Brandt FC260MHW Manuel utilisateur

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EN
MANUEL D’INSTRUCTION
INSTRUCTION MANUAL
Four compact 26L
Compact oven 26L
FC260MHB
FC260MHW
1
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d’acquérir un four compact BRANDT et nous vous en remercions.
Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire
faire pour qu’il réponde au mieux
à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours facile à
utiliser.
peti
Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT,, un vaste choix de petit
électroménager que vous pourrez coordonner à votre four compact BRANDT.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de
p
répondre à
nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour
toutes
es vos questions ou suggestions.
Et connectez-vous
vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi
que des informations utiles et complémentaires.
BRANDT
Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter
à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur
évolution.
Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire
d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser
attentivement ce guide d’installation
plus rapidement avec son fonctionnement.
2
SOMMAIRE
P
1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
4
A. Consignes de sécurité
4
B. Données techniques
8
C. Protection de l’environnement
8
2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
8
A. Installer votre appareil en toute sécurité
8
B. Branchements électriques
9
C. Description de votre appareil
9
3/ UTILISATION DE VOTRE FOUR
10
A. Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois
10
B. Sélection du mode de cuisson
10
C. Réglage du thermostat
11
D. Réglage de la durée de la cuisson
11
E. Conseils d’utilisation
12
4/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
13
A. Consignes de nettoyage
13
B. Consignes de stockage
13
C. Garantie et service après-vente
13
ENGLISH INSTRUCTION MANUAL
15
3
1. A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
Conservez ce mode d’emploi avec votre appareil. En
cas de vente ou de cession de cet appareil à une
autre personne, assurez vous de transmettre ce
mode d’emploi au nouveau propriétaire. Merci de
prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et
d’utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité
et celle d’autrui.
A. Consignes de sécurité
Installation
 Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
domestique pour la cuisson, le réchauffage d’aliments. Il ne
peut être utilisé qu’en milieu couvert, fermé et chauffé tel
qu’une cuisine ou toute autre pièce répondant aux mêmes
spécifications.
 Avant d’utiliser cet appareil, placez-le sur une surface plane,
sèche et résistante aux échauffements telle qu’un plan de
travail de cuisine. Laissez un espace d’au moins 10
centimètres de chaque côté de l’appareil pour permettre une
bonne circulation de l’air.
 Gardez l'appareil et son cordon d’alimentation hors de portée
d'enfants de moins de 8 ans.
 Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement
au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de
commande à distance séparé.
 Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez l’appareil en
tenant la prise.
 Si cet appareil est recouvert ou en contact avec un matériau
inflammable y compris rideaux, tentures et éléments
similaires, il existe un risque d’incendie lors de son
fonctionnement.
4
 Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
Utilisation
 Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans
et plus ainsi que par des personnes à capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites, seulement après leur avoir
donné les informations nécessaires concernant l'utilisation de
l'appareil, afin qu’ils aient conscience des dangers.
 Les parties accessibles de cet appareil peuvent devenir
chaudes pendant son fonctionnement.
 Les jeunes enfants doivent être tenus à l’écart à moins qu’ils
ne soient continuellement surveillés.
 Ne touchez pas les surfaces chaudes de cet appareil pendant
son fonctionnement.
 Ne placez aucun élément sur l’appareil lorsqu’il est en
fonctionnement.
 Ne recouvrez pas une partie du four avec du papier
aluminium. Cela peut entrainer des dysfonctionnements et un
risque d’incendie.
 Ne laissez pas le cordon d’alimentation entrer en contact
avec des surfaces chaudes.
 Ne mettez aucun des matériaux suivants dans le four :
carton, plastique, papier ou matériaux similaires sensibles
aux échauffements.
 Veillez à ne pas insérer des ustensiles ou des aliments trop
volumineux. Les ustensiles et aliments ne doivent pas être en
contact avec les éléments chauffants.
 Cet appareil n’est pas destiné à un autre usage que celui de
cuire ou réchauffer des aliments. Le séchage d’aliments, de
serviettes, le réchauffage de serviettes humides ou toute
autre utilisation similaire peut entrainer un risque d’incendie
ou des blessures.
 L’utilisation d’accessoires non recommandée par le fabricant
de l’appareil peut entraîner des dangers ou des blessures.
5
Entretien
 Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être
faits par des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et
qu’ils soient surveillés.
 Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas ou avant
de le nettoyer. Attendez le refroidissement de l’appareil avant
de mettre des objets dans le four ou de les enlever, ou bien
avant de le nettoyer.
 Pour vous protéger des risques de choc électrique,
n’immergez aucune partie du four dans de l’eau ou dans un
autre liquide.
 Ne nettoyez pas l’appareil avec une éponge abrasive ou
grattoir métallique.
 Le câble d'alimentation ne peut pas être remplacé. Si le câble
est endommagé, il convient de mettre l'appareil au rebut.
Cependant, ce produit est garanti 2 ans après la date de
votre achat. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux
conditions de garantie fournies.
 Cet appareil est équipé d’une porte en verre trempé qui ne
se fend pas mais se brise en minuscule morceaux non
coupants. Evitez de rayer le verre ou de déformer le cadre de
porte. Si la porte présente des rayures ou des chocs,
contactez le service client avant d’utiliser le four.
 La lampe doit être exclusivement utilisée pour l’éclairage du
four. Elle ne doit pas être utilisée sur des luminaires pour
éclairer des locaux.
 Pour le nettoyage des surfaces en contact avec des aliments,
référez vous à la section ‘consignes de nettoyage’.
6
Utilisation non conforme
 Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas
d’utilisations non conformes.
 Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
domestique dans des habitations privées. L’utilisation de ce
produit dans des locaux communs ou professionnels tels que
local de pause de bureau ou atelier, local de camping, hôtel,
etc. ne répond pas à une utilisation conforme telle que
définie par le constructeur.
Les surfaces de l’appareil sont chaudes pendant
l’utilisation. Portez toujours des protections isolantes
lorsque vous touchez un four, des plats ou des
aliments chauds ou lorsque vous insérez ou retirez des
grilles ou des plats du four.
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B. Données techniques
Modèle
FC260MHB / FC260MHW
Alimentation
220-240 V~
50/60Hz
Consommation d’énergie
1500W
Dimensions (LxPxH)
478 x 398 x 325 mm
Poids net
8,97 kg
C. Protection de l’environnement
Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Il doit être
apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur. Cela permet d'éviter les conséquences
néfastes pour l'environnement et la santé découlant d'une élimination inappropriée et de recycler
les matériaux en vue de réaliser des économies d'énergie et de ressources significatives.
Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères apparaît sur le
produit. Pour de plus amples informations, contactez votre mairie ou le magasin où vous avez acheté ce
produit.
2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
A. Installer votre appareil en toute sécurité
Si le four est positionné trop près d’un mur, ce dernier peut-être brûlé ou tâché. Veillez à ce
que les rideaux, etc. ne soient pas en contact avec le four.
Ne placez aucun objet entre la base du four et la surface sur laquelle il est posé. Tout objet
situé sous le four pourrait être brûlé. Ne placez aucun objet sur le four lorsqu’il est en
service, car la chaleur pourrait le déformer, le fissurer ou l’endommager, le cas échéant.
Ne chauffez pas d’aliments en bouteilles ou en boîtes car le récipient pourrait se casser et vous
brûler.
Utilisez toujours la pince lorsque vous insérez ou retirez le plateau. Vous risquez de vous
brûler gravement si vous le touchez.
Ne versez jamais d’eau sur la porte du four lorsqu’il est chaud. La vitre risquerait de se briser.
Lorsque vous débranchez l’appareil, saisissez toujours la fiche. Ne tirez jamais sur le cordon.
Cela pourrait casser les fils qui sont à l’intérieur.
8
Lors de L’UTILISATION,
L’UTILISATION, ne placez jamais l’appareil à proximité d’un brûleur à gaz, d’une
source de forte chaleur ou d’un ventilateur électrique, etc. Cela pourrait nuire au contrôle de
la température.
N’aspergez pas le cordon d'alimentation et ne manipulez pas l’appareil avec les mains
mouillées. Débranchez toujo
toujours le cordon après utilisation
ation ou lorsque l'appareil est laissé
sans surveillance. S’il reste branché, un dysfonctionnement peut provoquer un incendie.
Lorsque vous cuisinez des plats à l’huile tels qu'un poulet rôti, il est recommandé d’utiliser 2 feuilles
d’aluminium afin de réduire les projections. Placez une feuille sur le plateau et l’autre sur le poulet. Ainsi
l’huile coulera entre les deux feuilles.
