Moulinex DJ800G FRESH EXPRESS MACEDOINE Manuel utilisateur

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DESCRIPTION DE L’APPAREIL
A
B
C
D
E
Bloc moteur
Bouton marche / arrêt
Poussoir
Magasin à cônes / cheminée
Cônes
E1
Cône Râpé gros (rouge)
E2
Cône Râpé fin (orange)
E3
Cône Emincé (vert clair)
F
E4
Cône Gratté (jaune)
E5a Cône Découpe en Macédoine (vert
foncé) (selon modèle)
E5b Bague Découpe en Macédoine (vert
foncé) (selon modèle)
Accessoire de rangement
CONSIGNES DE SECURITE
• Ne pas hacher de viande.
• Ne jamais retirer les cônes avant l’arrêt complet
du moteur.
• Ne jamais introduire les aliments avec les mains,
toujours utiliser le poussoir.
• Ne pas utiliser le produit pour des aliments trop
consistants : (sucre, viande).
• L’appareil doit être débranché :
- s’il y a une anomalie pendant le
fonctionnement,
- avant chaque nettoyage ou entretien,
- après chaque utilisation.
• Ne jamais débrancher l’appareil en tirant sur le
cordon.
• N’utiliser un prolongateur qu’après avoir vérifié
que celui-ci est en parfait état.
• Un appareil électroménager ne doit pas être
utilisé :
- s’il est tombé par terre,
- si les cônes sont détériorés ou incomplets.
• Toujours débrancher l’appareil de l’alimentation
si on le laisse sans surveillance et avant la mise
en place ou le retrait des cônes.
• Si le câble d’alimentation est endommagé, il
doit être remplacé par le fabricant, son service
après-vente ou une personne de qualification
similaire afin d’éviter tout danger.
• Ne pas utiliser de cônes ou de pièces de
rechange autre que celles fournies par les
centres de service après-vente agréés.
• Le produit a été conçu pour un usage
domestique. La garantie et la responsabilité du
fabricant ne sauraient s’appliquer en cas
d’usage professionnel, d’utilisation inappropriée
ou de non respect du manuel d’utilisation.
• Lisez attentivement le mode d’emploi avant la
première utilisation de votre appareil : une
utilisation non-conforme au mode d’emploi
dégagerait le fabricant de toute responsabilité.
• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par
des personnes (y compris les enfants) dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales
sont réduites, ou des personnes dénuées
d’expérience ou de connaissance, sauf si elles
ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une
personne responsable de leur sécurité, d’une
surveillance ou d’instructions préalables
concernant l’utilisation de l’appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer
qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
• Cet appareil est conforme aux règles
techniques et aux normes en vigueur.
• Il est conçu pour fonctionner uniquement en
courant alternatif. Nous vous demandons avant
la première utilisation de vérifier que la tension
du réseau correspond bien à celle indiquée sur
la plaque signalétique de l’appareil.
• Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une
plaque chaude ou à proximité d’une flamme
(cuisinière à gaz).
• N’utiliser le produit que sur un plan de travail
stable à l’abri des projections d’eau. Ne le
retournez pas.
• Pour éviter les accidents et les dégâts matériels
de l’appareil, toujours garder les mains et les
ustensiles de cuisine à l’écart des lames et des
cônes en mouvement.
• Ne pas faire fonctionner l’appareil pendant plus
de 2 minutes en continu.
• Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide ainsi
qu’avec tous les cônes rangés.
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AVANT LA PREMIERE UTILISATION
• Avant la première utilisation, pensez à retirer la
rondelle de calage de l’intérieur du cône, selon
modèle.
• Nettoyez les accessoires (cônes, magasin à
cônes et poussoir) à l’eau savonneuse. Rincez
puis séchez soigneusement.
ATTENTION : Les lames des cônes sont
extrêmement aiguisées, maniez les cônes
avec précaution en les saisissant toujours par
la partie plastique.
UTILISATION
• Sélectionnez le cône correspondant à
l’utilisation voulue.
• Positionnez le magasin à cônes (D) sur le bloc
moteur (A) en réalisant un ¼ de tour vers la
gauche (fig. 1 et 2).
• Placez le cône choisi dans l’ouverture à l’avant
du magasin (D), le cône doit être correctement
positionné jusqu’au fond de l’entraîneur (fig.3).
• Branchez l’appareil.
• Appuyez une ou deux fois sur le bouton
marche/arrêt (B) pour verrouiller le cône (fig. 4).
l’ouverture à l’avant du magasin (D), le cône
doit être correctement positionné jusqu’au
fond de l’entraîneur (fig.13).
• Positionnez ensuite la bague Découpe en
Macédoine avec la charnière de sécurité
ouverte, en centrant la charnière de sécurité
par rapport à la cheminée du magasin à cônes
(fig.13).
• Vérifiez que la bague de Découpe en
Macédoine est bien clipsée sur le bas du
magasin à cônes (fig.14).
