Manuel du propriétaire | Miele M 6032 SCM6032SCM6032SCIN Manuel utilisateur

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84 Des pages
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Mode d'emploi
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Micro-ondes
M 6022 SC
M 6032 SC
Avant d'installer et d'utiliser
l'appareil pour la premi&egrave;re fois,
lisez imp&eacute;rativement ce mode d'emploi.
Vous veillerez ainsi &agrave; votre s&eacute;curit&eacute;
et &eacute;viterez tout dommage &agrave; l'appareil.
fr - BE
M.-Nr. 09 569 040
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Table des mati&egrave;res
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Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Enceinte de cuisson et accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Panneau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Votre contribution &agrave; la protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Fonctionnement de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Comment fonctionne le micro-ondes ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Description du fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
&Agrave; quoi sert le micro-ondes ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Quels sont les modes de fonctionnement disponibles ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Micro-ondes &quot; solo &quot; . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Combinaison Micro-ondes et gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Programmes automatiques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Plats &agrave; utiliser avec le micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Mat&eacute;riau et forme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Test de vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Le couvercle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Avant la premi&egrave;re utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Affichage de l'heure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
R&eacute;glage de l'heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Correction de l'heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
D&eacute;sactivation de l'affichage de l'heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
D&eacute;sactivation de nuit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Ouverture de la porte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Disposition du plat dans l'enceinte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Plateau tournant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Fermeture de la porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
D&eacute;marrage de l'op&eacute;ration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Indication &quot; door &quot; . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Interruption / poursuite de l'op&eacute;ration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Modification des donn&eacute;es . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Annulation de l'op&eacute;ration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Fin de l'op&eacute;ration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
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Table des mati&egrave;res
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Fonction de maintien au chaud automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Quick Start (programmable) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
S&eacute;curit&eacute; enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Correction de la minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Minuterie pendant la cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Utilisation - gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Plateau Gourmet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Consignes d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Exemples d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Recettes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Utilisation - programmes automatiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
D&eacute;cong&eacute;lation automatique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Cuisson automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Recettes - programmes automatiques &deg;. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
M&eacute;morisation d'un programme personnalis&eacute; (fonction M&eacute;moire) . . . . . . . . . 58
Modification des r&eacute;glages de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
R&eacute;chauffage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
D&eacute;cong&eacute;lation / d&eacute;cong&eacute;lation et r&eacute;chauffage ou cuisson . . . . . . . . . . . . . . . 64
Pr&eacute;paration de conserves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Exemples d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Donn&eacute;es pour les instituts de contr&ocirc;le . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Enceinte de cuisson et face int&eacute;rieure de la porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Fa&ccedil;ade de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Que faire si... ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Service apr&egrave;s-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Raccordement &eacute;lectrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
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Description de l'appareil
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Enceinte de cuisson et
accessoires
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a Porte de l'appareil
f Grille
b Fermeture de porte
g Plateau Gourmet
c Gril-quartz
h Couvercle
d Panneau de commande
i B&acirc;tonnet d'&eacute;bullition
e Plateau tournant
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Description de l'appareil
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Panneau de commande
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j Horloge &eacute;lectronique avec afficheur
k S&eacute;lecteur de puissance des micro-ondes, du gril et des programmes
combin&eacute;s
l S&eacute;lecteur rotatif pour le r&eacute;glage du
temps et du poids
m Touches des programmes automatiques
n Touche horloge m
o Touche minuterie l
p Espace m&eacute;moire pour un programme comportant 1 &agrave; 3 &eacute;tapes
q Touche Stop/C
r Touche Start / une minute suppl&eacute;mentaire /
Quick Start (programmable) c
s Bouton d'ouverture de la porte a
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Description de l'appareil
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Accessoires en option
Grille
Plat en verre
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Accessoires fournis
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Il s'agit d'un plateau rond muni d'un rev&ecirc;tement anti-adh&eacute;sif. Il vous permet
de pr&eacute;parer des en-cas sucr&eacute;s ou sal&eacute;s croustillants ainsi que des petits
plats en un rien de temps.
Couvercle
Le couvercle ne doit &ecirc;tre utilis&eacute; qu'en
fonctionnement micro-ondes &quot; solo &quot;.
Il &eacute;vite que les aliments ne s&egrave;chent,
maintient la propret&eacute; de l'enceinte et
acc&eacute;l&egrave;re la cuisson.
B&acirc;tonnet d'&eacute;bullition
Il doit toujours &ecirc;tre plac&eacute; dans le r&eacute;cipient du liquide &agrave; chauffer. Il assure
une &eacute;bullition uniforme des liquides.
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Vous pouvez commander ces produits,
de m&ecirc;me que d'autres accessoires
dans votre boutique en ligne. Ils sont
&eacute;galement disponibles aupr&egrave;s du service apr&egrave;s-vente Miele ou chez votre
revendeur Miele.
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Plateau Gourmet
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Si vous faites griller des aliments directement sur la grille, il est conseill&eacute; de
placer le plat en verre sous la grille
pour r&eacute;cup&eacute;rer la graisse qui s'&eacute;coule
des aliments.
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Pour &eacute;viter tout risque d'utilisation de la
grille lors d'une cuisson uniquement
aux micro-ondes, il vaut mieux ne pas
la laisser dans l'enceinte de cuisson.
Gr&acirc;ce &agrave; son mat&eacute;riau, ce plat convient
&agrave; tous les usages.
Il r&eacute;siste aux temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et
peut &ecirc;tre utilis&eacute; au micro-ondes.
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La grille convient &agrave; tous les types de
cuisson avec ou sans micro-ondes,
except&eacute; pour le fonctionnement
micro-ondes &quot; solo &quot;.
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Votre contribution &agrave; la protection de l'environnement
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&Eacute;limination de l'ancien appareil
L'emballage prot&egrave;ge l'appareil contre
d'&eacute;ventuels d&eacute;g&acirc;ts pendant le transport. Les mat&eacute;riaux utilis&eacute;s sont s&eacute;lectionn&eacute;s d'apr&egrave;s des crit&egrave;res &eacute;cologiques, de fa&ccedil;on &agrave; faciliter leur recyclage.
Les anciens appareils &eacute;lectriques et
&eacute;lectroniques contiennent souvent des
mat&eacute;riaux recyclables. Ils comportent
&eacute;galement des mat&eacute;riaux nocifs, n&eacute;cessaires au bon fonctionnement et &agrave; la
s&eacute;curit&eacute; de l'appareil. Ces mat&eacute;riaux
peuvent &ecirc;tre dangereux pour les hommes et l'environnement s'ils sont mis au
rebut avec le reste des d&eacute;chets ou en
cas de mauvaise manipulation. Par
cons&eacute;quent, ne jetez en aucun cas
votre appareil avec les d&eacute;chets classiques.
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Veillez aussi &agrave; ce que l'appareil reste
hors de port&eacute;e des enfants jusqu'&agrave; ce
qu'il soit enlev&eacute;.
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Lors de l'achat de votre nouvel appareil, vous avez pay&eacute; une contribution.
Elle servira int&eacute;gralement au futur recyclage de cet appareil, qui contiendra
encore des mat&eacute;riaux utiles. Son recyclage permettra de r&eacute;duire le gaspillage et la pollution. Si vous avez des
questions &agrave; propos de l'&eacute;limination de
votre ancien appareil, veuillez prendre
contact avec le commer&ccedil;ant qui vous
l'a vendu ou la soci&eacute;t&eacute; Recupel, au
02/706 86 10 ou via le site Web
www.recupel.be, ou encore votre administration communale si vous apportez
votre ancien appareil &agrave; un parc &agrave;
conteneurs.
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Le recyclage de l'emballage permet
d'&eacute;conomiser des mati&egrave;res premi&egrave;res
et de r&eacute;duire le volume de d&eacute;chets &agrave;
&eacute;liminer. Votre revendeur reprend l'emballage.
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&Eacute;limination de l'emballage de
transport
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
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Ce micro-ondes r&eacute;pond aux prescriptions de s&eacute;curit&eacute;
en vigueur. Une utilisation non conforme peut cependant provoquer des dommages corporels et mat&eacute;riels.
Avant d'utiliser le micro-ondes pour la premi&egrave;re fois,
lisez attentivement le mode d'emploi. Vous y trouverez des instructions importantes concernant l'installation, la s&eacute;curit&eacute;, l'utilisation et l'entretien de l'appareil.
Vous veillerez ainsi &agrave; votre s&eacute;curit&eacute; et &eacute;viterez d'endommager l'appareil.
Miele d&eacute;cline toute responsabilit&eacute; en cas de dommages dus au non-respect des pr&eacute;sentes consignes.
Conservez pr&eacute;cieusement ce mode d'emploi afin de
pouvoir le transmettre &agrave; un &eacute;ventuel propri&eacute;taire ult&eacute;rieur de l'appareil.
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de
~ Cet appareil ne peut &ecirc;tre utilis&eacute; qu'&agrave; des fins m&eacute;nag&egrave;res pour d&eacute;congeler, r&eacute;chauffer, cuire et griller des
aliments ou pour pr&eacute;parer des conserves. Tout autre
type d'utilisation est interdit.
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dans un environnement de type domestique ou &eacute;quivalent.
Il ne convient pas pour une utilisation &agrave; l'air libre.
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~ Ce micro-ondes est r&eacute;serv&eacute; &agrave; un usage m&eacute;nager
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Utilisation conforme
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
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~ Si vous s&eacute;chez des mat&eacute;riaux inflammables en
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mode Micro-ondes, l'humidit&eacute; interne s'&eacute;vapore. Ces
objets risquent de se dess&eacute;cher, voire de s'enflammer.
N'utilisez jamais le micro-ondes pour conserver ou s&eacute;cher des mat&eacute;riaux inflammables.
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Si vous avez des enfants
~ Maintenez les enfants &acirc;g&eacute;s de moins de 8 ans &agrave; distance du micro-ondes, sauf &agrave; exercer une surveillance
constante.
~ Les enfants &acirc;g&eacute;s de 8 ans et plus sont autoris&eacute;s &agrave;
utiliser l'appareil sans surveillance seulement si vous
leur en avez expliqu&eacute; le fonctionnement de sorte qu'ils
sachent l'employer en toute s&eacute;curit&eacute;. Les enfants doivent conna&icirc;tre et comprendre les risques inh&eacute;rents &agrave;
une mauvaise manipulation de l'appareil.
~ Les enfants ne doivent pas nettoyer ou entretenir le
micro-ondes sans surveillance.
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personnes sans assistance ni supervision si leurs capacit&eacute;s physiques, sensorielles ou mentales les emp&ecirc;chent de l'utiliser en toute s&eacute;curit&eacute;. Ces personnes
peuvent uniquement utiliser l'appareil sans surveillance
si vous leur en avez expliqu&eacute; le fonctionnement de
sorte qu'elles sachent l'utiliser en toute s&eacute;curit&eacute;. Elles
doivent conna&icirc;tre et comprendre les risques inh&eacute;rents
&agrave; une mauvaise manipulation de l'appareil.
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~ Cet appareil n'est pas destin&eacute; &agrave; &ecirc;tre utilis&eacute; par des
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
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~ Surveillez les enfants se trouvant &agrave; proximit&eacute; du
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micro-ondes. Ne laissez jamais les enfants jouer avec
l'appareil.
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sensible aux temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es que les adultes.
L'enceinte, les r&eacute;sistances du gril et la porte du micro-ondes deviennent tr&egrave;s chaudes en mode Gril avec ou
sans micro-ondes. Ne laissez pas les enfants toucher
le micro-ondes lorsque celui-ci fonctionne.
S&eacute;curit&eacute; technique
~ Un micro-ondes endommag&eacute; peut repr&eacute;senter un
danger pour votre s&eacute;curit&eacute;. V&eacute;rifiez que l'appareil ne
pr&eacute;sente pas de dommages visibles. Ne mettez jamais
en service un appareil d&eacute;fectueux !
~ En cas d'endommagement du cordon d'alimenta-
tion, celui-ci doit &ecirc;tre remplac&eacute; par un professionnel
agr&eacute;&eacute; par Miele afin d'&eacute;viter tout risque pour l'utilisateur.
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~ Danger de br&ucirc;lure ! Les enfants ont une peau plus
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s'envelopper dans les emballages (par exemple, les
films en plastique) ou les enfiler sur la t&ecirc;te et s'asphyxier. Tenez les enfants &eacute;loign&eacute;s des mat&eacute;riaux
d'emballage.
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~ Risque d'asphyxie ! En jouant, les enfants peuvent
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
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~ Si vous utilisez l'appareil alors qu'il est endommag&eacute;,
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des ondes pourraient s'en &eacute;chapper et mettre l'utilisateur en danger. N'utilisez pas le micro-ondes si :
- la porte est d&eacute;form&eacute;e ;
- les charni&egrave;res de la porte sont desserr&eacute;es ;
- la carrosserie, la porte ou les parois de l'enceinte de
cuisson sont trou&eacute;es ou fissur&eacute;es.
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~ Toucher aux connexions &eacute;lectriques ou modifier la
structure &eacute;lectrique ou m&eacute;canique risque de vous
mettre en danger et d'entraver le bon fonctionnement
du micro-ondes. N'ouvrez jamais la carrosserie de l'appareil.
~ Les donn&eacute;es de raccordement (tension et fr&eacute;-
quence) figurant sur la plaque signal&eacute;tique du micro-ondes doivent imp&eacute;rativement correspondre &agrave; celles
du r&eacute;seau &eacute;lectrique pour &eacute;viter tout dommage &agrave; l'appareil. V&eacute;rifiez que c'est le cas avant de brancher votre
appareil. En cas de doute, consultez un &eacute;lectricien.
~ Les prises multiples et les rallonges ne garantissent
pas la s&eacute;curit&eacute; requise (risque d'incendie). Ne les utilisez pas pour raccorder le micro-ondes au r&eacute;seau &eacute;lectrique.
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
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~ La s&eacute;curit&eacute; &eacute;lectrique du micro-ondes n'est garantie
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que lorsque celui-ci est raccord&eacute; &agrave; une prise de terre
r&eacute;glementaire. Il est tr&egrave;s important que cette condition
de s&eacute;curit&eacute; fondamentale soit respect&eacute;e pour &eacute;viter
tout dommage caus&eacute; par l'absence ou l'interruption du
raccordement &agrave; une prise de terre (d&eacute;charge &eacute;lectrique, par exemple). En cas de doute, faites contr&ocirc;ler
votre installation &eacute;lectrique par un &eacute;lectricien.
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lit&eacute;e comporte des risques consid&eacute;rables pour l'utilisateur. Les r&eacute;parations doivent &ecirc;tre ex&eacute;cut&eacute;es exclusivement par des professionnels agr&eacute;&eacute;s par Miele.
~ Vous perdez le b&eacute;n&eacute;fice de la garantie si le micro-ondes n'est pas r&eacute;par&eacute; par un service apr&egrave;s-vente
agr&eacute;&eacute; par Miele.
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~ Une r&eacute;paration r&eacute;alis&eacute;e par une personne non habi-
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afin de garantir son bon fonctionnement.
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~ N'utilisez le micro-ondes que lorsqu'il est encastr&eacute;
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
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~ D&eacute;branchez le micro-ondes du r&eacute;seau &eacute;lectrique
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avant de proc&eacute;der &agrave; toute r&eacute;paration ou op&eacute;ration de
nettoyage et d'entretien. L'appareil n'est d&eacute;connect&eacute;
du r&eacute;seau &eacute;lectrique que si l'une des conditions suivantes est remplie :
- La fiche de l'appareil est d&eacute;branch&eacute;e.
Pour d&eacute;brancher l'appareil du r&eacute;seau, ne tirez pas sur
le cordon d'alimentation, mais saisissez la fiche.
- Le fusible de l'installation &eacute;lectrique est d&eacute;connect&eacute;.
- Le fusible &agrave; vis de l'installation &eacute;lectrique est totalement d&eacute;viss&eacute;.
an
.v
de
~ Si le micro-ondes est encastr&eacute; derri&egrave;re une porte de
meuble, vous pouvez uniquement utiliser l'appareil
lorsque cette porte est ouverte. Ne fermez pas la porte
du meuble lorsque le micro-ondes est en cours de
fonctionnement. De la chaleur et de l'humidit&eacute; s'accumulent derri&egrave;re les portes closes des meubles. L'appareil et l'armoire risquent d'&ecirc;tre endommag&eacute;s. Ne fermez la porte de meuble qu'une fois que l'appareil est
totalement refroidi.
13
e
permet &agrave; Miele de garantir la satisfaction aux exigences de s&eacute;curit&eacute;. Les &eacute;l&eacute;ments d&eacute;fectueux ne peuvent
&ecirc;tre remplac&eacute;s que par des pi&egrave;ces de rechange d'origine et de marque Miele.
.b
re
or
nb
~ Seule l'utilisation de pi&egrave;ces de rechange d'origine
nl
ow
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d
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oa
Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Ce micro-ondes n'est pas destin&eacute; &agrave; une installation
w
w
w
dans un emplacement mobile (par exemple, sur un bateau).
an
.v
de
~ Veillez toujours &agrave; ce que les aliments soient suffi-
samment chauff&eacute;s.
Le temps n&eacute;cessaire d&eacute;pend de nombreux facteurs,
tels que la temp&eacute;rature de d&eacute;part, la quantit&eacute;, la nature
et la consistance des aliments, ainsi que les modifications des recettes.
Les germes &eacute;ventuellement pr&eacute;sents dans les aliments
ne sont d&eacute;truits que par une temp&eacute;rature suffisamment
&eacute;lev&eacute;e (&uuml;70 &deg;C) et un temps de cuisson suffisamment
long (&uuml;10 minutes). En cas de doute, prolongez le
temps de cuisson.
14
e
lant en mode Gril associ&eacute; ou non aux micro-ondes.
Les risques de br&ucirc;lure sont r&eacute;els au niveau de l'enceinte de cuisson, la r&eacute;sistance du gril, les aliments,
les accessoires et la porte de l'appareil.
Enfilez des gants pour introduire, retirer ou manipuler
des plats chauds.
.b
,Danger de br&ucirc;lure ! Le micro-ondes devient br&ucirc;-
re
or
nb
Utilisation appropri&eacute;e
nl
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Il est important que la temp&eacute;rature soit r&eacute;partie de
w
w
w
mani&egrave;re uniforme dans les aliments et qu'elle soit suffisamment &eacute;lev&eacute;e.
Remuez ou retournez les aliments afin qu'ils cuisent de
mani&egrave;re uniforme et respectez les temps de repos
pour cuire, r&eacute;chauffer et d&eacute;congeler des aliments. Les
temps de repos permettent une r&eacute;partition uniforme de
la temp&eacute;rature dans le plat.
an
.v
de
~ Les coussins remplis de graines, de noyaux de ceri-
ses ou de gel et les objets similaires sont susceptibles
de s'enflammer, m&ecirc;me lorsque vous les enlevez de
l'appareil apr&egrave;s les avoir r&eacute;chauff&eacute;s. Ne vous servez
pas du micro-ondes pour r&eacute;chauffer ce type d'objets. Il
y a risque d'incendie !
15
e
de d&eacute;cong&eacute;lation au micro-ondes sont souvent beaucoup plus courts que ceux pour les fours traditionnels
ou les plans de cuisson.
Les temps de fonctionnement trop longs peuvent dess&eacute;cher les aliments et &eacute;ventuellement y mettre feu. Il y
a un risque d'incendie.
Ce risque existe &eacute;galement lorsque vous faites s&eacute;cher
du pain, des petits pains, des fleurs ou des herbes. Ne
vous servez pas du micro-ondes pour s&eacute;cher ce type
d'aliments !
