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MICROWAVE/GRILL/CONVECTION OVENMAGNETRON/GRILL/CONVECTIEOVEN FOUR COMBINE MICRO-ONDES/GRIL/CONVECTION OWNER'S MANUAL GEBRUIKSAANWIJZING MANUEL D'UTILISATION PLEASE READ THIS OWNER'S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATING. LEES DEZE GEBRUIKERSHANDLEIDING AANDACHTIG ALVORENS DE OVEN TE GEBRUIKEN. LIRE ATTENTIVEMENT LE MANUEL AVANT D'UTILISER L'APPAREIL. MC-9283JR MC-9283JRS MC-9283JLR P/No: MFL33716102 Precautions Le four ne Precautions destinees a eviter toute peut fonctionner porte ouverte grace a son systeme de verrouillage Lors du a Il 1. Ne important de ne pas endommager le systeme de rechauffage de liquides, aux soupes, micro-ondes. sauces et boissons dans votre four micro-ondes, une ebullition eruptive tardive peut se produire sans apparition de bulles. Cette condition peut entrainer un bouillonnenment soudain sur le liquide chaud. Pour eviter ce risque, suivre les etapes integre dans le mecanisme de la porte. Ces mecanismes de securite arretent automatiquement toute cuisson lors de l'ouverture de la porte ; ce qui dans le cas de micro-ondes pourrait engendrer une exposition nocive a l'energie micro-ondes. de securite est surexposition ci-dessous: verrouillage. placer aucun objet entre l'avant du four et la porte et ne laisser aucun ou de produit nettoyant s'accumuler sur les surfaces assurant Eviter d'utiliser des recipients a bard droit avec col etroit. 2. Ne pas surchauffer. residu d'aliment 3. l'etancheite. Agiter le liquide avant de placer le recipient dans le four, agiter a nouveau a mi-cuisson. Ne pas utiliser FR un four endommage. La bonne fermeture de la porte particulierement importante. porte, l'encadrement, les charnieres loquets (casses ou mal ajustes), les joints de la porte et les surfaces La d'etancheite ne Ne confier cet qualifie est et 4. les pour endommages. reglage ou reparation qu'a un reposer dans le four quelques minutes, agiter de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des biberons et des recipients d'aliments pour nourrissons) et verifier leur temperature avant consommation afin d'eviter les brulures (biberons et recipients d'aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en anipulant le reecipient. ou secouer doivent pas etre appareil Apres le rechauffage, laisser technicien du service apres-vente. Attention Attention 98 Sommaire Mode de fonctionnement du four a micro-ondes Precautions 98 Sommaire Les micro-ondes sont d'energie semblable aux ondes radio ou tele et a la lumiere du jour. En general les micro-ondes se propagent vers l'exterieur alors qu'elles se deplacent dans l'atmosphere et disparaissent sans effet. Les fours a micro-ondes cependant, disposent d'un magnetron concu pour utiliser l'energie des micro-ondes. L'electricite, qui alimente le magnetron, permet de creer l'energie micro-ondes. une forme Deballage de l'appareil Reglage de l'Horloge Les micro-ondes Un ne 111 ~ 113 ~ 117 119 120 124 ~ 123 ~ 127 Rechauffage Automatique 128 ~ Rotis 130 ~ 103 104 chauffent pas les recipients utilises pour la cuisson meme par la nourriture. immediatement de produire des micro-ondes. micro-ondes est totalement convertie en chaleur L'energie lorsqu'elle penetre la nourriture, ne degageant aucune energie residuelle nocive pour la personne qui cuisine. 112 Memoire Maintien 114 au Chaud 115 116 118 cuisson 133 134 Questions et 144 Reponses Specifications Techniques 129 131 132 Tournebroche Installation et Cuisson Guide de cuisson ou rechauffage Legumes Frais Guide Gril Guide Consignes importantes de securite Ustensiles pour Micro-ondes Caracteristiques des Aliments Et cuisson Micro-ondes Avertissements et 99 107 108 Combinaison Cuisson Automatique Augmenter ou diminuer le temps de Tournebroche Montage cesse 106 109 110 Menus Automatiques Cuisson Automatique tres sur 105 Convection Cuisson Decongelation rapide Decongelation Automatique Guide de Decongelation Votre four a micro-ondes est l'un des appareils electromenagers les plus surs. Lorsque la porte est ouverte, le four ~ Programmation de la Securite Gril Cuisson peuvent chauffer du fait de la chaleur generee appareil 101 Demarrage Rapide penetrent la surface de cuisson par des ouvertures pratiquees dans le four. Un plateau tournant est situe sur la sole du four. Les micro-ondes ne peuvent traverser les parois metalliques du four, mais elles peuvent penetrer dans des materiaux tels que le verre, la porcelaine, le papier, des materiaux dont sont constitues les ustensiles pour micro-ondes. 99 100 102 Vitesse de lecture Enfant Puissance micro-ondes cuisson Niveau de Puissance La cuisson en deux etapes Ces micro-ondes si ceux-ci Installation ~ et ~ 135 ~ 140 ~ 143 136 137 138 139 141 142 145 FR Deballage de l'appareil et Installation Deballez le four et posez-le sur une En suivant les etapes de base decrites sur ces deux pages, vous serezrapidement en de verifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulierement attention aux instructions portant surl'emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le four de son emballage, veillez a bien retirer tous les accessoires et emballages. Verifiez que le fourn'a pas ete endommage pendant la livraison. mesure Placer le four a surface l'emplacement de votre choix, a plane. du bord de la surface pour eviter de basculer. d'evacua tion est placee sur la partie superieure cm Une sortie laterale du four. Ne pas l'obstruer pour eviter FR SUPPORT BAS MC-9283JLR MC-9283JR MC-9283JRS ROTISSERIE PLATEAU EN VERRE POIGNEE CE FOUR NE DOIT PAS ETRE UTILISE A DES FINS DE RESTAURATION COMMERCIALE BAGUE ROTATIVE PLATEAU METALLIQUE 100 ou d'endommager l'appareil. SUPPORT HAUT une hauteur superieure a 85 cm, en s'assurant qu'il existe un d'au moins 20 cm en haut et 10 cm a l'arriere, pour assurer espace une ventilation correcte. L'avant du four doit se trouver a au moins 8 Branchez le four Ouvrir la dans votre une prise standard. Verifiez que le four appareil branche a Si votre four est le seul cette prise. fonctionne pas et debranchez correctement, rebranchez-le. ne Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur le bouton START fois pour regler le temps de une cuisson sur secondes. 30 four porte de en tirant Remplissez micro-ondes pour 300 ml la poignee de porte. Placer la BAGUE ROTATIVE a l'interieur du d'eau. Placez-le four EN VERRE et fermez la et le PLATEAU EN VERRE four. Si dessus. sur sur vous avez le PLATEAU porte du des doutes utiliser, veuillez reporter a la page 141. Avant comptera a rebours a partir de 30 secondes. Lorsqu'il indiquera 0, il sonnera trois fois. Ouvrez la porte du four et testez la temperature de l'eau. Si votre four fonctionne bien, l'eau devrait etre chaude. Faites attention en sortant le avec le recipient a vous L'AFFICHEUR un recipient sur consommation, il est imperatif de verifier la temperature des biberons et autres aliments bebe afin d'eviter tout risque de brulure. COMMENT UTILISER LES ACCESSOIRES Correcte Incorrecte recipient du four, il peut etre chaud. Ne pas utiliser les accessoires comme decrit ci-dessus. Une mauvaise utilisation peut alterer le bon fonctionnement de VOTRE FOUR EST l´appareil. PRET 101 pour FR Reglage de l'Horloge Vous pouvez choisir l'affichage de l'heure sur 12 heures ou 24 heures. L'exemple ci-dessous vous montre comment regler l'heure a 14:35, avec un affichage sur 24 heures. Verifiez qu'il ne reste aucun element d'emballage ou de conditionnement sur ou dans votre four. Verifiez que votre four donnees precedemment. Lorsque vous branchez votre four pour la premiere fois, ou lorsque l'alimentation est retablie suite a caractere ' ' : une installe conformement Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur SETTING Tournez le DIAL pour (Reglage de Appuyez sur une aux instructions fois. selectionner la CLOCK SETTING l'Horloge). DIAL pour ENTER. s'affiche a l'ecran. Vous devez alors a FR coupure de courant, le est nouveau regler Tournez la DIAL de selection pour afficher "24H". l'horloge. Appuyez Si des sur DIAL pour valider les heures. symboles anormaux s'affichent a l'ecran, debranchez la prise d'alimentation votre four, rebranchez la, puis regler de de nouveau l'horloge. Tournez le DIAL Appuyez sur Tournez le DIAL Appuyez sur jusqu'a ce qu'il apparaisse sur l'afficheur "14:00". DIAL pour ENTER. jusqu'a ce qu'il apparaisse sur DIAL pour ENTER. 102 l'afficheur "14:35". Programmation de la Vous pouvez programmer la vitesse de lecture. L'exemple suivant illustre comment programmer la vitesse de lecture Lente. Assurez-vous d'avoir retire de votre four toute Assurez-vous d'avoir au prealable Appuyez Lorsque vous branchez le four pour la premiere fois ou lorsque l'alimentation reprend apres une panne d'electricite, ce symbole : apparaitra sur l'afficheur. Appuyez Vous devrez alors reprogrammer la Appuyez ' Vitesse de lecture piece d'emballage. sur dans installe ce votre four correctement, tel qu'il est decrit manuel. STOP/CLEAR. une fois. selectionner la SCROLL SPEED SETTING (Programmation de la Vitesse de lecture). sur SETTING Tournez le DIAL pour ' sur DIAL pour ENTER. vitesse de lecture. FR S'il apparait sur l'afficheur un symbole etrange, debranchez votre four et rebranchez-le, puis vitesse de lecture. reprogrammez la Tournez le DIAL Appuyez sur jusqu'a ce qu'il apparaisse sur DIAL pour ENTER. 103 l'afficheur "SLOW". Securite Enfant Votre four est muni d'un qui empeche la securite accidentelle de votre dispositif mise en de marche four. Lorsque la fonction Securite enfant est activee, aucune autre fonction ne peut FR etre activee et il sera STOP/CLEAR. Appuyez sur Appuyez et maintenez "CHILD LOCKED" enfoncee la touche STOP/CLEAR jusqu'a ce apparaisse sur l'afficheur et qu'un signal sonore que retentisse. La SECURITE ENFANT est "CHILD LOCKED" enclenchee. apparait sur l'affichage. impossible de se servir de l'appareil. Cependant, votre enfant pourra toujours ouvrir la porte du four. Pour annuler la SECURITE ENFANT, appuyez et maintenez touche STOP/CLEAR jusqu'a ce que le "CHILD LOCKED" entendrez SIGNAL SONORE quand elle sero desactivee. 