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FRANÇAIS Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Utilisation · Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet. · A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire. · Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu. · Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous. · Avant d’utiliser votre appareil, assurez-vous qu’il a été correctement raccordé pour le type de gaz distribué. · Tenez les enfants à distance pendant le fonctionnement␣ : la table de cuisson et les récipients s’échauffent et peuvent rester chauds longtemps après l’arrêt de l’appareil. · Baissez ou éteignez toujours la flamme d’un brûleur avant de retirer un récipient. · N’utilisez jamais votre table à vide (sans récipient dessus). · Assurez-vous que les manettes sont toujours en position arrêt ● lorsque l’appareil n’est pas utilisé. · N’utilisez pas de récipients instables ou déformés␣ : ils peuvent se renverser et provoquer un accident. 27 · Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages. · Ne conservez pas à proximité de l’appareil des produits inflammables sensibles aux températures (exemples : produits de nettoyage, bombe aérosols, ...) · Aussurez-vous que les enfants ne manipulent pas commandes. · Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie. · Si vous utilisez un appareil électrique à proximité de votre table de cuisson, veillez a ce que le câble d’alimentation de cet appareil électrique ne soit pas en contact avec la surface chaude de la table. · Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l’huile ou la graisse. · Evitez tout courant d’air. Si un brûleur ne présente pas une flamme régulière, nettoyez-le soigneusement. Si l’inconvénient subsiste, faites appel au service après-vente. · Si la table est équipée d’un couvercle, nettoyez-le soigneusement et ne le fermez qu’après que les brûleurs ont refroidi. · Nettoyez l’appareil après chaque utilisation␣ : vous prolongerez ainsi sa durée de vie et vous éviterez un mauvais fonctionnement des brûleurs et des bougies d’allumage. · Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l’appareil est débranché électriquement et complètement refroidi. Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements. Ces instructions sont valables uniquement pour les pays dont les symboles d'identification figurent au verso de la couverture de cette notice d'utilisation et sur l'appareil lui-même. 28 Installation · Les opérations d’installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel qualifié et suivant les normes en vigueur. · Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié. · Assurez-vous que l’appareil est installé dans une pièce correctement aérée␣ : une mauvaise ventilation peut entraîner un manque d’oxygène. Consultez un installateur qualifié ou adressez-vous à la compagnie de distribution du gaz de votre région. · Cette table est conçue pour fonctionner en 230␣ V monophasé. Un éventuel branchement polyphasé sans neutre (400 V) peut provoquer la destruction de l’appareil. Protection de l’environnement Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. En cas de dysfonctionnement, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consultez: - L’Assistance Technique Consommateurs pour toutes questions techniques; - Le Service Conseil Consommateurs pour toutes questions ou informations concernant l’utilisation de votre appareil ou pour toutes autres questions commerciales. En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du Service Après-vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur. 29 Sommaire Avertissements importants ............................................................................................. 27 Description de l'appareil .................................................................................................. 31 Utilisation de votre table de cuisson ........................................................................... 32 L’allumage des brûleurs ....................................................................................... 32 La plaque électrique (Mod. 34611 C)............................................................... 33 Conseils d’utilisation ......................................................................................................... 35 Les brûleurs ............................................................................................................. 