la température redescende. Il ne peut être arrêté manuellement pendant cette période. La fonction de MISE EN MARCHE/ARRÊT du plateau tournant peut être configurée en mode manuel et en mode de cuisson programmée en appuyant sur la touche turntable on/off. Dans les autres cas, appuyer sur la touche vent hi/lo/off une fois pour une ventilation forte, une deuxième fois pour une intensité basse et une troisième fois pour éteindre le ventilateur. 22 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr22 09.4.28 11:59:48 AM NETTOYAGE ET ENTRETIEN Débrancher le cordon d’alimentation avant de nettoyer ou laisser la porte ouverte pour désactiver le four lors du nettoyage. EXTÉRIEUR DÉSODORISATION La surface extérieure est recouverte d’une couche de peinture. Nettoyer la surface extérieure à l’eau et au savon; rincer et sécher au moyen d’un chiffon doux. Ne pas utiliser de produits chimiques de nettoyage ou de produits abrasifs. Il peut arriver qu’une odeur persiste dans le four. Pour l’éliminer, mettre dans un récipient pouvant contenir 2 tasses, 1 tasse d’eau, le zeste d’un citron, le jus du citron et plusieurs clous de girofle entiers. Faire bouillir pendant plusieurs minutes à 100 %. Conserver ce récipient dans le four jusqu’à ce qu’il soit froid. Essuyer l’intérieur du four avec un chiffon doux. PORTE Nettoyer la vitre des deux côtés à l’aide d’un chiffon doux et retirer les éventuelles éclaboussures ou postillons. Les pièces métalliques seront plus faciles à entretenir si elles sont régulièrement essuyées à l’aide d’un chiffon doux. Eviter d’utiliser du spray ou des nettoyants trop agressifs, qui risqueraient de tâcher, de rayer ou de ternir la surface de la porte. ACIER INOX EASY CARE™ (CERTAINS MODÈLES) Le fini de votre four à micro-ondes peut être en acier inox Easy Care™ (certains modèles). Nettoyer l’inox à l’eau chaude savonneuse à l’aide d’une éponge ou d’un chiffon propre. Rincer à l’eau propre et essuyer avec un linge propre et doux Ne pas utiliser de nettoyants achetés en magasin comme des nettoyants à acier inox ou tout autre type de nettoyants contenant des abrasifs, des chlorures, du chlore ou de l’ammoniac. Il est recommandé d’utiliser du savon à vaisselle doux et de l’eau ou une solution 50/50 d’eau et de vinaigre. TABLEAU DE COMMANDES Nettoyer le tableau de commandes avec soin. Ouvrir la porte du four avant de le nettoyer. Essuyer le tableau de commande avec un chiffon humecté d’eau. Sécher avec un chiffon doux. N’utiliser ni poudre à récurer ni produits chimiques de nettoyage. Refermer la porte et appuyer sur la touche Clear/Off. INTÉRIEUR Le nettoyage est facile car les parois intérieures n’absorbent qu’une faible quantité de chaleur de telle sorte que les éclaboussures ne cuisent pas. Pour nettoyer les parois intérieures, utiliser un chiffon doux et de l’eau tiède. NE PAS UTILISER UN PRODUIT ABRASIF OU UN TAMPON À RÉCURER. Pour les taches tenaces, utiliser du bicarbonate de sodium ou un savon doux. Bien rincer à l’eau chaude. NE JAMAIS VAPORISER DE PRODUIT À NETTOYER LES FOURS DIRECTEMENT SUR L’UNE OU L’AUTRE PARTIE DE VOTRE FOUR. PLATEAU TOURNANT / SUPPORT DE PLATEAU TOURNANT Le plateau tournant et son support peuvent être retirés pour facilliter le nettoyage. Les laver dans une eau douce savonneuse; pour les taches tenaces, utiliser un nettoyant doux et une éponge à récurer tel que décrit ci-dessus. Ces pièces peuvent être mises dans un lave-vaisselle. Les placer sur le plateau supérieur. L’arbre du moteur du plateau tournant n’est pas scellé et il faut donc essuyer immédiatement tout surplus d’eau ou déversement. FILTRE À GRAISSE Les filtres doivent être nettoyés au moins une fois par mois. Il ne faut jamais faire fonctionner le four ou le ventilateur quand les filtres ne sont pas en place. 1. Tirez légèrement vers le bas la languette à l’avant du four et enlevez le filtre. Répétez cette procédure pour l’autre filtre. 