104 enfoncee la disparaisse, vous L'exemple ci-dessous vous montre comment cuire des pendant 5 minutes et 30 secondes. aliments a une puissance de 720W (80%), Puissance Micro-Ondes Cuisson Verifiez que votre four est installe conformement aux instructions donnees precedemment. Votre four Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur MICRO. possede cinq reglages de puissance differents. PUISSANCE ELEVEE (max.) MOYENNE A ELEVEE % 900W(Max.) Selectionnez "720W" (80%) a l'aide de la DIAL. 80% 720W Appuyez 60% 540W 100% MAX MOYENNE Puissance FR sur DIAL pour ENTER. Tournez le DIAL jusqu'a ce qu'il apparaisse sur l'afficheur "5:30". MOYENNE FAIBLE / 40% 360W( 20% 180W ) DECONGELATION FAIBLE Ne pas utiliser Appuyez sur START. Pendant la cuisson le temps de chauffe l'aide du DIAL de selection. 105 peut-etre augmente ou reduit a Niveau de Votre four a micro-ondes flexibilite puissance * Faire bouillir de l'eau * Faire dorer du boeuf * * hache Cuire de la volaille, du poisson ou des Cuire des morceaux de viande tendre MOYENNE * Rechauffage (Liquide) A ELEVEE * Faire rotir de la viande et de la volaille * Faire cuire des * Faire cuire des aliments contenant du * Rechauffage (Puree * Preparer des cakes Preparer des oeufs MOYENNE * * * champignons et possede 5 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de optimal de la cuisson. Le tableau ci-dessous vous indique le niveau de pour differents types d'operations possibles avec ce four a micro-ondes. Toute * Faire fondre du beurre et du chocolat * Cuire des morceaux * Faire lever de la 80% 720W 60% 540W 40% 360W( 20% 180W mer plaque, Repas tout-cuit) decongelation Ramollir de la 900W(Max.) soupe * Ramollir du beurre 100% fromage et des oeufs de pommes de terrre, Repas des brioches / * PUISSANCE et Preparer un flan Preparer du riz, de la * POURCENTAGE legumes des fruits de MOYENNE FAIBLE FAIBLE controle USAGE ELEVEE DECONGELATION un puissance recommande PUISSANCE FR et de viande moins tendre et du fromage glace pate a la levure 106 ) L'exemple ci-dessous vous montre comment cuisiner un plat en deux etapes. La premiere etape cuit votre plat pendant 11 minutes a une puissance elevee et la deuxieme etape va cuire le plat pendant 35minutes a 360W. Appuyez Pendant deux etapes, vous pouvez ouvrir la porte du four pour verifier la cuisson. Ensuite, fermez la porte et appuyez sur START pour reprendre la cuisson. une cuisson en A la fin de la premiere etape, le four BIP, pour indiquer le debut de la deuxieme etape. emet Si vous voulez quitter le programme, il cas de cuisson decongelation, jusqu'a trois avec vous etapes (Auto-decongelation Vous pouvez donc un qui Affichez la puissance et la duree pour la (La puissance elevee est selectionnee par Tournez le DIAL jusqu'a ce une qu'il apparaisse sur l'afficheur "11:00". FR aliment suit avec une sur auto- four. sur votre + Etape1 la duree pour la deuxieme etape. MICRO. Tournez le DIAL + Appuyez sur jusqu'a ce qu'il apparaisse sur l'afficheur DIAL pour ENTER. Etape2) un plat ou Tournez le DIAL cuisson automatiquement sans avoir a apres chaque reprogrammer le four et "360W". pouvez programmer decongeler Appuyez Appuyez deux etapes premiere etape. defaut). Appuyez sur la touche MICRO une fois pour selectionner puissance de 900W et appuyez sur DIAL pour ENTER. Affichez la puissance d'appuyer deux fois sur STOP. en STOP/CLEAR. un suffit En sur La cuisson sur jusqu'a ce qu'il apparaisse sur START. etape. 107 l'afficheur "35:00". Demarrage Dans cet exemple, je vous montre comment selectionner 2 minutes de cuisson a puissance MAXIMALE. rapide Appuyez sur STOP/CLEAR. permet d'introduire des intervalles de 30 Appuyez quatre fois sur puissance MAXIMALE. secondes de cuisson a puissance MAXIMALE en utilisant la touche QUICK Votre four La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous se mettra en QUICK START pour selectionner 2 minutes a route avant la quatrieme pression. START. FR Ne pas utiliser Pendant la cuisson DEMARRAGE RAPIDE, en appuyant de facon repetee 59 secondes 108 vous sur pouvez augmenter la duree de cuisson jusqu'a 99 minutes le bouton QUICK START. et L'exemple ci-dessous vous montre comment utiliser le gril pour cuisiner un plat pendant Gril 12 minutes et 30 secondes. Cuisson Votre four est equipe QUARTZ, il n'y a d'un GRIL A Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur GRILL. donc pas de prechauffage. Cette fonction rapidement vous un permettra d'obtenir plat dore et croustillant. En mode gril, placer la clayette sur le plateau metallique. Pour cuisiner clayette en FR Tournez le DIAL jusqu'a ce qu'il apparaisse sur l'afficheur "12:30". mode GRIL, utiliser la haute. Appuyez sur START. Pendant la cuisson le temps de chauffe peut-etre augmente l'aide du DIAL de selection. 109 ou reduit a Convection L'exemple ci-dessous vous montre comment prechauffer 230°C pendant 50 minutes. Cuisson 1. Pour Appuyez Le four a convection peut fonctionner a temperature de 40°C, puis dans une plage allant de 100°C a 250°C (la fonction convection correspond a une temperature par defaut de 180°C). Appuyez le four, puis prechauffer. sur sur STOP/CLEAR. CONVECTION. une FR * Le four possede une fonction fermentation a 40°C. Cette fonction ne peut pas etre activee si le four a une temperature superieure jusqu'a ce qu'il apparaisse sur l'afficheur a 40°C. fonction alors que la temperature du four est au-dessus de 70°C, le code d'erreur "E-05 est affiche Si vous utilisez Tournez le DIAL cette " Votre four mettra quelques minutes a atteindre la temperature affichee. Appuyez Lorsque le four a atteint la temperature voulue, il emet un BIP. Le Vous pouvez alors mettre votre le four et debuter la cuisson. sur START. prechauffage demarre et "PREHEAT" plat dans 110 apparait a l'ecran. "230C". cuire des aliments a une temperature de Convection Cuisson 2. Pour cuire. Si vous n'affichez aucune Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur CONVECTION. temperature, le four affichera 180°C par defaut. Vous pouvez alors afficher la temperature de votre choix a l'aide de la molette. Utilisez exclusivement la pour une cuisson en clayette basse mode convection. Tournez le DIAL Appuyez sur sur ce qu'il apparaisse sur DIAL pour valider la Tournez le DIAL Appuyez jusqu'a jusqu'a ce l'afficheur "230C". FR temperature. qu'il apparaisse sur l'afficheur "50:00". START. Pendant la cuisson le temps de chauffe peut-etre augmente l'aide du DIAL de selection. 111 ou reduit a Combinaison Dans Cuisson l'exemple suivant, je vous montre comment programmer votre une puissance de 180W (20%) et avec la fonction gril. 1. GRIL COMBINEE. Appuyez Appuyez Votre four dispose d'une fonction "cuisson combinee", qui vous permet de cuire des aliments en meme temps ou alternativement avec le systeme thermique et le systeme a micro-ondes. Grace a cette fonction, les aliments cuisent FR plus vite. En mode "cuisson four pour cuire des aliments minutes, a combinee", vous pouvez utiliser trois niveaux de sur sur STOP/CLEAR. COMBI. Tournez le DIAL jusqu'a ce qu'il apparaisse sur l'afficheur "GRILL COMBINATION". Appuyez sur DIAL pour ENTER. Tournez la DIAL de Appuyez sur selection pour afficher "180W". DIAL pour ENTER. puissance de micro-ondes (20%, 40% et 60%). Puissance microonde (%) Tournez le DIAL jusqu'a ce qu'il apparaisse sur l'afficheur "25:00". (Watts) 20 180 40 360 60 540 Appuyez sur START. Pendant la cuisson le temps de chauffe peut-etre augmente l'aide du DIAL de selection. Faites tres attention vous bruler avec au moment de sortir le plat du le plat. 112 four, ou reduit a car vous risquez pendant 25 Combination Dans l'exemple suivant, je vous minutes, a une puissance de montre comment programmer votre 540W (60%) et avec une four pour cuire des aliments temperature de 2. CONVECTION COMBINEE. sur STOP/CLEAR. Appuyez sur COMBI. jusqu'a ce qu'il apparaisse sur l'afficheur "CONVECTION COMBINATION" En mode "cuisson combinee", Appuyez . DIAL pour ENTER. vous pouvez utiliser trois niveaux de puissance de micro-ondes (20%, 40% et 60%). Puissance microonde (%) sur Cuisson convection de 200°C. Appuyez Tournez le DIAL pendant 25 (Watts) 20 180 40 360 60 540 Tournez la DIAL de Appuyez sur DIAL pour ENTER. Tournez le DIAL Appuyez sur sur jusqu'a ce qu'il apparaisse sur DIAL pour valider la Tournez le DIAL Appuyez selection pour afficher "540W". jusqu'a ce l'afficheur "200C". temperature. qu'il apparaisse sur l'afficheur START. Pendant la cuisson le temps de chauffe peut-etre augmente l'aide du DIAL de selection. Faites tres attention vous bruler "25:00". avec au moment de sortir le plat du le plat. 113 four, ou reduit a car vous risquez FR Memoire dispositif vous permet d'installer et d'utiliser un programme simple frequemment utilise. Une fois que le programme Cuisson est parametre, vous pouvez l'utiliser en appuyant sur la touche memoire Cuisson. Dans l'exemple suivant, nous vous presentons comment parametrer le Ce programme Cuisson 1. Pour pendant 10 minutes 30 secondes au niveau de puissance 720W(80%). Appuyer sur STOP/CLEAR. Parametrer Appuyer sur MEMORY. Le programme Memoire que vous avez stocke dans la memoire du four a micro-ondes. Il sera remis a zero si vous debranchez le microondes. parametre Si FR vous est souhaitez programme, nouveau changer votre entrer simplement un parametrage. Afficher "MICROWAVE COOK" a l'aide du DIAL de programmation. Appuyer sur DIAL pour confirmer. Afficher "720W" a l'aide du DIAL de programmation. Appuyer sur DIAL pour confirmer la puissance. Tourner le DIAL jusqu'a "10:30". Appuyer sur DIAL pour confirmer et memoriser les parametres entres. 