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GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION Four à micro-ondes Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes BRANDT et nous vous en remercions. Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoirfaire pour qu’il réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours facile à utiliser. Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de fours, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de cuisinières, de lave-vaisselle, de réfrigérateurs et congélateurs que vous pourrez coordonner à votre nouveau four à micro-ondes BRANDT. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires. BRANDT Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution. Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement. 2 SOMMAIRE 1/A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR • Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Principe de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 5 5 2/INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL • Avant le branchement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Le raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • L’emplacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 6 3/DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • L’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 • Les accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 • Le bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 • Les afficheurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • La mise à l’heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • La sécurité enfant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • La programmation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Utilisation des niveaux de puissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • La fonction Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Réchauffage sur 2 niveaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • La fonction Quick-Start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Les fonctions automatiques de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Guide de cuisson automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • La décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • La fonction SPEED DEFROST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Guide de décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • La fonction Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • La fonction Gril + Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Le plat Craquine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • La fonction Chaleur tournante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • La fonction Chaleur tournante + Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 12 13 13 14 14 15 15 16 19 20 21 22 23 24 26 27 5/ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 6/EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 7/RELATIONS APRES-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS . . . . . . . . . . 30 8/ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 3 1/A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR Important : Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Le contenu des biberons et des pots d’aliments pour bébés doit être remué ou agité et la température doit être vérifiée avant consommation, afin d’éviter les brûlures. Ne chauffez jamais un biberon avec sa tétine (risque d’explosion). Ne laissez pas les enfants utiliser le four sans surveillance sauf si des instructions appropriées ont été données afin que l’enfant puisse utiliser le four de façon sûre et comprenne les dangers d’un usage incorrect. •CONSIGNES DE SECURITE Votre appareil est exclusivement destiné à un usage domestique pour la cuisson, le réchauffage ou la décongélation des aliments. Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas d’utilisations non conformes. Utilisez toujours des gants isolants pour retirer les plats du four. Certains plats absorbent la chaleur des aliments, et sont donc très chauds. Vérifiez que les ustensiles sont appropriés à l’usage dans un four à micro-ondes. Les liquides ou autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des récipients hermétiques car ils risquent d’exploser. Pour ne pas détériorer votre appareil, ne jamais le faire fonctionner à vide ou sans plateau. Il est recommandé de ne pas chauffer les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers dans un four micro-ondes car ils risquent d’exploser, même après la fin de la cuisson. N’intervenez pas dans les orifices de la serrure en face avant vous pourriez créer des dommages sur votre appareil qui nécessiteraient une intervention. Le chauffage de boissons par micro-ondes peut provoquer un jaillissement brusque et différé de liquide en ébullition, aussi des précautions doivent être prises lorsqu’on manipule le récipient. Dans le cas de petites quantités (une saucisse, un croissant, etc...) posez un verre d’eau à côté de l’aliment. Le joint et l’encadrement de la porte doivent être inspectés régulièrement pour s’assurer qu’ils ne sont pas détériorés. Si ces zones étaient endommagées, n’utilisez plus l’appareil et faites-le contrôler par un technicien spécialisé. Des temps trop longs peuvent dessécher l’aliment et le carboniser. Pour éviter de tels incidents, n’utilisez jamais les mêmes temps préconisés pour une cuisson au four traditionnel. Pendant le chauffage de denrées alimentaires dans des contenants en plastique ou en papier, gardez un œil sur le four en raison de la possibilité d’inflammation. En fonction micro-ondes et micro-ondes + chaleur tournante, il est déconseillé d’utiliser des récipients métalliques, des fourchettes, des cuillères, des couteaux ainsi que des liens et agrafes en métal pour sachets de congélation. Si de la fumée apparaît, arrêtez ou débranchez le four et gardez la porte fermée pour étouffer les flammes éventuelles. 