FR EN MANUEL D’INSTRUCTION INSTRUCTION MANUAL Four compact 26L Compact oven 26L FC260MHB FC260MHW 1 Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d’acquérir un four compact BRANDT et nous vous en remercions. Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire faire pour qu’il réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours facile à utiliser. peti Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT,, un vaste choix de petit électroménager que vous pourrez coordonner à votre four compact BRANDT. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de p répondre à nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour toutes es vos questions ou suggestions. Et connectez-vous vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires. BRANDT Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution. Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser attentivement ce guide d’installation plus rapidement avec son fonctionnement. 2 SOMMAIRE P 1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR 4 A. Consignes de sécurité 4 B. Données techniques 8 C. Protection de l’environnement 8 2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL 8 A. Installer votre appareil en toute sécurité 8 B. Branchements électriques 9 C. Description de votre appareil 9 3/ UTILISATION DE VOTRE FOUR 10 A. Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois 10 B. Sélection du mode de cuisson 10 C. Réglage du thermostat 11 D. Réglage de la durée de la cuisson 11 E. Conseils d’utilisation 12 4/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL 13 A. Consignes de nettoyage 13 B. Consignes de stockage 13 C. Garantie et service après-vente 13 ENGLISH INSTRUCTION MANUAL 15 3 1. A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR Conservez ce mode d’emploi avec votre appareil. En cas de vente ou de cession de cet appareil à une autre personne, assurez vous de transmettre ce mode d’emploi au nouveau propriétaire. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. A. Consignes de sécurité Installation Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique pour la cuisson, le réchauffage d’aliments. Il ne peut être utilisé qu’en milieu couvert, fermé et chauffé tel qu’une cuisine ou toute autre pièce répondant aux mêmes spécifications. Avant d’utiliser cet appareil, placez-le sur une surface plane, sèche et résistante aux échauffements telle qu’un plan de travail de cuisine. Laissez un espace d’au moins 10 centimètres de chaque côté de l’appareil pour permettre une bonne circulation de l’air. Gardez l'appareil et son cordon d’alimentation hors de portée d'enfants de moins de 8 ans. Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé. Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez l’appareil en tenant la prise. Si cet appareil est recouvert ou en contact avec un matériau inflammable y compris rideaux, tentures et éléments similaires, il existe un risque d’incendie lors de son fonctionnement. 4 Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Utilisation Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus ainsi que par des personnes à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, seulement après leur avoir donné les informations nécessaires concernant l'utilisation de l'appareil, afin qu’ils aient conscience des dangers. Les parties accessibles de cet appareil peuvent devenir chaudes pendant son fonctionnement. Les jeunes enfants doivent être tenus à l’écart à moins qu’ils ne soient continuellement surveillés. Ne touchez pas les surfaces chaudes de cet appareil pendant son fonctionnement. Ne placez aucun élément sur l’appareil lorsqu’il est en fonctionnement. Ne recouvrez pas une partie du four avec du papier aluminium. Cela peut entrainer des dysfonctionnements et un risque d’incendie. Ne laissez pas le cordon d’alimentation entrer en contact avec des surfaces chaudes. Ne mettez aucun des matériaux suivants dans le four : carton, plastique, papier ou matériaux similaires sensibles aux échauffements. Veillez à ne pas insérer des ustensiles ou des aliments trop volumineux. Les ustensiles et aliments ne doivent pas être en contact avec les éléments chauffants. Cet appareil n’est pas destiné à un autre usage que celui de cuire ou réchauffer des aliments. Le séchage d’aliments, de serviettes, le réchauffage de serviettes humides ou toute autre utilisation similaire peut entrainer un risque d’incendie ou des blessures. L’utilisation d’accessoires non recommandée par le fabricant de l’appareil peut entraîner des dangers ou des blessures. 