2. Pour Cuisiner Quand vous [X2] cuisinez, pour utiliser le programme MEMORY. Appuyer sur MEMORY. Appuyer sur START. 114 Maintien l'exemple suivant, pendant 30 minutes. Dans nous vous presentons comment Appuyer La fonction "maintien au temperature variable de Quand vous chaud", Si chaud" garder au chaud un plat a sur Appuyer sur a une une temperature de Chaud STOP/CLEAR. KEEP WARMING. 30°C a 90°C. Tourner le DIAL sur "maintien appuyez 60°C est parametre par jusqu'a "90C". au defaut. appuyez directement sur START que "maintien au chaud" ait ete Appuyer sur DIAL pour confirmer la temperature. FR vous apres selectionne, le temps maximum 99:59 parametre automatiquement. Votre four prendra quelques est Tournez le DIAL jusqu'a ce qu'il maintien au chaud apparaisse sur l'afficheur "30:00". minutes pour atteindre la temperature choisie. Une fois qu'il correcte, votre l'indiquer. a atteint la four au 90°C temperature bipera pour Appuyer sur START. vous Le maintien au chaud demarre et "KEEP 115 WARM" apparait a l'ecran. Decongelation rapide Utilisez rapidement 0,5 kg de viande hachee. au centre de se decongeler. Dans l'exemple suivant, montrons comment decongeler 0,5 kg de viande surgelee. Un cette fonction pour temps de repos Appuyez sur decongeler est necessaire pour tres permettre nous vous STOP/CLEAR. Pesez l'aliment que les liens four et ou vous devez decongeler. Faites attention d'enlever tous emballages metalliques ; puis, placez l'aliment dans votre les fermez la porte. fois Votre four a micro-ondes Appuyez fonction de (Mettez les 0,5 dispose d'une decongelation rapide (VIANDE). Le four se une met kg sur de le bouton QUICK DEFROST. viande) automatiquement en marche. Ne pas utiliser FR Pendant la decongelation, votre four fera entendre un "BIP", ouvrez la porte du four, retournez l'aliment et separez-le pour vous assurer de la decongelation uniforme. Enlevez les portions deja decongelees ou protegez-les pour les decongeler plus lentement. Apres ce controle, fermez la porte du four et appuyez sur START pour reprendre la decongelation. Votre four n'arrete pas la decongelation (meme si vous entendez le bip) a moins que la porte ne soit ouverte. 116 GUIDE A LA DECONGELATION RAPIDE Utilisez Sortez Quand cette fonction pour decongeler rapidement de completement la viande de ses emballages. l'appareil sonne, enlevez la viande hachee la viande hachee. Placez-la du four, sur un plat resistant retournez la viande aux et micro-ondes. replacez-la dans le four a micro-ondes. Start pour continuer. A la fin du programme, retirez la viande hachee du four a micro-ondes, recouvrez-la d'une feuille Appuyez d'aluminium et laissez-la reposer pendant 5-15 minutes ou jusqu'a ce qu'elle soit completement decongelee. sur Categorie Viande hachee Poids 0,5 kg Ustensile Instructions Ustensile pour micro-ondes Viande hachee. (assiette plate) Apres la decongelation, Retournez-la au moment du bip. laissez-la reposer pendant 5-15 minutes. FR 117 temperature et la densite des aliments varient. Il est recommande de bien verifier l'etat des aliments avant de commencer la Soyez particulierement vigilant concernant les gros morceaux de viande ou de volaille. Certains aliments n'ont pas besoin d'etre completement decongele avant la cuisson. Par exemple, la cuisson du poisson est si rapide qu'il est parfois preferable de La Decongelation cuisson. commencer Automatique la cuisson proceder sans petite taille comme un petit pain a sur Appuyez sur Enlevez decongeler. le dans le four mettez et FR possede quatre positions de decongelation:MEAT(VIANDE), POULTRY(VOLAILLE). POULTRY(VOLAILLE), FISH(POISSON), BREAD(PAIN), car chaque categorie Appuyez de Affichez le correspond a une "dEF2" s'affiche puissance differente. des aliments de bien centre soit tout fil ou emballage metallique, AUTO DEFROST. Votre four decongelation decongeler refermez la porte. Selectionnez le programme de sur Le programme PAIN convient pour STOP/CLEAR. Pesez l'aliment a puis decongelation complete. tranche. De tels aliments necessitent un certain temps de repos pour que le montre comment decongeler 1,4 kg de volaille surgelee. decongele. L'exemple ci-dessous vous Appuyez une ou une sur decongelation l'ecran. DIAL pour ENTER. poids de la volaille a decongeler. Selectionnez "1.4kg" a l'aide de la DIAL. Ne pas utiliser Appuyez Pendant la morceaux sur START. decongelation, afin d'assurer votre une four emettra un "BIP". Ouvrez alors la porte du four, retournez la volaille et etalez les uniforme. Retirez les parties deja decongelees ou protegez-les pour ne pas avoir effectue cette operation, refermez la porte du four et appuyez sur START pour decongelation qu'elles commencent a cuire. Apres reprendre la decongelation. Le processus de decongelation continu (meme lorsque 118 le « bip » retentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte. Guide de decongelation * La nourriture a * Au * * decongeler doit se trouver dans un recipient adapte micro-ondes au et etre placee, sans couvercle, besoin, protegez les morceaux plus petits de viande ou de volaille avec des feuilles de papier aluminium. De pas pendant la decongelation. Veillez a ce que la feuille en aluminium ne touche pas les parois du four. Etalez les aliments tels que viande hachee, cotelettes, saucisses et tranches de lard des que leur etat de retournez les aliments. Sortez les pieces decongelees. Laissez decongeler les pieces restantes. Apres la decongelation Par exemple, soit et les poulets entiers doivent Limite de poids Ustensile Viande 0,1~4,0kg Accessoires pour micro-ondes (dEF1) (assiette plate) REPOSER pendant plateau maniere, tournant ces pieces en verre. ne se rechaufferont le permet. Lorsque le "bip" retentit, laissez reposer les aliments pour que la 1 heure minimum avant leur cuisson. Aliments Viande Boeuf hache, filet de boeuf, cubes Cotelettes de porc, cotelettes Retournez les aliments Apres la decongelation, rouleau de d'agneau, lorsque le "bip" roti braise, culotte de boeuf, hamburger viande, saucisse, cotelettes (2cm) ragout, bifteck, pour retentit. laissez reposer de 5 a 15 minutes. Volaille Volaille FR Poulet entier, cuisses, poitrines, poitrines de dinde (mmoins de 2 (dEF2) Retournez les aliments Apres la decongelation, lorsque le "bip" retentit. laissez reposer de 20 a 30 minutes. Poisson Poisson Filets, steaks, poisson entier, fruits de (dEF3) Retournez les aliments Apres la decongelation, (dEF4) decongelation decongelation, le complete. les rotis de viande Categorie Pain sur cette 0,1~0,5kg Serviette ou en assiette papier Pain en lorsque le mer "bip" retentit. laissez reposer de 10 a 20 minutes. tranches, petits pains, baguette, plate 119 etc. kg) Menus Automatiques Les MENUS AUTOMATIQUES cuire facilement la permettent de de vos repas plupart preferes (kebab, pizza, poulet), en selectionnant le type le poids de repas. Vous pouvez utiliser facilement la fonction FR Automatiques disposent de six touches. Automatiques, il y a trois menus de repas speciaux (kebab, pizza, poulet) L'exemple suivant illustre comment cuire une pizza froide de 0,3kg. Les Menus Sur Menus Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur PIZZA. Tournez le DIAL pour selectionner votre type de pizza prefere: (chilled pizza), pizza naturelle (fresh pizza), pizza congelee (frozen pizza). Dans cet exemple, tournez le cadran jusqu'a ce qu'il apparaisse pizza froide sur "Pc-1" l'afficheur. automatique en selectionnant une des options : Cuisson Auto, Rechauffage Auto, Gril Auto Appuyez sur DIAL pour confirmer la Tournez le DIAL Appuyez sur jusqu'a ce categorie. qu'il apparaisse "0.3kg" START. 120 sur l'afficheur. Categorie Poids limite Kebab 0,2 - 1,0kg Ustensile Rotissoire sur Temp. Instructions repas Refrigere le plateau metallique 600g viande (agneau, boeuf, porc) 2 cuillerees de Sel 1 oignon grand Olive huile 1 broche: environ 1. 0,2 - 0,25kg Coupez la viande dans des petits morceaux identiques. Rapez l'oignon et separez son jus. Melangez le jus de l'oignon avec l'huile d'olive. Puis, couvrez les morceaux de viande avec l'huile d'olive et le jus de l'oignon et laissez reposer pendant 3-4 heures. 2. Embrochez les traversent les de viande. Assurez-vous que les broches de viande par le milieu. Introduisez la broche le plateau metallique. morceaux morceaux sur le support rotissoire sur 3. Adaptez le poids et appuyez sur Commencer. 4. Apres la cuisson, retirez du four. (Pizza Grille inferieure sur le Plateau Froide) metallique CHILLED PIZZA 0,2 - 0,6kg Refrigere Cette fonction sert a rechauffer les restes de pizza froide. Placez la pizza du plateau metallique. inferieure grille la retirez le cuisson, Apres repas immediatement. Laissez reposer pendant froide sur la 1~2minutes. (Pc-1) 121 FR Categorie FRESH Poids limite 0,7 - 1,0kg Ustensile Plateau Temp. Ambiant metallique sur la grille PIZZA (Pizza inferieure Naturelle) Instructions repas Pate en Farine commune Eau (Pc-2) Sel 1. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 1,0kg 0,7kg 7 4 300 200 150 100 85 (g) 53 (g) Huile 2. (g) (g) tiede (ml) Sucre FR Poudre Levure vegetale (cuilleree) 3 1 1 /2 1,0kg Autres Puree de Tomate (cuilleree) Tomates en boite Saucisse en Tranches Jambon cuit (g) (g) (g) Fromage mozzarella en brins 0,7kg 4 3 300 200 40 30 80 50 200 100 (g) Joignez la farine, la levure, le sucre, le sel et l'eau tiede. Ajoutez l'huile et petrissez. Laissez reposer pendant 15-25 minutes en Convection 40°.... Puis, petrissez de nouveau. Essuyez le jus des tomates en boite. Beurrez le plateau metallique. Distribuez la pate sur le plateau metallique. Puis, faites des petits trous sur la surface de la pate a l'aide d'une fourchette. Recouvrez avec la puree de tomates et les tomates en boite. Ajoutez les autres ingredients a la pate. Distribuez le fromage mozzarella en brins sur la pizza. Choisissez le menu et appuyez sur Commencer sans introduire la pizza. 