• Fermez la charnière de sécurité sur le magasin
à cônes (fig.14).
• Réalisez la fonction découpe en Macédoine en
introduisant les ingrédients par la cheminée du
magasin à cônes.
• Retirez l’accessoire découpe en Macédoine en
tirant sur la languette positionnée sur le haut de
la charnière de sécurité.
ATTENTION : appuyer d’abord sur le bouton
marche/arrêt avant d’introduire des aliments
dans la cheminée (fig. 5).
• Introduire les aliments par la cheminées du
magasin (D), et poussez les aliments à l’aide
du poussoir (C) (fig. 6).
• Pour changer de cône, faites pivoter le
magasin (D) d’un ¼ de tour vers la droite
(fig. 7), puis remettez-le en position verticale
(fig. 8). Retirez le cône (fig. 9).
Astuce : pour déverrouiller plus aisément la
charnière de sécurité E5b, exercer simultanément
un mouvement vers le haut avec un doigt et tirer
la languette vers l’avant (fig.15).
Montage accessoire Découpe en Macédoine
(selon modèle) :
• Placez le cône Découpe en Macédoine dans
ATTENTION : Avant de faire fonctionner l’appareil, assurez-vous que le cône soit parfaitement
positionné sur l’entraîneur (fig. 3 & 4). Votre produit est équipé d’un bouton marche / arrêt (B). Pour
fonctionner en continu, maintenez-le appuyé.
QUESTIONS FRÉQUENTES
Questions
Réponses
• “Le cône ne tient pas bien en place dans
le magasin, je n’entends pas de clip”.
Assurez-vous simplement que le cône est engagé bien à fond
(fig.3). C’est ensuite la mise en route du produit avant d’introduire
un aliment qui permet le bon verrouillage du cône (fig.4).
• “Je n’arrive pas à enlever l’accessoire
après utilisation”.
Pour retirer le cône après utilisation, déverrouillez (fig.7) puis
reverrouillez le magasin (fig.8) et le cône tombera de lui-même
(fig.9).
• “Le magasin à cône est assez dur à mettre
en place et à retirer, est-ce normal ?»
Oui, tout à fait lorsque le produit est neuf. Au fur et à mesure des
utilisations, il deviendra de plus en plus facile à installer et à retirer.
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Utilisez le cône préconisé pour chaque type d’aliment :
Cône
“râpé gros”
E1
(rouge)
Cône
“râpé fin”
E2
(orange)
Cône
“émincé”
E3
(vert clair)
Carottes
X
X
X
X (cru uniquement)
Courgettes
X
X
X
X (cru uniquement)
Pommes de terre
X
X
X
X (cru uniquement)
Concombres
X
X
X
X (cru uniquement)
Poivrons
X
X
Betteraves
X
X
* Cône
“Macédoine”
E5a/E5b
(vert foncé)
X
Oignons
Céleri
Cône
“gratté”
E4
(jaune)
X (cru uniquement)
X
X
X (cru uniquement)
Radis noir
X (cru uniquement)
Chou (blanc/rouge)
X
Pommes
X
Parmesan
X (cru uniquement)
X
Gruyère
X
X
Chocolat
X
X
X
X
X
Pain sec / biscottes
X
Noisettes/noix/amandes
X
Noix de coco
X
(*) selon modèle uniquement
CONSEILS POUR OBTENIR DE BONS RÉSULTATS :
tels que le sucre ou morceaux de viande.
Coupez les aliments pour les introduire plus facilement
dans la cheminée du magasin.
Les ingrédients que vous utilisez doivent être fermes pour
obtenir des résultats satisfaisants et éviter toute
accumulation d’aliment dans le magasin. Ne pas utiliser
l’appareil pour râper ou trancher des aliments trop durs
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RECETTES
CÔNES
PREPARATION
INGREDIENTS
CONSEILS
Gratin du soleil
(pour 6 pers.)
6 petites courgettes,
2 pommes de terre,
1 oignon,
1 tasse de riz cuit,
1 œuf, 1 verre de lait,
150 g de gruyère,
beurre.
Râpez les courgettes et les pommes
de terre avec le cône “Râpé gros” (E1).
Émincez l’oignon à l’aide du cône
“Emincé” (E3). Faites revenir tous les
légumes dans du beurre. Dans un plat
à gratin, alternez une couche de
légumes, une couche de riz cuit, une
couche de légumes. Ajoutez le lait
battu avec l’œuf, sel et poivre.
Parsemez de gruyère râpé et de
noisettes de beurre.
Enfournez à 180°C
Coleslaw
(pour 4 pers.)
¼ de chou blanc,
2 carottes, 3 cuillères à
soupe de mayonnaise,
3 cuillères à soupe de crème
liquide,
2 cuillères à soupe de
vinaigre, 2 cuillères à soupe
de sucre en poudre.
Emincez le chou blanc à l’aide du
cône “Emincé” (E3) et râpez les
carottes avec le cône “râpé fin” (E2).