35 La plaque électrique ............................................................................................. 36 Entretien et nettoyage ..................................................................................................... 36 Le dessus de la table de cuisson ....................................................................... 36 Les manettes ........................................................................................................... 37 Les brûleurs ............................................................................................................. 37 La plaque électrique ............................................................................................. 37 En cas d’anomalie de fonctionnement ........................................................................ 38 Conditions de garantie pour les appareils commercialises en France ............... 39 Service après-vente ........................................................................................................... 40 A l’attention de l’installateur ......................................................................................... 41 Caractéristiques techniques ............................................................................... 41 Emplacement .......................................................................................................... 42 Raccordement gaz ............................................................................................................. 43 Adaptation des brûleurs au gaz utilisé ....................................................................... 46 Encastrement....................................................................................................................... 48 Branchement électrique .................................................................................................. 50 Possibilités d'encastrement ............................................................................................. 51 Dans un meuble de cuisine avec porte ........................................................... 51 Au-dessus d'un four ............................................................................................. 51 Comment lire votre notice d'utilisation? Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice: 30 Instructions de sécurité ☞ i Descriptions d'opérations Conseils et recommandations Description de l'appareil 2 1 2 Mod. 35601 G 3 76 1 5 4 8 2 Mod. 34611 C 3 96 7 4 10 1. Brûleur rapide 2. Brûleurs semi-rapide 3. Brûleur auxiliaire 4. Manette de commande du brûleur arrière droit (semi-rapide) 5. Manette de commande du brûleur arriére gauche (semi-rapide) 6. Manette de commande du brûleur avant gauche (rapide) 7. Manette de commande du brûleur avant droit (auxiliaire) 8. Plaque électrique (Ø 145) 9. Manette de commande de la plaque électrique 10. Voyant témoin de fonctionnement de la plaque Les opérations d’installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel qualifié et suivant les normes en vigueur. 31 Utilisation de votre table de cuisson Les commandes Les manettes qui commandent les brûleurs sont dotées de 3 positions principales d’utilisation␣ : ● = Position arrêt = Débit maximum et allumage automatique = Débit minimum L’allumage des brûleurs Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité, il est impossible de tourner la manette sans la pousser. Chaque brûleur du modèle 35601 G est équipé d’une sécurité thermocouple, qui coupe l’arrivée de gaz si la flamme s’éteint accidentellement (débordement, courant d’air, etc.). ☞ Pour allumer un brûleur ☞ Pour éteindre le brûleur 1. Appuyez sur la commande du brûleur choisi, et tournez-la dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au repère de débit maximum (␣ ␣ ). En cas de coupure d’électricité, vous pouvez utiliser votre table de cuisson sans avoir recours au système automatique. Pour cela, présentez une flamme au brûleur. En le modèle 35601 G, maintenez la commande enfoncée, pendant 5 secondes environ après l’apparition de la flamme pour activer la sécurité thermocouple. 2. Placez le récipient sur le brûleur. 3. Réglez le débit selon les nécessités de votre préparation, en vous assurant que la flamme ne déborde pas du fond. 4. Si le brûleur s’éteint, renouvelez l’opération en maintenant la commande enfoncée 15 secondes maximum. Tournez la commande dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée, sur la position arrêt␣ (●). 