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Vous venez d’acquérir un produit de la marque Essentiel b et nous vous en remercions. Nous apportons un soin tout particulier à la FIABILITÉ, à la FACILITÉ D'USAGE et au DESIGN de nos produits. Nous espérons que cette friteuse sans huile vous donnera entière satisfaction. sommaire consignes d'usage 7 votre produit 12 Contenu de l'emballage 12 Description de l'appareil 12 Caractéristiques techniques 13 avant la première utilisation 13 utilisation 13 Préparation de la cuisson 14 Cuisson 14 guide de cuisson 15 Tableau de cuisson 15 Conseils de cuisson 15 nettoyage et entretien 16 Nettoyage des éléments 16 Nettoyage du corps de l'appareil 16 Stockage 16 guide de dépannage 17 consignes d'usage LISEZ ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL ET CONSERVEZLES POUR POUVOIR LES CONSULTER LORSQUE VOUS EN AUREZ BESOIN. Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique. Il n'est pas destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que : - Des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels ; - Des fermes ; - Des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel ; - Des environnements de type chambres d'hôtes. • Avant de brancher votre appareil, vérifiez que la tension d’alimentation indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil correspond bien à celle de votre installation électrique. • Cet appareil est muni d’une prise de terre. Il doit être branché sur une prise murale équipée d’une prise de terre, correctement installée et reliée au réseau électrique conformément aux normes en vigueur. • V.1.0 consignes d'usage 7 N’utilisez pas l’appareil : - si la prise ou le câble d’alimentation est endommagé(e), - en cas de mauvais fonctionnement, - si l’appareil a été endommagé de quelque façon que ce soit. • Si le câble d’alimentation de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter tout danger. • Débranchez toujours votre appareil après chaque utilisation et laissez-le refroidir avant de le nettoyer, de le ranger ou de le déplacer. • Pour éviter tout choc électrique, ne plongez jamais le câble d'alimentation, la prise ou la friteuse dans l'eau ou tout autre liquide. • Les surfaces de l'appareil peuvent devenir chaudes pendant le fonctionnement. • Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez la poignée ou les boutons. • Maintenez l'appareil hors de la portée des enfants. Si l’appareil est utilisé en leur présence, soyez vigilant. • Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants âgés de 0 à 8 ans. Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus à condition qu'ils soient surveillés en permanence. Cet appareil peut • 8 V.1.0 consignes d'usage être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l'expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu'elles bénéficient d'une surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et en comprennent bien les dangers potentiels. • Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. • Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par des enfants. • Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. • Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne. Éteignez-le et débranchez-le quand vous ne l’utilisez pas. • Veuillez éteindre et débrancher l'appareil avant de le laisser sans surveillance et avant l'assemblage, le désassemblage et le nettoyage. • Déroulez toujours complètement le câble d’alimentation de son logement lorsque vous utilisez la friteuse. • Cet appareil doit être installé sur une surface plane et stable. La poignée doit être positionnée de manière à éviter toute éclaboussure de liquides chauds. V.1.0 consignes d'usage 9 Ne tentez pas de réparer l’appareil vous-même, ceci pourrait vous mettre en danger. Consultez toujours une personne qualifiée pour le faire afin d’éviter tout danger. • Lorsque vous débranchez le câble, tirez-le toujours au niveau de la fiche ; ne tirez pas sur le câble luimême. • Ne laissez pas pendre le câble d’alimentation sur le rebord d’une table ou d’un plan de travail, ou près d’une surface chaude. • Ne pas manipuler la friteuse avec les mains humides. • N’utilisez que les accessoires d’origine fournis avec cet appareil. L’usage d’accessoires non recommandés par le fabricant pourrait occasionner des blessures. • Cet appareil est une friteuse sans huile, ne remplissez jamais la cuve d'huile ou de matière grasse ! • En cas de fuite de l’appareil, contactez le service après-vente de votre magasin revendeur. • Après la friture, laissez l’aliment égoutter, ne secouez jamais le panier. • La friteuse n’est pas destinée à être mise en