FR EN DE NL IT GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION GUIDE TO INSTALLATION AND USE EINBAU- UND BETRIEBSANLEITUNG INSTALLATIE- EN GEBRUIKSHANDLEIDING MANUALE PER L’INSTALLAZIONE E L’UTILIZZO Table de cuisson Cooking Hob Kochfeld Kookplaat Piano di cottura FR 02 EN 15 DE 28 Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d’acquérir une table THOMSON et nous vous en remercions. Fort de toute l’expérience que nous avons accumulée au fil des années, nous avons conçu cet appareil pour vous faciliter la vie en vous apportant performances, simplicité d’utilisation et qualité. Vous trouverez également dans la gamme des produits THOMSON, choix de fours, de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, de lavelinge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vous pourrez coordonner à votre nouvelle TABLE DE CUISSON THOMSON. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions. THOMSON Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution. Important Avant d’installer et d’utiliser votre appareil, veuillez lire attentivement ce guide d’installation et d’utilisation qui vous permettra de vous familiariser très rapidement avec son fonctionnement. 2 FR SOMMAIRE • Consignes de sécurité ________________________________________________ • Respect de l’environnement ___________________________________________ • Description de votre appareil __________________________________________ 4 4 5 1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL • Choix de l’emplacement ______________________________________________ • Encastrement _______________________________________________________ • Branchement _______________________________________________________ 6 6 7 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • Description de votre dessus ___________________________________________ • Récipients pour la vitrocéramique ______________________________________ • Description des commandes __________________________________________ • Mise en marche de la table ____________________________________________ • Réglage de la puissance ______________________________________________ • Arrêt de la table _____________________________________________________ • Zone additionnelle ____________________________________________________ • Minuteur indépendant ________________________________________________ • Réglage des minuteries _______________________________________________ • Utilisation sécurité enfants _____________________________________________ • Sécurités en fonctionnement de la table _________________________________ 8 9 10 10 10 10 10 10 10 11 11 3 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL • Préserver votre appareil ______________________________________________ • Entretenir votre appareil ______________________________________________ 12 12 4 / MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS • A la mise en service __________________________________________________ • A la mise en marche _________________________________________________ • En cours d’utilisation _________________________________________________ 13 13 13 5 / TABLEAU DE CUISSON _________________________________________________ 14 3 FR CONSIGNES DE SECURITE • CONSIGNES DE SÉCURITÉ Nous avons conçu cette table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu d’habitation. Ces tables de cuisson destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires ne contiennent aucun composant à base d’amiante. le disjoncteur. Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre. • RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT •Chaleur résiduelle — Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet. Aussi longtemps qu’une zone de cuisson enmarche est brûlante, un voyant lumineux ou H”(selon les modéles) correspondant à cette “H zone, est allumé dans l’indicateur. Quand une zone de cuisson est en position arrêt,si sa température est élevée,cet affichage reste allumé. — Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile. Apres une coupure de courant prolongée, un autre affichage lumineux peut apparaitre, il s’éteindra après un appui sur une touche quelconque.Néanmoins, la température des zones de cuisson radiant peut rester élevée. Attention Ne pas toucher ces zones, risque de brûlures. •Sécurité enfant Votre table possède une sécurité enfant qui verrouille son utilisation à l’arrêt ou en cours de cuisson (voir chapitre : utilisation de la sécurité enfant). Ne pas oublier de déverrouiller avant réutilisation. — Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement. Danger électrique Assurez-vous que le câble d’alimentation d’un appareil électrique branché à proximité de la table, n’est pas en contact avec les zones de cuisson. Si une fêlure dans la surface du verre apparait, déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de choc électrique. Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez 4 FR • DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL A B A Verre vitrocéramique B Cordon d’alimentation 5 FR 1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL 51 58/63/77 6,4 49 4c 56/75 4c m 4c A m m e m e air nit sa 4c vid • CHOIX DE L’EMPLACEMENT • ENCASTREMENT Se conformer au croquis ci-dessus. Votre appareil doit être placé de manière à ce que la fiche de prise de courant soit accessible. La distance entre le bord de votre appareil et le mur (ou cloison) latéral ou arrière doit être au minimum de 4 cm (zone A). La table peut être encastrée directement dans le plan de travail au dessus du four en position haute. (distance minimum 10 mm) Un joint garantit l'étanchéité avec le plan de travail. - Ce joint est collé sous votre table, insérez directement la table dans la découpe. - Ce joint est fourni dans la pochette, collez celui-ci sous la table . 6 FR 1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL • BRANCHEMENT •Branchement 400V 2N Noir Marron Vert / jaune A la mise sous tension de votre table, ou après une coupure de courant prolongée, un codage lumineux apparaît sur le clavier de commande. Attendez 30 secondes environ que ces informations disparaissent pour utiliser votre table (Cet affichage est normal et il est réservé le cas échéant à votre service après vente. En aucun cas l’utilisateur de la table ne doit en tenir compte). Bleu N Neutre L1 L2 Phase Terre Lors d’un branchement 400 V 2N triphasé, en cas de dysfonctionnement de votre table, vérifiez que le fil neutre est bien connecté. Attention •Branchement 220-240V - 16A Séparez les 2 fils de phase L1, L2 avant branchement. Ces tables doivent être branchées sur le réseau par l’intermédiaire d’une prise de courant conforme à la publication CEI 60083 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire conforme aux règles d’installations en vigueur. Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger. ~ •Branchement 2x230V 2L+2N ~ - 16A Séparez les fils avant branchement. Noir ~ Marron Noir Bleu Vert / jaune Vert / jaune Bleu Marron N1 N2 L1 L2 Neutre Terre Phase Neutre •Branchement 400V 3 - 16A ~ Vert / jaune Bleu Marron Terre Phase Neutre N L 16A Terre L N 32A Phase 7 FR 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • DESCRIPTION DE VOTRE DESSUS 7 9 8 1 CKT620 9932 16,5 cm 19/28.5 cm 1200 W 1400/2200 W 23 cm 18 cm 2300 W 1500 W 7 9 8 7 CKT820 9 9 3 2 18 cm 1500 W 14/23 cm 19/28.5 cm 750/2200 W 1400/2200 W 16,5 cm 1200 W 8 FR 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • RECIPIENTS POUR LA VITROCÉRAMIQUE Conseil •Les récipients Utiliser un récipient de taille adaptée.Le diamètre du fond du récipient doit être égal ou supérieur à la zone sérigraphiée. Ne pas laisser un récipient vide sur une zone de cuisson. Ne pas laisser un récipient contenant de l’huile ou de la graisse chaude sans surveillance sur une zone de cuisson. Ils doivent être conçus pour la cuisine électrique. Leur fond doit être plat. Utilisez de préférence des récipients en : - Acier inoxydable avec fond trimetal épais ou “sandwich”. - Aluminium avec fond lisse épais. - Acier émaillé •Utilisation Un réglage supérieur est nécessaire en cas : - de quantités importantes - de cuissons avec un récipient non couvert - d’emploi d’une casserole en verre ou en céramique. Un réglage inférieur est nécessaire en cas : - de cuisson d’aliment ayant tendance à brûler facilement (commencer avec un réglage plus faible, le réglage pouvant être augmenté si nécessaire). - de débordement (retirez le couvercle ou enlevez la casserole, puis baissez le réglage). •Economie d’énergie : Pour finir la cuisson,mettre sur la position 0, en laissant le récipient en place pour utiliser la chaleur accumulée.(vous ferez ainsi des économies d’énergie). Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour réduire les pertes de chaleur par évaporation. •Régulation automatique des foyers Les foyers se régulent automatiquement, ilss’allument et s’éteignent pour maintenir la puissance sélectionnée. Ainsi, la température reste homogène et adaptée à la cuisson de vos aliments. La fréquence de régulation varie selon la puissance sélectionnée. 