2. Faites tremper les filtres dans l’évier ou dans une bassine à vaisselle remplie d’eau chaude et de détergent. N’EMPLOYEZ PAS d’ammoniaque ou de soude, ils réagiraient avec la matière des filtres et provoqueraient leur noircissement. 3. Agitez et récurez avec une brosse pour enlever les saletés incrustées. 4. Rincez-les complètement et secouez-les pour les faire sécher. 5. Remettez-les en place dans l’ouverture. COUVERCLE DU GUIDE D’ONDES Le couvercle du guide d’ondes est en mica et nécessite donc une attention spéciale. Maintenir le couvercle du guide d’ondes propre pour assurer un bon fonctionnement du four. Essuyer immédiatement et délicatement avec un chiffon humide toute éclaboussure d’aliments sur la surface du couvercle. Une accumulation d’éclaboussures peut surchauffer et causer de la fumée ou même s’enflammer. Ne pas retirer le couvercle du guide d’ondes. OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr23 Filtre à graisse Languette 23 09.4.28 11:59:49 AM NETTOYAGE ET ENTRETIEN Débrancher le cordon d’alimentation avant de nettoyer ou laisser la porte ouverte pour désactiver le four lors du nettoyage. FILTRE AU CHARBON DE BOIS Le filtre au charbon de bois, installé dans votre four, est pour les installations non-ventillées où l'air est remis en circulation. Le filtre doit être changé tous les 6 ou 12 mois selon l’usage. 1. Déconnectez le courant au panneau de disjoncteurs ou débranchez le four. 2. Enlever les trois vis du support d'auvent illustrées. 3. Inclinez l'évent de la hotte vers le bas puis sortez-le pour que les languettes inférieures s'ouvrent. 4. Tirez le filtre au charbon de bois vers le haut pour le retirer de votre four. 5. Attachez le Filtre au charbon de bois au côté supérieur du four en glissant dans les languettes. 6. Poussez doucement l’évent en place et remettez la vis enlevée à l’étape 2. Lumière du four à micro-ondes Filtre au charbon de bois Vis de support d’auvent LUMIÈRE DE FOUR À MICRO-ONDES Enlevez l’évent à lame comme indiquée aux étapes 1 à 3 ci-dessus et le filtre à charbon de bois s’il y en a un. 1. Pour remplacer les ampoules, commencez par déconnecter le courant au panneau de disjoncteurs ou en débranchant le four. 2. Ouvrez le couvercle de lumière de four située derrière le montage de filtre en tirant doucement dessus par le bord avant. 3. Enlevez l’ampoule et remplacez-la par une ampoule semblable offerte par un détaillant. Les ampoules sont aussi offertes dans la plupart des quincailleries et des magasins spécialisés en éclairage. NE PAS UTILISER D’AMPOULE DE PLUS DE 20 WATTS. 4. Remettez le couvercle de lumière en place en poussant doucement. Remettez en place le filtre au charbon de bois si nécessaire. Poussez l’évent en place et remettez la vis de montage de l’évent. LUMIÈRE DE TRAVAIL ET LUMIÈRE DE NUIT 1. Pour remplacer les ampoules, commencez par déconnecter le courant au panneau de disjoncteurs ou en débranchant le four. 2. Pour retirer le couvercle, enlevez la vis qui le tient en place (voir illustration). 3. Remplacez les ampoules avec des ampoules semblables offertes par un détaillant ou un centre de service autorisés Sharp. Les ampoules sont aussi offertes dans la plupart des quincailleries et des magasins spécialisés en éclairage. NE PAS UTILISER D’AMPOULE DE PLUS DE 20 WATTS. 4. Fermez le couvercle de lumière et faites-le tenir en place avec la vis enlevée à l’étape 2. ATTENTION Évent de la hotte Languette inférieure Le couvercle de lumière peut être très chaud. Ne touchez pas le verre quand l’ampoule est allumée. Filtre au charbon de bois Languette Languette Couvercle de lumière Vis Ampoules 24 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr24 09.4.28 11:59:49 AM APPEL DE SERVICE Vérifier ce qui suit avant de faire appel à un réparateur : Placer une tasse d’eau dans un verre gradué dans le four et bien fermer la porte. Faire fonctionner le four pendant 1 minute à puissance ÉLEVÉE 100 %. A Est-ce que la lumière du four est allumée? OUI ____ NON ____ B Est-ce que le ventilateur de cuisson fonctionne? (Placer sa main sur l’évent à lame à l’arrière du four.) OUI ____ NON ____ C Est-ce que le plateau tournant tourne? (Il est normal pour le plateau de tourner dans un sens ou dans l’autre.) OUI ____ NON ____ D Est-ce que l’eau est chaude? OUI ____ NON ____ Si la réponse à l’une ou l’autre de ces questions est NON, vérifier la prise électrique, le fusible ou le disjoncteur. S’ils fonctionment convenablement, COMMUNIQUER AVEC LE RÉPARATEUR ELECTROLUX AUTORISÉ LE PLUS PROCHE. Il ne faut jamais réparer un four à micro-ondes soi-même. REMARQUES 1. Si le temps qui apparaît dans l’affichage diminue très rapidement, vérifier le MODE DE DÉMONSTRATION à la page 22 et annuler. 2. Si le four est programmé pour plus de 40 minutes à un niveau de puissance de 80, 90 ou 100 %, après les 40 premières minutes, le niveau de puissance sera automatiquement ramené à 70 % de la puissance pour éviter une surcuisson. FICHE TECHNIQUE Tension courant alternatif : Monophasé 120V, 60Hz, courant alternatif seulement Alimentation requise : 1640 W 14,0 A (pour FGMV173KW, FGMV173KB, FGMV173KQ, FGMV174KF, FGMV174KM, DGMV174KF) 1500 W 13,0 A (pour CGMV173KW, CGMV173KB, CGMV174KF) Puissance de sortie* : 1000 W Fréquence : 2450 MHz (Classe B/Groupe 2)** Dimensions extérieures (la poignée) : 29 15/16 po (L) x 16 3/8 po (H) x 17 15/16 po (P) Dimensions de la cavité : 21 po (L) x 8 7/8 po (H) x 14 7/16 po (P) Capacité de four à micro-ondes*** : 1,7 pi3. (45 l) Uniformité de cuisson : Plateau tournant/ventilateur Poids : Environ 54 lb (24 kg) net et 64 lb (29 kg) brut Lumière de travail / de nuit : 2 ampoules de 20 W chacune (ampoules incandescentes) Lumière du four à micro-ondes : 1 ampoule de 20 W chacune (ampoules incandescentes) * La méthode normalisée de la Commission électrotechnique internationale pour mesurer la puissance de sortie. Cette méthode de test est largement reconnue. ** Ceci est le classement d’équipement de l’ISM (Industrial, Scientific and Medical) décrit dans la Norme Internationale CISPR11. *** La capacité intérieure est calculée en mesurant la largeur maximale, la profondeur maximale et la hauteur maximale et en multipliant ces mesures. La contenance réelle est inférieure au résultat obtenu. Conforme aux normes établies par : FCC - Federal Communications Commission. DHHS - Conforme au règlement CFR Title 21 chapitre I section J du Department of Health and Human Services. NHW - Santé et Bien-être social Canada. - Ce symbole sur la plaque signalétique signifie que le produit est homologué par Underwriters Laboratories, Inc. - Ce symbole sur la plaque signalétique signifie que le produit est homologué par Underwriters Laboratories, Inc. pour utilisation aux États-Unis ou au Canada. 25 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr25 09.4.28 11:59:50 AM INFORMATIONS SUR LA GARANTIE DES GROS ÈLECTROMÈNAGERS Votre appareil est couvert par une garantie limitée d’un an. Pendant un an à partir de la date d’achat originale, Electrolux assumera les coûts des réparations ou du remplacement des pièces de tout appareil qui présente un défaut de fabrication ou de matériau, si cet appareil est installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies avec celui-ci. Exclusions Cette garantie ne couvre pas ce qui suit : 1. Les produits dont le numéro de série original a été enlevé, modifié ou n’est pas facilement déterminable. 2. Les produits qui ont été transférés de leur propriétaire inital à une autre partie ou qui ne sont plus aux ÉtatsUnis ou au Canada. 3. La rouille à l’intérieur ou à l’extérieur de l’appareil. 4. Les produits vendus « tels quels » ne sont pas couverts par cette garantie. 5. Les aliments perdus en raison de pannes du réfrigérateur ou du congélateur. 6. Les produits utilisés dans les établissements commerciaux. 7. Les appels de service qui ne concernent pas un malfonctionnement, un défaut de fabrication ou un vice de matériau ou pour les appareils qui ne font pas l’objet d’un usage domestique ou qui ne sont pas utilisés conformément aux instructions fournies. 