5 Entretien Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être faits par des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et qu’ils soient surveillés. Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas ou avant de le nettoyer. Attendez le refroidissement de l’appareil avant de mettre des objets dans le four ou de les enlever, ou bien avant de le nettoyer. Pour vous protéger des risques de choc électrique, n’immergez aucune partie du four dans de l’eau ou dans un autre liquide. Ne nettoyez pas l’appareil avec une éponge abrasive ou grattoir métallique. Le câble d'alimentation ne peut pas être remplacé. Si le câble est endommagé, il convient de mettre l'appareil au rebut. Cependant, ce produit est garanti 2 ans après la date de votre achat. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux conditions de garantie fournies. Cet appareil est équipé d’une porte en verre trempé qui ne se fend pas mais se brise en minuscule morceaux non coupants. Evitez de rayer le verre ou de déformer le cadre de porte. Si la porte présente des rayures ou des chocs, contactez le service client avant d’utiliser le four. La lampe doit être exclusivement utilisée pour l’éclairage du four. Elle ne doit pas être utilisée sur des luminaires pour éclairer des locaux. Pour le nettoyage des surfaces en contact avec des aliments, référez vous à la section ‘consignes de nettoyage’. 6 Utilisation non conforme Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas d’utilisations non conformes. Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique dans des habitations privées. L’utilisation de ce produit dans des locaux communs ou professionnels tels que local de pause de bureau ou atelier, local de camping, hôtel, etc. ne répond pas à une utilisation conforme telle que définie par le constructeur. Les surfaces de l’appareil sont chaudes pendant l’utilisation. Portez toujours des protections isolantes lorsque vous touchez un four, des plats ou des aliments chauds ou lorsque vous insérez ou retirez des grilles ou des plats du four. 7 B. Données techniques Modèle FC260MHB / FC260MHW Alimentation 220-240 V~ 50/60Hz Consommation d’énergie 1500W Dimensions (LxPxH) 478 x 398 x 325 mm Poids net 8,97 kg C. Protection de l’environnement Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Il doit être apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur. Cela permet d'éviter les conséquences néfastes pour l'environnement et la santé découlant d'une élimination inappropriée et de recycler les matériaux en vue de réaliser des économies d'énergie et de ressources significatives. Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères apparaît sur le produit. Pour de plus amples informations, contactez votre mairie ou le magasin où vous avez acheté ce produit. 2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL A. Installer votre appareil en toute sécurité Si le four est positionné trop près d’un mur, ce dernier peut-être brûlé ou tâché. Veillez à ce que les rideaux, etc. ne soient pas en contact avec le four. Ne placez aucun objet entre la base du four et la surface sur laquelle il est posé. Tout objet situé sous le four pourrait être brûlé. Ne placez aucun objet sur le four lorsqu’il est en service, car la chaleur pourrait le déformer, le fissurer ou l’endommager, le cas échéant. Ne chauffez pas d’aliments en bouteilles ou en boîtes car le récipient pourrait se casser et vous brûler. Utilisez toujours la pince lorsque vous insérez ou retirez le plateau. Vous risquez de vous brûler gravement si vous le touchez. Ne versez jamais d’eau sur la porte du four lorsqu’il est chaud. La vitre risquerait de se briser. Lorsque vous débranchez l’appareil, saisissez toujours la fiche. Ne tirez jamais sur le cordon. Cela pourrait casser les fils qui sont à l’intérieur. 