4 1/A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR •PRINCIPE DE FONCTIONNNEMENT •PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet. Les micro-ondes utilisées pour la cuisson sont des ondes électro-magnétiques. Elles existent couramment dans notre environnement comme les ondes radio-électriques, la lumière, ou bien les rayonnements infrarouges. Leur fréquence se situe dans la bande des 2450 MHz. Leur comportement : • Elles sont réfléchies par les métaux. • Elles traversent tous les autres matériaux. • Elles sont absorbées par les molécules d’eau, de graisse et de sucre. Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile. Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement. Lorsqu’un aliment est exposé aux microondes il s’ensuit une agitation rapide des molécules, ce qui provoque un échauffement. La profondeur de pénétration des ondes dans l’aliment est d’environ 2,5 cm, si l’aliment est plus épais, la cuisson à cœur se fera par conduction comme en cuisson traditionnelle. Il est bon de savoir que les micro-ondes provoquent à l’intérieur de l’aliment un simple phénomène thermique et qu’elles ne sont pas nocives pour la santé. Fig.01 5 2/INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL •AVANT LE BRANCHEMENT •LE RACCORDEMENT ELECTRIQUE Attention : Vérifier que : - la puissance de l’installation est suffisante. - les lignes d’alimentation sont en état - le diamètre des fils est conforme aux règles d’installation. - votre installation est équipée d’une protection thermique de 16 ampères. En cas de doute, veuillez consulter votre installateur électricien. Vérifier que votre appareil n’a subi aucune avarie lors du transport (porte ou joint déformé, etc...). Si vous constatez un dommage quelconque, avant toute utilisation, contactez votre revendeur. Afin de retrouver aisément à l’avenir les références de votre appareil, nous vous conseillons de les noter en page « Service après vente et relations consommateur». L’appareil doit être branché avec un câble d’alimentation (normalisé) à 3 conducteurs de 1,5 mm² (1 ph + 1N + terre) qui doivent être raccordés sur le réseau 220-240 V ~ monophasé par l’intermédiaire d’une prise de courant 1 ph + 1N + terre normalisée CEI 60083 ou conformément aux règles d’installation. Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne de l’appareil et doit être relié à la terre de l’installation. •L’EMPLACEMENT Cet appareil est destiné à être posé (ou encastré selon les cas) sur un plan de travail situé au moins à 85 cm du sol. Posez l’appareil sur une surface plane et horizontale, éloignée de toute source de chaleur ou de vapeur. Pour assurer la bonne stabilité de l’appareil, le pied avant gauche est réglable (5 positions). Tournez-le pour rehausser ou descendre le four. Fig.02 Dans le cas d’un branchement avec fiche de courant, celle-ci doit rester accessible après l’installation de l’appareil. Le neutre du four (fil bleu) doit être raccordé au neutre du réseau. Prévoyez dans votre installation électrique un dispositif accessible par l’utilisateur qui doit être en mesure de séparer l’appareil du secteur et dont l’ouverture de contact est au moins 3 mm au niveau de tous les pôles. Assurez-vous de la libre circulation de l’air endessous et autour du four. Pour les appareils posés sur un plan de travail, choisissez un emplacement qui laisse un espace libre minimum de : - 5 cm entre les faces latérales de l’appareil et les murs - 14 cm au-dessus de votre appareil - 10 cm pour la face arrière. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente, ou une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger. Veillez à ne pas obstruer les orifices de ventilation situés en-dessous et à l’arrière du four. Attention : Certains appareils sont encastrables. Pour obtenir le kit d’encastrement correspondant, veuillez consulter votre revendeur. Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l’appareil dans le meuble. La sécurité électrique doit être assurée par un encastrement correct. Lors de l’encastrement et des opérations d’entretien, l’appareil doit être débranché du réseau électrique, les fusibles doivent être coupés ou retirés. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d’accident ou d’incident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte. Si le four présente une quelconque anomalie, débranchez l’appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement du four. 6 3/DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL •L’APPAREIL A B C D Réf. 1216560 F G E Fig.03 A Le plateau tournant : B Le support à roulettes : C L’entraîneur : D Le bandeau E L’étiquette Speed DEFROST : collez l'étiquette autocollante en bas du four à l’endroit indiqué ci-dessus . F Les clayettes latérales G L’étiquette d’identification 7 3/DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL •LES ACCESSOIRES •Le plateau tournant : permet une cuisson homogène de l’aliment sans manipulation. Il est guidé dans sa rotation par l’entraîneur et le support à roulettes. Il tourne indifféremment dans les 2 sens. S’il ne tourne pas, vérifiez que tous les éléments soient bien positionnés. En cas de mauvaise rotation assurez-vous de l’absence de corps étrangers sous le plateau. Ne cherchez pas à le faire tourner manuellement, vous risqueriez de détériorer le système d’entraînement. Il peut être utilisé comme plat de cuisson. Pour le retirer, prenez-le en utilisant les zones d’accès prévues dans la cavité (fig.04). Fig.04 •La grille (fig.05) : permet de toaster, dorer ou griller. La grille ne doit en aucun cas être utilisée avec d’autres récipients métalliques en fonction micro-ondes, gril + micro-ondes ou chaleur tournante + micro-ondes. Toutefois, vous pouvez réchauffer un aliment dans une barquette en aluminium en l’isolant de la grille à l’aide d’une assiette. Fig.05 •Le plat pizza (fig.06) : Avec le plat pizza vous obtiendrez un gain de temps et d’énergie tout en conservant le plaisir des recettes traditionnelles (goût, coloration et croustillant). A utiliser avec la fonction gril + microondes. Fig.06 8 3/DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • Les grilles latérales (Fig.07/08/09): En fonction Gril ou Gril + Micro-ondes vous utilisez la grille au niveau d’insertion 1 pour les aliments épais tels que les rôtis, au niveau d’insertion 3 pour les aliments peu épais comme les côtelettes ou les saucisses. 