.b
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nb
~ Notez que les temps de cuisson, de r&eacute;chauffage et
nl
ow
D
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Le micro-ondes ne convient pas pour nettoyer ou
w
w
w
d&eacute;sinfecter des objets.
En outre, l'appareil produit des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et
vous risqueriez de vous br&ucirc;ler en retirant le contenu. Il
y a risque d'incendie !
an
.v
de
~ Ne mettez le micro-ondes en marche qu'une fois que
vous y avez introduit les aliments &agrave; cuire ou &agrave; gratiner
et faites-le fonctionner uniquement lorsque le plateau
tournant est en place.
16
e
peut endommager le micro-ondes. Ne vous servez pas
du micro-ondes pour pr&eacute;chauffer des r&eacute;cipients de
cuisson ou pour s&eacute;cher des herbes ou des aliments similaires.
.b
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nb
~ L'absence d'aliments ou une quantit&eacute; incorrecte
nl
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Les bouteilles ou les r&eacute;cipients ferm&eacute;s risquent d'exw
w
w
ploser du fait de la pression g&eacute;n&eacute;r&eacute;e lors du chauffage.
Ne r&eacute;chauffez jamais d'aliments ou de liquides dans
des bouteilles ou des r&eacute;cipients ferm&eacute;s.
Pour r&eacute;chauffer des biberons, n'oubliez pas d'&ocirc;ter le
capuchon et la t&eacute;tine.
an
.v
de
17
e
ment dans l'aliment et le plat reste donc plus froid. Il
n'est en fait r&eacute;chauff&eacute; que par la transmission de chaleur des aliments. Apr&egrave;s avoir sorti l'aliment du micro-ondes, v&eacute;rifiez qu'il a la bonne temp&eacute;rature. Ne vous
fiez pas &agrave; la temp&eacute;rature du r&eacute;cipient ! Faites particuli&egrave;rement attention &agrave; la temp&eacute;rature de la nourriture
pour b&eacute;b&eacute;. Remuez ou agitez bien les petits pots et les
biberons, puis go&ucirc;tez-les, afin d'&eacute;viter tout risque de
br&ucirc;lure pour votre b&eacute;b&eacute;.
.b
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or
nb
~ Lors du r&eacute;chauffage, la chaleur est produite directe-
nl
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Le b&acirc;tonnet d'&eacute;bullition assure une &eacute;bullition uniw
w
w
forme des liquides et permet aux bulles de vapeur de
se former au bon moment.
an
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.b
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nb
En cas de cuisson et en particulier de r&eacute;chauffage de
liquides aux micro-ondes sans le b&acirc;tonnet d'&eacute;bullition,
il peut arriver que la temp&eacute;rature d'&eacute;bullition soit atteinte, mais qu'aucune bulle de vapeur n'apparaisse &agrave;
la surface. Le liquide ne bout pas de mani&egrave;re homog&egrave;ne. Ce retard d'&eacute;bullition peut entra&icirc;ner la formation
soudaine de bulles de vapeur et un d&eacute;bordement avec
projections lorsque vous retirez ou secouez le r&eacute;cipient. Il y a danger de br&ucirc;lure !
Il se peut que la porte du micro-ondes s'ouvre automatiquement si la formation de bulles est tr&egrave;s importante.
Il y a risque de blessure et de dommage mat&eacute;riel !
Placez syst&eacute;matiquement le b&acirc;tonnet d'&eacute;bullition dans
le r&eacute;cipient du liquide &agrave; r&eacute;chauffer.
18
nl
ow
D
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oa
Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Si de la fum&eacute;e se d&eacute;gage des aliments dans l'enw
w
w
ceinte de cuisson, laissez la porte de l'appareil ferm&eacute;e
afin d'&eacute;touffer les flammes qui pourraient &eacute;ventuellement se former.
Interrompez le programme en &eacute;teignant l'appareil et en
le d&eacute;branchant du r&eacute;seau &eacute;lectrique.
N'ouvrez la porte qu'une fois la fum&eacute;e disparue.
an
.v
de
~ Les objets inflammables situ&eacute;s &agrave; proximit&eacute; d'un
micro-ondes sous tension peuvent s'enflammer du fait
des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es. N'utilisez pas l'appareil pour
chauffer la pi&egrave;ce.
~ Si vous pr&eacute;parez des plats &agrave; base de boissons alcoolis&eacute;es, gardez &agrave; l'esprit que l'alcool s'&eacute;vapore &agrave; temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et qu'il peut s'enflammer au contact
de surfaces br&ucirc;lantes. Ne r&eacute;chauffez jamais d'alcool
pur dans l'appareil. Il y a risque d'incendie !
19
e
cas de surchauffe. Ne laissez jamais le micro-ondes
sans surveillance lorsque vous cuisinez avec de l'huile
ou de la graisse. Ne vous servez pas du micro-ondes
pour les fritures. N'&eacute;teignez jamais des huiles ou des
graisses enflamm&eacute;es avec de l'eau. &Eacute;teignez l'appareil
et gardez la porte ferm&eacute;e pour &eacute;touffer les flammes.
.b
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nb
~ Les huiles et les graisses peuvent s'enflammer en
nl
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D
d
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Lorsque vous pr&eacute;parez ou r&eacute;chauffez des conserw
w
w
ves, les r&eacute;cipients ferm&eacute;s subissent progressivement
une surpression et risquent d'&eacute;clater. Ne vous servez
pas du micro-ondes pour pr&eacute;parer ou r&eacute;chauffer des
conserves.
an
.v
de
~ &Eacute;liminez syst&eacute;matiquement les projections d'ali-
ments ou de liquides contenant du sel sur les parois en
acier inoxydable de l'enceinte de cuisson pour &eacute;viter
toute corrosion.
~ L'enceinte de cuisson est chaude apr&egrave;s utilisation
de l'appareil. Il y a danger de br&ucirc;lure ! Nettoyez l'enceinte de cuisson et les accessoires d&egrave;s qu'ils ont refroidi. Si vous attendez trop longtemps, vous compliquez inutilement le nettoyage, qui peut m&ecirc;me s'av&eacute;rer
impossible (dans les cas les plus extr&ecirc;mes). Dans certaines circonstances, des salissures tr&egrave;s importantes
peuvent endommager l'appareil ou entra&icirc;ner des situations dangereuses. Il y a risque d'incendie !
Veuillez suivre les instructions figurant au chapitre
&quot; Nettoyage et entretien &quot;.
20
e
vous conservez dans l'enceinte de cuisson peuvent se
dess&eacute;cher et l'humidit&eacute; qui en r&eacute;sulte risque d'entra&icirc;ner
une corrosion dans l'appareil. Le panneau de commande, le plan de travail et l'armoire risquent &eacute;galement d'&ecirc;tre endommag&eacute;s.
Pour pr&eacute;venir ce risque, couvrez les aliments.
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nb
~ Les aliments que vous maintenez au chaud ou que
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Risque d'incendie ! Les r&eacute;cipients en plastique ne
w
w
w
pouvant pas aller au micro-ondes risquent de s'ab&icirc;mer
et d'endommager l'appareil.
N'utilisez pas de r&eacute;cipients en m&eacute;tal, de feuilles d'aluminium, de couverts, de plats d&eacute;cor&eacute;s de m&eacute;tal, de
cristal contenant du plomb, de barquettes &agrave; bord dentel&eacute;, de r&eacute;cipients en plastique ne r&eacute;sistant pas aux
temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es, d'attaches en m&eacute;tal, d'attaches
en plastique ou en papier contenant un fil de fer, ni de
pots en plastique avec un couvercle en aluminium (voir
chapitre &quot; Plats &agrave; utiliser avec le micro-ondes &quot;).
Ces objets peuvent &ecirc;tre endommag&eacute;s ou provoquer un
incendie s'ils sont utilis&eacute;s dans le micro-ondes.
an
.v
de
21
e
caract&eacute;ristiques mentionn&eacute;es au chapitre &quot; Plats &agrave; utiliser avec le micro-ondes - Plastique &quot;.
Ne laissez pas le micro-ondes sans surveillance
lorsque vous r&eacute;chauffez ou cuisez des aliments dans
des plats jetables en plastique, papier ou autres mat&eacute;riaux inflammables.
.b
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nb
~ Les plats jetables en plastique doivent pr&eacute;senter les
nl
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Les emballages qui retiennent la chaleur sont comw
w
w
pos&eacute;s, entre autres, d'une mince feuille d'aluminium
qui r&eacute;fl&eacute;chit les ondes. Les micro-ondes peuvent
chauffer la couche de papier au point d'y mettre feu.
Ne r&eacute;chauffez pas d'aliments dans des emballages
sp&eacute;ciaux qui retiennent la chaleur, tels que les sacs
pour poulets r&ocirc;tis.
an
.v
de
micro-ondes, ils &eacute;clatent, m&ecirc;me une fois extraits de
l'enceinte de cuisson. Utilisez un r&eacute;cipient sp&eacute;cial pour
cuire les œufs avec leur coquille.
Ne r&eacute;chauffez pas d'œufs durs dans le micro-ondes.
~ Les aliments &agrave; peau ferme tels que les tomates, les
saucisses, les pommes de terre en robe des champs
et les aubergines risquent d'&eacute;clater &agrave; la cuisson. Pensez &agrave; piquer ou &agrave; entailler plusieurs fois ces aliments
pour permettre l'&eacute;vacuation de la vapeur g&eacute;n&eacute;r&eacute;e lors
de la cuisson.
22
e
~ Si vous r&eacute;chauffez des œufs avec leur coquille au
.b
-ondes, le jaune est susceptible d'&eacute;clater apr&egrave;s la cuisson sous l'effet de la pression. Pensez &agrave; percer pr&eacute;alablement le jaune plusieurs fois.
re
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nb
~ Si vous r&eacute;chauffez des œufs sans coquille au micro-
nl
ow
D
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Les r&eacute;cipients munis de poign&eacute;es et de boutons de
w
w
w
couvercle creux ne sont pas adapt&eacute;s au micro-ondes.
Les cavit&eacute;s pourraient contenir de l'humidit&eacute; et une
pression susceptible de faire exploser les pi&egrave;ces creuses s'y formerait (exception : si les cavit&eacute;s sont suffisamment a&eacute;r&eacute;es). N'utilisez pas ce type de r&eacute;cipients
pour la cuisson.
an
.v
de
~ La vapeur d'un syst&egrave;me de nettoyage &agrave; la vapeur
peut humidifier les pi&egrave;ces sous tension du micro-ondes
et provoquer un court-circuit. N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
23
e
portent pas les temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et se cassent facilement.
Pour contr&ocirc;ler la temp&eacute;rature des aliments, arr&ecirc;tez
l'appareil. Utilisez un thermom&egrave;tre adapt&eacute; pour mesurer la temp&eacute;rature des aliments.
.b
re
or
nb
~ Les thermom&egrave;tres au mercure ou &agrave; liquide ne sup-
nl
ow
D
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
Pour les surfaces en acier inoxydable, tenez compte
des informations suivantes :
w
w
w
an
.v
de
~ Toute substance adh&eacute;sive appos&eacute;e sur une surface
Accessoires
~ Utilisez exclusivement des accessoires d'origine
Miele. Lorsque d'autres accessoires sont utilis&eacute;s, les
droits conf&eacute;r&eacute;s par la garantie et/ou la responsabilit&eacute;
du fait du produit ne peuvent plus &ecirc;tre invoqu&eacute;s.
~ La grille et le plateau Gourmet fournis avec l'appareil
sont sp&eacute;cialement pr&eacute;vus pour le micro-ondes et peuvent donc &ecirc;tre utilis&eacute;s en mode Gril associ&eacute; ou non aux
micro-ondes.
Toutefois, ne les utilisez pas conjointement, car le plateau Gourmet pourrait &ecirc;tre endommag&eacute;. Posez toujours le plateau Gourmet directement sur le plateau
tournant.
24
e
quent de rayer la surface.
.b
~ La surface se raye facilement. M&ecirc;me les aimants ris-
re
or
nb
en acier inoxydable pourvue d'un rev&ecirc;tement lui fait
perdre sa fonction de protection contre les salissures.
Ne collez jamais de post-it, de bande adh&eacute;sive transparente, de ruban adh&eacute;sif ou d'autres substances collantes sur la surface en acier inoxydable.
nl
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D
d
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Consignes de s&eacute;curit&eacute; et mises en garde
fro
m
~ Le plateau Gourmet devient tr&egrave;s chaud. Enfilez touw
w
w
jours des maniques avant de le toucher. Posez-le sur
un dessous-de-plat.
La grille devient br&ucirc;lante en mode Gril (avec ou sans
micro-ondes).
Il y a danger de br&ucirc;lure !
an
.v
de
e
.b
re
or
nb
~ N'utilisez pas non plus le plateau Gourmet avec le
couvercle, car ce dernier chaufferait trop.
Accessoires en option
~ Le plat en verre br&ucirc;lant pourrait se briser au contact
d'une surface froide telle qu'un plan de travail carrel&eacute;
ou en granit, par exemple. Par cons&eacute;quent, utilisez toujours un dessous-de-plat.
25
nl
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D
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de
oa
Fonctionnement de l'appareil
fro
&Eacute;tant donn&eacute; que la chaleur se forme directement dans les aliments :
Le micro-ondes est &eacute;quip&eacute; d'un magn&eacute;tron qui transforme le courant en
ondes &eacute;lectromagn&eacute;tiques (ou micro-ondes). Ces ondes sont r&eacute;parties uniform&eacute;ment dans l'enceinte de cuisson
et sont r&eacute;fl&eacute;chies par ses parois m&eacute;talliques. Les micro-ondes se propagent
ainsi de tous les c&ocirc;t&eacute;s et dans les aliments. L'utilisation du plateau tournant
optimise la r&eacute;partition des micro-ondes.
– ceux-ci peuvent g&eacute;n&eacute;ralement &ecirc;tre
cuits au micro-ondes sans ou avec
tr&egrave;s peu de liquide ou de mati&egrave;re
grasse ;
w
an
.v
de
e
.b
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or
nb
26
w
Les micro-ondes p&eacute;n&egrave;trent directement
dans les aliments &agrave; travers le plat. Elles
font vibrer les nombreuses petites mol&eacute;cules (en particulier les mol&eacute;cules
d'eau) qui composent les aliments &agrave; un
rythme &eacute;lev&eacute; d'environ 2,5 milliards de
fois par secondes. C'est ainsi qu'elles
produisent de la chaleur. Celle-ci se
d&eacute;veloppe d'abord &agrave; la p&eacute;riph&eacute;rie et se
diffuse ensuite vers le cœur des aliments. Plus les aliments contiennent
d'eau, plus vite ils seront r&eacute;chauff&eacute;s ou
cuits.
w
Il faut que le plat utilis&eacute; laisse passer
les micro-ondes pour qu'elles atteignent les aliments. Les micro-ondes
traversent la porcelaine, le verre, le carton, le plastique, mais pas le m&eacute;tal. Par
cons&eacute;quent, n'utilisez pas de r&eacute;cipients
en m&eacute;tal ou d&eacute;cor&eacute;s avec du m&eacute;tal. Le
m&eacute;tal r&eacute;fl&eacute;chit les micro-ondes et peut
provoquer des &eacute;tincelles. Les micro-ondes ne peuvent pas &ecirc;tre absorb&eacute;es.
m
Comment fonctionne le
micro-ondes ?
– la d&eacute;cong&eacute;lation, le r&eacute;chauffage et la
cuisson s'effectuent plus rapidement
qu'avec un four traditionnel ;
– les aliments conservent toutes leurs
substances nutritives, telles que les
vitamines et les min&eacute;raux ;
– la couleur naturelle et la saveur des
aliments sont &agrave; peine alt&eacute;r&eacute;es.
La production de micro-ondes s'arr&ecirc;te
d&egrave;s que l'op&eacute;ration est interrompue ou
que la porte de l'appareil est ouverte.
Pendant un programme, la porte
ferm&eacute;e et intacte offre une protection
suffisante contre les micro-ondes.
nl
ow
D
d
de
oa
Description du fonctionnement
Quels sont les modes de
fonctionnement disponibles ?
m
w
w
w
de
Micro-ondes &quot; solo &quot;
an
.v
Gril
– Vous pouvez d&eacute;congeler des plats
surgel&eacute;s et ensuite les r&eacute;chauffer ou
les cuire.
– Le micro-ondes est &eacute;galement utile
pour faire lever de la p&acirc;te, faire
fondre du chocolat et du beurre, dissoudre de la g&eacute;latine, pr&eacute;parer de la
gel&eacute;e de fruits pour vos p&acirc;tisseries
et st&eacute;riliser de petites quantit&eacute;s de
fruits, de l&eacute;gumes et de viande par
exemple.
Ce mode est id&eacute;al pour griller des aliments plats tels que des biftecks ou
des saucisses.
Combinaison Micro-ondes et gril
Ce mode est id&eacute;al pour les gratins : Les
micro-ondes cuisent les aliments et le
gril les fait dorer.
Programmes automatiques
Les programmes automatiques suivants sont disponibles :
– cinq programmes de d&eacute;cong&eacute;lation
(N : Ad 1 &agrave; Ad 5) ;
– quatre programmes de cuisson pour
les aliments congel&eacute;s
(N &deg; : AC 1 &agrave; AC 4) et
– huit programmes de cuisson pour les
aliments frais
(&deg; : AC 1 &agrave; AC 8).
Ces programmes d&eacute;pendent du poids,
vous devez donc entrer le poids des
aliments.
Le poids des aliments peut &ecirc;tre exprim&eacute; au choix en grammes (g) ou en livres (lb) (voir chapitre &quot; Modification
des r&eacute;glages de l'appareil &quot;).
27
e
– Vous pouvez d&eacute;congeler, r&eacute;chauffer
ou cuire des aliments en s&eacute;lectionnant une puissance et une dur&eacute;e.
.b
Ce mode convient pour la d&eacute;cong&eacute;lation, le r&eacute;chauffage et la cuisson.
re
Vous pouvez l'utiliser pour les applications suivantes :
or
nb
Le micro-ondes permet de d&eacute;congeler,
de r&eacute;chauffer ou de cuire des aliments
en peu de temps.
fro
&Agrave; quoi sert le micro-ondes ?
d
de
oa
m
Mat&eacute;riau et forme
fro
Les micro-ondes
nl
ow
D
Plats &agrave; utiliser avec le micro-ondes
w
w
w
Le mat&eacute;riau et la forme des plats utilis&eacute;s ont une influence sur les temps de
r&eacute;chauffage et de cuisson. Les plats
ronds et ovales peu profonds sont particuli&egrave;rement efficaces. La chaleur se
r&eacute;partit plus uniform&eacute;ment dans ce type
de plats que dans les r&eacute;cipients carr&eacute;s
ou rectangulaires.
an
.v
de
– sont absorb&eacute;es par les aliments.
,Risque d'incendie ! Les r&eacute;cipients en plastique ne pouvant pas
aller au micro-ondes risquent de
s'ab&icirc;mer et d'endommager l'appareil.
28
M&eacute;tal
Les r&eacute;cipients en m&eacute;tal, les feuilles
d'aluminium et les couverts ne peuvent pas &ecirc;tre utilis&eacute;s dans le micro-ondes, de m&ecirc;me que les plats d&eacute;cor&eacute;s de m&eacute;tal (par exemple, bord
dor&eacute;, bleu de cobalt).
Le m&eacute;tal r&eacute;fl&eacute;chit les micro-ondes et
emp&ecirc;che la cuisson des aliments.
N'utilisez pas de pots en plastique
avec un couvercle en aluminium, ou
enlevez ce dernier.
e
– traversent le verre, la porcelaine, le
plastique et le carton ;
N'utilisez pas de plats munis de poign&eacute;es et de boutons de couvercle
creux dont les cavit&eacute;s pourraient
contenir de l'humidit&eacute;. Exception : si
les cavit&eacute;s sont suffisamment a&eacute;r&eacute;es.