8 Lors de L’UTILISATION, L’UTILISATION, ne placez jamais l’appareil à proximité d’un brûleur à gaz, d’une source de forte chaleur ou d’un ventilateur électrique, etc. Cela pourrait nuire au contrôle de la température. N’aspergez pas le cordon d'alimentation et ne manipulez pas l’appareil avec les mains mouillées. Débranchez toujo toujours le cordon après utilisation ation ou lorsque l'appareil est laissé sans surveillance. S’il reste branché, un dysfonctionnement peut provoquer un incendie. Lorsque vous cuisinez des plats à l’huile tels qu'un poulet rôti, il est recommandé d’utiliser 2 feuilles d’aluminium afin de réduire les projections. Placez une feuille sur le plateau et l’autre sur le poulet. Ainsi l’huile coulera entre les deux feuilles. Avertissement : Vérifiez que votre appareil n’a pas été endommagé lors du transport (porte ou joints déformés etc.). Si vous constatez un dommage quelconque, contactez votre revendeur avant de continuer à utiliser l’appareil. B. Branchements électriques Le four doit être branché sur une prise électrique adaptée. Insérez entièrement la fiche dans la prise. Dans le cas contraire, elle pourrait chauffer de manière excessive. N’utilisez pas de prise d’éclairage. Ne branchez jamais plusieurs fiches dans une même prise. C. Description de votre appareil • Le four : 1- Boîtier 2- Cavité 3- Gradins 4- Elément chauffant 5- Vitre 6- Poignée de la porte 7- Minuteur 8- Thermostat 9- Fonctions onctions de cuisson 10- Pieds • Les accessoires : 11.. Fourche du tournebroche 12.. Poignée du tournebroche 13.. Plateau de cuisson 14. Pince 15. Grille 9 3/ UTILISATION DE VOTRE FOUR A. Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois Chauffez le four à vide : • Insérez le plateau et la grille de cuisson. • Réglez le sélecteur de mode de cuisson sur « voûte, sole et ventilation » et le thermostat sur « 250 °C » puis chauffez le four à vide pendant environ 10 minutes. Remarque : Il se peut qu’il y ait une odeur de fumée et de brûlé lors de la première utilisation, toutefois cela reste normal. B. Sélection du mode de cuisson Sélectionnez l’élément chauffant approprié en fonction du plat que vous souhaitez cuisiner. Lors de la sélection du mode de cuisson, des préconisations de temps et de températures sont faites automatiquement. Celles-ci peuvent être ajustées avec les boutons de contrôle «+/-» Voûte et sole + ventilation 150°C 30min Voûte + ventilation + tournebroche 210°C 50min 200°C 30min 230°C 30min 180°C 35min Voûte et sole Voûte et fonction tournebroche Sole et ventilation • Fonction chaleur brassée Equipé d'une fonction convection spéciale ; l'air chaud circule dans la totalité du four, la chaleur est donc mieux répartie. Les saveurs des aliments sont ainsi préservées. 10 • Fonction tournebroche Cette fonction vous permet d'obtenir une cuisson homogène. 1. Installer les fourches du tournebroche Gauche 2. Installer les fourches les fourches du Insérez tournebroche dans l'orifice du tournebroche, puis installez le plateau du tournebroche. 3. Retirer les fourches du tournebroche Retirez les fourches du tournebroche à l'aide de la poignée du tournebroche, puis retirez le plateau du tournebroche. Droite Poignée du tournebroche Utilisez toujours la poignée du tournebroche pour retirer les fourches du tournebroche. thermostat C. Réglage du thermosta Réglez la température en fonction du plat que vous allez cuisiner. Appuyer sur “+/-“ “ “ pour régler la température de 10 en 10°C en fonction du plat que vous allez cuisiner (températures températures entre 100 °C et 240 24 °C). Après avoir réglé le thermostat, la cuisson démarre après 5 secondes d’inactivité. L’écran affichera alors ors la température de cuisson. D. Réglage de la durée de cuisson Appuyer sur « +/-« pour régler le temps de cuisson de 0 à 90 min. La durée peut être augmentée et diminuée de un en un jusqu’à 20min et de 5 en 5 de 20min à 90min. Après avoir réglé la durée de cuisson, le four démarre la cuisson après 5 secondes d’inactivité. L’écran affichera alors le temps de cuisson restant. Remarque : Si l’intérieur du four est sale, il se peut que la cuisson soit légèrement plus longue que d’habitude. 