2 gradins à accrocher vous permettent d’utiliser les accessoires sur 4 niveaux. En fonction Chaleur Tournante ou Microondes + Chaleur Tournante vous insérez la grille au niveau 1 ou 2 selon la préparation. Fig.07 Les 4 niveaux d’insertions sont disponibles selon le type de cuisson et d’aliments. Fig.09 햵 햴 햳 햲 Fig.08 9 3/DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL •LE BANDEAU DE COMMANDE A Les afficheurs B Le sélecteur C vous facilitent la programmation en affichant : les fonctions, le temps, le poids ou la température programmé, l’heure et les catégories d’aliments. permet de choisir la catégorie d’aliment et le poids en tournant le sélecteur. Le sélecteur : (tourne indifféremment dans les 2 sens) permet la sélection du temps, du poids, de la température, et de l’heure. D La touche CHALEUR TOURNANTE E La touche GRIL F La touche micro-ondes G A : B : permet de cuire les aliments comme dans un four traditionnel. C : permet de sélectionner l’un des 2 niveaux de puissance de gril. D E F G H I : permet de choisir la puissance micro-ondes appropriée. La touche AUTO : permet de faire une programmation automatique. H La touche ARRÊT PLATEAU permet l’arrêt du plateau tournant. I La touche Speed DEFROST J : : permet une décongélation rapide des aliments. J La touche START/STOP : permet d’effacer ou d’annuler un programme en cours. K K Le bouton d’ouverture de porte Fig.10 10 3/DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL •LES AFFICHEURS Les afficheurs vous guident pour choisir les aliments, les fonctions, les puissances, le poids, la température, le temps de programmation et l’heure. B C D E A F I G H J K L M N O P Q R Fig.11 A NIVEAUX DE PUISSANCE MICRO-ONDES B CHALEUR TOURNANTE C PLATEAU TOURNANT E HORLOGE/TEMPS DE PROGRAMMATION G VOLAILLE K LEGUMES L PLATS PREPARES SURGELES M PORC, VEAU, DINDONNEAU N BOEUF O POISSON P QUICHE Q TARTE R PIZZA SPEED DEFROST D F J POIDS DES ALIMENTS GRIL DOUX H GRIL FORT I TEMPERATURE CHALEUR TOURNANTE 11 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •MISE A L’HEURE Après le branchement de votre appareil ou une coupure de courant prolongée, l’horloge indique 1 2 : 0 0 , l’afficheur clignote. Pour mettre l’horloge à l’heure Tournez le sélecteur Affichage jusqu’à obtenir l’heure désirée. 12:00 Validez par un appui sur la touche START/STOP. Votre horloge est à l’heure. 14:30 Lors d’un changement d’heure Affichage Ouvrez la porte et appuyez sur la touche START/STOP pendant 5 secondes. 00:00 clignote dans l’afficheur. Programmez la nouvelle heure en tournant le sélecteur . Validez par un appui sur la touche START/STOP. Votre horloge est à l’heure. 12:00 13:00 Remarques : S’il n’y a pas d’appui sur la touche START/STOP, l’heure affichée est automatiquement enregistrée au bout de 30 secondes. •LA SECURITE ENFANT Vous pouvez programmer une “SECURITE ENFANT” pour empêcher la mise en route non autorisée de votre four à micro-ondes. Réglage : Appuyez sur la touche ARRÊT PLATEAU pendant 5 secondes avec la porte fermée, jusqu’à ce que la clef s’affiche. Un bip vous confirme l’opération. Pour annuler : Procéder de la même manière : appuyez sur la touche ARRÊT PLATEAU pendant 5 secondes avec la porte fermée. La clef s’éteint. Un bip vous confirme l’opération. 12 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LA PROGRAMMATION Votre appareil est maintenant branché et à l’heure. Placez l’aliment dans l’appareil, fermez la porte. Si la porte n’est pas bien fermée, l’appareil ne fonctionnera pas. L’ouverture de la porte pendant le fonctionnement n’annule pas le programme en cours, mais l’interrompt uniquement. Pour redémarrer le four après fermeture de la porte un simple appui sur START/STOP suffit. Si aucune action n’est faite avant 10 secondes, le programme s’annule et l’appareil revient en mode horloge. En cas d’erreur de programmation, ouvrez la porte et appuyez sur la touche START/STOP, la programmation sera annulée. Lorsque l’appareil s’arrête, l’heure s’affiche à nouveau et un triple signal sonore indique la fin du programme. Si vous estimez que la grandeur du plat empêche le plateau de tourner, appuyez sur la touche ARRET PLATEAU avant ou en cours de programme. Un signal sonore confirme l’enregistrement. Le picto s’allume et le plateau s’arrête. Pour annuler la fonction, procédez de la même manière. Il est nécessaire de tourner le récipient ou de mélanger son contenu à mi-programme lorsque le plateau est arrêté. Il n’est pas possible d’utiliser la fonction ARRÊT PLATEAU pendant une programmation SPEED DEFROST. •UTILISATION DES NIVEAUX DE PUISSANCE Puissance Utilisation 900 W Cuisson Forte Pour cuire légumes et potages. Pour réchauffer tous les aliments liquides ou solides, ainsi que les plats préparés frais ou surgelés. 500 W Mijotage Pour cuire poisson et volaille. Pour terminer les préparations commencées en CUISSON FORTE, telles que haricots, lentilles, laitages. 300 W Cuisson douce Pour terminer une cuisson (de rôtis de veau, de porc, ou autres) commencée en “CUISSON FORTE” afin d’éviter que la surface des aliments ne soit “trop cuite”. 