Sinon, la pression qui s'y formerait
pourrait faire exploser les pi&egrave;ces
creuses et vous risqueriez de vous
blesser !
.b
re
or
nb
– sont r&eacute;fl&eacute;chies par le m&eacute;tal ;
nl
ow
D
d
de
oa
Plats &agrave; utiliser avec le micro-ondes
fro
Verre
– les plats pr&eacute;par&eacute;s emball&eacute;s dans
des barquettes en aluminium
Le verre r&eacute;fractaire ou la vitroc&eacute;ramique convient tr&egrave;s bien au micro-ondes.
m
Exception :
de
La vaisselle en porcelaine convient
bien au micro-ondes.
Toutefois, elle ne doit pas comporter
de d&eacute;coration m&eacute;tallique telle qu'un
bord dor&eacute;, ni de poign&eacute;es creuses.
Fa&iuml;ence
Si la fa&iuml;ence est peinte, le motif doit se
trouver sous la gla&ccedil;ure.
La fa&iuml;ence peut devenir tr&egrave;s chaude.
Gla&ccedil;ures et couleurs
Certaines gla&ccedil;ures et couleurs
contiennent des substances m&eacute;talliques.
Ne mettez pas ce type de vaisselle
dans le micro-ondes.
Bois
– Broches et pinces en m&eacute;tal
Vous pouvez utiliser des broches ou
pinces en m&eacute;tal lorsque le morceau de
viande est beaucoup plus grand que la
pi&egrave;ce en m&eacute;tal.
Les r&eacute;cipients en bois ne sont pas
appropri&eacute;s.
L'eau contenue dans le bois s'&eacute;vapore pendant la cuisson. Le bois se
dess&egrave;che et des fissures apparaissent.
29
e
Porcelaine
.b
Le cristal, qui contient g&eacute;n&eacute;ralement
du plomb, peut se f&ecirc;ler dans le
micro-ondes.
Il n'est donc pas appropri&eacute;.
re
or
nb
L'aluminium doit se trouver &agrave; plus de
2 cm des parois de l'enceinte. Il ne
doit surtout pas toucher les parois !
an
Pour d&eacute;congeler, r&eacute;chauffer ou cuire
de mani&egrave;re uniforme des morceaux de
viande d'&eacute;paisseur diff&eacute;rente tels que
de la volaille, vous pouvez recouvrir les
morceaux plus plats de petits bouts de
papier aluminium pendant les derni&egrave;res
minutes.
.v
– Morceaux de papier aluminium
w
L'utilisation de barquettes en aluminium peut provoquer des cr&eacute;pitements et des &eacute;tincelles, ne les placez donc pas sur la grille.
w
w
peuvent &ecirc;tre d&eacute;congel&eacute;s et r&eacute;chauff&eacute;s
au micro-ondes. Important : enlevez le
couvercle et placez la barquette &agrave; 2 cm
minimum des parois de l'enceinte de
cuisson.
Le r&eacute;chauffage du plat s'effectue uniquement par le haut. En g&eacute;n&eacute;ral, la
chaleur se r&eacute;partit de mani&egrave;re plus uniforme si vous placez les aliments dans
un plat appropri&eacute; au lieu de les laisser
dans la barquette en aluminium.
nl
ow
D
d
de
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Plats &agrave; utiliser avec le micro-ondes
fro
m
Plastique
N'utilisez pas d'attaches en m&eacute;tal, ni
des attaches en plastique ou en papier contenant un fil de fer. Il y a
risque d'incendie !
Les plats jetables en plastique doivent
pr&eacute;senter les caract&eacute;ristiques mentionn&eacute;es dans la section &quot; Plastique &quot;.
Ne laissez pas le micro-ondes sans
surveillance lorsque vous r&eacute;chauffez
ou cuisez des aliments dans des
plats jetables en plastique, papier
ou autres mat&eacute;riaux inflammables.
&Eacute;vitez les plats jetables par respect
pour l'environnement.
e
Plats jetables
.b
re
or
nb
30
de
Les sachets de cuisson en plastique
peuvent &ecirc;tre utilis&eacute;s pour r&eacute;chauffer
et cuire leur contenu si vous les percez au pr&eacute;alable. Les trous permettent en effet &agrave; la vapeur de s'&eacute;chapper, emp&ecirc;chant ainsi la pression de
monter et le sachet d'&eacute;clater.
Par ailleurs, il existe des sachets de
cuisson &agrave; la vapeur sp&eacute;ciaux qui ne
doivent pas &ecirc;tre perc&eacute;s. Attention &agrave;
bien respecter les instructions figurant sur l'emballage.
an
La vaisselle en plastique expans&eacute;, par
exemple en polystyr&egrave;ne, peut servir
pour le r&eacute;chauffage rapide d'aliments.
.v
La vaisselle en m&eacute;lamine ne convient
pas, car elle absorbe l'&eacute;nergie et devient br&ucirc;lante. Renseignez-vous sur le
mat&eacute;riau exact lorsque vous achetez
de la vaisselle en plastique.
w
Certains magasins sp&eacute;cialis&eacute;s proposent de la vaisselle en plastique sp&eacute;ciale pour micro-ondes.
w
w
La vaisselle en plastique ne convient
qu'en fonctionnement micro-ondes
&quot; solo &quot;.
Elle doit &ecirc;tre r&eacute;sistante &agrave; la chaleur
et pouvoir supporter des temp&eacute;ratures d'au moins 110 &deg;C.
Sinon, elle se d&eacute;forme et le plastique peut fondre et se m&eacute;langer
aux aliments.
nl
ow
D
d
de
oa
Plats &agrave; utiliser avec le micro-ondes
m
w
w
w
an
.v
de
.b
re
or
nb
Si vous n'&ecirc;tes pas certain(e) qu'un plat
en verre, en terre cuite ou en porcelaine convient au micro-ondes, faites le
test suivant :
fro
Test de vaisselle
e
^ Placez le plat vide au centre de l'enceinte de cuisson.
^ Fermez la porte.
^ R&eacute;glez le s&eacute;lecteur de puissance sur
800 watts.
^ R&eacute;glez une dur&eacute;e de 30 secondes &agrave;
l'aide du s&eacute;lecteur de temps.
^ Appuyez sur la touche Start.
Si pendant ce test, vous entendez
des cr&eacute;pitements accompagn&eacute;s
d'&eacute;tincelles, arr&ecirc;tez imm&eacute;diatement
l'appareil (en appuyant deux fois sur
la touche Stop/C) !
Les plats qui d&eacute;clenchent ce type
de r&eacute;action ne sont pas adapt&eacute;s au
micro-ondes.
En cas de doute, demandez au fabricant ou au fournisseur de la vaisselle en question si elle peut &ecirc;tre utilis&eacute;e au micro-ondes.
Ce test ne vous permet pas de v&eacute;rifier si les cavit&eacute;s des poign&eacute;es sont
suffisamment a&eacute;r&eacute;es.
31
w
w
ferm&eacute;s risquent d'exploser du fait de
la pression g&eacute;n&eacute;r&eacute;e lors du chauffage.
Ne chauffez jamais les aliments ou
les liquides dans des r&eacute;cipients ferm&eacute;s, comme des petits pots pour
b&eacute;b&eacute;. Ouvrez-les avant de les
mettre au micro-ondes. Pour r&eacute;chauffer des biberons, n'oubliez pas
d'&ocirc;ter le capuchon et la t&eacute;tine.
an
.v
de
– pour les aliments qui doivent rester
croustillants tels que les toasts.
– lorsque vous utilisez le plateau Gourmet.
,Le couvercle ne doit &ecirc;tre utilis&eacute;
Par cons&eacute;quent, couvrez toujours les
aliments avec le couvercle sp&eacute;cial pour
micro-ondes fourni.
&Agrave; la place du couvercle, vous pouvez
&eacute;galement utiliser du film transparent
sp&eacute;cial pour micro-ondes.
Le film transparent ordinaire peut se
d&eacute;former et se m&eacute;langer aux aliments.
32
qu'en fonctionnement micro-ondes
&quot; solo &quot;.
Le mat&eacute;riau du couvercle supporte
des temp&eacute;ratures allant jusqu'&agrave;
110 &deg;C.
Par cons&eacute;quent, le couvercle doit
uniquement &ecirc;tre utilis&eacute; en fonctionnement micro-ondes &quot; solo &quot; sans le
plateau Gourmet. En cas de temp&eacute;ratures plus &eacute;lev&eacute;es, le plastique
peut se d&eacute;former et se m&eacute;langer
aux aliments.
Le couvercle ne doit pas calfeutrer
le r&eacute;cipient. Si le diam&egrave;tre du r&eacute;cipient est plus petit que celui du couvercle, la vapeur ne pourra pas
s'&eacute;chapper par les ouvertures lat&eacute;rales du couvercle. Celui-ci chauffera trop et risquera de fondre.
e
– pour r&eacute;chauffer des aliments pan&eacute;s ;
.b
N'utilisez pas le couvercle
re
or
nb
– &eacute;vite les salissures dans l'enceinte.
,Les bouteilles ou les r&eacute;cipients
w
– emp&ecirc;che les aliments de se dess&eacute;cher ;
m
– acc&eacute;l&egrave;re le r&eacute;chauffage des aliments ;
fro
– emp&ecirc;che un d&eacute;gagement excessif
de vapeur, en particulier au cours
des longues cuissons ;
d
de
oa
Le couvercle
nl
ow
D
Plats &agrave; utiliser avec le micro-ondes
nl
ow
D
d
de
oa
Avant la premi&egrave;re utilisation
fro
^ V&eacute;rifiez que l'appareil ne pr&eacute;sente
aucun dommage.
m
w
w
w
an
.v
N'utilisez pas le micro-ondes si :
- la porte de l'appareil est d&eacute;form&eacute;e ;
- les charni&egrave;res de la porte sont desserr&eacute;es ;
- la carrosserie, la porte ou les parois de l'enceinte de cuisson sont
trou&eacute;es ou fissur&eacute;es.
Lorsque l'appareil est en marche,
des ondes pourraient s'&eacute;chapper et
mettre l'utilisateur en danger.
de
^ Nettoyez l'enceinte et les accessoires
avec une &eacute;ponge et de l'eau chaude.
^ Retirez tous les mat&eacute;riaux d'emballage.
^ Collez le mode d'emploi abr&eacute;g&eacute;
ci-joint sur l'appareil sans en obstruer
les orifices d'&eacute;vacuation.
N'enlevez pas le cache situ&eacute; devant
l'orifice de sortie des micro-ondes
dans l'enceinte de cuisson, ni le film
qui se trouve sur la face inf&eacute;rieure
de la porte.
33
e
,Risque d'asphyxie ! En jouant,
les enfants peuvent s'envelopper
dans les emballages (par exemple,
les films en plastique) ou les enfiler
sur la t&ecirc;te et s'asphyxier. Tenez les
enfants &eacute;loign&eacute;s des mat&eacute;riaux
d'emballage.
.b
L'appareil s'adapte ainsi &agrave; la temp&eacute;rature ambiante.
Cette &eacute;tape est importante pour le fonctionnement des composants &eacute;lectroniques du micro-ondes.
re
or
nb
Apr&egrave;s le transport, laissez le micro-ondes reposer pendant environ
deux heures &agrave; temp&eacute;rature ambiante avant de le mettre en service.
nl
ow
D
d
de
oa
Affichage de l'heure
fro
w
^ Appuyez sur la touche m.
Le symbole m clignote et les heures
s'allument pendant quelques secondes.
w
w
an
.v
s&eacute; que lorsqu'il est encastr&eacute;.
Correction de l'heure
m
,Le micro-ondes ne peut &ecirc;tre utili-
^ Corrigez les minutes &agrave; l'aide du s&eacute;lecteur de temps.
^ Confirmez le r&eacute;glage &agrave; l'aide de la
touche m ou attendez quelques secondes.
D&eacute;sactivation de l'affichage de
l'heure
^ R&eacute;glez les heures &agrave; l'aide du s&eacute;lecteur de temps.
^ Appuyez sur la touche m.
^ R&eacute;glez ensuite les minutes &agrave; l'aide
du s&eacute;lecteur de temps.
^ Pour valider l'heure entr&eacute;e, appuyez
sur la touche m ou attendez quelques secondes.
L'appareil reprend l'heure que vous
venez de r&eacute;gler. Les deux points
entre les heures et les minutes clignotent.
34
^ Appuyez sur la touche m et maintenez-la enfonc&eacute;e jusqu'&agrave; ce que l'afficheur s'&eacute;teigne.
Pour afficher &agrave; nouveau l'heure, appuyez sur la touche m et maintenez-la
enfonc&eacute;e.
e
^ Confirmez le r&eacute;glage &agrave; l'aide de la
touche m ou attendez quelques secondes.
Le symbole m clignote et les minutes
s'allument pendant quelques secondes.
.b
^ Corrigez les heures &agrave; l'aide du s&eacute;lecteur de temps.
re
or
12:00 et le symbole m clignotent
dans l'afficheur jusqu'&agrave; ce que
l'heure actuelle soit r&eacute;gl&eacute;e. En attendant, l'heure commence &agrave; avancer &agrave;
partir de 12:00 d&egrave;s que l'appareil est
branch&eacute;.
nb
^ Raccordez l'appareil au r&eacute;seau.
de
R&eacute;glage de l'heure
nl
ow
D
d
de
oa
Affichage de l'heure
m
w
w
w
an
.v
de
.b
re
or
nb
Vous pouvez r&eacute;gler le micro-ondes de
mani&egrave;re &agrave; ce que l'affichage de l'heure
se d&eacute;sactive automatiquement toutes
les nuits de 23 h &agrave; 4 h.
fro
D&eacute;sactivation de nuit
e
Pour enclencher la d&eacute;sactivation de
nuit :
^ Appuyez sur la touche m tout en
maintenant la touche Stop/C enfonc&eacute;e.
ON appara&icirc;t dans l'afficheur.
L'appareil reste pr&ecirc;t &agrave; fonctionner.
Pour arr&ecirc;ter la d&eacute;sactivation de nuit :
^ Maintenez la touche Stop/C enfonc&eacute;e
et appuyez en m&ecirc;me temps sur la
touche m.
OFF appara&icirc;t dans l'afficheur.
35
nl
ow
D
d
de
oa
Utilisation
fro
Fermeture de la porte
^ Appuyez sur la touche a pour ouvrir la porte.
^ Appuyez sur la porte pour la fermer.
an
Si vous avez ouvert la porte lorsque
l'appareil &eacute;tait en marche, appuyez sur
la touche Start pour reprendre l'op&eacute;ration interrompue.
de
Pour s&eacute;lectionner la puissance des
micro-ondes et la dur&eacute;e, tournez le s&eacute;lecteur correspondant.
N'utilisez le micro-ondes que si le
plateau tournant se trouve dans l'enceinte.
Le plateau tournant se met en marche
automatiquement lors de chaque op&eacute;ration.
Ne d&eacute;congelez, ne r&eacute;chauffez et ne
cuisez pas les aliments directement sur
le plateau tournant. Veillez &agrave; ce que le
plat utilis&eacute; ne soit pas plus grand que le
plateau tournant.
^ R&eacute;glez le s&eacute;lecteur de puissance sur
le niveau de puissance souhait&eacute;.
h et la puissance s'allument dans
l'afficheur. 0:00 clignote.
Remuez de temps en temps les aliments ou retournez-les pour qu'ils
soient r&eacute;chauff&eacute;s de mani&egrave;re uniforme.
Vous avez le choix entre 6 niveaux de
puissance.
Plus la puissance est &eacute;lev&eacute;e, plus les
micro-ondes sont nombreuses &agrave; p&eacute;n&eacute;trer les aliments.
36
e
D&eacute;marrage de l'op&eacute;ration
.b
Le micro-ondes ne fonctionne pas si
la porte n'est pas correctement
ferm&eacute;e.
re
or
nb
Le plateau tournant permet de d&eacute;congeler, de r&eacute;chauffer et de cuire les aliments de mani&egrave;re uniforme.
.v
Plateau tournant
w
Il est recommand&eacute; de poser le plat au
centre de l'enceinte de cuisson.
w
Disposition du plat dans
l'enceinte
w
Si le micro-ondes est en marche, l'ouverture de la porte interrompt son fonctionnement.
m
Ouverture de la porte
nl
ow
D
d
de
oa
Utilisation
fro
– Nature et consistance des aliments
Les l&eacute;gumes frais contiennent plus
d'eau que ceux ont &eacute;t&eacute; stock&eacute;s pendant un certain temps et requi&egrave;rent
donc un temps de cuisson plus
court.
m
w
w
w
an
.v
de
– Fr&eacute;quence &agrave; laquelle les plats sont
remu&eacute;s ou retourn&eacute;s
Si vous remuez ou retournez fr&eacute;quemment les plats, la chaleur se r&eacute;partit mieux et les aliments cuisent
plus rapidement.
– Quantit&eacute; d'aliments
En g&eacute;n&eacute;ral :
Pour une quantit&eacute; double, il faut pratiquement doubler le temps.
^ R&eacute;glez la dur&eacute;e &agrave; l'aide du s&eacute;lecteur
de temps.
Vous pouvez choisir une dur&eacute;e comprise entre 10 secondes et 90 minutes.
Exception : si vous avez choisi la puissance maximale des micro-ondes, la
dur&eacute;e ne pourra pas d&eacute;passer 15 minutes. Si vous utilisez l'appareil &agrave; pleine
puissance de mani&egrave;re prolong&eacute;e, il se
peut que la puissance descende &agrave;
450 watts (protection contre la surchauffe). L'appareil affiche alors cette
information.
Si la quantit&eacute; est plus petite, r&eacute;duisez le temps en cons&eacute;quence.
– Forme et mat&eacute;riau des plats
^ Appuyez sur la touche Start pour d&eacute;marrer l'op&eacute;ration.
L'&eacute;clairage de l'enceinte s'allume.
L'appareil ne se met en marche que si
la porte est ferm&eacute;e.
Le temps n&eacute;cessaire d&eacute;pend des facteurs suivants :
– Temp&eacute;rature de d&eacute;part des aliments
Les aliments qui sortent du r&eacute;frig&eacute;rateur requi&egrave;rent un temps de r&eacute;chauffage et de cuisson plus long que les
aliments entrepos&eacute;s &agrave; temp&eacute;rature
ambiante.
37
e
.b
C'est la seule fa&ccedil;on de garantir une r&eacute;partition uniforme de la chaleur. Prolongez la dur&eacute;e en cons&eacute;quence pour obtenir le r&eacute;sultat de cuisson souhait&eacute;.
re
or
nb
Il est conseill&eacute; d'utiliser une puissance
plus faible pour les aliments qui ne
peuvent pas &ecirc;tre remu&eacute;s ou retourn&eacute;s
pendant la cuisson et ceux qui se composent d'ingr&eacute;dients vari&eacute;s.
nl
ow
D
fro
. . . le temps programm&eacute; est trop court
ou trop long :
m
Indication &quot; door &quot;
d
de
oa
Utilisation
an
de
Annulation de l'op&eacute;ration
^ Appuyez deux fois sur la touche
Stop/C.
Fin de l'op&eacute;ration
. . . interrompre une op&eacute;ration :
La fin de l'op&eacute;ration est signal&eacute;e par un
signal sonore. L'&eacute;clairage de l'enceinte
s'&eacute;teint.
. . . poursuivre une op&eacute;ration :
&Agrave; la fin de l'op&eacute;ration, un court signal
de rappel retentit toutes les 5 minutes
pendant 20 minutes.
^ Fermez la porte et appuyez sur la
touche Start.
^ Pour arr&ecirc;ter ce signal sonore, appuyez sur la touche Stop/C.
Le temps programm&eacute; est arr&ecirc;t&eacute;.