fonctionnement au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé. • 10 V.1.0 consignes d'usage Ne jamais laisser d'eau au fond de la cuve quand vous la remplissez. Cela peut produire des éclaboussures et une émulsion brutale d'huile. • Pour nettoyer les surfaces en contact avec les aliments, veuillez vous référer à la section "Nettoyage et entretien" de la notice. • V.1.0 consignes d'usage 11 votre produit Caractéristiques techniques Contenu de l'emballage • 1 friteuse • 1 cuve • 1 panier • 1 notice d'utilisation Description de l'appareil • • • • Puissance : 1425 W Thermostat réglable : 140-200°C Minuterie : 0 à 30 min Capacité frites : 750 g • • • • Cuve amovible avec revêtement antiadhésif et compatible lave-vaisselle Compartiment de cuisson coulissant Poignée thermo-isolée Pieds antidérapants 1 6 avant la première utilisation 7 4 2 5 3 • Retirez tout matériel d'emballage de l'appareil. • Retirez la cuve et le panier de l'appareil. • Nettoyez les éléments, sauf le bloc moteur, avec une éponge et du liquide vaisselle. Séchez-les soigneusement. • Lors de la première utilisation, la cuve et le panier peuvent émettre une légère odeur : ceci est normal et ne se produira plus par la suite. utilisation 9 8 10 12 1 Recommandations de cuisson 2 Témoin lumineux de fonctionnement 3 Témoin lumineux de préchauffage 4 Molette de réglage de la température 5 Bouton de réglage de la minuterie 6 Panier de cuisson 7 Poignée avec bouton de déverrouillage du panier 8 Cuve amovible 9 Grille d'évacuation d'air 10 Cordon d'alimentation V.1.0 votre produit ATTENTION : • Ne posez pas la main sur les surfaces de l'appareil ni sur la grille d'évacuation d'air. Risque de brûlure ! • Lorsque vous sortez la cuve, il peut y avoir un dégagement subit de vapeur très chaude. Prenez garde de ne pas vous brûler et sortez délicatement, par la poignée, la cuve de la friteuse. • Lorsque vous sortez la cuve à l'aide de la poignée après le préchauffage, à mi-cuisson et après la cuisson : V.1.0 utilisation 13 - Veillez à ne pas appuyez sur le bouton de déverrouillage de la cuve. Risque de chute de la cuve et de brûlure ! guide de cuisson Préparation de la cuisson Tableau de cuisson 1. Placez l'appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur, et déroulez entièrement le Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités, de l’épaisseur des aliments et du goût de chacun. cordon d'alimentation. 2. Placez le panier dans la cuve jusqu'au clic de verrouillage. 3. Insérez complètement la cuve dans l'appareil. 4. Branchez l'appareil sur une prise secteur. 5. Tournez la molette de réglage de la température sur la position maximale 200°C (température de préchauffage). 6. Réglez la minuterie sur la durée de votre choix (jusqu'à 30 minutes) en tenant compte de la durée de préchauffage d'environ 3 minutes. Reportez-vous à la section "Guide de cuisson" pour plus d'informations. Le témoin lumineux de fonctionnement s'allume en vert, et le témoin lumineux de préchauffage s'allume en rouge. 7. Lorsque le préchauffage est terminé, le témoin lumineux de préchauffage s'éteint. Vous pouvez alors placer les aliments à cuire dans le panier et démarrer la cuisson (voir section suivante). Remarque : l'appareil ne fonctionnera pas si le panier et la cuve ne sont pas correctement verrouillés, si la cuve n'est pas correctement insérée dans l'appareil et si la minuterie n'est pas activée. Cuisson 1. Lorsque le préchauffage est terminé, sortez la cuve de l'appareil en la tenant par la poignée. Posezla ensuite sur une surface résistante à la chaleur ou sur un repose-plat adapté. L'appareil cesse de fonctionner lorsque la cuve et le panier sont sortis. 2. Insérez les aliments (frites, légumes, etc.) dans le panier, puis replacez la cuve avec le panier dans l'appareil. La cuisson reprend automatiquement lorsque la cuve et le panier sont correctement insérés. Pendant la cuisson, les excédents d'huile sont collectés au fond de la cuve. 3. Pour un résultat de cuisson homogène, retournez les aliments dans le panier à mi-cuisson : sortez la cuve de l'appareil en la tenant par la poignée, posez-la sur une surface résistante à la chaleur ou sur un repose-plat adapté, retournez les aliments dans le panier, puis replacez la cuve dans l'appareil. 4. Lorsque la cuisson est terminée et que la durée de la minuterie est écoulée, un signal sonore retentit. Le témoin lumineux de fonctionnement s'éteint et l'appareil cesse de fonctionner. 5. Débranchez l'appareil. 6. Sortez la cuve de l'appareil en la tenant par la poignée. Posez-la ensuite sur une surface résistante à la chaleur ou sur un repose-plat adapté. 