32 La plaque électrique (Mod. 34611 C) Cette table de cuisson est équipée d’une plaque électrique à 6 positions (trois positions principales et trois positions intermédiaires) Pour mettre en fonctionnement la plaque, tournez la manette correspondante sur la position désirée. Le voyant de fonctionnement s'allume pour signaler que la plaque est en fonctionnement. Tenez éloignés les jeunes enfants de l'appareil jusqu'à l'extinction de ce témoin et même après extinction du témoin (la plaque est encore chaude). La manette peut être tournée indifféremment vers la droite ou vers la gauche. Position 0␣ : plaque à l’arrêt Position 1␣ : allure de chauffe minimale Position 3␣ : allure de chauffe maximale En tenant compte de la quantité d’aliments à cuire et du mode de cuisson, le tableau ci-dessous guidera vos premiers essais. Positions Cuisson ● Pour réchauffer les mets ou pour fondre le beurre et le chocolat 1 Pour préparer des sauces, des aubes, des soufflés, des oeufs... ● Soupes de légumes secs, décongélation d’aliments surgelés, cuisson d’eau ou de lait 2 Pommes de terre à la vapeur, légumes frais, soupes, pâtes, bouillon, savarins, poisson ● Omelettes, crêpes, biftecks 3 Biftecks, tranches de viande, biscuits, saisie de viande Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson car l’huile ou la graisse pourrait facilement s’enflammer par suite d’une surchauffe. 33 Utilisation de votre table de cuisson Le couvercle de la table de cuisson Un couvercle (en option) peut être monté sur la table de cuisson pour l’assortir au mobilier de la cuisine. • Le couvercle sert à protéger la table de cuisson de la poussière en position fermée et à protéger le mur des projections de graisse en position ouverte. Le couvercle ne peut pas avoir d'autre utilisation. • Essuyez les salissures qui se trouvent sur la surface du couvercle avant de l'ouvrir. • Nettoyez toujours le couvercle avant de le refermer, éteignez tous les brûleurs et la plaque électrique, et attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi. • ATTENTION! Le couvercle en verre peut éclater s’il est soumis à une forte chaleur. Assurez-vous que tous les brûleurs et la plaque électrique soient éteints avant de fermer le couvercle. 34 Conseils d’utilisation Les brûleurs Afin d’obtenir un rendement maximum de chaque brûleur, utilisez des récipients adaptés au diamètre des brûleurs. Brûleur rapide Brûleur semi - rapide Brûleur auxiliaire diamètre 16 - 26 cm diamètre 18-20-22 cm diamètre 10-14-16 cm • Ne placez un récipient sur un brûleur qu’après avoir allumé celui-ci. • N’utilisez que des récipients creux. • Assurez-vous que la flamme ne déborde pas du fond du récipient. • Si vous devez utiliser des récipients dont le diamètre est important, nous vous recommandons d’effectuer vos cuissons sur le brûleur avant gauche, afin d’éviter la détérioration des manettes de commande. • Surveillez attentivement la cuisson lorsque vous faites des fritures␣ : l’huile ou la graisse peuvent facilement s’enflammer par suite d’une surchauffe. • Si la flamme d’un brûleur s’éteint accidentellement, ramenez la manette correspondante sur la position arrêt et attendez une minute avant de rallumer le brûleur. • L’utilisation continue et intensive de votre table de cuisson demande une aération supplémentaire␣ : ouvrez une fenêtre ou augmentez la puissance d’aspiration mécanique (si existante). 35 Conseils d’utilisation La plaque électrique Choisissez des récipients à fond épais et bien plat (fond dressé) et utilisez toujours un récipient dont le diamètre est proportionné à la plaque. Ne faites pas chauffer la plaque à vide et n’interposez aucun produit ou matériau entre la plaque et le récipient. Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre récipient, vous réaliserez des économies d’énergie. Ramenez la manette correspondante sur la position arrêt avant la fin de cuisson, celle-ci se terminera grâce à la chaleur accumulée. Entretien et nettoyage Avant de procéder au nettoyage: débranchez électriquement l’appareil, assurez-vous que toutes les manettes sont sur la position arrêt “0” et attendez le complet refroidissement de l’appareil. Le dessus de la table de cuisson • Passez une éponge légèrement imbibée d’eau tiède (et, si nécessaire, de détergent doux) après chaque utilisation. • Evitez tout écoulement dans les orifices de la table. • Utilisez, si nécessaire, un racloir spécial et des produits spécifiques vendus dans le commerce. • N’utilisez pas d’objet tranchant (couteau, grattoir, tournevis, etc.) ou d’éponge à face abrasive. • N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs tels que␣ : bombes aérosols pour four, produits détachants, produits anti-rouille, poudres à récurer. 