CHARLOTTE
| Francais p. 8
CHARLOTTE
Italiano p.34
Español p.40
VWoulivmex
Nous vous remercions d'avoir choisi un appareil de la gamme
Moulinex.
Dans le monde entier, Moulinex cherche a vous faire bénéficier de
son savoir-faire en restant à l'écoute des besoins des consomma-
teurs.
Le Charlotte Moulinex que vous avez choisi s'intègre dans une
ligne de produits intelligents, sûrs et performants qui vous facilitent
la vie.
Votre Charlotte se caractérise par les avantages suivants :
— Facilité de montage
— Simplicité d'entretien
— Maximum de services
— Faible encombrement
— Robustesse partaite
Ensemble faisons connaissance de votre appareil.
Description
Familiarisez-vous avec les différentes parties et accessoires de
votre appareil et assurez-vous par précaution (bien que tous nos
appareils soient contrôlés tout au long de leur fabrication) au fur et
à mesure que vous le sortez de son emballage, qu'il ne présente
aucun indice de détérioration.
Si vous constatez une anomalie, ne le faites pas fonctionner,
faites-le vérifier par un spécialiste agréé Moulinex.
Dépliez le volet de la couverture. Les figures numérotées en rouge
illustrent les montages et fonctions décrits dans les pages suivan-
tes.
A - Bloc moteur
A1 - Interrrupteur
В - Plateau
B1 - Cheminée
B2 - Téte
B3 - Corps du hachoir
C - Vis-spirale transporteuse
D - Couteau à 4 branches
E - Grille
El - Grille à petits trous (hachis fin)
E2 - Grille a gros trous (hachis grossier)
Е - Ecrou
G - Poussoir
H - Moule acroquette
| - Entonnoir à saucisse
J - Blocrâpeur
Ji - Poussoir
J2 - 3 tambours pour trancher et râper gros ou fin
К - Presse-agrumes
K1 - Toupie filtre
K2 - Cloche entraîneur
K3 - Cuvette.
— Puissance : 150 W
— 1 hachoir à viande (2 grilles pour hachis fin et hachis grossier)
— | moule à croquette
— | entonnoir à saucisses
— | accessoire à kébé
— 1 bloc rapeur (3 rapes) pour tous les légumes
— 1 presse-agrumes
— 1 cordon de raccordement au secteur
Conseils de sécurité
Vérifiez que le voltage de votre appareil corresponde a celui de
votre installation électrique.
Toute erreur de branchement annule la garantie
Evitez de laisser des enfants sans surveillance se servir de
l'appareil.
Si des détériorations sont apparentes ou si le cordon de raccorde-
ment est endommagé, ne vous servez pas de votre appareil,
adressez-vous à un centre Moulinex (voir liste dans le livret
«Moulinex service»).
Lavez toutes les pièces et accessoires à l'eau chaude savon-
neuse.
Mise en service
HACHOIR
Montage :
Prenez la cheminée (B1) du hachoir d'une main, le gros trou vers
le haut. Vous garderez cette position pendant tout le montage.
De l'autre main, prenez la vis (C) et laissez-latomber dans le corps
du hachoir (B3) de façon à ce que la grande tige soit dirigée vers
le fond et qu'elle traverse le petit trou.
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© va
Emboitez le couteau (D) sur la petite tige. La face tranchante
(repérée par une croix X et le chiffre 574) doit étre tournée vers
l'extérieur.
Placez la grille choisie (E1) ou (E2) sur le couteau en faisant
correspondre les 2 ergots de la grille et les 2 encoches du corps.
Vissez l'écrou (F) en serrant a fond sans le bloquer.
Vérifiez le montage : la grande tige ne doit ni avoir de jeu, ni tourner
sur elle-même. Dans le cas contraire, vous devez recommencer
les opérations 3, 4, 5.
Face au bloc moteur (A) débranché, présentez la tête (B2) en
inclinantla cheminée (B1) vers la droite. Engagez à fond la grande
tige dépassant de la tête dans l'axe du bloc moteur, puis ramenez
la cheminée vers la gauche jusqu'à la verticale. Bloquez l'écrou
(F).
Utilisation :
Préparez la quantité d'aliments à hacher. Eliminez os, cartilages,
nerfs.