L'op&eacute;ration est poursuivie.
Modification des donn&eacute;es
Si, apr&egrave;s avoir lanc&eacute; l'op&eacute;ration, vous
constatez que. . .
. . . la puissance des micro-ondes est
trop &eacute;lev&eacute;e ou trop faible :
^ S&eacute;lectionnez une autre puissance.
38
e
^ Si vous appuyez sur la touche Start
pendant le fonctionnement, le temps
de cuisson est prolong&eacute; d'une minute
&agrave; chaque pression de la touche Start
(exception : il est prolong&eacute; de 30 secondes si vous utilisez la puissance
maximale).
.b
ou
Vous pouvez &agrave; tout moment. . .
^ Appuyez sur la touche Stop/C ou ouvrez la porte de l'appareil.
re
or
nb
Interruption / poursuite de
l'op&eacute;ration
^ Interrompez l'op&eacute;ration (en appuyant
une fois sur la touche Stop/C), r&eacute;glez
le temps n&eacute;cessaire &agrave; l'aide du s&eacute;lecteur et poursuivez l'op&eacute;ration (en
appuyant sur la touche Start).
.v
Si vous appuyez sur la touche Start
sans avoir ouvert la porte au pr&eacute;alable,
door appara&icirc;t dans l'afficheur. Il est
probable qu'aucun aliment ne se trouve
dans l'enceinte, &eacute;tant donn&eacute; que la
porte n'a pas &eacute;t&eacute; ouverte pendant une
p&eacute;riode prolong&eacute;e (environ 20 minutes). L'op&eacute;ration ne pourra pas d&eacute;marrer tant que la porte n'est pas ouverte.
w
L'absence d'aliments peut endommager l'appareil.
w
w
L'indication &quot; door &quot; dans l'afficheur
vous rappelle que l'appareil ne peut
pas &ecirc;tre d&eacute;marr&eacute; s'il ne contient pas
d'aliments.
nl
ow
D
d
de
oa
Utilisation
w
an
.v
de
e
.b
re
Programmation des dur&eacute;es
or
nb
Vous ne pouvez toutefois pas la programmer s&eacute;par&eacute;ment.
w
L'op&eacute;ration est interrompue d&egrave;s que
vous ouvrez la porte ou que vous manipulez une touche ou un s&eacute;lecteur.
w
h, 80 W et H:H s'allument dans l'afficheur.
Si vous appuyez sur la touche Start
pendant le fonctionnement, le temps de
cuisson est prolong&eacute; de 30 secondes &agrave;
chaque pression de la touche Start.
m
La fonction de maintien au chaud s'enclenche automatiquement lorsque la
porte du micro-ondes reste ferm&eacute;e
apr&egrave;s une cuisson &agrave; 450 watts minimum et qu'aucune touche n'a &eacute;t&eacute; enfonc&eacute;e.
La fonction de maintien au chaud automatique s'active apr&egrave;s environ 2 minutes &agrave; une puissance de 80 watts pour
une dur&eacute;e maximale de 15 minutes.
fro
Fonction de maintien au chaud
automatique
Vous pouvez modifier les dur&eacute;es m&eacute;moris&eacute;es.
^ S&eacute;lectionnez la dur&eacute;e que vous souhaitez modifier &agrave; l'aide de la touche
Start /c (1 x, 2 x ou 3 x), puis maintenez la touche Start /c enfonc&eacute;e.
^ Modifiez simultan&eacute;ment la dur&eacute;e &agrave;
l'aide du s&eacute;lecteur de temps (15 minutes maximum).
Le programme modifi&eacute; est lanc&eacute; d&egrave;s
que vous rel&acirc;chez la touche Start /c.
En cas de panne de courant, les dur&eacute;es programm&eacute;es sont effac&eacute;es et
doivent donc &ecirc;tre red&eacute;finies.
Quick Start (programmable)
La touche Start /c permet d'enclencher instantan&eacute;ment l'appareil &agrave; la
puissance maximale.
Vous avez le choix entre trois dur&eacute;es
m&eacute;moris&eacute;es :
^ 30 secondes : appuyez 1 x sur la
touche Start /c ;
^ 1 minute : appuyez 2 x sur la touche
Start /c ;
^ 2 minutes : appuyez 3 x sur la touche
Start /c.
Si vous appuyez quatre fois d'affil&eacute;e sur
la touche Start /c, vous reviendrez &agrave; la
premi&egrave;re dur&eacute;e m&eacute;moris&eacute;e.
39
m
fro
w
w
w
an
.v
La s&eacute;curit&eacute; enfants emp&ecirc;che la mise en
marche intempestive de l'appareil.
d
de
oa
S&eacute;curit&eacute; enfants
nl
ow
D
Utilisation
de
D&eacute;sactivation de la s&eacute;curit&eacute; enfants
^ Maintenez de nouveau la touche
Start/C enfonc&eacute;e jusqu'&agrave; ce qu'un
signal sonore retentisse.
40
e
La s&eacute;curit&eacute; enfants doit &ecirc;tre reprogramm&eacute;e apr&egrave;s une panne de courant.
.b
Il r&eacute;appara&icirc;t en cas de manipulation
d'une touche ou d'un s&eacute;lecteur.
re
Le symbole s'&eacute;teint apr&egrave;s quelques instants.
or
^ Maintenez la touche Stop/C enfonc&eacute;e
jusqu'&agrave; ce qu'un signal sonore retentisse et qu'un symbole de cl&eacute; apparaisse dans l'afficheur :
nb
Activation de la s&eacute;curit&eacute; enfants
nl
ow
D
d
de
oa
Utilisation
fro
Minuterie pendant la cuisson
Vous pouvez utiliser la minuterie pour
surveiller des op&eacute;rations effectu&eacute;es en
dehors du micro-ondes, par exemple la
cuisson d'un œuf. Le temps programm&eacute; s'&eacute;coule seconde par seconde.
La minuterie peut &eacute;galement &ecirc;tre programm&eacute;e pendant la cuisson ; elle
fonctionne alors en arri&egrave;re-plan.
^ Attendez quelques secondes. La minuterie programm&eacute;e commence &agrave;
s'&eacute;couler.
Apr&egrave;s quelques secondes, l'op&eacute;ration de cuisson en cours appara&icirc;t de
nouveau dans l'afficheur. La minuterie qui fonctionne en arri&egrave;re-plan
est repr&eacute;sent&eacute;e par le symbole l.
Dans ce cas, il ne faut pas appuyer sur
la touche Start pour enclencher la minuterie, car cela prolongerait &eacute;galement la dur&eacute;e de la cuisson en cours
d'une minute.
Affichage de la minuterie
^ Appuyez sur la touche l.
Le temps restant de la minuterie s'affiche.
^ Reprogrammez la nouvelle minuterie
en suivant les instructions ci-dessus.
41
e
^ R&eacute;glez la minuterie souhait&eacute;e &agrave; l'aide
du s&eacute;lecteur de temps.
.b
^ Appuyez sur la touche l pendant la
cuisson.
0:00 clignote dans l'afficheur et le
symbole l s'allume.
re
or
nb
^ Appuyez sur la touche Stop/C.
La minuterie s'arr&ecirc;te.
de
Correction de la minuterie
an
^ Appuyez une fois sur la touche
Stop/C pour faire dispara&icirc;tre le symbole l.
.v
^ Lorsque la minuterie s'est &eacute;coul&eacute;e,
un signal sonore retentit, l'heure s'affiche et le symbole l clignote.
w
^ Appuyez sur la touche Start pour d&eacute;marrer la minuterie.
La minuterie se met en marche automatiquement apr&egrave;s quelques secondes, m&ecirc;me si vous n'appuyez pas
sur la touche Start.
w
^ R&eacute;glez la minuterie souhait&eacute;e &agrave; l'aide
du s&eacute;lecteur de temps.
w
^ Appuyez sur la touche l.
0:00 clignote et le symbole l s'allume dans l'afficheur.
m
Minuterie
w
w
w
,La grille et les plats deviennent
an
.v
de
tr&egrave;s chauds pendant le fonctionnement de l'appareil.
Il y a danger de br&ucirc;lure !
Ce mode de cuisson est id&eacute;al pour griller des aliments plats tels que des biftecks ou des saucisses.
Si vous faites griller des aliments directement sur la grille, il est recommand&eacute;
de placer un plat r&eacute;sistant aux temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et pouvant aller au
micro-ondes sous la grille pour recueillir la graisse.
Remarque : Le plat en verre Miele disponible en option se pr&ecirc;te particuli&egrave;rement bien pour recueillir la graisse.
N'utilisez pas le plateau Gourmet
pour recueillir la graisse. Le plateau
vide surchaufferait, ce qui endommagerait le rev&ecirc;tement.
^ Posez les aliments &agrave; cuire dans un
plat appropri&eacute;.
^ Placez la grille et un plat r&eacute;sistant
aux temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et pouvant
aller au micro-ondes respectivement
le plat en verre ou le r&eacute;cipient com42
^ R&eacute;glez le s&eacute;lecteur de puissance sur
le symbole n.
Le symbole du gril n s'allume et
0:00 clignote dans l'afficheur.
^ R&eacute;glez la dur&eacute;e &agrave; l'aide du s&eacute;lecteur
de temps.
^ Appuyez sur la touche Start.
La fin de l'op&eacute;ration est signal&eacute;e par
un signal sonore.
e
Gril sans micro-ondes
.b
Les plats et la grille sont plus faciles &agrave;
nettoyer si vous les faites tremper dans
de l'eau chaude additionn&eacute;e de produit
vaisselle imm&eacute;diatement apr&egrave;s leur utilisation.
re
or
nb
Les temps indiqu&eacute;s pour le gril sont
donn&eacute;s &agrave; titre indicatif uniquement, car
ils varient en fonction du type et de
l'&eacute;paisseur de l'aliment, ainsi que du r&eacute;sultat souhait&eacute;.
portant les aliments &agrave; cuire sur le plateau tournant.
m
Pour qu'elles soient grill&eacute;es uniform&eacute;ment des deux c&ocirc;t&eacute;s, retournez les
tranches de viande et de poisson &agrave;
mi-cuisson. Retournez les tranches et
morceaux plats une seule fois, les morceaux plus &eacute;pais plusieurs fois.
fro
Si la dur&eacute;e totale de fonctionnement du
gril est inf&eacute;rieure &agrave; 15 minutes, pr&eacute;chauffez le gril pendant cinq minutes.
d
de
oa
Vous avez le choix entre quatre options
de gril : un mode Gril seul et trois combinaisons de mode Gril avec micro-ondes, c.-&agrave;-d. le gril associ&eacute; &agrave; une
puissance de micro-ondes d&eacute;termin&eacute;e.
nl
ow
D
Utilisation - gril
nl
ow
D
d
de
oa
Utilisation - gril
m
fro
Modification de la dur&eacute;e
w
w
w
La dur&eacute;e peut &ecirc;tre modifi&eacute;e en cours
de fonctionnement. Pour ce faire, interrompez l'op&eacute;ration (en appuyant sur la
touche Stop/C), modifiez la dur&eacute;e et
poursuivez l'op&eacute;ration (en appuyant sur
la touche Start).
Vous pouvez &eacute;galement prolonger la
dur&eacute;e d'une minute en appuyant sur la
touche Start.
an
.v
de
e
.b
re
or
nb
La vo&ucirc;te de l'enceinte de cuisson du
gril devient bleu&acirc;tre avec le temps.
Cette d&eacute;coloration est in&eacute;vitable, mais
n'entrave en rien le bon fonctionnement
de l'appareil.
^ R&eacute;glez le s&eacute;lecteur de puissance sur
la combinaison souhait&eacute;e Q, X ou
L.
h, la puissance des micro-ondes et
le symbole du gril n apparaissent
dans l'afficheur. 0:00 clignote.
Combinaison Micro-ondes et
gril
^ R&eacute;glez la dur&eacute;e &agrave; l'aide du s&eacute;lecteur
de temps.
Ce mode convient bien pour dorer et
gratiner. Les micro-ondes cuisent les
aliments et le gril les fait dorer.
Le gril peut &ecirc;tre combin&eacute; &agrave; trois puissances de micro-ondes diff&eacute;rentes :
150, 300 et 450 watts.
Il est possible de changer de combinaison &agrave; tout moment sans interrompre la
cuisson.
^ Appuyez sur la touche Start.
La fin de l'op&eacute;ration est signal&eacute;e par
un signal sonore.
Modification de la dur&eacute;e
Si vous le souhaitez, vous pouvez modifier la dur&eacute;e en cours de fonctionnement. Pour ce faire, interrompez l'op&eacute;ration (en appuyant sur la touche
Stop/C), modifiez la dur&eacute;e et poursuivez l'op&eacute;ration (en appuyant sur la
touche Start).
Vous pouvez &eacute;galement prolonger la
dur&eacute;e d'une minute en appuyant sur la
touche Start.
43
d
de
oa
fro
^ Pr&eacute;parez les aliments de mani&egrave;re &agrave;
pouvoir les mettre dans le plat chaud
imm&eacute;diatement apr&egrave;s le r&eacute;chauffage.
m
an
.v
^ Posez le plateau Gourmet directement sur le plateau tournant.
de
Avant la premi&egrave;re utilisation
Avant la premi&egrave;re utilisation, remplissez
le plateau de 400 ml d'eau et de 3 &agrave;
4 cuill&egrave;res &agrave; soupe de vinaigre ou de
jus de citron, puis r&eacute;chauffez-le &agrave;
450 watts + gril L pendant 5 minutes.
Le rev&ecirc;tement du plateau Gourmet a
&eacute;t&eacute; sp&eacute;cialement con&ccedil;u pour que
les aliments n'y adh&egrave;rent pas et
pour en faciliter le nettoyage. Les rev&ecirc;tements en mat&eacute;riaux similaires
au t&eacute;flon se rayent facilement. Ne
coupez pas les aliments dans le plateau.
Pour remuer et retourner les aliments, utilisez une spatule en bois
ou en plastique. Les objets m&eacute;talliques ou pointus peuvent endommager la surface du plateau.
R&ocirc;tissage / brunissage
Pour r&ocirc;tir des aliments, utilisez tr&egrave;s peu
d'huile ou de mati&egrave;re grasse. Le rev&ecirc;tement est anti-adh&eacute;sif et permet ainsi de
pr&eacute;parer des plats moins caloriques.
Assurez une surveillance en cas
d'utilisation du plateau Gourmet
avec des huiles ou des graisses.
Les huiles et les graisses peuvent
s'enflammer en cas de surchauffe.
Risque d'incendie !
44
Ne posez pas le plat sur la grille et
respectez une distance d'environ
2 cm par rapport aux parois de l'enceinte, car des &eacute;tincelles pourraient
se former et endommager le plateau.
^ Chauffez le plateau &agrave; 450 watts + gril
L pendant maximum 5 minutes.
Ne surchauffez pas le plateau vide,
vous risqueriez d'en endommager le
rev&ecirc;tement. Ne placez donc pas le
plateau sous la grille pour recueillir
la graisse en mode Gril.
Si vous utilisez de l'huile pour r&ocirc;tir, vous
pouvez faire chauffer l'huile dans le plateau ou l'ajouter au plateau chauff&eacute;.
Le beurre doit toujours &ecirc;tre ajout&eacute;
apr&egrave;s le r&eacute;chauffage, sinon il brunirait
trop.
S&eacute;chez bien la viande, la volaille, le
poisson et les l&eacute;gumes avant de les d&eacute;poser dans le plateau Gourmet.
N'utilisez pas le plateau Gourmet
pour cuire des œufs ou pour r&eacute;chauffer des œufs cuits. Ils pourraient &eacute;clater.
e
.b
re
or
nb
Le plateau Gourmet devient tr&egrave;s
chaud. Ne le touchez pas sans maniques. Posez-le sur un dessous-de-plat r&eacute;sistant &agrave; la chaleur.
w
w
w
Consignes d'utilisation
nl
ow
D
Plateau Gourmet
nl
ow
D
d
de
oa
Plateau Gourmet
e
.b
re
or
nb
Recettes
6 tranches de pain toast
30 g de beurre ramolli
75 g d'emmental r&acirc;p&eacute;
3 tranches de jambon cuit
de
Pizza fra&icirc;che, sans pr&eacute;chauffage
L, environ 15 min (suivant la garniture)
Temps de pr&eacute;paration : 10-15 minutes
an
Pizza (surgel&eacute;e), 300 g,
L, 7 &agrave; 9 minutes
.v
Steak, environ 200 g
Q, environ 5 minutes de chaque c&ocirc;t&eacute;
(selon le degr&eacute; de cuisson souhait&eacute;)
w
Croquettes (surgel&eacute;es), 10 &agrave; 12 pi&egrave;ces + 2 c. &agrave; s. d'huile
L, 6 &agrave; 8 minutes, retourner de temps
en temps
w
Steaks hach&eacute;s, 2 pi&egrave;ces + 2 c. &agrave; s.
d'huile
L, 3 &agrave; 4 minutes de chaque c&ocirc;t&eacute;
w
B&acirc;tonnets de poisson (surgel&eacute;s),
150 g + 2 c. &agrave; s. d'huile
L, 3 &agrave; 4 minutes de chaque c&ocirc;t&eacute;
m
Placez le plateau Gourmet sur le plateau tournant et pr&eacute;chauffez-le &agrave;
450 watts + gril x pendant maximum
5 minutes.
Croque Monsieur
(3 portions)
fro
Exemples d'utilisation
Beurrez les tranches de pain. R&eacute;partissez le fromage sur trois tranches de
pain, puis d&eacute;posez-y une tranche de
jambon. Posez les trois autres tranches
de pain sur le jambon, avec le c&ocirc;t&eacute;
beurr&eacute; sur le jambon. D&eacute;posez les tranches de pain dans le plateau Gourmet
pr&eacute;alablement chauff&eacute; &agrave;
450 watts + gril pendant environ 5 minutes. Posez le plateau Gourmet sur le
plateau tournant et faites dorer les
croque-monsieur &agrave; 450 watts + gril
pendant environ 3 minutes de chaque
c&ocirc;t&eacute;.
Vous pouvez &eacute;galement remplacer la
garniture par du thon au naturel et de fines rondelles d'oignons, ou des rondelles d'ananas, du fromage et du jambon
cuit.
Les temps de pr&eacute;paration d&eacute;signent les
dur&eacute;es totales n&eacute;cessaires pour la pr&eacute;paration et la cuisson. Les temps de repos et les temps pour faire mariner les
aliments sont indiqu&eacute;s s&eacute;par&eacute;ment.
45
d
de
oa
fro
R&ouml;sti &quot; maison &quot; (galette de pommes
de terre)
(2 portions)
m
w
w
w
Po&ecirc;l&eacute;e de l&eacute;gumes
(3 portions)
nl
ow
D
Plateau Gourmet
e
Accompagnez-la de saumon fum&eacute; ou
de jambon et de cr&egrave;me aigre et vous
obtiendrez un d&eacute;licieux en-cas.
.b
R&acirc;pez grossi&egrave;rement les pommes de
terre et les oignons, puis ajoutez-y le
fromage, du sel et du poivre. Placez le
plateau Gourmet sur le plateau tournant
et pr&eacute;chauffez-le &agrave; 450 watts + gril
pendant environ 5 minutes. Ajoutez le
beurre et faites-le fondre. Versez-y le
m&eacute;lange &agrave; base de pommes de terre et
aplatissez-le pour obtenir une galette.
Posez le plateau Gourmet sur le plateau tournant et faites cuire la galette &agrave;
450 watts + gril pendant environ 8 minutes. Retournez la galette et poursuivez la cuisson pendant 4 minutes jusqu'&agrave; ce que la galette soit bien dor&eacute;e.
re
400 g de pommes de terre &eacute;pluch&eacute;es
2 petits oignons
50 g d'emmental r&acirc;p&eacute;
Sel, poivre
20 g de beurre
or
nb
46
Temps de pr&eacute;paration : 25-30 minutes
de
Coupez les oignons en fines rondelles.