Avertissement :
Vérifiez que votre appareil n’a pas été endommagé lors du transport (porte ou joints
déformés etc.). Si vous constatez un dommage quelconque, contactez votre revendeur avant
de continuer à utiliser l’appareil.
B. Branchements électriques
Le four doit être branché sur une prise électrique adaptée. Insérez entièrement la
fiche dans la prise. Dans le cas contraire, elle pourrait chauffer de manière
excessive. N’utilisez pas de prise d’éclairage. Ne branchez jamais plusieurs fiches
dans une même prise.
C. Description de votre appareil
•
Le four :
1- Boîtier
2- Cavité
3- Gradins
4- Elément chauffant
5- Vitre
6- Poignée de la porte
7- Minuteur
8- Thermostat
9- Fonctions
onctions de cuisson
10- Pieds
•
Les accessoires :
11.. Fourche du tournebroche
12.. Poignée du tournebroche
13.. Plateau de cuisson
14. Pince
15. Grille
9
3/ UTILISATION DE VOTRE FOUR
A.
Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois
Chauffez le four à vide :
•
Insérez le plateau et la grille de cuisson.
•
Réglez le sélecteur de mode de cuisson sur « voûte, sole et ventilation » et le thermostat sur « 250 °C »
puis chauffez le four à vide pendant environ 10 minutes.
Remarque :
Il se peut qu’il y ait une odeur de fumée et de brûlé lors de la première utilisation, toutefois cela reste normal.
B. Sélection du mode de cuisson
Sélectionnez l’élément chauffant approprié en fonction du plat que vous
souhaitez cuisiner. Lors de la sélection du mode de cuisson, des préconisations
de temps et de températures sont faites automatiquement. Celles-ci peuvent
être ajustées avec les boutons de contrôle «+/-»
Voûte et sole + ventilation
150°C
30min
Voûte + ventilation + tournebroche
210°C
50min
200°C
30min
230°C
30min
180°C
35min
Voûte et sole
Voûte et fonction tournebroche
Sole et ventilation
•
Fonction chaleur brassée
Equipé d'une fonction convection spéciale ; l'air chaud circule dans la
totalité du four, la chaleur est donc mieux répartie. Les saveurs des
aliments sont ainsi préservées.
10
• Fonction tournebroche
Cette fonction vous permet d'obtenir une cuisson homogène.
1. Installer les fourches du tournebroche
Gauche
2. Installer les fourches
les
fourches
du
Insérez
tournebroche dans l'orifice du
tournebroche, puis installez le
plateau du tournebroche.
3. Retirer les fourches du tournebroche
Retirez les fourches du tournebroche à
l'aide de la poignée du tournebroche,
puis retirez le plateau du tournebroche.
Droite
Poignée du tournebroche
Utilisez toujours la poignée
du tournebroche pour
retirer les fourches du
tournebroche.
thermostat
C. Réglage du thermosta
Réglez la température en fonction du plat que vous allez cuisiner.
Appuyer sur “+/-“
“ “ pour régler la température de 10 en 10°C en fonction du plat
que vous allez cuisiner (températures
températures entre 100 °C et 240
24 °C). Après avoir réglé le
thermostat, la cuisson démarre après 5 secondes d’inactivité. L’écran affichera
alors
ors la température de cuisson.
D.
Réglage de la durée de cuisson
Appuyer sur « +/-« pour régler le temps de cuisson de 0 à 90 min. La durée peut
être augmentée et diminuée de un en un jusqu’à 20min et de 5 en 5 de 20min à
90min. Après avoir réglé la durée de cuisson, le four démarre la cuisson après 5
secondes d’inactivité. L’écran affichera alors le temps de cuisson restant.
Remarque :
Si l’intérieur du four est sale, il se peut que la cuisson soit légèrement plus longue que d’habitude.
11
Temps de cuisson
SEQUENCE
PLATS
POISSON
ROTI DE BOEUF
POULET/CANARD
QUICHE
GRATIN DAUPHINOIS
LASAGNES
PIZZA
TARTES
PAIN GRILLE
GATEAU
HAMBURGER
TEMPÉRATURE
GRADIN
DURÉE en min
180°C / 200°C
2
15-20
240°C *
2
15-20 pour 500g
220 °C / 240°C
T. broche
40 - 55 selon poids
200°C
1
45
180°C/200°C
2
40-45
180 °C / 200°C
2
40 - 45
220° / 240°C *
2
15-20 selon épaisseur
200°C
2
30 - 40
240°C
2
5- 8
160°C
1
35-45
240
2
10-14
* faire préchauffer le four
E. Conseils d’utilisation
•
Plateau de cuisson et grille :
Accessoire
Aliment (à titre informatif uniquement)
Aliments
Comment utiliser la pince ?