- Coupez la viande en lanières de 2 x 2 x 6 cm environ.
Placez un récipient sous la tête du hachoir.
- Branchez l'appareil. Appuyez sur l'interrupteur (A1).
* Poussez les aliments au fur et à mesure avec le poussoir (G).
Jamais avec les doigts.
- En fin d'opération, vous pouvez faire passer quelques petits
morceaux de pain pour faire sortir tout le hachis de la grille.
- Pour arrêter l'appareil, appuyez à nouveau sur le bouton (A1).
MOULE À CROQUETTES (H)
Cet accessoire permet de réaliser facilement des steaks hachés
bien réguliers.
Il se compose de 3 pieces :
— le moule
— le fond mobile
— le couvercle
Montage et utilisation :
— Placez le fond mobile dans le moule
— Versez dessus la quantité de viande hachée nécessaire
— Pressez la viande avec le couvercle
— Retournez le moule et retirez-le
— Décollez le fond mobile
— Retournez le couvercle au-dessus de la poêle ou du gril.
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©
ENTONNOIR À SAUCISSE (I)
Cet accessoire s'adapte sur la tête du hachoir (B2). || vous permet
de réaliser des saucisses de toutes sortes adaptées à vos goûts
personnels.
Montage :
— Mettez en place la vis (C) dans le corps du hachoir
— Mettez en place l'entonnoir (I) puis l'écrou (F). Vissez très fort.
Nota : Cet accessoire s'utilise sans grille ni couteau.
— Placez la tête ainsi montée sur le bloc moteur A.
Utilisation :
Préparez le hachis et assaisonnez-le selon votre goût.
Faites tremper le boyau dans l'eau tiède pour qu'il retrouve son
élasticité.
Enfilez le boyau sur I'entonnoir (I) (en laissant dépasser de 5 cm
environ).
Approvisionnez le hachis, mettez en marche (bouton A1) et
appuyez avec le poussoir (G) de façon à amener le hachis juste à
l'extrémité de l'entonnoir. Arrêtez l'appareil (bouton A1).
Faites alors un nœud avec les 5 centimètres de boyau qui
dépassent. Repoussez le nœud sur l'extrémité de l'entonnoir : cela
vous évitera d'emprisonner de l'air dans le boyau.
Remettez en marche et continuez à approvisionner, le boyau se
remplit. Pour éviter que le boyau ne se tende excessivement, ne
faites pas trop de trop grosses saucisses.
Le travail à deux se fera plus facilement : l'un approvisionnant en
hachis et l'autre maintenant le boyau qui se remplit.
Quand toute la chair est passée, arrêtez l'appareil, retirez le boyau
restant sur l'entonnoir et faites un nœud. |
Donnez aux saucisses la longueur que vous désirez en pinçant et
en tournant le boyau de place en place.
BLOC-RAPEUR (J)
Cet accessoire se compose :
— d'un magasin (J)
— d'un poussoir (J1)
— de trois tambours (J2).
Montage :
— Face au bloc moteur (A) débranché, présentez le magasin (J)
en inclinant la cheminée vers la droite. Enfoncez la tige dépas-
sant du magasin dans l'axe du bloc-moteur. Ramenez la che-
minée vers la gauche jusqu'à la verticale.
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©
— Prenez la râpe choisie et présentez-la dans le magasin en la
faisant légèrement tourner pour qu'elle s'engage bien jusqu'au
fond de son logement.
— Branchez la prise de courant. L'appareil est prêt à fonctionner.
Utilisation :
— Préparez toute la quantité d'aliments à râper.
— Placez un récipient sous le magasin
— Branchez l'appareil. Mettez le moteur en marche (bouton A1)
— Placez les aliments dans la cheminée et appuyez avec le
poussoir (J1). Jamais avec les doigts. Approvisionnez régu-
lierement.
PRESSE-AGRUMES (K)
Cet accessoire qui s'adapte sur le bloc moteur (A) se compose :
— d'une toupie-filtre (K1)
— d'une cloche-entraineur (K2)
— d'une cuvette (K3)
Montage : =
— Posez l'appareil verticalement
— Mettez la cuvette (K3) en place sur le bloc moteur (A)
— Placez la cloche-entraîneur (K2) puis la toupie-filtre (K1)
— Branchez l'appareil.