150 W Décongélation Pour décongeler tous les aliments. Pour terminer des cuissons délicates ou pour cuire très lentement. PUISSANCE MICRO-ONDES RESTITUEE : 900 W 13 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LA FONCTION MICRO-ONDES Programmation par la puissance Affichage Appuyez sur la touche micro-ondes , le mode de cuisson MICRO-ONDES 900W est sélectionné, le picto micro-ondes s’allume. Appuyez sur la touche micro-ondes pour régler la puissance micro-ondes de votre choix, ex. 500W. Tournez le sélecteur pour régler le temps de cuisson nécessaire, ex. 10 minutes. Validez par un appui sur START, la lampe s’allume, le four démarre. Remarques: Si vous ouvrez la porte en cours de cuisson, votre appareil s’arrête, le temps restant clignote dans l’afficheur. Pour terminer votre cuisson il suffit de refermer la porte et d’appuyer sur START. Le temps peut être modifié à tout moment en tournant le sélecteur . Vous pouvez modifier la puissance en appuyant sur la touche micro-ondes pour atteindre la puissance voulue. •RECHAUFFAGE SUR 2 NIVEAUX En fonction micro-ondes, position 500 W, vous avez la possibilité de réchauffer 2 assiettes simultanément. Dans ce cas, posez une assiette sur le plateau tournant et l’autre sur la grille au niveau d’insertion 3. Conseils: Couvrir les assiettes avec du film spécial micro-ondes, un couvre-assiette ou une autre assiette renversée : - pour obtenir un réchauffage plus homogène. - pour éviter le dessèchement des aliments. - pour diminuer le temps de réchauffage. - pour empêcher les projections dans le four. Grâce à l’effet vapeur, les aliments conservent toute leur saveur. Type d’aliments Quantité Temps Aliments homogènes tels que purée, petit pois, céléris, etc... 2 assiettes de 200 g 4 - 6 min Aliments hétérogènes tels que cassoulet, bourguignon, ravioli, etc... 2 assiettes de 300 g 6 - 8 min 14 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LA FONCTION QUICK-START Cette fonction vous permet une programmation rapide, l’appareil utilise alors la puissance maximum (Cuisson Forte : 900 W). Programmez le temps à l’aide du sélecteur Les pictogrammes . et 900 s’affichent simultanément. Appuyez sur START. Le four démarre, le plateau tourne. •LES FONCTIONS AUTOMATIQUES DE CUISSON Avec la fonction automatique de cuisson, le temps et la fonction sont calculés automatiquement en fonction du type d’aliment et de son poids. Programmation en fonction automatique de cuisson par le poids Affichage Appuyez sur la touche AUTO ou tournez directement le sélecteur pour choisir le type d’aliment. Validez par un appui sur la touche AUTO. Le poids minimum s’affiche et clignote. Tournez le sélecteur pour régler le poids de l’aliment. Appuyez sur la touche START. Le temps de programmation est calculé automatiquement et s’affiche avec le pictogramme de la fonction utilisée. Le four démarre. Remarques : La cuisson automatique des pizzas, quiches et tartes fraîches ne se fait pas par le poids, mais par le temps. La programmation correspond à un plat d’un diamètre de 27 - 30 cm. 15 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •GUIDE DE CUISSON AUTOMATIQUE Poisson La cuisson se fait en fonction micro-ondes. Tous les poissons conviennent à la cuisson micro-ondes. Veillez simplement à ce que le poisson choisi soit bien frais. Vous pouvez cuire le poisson entier (dans ce cas, faire une entaille sur la partie la plus épaisse), en tranche ou en filet. Disposez le poisson dans un plat rond ou ovale en verre, ajoutez 2 à 3 cuillerées d’eau, de citron ou de vin blanc et couvrez, assaisonnez à mi-cuisson ou en fin de programme. Posez le plat sur le plateau tournant en verre. Assaisonnez en fin de cuisson. Boeuf La cuisson se fait en fonction micro-ondes + chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire les rôtis de bœuf. Demandez à votre boucher un rôti sans barde et peu épais, vous obtiendrez ainsi d’excellents résultats. Avant d’être mis au four, le rôti doit rester au moins 1 heure à température ambiante. Salez en fin de cuisson pour éviter de faire sortir le sang et de dessécher la viande. Huilez le rôti. Posez-le dans un plat supportant de hautes températures ou directement sur la grille insérée au niveau 1 avec une lèche-frite en dessous pour récupérer les jus de cuisson. Un bip à mi-cuisson vous signale qu’il faut retourner l’aliment. En fin de cuisson, laissez reposer le rôti emballé dans du papier d’aluminium pendant 5 à 10 minutes. Cette attente favorise la détente des fibres et le rôti gardera ainsi tout son moelleux. Déglacez les sucs de cuisson contenu dans le plat de cuisson afin d’obtenir un jus d’accompagnement. La cuisson se fait en fonction micro-ondes. Légumes Préparation : courgettes coupées en rondelles ou en cubes, poireaux émincés finement, pommes de terre entières calibrées ou coupées en morceaux réguliers, tomates coupées en quartier, endives coupées en 4 et citronnées, choux fleurs ou brocolis coupés en petits bouquets, potirons, aubergines ou navets coupés en cubes, poivrons émincés. Choisir des légumes bien frais et les cuire avec 2 cuillerées d’eau jusqu’à 200 g, ½ dl d’eau jusqu’à 500 g, 1dl d’eau jusqu’à 1000 g. Adaptez le récipient au volume de l’aliment, couvrez. Posez le plat sur le plateau tournant en verre. Un bip à mi-cuisson vous signale qu’il faut mélanger les aliments. Ajoutez matière grasse et assaisonnement. A la fin de la cuisson, laissez reposer les légumes 2 à 3 minutes avant consommation. 