9. Le four emettra porte et un bip a la fin de la periode de prechauffage. Ouvrez la placez le repas prepare sur la grille inferieure du plateau metallique tournant. 10. FROZEN PIZZA (Pizza Congelee) 0,1 - 0,6kg Grille inferieure du plateau metallique Congele Appuyez sur Commencer pour continuer la cuisson. Apres la cuisson, retirez le repas du four Cette fonction sert a cuire des et servez. pizzas congelees. Retirez l'emballage et placez plateau metallique. Apres la cuisson, laissez reposer pendant 1~2minutes. sur la (Pc-3) 122 grille inferieure du Categorie WHOLE CHICKEN (Poulet Entier) Poids limite 0,8 - 2,4kg Ustensile Rotissoire le sur plateau metallique Temp. Instructions repas Refrigere Poulet entier d'environ 1,2kg (avec 2 oignons grands 3 cuillerees d'huile d'olive la peau) Sel 1. Recouvrez le 4. poulet avec le jus des oignons, le sel et l'huile (ou du beurre) pendant 3-4 heures. Embrochez le poulet dans la broche rotissoire. Assurez-vous que la broche traverse le poulet au complet. Bridez les cuisses, les ailes et le corps du poulet avec un fil de coton et placez la broche sur le support rotissoire sur le plateau metallique. Adaptez le poids et appuyez sur Commencer. 5. Apres la cuisson, et 2. 3. laissez d'aluminium retirez du four. Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir. sous du papier FR 123 Cuisson L'exemple suivant illustre comment cuire une pizza de riz de 0,3kg. (Ac-2) Automatique CUISSON AUTOMATIQUE de cuisiner facilement la vous permet Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur AUTO COOK. de vos plupart prefere, en selectionnant le type et poids de repas. repas le FR Tournez le DIAL Appuyez sur sur ce qu'il apparaisse DIAL pour confirmer la Tournez le DIAL Appuyez jusqu'a jusqu'a ce "Ac-2" 124 l'afficheur. categorie. qu'il apparaisse "0.3kg" START. sur sur l'afficheur. Cuisson Automatique Ne pas utiliser Poids limite Categorie Pomme de Ustensile peau Grille inferieure sur le plateau (Ac-1) metallique terre avec 1,0kg 0,1- la Temp. Instructions repas Ambiant Choisissez des pommes de terre moyennes de 170 -200g. Lavez et sechez les pommes de terre. Faites des petits trous dans les pommes de terre a l'aide d'une fourchette. Placez les pommes de terre la grille inferieure dans et sur le plateau de verre. Adaptez le poids et appuyez sur sur Commencer. Apres la cuisson, retirez les pommes de terre du four. Laissez reposer sous du papier d'aluminium pendant 5 minutes. gril et les alentours du four Utilisez des gants a four. ATENTTION: Le Riz 0,1 - 0,4kg (Ac-2) Bol apte Micro-ondes Ambiant un grand recipient profond rempli d'eau bouillante et ajoutez du sel (entre une pincee et une cuiller a cafe). Mettez-les au micro-ondes. 2. Apres la cuisson, remuez le tout. Laissez couvert pendant 5 minutes. Couvrez (Ac-3) 0,1 - 0,4kg Bol apte Micro-ondes Ambiant tres CHAUDS. 1. Placez les riz dans Remarques : ajoutez 300 ml d'eau bouillante Pate resteront avec un couvercle en pour 100 g de riz blanc. plastique en laissant une ouverture. 1. Placez les pates dans un grand recipient profond rempli d'eau bouillante et ajoutez du sel (entre une pincee et une cuiller a cafe). Mettez-les au micro-ondes. 2. Apres la cuisson, remuez le tout. Laissez couvert pendant 5 minutes. Remarques : ajoutez 400 ml d'eau bouillante pour 100 g de pates. pas. Remuez-les au moins deux fois pendant la cuisson pour eviter qu'elles ne collent. Ne les 125 couvrez FR Cuisson Automatique Ne pas utiliser Categorie Poids limite Legumes 0,2 - 0,8kg Fraiches Ustensile Bol apte Micro-ondes Temp. Instructions repas Ambiant Lavez les dans legumes l'eau. un bol apte pour micro-ondes. Ajoutez de Recouvrez avec un feuil transparent. Commencer. (Ac-4) Adaptez le poids et appuyez sur Apres la cuisson, remuez et laissez reposer pendant Ajoutez la quantite d'eau selon la quantite. ** ** Legumes 0,2 - 0,8kg Congelees Bol apte Micro-ondes Congele 0,2kg 0,4kg 0,5kg 0,8kg Cuillerees - : 2 - : 4 Cuillerees Placez les l'eau. dans legumes un bol apte pour micro-ondes. Ajoutez de Recouvrez avec un feuil transparent. Commencer. (Ac-5) Adaptez le poids et appuyez sur Apres la cuisson, remuez et laissez reposer pendant Ajoutez la quantite d'eau selon la quantite. ** ** FR Poisson frais (Ac-6) 2 minutes. 0,1 - 0,6kg Assiette plate Refrigere apte pour Micro-ondes 0,2kg 0,4kg: 2 Cuillerees 0,5kg 0,8kg : 4 Cuillerees Poisson - - 2 minutes. - - entier, filets Poisson gras: saumon, maquereau Poisson blanc: morue, aiglefin Placez dans une seule couche pour micro-ondes. Ajoutez 2 cuillerees de Recouvrez l'assiette sur une grande assiette plate apte jus de citron. feuil plastique et faites de trous a des endroits differents. Placez sur le plateau de verre tournant. Adaptez le poids et appuyez sur Commencer. Apres la cuisson, retirez l'assiette du four. Laissez reposer pendant 3 minutes avant de servir. 126 avec un Cuisson Automatique Ne pas utiliser Categorie Frites Poids limite 0,2 - 0,5kg Ustensile Plateau metallique (Ac-7) Temp. sur Congele Distribuez les frites congelees sur le plateau metallique dans la grille superieure. Pour obtenir des meilleurs resultats, cuisinez une seule couche. Apres la cuisson, retirez du four et laissez reposer pendant 1~2minutes. Ambiant Utilisez cette touche pour cuisiner des gratins faits maison. la Grille superieure Gratin (Ac-8) 0,5 - 1,2kg Grille inferieure dans le Instructions repas * plateau metallique Gratin de Pomme de terre * Ingredients 400g de pommes de terre 100g d'oignons (coupes /3 cuillerees de beurre 350g de sauce blanche 3 tranches de bacon 2 en tranches fines) 80g de fromage mozzarella en brins Sel, poivre noir (Sauce blanche) cuillerees de beurre, 5 cuillerees de farine, 2 tasses de lait. Placez le beurre dans un grand bol. Faites cuire dans le Micro-ondes au MAXIMUM jusqu'a ce que le beurre fond. Ajoutez la farine et faites cuire au micro-ondes pendant 2 minutes au MAXIMUM. Ajoutez le lait, le sel et le poivre noir. Faites cuire au micro-ondes au MAXIMUM pendant 15 minutes. (Remuez plusieurs fois pendant la cuisson) 3 Methode 1. Mettez les pommes de terre pendant 7-8 minutes au four micro-ondes au en petites tranches. Ajoutez le sel et le poivre. 2. Joignez les oignons et le beurre dans un bol. Faites cuire au Micro-ondes au MAXIMUM. Puis, MAXIMUM epluchez et coupez pendant 2 minutes. 3. Placez le tiers de la sauce blanche dans l'assiette du gratin. Ajoutez les pommes de terre, les oignons et le bacon. Recouvrez avec le reste de la sauce blanche. 4. Distribuez le fromage. Placez sur la grille inferieure dans le plateau metallique. Apres la cuisson, laissez reposer pendant 2~3minutes. 127 FR Rechauffage L'exemple suivant illustre comment cuisiner 0,3kg de Sauce. (rh-2) Automatique La cuisson de utiliser. Le four a ete rechauffer les repas Son four sur STOP/CLEAR. Appuyez sur AUTO REHEAT. RECHAUFFAGE AUTOMATIQUE fait que le rechauffage des repas soit convenable et facile a FR Appuyez Tournez le DIAL appuyez sur jusqu'a ce qu'il apparaisse DIAL pour confirmer la "rh-2" sur l'afficheur et categorie. preprogramme pour automatiquement. programmes de AUTOMATIQUE: Soupe, possede quatre RECHAUFFAGE Sauce, Repas Froid, Repas Congele. Tournez le DIAL Appuyez sur jusqu'a ce qu'il apparaisse "0.3kg" START. 128 sur l'afficheur. Categorie Soupe (rh-1) Poids limite 0,2 - 0,6kg Ustensile Bol apte pour Micro-ondes Temp. Instructions repas Ambiant Versez la soupe dans le bol apte pour micro-ondes. Couvrez-le avec le couvercle ou avec un feuil plastique. Apres le rechauffage, remuez. Laissez reposer pendant 2 minutes couvercle mis. Puis, Sauce 0,2 - 0,6kg (rh-2) Bol apte pour Micro-ondes Ambiant remuez encore. Versez la Couvrez dans le bol apte pour micro-ondes. le couvercle ou avec un feuil plastique. sauce avec Apres le rechauffage, remuez. Laissez reposer pendant 2 minutes couvercle mis. Repas Froid (rh-3) 0,3 - 0,6kg Plateau Refrigere propre Puis, remuez encore. Faites un la surface de l'emballage. le plateau de verre tournant. Apres la cuisson, laissez reposer 2-3 minutes avant de servir. trou sur Placez le repas pendant - - A remuer: Sans sur Spaghetti remuer: a la Lasagne, bolonaise, Ragout de viande Pate de viande Remarque: Dans le cas des repas emballes, faites un trou dans la portion de viande et un trou dans les portions de riz/pate/etc. Dans le cas des repas a remuer, remuez apres le bip. Dans le cas des repas a ne pas remuer, il n'est pas necessaire de remuer apres le - - bip. Repas Congele 0,3 - 0,6kg Plateau Congele Idem instructions propre (rh-4) 129 precedentes. FR Rotis L'exemple suivant illustre comment cuisiner un rosbif de 0,5kg. (Ar-1) Automatique ROTIS AUTOMATIQUE permet cuisiner Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur AUTO ROAST. facilement la preferes, poids de en plupart de vos repas selectionnant le type et le repas. FR Tournez le DIAL Appuyez sur sur ce qu'il apparaisse DIAL pour confirmer la Tournez le DIAL Appuyez jusqu'a jusqu'a ce "Ar-1" sur categorie. qu'il apparaisse "0.5kg" START. 130 l'afficheur. sur l'afficheur. Categorie Rosbif Poids limite 0,5 - 1,8kg Ustensile Rotissoire Temp. sur Refrigere le plateau metallique (Ar-1) Instructions repas 1. Peignez la viande viande rotissoire dans le - 1,8kg Rotissoire Sur Refrigere le Plateau (Ar-2) metallique avec un fil de coton et 0,2 - 0,8kg Grille Poulet superieure (Ar-3) dans le plateau metallique du beurre fondu. 5. Apres la cuisson, 1. Peignez le Refrigere complet. broche sur retirez du four. Laissez reposer sous du pendant 10-15 minutes avant de servir. porc avec de la margarine ou au placez la 4. Adaptez le poids et appuyez sur Commencer. 5. Apres la cuisson, Peignez les du beurre fondu. Placez sur la papier complet. broche sur retirez du four. Laissez reposer sous du d'aluminium pendant 10-15 minutes avant de servir. Lavez et sechez la peau. le support du beurre fondu. 