Coupez le poivron en deux, puis en
quatre, videz-le et coupez-le en lamelles. Coupez la tomate en d&eacute;s. Placez le
plateau Gourmet sur le plateau tournant
et pr&eacute;chauffez-le &agrave; 450 watts + gril
pendant environ 5 minutes. Ajoutez-y
l'huile et les rondelles d'oignon. Remettez le plateau Gourmet sur le plateau
tournant et faites dorer les oignons &agrave;
450 watts + gril pendant environ 2 minutes. Ajoutez les champignons, les carottes, les fleurs de brocoli, les tranches
de poivron, les d&eacute;s de tomate et les
&eacute;pices, puis m&eacute;langez le tout. Faites
cuire le plat &agrave; 450 watts + gril pendant
environ 6 minutes. Remuez les l&eacute;gumes, et saupoudrez-les de parmesan
avant de les servir.
an
2 oignons
2 c. &agrave; s. d'huile
100 g de pleurotes ou de champignons
de Paris
150 g de petites carottes (surgel&eacute;es)
ou de rondelles de carottes
100 g de fleurs de brocoli
1 poivron rouge ou 100 g de poivrons
en tranches (surgel&eacute;s)
1 tomate
Sel, poivre
30 g de parmesan r&acirc;p&eacute;
.v
Temps de pr&eacute;paration : 25-35 minutes
nl
ow
D
d
de
oa
Plateau Gourmet
fro
roux et 150 g de roquefort, m&eacute;langez le
tout et faites cuire cette pr&eacute;paration
pendant 3 minutes.
m
w
w
w
Filet de porc &quot; somptueux &quot;
(2 portions)
Temps de pr&eacute;paration : 25-35 minutes
600 g de blanc de poulet ou de dinde
2 c. &agrave; s. d'huile
2 c. &agrave; s. de vin blanc
2 c. &agrave; s. de jus de pomme
1 c. &agrave; s. de jus de citron
Sel, poivre noir
1 c. &agrave; c. de curry en poudre
1 pinc&eacute;e de romarin hach&eacute;
1 pinc&eacute;e de gingembre hach&eacute;
1 pinc&eacute;e de poivre de Cayenne
1
/2 c. &agrave; c. de Tabasco
20 g de beurre
Coupez les blancs en d&eacute;s de 2 x 2 cm.
M&eacute;langez tous les ingr&eacute;dients, sauf le
beurre, et versez le m&eacute;lange sur la
viande. M&eacute;langez le tout et laissez reposer la pr&eacute;paration pendant 30 minutes. Posez le plateau Gourmet sur le
plateau tournant. R&eacute;chauffez le plateau
Gourmet &agrave; 450 watts + gril pendant environ 5 minutes. Ajoutez le beurre, puis
les d&eacute;s de poulet &eacute;goutt&eacute;s. Posez le
plateau Gourmet sur le plateau tournant
et faites cuire le tout pendant 4 minutes
&agrave; 450 watts + gril. Remuez le plat et
poursuivez la cuisson avec les m&ecirc;mes
r&eacute;glages pendant environ 4 minutes. Si
la viande perd beaucoup de jus et
qu'elle ne brunit pas suffisamment, enlevez &eacute;ventuellement un peu de jus.
47
e
.b
re
Coupez un filet de porc en quatre tranches. Faites-les cuire dans le plateau
Gourmet pr&eacute;chauff&eacute; &agrave; 450 watts + gril
pendant environ 4 minutes de chaque
c&ocirc;t&eacute;. Ajoutez ensuite 50 ml de vin
blanc, 125 ml de cr&egrave;me, 2 c. &agrave; s. de
or
Temps de pr&eacute;paration : 10-12 minutes
D&eacute;s de poulet &agrave; la sauce piquante
(3 portions)
nb
Filet de porc &eacute;pic&eacute;
de
Coupez le filet de porc en quatre tranches. Salez et poivrez chaque tranche,
puis enveloppez chaque morceau de
viande d'une tranche de lard que vous
pouvez fixer &agrave; l'aide d'un cure-dent par
exemple. Placez le plateau Gourmet
sur le plateau tournant et pr&eacute;chauffez-le
&agrave; 450 watts + gril pendant environ 5 minutes. Ajoutez le beurre, puis d&eacute;posez-y les tranches de filet de porc. Posez le plateau Gourmet sur le plateau
tournant et faites cuire les tranches de
filet &agrave; 450 watts + gril pendant environ
3 minutes de chaque c&ocirc;t&eacute;. Enlevez la
viande et couvrez-la pour la maintenir
au chaud. Ajoutez les champignons, la
cr&egrave;me et le cognac au fond de r&ocirc;ti et
faites cuire la sauce &agrave; puissance maximale pendant environ 4 minutes. Servez-la avec la viande.
an
1 filet de porc (environ 400 g)
4 tranches de lard persill&eacute;
Sel, poivre
10 g de beurre
200 g de champignons coup&eacute;s en lamelles
200 ml de cr&egrave;me
2 c. &agrave; s. de cognac
.v
Temps de pr&eacute;paration : 15-20 minutes
d
de
oa
m
fro
w
w
w
Filet de saumon &quot; nature &quot; (2 portions)
nl
ow
D
Plateau Gourmet
e
.b
re
or
48
nb
Servez le saumon avec du riz, de la
sauce hollandaise ou du beurre fondu
et une salade verte.
de
Versez le jus de citron sur le saumon et
laissez reposer le tout pendant environ
10 minutes. Placez le plateau Gourmet
sur le plateau tournant et pr&eacute;chauffez-le
&agrave; 450 watts + gril pendant environ 5 minutes. Posez le saumon &eacute;pong&eacute; &agrave;
l'essuie-tout et assaisonn&eacute; sur le plateau Gourmet et pressez-le l&eacute;g&egrave;rement.
Posez le plateau Gourmet sur le plateau tournant et faites cuire le saumon
&agrave; 450 watts + gril pendant environ 11/2
&agrave; 2 minutes de chaque c&ocirc;t&eacute;.
an
2 filets de saumon (150 g chacun)
1 c. &agrave; s. de jus de citron
Sel, poivre blanc
.v
Temps de pr&eacute;paration : 5-10 minutes
nl
ow
D
d
de
oa
Plateau Gourmet
fro
Tarte express aux amandes
Temps de pr&eacute;paration : 20-25 minutes
Temps de pr&eacute;paration : 20-25 minutes
P&acirc;te :
2 œufs
80 g de sucre
11/2 banane m&ucirc;re
30 g de chocolat r&acirc;p&eacute;
100 g de farine
3
/4 c. &agrave; c. de levure en poudre
P&acirc;te :
100 g de farine
1
/2 c. &agrave; c. de levure en poudre
75 g de beurre ou de margarine
30 g de sucre
m
G&acirc;teau &agrave; l'ananas
w
w
w
de
e
.b
re
or
nb
Travaillez les œufs et le sucre au fouet.
&Eacute;crasez la banane avec une fourchette
et incorporez-la au m&eacute;lange &agrave; base
d'œufs. Incorporez la farine m&eacute;lang&eacute;e
&agrave; la levure et au chocolat r&acirc;p&eacute;. Versez
la p&acirc;te dans le plateau Gourmet.
&Eacute;gouttez les morceaux d'ananas, disposez-les sur la p&acirc;te et saupoudrez le
tout de sucre et de noix de coco r&acirc;p&eacute;e.
Posez le plateau Gourmet sur le plateau tournant. Faites cuire le g&acirc;teau &agrave;
l'ananas &agrave; 450 watts + gril pendant environ 10 minutes, jusqu'&agrave; obtention
d'une belle couleur dor&eacute;e. Coupez la
tarte en 8 parts.
an
.v
Garniture :
1 bo&icirc;te d'ananas en morceaux
(poids &eacute;goutt&eacute; : 240 g)
11/2 c. &agrave; s. de sucre brun
11/2 c. &agrave; s. de noix de coco r&acirc;p&eacute;e
Garniture :
75 g de beurre
100 g d'amandes hach&eacute;es
1
/3 de flacon d'extrait d'amande am&egrave;re
30 g de sucre
1
/2 sachet de sucre vanill&eacute;
75 ml de cr&egrave;me
Pour badigeonner :
50 g de confiture d'abricots
M&eacute;langez la farine, la levure, le beurre
et le sucre jusqu'&agrave; obtention d'une p&acirc;te
homog&egrave;ne. Versez la p&acirc;te dans le plateau Gourmet et formez un bord d'environ 1 cm de haut. Placez le plateau
Gourmet sur le plateau tournant et pr&eacute;chauffez-le &agrave; 450 watts + gril pendant
environ 4 minutes. Faites fondre le
beurre pour la garniture, ajoutez les autres ingr&eacute;dients, incorporez-les et faites
cuire le tout &agrave; faible puissance pendant
5 minutes. R&eacute;partissez ce m&eacute;lange encore chaud sur la p&acirc;te. Posez le plateau Gourmet sur le plateau tournant et
faites cuire la tarte &agrave; 450 watts + gril
pendant environ 5 minutes jusqu'&agrave; obtention d'une belle couleur dor&eacute;e. Laissez refroidir la tarte pendant quelques
instants, puis nappez-la de confiture
d'abricots. Coupez la tarte en 8 parts.
49
d
de
oa
fro
Cuisson automatique
m
w
w
Tous les programmes automatiques d&eacute;pendent du poids.
nl
ow
D
Utilisation - programmes automatiques
L'appareil dispose de quatre programmes pour les aliments congel&eacute;s et de
huit programmes pour les aliments
frais. Le temps de repos &agrave; respecter
pour ces programmes est d'environ
2 minutes.
w
Ad 4 &frac12;
G&acirc;teau (0,1 - 1,4 kg)
Ad 5 &frac34; Pain (0,1 - 1,0 kg)
Ce programme se pr&ecirc;te en particulier
pour d&eacute;congeler du pain coup&eacute;. Si
possible, placez des tranches de pain
individuelles dans l'appareil ou s&eacute;parez
les tranches &agrave; mi-cuisson, lorsque le
signal retentit.
50
Cuisson d'aliments congel&eacute;s N &deg;
AC 1 #
L&eacute;gumes (0,1 - 0,6 kg)
AC 2 &iquest; Plats cuisin&eacute;s, &agrave; remuer
(0,3 -1,0 kg)
AC 3
Souffl&eacute;, gratin (0,2 - 0,6 kg)
AC 4  Frites (0,1 - 0,3 kg)
Cuire des aliments frais &deg;
AC 1 #
L&eacute;gumes (0,1 - 0,6 kg)
AC 2 &Agrave; Pommes de terre
(0,1 - 0,8 kg)
AC 3 $ Poisson (0,4 -1,2 kg)
AC 4 &Aacute; Brochettes (0,2 - 0,8 kg)
AC 5  Poulet r&ocirc;ti (0,9 - 1,4 kg)
AC 6 &frac14; Cuisses de poulet
(0,25 - 0,75 kg)
e
Ad 3  Poulet (0,9 -1,5 kg)
qu'en fonctionnement micro-ondes
&quot; solo &quot;.
N'utilisez en aucun cas le couvercle
lorsque le gril est activ&eacute;, c'est-&agrave;-dire
pour les programmes AC 4 &agrave; AC 8.
Le plastique du couvercle risque de
se d&eacute;former et de se m&eacute;langer aux
aliments.
.b
Ad 2 &ordm; Viande hach&eacute;e (0,2 - 0,8 kg)
,Le couvercle ne doit &ecirc;tre utilis&eacute;
re
Ad 1 &sup1; Biftecks, c&ocirc;telettes
(0,2 - 0,8 kg)
or
Vous avez le choix entre cinq programmes de d&eacute;cong&eacute;lation en fonction du
groupe d'aliments (touche N). Le temps
de repos est de 30 minutes maximum
(en fonction du poids) pour le programme Ad 3 et d'environ 10 minutes pour
les autres programmes.
nb
D&eacute;cong&eacute;lation automatique
de
Respectez le temps de repos &agrave; temp&eacute;rature ambiante indiqu&eacute; afin que la
chaleur puisse se r&eacute;partir uniform&eacute;ment
dans l'aliment.
an
Apr&egrave;s avoir choisi le programme, entrez le poids de l'aliment. L'appareil s&eacute;lectionne automatiquement la dur&eacute;e qui
correspond au poids entr&eacute;.
.v
Le poids des aliments peut &ecirc;tre exprim&eacute; au choix en grammes (g) ou en livres (lb) (voir chapitre &quot; Modification
des r&eacute;glages de l'appareil &quot;).
nl
ow
D
d
de
oa
Utilisation - programmes automatiques
fro
En cas de besoin, vous pouvez prolonger les dur&eacute;es programm&eacute;es de quelques minutes pendant la cuisson (appuyez plusieurs fois sur la touche Start
jusqu'&agrave; ce que la dur&eacute;e souhait&eacute;e s'affiche). Seule une prolongation de quelques minutes est possible.
m
w
w
w
AC 7 &Aring; Gratin de poisson
(0,6 -1,2 kg)
an
de
^ Appuyez sur la touche correspondante jusqu'&agrave; ce que le programme
automatique souhait&eacute; s'affiche : par
exemple, pour le programme AC 5
 (poulet r&ocirc;ti), appuyez cinq fois sur
la touche 2.
g ou lb clignote dans l'afficheur pour
vous inviter &agrave; entrer le poids et le programme (par exemple, AC 5) et les
symboles des modes de cuisson (h
pour les micro-ondes et n pour le gril)
s'allument.
^ Entrez le poids &agrave; l'aide du s&eacute;lecteur
rotatif.
^ Appuyez sur la touche Start.
Le temps restant par rapport au poids
s'affiche et les symboles des modes de
cuisson en cours s'allument (h et/ou
n).
Un signal sonore retentit &agrave; la mi-cuisson.
^ Interrompez le programme pour retourner ou remuer les aliments (si
possible), puis poursuivez le programme.
51
e
La fin de l'op&eacute;ration est signal&eacute;e par un
signal sonore.
L'&eacute;clairage de l'enceinte s'&eacute;teint.
.b
re
or
nb
Gratins / souffl&eacute;s, par
exemple gratin dauphinois
(0,5 - 1,5 kg)
.v
AC 8
ow
D
nl
Recettes - programmes automatiques &deg;
d
de
oa
fro
Carottes &agrave; la cr&egrave;me de cerfeuil
(2 portions)
m
w
w
w
.v
Temps de pr&eacute;paration : 25-35 minutes
an
de
350 g de carottes pel&eacute;es
5 g de beurre
50 ml de bouillon de l&eacute;gumes (instantan&eacute;)
75 g de cr&egrave;me fra&icirc;che
1 c. &agrave; s. de vin blanc
Sel, poivre
1 pinc&eacute;e de sucre
1/2 c. &agrave; c. de moutarde
1 &agrave; 2 c. &agrave; s. de cerfeuil frais hach&eacute; ou
1 c. &agrave; s. de cerfeuil s&eacute;ch&eacute; hach&eacute;
Environ 1 c. &agrave; s. de liant pour sauce
blanche
Placez les l&eacute;gumes nettoy&eacute;s et pr&eacute;par&eacute;s dans un r&eacute;cipient. Selon leur fra&icirc;cheur et leur teneur en eau, ajoutez 3 &agrave;
4 cuill&egrave;res &agrave; soupe d'eau et un peu de
sel ou d'autres &eacute;pices. Saisissez le
poids en tenant compte de l'eau
ajout&eacute;e et faites cuire les l&eacute;gumes &agrave;
couvert. Lorsque le signal sonore retentit &agrave; mi-cuisson, remuez ou retournez
les aliments.
Si vous pr&eacute;parez des l&eacute;gumes en
sauce, indiquez le poids en tenant
compte des ingr&eacute;dients pour la sauce.
Veillez &agrave; ne pas d&eacute;passer les indications de poids maximal.
52
Coupez les carottes en b&acirc;tonnets (environ 3-4 mm d'&eacute;paisseur) ou en rondelles (3 &agrave; 4 mm).
M&eacute;langez le beurre, le bouillon, la
cr&egrave;me fra&icirc;che et les autres ingr&eacute;dients
et versez le tout dans un r&eacute;cipient avec
les carottes.
Faites cuire les carottes &agrave; couvert et remuez-les lorsque le signal sonore retentit.
R&eacute;glage : Aliments frais AC 1 #
Poids : 525 g
Niveau : plateau tournant
e
AC 1 # L&eacute;gumes
.b
Il est important de respecter les indications de poids pour chaque programme s&eacute;lectionn&eacute;. Si vous d&eacute;passez les indications de poids, les aliments ne peuvent pas cuire suffisamment.
re
or
nb
Dans cette section, nous vous proposons quelques recettes pour les programmes automatiques &quot; Cuisson d'aliments frais &deg; &quot;, que vous pouvez
compl&eacute;ter ou adapter.
ow
D
nl
Recettes - programmes automatiques &deg;
d
de
oa
fro
R&eacute;glage : Aliments frais AC 2 &Agrave; Poids :
1 000 g
Niveau : plateau tournant
m
AC 2 &Agrave; Pommes de terre
e
.b
re
or
Coupez les pommes de terre en grands
d&eacute;s (environ 3 x 3 cm) ou utilisez de
petites pommes de terre.
Versez tous les ingr&eacute;dients dans un r&eacute;cipient suffisamment grand et m&eacute;langez-les.
Faites cuire les pommes de terre &agrave; couvert. Lorsque le signal sonore retentit,
remuez-les bien et poursuivez la cuisson.
nb
500 g de pommes de terre pel&eacute;es
1 oignon finement &eacute;minc&eacute;
10 g de beurre
1 &agrave; 2 c. &agrave; s. de curry en poudre
250 ml de bouillon de l&eacute;gumes (instantan&eacute;)
50 ml de cr&egrave;me
125 g de petits pois (surgel&eacute;s)
Sel, poivre
AC 3 $ Poisson
Curry de poisson
(4 portions)
de
Temps de pr&eacute;paration : 25-35 minutes
an
Pommes de terre dor&eacute;es
(3 portions)
.v
Pour les pommes de terre en robe des
champs, ajoutez environ 1 c. &agrave; s. d'eau.
Piquez la pelure des pommes de terre
&agrave; l'aide d'une fourchette ou d'un
cure-dent et faites cuire les pommes de
terre &agrave; couvert.
w
Placez les pommes de terre pel&eacute;es non
s&eacute;ch&eacute;es dans un r&eacute;cipient, salez-les et
faites-les cuire &agrave; couvert.
w
w
Ce programme vous permet de pr&eacute;parer des pommes de terre &agrave; l'eau, des
pommes de terre en robe des champs
et des pommes de terre en bouillon.
Veuillez indiquer le poids des pommes
de terre et du liquide ajout&eacute;.
Temps de pr&eacute;paration : 35-45 minutes
300 g de tranches d'ananas
1 poivron rouge
1 petite banane
500 g de filet de s&eacute;baste ou de rascasse
3 c. &agrave; s. de jus de citron
30 g de beurre
100 ml de vin blanc
100 ml de jus d'ananas
Sel, sucre, piments rouges
2 c. &agrave; s. de liant pour sauce blanche
Coupez le poisson en d&eacute;s, placez les
d&eacute;s dans un plat et arrosez-les de jus
de citron.
Coupez le poivron en quatre, videz-le
et &eacute;mincez-le. &Eacute;pluchez la banane et
coupez-la en rondelles. Ajoutez le poivron et les morceaux d'ananas au poisson et m&eacute;langez le tout. Ajoutez le
beurre.