11 Temps de cuisson SEQUENCE PLATS POISSON ROTI DE BOEUF POULET/CANARD QUICHE GRATIN DAUPHINOIS LASAGNES PIZZA TARTES PAIN GRILLE GATEAU HAMBURGER TEMPÉRATURE GRADIN DURÉE en min 180°C / 200°C 2 15-20 240°C * 2 15-20 pour 500g 220 °C / 240°C T. broche 40 - 55 selon poids 200°C 1 45 180°C/200°C 2 40-45 180 °C / 200°C 2 40 - 45 220° / 240°C * 2 15-20 selon épaisseur 200°C 2 30 - 40 240°C 2 5- 8 160°C 1 35-45 240 2 10-14 * faire préchauffer le four E. Conseils d’utilisation • Plateau de cuisson et grille : Accessoire Aliment (à titre informatif uniquement) Aliments Comment utiliser la pince ? Plateau de cuisson Ailes de poulet grillées, steak haché, gratin, gâteau, presque tous les autres aliments préparés au four Remarque : Nous vous recommandons commandons de l'utiliser comme tiroir à miettes Grille Pommes de terre au four, aliments secs Plateau de cuisson + grille Aliments produisant du jus jus, par exemple poisson cuit au four, etc.. etc. Poignée & fourches du tournebroche 12 • 1 2 3 4 Gradins : Vous pouvez régler la hauteur du plateau à 4 niveaux différents en fonction des plats que vous souhaitez cuisiner. Par exemple, lorsque vous préparez un gratin de macaronis et que vous voulez que la partie supérieure soit plus cuite, utilisez le troisième ou le quatrième gradin. Pour rôtir un poulet, utilisez le premier, ou le deuxième gradin. 4. ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL A. Consignes de nettoyage Débranchez toujours l’appareil et laissez-le refroidir totalement avant de le nettoyer ou de le déplacer. Nettoyer le plat, la grille, la poignée du plat et la lèchefrite après chaque utilisation. Nettoyer l’intérieur du four électrique et l’ensemble des parties amovibles avec un nettoyant doux non abrasif et un tampon à récurer en plastique après chaque utilisation. Rincez et séchez avec soin. Ne frottez pas trop fort sur les surfaces internes du four qui pourraient se rayer. Nettoyer la porte vitrée extérieure du four électrique avec un nettoyant pour surfaces vitrées ou un détergent doux et un chiffon humide ou un tampon à récurer en plastique. N’utilisez pas de nettoyant ou de tampon abrasif qui pourraient rayer la vitre de l’appareil. Rincez et séchez avec soin à l’aide d’un chiffon propre. Laissez sécher le four avant de refermer la porte vitrée. B. Changement de l’ampoule intérieure Pour remplacer l’ampoule : 1. Débranchez le four et laissez-le refroidir 2. Tournez le hublot dans le sens inverse des aiguilles d’une montre 3. Nettoyer-le à l’eau chaude additionnée de détergent 4. Dévissez l’ampoule et remplacez-la (25W E14/25x17) 5. Remettez le hublot en place C. Consignes de stockage Débranchez le four, laissez-le refroidir et nettoyez-le avant de le ranger. Rangez le four électrique dans sa boîte et conservez-le dans un endroit frais et sec. Ne rangez jamais l’appareil lorsqu’il est chaud ou encore branché. Ne serrez jamais le cordon d’alimentation autour de l’appareil. N’exercer aucune tension sur le cordon d’alimentation à l’endroit où celui-ci entre dans l’appareil. Il pourrait s’endommager et se rompre. 13 D. Garantie et service après-vente Ce produit est garanti 2 ans après la date de votre achat. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux conditions de garantie fournies par votre distributeur. • INTERVENTIONS • Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence de votre appareil ainsi que le numéro de série en dessous (S/N). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique collée sur l'appareil. RELATIONS CONSOMMATEURS Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : Informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente Pour communiquer : Nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement. Vous pouvez nous écrire : Service consommateurs BP 9526 95060 CERGY PONTOISE CEDEX Nous téléphoner au : 0892 02 88 01 * * 0.34€ TTC / min à partir d'un poste fixe FagorBrandt SAS – Locataire-gérant – SAS au capital de 20.000.000 euros - siège social : 89 bd Franklin Roosevelt – 92500 Rueil-Malmaison 14 ">
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