7. Sortez le panier de la cuve en appuyant sur le bouton de déverrouillage situé sur la poignée, et versez le contenu du panier dans un plat ou une assiette. 14 Remarque : veillez à ne pas retourner le panier lorsque celui-ci est encore verrouillé à la cuve afin de ne pas répandre sur les aliments les excès d'huile collectés dans la cuve pendant la cuisson. V.1.0 utilisation Type d'aliment Quantité* (g) Température (°C) Temps de cuisson (min) 750 200 30 350 200 18 750 200 30 250 200 13 Pommes de terre au four 450 180 25-30 Cuisses de poulet 400 180 18-25 Frites fraîches Frites surgelées Conseils de cuisson • Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides peuvent entraîner des éclaboussures et des émulsions brutales d'huile. Risques de brûlure ! • Lorsque vous souhaitez frire des aliments surgelés ou congelés, enlevez tout le givre ainsi que les cristaux de glace qui peuvent provoquer la projection de gouttelettes. • Veillez à ce que les aliments soient plus ou moins de la même taille pour permettre une cuisson homogène. • La durée de cuisson est un peu plus courte lorsque les aliments sont coupés en petits morceaux. • Pour des aliments plus croustillants (frites, cuisses de poulet), il est recommandé de les mélanger à une demi cuillère d'huile avant de les placer dans le panier de cuisson, ou de placer une demi cuillère d'huile au fond de la cuve. • Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte pour frire. • Attendez que le préchauffage soit terminé avant de mettre les aliments dans le panier. • Salez et poivrez les aliments frits en dehors de la friteuse pour préserver la matière grasse. • Veillez à ventiler la pièce pendant la cuisson. V.1.0 guide de cuisson 15 nettoyage et entretien Assurez-vous que l'appareil est éteint, débranché et totalement refroidi avant de procéder à toute opération de nettoyage. • N'immergez jamais le corps de l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. • N’utilisez pas de produit nettoyant abrasif, ni d’éponge à récurer, ni d’objet pointu afin de ne pas endommager le revêtement. • Nettoyage des éléments • (Recommandé) Nettoyez la cuve et le panier uniquement, à l'eau chaude savonneuse. Rincez et laissez sécher complètement. • La cuve et le panier sont également compatibles lave-vaisselle. Dès la fin du cycle de lavage, veuillez sortir les éléments du lave-vaisselle puis séchez-les soigneusement avant de les replacer sur l'appareil. guide de dépannage La friteuse ne fonctionne pas : • Vérifiez que la cuve et le panier sont verrouillés. • Vérifiez que le la cuve et le panier sont correctement insérés dans l'appareil. • Vérifiez que la température et la minuterie ont été réglées. Les aliments à frire ne sont pas assez cuits : • La température de cuisson n'est pas assez élevée : réglez le bouton du thermostat sur une température plus importante. • Vous n'avez pas fait préchauffer l'appareil. Réglez à nouveau la minuterie pour allonger le temps de cuisson. • Le temps de cuisson n'est pas assez long. Réglez à nouveau la minuterie. • Le panier est trop plein : à l'aide d'une écumoire, retirez les aliments en prenant garde à ne pas vous brûler. Le résultat de cuisson n'est pas homogène, certains aliments ne sont pas assez cuits : • Vous n'avez pas retourné les aliments à mi-cuisson. Retournez les aliments et allongez la durée de cuisson si nécessaire. • Les aliments à l'intérieur de l'appareil sont trop humides. Veillez à séchez les aliments avant de les placer dans le panier de cuisson. • Les aliments à l'intérieur de l'appareil sont trop gros. Coupez-les en plus petits morceaux. Si les problèmes persistent, veuillez contacter le service après-vente de votre magasin revendeur. Nettoyage du corps de l'appareil Après chaque utilisation, nettoyez les surfaces du corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon doux légèrement humide, puis séchez soigneusement. Stockage • Poussez le cordon d'alimentation à l'intérieur du compartiment range-cordon prévu à cet effet situé sous l'appareil. • Rangez l'appareil et ses accessoires dans un endroit frais et sec. 16 V.1.0 nettoyage et entretien V.1.0 guide de dépannage 17 Toutes les informations, dessins, croquis et images dans ce document relèvent de la propriété exclusive de SOURCING & CREATION. SOURCING & CREATION se réserve tous les droits relatifs à ses marques, créations et informations. Toute copie ou reproduction, par quelque moyen que ce soit, sera jugée et considérée comme une contrefaçon. All information, designs, drawings and pictures in this document are the property of SOURCING & CREATION. 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