2. Embrochez le porc dans la broche rotissoire. Assurez-vous que la broche traverse le porc ou au placez la plateau metallique. Adaptez le poids et appuyez sur Commencer. 3. Bridez le porc avec un fil de coton et rotissoire dans le plateau metallique. Portions de ou 4. d'aluminium 0,5 de la margarine viande dans la broche rotissoire. Assurez-vous que la broche traverse la viande 3. Bridez la Porc roti avec 2. Embrochez la le support FR papier cuisses du poulet avec de la margarine grille superieure dans le plateau metallique. Adaptez le poids et appuyez sur Commencer. Apres le bip, tournez-le. Puis, appuyez sur Commencer pour continuer la cuisson. Apres la cuisson, laissez reposer sous du papier d'aluminium pendant 2-5 minutes. 131 Augmenter ou diminuer Dans le temps de cuisson Appuyez Si vous trouvez que le plat est trop cuit pas assez lorsque vous utilisez le programme de cuisson AUTOMATIQUE ou PREDEFINIS, FR vous pouvez augmenter ou de cuisson en utilisant diminuer le temps le DIAL de selection. automatique manuelle, vous sur Turnez le bouton de sur PREDEFINIS montre comment pour augmenter STOP/CLEAR. Selectionnez le programme de cuisson AUTOMATIQUE souhaite. Appuyez En combinant les fonctions l'exemple suivant, je vous AUTOMATIQUE automatique CUISSON selection. START. Tourner le DIAL de selection vers la droite. pouvez prolonger raccourcir le temps de cuisson a ou temps de cuisson augmentera de 10 secondes chaque fois que vous appuyez sur la touche. n'importe quel moment, le Tourner le DIAL de et DIAL de selection. en tournant Le Le selection vers la gauche. temps de cuisson diminuera de 10 secondes chaque fois que vous appuyez sur la touche. 132 ou modifier les programmes de cuisson diminuer le temps de cuisson. Tournebroche Montage Broches du barbecue dans la plaque de droite Vissez la broche du barbecue dans la dans le sens des aiguilles d'une plaque de droite montre. ATTENTION Le tournebroche n'est pas un jouet. Assemblez la plaque de gauche Conservez le tournebroche FR hors de portee des enfants. Poussez les broches du barbecue dans la plaque de gauche. Montez les brochettes Installez la poignee le tournebroche. sur 133 Introduisez l'extremite pointe de la brochette dans l'ouverture de la plaque de gauche. en Introduisez l'autre de la brochette dans l'ouverture de la plaque de droite. extremite Tournez dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'a que l'ensemble soit fixe. Repetez 6 fois jusqu'a ce que le ce tournebroche soit monte. Tournebroche Installation et Cuisson Poulet Appuyer sur WHOLE CHICKEN de ROTISSRIE COOK. Tournez le DIAL pour confirmer Preparez avec poids. Poulet le tournebroche. ATTENTION Le tournebroche n'est pas un FR jouet. Conservez le tournebroche hors de portee des enfants. Kebab Appuyer sur KEBAB de ROTISSRIE COOK. Tournez le DIAL pour confirmer Nettoyez l'espace de travail le Kebab. 134 poids. avant d'introduire Kebab Tournebroche Installation Introduisez l'arbre de la Placez l'arbre de la plaque de droite dans gauche dans l'arbre du nettoyer le tournebroche le recipient metallique Quand la cuisson est terminee, separez le TOURNEBROCHE des aliments. Faites attention quand vous manipulez le TOURNEBROCHE, le recipient metallique et les aliments car ils sont tres chauds. Pendant la cuisson, il est normal que le TOURNEBROCHE et le recipient metallique soient taches par les aliments. Nettoyez le TOURNEBROCHE et le recipient metallique avec de l'eau chaude et savonneuse et un chiffon souple. Si le TOURNEBROCHE et le recipient metallique restent taches apres le nettoyage, laissez les ustensiles dans de l'eau chaude savonneuse Pour Arbre du pendant quelques minutes. N'utilisez pas de tampons a recurer. Ils pourraient rayer la surface. l'extremite tenez de droite REMARQUE Porte-broche moteur START. sur Apres la cuisson, et la broche retirez-la a avec les mains des deux cotes, soulevez de gauche. avec convection et 3. La broche est tournebroche peut etre utilisee en mode grill, la volaille. Toute en mode cuisson automatique. utilisee uniquement pour la en et cuisson, enlevez la broche et cuisson conservez-la tournebroche. A la fin de les autres accessoires. avec avec 1. N'UTILISEZ PAS LE RECIPIENT METALLIQUE ET LE TOURNEBROCHE QUAND IL N'EST CHARGE. Plateau en verre Recipient metallique ATTENTION PAS FR : avec tournebroche est utile pour griller la viande la surface de l'aliment devient doree de maniere uniforme. 2. La cuisson legerement partir de l'extremite 1. La cuisson cette plaque de porte-broche. moteur. et Appuyez le et Cuisson CELA POURRAIT ENDOMMAGER LE FOUR. 2. APRES LA CUISSON, LE RECIPIENT METALLIQUE DEVIENT TRES CHAUD. 3. Nous recommandons d'enlevez chaque fois la graisse du plateau tournant avant la cuisson. La graisse chaude sur le plateau tournant pourrait provoquer de la fumee. 135 Guide de cuisson rechauffage ou Aliments Viande hachee 3 tranches (0,5 1~2minutes d'epaisseur) Poulet : Temps de cuisson (sur ELEVEE) cm ou le rechauffage d'aliments au micro-ondes necessite de suivre quelques precautions: determiner le poids des aliments, les disposer de facon homogene. Les produits conserves a temperature ambiante cuiront plus rapidement que ceux refrigeres. Les aliments en conserve doivent etre disposes dans un plat adapte a l'utilisation en micro-ondes. Il est preferable de couvrir les aliments a l'aide d' un film plastique ou d'un couvercle adapte. Otez ces couvercles avec precautions car il peut se degager de la vapeur pouvant provoquer des brulures. Pour vous guider, referez vous au tableau suivant : La cuisson Instructions Aliments speciales Placez la viande hachee sur une assiette resistant aux micro-ondes. Recouvrez de film plastique perce d'un trou. ? Remarque : Une sauce contribue a garder la viande juteuse. Placez les morceaux de poulet sur une assiette resistant micro-ondes. 1 et haut de cuisse 3~3 /2 minutes Recouvrez de film plastique perce d'un trou. 1 poitrine 1 pilon Filet de poisson 2~3minutes aux 1~2minutes Placez le poisson sur une assiette resistant aux microondes. Recouvrez de film plastique perce d'un trou. (170-230g) Puree de pommes de terre (Moyen / fort) Haricots blancs cuisines Raviolis ou pates en sauce Lasagne 1 portion (300 g) 4~6minutes Placez la lasagne sur une assiette resistant aux microondes. Recouvrez de film plastique perce d'un trou. 1 1 /2~3minutes Cuisez a couvert dans 1 tasse 4 1 /2~7minutes micro-ondes. Melangez un plat de cuisson resistant une aux 1 Plat mijote Creme ou 1 tasse 4 tasses Cuisez a couvert dans fromage un plat de cuisson resistant micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. 1~21 /2 minutes Rechauffez la garniture et le pain separement. 3 1 /2~6minutes aux un plat de cuisson resistant micro-ondes. 3 1 /2~5minutes Melangez une fois a mi-cuisson. 4 tasses Sandwich un plat de cuisson resistant micro-ondes. 7 1 /2~11minutes Melangez une fois a mi-cuisson. 1~11 /2 minutes fois a mi-cuisson. 4 tasses un plat de cuisson resistant micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. aux Cuisez a couvert dans Riz 1 tasse Plat mijote un plat de cuisson resistant micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. aux Cuisez a couvert dans 2 1 /2~4minutes 1 tasse speciales Cuisez a couvert dans 1 1 /2~3minutes 1 tasse Instructions Cuisez a couvert dans 1 5~5 /2 minutes 350g 4 tasses FR Temps de cuisson (sur ELEVEE) ou Emballez-les de papier absorbant avant de les petit pain petit pain aux 15~30seconds placer sur le plateau en verre. aux Legumes 1 tasse 4 tasses Soupe 1 portion (250 g) 136 Cuisez a couvert dans un plat de cuisson resistant micro-ondes. 3 1 /2~51 /2 minutes Melangez une fois a mi-cuisson. 1 1 /2~21 /2 minutes aux Cuisez a couvert dans 1 1 /2~2minutes un plat de cuisson resistant micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. aux Frais Legumes Guide Legumes Artichauts Quantite Temps de cuisson (sur ELEVEE) 2 moyens 4 moyens 4 1 /2~7 Asperges, Fraiches, Pointes 450g 2 1 /2~6 Haricots verts 450g (230 g piece) Feves, Fraiches 10~12 450g 11~16 Legumes de repos Nettoyez. Ajoutez 2 c.a s. d'eau et 2 c.a s. de jus de citron. Couvrez. 2~3minutes Quantite Mais, Frais 2 Champignons, 2~3minutes Ajoutez 7~11 Temps Instructions 1 tasse d'eau. Couvrez. Temps de cuisson (sur ELEVEE) epis 4~8 230g 1 1 /2~21 /2 1 Ajoutez /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Rearrangez 4~7 450g Panais, Frais, Tranches 6~9 4 tasses pois, Frais Brocolis, Frais, Bouquets 450g Chou, Frais, 450g 5~8 5 1 /2~71 /2 Emince Placez le brocoli dans un Ajoutez 1 /2 tasse d'eau. plat de cuisson. Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez Patates douces 2 moyens Cuisson en entier 4 moyens (170~230g chacune) 2~3minutes mi-cuisson. Carottes, Fraiches, 200g 2~3 En rondelles Chou-fleur, Frais, Ajoutez 1 /4 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez mi-cuisson. 450g Entier 5~7 Nettoyez. Ajoutez 1 /4 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez Flowerettes », Fraiches « Celeri, Frais, Tranche 2 tasses 4 tasses 2 4 en entier 2~3minutes 4~9 6~12 2~3minutes Piquez plusieurs fois les patates avec une fourchette. Placez-les sur 2 feuilles de papier 2~3minutes FR 1 1 patates 5 /2~7/2 Piquez plusieurs fois les pommes de terre avec 2~3minutes 1 patates 9 /2~14 une fourchette. Placez-les sur 2 feuilles de papier absorbant. Retournez-les a mi-cuisson. 450g /2~7/2 Ajoutez /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 2 litres. Courgettes, Fraiches, 450g 1 4 1 /2~7 /2 Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez Entieres 2~3minutes a Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a Epinards, Frais, Courgettes, Fraiches, 137 Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez absorbant. Retournez-les a mi-cuisson. 1 Tranchees 2~3minutes 2~3minutes Placez les champignons dans un plat a 2~3minutes mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a 41 Branches a mi-cuisson. 