36 Les manettes • Utilisez une éponge très légèrement imbibée d’eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement. Les brûleurs • Lavez les chapeaux de brûleurs avec de l’eau chaude et un détergent doux, en prenant soin d’enlever toute incrustation. • Gardez les couronnes des brûleurs en parfait état de propreté␣ : leur encrassement peut causer des difficultés d’allumage. • Si vous avez démonté les brûleurs pour les nettoyer, veillez à remettre correctement en place les couronnes et chapeaux de brûleurs parfaitement secs. Les grilles • Lavez-les à l’eau chaude additionnées d’un détergent doux. La plaque électrique • Après chaque utilisation, essuyez la plaque avec un papier absorbant. Elle doit être maintenue bien sèche. • Si nécessaire, faites-la chauffer au préalable pour carboniser les salissures trop adhérentes. • De temps en temps, et avant toute période prolongée de non utilisation, graissez légèrement la plaque (huile de table, huile pour machine à coudre ou vaseline). • Vous trouverez également dans le commerce des produits spécifiques pour la protection et l’entretien des plaques électriques. • Evitez de passer un chiffon humide sur la plaque encore chaude. Bien qu’elle puisse résister à ce traitement, il pourrait subsister des «␣ peluches␣ » sur son revêtement. Attendez son complet refroidissement. Notre responsabilité ne saurait être engagée, en cas de dommages dus à un entretien incorrect de votre table de cuisson. 37 En cas d’anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre table de cuisson avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vousmême. SYMPTÔMES ■ Un brûleur de table ne s’allume pas. SOLUTIONS Vérifiez que: ◆ ◆ ■ La plaque électrique ne s’allume pas. Vérifiez que: ◆ ◆ ◆ ■ Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants. l'ensemble du brûleur de table est correctement remonté; le brûleur n'est pas mouillé. les fusibles sont en bon état; l'appareil est correctement branché; il n'y a pas de coupure de courant. Vérifiez que: ◆ ◆ ◆ ◆ le diamètre du récipient est proportionné au brûleur ou à la plaque électrique; le récipient est à fond épais et bien plat (fond dressé); la position de la manette du brûleur ou de la plaque électrique est correcte; la plaque électrique est propre et bien sèche; Si après avoir vérifié ces différents points l’anomalie persiste, contactez votre Service Après-Vente. 38 Conditions de garantie pour les appareils commercialises en France Garantie contractuelle Pendant 1 an à compter de la mise en service, le constructeur remplacera les pièces défectueuses, sauf dans les cas prévus au chapitre «Réserves». Conditions d’application : Pour l’application de cette garantie, vous devez vous adresser au distributeur qui vous a vendu l’appareil et lui présenter le Certificat de Garantie. En complément, le Distributeur Vendeur pourra ou non prendre à sa charge les frais de main d’œuvre, ainsi que les frais de déplacement et de transport, selon les conditions de vente qu’il pratique. Réserves : Nous attirons votre attention sur le fait que cette garantie ne pourra être appliquée : • si les détériorations proviennent d’une cause étrangère à l’appareil (chocs, variations anormales de la tension électrique, etc.) ou du non-respect des conditions d’installation ou d’utilisation indiquées dans cette Notice d’Utilisation, fausse manoeuvre, négligence, installation défectueuse ou non conforme aux règles et prescriptions imposées par les organismes de distribution de l’Electricité, de l’Eau, du Gaz, etc. • si l’utilisateur a apporté une modification sur le matériel ou enlevé les marques ou numéros de série. • si une réparation a été effectuée par une personne non agréée par le constructeur ou le vendeur. • si l’appareil a été utilisé à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que des buts ménagers pour lesquels il a été conçu. • si l’appareil a été acheté ou réparé hors du territoire français. Garantie légale Les dispositions de la garantie contractuelle ne sont pas exclusives du bénéfice, au profit de l’acheteur, de la garantie légale pour défauts et vices cachés, la dite garantie s’appliquant