Ajoutez le vin, le jus d'ananas, les &eacute;pices et le liant pour sauce. M&eacute;langez
bien la pr&eacute;paration et faites cuire le plat
&agrave; couvert.
R&eacute;glage : Aliments frais AC 3 $
Poids : environ 1 200 g
Niveau : plateau tournant
53
ow
D
nl
Recettes - programmes automatiques &deg;
d
de
oa
8 pics en bois
Coupez les blancs de poulet en 4 morceaux. Coupez les tranches d'ananas
en quatre &eacute;galement. Laissez &eacute;goutter
les demi-abricots.
M&eacute;langez bien tous les ingr&eacute;dients
pour la marinade.
Embrochez alternativement un morceau
de poulet, un morceau d'ananas et un
morceau d'abricot sur les pics, badigeonnez les brochettes de marinade et
laissez-les reposer pendant environ
1 heure.
Posez les brochettes sur la grille et placez celle-ci dans l'appareil avec un plat
r&eacute;sistant aux temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et
pouvant aller au micro-ondes. Retournez les brochettes &agrave; mi-cuisson (signal
sonore).
e
Pour la marinade :
4 c. &agrave; s. d'huile alimentaire
4 c. &agrave; s. d'huile de s&eacute;same
Poivre, sel
1/2 c. &agrave; c. de paprika en poudre
1/2 c. &agrave; c. de curry en poudre
Un peu de piments en poudre
Gingembre hach&eacute; ou coriandre hach&eacute;e
selon votre go&ucirc;t
.b
4 blancs de poulet (environ 120 g chacun)
4 tranches d'ananas (en conserve)
16 demi-abricots (en conserve)
re
or
nb
54
de
R&eacute;glage : Aliments frais AC 4 &Aacute;
Poids : environ 100 g par brochette
Niveau : grille et plat sur le plateau tournant
Temps de pr&eacute;paration : 25-35 minutes
+ 1 heure de repos
an
Coupez le filet de porc en 16 petits
morceaux. Nettoyez le poivron et coupez-le en petits morceaux. Coupez les
oignons en huit.
Embrochez alternativement un morceau
de viande, un morceau de poivron et
un morceau d'oignon sur les pics.
Remuez bien les ingr&eacute;dients pour la
marinade et badigeonnez les brochettes de cette pr&eacute;paration. Laissez reposer les brochettes pendant environ une
heure.
Posez les brochettes sur la grille et placez celle-ci dans l'appareil avec un plat
r&eacute;sistant aux temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et
pouvant aller au micro-ondes. Retournez les brochettes &agrave; mi-cuisson (signal
sonore).
.v
8 pics en bois
w
Pour la marinade :
8 c. &agrave; s. d'huile alimentaire
Poivre, sel, paprika doux, piments en
poudre
w
1 filet de porc (environ 300 g)
1 poivron rouge
2 oignons
w
Temps de pr&eacute;paration : 25-35 minutes
+ 1 heure de repos
m
Brochettes de filet de porc
(8 brochettes)
Brochettes de poulet
(8 brochettes)
fro
AC 4 &Aacute; Brochettes
ow
D
nl
Recettes - programmes automatiques &deg;
d
de
oa
fro
AC 7 &Aring; Gratin de poisson
AC 5  Poulet r&ocirc;ti
Temps de pr&eacute;paration : 25-35 minutes
an
de
.b
re
or
nb
400 g de filet de s&eacute;baste
3 c. &agrave; s. de jus de citron
Sel, poivre blanc
50 g de beurre
2 c. &agrave; c. de moutarde
1 oignon finement &eacute;minc&eacute;
40 g de gouda r&acirc;p&eacute;
20 g de chapelure
2 c. &agrave; s. d'aneth hach&eacute;
e
Pour obtenir une belle couleur lorsque
vous grillez de la volaille, nous vous
conseillons d'ajouter du paprika et du
curry au m&eacute;lange d'&eacute;pices. Outre le
go&ucirc;t, ces &eacute;pices conf&egrave;rent &agrave; la peau
une coloration dor&eacute;e particuli&egrave;rement
app&eacute;tissante.
.v
&Agrave; propos des programmes AC 5 et
AC 6
Poisson en chapelure
(2 portions)
w
Badigeonnez les cuisses de poulet de
beurre ou d'huile comme d'habitude.
Posez-les sur la grille et placez celle-ci
dans l'appareil avec un plat r&eacute;sistant
aux temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et pouvant
aller au micro-ondes. &Agrave; mi-cuisson
(signal sonore), retournez les cuisses
de poulet et poursuivez la cuisson jusqu'&agrave; la fin.
w
AC 6 &frac14; Cuisses de poulet
w
Coupez le poulet en deux. Badigeonnez-le de beurre ou d'huile comme
d'habitude et &eacute;picez-le. Posez ensuite
les moiti&eacute;s de poulet avec la poitrine
vers le bas sur la grille et placez
celle-ci dans l'appareil avec un plat r&eacute;sistant aux temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et
pouvant aller au micro-ondes. &Agrave;
mi-cuisson (signal sonore), retournez
les moiti&eacute;s de poulet et poursuivez la
cuisson jusqu'&agrave; la fin.
m
R&eacute;glage : Aliments frais AC 4 &Aacute;
Poids : environ 100 g par brochette
Niveau : grille et plat sur le plateau tournant
Versez le jus de citron sur le filet de
poisson et laissez reposer ce dernier
pendant environ 10 minutes. Graissez
un r&eacute;cipient plat &agrave; l'aide d'un peu de
beurre.
S&eacute;chez le poisson en le tamponnant l&eacute;g&egrave;rement &agrave; l'aide d'un essuie-tout, salez-le et poivrez-le, puis placez le poisson dans le plat.
M&eacute;langez le beurre fondu (450 W,
40 - 50 secondes), la moutarde, l'oignon, le gouda, la chapelure et l'aneth,
puis versez le m&eacute;lange sur le poisson.
Faites cuire le plat jusqu'&agrave; obtention
d'une belle couleur dor&eacute;e.
R&eacute;glage : Aliments frais AC 7 &Aring;
Poids : environ 600 g
Niveau : plateau tournant
55
ow
D
nl
Recettes - programmes automatiques &deg;
d
de
oa
an
de
e
.b
re
or
nb
Temps de pr&eacute;paration : environ 40 minutes
400 g de chou-fleur ou de brocoli
400 g de carottes
Pour la sauce au fromage :
20 g de margarine
20 g de farine
300 ml de bouillon de l&eacute;gumes (instantan&eacute;)
200 ml de lait
100 g d'emmental coup&eacute; en cubes
50 g de gouda r&acirc;p&eacute;
Sel, poivre, noix de muscade r&acirc;p&eacute;e
1 c. &agrave; s. de persil hach&eacute;
Coupez le chou-fleur ou le brocoli en
petites fleurs, puis coupez les carottes
en fines rondelles (3 mm). Versez-les
dans un plat &agrave; gratin (environ 24 cm de
diam&egrave;tre) et m&eacute;langez les deux l&eacute;gumes.
Chauffez la margarine, ajoutez la farine,
puis le bouillon et le lait tout en continuant &agrave; remuer. Ajoutez l'emmental et
laissez cuire le tout &agrave; feu doux jusqu'&agrave;
ce que le fromage fonde. Ajoutez une
dose g&eacute;n&eacute;reuse de sel, de poivre et de
noix de muscade, puis ajoutez le persil.
Versez la sauce sur les l&eacute;gumes, parsemez le plat de gouda et faites cuire
le tout &agrave; d&eacute;couvert.
R&eacute;glage : Aliments frais AC 8
Poids : 1 500 g
Niveau : plateau tournant
56
.v
Gratin de l&eacute;gumes
(4 portions)
w
R&eacute;glage : Aliments frais AC 7 &Aring;
Poids : environ 1 150 g
Niveau : plateau tournant
w
Coupez le filet de s&eacute;baste en morceaux, arrosez-le de jus de citron et
laissez-le reposer pendant environ
10 minutes.
Coupez les tomates en d&eacute;s et versez-les dans un plat avec le poisson et
la moiti&eacute; du fromage.
Ajoutez une dose g&eacute;n&eacute;reuse de sel aux
fines herbes et l'origan, puis m&eacute;langez
le tout.
Ajoutez le reste du fromage r&acirc;p&eacute; et faites cuire le plat &agrave; d&eacute;couvert.
w
500 g de filet de s&eacute;baste
2 c. &agrave; s. de jus de citron
500 g de tomates
&Eacute;pices aux fines herbes
2 c. &agrave; c. d'origan hach&eacute;
150 g de gouda r&acirc;p&eacute;
Gratins / souffl&eacute;s
m
Temps de pr&eacute;paration : 35-45 minutes
AC 8
fro
Gratin de s&eacute;baste aux tomates
(4 portions)
ow
D
nl
Recettes - programmes automatiques &deg;
d
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oa
w
w
w
an
.v
de
e
.b
re
or
nb
500 g de pommes de terre pel&eacute;es
250 ml de cr&egrave;me
125 g de cr&egrave;me fra&icirc;che
150 g de gouda r&acirc;p&eacute;
1 gousse d'ail
Sel, poivre noir, muscade
Beurre
m
Temps de pr&eacute;paration : 25-30 minutes
fro
Gratin de pommes de terre et fromage
(4 portions)
Coupez les pommes de terre en fines
tranches, ajoutez deux tiers du fromage
dans un plat &agrave; gratin (environ 24 cm de
diam&egrave;tre) graiss&eacute; et frott&eacute; &agrave; l'ail, puis
m&eacute;langez le tout.
M&eacute;langez la cr&egrave;me et la cr&egrave;me fra&icirc;che,
ajoutez le sel, le poivre et la noix de
muscade et versez la pr&eacute;paration sur le
m&eacute;lange de pommes de terre et de fromage. Ajoutez le reste du fromage r&acirc;p&eacute;
et faites cuire le plat &agrave; d&eacute;couvert.
R&eacute;glage : Aliments frais AC 8
Poids : 1 050 g
Niveau : plateau tournant
57
nl
ow
D
d
de
oa
M&eacute;morisation d'un programme personnalis&eacute; (fonction M&eacute;moire)
m
fro
w
w
w
an
.v
de
e
.b
re
or
nb
Vous avez la possibilit&eacute; de m&eacute;moriser
un programme personnalis&eacute;. Vous pouvez utiliser cet espace m&eacute;moire pour
un plat que vous pr&eacute;parez fr&eacute;quemment. Le programme peut comporter
jusqu'&agrave; 3 &eacute;tapes (par exemple : une minute &agrave; 600 watts, puis 2 minutes de gril
et enfin 3 minutes &agrave; 150 watts + gril).
Programmation
(Par exemple : programme &agrave; trois &eacute;tapes)
^ S&eacute;lectionnez d'abord le mode de
cuisson de la premi&egrave;re &eacute;tape.
^ Ensuite, s&eacute;lectionnez la dur&eacute;e.
^ Appuyez sur la touche M.
1 s'allume et 2 clignote dans l'afficheur.
^ Pour terminer la programmation, r&eacute;glez le s&eacute;lecteur de puissance sur la
position 12 heures.
^ D&eacute;marrez ensuite le programme pour
m&eacute;moriser les donn&eacute;es, mais ne le
laissez se d&eacute;rouler dans son int&eacute;gralit&eacute; que si vous avez plac&eacute; des aliments dans l'appareil.
S'il n'y aucun aliment dans l'appareil, arr&ecirc;tez le programme imm&eacute;diatement apr&egrave;s l'avoir lanc&eacute; (en appuyant deux fois sur la touche
Stop/C) pour ne pas endommager
l'appareil en raison de l'absence
d'aliments.
^ Choisissez le deuxi&egrave;me mode de
cuisson, ainsi que la dur&eacute;e.
^ Appuyez de nouveau sur la touche
M.
&Agrave; pr&eacute;sent, 2 s'allume et 3 clignote.
^ S&eacute;lectionnez le troisi&egrave;me mode de
cuisson, ainsi que la dur&eacute;e. Appuyez
sur la touche M.
Vous pouvez ensuite parcourir et v&eacute;rifier les donn&eacute;es que vous avez entr&eacute;es
&agrave; l'aide de la touche M.
58
Pour m&eacute;moriser un programme &agrave; une
ou deux &eacute;tapes, suivez les instructions
ci-dessus : Pour terminer la programmation, r&eacute;glez le s&eacute;lecteur de puissance sur la position 12 heures et d&eacute;marrez le programme ; appuyez sur la
touche M pour passer &agrave; l'&eacute;tape suivante.
nl
ow
D
d
de
oa
M&eacute;morisation d'un programme personnalis&eacute; (fonction M&eacute;moire)
m
w
w
w
an
.v
^ Vous pouvez modifier le programme
m&eacute;moris&eacute;.
fro
Correction des donn&eacute;es
de
e
.b
re
or
nb
S&eacute;lection d'un programme personnalis&eacute;
^ R&eacute;glez le s&eacute;lecteur de puissance sur
la position 12 heures.
^ Appuyez sur la touche M.
^ Appuyez sur la touche Start.
En cas de panne de courant, le programme est effac&eacute; et doit donc &ecirc;tre
red&eacute;fini.
59
d
de
oa
fro
Les modifications sont enregistr&eacute;es. P
suivi du chiffre du r&eacute;glage s'affiche de
nouveau.
m
w
w
w
Vous pouvez modifier certains r&eacute;glages
de votre appareil.
nl
ow
D
Modification des r&eacute;glages de l'appareil
an
.v
Vous pouvez effectuer d'autres modifications en suivant la m&ecirc;me proc&eacute;dure.
de
Les nouveaux r&eacute;glages sont m&eacute;moris&eacute;s, m&ecirc;me apr&egrave;s une coupure de
courant.
^ Appuyez simultan&eacute;ment sur les touches m et M, et maintenez-les enfonc&eacute;es jusqu'&agrave; ce que P I et X s'allument dans l'afficheur. Ensuite, rel&acirc;chez les touches, car si vous les
maintenez enfonc&eacute;es trop longtemps, l'heure r&eacute;appara&icirc;t dans l'afficheur.
^ S&eacute;lectionnez le r&eacute;glage que vous
souhaitez modifier &agrave; l'aide du s&eacute;lecteur de temps (P I &agrave; P 5 et P 0).
Tournez le s&eacute;lecteur jusqu'&agrave; ce que
le r&eacute;glage souhait&eacute; apparaisse dans
l'afficheur.
^ Ensuite, appuyez sur la touche M
pour s&eacute;lectionner le r&eacute;glage.
S s'affiche pour vous indiquer que le
r&eacute;glage peut &ecirc;tre modifi&eacute;.
^ Pour modifier le r&eacute;glage (voir tableau), tournez le s&eacute;lecteur de temps
et confirmez les donn&eacute;es entr&eacute;es en
appuyant sur la touche M (pour P 5
et P 0, maintenez la touche M enfonc&eacute;e pendant environ 4 secondes).
60
e
Pour modifier un r&eacute;glage, proc&eacute;dez
comme suit :
.b
^ Pour mettre fin aux modifications, appuyez sur la touche Stop/C.
re
or
nb
Les r&eacute;glages pouvant &ecirc;tre modifi&eacute;s
sont indiqu&eacute;s dans le tableau ci-dessous.
Les r&eacute;glages d'usine sont marqu&eacute;s
d'un ast&eacute;risque (*) dans le tableau.
nl
ow
D
d
de
oa
Modification des r&eacute;glages de l'appareil
Possibilit&eacute;s de r&eacute;glage (* r&eacute;glage d'usine)
w
w
D&eacute;sactivation de nuit S 0 * La d&eacute;sactivation de nuit est arr&ecirc;t&eacute;e.
S I
La d&eacute;sactivation de nuit est enclench&eacute;e.
L'affichage de l'heure est d&eacute;sactiv&eacute; entre 23
et 4 heures.
w
an
.v
P I
m
fro
R&eacute;glage de l'appareil
de
.b
L'indication &quot; door &quot; appara&icirc;t lorsque la porte
n'a pas &eacute;t&eacute; ouverte pendant environ 20 minutes. Le d&eacute;marrage est bloqu&eacute;.
L'indication &quot; door &quot; n'appara&icirc;t pas.
P 4 Signal de rappel
S I *
S 0
e
P 3 Indication &quot; door &quot;
S 0
re
La fonction de maintien au chaud automatique est activ&eacute;e.
La fonction de maintien au chaud automatique est d&eacute;sactiv&eacute;e.
S I *
or
nb
P 2 Fonction de maintien S I *
au chaud automatique
S 0
&Agrave; la fin d'une op&eacute;ration, le signal de rappel
retentit toutes les 5 minutes pendant 20 minutes.
Le signal de rappel est d&eacute;sactiv&eacute;.
P 5 Mode expo
S 0 * Le mode expo est d&eacute;sactiv&eacute;. Si le mode
expo est d&eacute;sactiv&eacute;, _ _ _ _ appara&icirc;t pendant
(pour la pr&eacute;sentation
de l'appareil dans le
quelques instants dans l'afficheur.
commerce ou dans S I
Le mode expo est activ&eacute;. Si vous manipulez
les salles d'exposiune touche ou un s&eacute;lecteur, MES_ appara&icirc;t
tion)
pendant quelques secondes dans l'afficheur. L'appareil peut &ecirc;tre utilis&eacute;, mais les
micro-ondes et le gril restent inactifs.
P 6 Unit&eacute; de poids
S 0 * Le poids de l'aliment s'affiche en grammes
(g).
S I
Le poids de l'aliment s'affiche en livres (lb).
P 0 R&eacute;glages d'usine
S I *
S O
Les r&eacute;glages d'usine sont restaur&eacute;s ou n'ont
pas &eacute;t&eacute; modifi&eacute;s.
Les r&eacute;glages d'usine ont &eacute;t&eacute; modifi&eacute;s.
61
nl
ow
D
d
de
oa
R&eacute;chauffage
fro
En cas de doute, prolongez un peu la
dur&eacute;e.
Boissons. . . . . . . . . . . . . . . . . 800 watts
Plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 watts
Aliments pour b&eacute;b&eacute;s et enfants
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450 watts
En cas de quantit&eacute;s importantes, remuez ou retournez les aliments de
temps en temps pendant le r&eacute;chauffage. Remuez depuis les bords vers le
centre, car les bords chauffent plus rapidement.
m
Pour r&eacute;chauffer des aliments, s&eacute;lectionnez les puissances suivantes :
w
w
w
Veillez toujours &agrave; ce que les aliments soient suffisamment chauff&eacute;s.
62
Le r&eacute;cipient n'est pas chauff&eacute; par les
micro-ondes (except&eacute; dans le cas des
fa&iuml;ences sp&eacute;ciales pour four), mais
bien par la transmission de chaleur de
l'aliment.
Apr&egrave;s avoir r&eacute;chauff&eacute; les aliments, laissez-les reposer pendant quelques minutes &agrave; temp&eacute;rature ambiante pour que
la chaleur puisse s'y r&eacute;partir plus uniform&eacute;ment. Les temp&eacute;ratures s'&eacute;quilibrent.
,Apr&egrave;s le r&eacute;chauffage, il faut im-
p&eacute;rativement remuer ou secouer le
contenu et en v&eacute;rifier la temp&eacute;rature,
en particulier lorsqu'il s'agit d'aliments ou de boissons pour b&eacute;b&eacute;s et
enfants.
e
Les aliments qui sortent du r&eacute;frig&eacute;rateur
requi&egrave;rent un temps de r&eacute;chauffage
plus long que les aliments entrepos&eacute;s &agrave;
temp&eacute;rature ambiante. La dur&eacute;e requise pour r&eacute;chauffer des aliments d&eacute;pend de leur nature, de la quantit&eacute; et
de leur temp&eacute;rature de d&eacute;part.