9 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL FR • DESCRIPTION DES COMMANDES • MINUTEUR INDEPENDANT 1 -Table à l’arrêt uniquement 2appui 0”.. jusqu’à afficher..”0 long A B C 3 - Régler la durée jusqu’a 99 minutes Pour arrêter le minuteur, appuyez simultanement sur “--” et “++” de la minuterie. A Touche de marche/arrêt de la table. B Touches de puissance - + par zone de Conseil Vous ne pouvez pas vous servir du minuteur indépendant si les zones de cuisson sont en marche. cuisson. C Touches de minuterie des zones de cuisson. • MISE EN MARCHE DE LA TABLE - Appuyez sur la touche table. • RÉGLAGE DES MINUTERIES Une minuterie par zone de cuisson est disponible pour régler un temps de cuisson . Par appuis successifs sur la touche vous sélectionnez la zone de cuisson en fonctionnement où vous voulez affecter la minuterie. Pour les modèles CKT620* une led s’affiche en surbrillance . marche de la • REGLAGE DE LA PUISSANCE - Appuyez sur les touches - + de la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser pour régler la puissance. Faire la même manipulation pour les autres zones de cuisson. • ARRET DE LA TABLE Pour arrêter un foyer, Appuyez plusieurs secondes simultanément sur les touches “++” et “--” ou sur la touche “--” jusqu’à 0. Pour stopper tous les foyers de la table utiliser la touche Pour le modèle CKT820 l’affichage de puissance et un point clignote • ZONE ADDITIONNELLE La zone de cuisson additionnelle est utilisable uniquement quand la zone de chauffe principale est en marche. Pour la mettre en marche : - Mettre une puissance. - Appuyez sur la touche , un bip confirme votre manoeuvre, alternativement la puisE” s’affichent ,ajustez la puissance et un “E sance si nécessaire. Pour la supprimer : - Appuyez sur la touche , un bip confirme votre manoeuvre. • Pour utiliser la minuterie : 1 - Mettre la zone de cuisson en fonctionnement 2 - Réglez la puissance. 3 - Positionnez l’affichage de minuterie sur cette zone de cuisson. 4 - Réglez la durée par appui sur “+“ ou “-”. En fin de cuisson, la zone s’éteind, la minuterie indique 0 et un bip vous prévient. 10 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL dra au bout de quelques secondes, Seule la touche “arrêt” est toujours active 5 - Appuyez sur la touche “++” ou “--” de minuterie pour arrêter ce bip. • Pour modifier les réglages de minuterie : Sur les zones de cuisson qui ne fonctionnent pas, le symbole et la led s’allument quand marche/arrêt” . vous appuyez sur les touches “m Cette affichage s’éteindra au bout de quelques secondes, 1 - Positionnez l’affichage de minuterie sur la zone de cuisson à modifier. 2 - Appuyez sur les touches “++” ou “-” de la minuterie. •La table est verrouillée à l’arrêt • Pour arrêter la minuterie : La led de la touche de verrouillage est éteinte. Une impulsion courte sur cette touche allume la led. La led s’affiche quand vous appuyez sur une touche marche / arrêt de n’importe quelle zone. 1 - Positionnez l’affichage de minuterie sur la zone de cuisson à arrêter. 2 -Appuyez plusieurs secondes simultanément sur les touches “++” et “-” de la minuterie ou sur la touche “--” de la minuterie jusqu’à 0. • Pour mettre une autre minuterie Positionnez l’affichage tournant sur une autre zone. L’affichage se met en surbrillance, réglez la durée. •Comment déverrouiller ? Appuyez sur la touche de verrouillage jusqu’à l’extinction de la led et d’un double bip confirment votre manoeuvre . Attention Lorsque plusieurs minuteries sont en cours de fonctionnement, la LED en surbrillance ou le point clignotant dans l’afficheur de puissance indique la zone où la minuterie peut être modifiée ou supprimée. • UTILISATION “SÉCURITÉ ENFANTS” FR Conseil Pensez à déverrouiller votre table avant réutilisation (voir chapitre “utilisation sécurité enfants”). • SECURITES EN FONCTIONNEMENT DE LA TABLE Votre table de cuisson possède une sécurité enfants qui verrouille les commandes à l’arrêt (pour le nettoyage par exemple) ou en cours de cuisson (pour préserver vos réglages). Pour des raisons de sécurité, seule la touche “arrêt” est toujours active et autorise la coupure d’une zone de chauffe même verrouillée. •Auto-Stop system Si vous oubliez d’éteindre une préparation, votre table de cuisson est équipée d’une fonction de sécurité “Auto-Stop system” qui coupe automatiquement, la zone de cuisson oubliée, après un temps prédéfini (compris entre 1 et 10 heures suivant la puissance utilisée). En cas de déclenchement de cette sécurité, la coupure de la zone de cuisson est signalée par AS”ou “A A” dans la zone de coml’affichage “A mande et un “bip” sonore est émis pendant 2 minutes environ. Il vous suffit d’appuyer sur une touche quelconque des commandes pour l’arrêter. Un double bip sonore confirmera votre manoeuvre. •Comment verrouiller ? Maintenez appuyée la touche de verrouillage jusqu’à ce que la led s’allume et qu’un bip confirme votre manoeuvre. •Table verrouillée en fonctionnement L’affichage des zones de cuisson en fonctionnement indique en alternance la puissance et le symbole de verrouillage . Quand vous appuyez sur les touches de puissance ou de minuterie des zones en fonctionnement, la led de verrou s’allume, elle s’étein- L’appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé. 11 FR 3 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL • PRÉSERVER VOTRE APPAREIL Ne rangez pas dans le meuble situé sous votre table de cuisson vos produits d’entretien ou produits inflammables. Ne réchauffez pas une boîte de conserve fermée, elle risque d’éclater. Cette précaution est valable bien sûr pour tous les modes de cuisson. Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de papier d’aluminium. Ne déposez jamais des produits emballés avec de l’aluminium, ou en barquette d’aluminium sur votre table de cuisson. L’aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil de cuisson. La table de cuisson ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit (allumage intempestif, rayure, ...). Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. Le jet de vapeur peut endommager votre table. Evitez les chocs avec les récipients : La surface verre vitrocéramique est très résistante, mais n’est toutefois pas incassable. Ne pas poser de couvercle chaud à plat sur votre table de cuisson. Un effet ‘ventouse’ risquerait d’endommager le dessus vitrocéramique. Evitez les frottements de récipients qui peuvent à la longue générer une dégradation du décor sur le dessus vitrocéramique. Evitez de poser des récipients sur votre cadre ou enjoliveur (suivant modèle). Evitez les récipients à fonds rugueux ou bosselés : ils peuvent retenir et transporter des matières qui provoqueront des tâches ou des rayures sur votre table. Ces défauts qui n’entraînent pas un non fonctionnement ou une inaptitude à l’usage, n’entrent pas dans le cadre de la garantie. • ENTRETENIR VOTRE APPAREIL TYPES DE SALISSURES UTILISEZ COMMENT PROCEDER ? Légères. Eponges sanitaires. Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, puis essuyez. Accumulation de salissu- Eponges sanitaires. res recuites. Racloir spécial Débordements sucrés, verre. plastiques fondus. Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, utilisez un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le côté grattoir d’une éponge sanitaire, puis essuyez. Auréoles et traces de calcaire. Vinaigre d’alcool blanc. Appliquez du vinaigre d’alcool blanc chaud sur la salissure, laisser agir, essuyez avec un chiffon doux. Colorations métalliques brillantes. Entretien hebdomadaire. Produit spécial verre vitrocéramique. Appliquez sur la surface un produit spécial verre vitrocéramique, de préférence comportant du silicone (effet protecteur). crème éponge sanitaire spéciale vaisselle délicate poudre 12 éponge abrasive FR 4 / MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS •A la mise en service VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT-IL FAIRE : Un affichage lumineux apparaît. Fonctionnement normal. Rien. Votre installation disjoncte. Un seul côté fonctionne. Le branchement de votre table est défectueux. Vérifiez sa conformité. Voir chapitre branchement. •A la mise en marche VOUS CONSTATEZ QUE : La table ne fonctionne pas et les afficheurs lumineux sur le clavier restent éteints. La table ne fonctionne pas, l’information s’affiche. LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT -IL FAIRE : L’appareil n'est pas alimenté. L’alimentation ou le raccordement est défectueux. La table est verrouillée Inspectez les fusibles et le disjoncteur électrique. LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT -IL FAIRE : Voir chapitre utilisation sécurité enfant •En cours d’utilisation VOUS CONSTATEZ QUE : La table s’est arrêtée de fonctionner et elle émet un “BIP” toutes les 10 secondes environ et un ou F7 s’affichent. Une série de petits ou F7 s’affiche. Il y a eu un débordement ou un objet encombre le clavier de commande. Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la cuisson. Les circuits électroniques se sont échauffés. Voir chapitre encastrement. Attention En cas de cassure, fêlure ou fissure même légère du verre vitrocéramique, déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de choc électrique. Contactez le Service Après-Vente. 13 FR 5 / TABLEAU DE CUISSON • VITROCERAMIQUE FRIRE CUIRE/DORER ÉBULLITION ÉBULLITION PETITS BOUILLONS TENIR AU CHAUD 9 8 7 6 5 4 3 2 1 9 8 7 6 5 4 3 2 1 9 8 7 6 5 4 3 2 1 BOUILLONS SOUPES POTAGES EPAIS POISSONS COURT-BOUILLON SURGELÉS SAUCE EPAISSE À BASE DE FARINE AU BEURRE AVEC ŒUFS LÉGUMES CUIRE/MIJOTER REPRISE D’ÉBULLITION PORTER À (BÉARNAISE, HOLLANDAISE) SAUCES PRÉPARÉES ENDIVES, ÉPINARDS LÉGUMES SECS POMMES DE TERRE À L'EAU POMMES DE TERRE RISSOLÉES POMMES DE TERRE SAUTÉES DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES VIANDE VIANDES PEU ÉPAISSES STEAKS POELÉS GRILLADE (GRIL FONTE) FRITURE FRITES SURGELÉES FRITES FRAÎCHES VARIANTES AUTO-CUISEUR (DÈS LE CHUCHOTEMENT) COMPOTES CRÊPES CRÈME ANGLAISE CHOCOLAT FONDU CONFITURES L AIT ŒUFS SUR LE PLAT PÂTES PETITS POTS DE BÉBÉ (BAIN MARIE) RAGOÛTS RIZ CRÉOLE RIZ AU LAIT FagorBrandt SAS, locataire-gérant – SAS au capital social de 20 000 000 euros RCS Nanterre 440 303 196. CZ5700513 06/10 14 ">
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