16 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •GUIDE DE CUISSON AUTOMATIQUE Plats préparés surgelés La cuisson se fait en fonction micro-ondes + chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire et dorer tous les plats surgelés tels que : lasagnes, coquilles de poisson, cassolette, gratin dauphinois, hachis parmentier... Lorsque ces préparations sont présentées dans des barquettes en aluminium, vous devez les transvaser dans un récipient en verre à feu, en porcelaine (sans décor argenté ou doré), en faïence ou terre cuite et de préférence aux dimensions du plat préparé. Posez le plat sur la grille au niveau d’insertion 1. Toutefois, il est possible de réchauffer le plat surgelé dans sa barquette aluminium à condition de l’isoler de la grille avec une assiette résistante aux hautes températures. Volaille La cuisson se fait en fonction micro-ondes + gril. Cette fonction permet de cuire et dorer toutes les volailles entières ou en morceaux (cuisses). Huilez la volaille et saupoudrez-la avec les épices de votre choix. Posez-la dans un plat supportant de hautes températures ou directement sur la grille avec une lèche-frite en dessous pour récupérer les jus de cuisson. De 100 g à 700 g, cuire au niveau d’insertion 3. Au delà de 700 g , cuire au niveau d’insertion 1. Un bip à mi-cuisson vous signale qu’il faut retourner l’aliment. En fin de cuisson, laissez reposer la volaille 5 min dans le four avant dégustation. Dindonneau Porc Veau La cuisson se fait en fonction micro-ondes + gril. Cette fonction permet de cuire et dorer des rôtis de dindonneau, de porc ou de veau. Préférez des rôtis sans barde afin de limiter les projections de graisses. Avant d’être mise au four, la viande doit rester au moins une heure à température ambiante. Salez en fin de cuisson pour éviter de faire sortir le sang et de dessécher la viande. Badigeonnez la viande d’huile ou de matière grasse et la mettre dans un plat de préférence en terre (moins de projections que le verre). Posez le plat sur la grille au niveau d’insertion 1. Un bip aux 2/3 de la cuisson vous signale qu’il faut retourner l’aliment. En fin de cuisson, laissez reposer le rôti emballé dans du papier aluminium pendant 10 minutes. Cette attente favorise la détente des fibres et le rôti gardera ainsi tout son moelleux. 17 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •GUIDE DE CUISSON AUTOMATIQUE Quiche La cuisson se fait en fonction micro-ondes + chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire et dorer les quiches de 27 à 30 cm de diamètre. Lorsque vous utilisez des pâtes prêtes à l’emploi, laissez le papier de cuisson. Découpez l’excédent de papier aux dimensions du plat. Posez le moule à tarte (en verre) sur la grille au niveau d’insertion 1. Conseils : Ne pas utiliser de moule métallique ni le plat craquine. Dés que la préparation est versée dans la pâte, mettre la quiche à cuire. Ne jamais laisser la pâte détremper sinon elle ne sera pas bien cuite. Tarte La cuisson se fait en fonction micro-ondes + chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire et dorer les tartes aux fruits de 27 à 30 cm de diamètre. Lorsque vous utilisez des pâtes prêtes à l’emploi, laissez le papier de cuisson. Découpez l’excédent de papier aux dimensions du plat. Posez le moule à tarte (en verre) sur la grille au niveau d’insertion 1. Conseil : Ne pas utiliser de moule métallique, ni le plat craquine. Pizza La cuisson se fait en fonction micro-ondes + chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire des pizzas fraîches de 24 cm de diamètre. Déroulez la pâte à pizza prête à l’emploi dans un moule à tarte en verre et découpez l’éxcédent de papier. Garnir la pizza selon vos goûts. Posez le moule sur la grille au niveau d’insertion 1. Conseil : Ne pas utiliser de moule métallique ni le plat craquine. Voir le tableau de cuisson spécifique associé au plat craquine. 18 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LA DECONGELATION La décongélation des aliments surgelés dans votre four à micro-ondes vous apporte un gain de temps considérable. Pour décongeler vos aliments, utilisez la fonction SPEED DEFROST ou la fonction MICRO-ONDES puissance décongélation 150W. Ce qu’il faut savoir : Les petites pièces de viande ou de poisson peuvent êtres cuites immédiatement après la décongélation. Il est normal que les grosses pièces telles que rôtis de viande ou poissons entiers soient encore légèrement gelées. Nous conseillons alors de prévoir un temps de repos au moins égal à celui du temps de décongélation afin d’obtenir une température homogène. Un aliment recouvert de cristaux de glace décongèlera moins rapidement. Dans ce cas, il sera nécessaire d’augmenter le temps de décongélation. Quelques conseils : Le temps de décongélation varie selon le type d’appareil. Il dépend aussi de la forme, la taille, la température initiale, la qualité de l’aliment. Pensez à retirer les liens métalliques des emballages. Pour la plupart des aliments, il convient de les retirer de leur emballage. A mi-décongélation, il est nécessaire de tourner, mélanger ou de détacher les morceaux s’ils sont en blocs. Si vous décongelez des viandes ou des poissons dont la taille empêche la rotation du plateau, utilisez la fonction arrêt plateau. Dans ce cas, tournez et retournez l’aliment régulièrement. Décongelez viandes et poissons sur une soucoupe renversée dans une autre assiette de façon à laisser écouler le jus qui, en contact avec l’aliment, provoquerait un début de cuisson. Ne jamais recongeler un aliment avant de l’avoir cuisiné. Les temps : Les temps sont calculés à partir d’aliments congelés à -18°C. Ils sont donnés à titre indicatif; ils peuvent varier selon l’épaisseur, la forme, la taille et le conditionnement de l’aliment. 19 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LA FONCTION SPEED DEFROST La touche SPEED DEFROST permet une décongélation rapide des aliments d’un poids maximum de 500 grammes, ceci afin de garantir de bons résultats. Vous avez à votre disposition deux niveaux de décongélation selon le type d’aliment: Sd1 - Porc, veau, dindonneau, volailles, poissons, légumes et liquides Sd2 - Viennoiseries, pain Décongélation par le SPEED DEFROST Affichage Appuyez sur la touche , afin de choisir le mode de décongélation SPEED DEFROST, le picto s’allume, Sd1 clignote. Selon le type d’aliment à décongeler, tournez le sélecteur afin de choisir Sd2. Appuyez à nouveau sur la touche . 