Faites attention en sortant le r&eacute;cipient du micro-ondes ! Il peut &ecirc;tre
tr&egrave;s chaud.
.b
Ne r&eacute;chauffez jamais d'œufs durs,
m&ecirc;me sans coquille, dans le micro-ondes. Ils pourraient &eacute;clater.
Apr&egrave;s le r&eacute;chauffage
re
Placez le b&acirc;tonnet d'&eacute;bullition dans
le r&eacute;cipient du liquide &agrave; r&eacute;chauffer.
or
R&eacute;chauffez les biberons sans capuchon et sans t&eacute;tine.
nb
,Ouvrez toujours les bocaux ferm&eacute;s.
Retirez le couvercle des petits pots
pour b&eacute;b&eacute;s.
de
Recouvrez les aliments &agrave; r&eacute;chauffer,
except&eacute; ceux qui sont pan&eacute;s.
an
Conseils pour le r&eacute;chauffage
.v
,Pour que les aliments pour b&eacute;b&eacute;s et enfants ne soient pas trop
chauds, r&eacute;chauffez-les pendant seulement 1/2 &agrave; 1 minute &agrave; 450 watts.
nl
ow
D
d
de
oa
Cuisson
fro
Piquez ou entaillez plusieurs fois les aliments &agrave; peau ferme comme les tomates, les saucisses, les pommes de terre
en robe des champs et les aubergines
pour que la vapeur puisse s'en &eacute;chapper et que les aliments n'&eacute;clatent pas.
m
w
w
w
Mettez l'aliment &agrave; cuire dans un plat
adapt&eacute; au micro-ondes et couvrez-le.
an
.v
de
e
.b
re
or
nb
Il est conseill&eacute; de choisir une puissance
de 800 watts pour commencer la cuisson du plat, puis une puissance de
450 watts pour la poursuivre.
Pour faire gonfler des aliments tels que
le riz au lait et la semoule, commencez avec une puissance de 800 watts,
puis poursuivez avec 150 watts.
Utilisez un r&eacute;cipient sp&eacute;cial pour
cuire les œufs avec leur coquille.
Les œufs peuvent &eacute;clater, m&ecirc;me
une fois sortis de l'enceinte de cuisson.
Conseils pour la cuisson
Les temps de cuisson des l&eacute;gumes d&eacute;pendent de leur nature.
Les l&eacute;gumes frais contiennent davantage d'eau et cuisent donc plus rapidement.
Ajoutez un peu d'eau aux l&eacute;gumes qui
ont &eacute;t&eacute; stock&eacute;s pendant un certain
temps.
Les aliments qui sortent du r&eacute;frig&eacute;rateur
requi&egrave;rent un temps de cuisson plus
long que les aliments entrepos&eacute;s &agrave;
temp&eacute;rature ambiante.
Remuez ou retournez les plats pendant
la cuisson. La chaleur sera ainsi mieux
r&eacute;partie dans l'aliment.
Cuisez suffisamment les aliments facilement p&eacute;rissables tels que le
poisson.
Pour cuire ces aliments, respectez
imp&eacute;rativement les temps de cuisson indiqu&eacute;s.
Pour faire cuire des œufs sans coquille,
percez d'abord le jaune plusieurs fois.
Sinon, le jaune risque d'&eacute;clater apr&egrave;s la
cuisson sous l'effet de la pression.
Apr&egrave;s la cuisson
Faites attention en sortant le plat du
micro-ondes ! Il peut &ecirc;tre tr&egrave;s
chaud.
Le r&eacute;cipient n'est pas chauff&eacute; par les
micro-ondes (except&eacute; dans le cas des
fa&iuml;ences sp&eacute;ciales pour four), mais
bien par la transmission de chaleur de
l'aliment.
Apr&egrave;s avoir cuit les aliments, laissez-les
reposer pendant quelques minutes &agrave;
temp&eacute;rature ambiante (temps de repos) pour que la chaleur puisse s'y r&eacute;partir plus uniform&eacute;ment. Les temp&eacute;ratures s'&eacute;quilibrent.
63
nl
ow
D
d
de
oa
D&eacute;cong&eacute;lation / d&eacute;cong&eacute;lation et r&eacute;chauffage ou cuisson
fro
Une d&eacute;cong&eacute;lation partielle suffit. La
surface est alors assez tendre pour retenir les &eacute;pices.
m
w
w
w
an
.v
de
D&eacute;cong&eacute;lation et r&eacute;chauffage
ou cuisson
e
D&eacute;cong&eacute;lation
Vous pouvez d&eacute;congeler les produits
surgel&eacute;s et ensuite les r&eacute;chauffer ou les
cuire.
Pour d&eacute;congeler des aliments, s&eacute;lectionnez les puissances suivantes :
S&eacute;lectionnez d'abord une puissance de
800 watts et poursuivez avec 450 watts.
– 80 W
pour d&eacute;congeler des aliments d&eacute;licats tels que la cr&egrave;me, le beurre, les
tartes &agrave; la cr&egrave;me et au beurre et le
fromage.
Retirez les aliments de leur emballage,
placez-les dans un r&eacute;cipient adapt&eacute; au
micro-ondes, couvrez-les et faites-les
d&eacute;congeler puis r&eacute;chauffer ou cuire.
Exception : le steak hach&eacute; doit &ecirc;tre cuit
sans couvercle.
– 150 W
pour d&eacute;congeler les autres aliments.
Retirez les aliments de leur emballage,
placez-les dans un r&eacute;cipient adapt&eacute; au
micro-ondes et d&eacute;congelez-les sans les
couvrir. Lorsque la moiti&eacute; du temps de
d&eacute;cong&eacute;lation s'est &eacute;coul&eacute;e, retournez,
d&eacute;coupez ou remuez les aliments.
Pour d&eacute;congeler de la viande, posez-la
sur une assiette retourn&eacute;e dans un r&eacute;cipient en verre ou en porcelaine afin que
le jus puisse s'&eacute;couler. Retournez-la
pendant la d&eacute;cong&eacute;lation.
Lorsque vous d&eacute;congelez de la volaille, faites particuli&egrave;rement attention &agrave; l'hygi&egrave;ne. N'utilisez en aucun
cas le liquide de d&eacute;cong&eacute;lation.
Il y a risque de salmonellose !
La viande, la volaille et le poisson n'ont
pas besoin d'&ecirc;tre compl&egrave;tement d&eacute;congel&eacute;s avant la cuisson.
64
.b
re
or
nb
Ne recongelez jamais des aliments
partiellement ou totalement d&eacute;congel&eacute;s. Consommez-les le plus vite
possible, car ils perdent leur valeur
nutritive et se d&eacute;gradent. Les aliments d&eacute;congel&eacute;s peuvent &ecirc;tre recongel&eacute;s une fois cuits ou r&ocirc;tis.
Les aliments contenant beaucoup de liquide comme les soupes et les l&eacute;gumes doivent &ecirc;tre remu&eacute;s plusieurs fois.
S&eacute;parez et retournez soigneusement
les tranches de viande lorsque la moiti&eacute;
du temps s'est &eacute;coul&eacute;e. Retournez &eacute;galement les poissons &agrave; mi-cuisson.
Apr&egrave;s la d&eacute;cong&eacute;lation et le r&eacute;chauffage ou la cuisson
Laissez reposer les aliments pendant
quelques minutes &agrave; temp&eacute;rature ambiante pour que la temp&eacute;rature puisse
s'y r&eacute;partir plus uniform&eacute;ment.
nl
ow
D
d
de
oa
Pr&eacute;paration de conserves
w
an
– nombre de bocaux.
.v
de
Dur&eacute;e n&eacute;cessaire pour obtenir une
&eacute;bullition homog&egrave;ne, c.-&agrave;-d. jusqu'&agrave; ce
que des bulles apparaissent &agrave; intervalles r&eacute;guliers dans tous les bocaux :
2 bocaux . . . . . . . . . . environ 6 minutes
3 bocaux . . . . . . . . . . environ 9 minutes
Ce temps suffit pour st&eacute;riliser des fruits
et des cornichons.
Pour les l&eacute;gumes, r&eacute;duisez la puissance &agrave; 450 watts d&egrave;s que l'&eacute;bullition
commence et faites cuire
- les carottes pendant environ 15 minutes ;
- les petits pois pendant environ 25 minutes.
Une fois les aliments st&eacute;rilis&eacute;s
Retirez les bocaux de l'enceinte et laissez-les reposer pendant 24 heures recouverts d'un drap dans un endroit &agrave;
l'abri des courants d'air.
Enlevez les attaches ou le ruban adh&eacute;sif et v&eacute;rifiez que tous les bocaux sont
ferm&eacute;s.
Portez le contenu &agrave; &eacute;bullition &agrave; une
puissance de 800 watts. Le temps n&eacute;cessaire d&eacute;pend des facteurs suivants :
65
e
1 bocal . . . . . . . . . . . environ 3 minutes
.b
re
or
nb
Il est conseill&eacute; de st&eacute;riliser au maximum
trois bocaux d'un demi-litre. Placez-les
sur le plateau tournant.
w
Les bo&icirc;tes de conserve ne peuvent
pas &ecirc;tre st&eacute;rilis&eacute;es. Il y a risque de
surpression. Les bo&icirc;tes pourraient
exploser et vous risqueriez de vous
blesser ou d'endommager l'appareil !
w
N'utilisez jamais d'attaches m&eacute;talliques ou de bocaux munis d'un couvercle &agrave; visser.
– temp&eacute;rature de d&eacute;part du contenu
des bocaux ;
m
Fermez les bocaux uniquement
avec un ruban adh&eacute;sif transparent
ou avec une attache sp&eacute;ciale
adapt&eacute;e au micro-ondes.
fro
Vous pouvez st&eacute;riliser de petites quantit&eacute;s de fruits, de l&eacute;gumes et de viande
dans des bocaux au micro-ondes. Pr&eacute;parez ces aliments comme d'habitude.
Remplissez les bocaux en laissant un
espace d'au moins 2 cm sous le rebord.
nl
ow
D
w
w
w
an
.v
de
Dur&eacute;e
Instructions
Puissance des (minutes)
micro-ondes
(watts)
m
Quantit&eacute;
fro
Aliment
d
de
oa
Exemples d'utilisation
nb
100 g
450
1:00 - 1:10 Faire fondre sans couvercle
Faire fondre du chocolat
100 g
450
3:00 - 3:30 Faire fondre sans couvercle,
remuer de temps en temps
Dissoudre de la g&eacute;latine
1 sachet +
5 c. &agrave; s. d'eau
450
0:10 - 0:30 Dissoudre sans couvercle,
remuer de temps en temps
Pr&eacute;parer de la gel&eacute;e
de fruits pour les p&acirc;tisseries
1 sachet +
250 ml de liquide
450
4-5
R&eacute;chauffer sans couvercle,
remuer de temps en temps
P&acirc;te lev&eacute;e
Levain &agrave; partir de
80
3-5
Faire lever avec couvercle
Pr&eacute;parer du popcorn 1 c. &agrave; s. (20 g) de
ma&iuml;s pour popcorn
800
3-4
Placer le ma&iuml;s dans un bocal
d'une capacit&eacute; d'un litre,
cuire avec le couvercle, puis
saupoudrer de sucre glace
Faire gonfler des t&ecirc;tes au chocolat
20 g
600
Aromatiser de la vinaigrette
125 ml
150
1-2
R&eacute;chauffer &agrave; puissance tr&egrave;s
faible sans couvercle
R&eacute;chauffer des agrumes
150 g
150
1-2
Poser sur une assiette sans couvercle
Faire griller des tranches de lard fum&eacute;
100 g
800
2-3
Poser sur du papier essuie-tout
sans couvrir
Ramollir de la glace
500 g
150
2
Poser dans l'appareil sans couvercle
&Eacute;plucher des tomates
3 pi&egrave;ces
450
6-7
Inciser les tomates en croix, les
r&eacute;chauffer dans un peu d'eau
avec un couvercle et enlever la
peau. Attention, les tomates peuvent &ecirc;tre tr&egrave;s chaudes !
Pr&eacute;parer de la confiture de fraises
300 g de fraises,
300 g de sucre
g&eacute;lifiant
800
7-9
M&eacute;langer les fruits et le sucre,
cuire le tout dans un plat profond
muni d'un couvercle
D&eacute;congeler, puis
cuire des petits pains
2 pi&egrave;ces
150 + Gril
Gril
1-2
4-6
D&eacute;congeler &agrave; d&eacute;couvert sur la
grille, retourner &agrave; mi-op&eacute;ration
e
.b
re
or
Faire fondre du
beurre ou de la margarine
100 g de farine
Toutes ces donn&eacute;es sont fournies &agrave; titre indicatif.
66
0:10 - 0:20 Sur une assiette sans couvercle
nl
ow
D
d
de
oa
Donn&eacute;es pour les instituts de contr&ocirc;le
fro
Dur&eacute;e (mi- Temps de Remarque
repos*
nutes) /
(minutes)
Poids
Puissance
des micro-ondes
(watts) +
gril / programme automatique
D&eacute;congeler des framboises,
250 g
150
7
3
D&eacute;congeler sans couvercle
D&eacute;congeler de la
viande de bœuf
hach&eacute;e, 500 g
150
12
5 - 10
D&eacute;congeler sans couvercle,
retourner &agrave; mi-op&eacute;ration
Cuire un pain de
viande,
900 g
600
450
6
11
5
Plat : Pyrex 03.838.80, longueur de
28 cm, cuire sans couvercle
Cuire un gratin de
pommes de terre,
1 105 g
AC 8
1 100 g
5
Plat : Pyrex 03.827.80
Cuire une g&eacute;noise,
475 g
600
8
5
Plat : Pyrex 03.827.80,
cuire sans couvercle
Griller un poulet,
1 200 g poids congel&eacute;
AC 5
1 200 g
2
Grille plac&eacute;e au-dessus d'un plat
r&eacute;sistant aux temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es
et pouvant aller au micro-ondes,
poser d'abord la poitrine vers le
bas et retourner &agrave; mi-cuisson
Cuire de la cr&egrave;me aux
œufs, 800 g
300
28
120
m
Plats test&eacute;s selon la
norme EN 60705
w
w
w
an
.v
de
e
.b
re
or
nb
Plat : Pyrex 07.220.85
(21 x 21 cm)
* Les temps de repos permettent de r&eacute;partir la temp&eacute;rature uniform&eacute;ment dans le
plat.
67
nl
ow
D
d
de
oa
Nettoyage et entretien
fro
d&eacute;pose dans l'enceinte de cuisson et
ramollit les salissures.
Vous pouvez maintenant &eacute;liminer les
salissures en utilisant &eacute;ventuellement
un peu de d&eacute;tergent.
m
w
w
w
an
.v
de
e
.b
re
or
nb
Avant de proc&eacute;der au nettoyage,
mettez le micro-ondes hors tension
(par exemple, en d&eacute;branchant la
fiche).
N'utilisez en aucun cas un syst&egrave;me
de nettoyage &agrave; la vapeur pour nettoyer le micro-ondes.
La vapeur peut humidifier les pi&egrave;ces
sous tension de l'appareil et provoquer un court-circuit.
Enceinte de cuisson et face
int&eacute;rieure de la porte
,L'enceinte de cuisson est
chaude apr&egrave;s utilisation de l'appareil. Il y a danger de br&ucirc;lure !
Nettoyez l'enceinte de cuisson d&egrave;s
qu'elle a refroidi. Si vous attendez
trop longtemps, vous compliquez
inutilement le nettoyage, qui peut
m&ecirc;me s'av&eacute;rer impossible (dans les
cas les plus extr&ecirc;mes).
Dans certaines circonstances, des
salissures tr&egrave;s importantes peuvent
endommager l'appareil ou entra&icirc;ner
des situations dangereuses. Risque
d'incendie !
Pour rincer ou nettoyer l'enceinte de
cuisson et la face int&eacute;rieure de la porte,
vous pouvez employer un d&eacute;tergent
doux ou un vaporisateur rempli d'une
solution d'eau et de d&eacute;tergent. S&eacute;chez
ensuite le tout avec un chiffon doux.
En cas de salissures, faites chauffer un
verre d'eau pendant deux ou trois minutes dans l'enceinte de cuisson, jusqu'&agrave; ce que l'eau boue. La vapeur se
68
N'enlevez pas le cache situ&eacute; devant
l'orifice de sortie des micro-ondes
dans l'enceinte de cuisson, ni le film
qui se trouve sur la face inf&eacute;rieure
de la porte.
Aucun liquide et aucun objet ne doivent p&eacute;n&eacute;trer dans les fentes d'a&eacute;ration de l'appareil.
Ne nettoyez pas l'appareil avec un
chiffon trop humide, sinon de l'humidit&eacute; risque de s'infiltrer par les ouvertures existantes.
N'utilisez pas de produit &agrave; r&eacute;curer,
car vous risquez de rayer le mat&eacute;riau.
nl
ow
D
d
de
oa
Nettoyage et entretien
fro
^ Nettoyez l'anneau d'entra&icirc;nement,
qui se trouve sous le plateau tournant, ainsi que la paroi inf&eacute;rieure de
l'enceinte de cuisson.
Si vous ne proc&eacute;dez pas de la sorte,
le plateau tourne de mani&egrave;re saccad&eacute;e.
m
w
w
w
an
.v
de
Pour proc&eacute;der au nettoyage de l'enceinte de cuisson :
Ne faites pas tourner la croix de rotation &agrave; la main, vous risqueriez
d'endommager le moteur d'entra&icirc;nement.
Fa&ccedil;ade de l'appareil
Aucun liquide et aucun objet ne doivent p&eacute;n&eacute;trer dans les fentes d'a&eacute;ration du cadre.
^ Enlevez le plateau tournant et nettoyez-le au lave-vaisselle ou avec un
vaporisateur rempli d'une solution
d'eau et de d&eacute;tergent.
&Eacute;liminez de pr&eacute;f&eacute;rence imm&eacute;diatement les salissures se trouvant sur la
fa&ccedil;ade de l'appareil.
Si elles restent trop longtemps sans
&ecirc;tre nettoy&eacute;es, il est possible que
vous n'arriviez plus &agrave; les faire partir
et que les surfaces se d&eacute;colorent ou
s'alt&egrave;rent.
Utilisez une &eacute;ponge propre et de l'eau
chaude additionn&eacute;e de produit vaisselle pour nettoyer la fa&ccedil;ade de l'appareil. S&eacute;chez-la ensuite &agrave; l'aide d'un chiffon doux.
Vous pouvez aussi utiliser un chiffon en
microfibres propre et humide sans d&eacute;tergent.
69
e
,Un appareil pr&eacute;sentant une
porte endommag&eacute;e ne doit pas &ecirc;tre
utilis&eacute; avant d'avoir &eacute;t&eacute; r&eacute;par&eacute; par
un technicien du service
apr&egrave;s-vente agr&eacute;&eacute; par Miele.
^ Nettoyez les surfaces de contact
entre le plateau tournant et l'anneau
d'entra&icirc;nement.
.b
Maintenez la porte toujours propre et
surveillez-la constamment afin de d&eacute;tecter les &eacute;ventuels d&eacute;g&acirc;ts.
re
or
nb
Vous pouvez neutraliser les odeurs
dans l'enceinte de cuisson en faisant
chauffer pendant quelques minutes une
tasse d'eau avec un peu de jus de citron dans l'appareil.
nl
ow
D
d
de
oa
Nettoyage et entretien
– de grattoirs m&eacute;talliques !
70
Couvercle
Vous devez nettoyer le couvercle apr&egrave;s
chaque utilisation.
Il peut aller au lave-vaisselle, mais
risque toutefois de se colorer dans la
cuve lors d'un contact avec des colorants naturels (carottes, tomates, ketchup, etc.).
Cette coloration n'influence pas la stabilit&eacute; du couvercle.