Mélangez-les dans un saladier.
Préparez l’assaisonnement en
mélangeant la mayonnaise, la crème
liquide, l’huile, le vinaigre et le sucre.
Assaisonnez les légumes râpés avec
la sauce, mélangez et laissez reposer
1 heure au réfrigérateur.
Cône rouge
RAPÉ GROS
(E1)
Cône orange
RAPÉ FIN
(E2)
Cône vert clair
EMINCÉ
(E3)
Salade
grecque
(pour 4 pers.)
Cône jaune
GRATTÉ
(E5*)
Gratin de
pommes aux
amandes
(pour 4 pers.)
(*) Cône/Bague
vert foncé
DECOUPE EN MADEDOINE
(E5a/E5b)
Macédoine de
légumes
(pour 4 pers.)
Tranchez le concombre en fines lamelles
1 concombre,
à l’aide du cône “Emincé” (E3).
2 grosses tomates, 1 poivron
Coupez les poivrons en 2, enlevez les
rouge, 1 poivron vert,
pépins et les cavités. Émincez les
1 oignon blanc moyen,
poivrons et l’oignon.
200 g de feta, 50 g d’olives
Découpez les tomates et la feta en
noires (facultatif),
petits dés. Dans un saladier, mélangez
4 cuillères à soupe d’huile,
tous ces ingrédients et ajoutez les
1 citron,
olives. Préparez l’assaisonnement en
30 g d’herbes fraîches
mélangeant l’huile au jus de citron.
(au choix : basilic, persil,
Mélangez délicatement et parsemez
menthe, coriandre)
la salade d’herbes fraîches ciselées.
Pelez, épépinez et coupez les pommes
en quartiers. Tranchez en lamelles
avec le cône “Emincé” (E3) et faites
les revenir avec 30 g de beurre. Beurrez
6 pommes,
légèrement un plat à gratin et
60 g de sucre cassonade,
disposez les pommes caramélisées au
50 g de beurre,
fond. Réduisez les amandes en poudre
50 g d’amandes entières,
à l’aide du cône “Gratté” (E4).
20 cl de crème,
Dans un saladier, mélangez la poudre
1 cuillère à café de cannelle
d’amandes, la crème et la cannelle.
Versez le mélange obtenu sur les
pommes et saupoudrez de sucre
cassonade. Enfournez le plat à 160°C
400 g betteraves rouges,
300 g carottes,
400 g Pommes de terre,
200 g concombre,
150 g oignons,
100 g Petits pois, sel,
2 cuillères à soupe d’huile
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Coupez les pommes de terre,
les betteraves, les carottes, les oignons
et les concombres en dés à l’aide
du “Cône et bague de découpe
en Macédoine” (E5a/E5b).
Faites cuire les dés de pommes de terre,
de betteraves et de carottes à la vapeur.
Mélangez le tout et ajoutez les petits
pois, les oignons et le concombre.
Ajoutez le sel et l’huile.
Laissez reposer 1 heure
au réfrigérateur.
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NETTOYAGE DE L’APPAREIL
• En cas de difficulté à nettoyer l’accessoire de
découpe en Macédoine, il est recommandé
d’utiliser une brosse.
• Manipulez les cônes avec précaution car les
lames des cônes sont extrêmement aiguisées.
• En cas de coloration des parties plastiques par
des aliments tels que les carottes, frottez-les avec
un chiffon imbibé d’huile alimentaire, puis
procédez au nettoyage habituel.
• Débranchez toujours l’appareil avant de
nettoyer le bloc moteur (A).
• Ne pas immerger le bloc moteur, ne pas le
passer sous l’eau. Nettoyer le bloc moteur à
l’aide d’un chiffon humide. Séchez-le
soigneusement.
• Le magasin (D), le poussoir (C), les cônes (E1,
E2, E3, E4, E5a)), la bague de découpe en
Macédoine (E5b) et l’accessoire de rangement
(F) peuvent passer au lave-vaisselle dans le panier
du haut en utilisant le programme « ECO » ou « PEU
SALE ».
RANGEMENT
• Tous les cônes (E1, E2, E3, E4, E5a) peuvent se
ranger sur l’appareil (sauf la bague de
découpe en Macédoine E5b).
Empilez les 5 cônes et positionnez-les dans
l’ouverture à l’avant du magasin (D).
L’accessoire de rangement (F) se clipse sur
l’ouverture à l’avant du magasin (D) (fig.11).
• Rangement du cordon : poussez le cordon
dans la cavité prévue à cet effet (CORD
STORAGE) (fig. 12).
RECYCLAGE
PRODUIT ELECTRIQUE OU ELECTRONIQUE EN FIN DE VIE :
Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années.
Toutefois, le jour où vous envisagez de le remplacer, ne le jetez pas dans votre poubelle ou dans une
décharge mais apportez le au point de collecte mis en place par votre commune (ou dans une
déchetterie le cas échéant).
Participons à la protection de l’environnement !
Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.
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