11~16 Tranchez. Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a mi-cuisson. Pommes de terre, Cuisson (170~230g chacune) 2~3minutes a un mi-cuisson. 2~3minutes a d'eau dans mi-cuisson. 2~3minutes Petits s. mi-cuisson. 2~3minutes a mi-cuisson. Egrenez. Ajoutez 2 c.a de repos plat de cuisson de 1,5 litres. Couvrez. Frais, Eminces Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a mijoter de 1,5 litres. Melangez a mi-cuisson. Temps Instructions 1 2~3minutes a 2~3minutes mi-cuisson. 450g 6~9 Percez. Placez sur 2 feuilles de papier absorbant. Retournez et rearrangez a mi-cuisson. 2~3minutes Gril Guide 1) Instructions pour griller la viande. 2) l'excedent de gras autour de la viande pour eviter Placez sur la grille badigeonnee d'un corps gras. Otez A mi-cuisson, retournez qu'elle ne se Instructions pour griller le poisson ou les crustaces Placez le poisson ou les crustaces sur la clayette. Le poisson entier doit etre vide et coupe les flancs. Badigeonnez le poisson ou les crustaces avec un corps gras avant la cuisson. retracte. la viande Renouvelez l'operation en cours sur de cuisson pour eviter que le poisson ne ne se desseche. Retournez le poisson entier ou en Respectez les temps de cuisson indiques dans le tableau. filet a mi-cuisson. Categorie Poids d'aliments Steak hache Temps de cuisson (en minutes) (2,5cm d'epaisseur) Saignant A point Bien cuit Categorie 13-16 Badigeonner d'un 19-23 gras. 230gx2 230gx2 230gx2 18-20 pieces peuvent etre 22-24 places 26-28 Tournez a mi-cuisson. d'epaisseur 1,5cm d'epaisseur 1cm Placez les petites pieces de preference sur la clayette. dans un 17-21 20-24 230g 24-28 Badigeonnez d'un (2,5cm d'epaisseur) Poisson entier plus de temps 225-350 g 16-20 Prevoir 450g 24-28 pour les gras et 230gx2 poissons epais. 27-32 Crevettes fraiches 230gx2 25-32 230g 13-16 Saucisses Tournez corps gras et tournez a mi-cuisson. plat. Cote (2,5cm d'epaisseur) 230g 230g Instructions Steak de poisson Les grosses Escalope d'agneau (2,5cm d'epaisseur) Temps de cuisson (en minutes) Poisson, filet corps Cote de porc (2,5cm d'epaisseur) Poids d'aliments 50gx2 100gx2 Steak FR Instructions frequemment. 138 450g 450g 16-20 Arroser 16-20 cuisson. pendant la ATTENTION Verifiez que les temps de cuisson sont correctement peut mettre le FEU ENDOMMAGER alors le FOUR. regles ; toute surcuisson Consignes importantes de securite Lisez et ces consignes avec grande attention conservez-les pour pouvoir d'alterer, ou de reparer la porte, le panneau de commande, les interrupteurs de verrouillage de securite ou une autre partie quelconque du 1. Ne pas tenter le 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. cm qualifie. compatibles au four a micro-ondes. Lorsque le four fonctionne en mode gril, chaleur tournante ou en programmes de cuisson automatiques, ne pas toucher la porte du four, l'encadrement, la cavite ni les plats de cuisson a moins de porter des gants speciaux. Assurezvous 139 referer renversement 22. Utiliser des ustensiles 23. y derriere le bord de la surface sur laquelle il est pose, afin d'eviter accidentel de l'appareil. Avant la cuisson, percer la peau des pommes de terre, des pommes ou de tout autre fruit ou legume semblable. Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille. L'augmentation de la pression a l'interieur de l'oeuf le fera exploser. Ne pas utiliser le four pour frire. Enlever les emballages plastiques des aliments avant de cuire ou de decongeler. Noter cependant que dans certains cas l'aliment doit etre couvert par un film plastique pour le rechauffage et la cuisson. Si la porte du four est endommagee, ne pas utiliser le four jusqu'a ce qu'il ait ete repare par un technicien specialise du service apres-vente. En cas de fumee, ne pas ouvrir la porte du four, eteindre ou debrancher le four de la prise de courant. Lorsque la nourriture est rechauffee ou cuite dans des recipients jetables en plastique, papier ou autres materiaux combustibles, surveiller de pres le four pour noter toute deterioration du recipient. Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si les instructions adequates ont ete donnees pour eviter tous les risques inherents a cette utilisation. Les liquides ou d'autres aliments ne doivent pas etre rechauffes dans des recipients hermetiques, en raison du risque d'explosion. Ne pas utiliser le four si les joints de la porte et les surfaces d'etancheite sont endommages. Avant toute utilisation faire viser le four par un technicien moins 8 four. Il est en effet dangereux d'intervenir sur l'appareil en deposant des couvercles protegeant contre l'exposition a l'energie micro-ondes. Les reparations ne doivent etre entreprises que par un technicien qualifie. 2. Ne pas faire fonctionner le four vide. Il est preferable de laisser un verre d'eau dans le four inutilise. L'eau absorbera les micro-ondes en toute securite en cas de demarrage accidentel du four. 3. Ne pas utiliser le four comme deshumidificateur, cela pourrait endommager les composants electriques et provoquer des dysfonctionnements. (ex: ne mettre ni journaux mouilles, vetements, jouets, animaux ni composants electriques dans le four a micro-ondes en marche) 4. Ne pas cuire d'aliments enveloppes dans de l'essuie-tout a moins que cela ne soit indique dans votre livre de recettes pour l'aliment que vous cuisinez. 5. Ne pas utiliser de papier journal au lieu d'essuie-tout pour la cuisson. 6. Ne pas utiliser de recipients en bois. Ils peuvent chauffer et carboniser. Ne pas utiliser de recipient metallique avec des incrustations metalliques (or ou argent par exemple). Enlever toutes les fermetures metalliques. Des objets en metal peuvent creer un arc dans le four et engendrer des degats importants. 7. Ne pas faire fonctionner le four lorsqu'un torchon, une serviette ou tout autre objet vient faire obstruction entre la porte et le devant du four, ce qui pourrait engendrer des fuites d'energie micro-ondes. 8. Ne pas utiliser de produits fabriques a partir de papier recycle : ils peuvent contenir des impuretes et engendrer des etincelles et / ou s'enflammer quand ils sont utilises pour la cuisson. 9. Ne pas rincer le plateau tournant juste apres la cuisson. Cela peut l'endommager ou le casser. 10. De petites quantites d'aliments peuvent requerir des temps de cuisson ou de chauffage plus courts. S'ils sont places dans le four pour une duree normale, ils peuvent surchauffer et bruler. 11. Veiller a bien placer le four de sorte que le devant de la porte se situe a au vous et que les plats ne soient pas trop chaud avant de les sortir du four. FR Consignes importantes de securite Lisez 24. ces consignes N'employez que des ustensiles a micro-ondes. avec appropries vous rechauffez des aliments dans des carton, surveillez le four car ces matieres 25. Si 26. Si le four sa degage de la grande attention pour utilisation dans des fours recipients en plastique ou risquent de bruler. fumee, eteignez-le, debranchez-le porte fermee afin d'etouffer toute 32. conservez-les pour pouvoir vous y referer N'utilisez que la sonde thermique recommandee pour ce four (pour les appareils ayant une fonction pour utiliser une sonde thermique). 33. Si des elements chauffants sont introduits, l'appareil devient chaud lors de son utilisation. Faites attention a ne pas toucher les elements chauffants a l'interieur du four. en et maintenez flamme. 34. de boissons dans le four a micro-ondes peut provoquer ebullition retardee soudaine, c'est pourquoi vous devez faire attention lorsque vous manipulez le recipient. 27. Le et L'appareil n'est pas concu pour etre handicapes sans surveillance. utilise par de petits enfants ou des rechauffage une 28. Le contenu des biberons et des pots de nourriture pour bebes etre verifiee avant la consommation, afin d'eviter des brulures. FR agite ou secoue et sa ATTENTION: Si la four doit etre personne temperature doit 29. Les oeufs dans leur et contre ATTENTION: Les l'exposition permettez pas debris alimentaire doit etre sans instructions mesure 32. Ne pas maintenir le four propre peut permettre la deterioration de sa surface, ce qui pourrait nuire a la duree de vie de l'appareil et resulter situation a l'energie du four a micro-ondes. et d'autres aliments ne doivent pas etre dans des recipients fermes car ceux-ci dangereuse. 140 aux enfants d'utiliser le four a micro- surveillance, sauf si vous leur avez donne des appropriees de maniere a ce qu'ils soient en d'utiliser le four comprennent les une de pourraient exploser. des pieces enleve. eventuellement dans le une liquides ondes et tout par qualifiee. rechauffes ATTENTION: Ne regulierement nettoye endommages, reparation reparation supposant l'extraction du couvercle protegeant adjacentes. 31. Le four doit etre sa dangereux pour toute personne non qualifiee d'effectuer toute operation de service technique ou et Details pour le nettoyage des joints de la porte, des cavites sont ATTENTION: Il est coquille les oeufs durs ne doivent pas etre rechauffes dans un four a micro-onde car ils peuvent exploser, ce qui peut arriver meme apres avoir conclu le rechauffage dans le four a micro-ondes. 