100 g clignote. Tournez le sélecteur pour programmer le poids de l’aliment. Validez par un appui sur START, le pictogramme SPEED DEFROST et le temps calculé automatiquement s’affichent. Le four démarre. Remarques : Le temps de décongélation est calculé automatiquement en fonction du poids de l’aliment. Ce temps peut varier selon la température initiale de l’aliment (les temps indiqués correspondent à des produits surgelés à -18°C). En fonction SPEED DEFROST une sonnerie à mi-programme vous rappelle qu’il faut retourner l’aliment pour un meilleur résultat. Refermez la porte et appuyez sur le sélecteur pour redémarrer le four. Le temps de décongélation ne peut être modifié en position SPEED DEFROST. La fonction ARRÊT PLATEAU ne peut être utilisée en fonction SPEED DEFROST. Pour les aliments qui n’entrent pas dans les catégories Sd1 et Sd2, et pour l’ensemble des aliments dont le poids est supérieur à 500 g, utilisez la fonction MICRO-ONDES 150 W. Se référer au GUIDE DE DÉCONGELATION. 20 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •GUIDE DE DECONGELATION (Voir conseils page 19) Décongélation des crustacés Aliments Quantité Temps Coquilles St-Jacques (noix) 500 g 7 - 9 min Crevettes décortiquées 100 g 4 - 5 min Crevettes roses entières 200 g 7 - 8 min Langoustines / Gambas (10) 500 g 8 - 10 min Recommandations Posez sur une assiette, mélangez à mi-décongélation. Décongélation des poissons, des viandes et des légumes Aliments Quantité Temps Poissons entiers / darnes / filets / pavés 525 g 750 g 1000 g 10 - 13 min 15 - 17 min 19 - 21 min Dindonneau / porc / veau / boeuf en rôtis / tranches / morceaux / etc... ou volailles entières 500 g 750 g 1000 g 1250 g 1500 g 1750 g 2000 g 10 - 14 min 17 - 19 min 22 - 27 min 27 - 31 min 35 - 37 min 44 - 46 min 49 - 55 min Choux fleurs / brocolis / carottes / champignons / macédoine / etc... 500 g 750 g 1000 g 10 - 13 min 16 - 18 min 23 - 25 min Décongélation des pâtes Aliments Pâte feuilletée ou brisée Quantité Temps Recommandations 400 g 2 - 3½ min Posez sur du papier absorbant et retournez à mi-décongélation. Décongélation des fruits Aliments Fraises Framboises / griottes Groseilles / myrtilles / cassis 21 Quantité Temps 250 g 250 g 250 g 6 - 8 min 5 - 7 min 4 - 6 min 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LA FONCTION GRIL Cette fonction vous permet de cuire et dorer les aliments tels que gratins et viandes. Elle peut être utilisée avant ou après la cuisson, selon la recette. Attention: Les parties accessibles peuvent devenir chaudes quand le gril est utilisé. Il y a lieu d’éloigner les enfants. Si l’appareil fonctionne en mode combiné, il est recommandé que les enfants n’utilisent le four que sous surveillance d’adultes en raison des températures générées. Lors de l’utilisation du gril, il est nécessaire de se protéger les mains pour sortir les plats et d’utiliser des récipients qui supportent des températures élevées, tels que le verre à feu ou la céramique. Vous avez à votre disposition 2 niveaux de gril : GRIL FORT et GRIL DOUX. En règle générale, utilisez le niveau GRIL FORT pour griller les viandes et les poissons, et utilisez le niveau GRIL DOUX en fonction micro-ondes + gril pour gratiner, ainsi que pour dorer les aliments les plus délicats. Utilisez la grille au niveau d’insertion 1, 2 ou 3 selon la hauteur du récipient ou de l’aliment. Programmation de la fonction GRIL Affichage Appuyez sur la touche , afin de choisir le mode de cuisson GRIL, le picto GRIL FORT s’affiche. Appuyez à nouveau sur la touche afin de sélectionner le gril doux. Les digits du temps clignotent. Tournez le sélecteur le temps de cuisson nécessaire. Ex. gril fort, 12 min. pour régler Validez par un appui sur le sélecteur START, la lampe s’allume, le four démarre. Remarques : Le temps de programme peut être modifié à tout moment en tournant le sélecteur Vous pouvez modifier la puissance gril en appuyant sur la touche 22 . . 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LA FONCTION GRIL + MICRO-ONDES Cette fonction donne la possibilité d’utiliser simultanément le gril et le micro-ondes, ce qui permet une cuisson rapide. Vous avez à votre disposition les deux niveaux de cuisson gril :Gril fort et Gril doux, que vous pouvez combiner avec les puissances micro-ondes suivantes : 150 W / 300 W / 500 W / 900 W. Programmation d’une fonction gril + micro-ondes Affichage Appuyez sur la touche , afin de choisir le mode de cuisson GRIL, le picto GRIL FORT s’affiche. Appuyez à nouveau sur la touche afin de sélectionner le gril doux. Appuyez sur la touche micro-ondes , le mode de cuisson MICRO-ONDES 150W est sélectionné, le picto micro-ondes s’allume. Appuyez sur la touche micro-ondes pour régler la puissance micro-ondes de votre choix. Tournez le sélecteur nécessaire. pour régler le temps de cuisson Validez par un appui sur START, la lampe s’allume le four démarre. Remarques : Le temps de cuisson peut être modifié à tout moment en tournant le sélecteur . Vous pouvez modifier la puissance micro-ondes en appuyant sur la touche , et la puissance gril en appuyant sur la touche . 23 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LE PLAT CRAQUINE Le plat CRAQUINE permet de réchauffer et dorer la plupart des préparations surgelées et fraîches à base de pâte, tout en leur apportant le croustillant comme dans un four traditionnel. •Avec le plat CRAQUINE vous obtiendrez un gain de temps et d’énergie. •Le plat CRAQUINE est à utiliser avec la fonction gril et microondes. •Le plat CRAQUINE, pourvu d’un revêtement particulier, absorbe les micro-ondes par le dessous. Fig.12 •Il diffuse cette chaleur sous l’aliment pour le réchauffer et lui donner ainsi la coloration et le croustillant souhaités, •Bien placer le plat CRAQUINE au centre du plateau tournant. •Retirer les aliments de leur emballage d’origine (métallique, plastique) avant de les réchauffer dans le plat CRAQUINE. •Bien se protéger les mains pour sortir le plat car celui-ci atteint des températures élevées. •Les aliments fourrés ou farcis ne doivent pas être dégustés trop rapidement (ex.: friands), car ils peuvent être tièdes à l’extérieur et très chauds à l’intérieur. •La cuisson