en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil. 39 Service après-vente En cas de dysfonctionnement, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consultez: - L’Assistance Technique Consommateurs pour toutes questions techniques; - Le Service Conseil Consommateurs pour toutes questions ou informations concernant l’utilisation de votre appareil ou pour toutes autres questions commerciales. Vous trouverez ci-dessous les coordonnées de ces deux services En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du Service Après Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur. En appelant un Service Après-Vente, indiquez-lui toutes les references te numéros (PNC, N° de série...). Ces indications figurent sur la plaque signalétique. Questions Techniques Assistance Technique Consommateurs AEG BP20139 - 60307 SENLIS Cedex Tél. 03 44 62 27 72 e-mail: [email protected] permanence tél. du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h00 Choisir un nouvel appareil et/ou conseils d’utilisation Service Conseil Consommateurs AEG BP50142 - 60307 SENLIS CEDEX Tél. 03 44 62 29 29 Fax: 03 44 62 21 54 e-mail: [email protected] permanence téléphonique du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 40 A l’attention de l’installateur Caractéristiques techniques Dimensions de l’appareil Largeur: Profondeur: Hauteur: Poids: 580 mm. 500 mm. 88 mm. 11 Kg. Dimensions d’encastrement Largeur: 550 mm. Profondeur: 470 mm. Epaisseur: 30 mm. Tensions d’alimentation 230 V ~ 50 Hz Puissance des brûleurs Brûleur rapide Brûleurs semi-rapide Brûleur auxiliaire 3000 W 2000 W 1000 W Puissance de la plaque électrique Plaque électrique rapide Ø 145 mm. 1,5 kW Air nécessaire à la combustion 16 m3/h Categorie: II 2E+3+ Appareil de Classe: 3 Appareil réglé en Usine pour fonctionner avec gaz type G20/G25 - 20/25 mbar Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes: - 73/23 - 90/683 (Basse Tension); - 90/396 (Appareil Gaz) - 89/336 (Compatibilité Electromagnétique); - 93/68 (Directives Générales); et modifications successives. 41 Installation Emplacement Débranchez l'appareil avant toute intervention. Cet appareil appartient à la catégorie d’isolation thermique "X" et il a été conçu pour être encastré ou placé à côté d'autres meubles selon la norme en vigueur (I.E.C. 335.2.6). Les meubles juxtaposés auc côtés de la table de cuisson ne doivent pas dépasser la hauteur de celle-ci. Les bords latéraux de la découpe pratiquée doivent se trouver à au moins 100 mm. des murs ou des meubles latéraux. Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm. au dessus de la table de cuisson. N’installez pas l'appareil près de matériaux inflammables (par ex.: rideaux, torchons, etc.). Important • L'installation et le branchement de l'appareil doivent être effectués par un personnel qualifié con-formément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment: Pour la France • Arrêté du 2 août 1977, Règles Techniques et de Sécurité applicables aux installation de gaz combustibles et d'hydrocarbures liquéfiés à l'intérieur des bâtiments d'habitation et leurs dépendances; • Norme DTU P 45 l 204, Installations de gaz (anciennement DTU n.° 61 - installation de gaz - Avril 1982 + additif n.° 1 Juillet 1984); • Règlement Sanitaire Départemental. • Norme NF C 15 100 - Installations électriques à basse tension Règles. Pour Belgique • La norme applicable pour ce type d’installation est NBN D 51.003 “Installations alimentées en gaz combustible plus léger que l’air”. 42 Recommandations • Vérifiez que le débit du compteur et le diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les appareils de l'installation et vérifiez que tous les raccords sont bien étanches; • N'omettez pas d'installer un robinet de barrage visible et accessible. Raccordement gaz Raccordez la table à la bouteille ou à l'installation selon les prescriptions légales en la matière. Prescriptions particulières pour la France Raccordement "rigide" Effectuez le raccordement en utilisant des tuyaux rigides métalliques (cuivre avec embout mécanique). Raccordement "flexible" avec embout mécanique — Gaz naturel Le raccordement s'effectue avec un tuyau flexible à embout mécanique qui se visse directement sur le coude terminant la rampe de l'appareil (la tuyauterie doit être visitable sur toute sa longueur). Elle doit être conforme à la norme "NFD 36-100" (durée de vie 5 ans) ou "NFD 36-103" (durée de vie 10 ans). Le raccordement peut se faire aussi