Plateau de cuisson
Ailes de poulet grillées, steak haché,
gratin, gâteau, presque tous les autres
aliments préparés au four
Remarque :
Nous vous recommandons
commandons de l'utiliser comme tiroir à miettes
Grille
Pommes de terre au four, aliments secs
Plateau de cuisson + grille
Aliments produisant du jus
jus, par exemple
poisson cuit au four, etc..
etc.
Poignée & fourches du tournebroche
12
•
1
2
3
4
Gradins :
Vous pouvez régler la hauteur du plateau à 4 niveaux différents en
fonction des plats que vous souhaitez cuisiner. Par exemple,
lorsque vous préparez un gratin de macaronis et que vous voulez
que la partie supérieure soit plus cuite, utilisez le troisième ou le
quatrième gradin. Pour rôtir un poulet, utilisez le premier, ou le
deuxième gradin.
4. ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL
A. Consignes de nettoyage
Débranchez toujours l’appareil et laissez-le refroidir totalement avant de le nettoyer ou de le
déplacer. Nettoyer le plat, la grille, la poignée du plat et la lèchefrite après chaque utilisation.
Nettoyer l’intérieur du four électrique et l’ensemble des parties amovibles avec un nettoyant
doux non abrasif et un tampon à récurer en plastique après chaque utilisation. Rincez et
séchez avec soin. Ne frottez pas trop fort sur les surfaces internes du four qui pourraient se
rayer. Nettoyer la porte vitrée extérieure du four électrique avec un nettoyant pour surfaces
vitrées ou un détergent doux et un chiffon humide ou un tampon à récurer en plastique.
N’utilisez pas de nettoyant ou de tampon abrasif qui pourraient rayer la vitre de l’appareil.
Rincez et séchez avec soin à l’aide d’un chiffon propre. Laissez sécher le four avant de
refermer la porte vitrée.
B. Changement de l’ampoule intérieure
Pour remplacer l’ampoule :
1. Débranchez le four et laissez-le refroidir
2. Tournez le hublot dans le sens inverse des aiguilles d’une montre
3. Nettoyer-le à l’eau chaude additionnée de détergent
4. Dévissez l’ampoule et remplacez-la (25W E14/25x17)
5. Remettez le hublot en place
C. Consignes de stockage
Débranchez le four, laissez-le refroidir et nettoyez-le avant de le ranger. Rangez le four
électrique dans sa boîte et conservez-le dans un endroit frais et sec. Ne rangez jamais
l’appareil lorsqu’il est chaud ou encore branché. Ne serrez jamais le cordon d’alimentation
autour de l’appareil. N’exercer aucune tension sur le cordon d’alimentation à l’endroit où
celui-ci entre dans l’appareil. Il pourrait s’endommager et se rompre.
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D. Garantie et service après-vente
Ce produit est garanti 2 ans après la date de votre achat. Pour plus de détails, veuillez vous
reporter aux conditions de garantie fournies par votre distributeur.
• INTERVENTIONS
•
Les éventuelles interventions sur votre
appareil doivent être effectuées par un
professionnel qualifié dépositaire de la
marque.
Lors de votre appel, mentionnez la
référence de votre appareil ainsi que le
numéro de série en dessous (S/N).
Ces renseignements figurent sur la plaque
signalétique collée sur l'appareil.
RELATIONS CONSOMMATEURS
Pour en savoir plus sur tous les
produits de la marque :
Informations, conseils, les points de vente,
les spécialistes après-vente
Pour communiquer :
Nous sommes à l'écoute de toutes vos
remarques,
suggestions,
propositions
auxquelles
nous
vous
répondrons
personnellement.
 Vous pouvez nous écrire :
Service consommateurs
BP 9526
95060 CERGY PONTOISE CEDEX
 Nous téléphoner au :
0892 02 88 01 *
*
0.34€ TTC / min à partir d'un
poste fixe
FagorBrandt SAS – Locataire-gérant – SAS au capital de 20.000.000 euros - siège social :
89 bd Franklin Roosevelt – 92500 Rueil-Malmaison
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