Utilisation :
— Disposez un récipient sous le bec verseur de la cuvette.
— Placez les fruits coupés en deux sur la toupie.
— Mettez l'appareil en marche (bouton A1).
— Appuyez le fruit sur la toupie jusqu'à extraction complète du jus.
— Débranchez l'appareil
— Lavez toutes les pièces et accessoires à l'eau chaude savon-
neuse. Rincez et essuyez soigneusement.
— Ne lavez jamais le bloc moteur. Essuyez-le simplement avec un
chiffon humide.
Entretien —
La grille et le couteau du hachoir doivent toujours rester gras.
Enduisez-les d'huile.
«Si le câble d'alimentation de cet appareil estendommadgé il ne doit
être remplacé que par un atelier de réparations reconnu par MOU-
LINEX, car des outils spéciaux sont nécessaires.»
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Vous pouvez vous procurer un couteau neuf, un jeu de grilles ou
de râpes ainsi que les différents accessoires de cet appareil à un
centre Moulinex (voir liste dans le livret «Moulinex Services»).
ne fonctionne pas, que faire т
Si votre appareil
— Vérifiez tout d'abord le branchement
— Vérifiez attentivement le montage de l'accessoire utilisé.
Vous avez soigneusement respecté toutes ces instructions et
votre appareil ne fonctionne toujours pas ? Adressez-vous à un
centre Moulinex (voir liste dans le livret «Moulinex Service»).
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Cette enseigne vous signale l'emplacement de Points Service qui
sont à même de vous proposer :
— Le dépannage et la vérification des appareils Moulinex sous et
hors garantie.
— La vente de pièces détachées
et d'accessoires possédant le label :
— Des conseils d'utilisation et d'entretien,
Les garanties
Votre appareil Moulinex bénéficie d'une garantie totale pièces et
main d'œuvre d'UN AN à compter de la date d'achat.
Voir les conditions de garantie détaillées dans le livret «Moulinex
Service»,
Le Service Après-Vente
Si vous rencontrez quelques difficultés à l'utilisation de votre
appareil, consultez votre livret «Moulinex Service».
Vous serez assuré d'un Service efficace en faisant appel aux
professionnels dont les adresses figurent sur ce document.
Les accessoires et les pièces
détachées
Vous pouvez vous procurer les pièces détachées ainsi que les
accessoires d'origine ou les options auprès du Centre Moulinex
indiqué sur le livret «Moulinex Service» ou de votre revendeur
habituel.
Le Service Consommateur
Un conseil quant à l'utilisation de votre appareil Moulinex. ?
Contactez le Service Consommateur indiqué dans votre livret
«Moulinex Service», Des spécialistes sont à votre disposition pour
vous aider à profiter au mieux de votre appareil Moulinex.
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Thank you for purchasing this Moulinex "Charlotte". The product
you have chosen is part of a range of well designed appliances
which will make life easier for you. Please read these instructions
carefully to get the best results from this product.
The main advantages of your Moulinex "Charlotte" are :
— easy to assemble
— easy to maintain
— a wide range of functions
— compact
— sturdy
— Main product features
First, familiarize yourself with the various parts of your "Charlotte"
and its attachments. Although all our products are carefully inspec-
ted throughout manufacture, it is advisable to check each part for
damage as you remove it from its packing.
If you do find any defect, do not use the product but have it checked
immediately by a Moulinex approved Service Agent.
Open out the diagram sheet inside the cover : the red figures
illustrate how to assemble the product and its functions which are
described in the following pages.
A —- Drive unit
A1 - On/Off switch
B - Tray
B1 - Feeder tube
B2 - Mincing head
B3 - Mincer body
C —- Spiral drive
D - Star cutter
E - Mincing grille
El - Fine grille
E2 - Coarse grille
Е - Nut
G - Pusher
H - Hamburger mould
| - Sausage maker
J - Shredder/slicer attachment
Ji - Pusher
J2 - 3 drum attachments for coarse or fine grating or slicing
K - Citrus fruit press
K1 - Cone
K2 - Filter
КЗ - Juice tray.
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