avec un flexible métallique "NFD 36-121" — Butane/Propane Un tube souple, équipé de ses colliers (conforme à XPD 36-110) peut être utilisé s'il est visitable sur toute la longueur et si l'appareil ne fonctionne qu'au butane. Si l'appareil fonctionne au propane, il faut utiliser un flexible conforme à la norme XPD 36-112 ou un flexible métallique conforme à "NFD 36-125". Entretien Contrôlez périodiquement le tuyau d'arrivée du gaz et l'éventuel régulateur de pression. En cas d'anomalie remplacez la pièce défectueuse. Pour garantir un bon fonctionnement et une bonne sécurité, il est nécessaire de procéder périodiquement au graissage des robinets de réglage du gaz. Confiez cette opération à un technicien qualifié. 43 Raccordement gaz Prescriptions particulières pour Belgique • L’installation d’un robinet d’arrêt agréé AGB est indispensable. Donnez la préférence aux raccordements fixes, sinon utilisez un flexible métallique AGB. En cas d’utilisation de tuyaux métaliques flexibles, assurez-vous qu’ils n’entrent pas en contact avec des parties mobiles ou qu’ils ne soient écrasés. Faites preuve de la même prudence lorsque la table de cuisson est utilisée en combinaison avec un four. • Ces tables de cuisson peuvent fonctionner aussi bien avec du gaz de Slochteren (G25) à la pression nominale de 25 mbar, qu’avec du gaz naturel (G20) à la pression nominale de 20 mbar. Le fonctionnement avec ces deux gaz ne réclame aucun réglage. • Avant de monter l’appareil, vérifiez que l’installation est en mesure d’assurer une alimentation correcte de l’appareil. A pleine capacité, la chute de pression ne doit pas dépasser 5%. Cette perte de charge est fonction des paramètres suivants: - débit maximal du compteur, - diamètre et longueur des tuyauteries en amont et en aval du compteur, - section de passage des divers robinets intercalés dans le circuit, - diamètre des raccords éventuels. Important Assurez-vous que l'appareil est réglé pour le type de gaz auquel il sera alimenté. Pour le passage d'un gaz à un autre, reportez-vous au paragraphe "Adaptation des brûleurs au gaz utilisé”. Pour un fonctionnement correct, une consommation réduite et une plus grande durée de vie de l'appareil, assurez-vous que la pression d'alimentation correspond aux valeurs indiquées dans le tableau. Si l'appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane (bouteille), contrôlez que le régulateur de pression débite le gaz à une pression de 28 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane. 44 Raccordement gaz 1) Vissez le raccord orientable C dans l'écrou A situé à l'extrémité de la rampe d'alimentation, sans omettre d'intercaler le joint d'étanchéité B. Pour la France : utilisez le raccord orientable en aluminium avec filetage cylindrique. Pour Belgique : utilisez le raccord orientable en laiton avec filetage conique. 2) Orientez le raccord C dans la direction voulue, puis effectuez un serrage correct. 3) Effectuez ensuite le raccordement du tube d'arrivée de gaz. 4) Contrôlez la parfaite étanchéité du raccord et de l'embout en utilisant une solution savonneuse. 5) Fixez l'appareil au meuble. Pour la France A) Ecrou situé à l'extrémite de la rampe B) Joint C) Raccord orientable en aluminium FO 0264 Pour Belgique A) Ecrou situé à l'extrémite de la rampe B) Joint C) Raccord orientableen laiton FO 2365 45 Adaptation des brûleurs au gaz utilisé Pour la conversion de l'appareil d'un type de gaz à l'autre, opérez comme suit: A. Remplacement des injecteurs 1) Otez les grilles. 2) Enlevez les brûleurs. 3) Avec une clé de 7 dévissez les injecteurs et remplacez-les par ceux convenant au type de gaz utilisé (voir tableau). B. Reglage du ralenti FO 0392 1) Allumez chacun des brûleurs. 2) Tournez les manettes jusqu'à l'obtention du débit réduit. 3) Retirez les manettes. Alimentation en gaz naturel Agissez sur la vis de réglage ("a") jusqu'à l'obtention d'une petite flamme régulière. Alimentation en gaz Butane ou Propane Vissez à fond la vis ("a"), celleci étant déjà prévue pour assurer le débit minimum. Contrôlez en tournant la manette de la position de débit minimum et vice versa, que la flamme ne s'éteint pas. FO 1042 a) Vis de réglage b) Robinet Remarque: La vis "a" est de petite dimension, utilisez un tournevis plat très fin. 4) Remontez les manettes en effectuant les opérations dans l'ordre inverse. Les opérations ci-dessus peuvent être effectuées aisément après encastrement de la table de cuisson dans le meuble de cuisine. 