Grille
Nettoyez la grille apr&egrave;s chaque utilisation. Elle peut aller au lave-vaisselle.
&Eacute;liminez les salissures qui ne partent
pas &agrave; l'aide d'un nettoyant pour acier
inoxydable.
e
– de gommes anti-salissures ;
.b
– d'&eacute;ponges ou de brosses abrasives
dures, comme les &eacute;ponges &agrave; r&eacute;curer
pour casseroles ;
re
– de produits nettoyants pour verre ;
or
– de sprays nettoyants pour four ;
nb
– de produits de nettoyage pour
lave-vaisselle ;
Le b&acirc;tonnet d'&eacute;bullition peut aller au
lave-vaisselle.
de
– de d&eacute;tergents pour acier inoxydable ;
an
– de d&eacute;tergents contenant des solvants ;
.v
– de d&eacute;tergents abrasifs, comme la
poudre ou la cr&egrave;me &agrave; r&eacute;curer ou encore les pierres de nettoyage ;
B&acirc;tonnet d'&eacute;bullition
w
– de d&eacute;tergents d&eacute;tartrants ;
w
– de d&eacute;tergents &agrave; base de soude,
d'ammoniac, d'acide ou de chlore ;
w
Pour &eacute;viter d'endommager les surfaces en nettoyant l'appareil, n'utilisez
pas :
m
fro
Accessoires fournis
Les surfaces de l'appareil se raient
facilement. Les rayures peuvent
m&ecirc;me provoquer la cassure des
surfaces en verre.
Les surfaces peuvent se d&eacute;colorer
ou s'alt&eacute;rer si elles entrent en
contact avec des produits de nettoyage inad&eacute;quats.
nl
ow
D
d
de
oa
Nettoyage et entretien
m
fro
Plateau Gourmet
w
w
w
an
.v
de
e
.b
N'utilisez en aucun cas des &eacute;ponges m&eacute;talliques, des produits abrasifs ou des nettoyants agressifs.
Le plateau ne doit pas &ecirc;tre lav&eacute; au
lave-vaisselle.
re
or
nb
Nettoyez le plateau Gourmet &agrave; l'aide
d'eau chaude, d'un torchon et de produit vaisselle dissolvant les graisses.
Apr&egrave;s la pr&eacute;paration de plats d&eacute;gageant de fortes odeurs, vous pouvez
faire chauffer le plateau avec de l'eau
et du jus de citron &agrave; puissance maximale pendant deux &agrave; trois minutes
dans le micro-ondes et le rincer ensuite
&agrave; l'eau fra&icirc;che.
Accessoires en option
Plat en verre
Le plat en verre peut aller au lave-vaisselle.
N'utilisez pas de produits &agrave; r&eacute;curer
abrasifs pour le nettoyer.
71
nl
ow
D
d
de
oa
Que faire si... ?
fro
de
^ si l'affichage de l'heure est d&eacute;sactiv&eacute;
(maintenez la touche m enfonc&eacute;e
pendant quelques secondes) ;
^ si la d&eacute;sactivation de nuit est enclench&eacute;e.
^ si la s&eacute;curit&eacute; enfants est activ&eacute;e (voir
chapitre &quot; S&eacute;curit&eacute; enfants &quot;).
. . . le plateau tourne de mani&egrave;re saccad&eacute;e ?
^ si l'indication &quot; door &quot; appara&icirc;t dans
l'afficheur. La porte n'a pas &eacute;t&eacute; ouverte depuis un certain temps (environ 20 minutes) (voir chapitre &quot; Indication &quot; door &quot; &quot;).
^ V&eacute;rifiez s'il y a des salissures entre le
plateau tournant et la sole de l'enceinte.
^ si la fiche de l'appareil est correctement branch&eacute;e ;
^ si le fusible de l'installation &eacute;lectrique
a saut&eacute; parce que le micro-ondes, la
tension du r&eacute;seau &eacute;lectrique ou un
autre appareil est d&eacute;fectueux (d&eacute;branchez la fiche de la prise et faites
appel &agrave; un &eacute;lectricien professionnel
ou au service apr&egrave;s-vente, voir chapitre &quot; Service apr&egrave;s-vente &quot;).
. . . vous entendez un bruit de fonctionnement, m&ecirc;me apr&egrave;s la fin de la
cuisson ?
72
^ V&eacute;rifiez si les surfaces de contact
entre le plateau tournant et son support sont propres.
&Eacute;liminez les salissures.
. . . les aliments ne sont pas suffisamment d&eacute;congel&eacute;s, r&eacute;chauff&eacute;s ou
cuits &agrave; l'issue de la dur&eacute;e programm&eacute;e ?
^ V&eacute;rifiez si vous avez choisi la puissance ad&eacute;quate pour le temps s&eacute;lectionn&eacute;.
Plus la puissance est faible, plus le
temps doit &ecirc;tre long.
e
V&eacute;rifiez
.b
. . . l'afficheur est &eacute;teint ?
re
or
nb
^ si la porte de l'appareil est bien
ferm&eacute;e.
an
V&eacute;rifiez
.v
. . . une op&eacute;ration ne d&eacute;marre pas ?
w
Que faire si . . .
w
N&eacute;anmoins, vous pouvez rem&eacute;dier
vous-m&ecirc;me &agrave; certaines anomalies :
w
s&eacute;s form&eacute;s par Miele peuvent proc&eacute;der &agrave; des r&eacute;parations sur des appareils &eacute;lectriques. Une r&eacute;paration r&eacute;alis&eacute;e par une personne non habilit&eacute;e
comporte des risques consid&eacute;rables
pour l'utilisateur.
Cette situation est normale et ne constitue pas une anomalie.
La soufflerie de refroidissement reste
enclench&eacute;e pendant un moment apr&egrave;s
la cuisson afin d'&eacute;liminer toute trace
d'humidit&eacute; dans l'enceinte, sur le panneau de commande ou dans la niche
d'encastrement.
Elle s'arr&ecirc;te automatiquement.
m
,Seuls des &eacute;lectriciens sp&eacute;ciali-
nl
ow
D
d
de
oa
Que faire si... ?
fro
Si les aliments sont r&eacute;chauff&eacute;s &agrave; une
puissance &eacute;lev&eacute;e, il se peut qu'ils
soient br&ucirc;lants &agrave; l'ext&eacute;rieur, mais pas
encore &agrave; l'int&eacute;rieur. L'&eacute;quilibrage thermique qui suit r&eacute;chauffe l'int&eacute;rieur des
aliments tout en refroidissant la surface.
Par cons&eacute;quent, il est conseill&eacute; de r&eacute;chauffer les aliments de composition
vari&eacute;e, tels qu'un plat de viande et de
l&eacute;gumes, &agrave; une puissance plus faible et
plus longtemps.
m
w
w
w
^ V&eacute;rifiez si le programme n'a pas &eacute;t&eacute;
interrompu, puis red&eacute;marr&eacute;.
. . . l'heure indiqu&eacute;e dans l'afficheur
n'est pas correcte ?
En cas de panne de courant, l'heure
est remise &agrave; 12:00 comme &agrave; la mise en
service.
Vous devez de nouveau r&eacute;gler l'heure.
^ Corrigez l'heure.
. . . les aliments refroidissent trop
vite ?
Les propri&eacute;t&eacute;s des micro-ondes font
que la chaleur &eacute;mane d'abord sur les
bords des aliments et qu'elle se diffuse
ensuite vers le centre.
Il se peut que la circulation d'air soit insuffisante.
V&eacute;rifiez
^ si les orifices d'arriv&eacute;e ou d'&eacute;vacuation de l'air sont obstru&eacute;s.
Enlevez les objets qui les bouchent. En
cas d'&eacute;chauffement anormal, l'appareil
peut s'arr&ecirc;ter pour des raisons de
s&eacute;curit&eacute;. Poursuivez la cuisson apr&egrave;s
une phase de refroidissement.
Si le micro-ondes s'arr&ecirc;te de fa&ccedil;on r&eacute;p&eacute;t&eacute;e, contactez le service
apr&egrave;s-vente.
,Si vous ne parvenez pas &agrave; &eacute;liminer une anomalie &agrave; l'aide des explications fournies ci-dessus, n'ouvrez
en aucun cas le b&acirc;ti de l'appareil !
Seuls des techniciens sp&eacute;cialis&eacute;s
form&eacute;s par Miele peuvent proc&eacute;der
aux r&eacute;parations.
73
e
^ Si des &eacute;tincelles jaillissent en raison
de l'utilisation de r&eacute;cipients m&eacute;talliques, consultez le chapitre &quot; Plats &agrave;
utiliser avec le micro-ondes &quot;.
. . . le micro-ondes s'arr&ecirc;te pendant
la cuisson, le r&eacute;chauffage ou la d&eacute;cong&eacute;lation ?
.b
Retirez-la le cas &eacute;ch&eacute;ant.
re
^ si l'aliment est recouvert d'une feuille
d'aluminium.
or
V&eacute;rifiez
nb
. . . des bruits anormaux se font entendre en mode Micro-ondes ?
de
^ Vous pouvez utiliser l'appareil
comme d'habitude, mais l'ampoule
est d&eacute;fectueuse. Contactez le service
apr&egrave;s-vente si vous souhaitez remplacer l'ampoule.
an
.v
. . . le micro-ondes chauffe, mais
l'&eacute;clairage de l'enceinte de cuisson
ne fonctionne pas ?
m
w
w
w
an
.v
de
– le service apr&egrave;s-vente Miele.
Le num&eacute;ro de t&eacute;l&eacute;phone du service
apr&egrave;s-vente figure au verso du pr&eacute;sent mode d'emploi.
Lorsque vous faites appel au service
apr&egrave;s-vente, vous devez conna&icirc;tre le
mod&egrave;le ainsi que le num&eacute;ro de fabrication de votre appareil. Ces donn&eacute;es figurent sur la plaque signal&eacute;tique qui se
trouve sur la fa&ccedil;ade int&eacute;rieure de l'appareil.
Conditions et dur&eacute;e de la garantie
La dur&eacute;e de garantie est de deux ans.
Pour plus d'informations sur les conditions de la garantie, reportez-vous au livret de garantie livr&eacute; avec l'appareil.
74
e
.b
re
or
nb
ou
fro
– votre revendeur Miele
d
de
oa
Pour les anomalies auxquelles vous ne
pouvez pas rem&eacute;dier par vous-m&ecirc;me,
contactez :
nl
ow
D
Service apr&egrave;s-vente
nl
ow
D
d
de
oa
Raccordement &eacute;lectrique
fro
w
w
w
an
.v
de
Branchez exclusivement l'appareil &agrave;
une prise de courant r&eacute;glementaire
reli&eacute;e &agrave; la terre. L'installation &eacute;lectrique
doit &ecirc;tre conforme &agrave; la norme
VDE 0100.
L'appareil doit &ecirc;tre install&eacute; de sorte que
la prise de courant soit accessible.
Si la prise de courant n'est plus accessible ou que le raccordement est effectu&eacute; par ligne directe, l'installation doit
&ecirc;tre &eacute;quip&eacute;e d'un disjoncteur.
Ce dispositif peut &ecirc;tre constitu&eacute; d'interrupteurs &agrave; ouverture de contact d'au
moins 3 mm. Il peut s'agir d'un disjoncteur automatique, de fusibles ou de
contacteurs (selon la norme EN 60335).
En cas de d&eacute;t&eacute;rioration du cordon d'alimentation, celui-ci doit &ecirc;tre remplac&eacute;
par un technicien autoris&eacute; par le fabricant.
Ce micro-ondes r&eacute;pond aux exigences
de la norme europ&eacute;enne EN 55011. Il
entre dans la cat&eacute;gorie des appareils
du groupe 2, classe B. Les appareils
du groupe 2 g&eacute;n&egrave;rent une &eacute;nergie
haute fr&eacute;quence destin&eacute;e &agrave; des fins d&eacute;termin&eacute;es. Cette &eacute;nergie est produite
sous forme de rayons &eacute;lectromagn&eacute;tiques visant le traitement calorifique des
aliments. Les appareils de la classe B
sont quant &agrave; eux adapt&eacute;s &agrave; un usage
domestique.
L'appareil ne doit pas &ecirc;tre branch&eacute; &agrave;
des onduleurs &icirc;lots utilis&eacute;s avec les
syst&egrave;mes d'alimentation &eacute;lectrique autonomes, par exemple les syst&egrave;mes
d'alimentation &agrave; &eacute;nergie solaire. Sinon, le dispositif de coupure de s&eacute;curit&eacute; risque de s'enclencher lors de la
mise sous tension de l'appareil en raison de cr&ecirc;tes de tension. Le syst&egrave;me
&eacute;lectronique risquerait d'&ecirc;tre endommag&eacute; !
De m&ecirc;me, ne branchez pas l'appareil &agrave;
des &quot; prises &agrave; &eacute;conomie d'&eacute;nergie &quot;.
En effet, il risquerait de trop chauffer en
raison d'une alimentation &eacute;lectrique r&eacute;duite.
75
e
Fusible &agrave; utiliser : raccordement &agrave; une
prise de terre avec un fusible automatique de 10 A ou un fusible &agrave; retardement de 10 A.
.b
Le micro-ondes est &eacute;quip&eacute; d'un c&acirc;ble
et d'une fiche d'alimentation pr&ecirc;te &agrave;
&ecirc;tre branch&eacute;e sur du courant alternatif
220-240 V 50 Hz.
re
or
nb
surez-vous qu'il est en parfait &eacute;tat.
Ne faites jamais fonctionner un appareil d&eacute;fectueux !
Les donn&eacute;es n&eacute;cessaires au raccordement se trouvent sur la plaque signal&eacute;tique qui se situe sur la face avant
int&eacute;rieure de l'appareil. Ces indications
doivent correspondre &agrave; celles du r&eacute;seau.
m
,Avant de brancher l'appareil, as-
nl
ow
D
d
de
oa
Encastrement
m
fro
an
de
e
.b
re
or
nb
76
.v
M 6022 SC
w
Dimensions d'encastrement
w
Cet appareil peut &ecirc;tre encastr&eacute; dans
une armoire haute (pr&eacute;voir une hauteur
de niche de 350 mm) ou dans une armoire colonne (pr&eacute;voir une hauteur de
niche de 350 mm).
Pour des raisons de s&eacute;curit&eacute;, n'installez pas l'appareil dans une armoire haute situ&eacute;e directement
au-dessus d'un plan de cuisson.
w
Lors de l'encastrement du micro-ondes, vous devez veiller &agrave; ce que
l'a&eacute;ration et la ventilation puissent se
faire librement sur la fa&ccedil;ade de l'appareil.
N'obstruez donc pas les fentes d'a&eacute;ration avec des objets !
Veillez &agrave; observer un espace d'au
moins 2,5 mm entre le micro-ondes
et les fa&ccedil;ades des meubles lat&eacute;raux
et d'au moins 4 mm entre l'appareil
et la fa&ccedil;ade du meuble sup&eacute;rieur.
Une hauteur d'encastrement d'au
moins 85 cm doit &ecirc;tre respect&eacute;e.
Pour transporter le micro-ondes,
portez-le dans vos bras, ne le prenez pas par le cadre, car celui-ci
n'offre pas une stabilit&eacute; suffisante
pour amortir le poids de l'appareil.
nl
ow
D
d
de
oa
Encastrement
m
fro
M 6032 SC
w
w
w
an
.v
de
e
.b
re
or
nb
77
fro
Instructions d'encastrement
m
w
w
w
Le micro-ondes ne peut &ecirc;tre utilis&eacute;
que lorsqu'il est encastr&eacute;.
an
.v
Le mat&eacute;riel suivant est livr&eacute; avec l'appareil :
d
de
oa
Mat&eacute;riel d'encastrement
nl
ow
D
Encastrement
de
^ Avant de fixer les crochets, assurez-vous que les vis sont viss&eacute;es &agrave;
un endroit o&ugrave; la paroi a une &eacute;paisseur d'au moins 16 mm.
78
e
^ Placez l'autre crochet sur la pi&egrave;ce
d'&eacute;cartement droite.
.b
^ Placez un crochet sur la pi&egrave;ce
d'&eacute;cartement gauche correspondant
&agrave; l'&eacute;paisseur de la paroi.
re
or
nb
L'appareil est fourni avec trois pi&egrave;ces
d'&eacute;cartement, une pour la paroi droite
de l'armoire (R) et deux pour la paroi
gauche de l'armoire (L), selon que la
paroi a une &eacute;paisseur de 16 ou de
19 mm.
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D
d
de
oa
Encastrement
m
fro
1. Hauteur de niche 350 mm
w
w
w
^ Tracez une ligne de 337 mm sur les
deux panneaux lat&eacute;raux de l'armoire
pour mesurer la distance entre le
bord inf&eacute;rieur des pi&egrave;ces d'&eacute;cartement et le sol de la niche.
an
.v
de
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.b
re
or
nb
^ Placez le bord inf&eacute;rieur de la pi&egrave;ce
d'&eacute;cartement contre la ligne marqu&eacute;e
et poussez la but&eacute;e de la pi&egrave;ce
d'&eacute;cartement contre la fa&ccedil;ade de la
paroi lat&eacute;rale.
^ Glissez le micro-ondes dans l'armoire
d'encastrement. Faites passer le
c&acirc;ble avec la fiche &agrave; travers l'armoire.
^ Pour fixer les deux pi&egrave;ces d'&eacute;cartement avec le crochet, placez &agrave;
chaque fois une vis dans l'un des
deux trous avant et une autre vis au
centre du trou oblong arri&egrave;re.
Le trou oblong permet d'ajuster la
position et les deux trous suppl&eacute;mentaires peuvent &ecirc;tre utilis&eacute;s si une
nouvelle fixation est n&eacute;cessaire.
^ Fixez l'appareil &agrave; l'aide du cadre de
la fa&ccedil;ade en le soulevant et en le pla&ccedil;ant dans les crochets.
^ V&eacute;rifiez la fixation en appuyant l&eacute;g&egrave;rement sur le bord sup&eacute;rieur du
cadre de la fa&ccedil;ade.
^ V&eacute;rifiez que l'appareil est bien centr&eacute;.
^ Branchez le micro-ondes.
79
an
de
e
.b
re
or
nb
80
.v
^ Poursuivez l'encastrement en suivant
les instructions &eacute;num&eacute;r&eacute;es au point
&quot; 1. Hauteur de la niche 350 mm &quot;.
w
^ Tracez une ligne de 347 mm sur les
deux panneaux lat&eacute;raux de l'armoire
pour mesurer la distance entre le
bord inf&eacute;rieur des pi&egrave;ces d'&eacute;cartement et le sol de la niche.
w
^ Fixez la petite pi&egrave;ce d'&eacute;cartement
livr&eacute;e avec l'appareil &agrave; l'aide de la vis
courte fournie dans le trou situ&eacute; sur la
face inf&eacute;rieure de l'appareil, pr&egrave;s du
raccordement au secteur.
w
^ D&eacute;vissez les trois pieds de l'appareil,
remplacez-les par les trois pieds
hauts et fixez-les &agrave; l'aide des m&ecirc;mes
vis.
m
^ Placez le micro-ondes sur la paroi lat&eacute;rale droite de sorte que le cadre de
la fa&ccedil;ade d&eacute;passe le bord de la table
sans reposer dessus.
fro
^ Enlevez tous les accessoires, ainsi
que le plateau tournant et l'anneau
d'entra&icirc;nement de l'enceinte de cuisson du micro-ondes.
d
de
oa
2. Hauteur de niche 360 mm
nl
ow
D
Encastrement
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81
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82
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83
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Sous r&eacute;serve de modifications /1513
M 6022 SC, M 6032 SC
M.-Nr. 09 569 040 / 00
Manuel du propriétaire | Miele M 6032 SCM6032SCM6032SCIN Manuel utilisateur

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