30. ou les joints de la porte doit pas etre utilise jusqu'a porte ne en toute securite et dangers d'une utilisation qu'ils incorrecte de cet Ustensiles pour Micro-ondes Ne jamais utiliser metal dans votre d'objets metalliques Les micro-ondes dans le four un etre ne peuvent peuvent creer contenir des materiaux ondes. En savoir s'il bordes de Papier Les assiettes et les recipients en papier conviennent et peuvent etre utilises dans votre micro-ondes, dans la mesure ou le temps de cuisson est court et que les aliments contiennent peu de graisses et d'eau. Les serviettes en papier sont egalement tres utiles pour envelopper les aliments et pour garnir les plateaux de cuisson dans lesquels les aliments gras comme le bacon sont cuits. Eviter en general les produits en papier de couleur, laquelle peut deteindre. Certains produits en papier recycle peuvent contenir des impuretes qui pourraient engendrer des arcs ou s'enflammer en cas d'utilisation four a le metal. Elles vont rebondir sur l'objet metallique electrique, phenomene alarmant qui ressemble a plupart des ustensiles de cuisson non metalliques resistant a la chaleur utilises dans un micro-ondes. Cependant, certains ustensiles peuvent et eclair. La peuvent ou four a micro-ondes. cas un arc qui les rendent impropres a de doutes peut aller traverser au sur un ustensile une particulier, micro-ondes. Placez l'ustensile dans le micro-ondes. Faites chauffer pendant utilisation dans il existe en 1 minute a un moyen un micro- simple de dans question pres d'un bol d'eau pleine puissance. Si l'eau chauffe alors que l'ustensile reste froid au toucher, l'ustensile peut passer au microondes. En revanche, si la temperature de l'eau ne change pas mais que l'ustensile chauffe, alors il dans une ne votre cuisine peut etre utiliser dans le micro-ondes. Vous de nombreux recipients qui peuvent passer disposez techniques certainement traditionnelle, les plus importantes de l'utilisation en on remue FR puisque l'exterieur chauffe d'abord. Vaisselle plupart des assiettes vont ou au micro-ondes. En effectuer le test decrit cas de doute plus se reporter Il existe aux haut. qui resiste a la chaleur peut passer au micro-ondes. Cela plastique pour toute sorte micro-ondes de formes et de tailles de vaisselle pour micro-ondes. Pour la les ustensiles dont vous disposez plupart, vous pouvez utiliser dans votre micro-ondes deja plutot que d'investir dans un nouvel equipement Verres verre plastique les aliments pour bien les melanger. Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remues afin de repartir et de redistribuer la chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l'exterieur vers le centre liste. documents du fabricants Le en micro-ondes. Dans la cuisson Assiettes La micro-ondes. Remuer les aliments est l'une des micro-ondes. En voici au un Sacs de cuisson est valable pour de cuisine. Poterie, plats pierre, ceramique Les recipients fabriques dans ces materiaux conviennent generalement pour une utilisation en micro-ondes, mais il est preferable d'effectuer un test au prealable. en les marques d'ustensiles de cuisine en verre trempe pour four. Neanmoins, ne pas utiliser de verre fragile, tel que les verres a vin, qui pourraient se briser pendant le toutes rechauffage. Recipients en plastique ATTENTION Ils peuvent etre utilises pour contenir des aliments a ne pas rechauffes rapidement. Toutefois, il ne faut pas les utiliser pour contenir des aliments qui devront rester tres longtemps dans fondre le le four dans la recipient en mesure ou l'aliment chaud finira par deformer ou Certains ustensiles ayant une forte teneur comme ustensiles de cuisson. faire plastique. Les ustensiles doivent etre verifies a micro-ondes. 141 pour en plomb assurer leur ou en fer ne conviennent pas emploi approprie dans les fours Caracteristiques des aliments et Cuisson micro-ondes pas le four des yeux ce livre ont ete ecrites soigneusement, mais votre reussite depend de l'attention que vous portez aux aliments pendant leur cuisson. Gardez toujours un oeil sur vos aliments pendant qu'ils cuisent. Votre four a micro-ondes est equipe d'une lampe qui s'allume automatiquement pendant le fonctionnement du four, ainsi vous pouvez voir ce qu'il y a dedans et verifier l'evolution de la cuisson. Les instructions donnees dans les recettes (soulever, remuer ...) sont les etapes minimum recommandees. Si la nourriture ne parait pas cuire de facon homogene, faites les reglages que vous pensez necessaires pour resoudre ce probleme. Ne Quantite d'os et teneur en quittez Les recettes de FR facon homogene et ne soient pas trop cuits. Le nombre de micro-ondes de votre four demeure stable independamment de la quantite de nourriture cuite. En consequence, plus il y a d'aliments dans le four, plus le temps de cuisson est long. Ne pas oublier de reduire le temps de cuisson d'un tiers au moins lorsque vous divisez par deux les recettes. Forme des aliments Les micro-ondes penetrent environ 2,5 cm des aliments, la portion interne des aliments epais est cuite alors que la chaleur generee sur l'exterieur progresse vers l'interieur. Seule la partie externe de l'aliment est cuite par l'energie micro-ondes ; le reste est cuit par convection. La forme la moins adaptee d'un aliment a cuire au micro-ondes est un carre epais. Les angles bruleront bien avant que le centre ne soit a peine chaud. Les aliments ronds et fins ou en forme d'anneau conviennent parfaitement a la cuisson au micro-ondes. Couvercle Un couvercle enferme la chaleur et la vapeur et Utiliser un couvercle ou un permet de cuire l'aliment plus film pour micro-ondes avec un rapidement. coin retourne pour eviter les projections. Brunissage Les viandes et volailles cuites un quart d'heure ou plus bruniront legerement dans leur propre graisse. Les aliments cuits moins longtemps peuvent etre badigeonnes d'une sauce telle que la sauce Worcestershire, la sauce soja ou barbecue afin d'obtenir une couleur appetissante. Vu que les quantites de sauces ajoutees aux aliments sont minimes, la saveur originale du plat n'est pas modifiee. Densite des aliments Des aliments legers, poreux, tels que les gateaux et le pain cuisent plus rapidement que les aliments denses et lourds comme les rotis et les ragouts. Faites attention lorsque vous cuisez des aliments poreux, les bords externes peuvent secher et devenir friables. Couverture avec un papier sulfurise Le papier sulfurise empeche les projections et permet aux aliments de conserver un peu de chaleur. Mais vu qu'il s'agit d'un couvercle qui tient moins que le couvercle ou le film plastique, la nourriture peut secher legerement. Hauteur des aliments Les Teneur os Quantite d'aliments Les facteurs affectant le temps de cuisson De nombreux facteurs affectent les temps de cuisson. Par exemple, un gateau compose de beurre, de lait et d'oeufs glaces sera bien plus long a cuire qu'un gateau compose d'ingredients a temperature ambiante. Toutes les recettes de ce livre indiquent une fourchette de temps de cuisson. En general, vous vous apercevrez que l'aliment n'est pas assez cuit pour un temps de cuisson du bas de la fourchette et qu'il faut poursuivre la cuisson au dela du temps maximum donne, selon vos gouts personnels. Le principe qui guide ce livre est qu'il vaut mieux suivre le temps de cuisson donne de la recette. Parce qu'un plat trop cuit est vraiment fichu. Certaines recettes, en particulier pour le pain, les gateaux et les cremes, recommandent de retirer l'aliment du four alors qu'il n'est pas encore tout a fait cuit. Ce n'est pas une erreur. Lorsque l'on les laisse reposer, en general couverts, ces aliments continuent a cuire en dehors du four alors que la chaleur enfermee dans les parties externes de l'aliment se propage progressivement vers l'interieur. Si les aliments restent dans le four pendant toute la duree, les parties externes cuisent trop, voire elles brulent. Votre competence pour estimer la cuisson et les temps de repos pour les divers aliments evoluera avec l'experience. portions superieures d'aliments hauts, en particulier des rotis, cuiront plus rapidement que la portion inferieure. Il est donc sage de retourner les aliments pendant la cuisson, parfois plusieurs fois. graisses des aliments conduisent la chaleur et la graisse cuit plus rapidement que la viande. Il faut faire attention lors de la cuisson de morceaux de viande osseux ou gras, afin qu'ils cuisent de Les hauts Disposition et espacement Les aliments individuels tels que les pommes de terre d'oeuvre chaufferont de facon plus egale, de preference en cercle. Ne hydrique des aliments Puisque la chaleur generee dans les micro-ondes a tendance a evaporer l'humidite, des aliments relativement secs tels que les rotis et certains legumes doivent etre asperges d'eau avant la cuisson ou recouverts pour conserver leur humidite. 142 cuites, les petits gateaux et les hors homogene s'ils sont places dans le four a distance jamais empiler les aliments les uns sur les autres. Caracteristiques des aliments et Cuisson micro-ondes Penser a remuer les aliments Pour Remuer les aliments est l'une des techniques les plus importantes de l'utilisation en microondes. Dans la cuisson traditionnelle, on remue les aliments pour bien les melanger. Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remues afin de repartir et de redistribuer la chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l'exterieur vers le centre puisque l'exterieur chauffe d'abord. aux Retourner les aliments Il faut retourner les aliments gros et hauts tels que les rotis et les poulets entiers afin qu'ils cuisent de facon homogene le haut et le bas. Cela vaut egalement pour les morceaux de poulet et les cotelettes. Four le avec un et liquides collent aux murs du four et la porte. Il est preferable d'essuyer immediatement les chiffon humide. Les miettes et les debordements vont absorber joint et rallonger les temps de cuisson. Prenez un chiffon humide pour enlever les miettes garder cette grasses qui tombent entre la porte et l'encadrement. Il est important de surface propre pour garantir l'etancheite parfaite. Enlevez les projections avec un chiffon sechez. N'utilisez pas de detergent peut etre lave dans l'evier ou savonneux, rincez et de nettoyant abrasif. Le dans le lave-vaisselle. agressif ou plateau en verre 2. L'exterieur du four doit rester propre Nettoyez l'exterieur du four avec de l'eau et du bandes d'aluminium (bloquant les micro-ondes) peuvent etre placees sur les angles ou bords des aliments carres et rectangulaires pour eviter de trop cuire ces portions. N'utilisez jamais trop d'aluminium et verifiez que le papier est bien attache au plat afin de ne pas generer d'arc electrique dans le four. Des chiffon doux ou un l'interieur du four, l'eau ne accidentel afin que les micro-ondes soient absorbees Appuyez Percage et essuyez sur doit pas penetrer puis ouvrez dans les a l'eau et sechez les ouvertures la porte afin d'eviter ou autour avec un mauvais fonctionnement de rapidement dans un four a micro-ondes qu'il est necessaire de la tester aliments restent dans le micro-ondes jusqu'a cuisson totale, mais la plupart des aliments, comme la viande et la volaille, doivent etre retires du four juste avant d'etre cuits et il faut les laisser reposer un moment ce qui leur permet de terminer leur cuisson. La temperature interne des aliments augmentera de 3˚C a 8˚C pendant la periode de repos. de ventilation. Pour tout demarrage sec. de l'exterieur de la porte du four, lorsque le micro-ondes chiffon doux. Cela peut arriver fonctionne dans des conditions d'humidite elevee et n'indique La nourriture cuit si avec un actives a ARRET apres le nettoyage. essuyez les panneaux Test de cuisson pieces chiffon humide immediatement suivi d'un chiffon avec un 3. Si de la vapeur s'accumule a l'interieur Les aliments enfermes dans une coquille, une peau ou une membrane vont eclater dans le four a moins de les percer avant de les cuire. Il en va ainsi du blanc et du jaune dioeuf, des clams et des huitres et des legumes et fruits entiers. savon diendommager essuie-tout. Pour eviter nettoyer le bandeau de commande, Surelevation en aucun cas un l'appareil. porte et les joints d'etancheite de la porte du four doivent etre propres. N'utiliser que de l'eau chaude et savonneuse, puis sechez completement. NE PAS UTILISER DE MATERIAUX ABRASIFS TELS QUE LES POUDRES OU TAMPONS METALLIQUES OU 4. La souvent. Certains Temps de entre les micro-ondes Protection aliments epais ou denses peuvent etre sureleves par le dessous et le centre de l'aliment. surfaces debordements Placer les parties plus epaisses vers l'exterieur Etant donne que les micro-ondes sont attirees par la partie externe des aliments, il est preferable de placer les portions plus epaisses de viande, de volaille et de poisson sur le bord externe du plat. Ainsi les portions plus epaisses recevront la plupart des micro-ondes et l'aliment cuira de facon homogene. Les Nettoyer Votre 1. L'interieur du four doit rester propre Des projections de nourriture et des residus de PLASTIQUES. Les essuyees repos laisse souvent les aliments reposer entre 3 et 10 minutes apres les avoir sortis du four a micro-ondes. On couvre les aliments en general afin de conserver la chaleur sauf si leur texture doit etre seche (certains gateaux et biscuits par exemple). Le repos permet aux aliments de finir de cuire et permet a la saveur de bien se repartir et de se developper. On 143 souvent pieces metalliques avec un sont chiffon humide. plus faciles a entretenir lorsqu'elles sont FR Questions et Reponses passe-t-il lorsque la lampe du four ne s'allume pas? plusieurs raisons a cela : L'ampoule a grille. Q. Que R. Il Q. Est-il se peut y avoir La R. possible de faire du pop-corn dans four a micro-ondes? : 1. Des ustensiles pour pop-corn pour la cuisson micro-ondes. porte n'est pas fermee. un Oui, si l'on utilise l'une des deux methodes suivantes specialement concus au pre-conditionne commercialise qui recommande des des niveaux de puissance specifiques pour que le produit final 2. Du pop-corn durees micro-ondes traverse-t-elle la vitre du four dans la porte? R. Non. Les trous, ou hublots, permettent de laisser passer la lumiere ; mais pas l'energie micro-ondes. Q. L'energie soit Q. Le micro-ondes sera-t-il R. Oui. Ne endommage s'il fonctionne a vide? ou sans le plateau jamais faire marcher le micro-ondes vide LEUR LEUR POP-CORN. NE PAS LAISSER LE FOUR SANS SURVEILLANCE PENDANT L'ECLATEMENT DU R. Q. MAIS N'ECLATE PAS A LA NE JAMAIS UTILISER DE SAC EN PAPIER MARRON POUR FAIRE ECLATER LE MAIS. NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE ECLATER LES GRAINS QUI SONT RESTES ENTIERS. Pourquoi mon four ne cuit-il pas aussi vite que les temps indiques dans le guide de cuisson? R. Consultez a nouveau votre guide de cuisson pour verifier que vous avez bien suivi les instructions, et pour trouver ce qui peut engendrer des variations dans les temps de cuissons. Les temps indiques dans le guide de cuisson et les niveaux de puissance ne sont que des suggestions, choisies pour eviter de cuire trop un aliment, probleme le plus frequent avant de s'habituer au micro-ondes. Les changements de taille, de forme, de poids et de dimensions des aliments peuvent requerir des temps de cuisson superieurs. Faites appel a votre jugement ainsi qu'aux suggestions du guide de cuisson pour voir ou en est la cuisson de l'aliment, tout comme vous le feriez avec une cuisiniere traditionnelle. Q. coquille. un temps de repos a la fin de la cuisson? terminee, l'aliment continue a cuire pendant le temps de repos. Ce temps de repos permet de terminer la cuisson de facon homogene dans tout l'aliment. La duree du temps de repos depend de la densite de l'aliment. Pourquoi SI LE ATTENTION en Pourquoi les oeufs eclatent-ils parfois? Lorsque l'on cuit, frit ou poche des oeufs, le jaune peut eclater en raison de la vapeur qui se developpe sous la membrane du jaune. Afin d'eviter cela, il suffit de percer le jaune avant de le cuire. Ne mettez jamais au microondes les oeufs dans leur MANIS. FIN DE LA DUREE RECOMMANDEE, NE PAS POURSUIVRE LA CUISSON. UNE SURCUISSON PEUT ENFLAMMER LE MAIS. verre. Q. acceptable. SUIVRE LES INSTRUCTIONS EXACTES DE CHAQUE FABRICANT POUR Pourquoi entend-on un signal sonore lorsque l'on touche un bouton sur le bandeau de commande? R. Le signal sonore permet de verifier que le reglage est correctement entre. Q. FR et recommande-t-on R. Une fois la cuisson 144 Avertissements et Specifications Techniques Attention Les fils de connexion BLUE : secteur au MC-9283JR/MC-9283JRS/MC-9283JLR respectent le code suivant: Alimentation Neutre MARRON : Sortie Phase VERT OU JAUNE : appareil est fourni avec un cable specifiques, qui, s'il est endommage, Cet de reseau de Puissance consommee doit etre Micro-ondes performances remplace par un cable de reseau de meme type ; un tel cable de reseau peut s'obtenir aupres de l'importateur et doit etre installe par une Si le le competente ( ). cable d'alimentation fabricant, qualification son service (valeur standard IEC60705) Frequence micro-ondes Terre Dimension exterieure personne 230VAC/50Hz 900 W est apres endommage, vente similaire afin d'eviter ou une un il doit etre remplace par 2 450 MHz 574 mm(L) X 376 mm(H) X 510 mm(P) 1 350 Watts Gril 1 250 Watts Combine 2 600 Watts Convection 1 950 Watts NOTE IMPORTANTE personne de A la difference des autres appareils de cuisson, votre four a micro-ondes ne chauffe pas le recipient mais uniquement son contenu. Un reel danger de brulure de la gorge et du palais existe, si vous ne controlez pas la temperature des aliments avant de les absorber. Nous vous recommandons plus particulierement de verifier la temperature du lait (ou autre liquide), contenu dans un recipient (biberon par exemple) a donner aux nourrissons et enfants. Ne jamais faire chauffer de liquide dans un recipient ferme. (risque d'eclatement du recipient, avant, pendant ou opres l'ouverture de la parte) Le remplacement du cable d'alimentation et/ou toute intervention necessitant l'ouverture de l'appareil ne doit s'effectuer que par du personnel technique qualifie. danger. Ce four micro-ondes est livre avec un cordon reseau special, qui, s'il est endommage, doit remplace par un cordon de meme type. Ce cordon ne peut etre delivre que par le fabriquant et installe par une personne competente. etre 145 FR Memo Memo Disposal of your old appliance 1. When this crossed-out wheeled bin symbol is attached to a product it by the European Directive 2002/96/EC. products should be disposed of separately from the municipal waste stream via designated collection facilities appointed by the government or the local authorities. The correct disposal of your old appliance will help prevent potential negative consequences for the environment and human health. For more detailed information about disposal of your old appliance, please contact your city office, waste disposal service or the shop where you purchased the product. means the product is covered 2. All electrical and electronic 3. 4. Uw oude toestel 1. Als het wegdoen met de symbool staat, betekent dit dat doorgekruiste verrijdbare afvalbak op een product het product valt onder de Europese Richtlijn 2002/96/EC. 2. Elektrische en elektronische producten mogen niet worden meegegeven huishoudelijk afval, maar moeten worden ingeleverd bij speciale inzamelingspunten die door de lokale of landelijke overheid zijn met het aangewezen. 3. De correcte verwijdering van uw oude toestel helpt negatieve gevolgen en de menselijke gezondheid voorkomen. Wilt u meer informatie over de verwijdering van uw oude toestel? Neem dan contact op met uw gemeente, de afvalophaaldienst of de winkel waar u het product hebt gekocht. voor 4. het milieu Elimination de votre ancien appareil 1. Ce 2. symbole, representant une poubelle sur roulettes barree d'une croix, signifie que le produit est couvert par la directive europeenne 2002/96/EC. Les elements electriques et electroniques doivent etre jetes separement, dans les vide-ordures prevus a cet effet par votre municipalite. 3. Une elimination consequences sante 4. Pour conforme negatives aux et instructions aidera a reduire risques eventuels les pour l'environnement et la humaine. plus d'information concernant l'elimination veuillez contacter votre encore de votre ancien mairie, le service des ordures menageres la magasin ou vous avez achete ce produit. appareil, ou Printed in Korea