46 Caracteristiques des brûleurs et des injecteurs TYPE DE BRÛLEUR DÉBIT CALORIFIQUE NOMINAL DÉBIT CALORIFIQUE NOMINAL DÉBIT CALORIFIQUE MINIMUM kW kW Auxiliaire (Petit) Ø 55 mm. 1 0,33 70 0,095 0,111 50 73 Semi-rapide (Moyen) Ø 71 mm. 2 0,45 96 0,190 0,221 71 145 143 Rapide (Grand) Ø 102 mm. Gaz Naturel: 3 But/Prop:2,8 0,65 119 0,286 0,332 86 204 200 GAZ NATUREL GAZ BUT.-PROP. 28-30/37 mbar Repère m3/h Repère g/h inject. inject. G20 G25 G30 G31 100/mm 100/mm 20mbar 25mbar 71 47 Encastrement Cette table de cuisson a été conçue pour encastrement dans les meubles de cuisine ayant une profondeur allant de 550 à 600 mm, une ouverture aux dimensions indiquées dans la figure et les caractéristiques nécessaires. Le bord de la découpe pratiquée doit se trouver à au moins 55 mm du mur du fond. Les bords latéraux doivent se trouver à au moins 100 mm des murs ou des meubles latéraux. 0 58 50 0 47 0 55 0 n. i 5m 5 FO 2291 48 Assemblage ☞ Pour fixer la table de cuisson au meuble procédez comme suit: 1) placez les joints fournis sur les bords de la découpe: positionnez-les exactement sur les bords en veillant à ce que les extrémités des joints soient parfaitement jointives, sans recouvrement; a joint FO 0199 2) placez la table dans la niche d'encastrement en la centrant correctement; 3) fixez la table au meuble à l'aide des pattes de serrage prévues à cet effet. (voir figure). La traction exercée par les vis est suffisante pour tracer un sillon dans le joint d'étanchéité, que l'on pourra aisément enlever. Le bord de la table de cuisson forme un double labyrinthe, assurant une parfaite étanchéité contre l'infiltration de liquides. L'encastrement de la table de cuisson dans un lave-vaisselle est déconseillé lorsque le constructeur du lave-vaisselle ne l'a pas formellement prévu. 49 Branchement électrique Reliez l'appareil à la terre, conformément aux prescriptions de la norme NF.C 15100 et aux règlements en vigueur. Avant d’effectuer le branchement s’assurer que: - le disjoncteur et l’installation électrique peuvent supporter la charge de l’appareil (voir la plaque signalétique); - l’installation d’alimentation soit équipée d’une prise de terre efficace selon les normes en vigueur; - la prise ou l’interrupteur principal soient facilement accessibles. Si l’on désire un branchement direct au réseau (branchement fixe) il faut intercaler entre l’appareil et le réseau un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm. Le câble de terre jaune-vert ne doit pas être interrompu par l’interrupteur et doit être relié à la borne du conducteur de protection. Le câble de phase de couleur marron (provenant de la borne “L” de la planchette à bornes) doit toujours être relié à la phase du réseau d’alimentation. Le câble d’alimentation doit suivre un parcours tel qu’il ne soit jamais porté à une température supérieure de 50°C à la température ambiante. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse. Remplacement du cable d’alimentation Le raccordement du cordon d’alimentation au bornier de l’appareil est de type “Y”. En cas de remplacement du câble d’alimentation, il ne doit être remplacé que par un atelier de réparations reconnu par le fabricant, car des outils speciaux sont nécessaires; utilisez un câble de type H05RR-F d’une section adaptée à la charge. En outre, il faut que le petit câble de terre jaune-vert soit plus long d’environ 2 cm que les petits câbles de phase et neutre. 50 Possibilités d'encastrement Dans un meuble de cuisine avec porte a Reportez vous à la solution illustrée dans la figure. 20 min 30 Le meuble destiné à recevoir la table de cuisson devra être fabriqué de façon que le contact avec les parties métalliques chaudes soit évité. b La tablette sous la table de cuisson doit être aisément démontable pour avoir facilement accès à l'appareil en cas de réparation. FO 0200 a) Tablette amovible b) Espace éventuel pour les raccordements Au-dessus d'un four Pour les côtes d'encastrement reportez vous aux Fig. 1 et 2. Prévoir deux supports pour l'aération. Les figures 3 et 4 illustrent deux solutions possibles. Les raccordements électriques du four et de la table doivent rester accessibles et être effetués séparément. Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm au-dessus de la table de cuisson. 51 Possibilités d'encastrement Fig. 1 Fig. 2 380 140 550 min. 560 min. 591 30 480 FO 0198 FO 2043 Fig. 4 Fig. 3 50 cm 2 120 cm 2 360 cm 2 FO 0938 52 180 cm 2 FO 0939