ou le réchauffage des œufs en fonction CRAQUINE est à proscrire. •Pour une programmation par le temps, il est préférable de sélectionner un temps minimal et d’en rajouter si nécessaire. •Comme en cuisson traditionnelle, surveiller la coloration des aliments. Entretien du plat CRAQUINE •L’intérieur est recouvert d’un revêtement anti-adhésif ; il n’est donc pas nécessaire de graisser le plat avant utilisation. •Ne pas découper les aliments directement dans le plat afin de préserver ce revêtement. •Pour nettoyer ce plat, une éponge, de l’eau chaude et un détergent liquide suffisent ; ne pas utiliser d’éponge métallique ni de poudre à récurer. Le plat peut être lavé au lave-vaisselle. Fig.13 Remarques : •Ne pas utiliser le plat CRAQUINE dans un four traditionnel, ni sur des surfaces de cuisson (gaz, électrique ou autres), ni sur toute autre surface dégageant une forte chaleur. •Ne laisser aucun ustensile dans le plat CRAQUINE chaud ; la température atteinte pourrait l’endommager. •Après utilisation, ne pas poser le plat craquine sur une surface sensible à la chaleur. Attention : •Ne pas poser le plat CRAQUINE sur la grille; cette manipulation pourrait entraîner la dégradation irrémédiable de votre appareil. 24 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LE PLAT CRAQUINE Aliment Unités Réchauffage des plats surgelés Tarte salée (quiche, pêcheur) 1 1 1 1 1 1-4 Pizza Croque Monsieur Poids Temps à l’unité (s / min) (g) 400 700 275 / 300 350 / 450 750 140 6-8 9 - 11 5-6 6-7 10 5-9 Préchauffer le plat 2 min en fonction puissance micro-ondes 900W + gril. Réchauffage des plats surgelés portions Mini-tartes (pêcheur, aux fines herbes) Mini-pizzas Friands Mini-feuilletés cocktail 2-3 1-3 2-4 12 24 125 230 70 70 4-6 2-3 3-5 4 6 Cuisson des viandes Piquer les saucisses et boudins, huiler les escalopes avant la cuisson Saucisses, chipolatas 1) Boudins 1) Escalopes de volaille 2) Côtelettes de porc 2) 4-6 2-6 1-4 1-4 120 150 4-5 5-8 3-8 3-9 1-4 1-4 1-3 1-2 1-3 1-2 1-3 1-4 2-6 120 120 170 170 160 170 100 120 80 2-5 2-5 5-8 2 1-3 2 2-4 2-5 2-5 Cuisson ou réchauffage des plats frais traiteurs Friands Roulés au fromage Croissants au jambon Pizzas individuelles Mini-quiches Lorraine Mini-tourtes Croque-Monsieur 1) Crêpes 1) Nems 1) 1) Tourner à mi-cuisson 2) Tourner après 1 minute de cuisson Les temps mentionnés ci-dessus sont donnés à titre indicatif. 25 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LA FONCTION CHALEUR TOURNANTE La fonction chaleur tournante vous permet de cuire et dorer les aliments comme dans un four traditionnel. Conseils: La température de cuisson est réglable de 50°C à 250°C par pas de 10°C. Le temps de cuisson est réglable de 0 à 90 minutes. Il est préférable de programmer un temps minimal et d’en rajouter si nécessaire; surveillez la coloration des aliments. Toujours utiliser la grille inserée au niveau 1 ou 2. Vous obtiendrez ainsi une meilleure répartition de la chaleur et des résultats de cuisson optimaux. Utilisez des récipients résistants aux températures élevées. Bien se protèger les mains pour sortir le plat car celui-ci peut atteindre une température élevée. Si vous désirez réaliser une décongélation à la suite d’une cuisson avec une des fonctions chaleur tournante, nous vous recommandons de respecter un temps de refroidissement d’environ dix minutes afin d’obtenir un meilleur résultat. Programmation de la fonction chaleur tournante Affichage Appuyez sur la touche , afin de choisir la fonction CHALEUR TOURNANTE, le picto correspondant s’affiche. Les digits de la température 180° clignotent. Tournez le sélecteur pour obtenir la température de votre choix, ex. 200°. Validez par un appui sur la touche . Les digits du temps clignotent. Tournez le sélecteur nécessaire, ex. 40 min. pour régler le temps de cuisson Validez par un appui sur START, la lampe s’allume le four démarre. Remarques: Le temps de cuisson peut être modifié à tout moment en tournant le sélecteur . Vous pouvez modifier la température en appuyant sur la touche , puis en tournant le sélecteur . 26 4/UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •LA FONCTION CHALEUR TOURNANTE + MICRO-ONDES La fonction chaleur tournante + micro-ondes vous permet de combiner les micro-ondes et la chaleur tournante, pour un gain de temps important. Vous avez à votre disposition les niveaux de puissance micro-ondes 100 - 300 - 500W. Conseils : Lors de la cuisson en fonction chaleur tournante + micro-ondes, n’utilisez pas de plat métallique. Cuisson sur 2 niveaux : Pour cuire simultanément un rôti de veau de 800 g et un gratin de pommes de terre préparé avec 800 g de pommes de terre, 55 min à 170°C puissance micro-ondes à 300 W. Nous vous suggérons de poser le plat à gratin sur le plateau en rotation et de mettre le rôti de veau sur la grille insérée au niveau 3. Attention: Ne jamais préchauffer votre four en fonction micro-ondes + chaleur tournante, ceci pourrait endommager votre appareil. Programmation de la fonction chaleur tournante + micro-ondes Affichage Appuyez sur la touche , afin de choisir la fonction CHALEUR TOURNANTE, le picto correspondant s’affiche. Les digits de la température 180° clignotent. Tournez le sélecteur pour obtenir la température de votre choix, ex. 200°. Validez par un appui sur la touche . Les digits du temps clignotent. Appuyez sur la touche micro-ondes , le mode de cuisson MICRO-ONDES 150W est sélectionné, le picto micro-ondes s’allume. Appuyez sur la touche micro-ondes pour régler la puissance micro-ondes de votre choix, ex. 500W. Tournez le sélecteur nécessaire, ex. 20 min. pour régler le temps de cuisson Validez par un appui sur START, la lampe s’allume, le four démarre. Remarques: Le temps de cuisson peut être modifié à tout moment en tournant le sélecteur . Vous pouvez modifier la température en appuyant sur la touche , puis en tournant le sélecteur . Pour modifier la puissance micro-ondes, appuyer sur la touche . 