8. Les appels de service pour vérifier l’installation de votre appareil ou pour obtenir des instructions sur la façon d’utiliser votre appareil. 9. Les frais qui rendent l’appareil accessible pour une réparation, par exemple enlever des garnitures, les armoires, les étagères, etc. qui ne faisaient pas partie de l’appareil lorsqu’il a quitté l’usine. 10. Les appels de service au sujet de la réparation ou du remplacement des ampoules, des filtres à air, des filtres à eau, d’autre matériel ou des boutons, poignées ou autres pièces esthétiques. 11. Les frais supplémentaires, y compris, sans s’y limiter, les appels de service après les heures normales de bureau, le week-end ou les jours fériés, les droits et péages, les frais de convoyage ou les frais de déplacement pour les appels de service dans des endroits isolés, notamment dans l’État de l’Alaska. 12. Les dommages causés au fini de l’appareil ou à la maison pendant l’installation, y compris, sans s’y limiter, aux planchers, aux armoires, aux murs, etc. 13. Les dommages causés par : des réparations faites par des techniciens non autorisés; l’utilisation de pièces autres que les pièces Electrolux d’origine qui n’ont pas été obtenues par l’entremise d’un réparateur autorisé; ou les causes étrangères comme l’abus, l’alimentation électrique inadéquate, les accidents, les incendies ou les cas de force majeure. AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ SUR LES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATIONS DES RECOURS L’UNIQUE RECOURS DU CLIENT EN VERTU DE CETTE GARANTIE LIMITÉE EST LA RÉPARATION OU LE REMPLACEMENT DU PRODUIT COMME DÉCRIT PRÉCÉDEMMENT. LES DEMANDES BASÉES SUR DES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE ET D’ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER SONT LIMITÉES À AU MOINS UN AN OU À LA PÉRIODE LA PLUS COURTE PERMISE PAR LA LOI. ELECTROLUX NE SERA PAS TENUE RESPONSABLE DES DOMMAGES DIRECTS OU INDIRECTS NI DES DOMMAGES MATÉRIELS ET DES DÉPENSES IMPRÉVUES RÉSULTANT D’UNE VIOLATION DE CETTE GARANTIE ÉCRITE OU DE TOUTE AUTRE GARANTIE IMPLICITE. CERTAINS ÉTATS ET CERTAINES PROVINCES NE PERMETTENT PAS DE RESTRICTION OU D’EXEMPTION SUR LES DOMMAGES DIRECTS OU INDIRECTS OU DE RESTRICTION SUR LES GARANTIES IMPLICITES. DANS CE CAS, CES RESTRICTIONS OU EXEMPTIONS POURRAIENT NE PAS ÊTRE APPLICABLES. CETTE GARANTIE ÉCRITE VOUS PROCURE DES DROITS LÉGAUX SPÉCIFIQUES. IL SE PEUT QUE VOUS AYEZ D’AUTRES DROITS QUI VARIENT SELON L’ÉTAT OU LA PROVINCE. Si vous avez Conservez votre reçu, votre bon de livraison ou une autre preuve valide de paiement pour établir la période de besoin d’une la garantie dans le cas où vous devriez faire appel aux services d’un technicien autorisé. Si une réparation doit réparation être effectuée, veuillez obtenir et conserver tous les reçus. Le service auquel vous avez recours en vertu de cette garantie doit être obtenu en communiquant avec Electrolux à l’adresse ou aux numéros de téléphone indiqués ci-dessous. Cette garantie n’est valide qu’aux États-Unis et au Canada. Aux États-Unis, votre appareil est garanti par Electrolux Major Appliances North America, une division de Electrolux Home Products, Inc. Au Canada, votre appareil est garanti par Electrolux Canada Corp. Personne n’est autorisé à modifier ou à ajouter aux obligations contenues dans cette garantie. Les obligations de cette garantie concernant la réparation et les pièces doivent être remplies par Electrolux ou par une compagnie de réparation autorisée. Les caractéristiques et spécifications décrites ou illustrées peuvent être modifiées sans préavis. ÉTATS-UNIS 1.800.944.9044 Electrolux Major Appliances North America Case postale 212378 Augusta, GA 30907, ÉTATS-UNIS 26 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr26 Canada 1.800.265.8352 Electrolux Canada Corp. 5855 Terry Fox Way Mississauga, Ontario, Canada L5V 3E4 Imprimé en Thaïlande TINSEB213WRRZ 09.4.28 11:59:50 AM TINSEB213WRRZ-EL91 OR7̲NEW Model̲FR-4.indd Fr27 09.4.28 11:59:50 AM ">
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