27 5/ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL Il est recommandé de nettoyer le four régulièrement et d’enlever tout dépôt alimentaire à l’intérieur et à l’extérieur de l’appareil. Utilisez une éponge humide et savonneuse. Si l’appareil n’est pas maintenu dans un état de propreté, sa surface pourrait se dégrader et affecter de façon inexorable sa durée de vie et conduire à une situation dangereuse. Si la porte ou le joint de porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé avant d’avoir été remis en état par une personne compétente. Le plateau peut être retiré pour faciliter le nettoyage. Pour ce faire, prenez-le par les zones d’accès prévues à cet effet. Si vous enlevez l’entraîneur, évitez de faire pénétrer de l’eau dans le trou de l’axe moteur. N’oubliez pas de remettre l’entraîneur, le support à roulettes et le plateau tournant. Ne pas nettoyer l’appareil avec un nettoyeur vapeur. L’expertise des professionnels au service des particuliers. L’emploi de produits abrasifs, d’alcool ou de diluant est déconseillé; ils sont susceptibles de détériorer l’appareil. Clearit vous propose des produits professionnels et des solutions adaptées pour l'entretien quotidien de vos appareils électroménagers et de vos cuisines. Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consommables. Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d'utiliser les produits d'entretien Clearit. En cas d’odeur ou de four encrassé, faites bouillir de l’eau additionnée de jus de citron ou de vinaigre dans une tasse pendant 2 min et nettoyez les parois avec un peu de liquide vaisselle. 28 6/EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre appareil, cela ne signifie pas forcément qu’il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants : Vous constatez que ... Que faut-il faire ? Le temps se décompte mais l’appareil ne fonctionne pas (le plateau ne tourne pas, l’éclairage ne s’allume pas et l’aliment n’est pas chauffé). Votre appareil est en mode DEMONSTRATION. Appuyez sur la touche STOP pendant 10 secondes. L’appareil ne démarre pas. Vérifiez le bon branchement de votre appareil. Vérifiez que la porte de votre four soit bien fermée. Vérifiez que la sécurité enfant ne soit pas programmée. L’appareil continue de faire du bruit après la fin du temps de cuisson. Afin d’évacuer la vapeur d’eau résiduelle, votre appareil est pourvu d’une fonction de ventilation retardée. Selon le mode de cuisson choisi (solo / gril / combiné), la ventilation pourra continuer de fonctionner après la fin de la cuisson. L’appareil est bruyant. Le plateau ne tourne pas correctement. Ajustez le pied réglable. Nettoyez les roulettes et la zone de roulement sous le plateau tournant. Vérifier si les roulettes sont bien positionnées. Vous constatez de la buée sur la vitre. Essuyez l’eau de condensation à l’aide d’un chiffon. L’aliment n’est pas chauffé en programme micro-ondes. Vérifiez que les ustensiles conviennent aux fours à micro-ondes et que le niveau de puissance soit bien adapté. La fumée se dégage du gril en début de programme. Enlevez tous les résidus de cuisson sur l’élément chauffant avant chaque utilisation. L’appareil produit des étincelles. Bien nettoyer l’appareil : retirez graisses, particules de cuisson ... Eloignez tout élément métallique des parois du four. Ne jamais utiliser d’éléments métalliques avec la grille. 29 7/RELATION APRES-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS •INTERVENTIONS •RELATIONS CONSOMMATEURS •Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente. Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence “Service” de votre appareil ainsi que le numéro de série “Nr”. Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique (voir Fig. 13). _______________ _____ W max Service: ____________ 220 - 240 V Nr : AA MM 00001 ~ 50Hz 2450 MHz •Pour communiquer : nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement. Cl.B - Gr.2 PXXXXXXXX TYP : _________ > Vous pouvez nous écrire : Service Consommateurs BRANDT BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX > ou nous téléphoner au : 0892 02 88 01 * _______________ _____ W max 220 - 240 V 2450 MHz ~ 50Hz TYP : _________ 0,337 Cl.B - Gr.2 TTC / min à partir d'un poste fixe Service: ____________ Nr : AA MM 00001 PXXXXXXXX Tarif en vigueur au 1er avril 2004. Fig.13 PIÈCES D’ORIGINE Lors d’une intervention d’entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d’origine. * Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.500.000 euros 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303 30 8/ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION Essais d’aptitude à la fonction selon les normes CEI/EN/NF EN 60705 ; La commission Electrotechnique Internationale, SC.59K, a établi une norme relative à des essais de performance comparatifs effectués sur différents fours à micro-ondes. Nous recommandons ce qui suit pour cet appareil : Essai Charge Temps approx. 1000 g 17 - 19 min Sélecteur de puissance Récipients / Conseils Pyrex 227 Sur le plateau tournant Crème aux oeufs (12.3.1) 500 W Pyrex 220 Sur le plateau tournant 750 g 13 - 15 min Gâteau de Savoie (12.3.2) 475 g 6 min 900 W Pyrex 827 Sur le plateau tournant Pain de viande (12.3.3) 900 g 18 - 20 min 500 W Pyrex 838 Couvrir avec un film plastique. Sur le plateau tournant Décongélation de la viande (13.3) 500 g 12 - 14 min 150 W Posé sur une soucoupe renversée dans un autre plat. Tourner à temps. Sur le plateau tournant. Décongélation des framboises (B.2.1) 250 g 6 - 8 min 150 W Sur une assiette plate Sur le plateau tournant Gratin de pommes de terre (12.3.4) 1100 g 30 min Gril Doux + 500 W Pyrex 827 Sur le plateau tournant Poulet (12.3.6) 1200 g 47 - 50 min Gril Fort + 150 W Dans un plat Sur le plateau tournant Tourner à mi-temps Gâteau (12.3.5) 700 g 20 min Chaleur tournante 200°C + 150 W Pyrex 828 Posez sur la grille insérée niveau 1 31 99637521 - 10/05