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I N F GEBRAUCHSANWEISUNG GLASKERAMIK-KOCHFLÄCHE O D NOTICE D'UTILISATION F/B GEBRUIKSAANWIJZING NL PLAN DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE KERAMISCH KOOKPLATEAU EHC 010 X EPE 410 X Danke! Wir danken Ihnen, dass Sie sich für die elektronische Kochstellen-Steuerung von Electrolux entschieden haben. Sie haben damit auf Innovation, Qualität und Dauerhaftigkeit gesetzt. Diese Anleitung ermöglicht es Ihnen, Ihre KochstellenSteuerung Schritt für Schritt kennenzulernen und alle Möglichkeiten optimal zu nutzen. Lesen Sie bitte vor der ersten Inbetriebnahme das Kapitel 1 <Worauf Sie achten sollten> genau durch. Wir empfehlen Ihnen, die Anleitung in der Nähe der Kochstelle aufzubewahren, damit sie bei Unklarheiten sofort zur Hand ist. Merci! Nous vous remercions d'avoir choisi le panneau de commande électronique du centre de cuisson Electrolux. Ainsi, vous avez opté pour l'innovation, la qualité et la fiabilité. Ces instructions ont pour but de vous familiariser peu à peu avec votre panneau de commande électronique afin d'en exploiter au mieux le potentiel. Avant la première mise en marche, nous vous conseillons de lire attentivement le chapitre 1 <Résumé des points essentiels> et de garder ce mode d'emploi à proximité du centre de cuisson pour pouvoir le consulter en cas de doute. Mevrouw, Mijnheer, Met de keuze en de aanschaf van dit apparaat heeft u een uitstekende kwaliteit in huis gehaald. De bediening en het gebruik zijn eenvoudig; wij raden u echter aan dit boekje geheel te lezen alvorens u uw nieuwe aanwinst in bedrijf stelt en in gebruik neemt. In dit boekje vindt u aanwijzingen voor de installatie, de bediening, het gebruik en het onderhoud. Wij danken u voor de aandacht welke u hieraan wilt schenken en wensen u een plezierig gebruik van dit nuttige apparaat toe. 2 Table des matières Résumé des points essentiels .............................. 23 L'équipement de votre appareil ................................................... Un coup d'oeil sur les éléments de commande .......................... Pour votre sécurité .................................................................... Le choix déterminant de la batterie de cuisine ........................... L'utilisation des plans de cuisson en vitrocéramique .................. 23 23 23 23 23 Pour se familiariser rapidement avec le panneau de commande ............................ 24 La mise en marche du panneau de commande électronique .............................................................................. La mise en marche d'autres zones de cuisson .......................... Le réglage de la puissance ........................................................ La mise hors service du centre de cuisson ................................ L'utilisation de la zone de cuisson à double circuit .................... L'utilisation de la fonction de mise en marche rapide ................. L'utilisation de la fonction turbo ................................................. 24 24 24 25 26 26 27 L'utilisation de l'horloge électronique .................. 28 Le réglage de l'heure ................................................................. La fonction de réveil ................................................................... Le système automatique en bref ............................................... Le programme instantané .......................................................... Le programme durée ................................................................. 28 28 28 29 30-32 Si qeulque chose ne fonctionne pas .................... 33 Les messages d'erreur .............................................................. 33 Après une panne de courant ..................................................... 34 Encastrement avec support coudé ............................................ Encastrement avec col de cygne ............................................... Raccordement électrique ........................................................... Description de l'appareil/Installation ........................................... 35 36 37 38 L'entretien de votre appareil .................................. 39 Nettoyage et entretien ............................................................... 39 22 Résumé des points essentiels Le panneau de commande du centre de cuisson EPE 400 K est équipé d'un système automatique de mise hors service. Si vous n'utilisez plus le centre de cuisson pendant un certain temps, ce dernier s'éteint automatiquement. Pour votre sécurité Faites monter votre appareil par un électricien concessionnaire en le rendant attentif à l'importance des instructions d'installation. Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre en march l'appareil pour la première fois. Protégez-vous des brûlures en utilisant un linge ou un gant de cuisine pour travailler. Faites preuve d'une prudence particulière lors du nettoyage. Les zones de cuisson chauffent très vite. Ne les enclenchez donc que lorsqu'un récipient de cuisson y déjà placé. Ne laissez jamais les enfants s'amuser à proximité du centre de cuisson. Le choix déterminant de la batterie de cuisine Avant d'acheter une batterie de cuisine, il faut s'assurer que le diamètre du fond des casseroles s'adapte aux différentes zones de cuisson. Certains fabricants précisent que leurs ustensiles de cuisine peuvent être utilisés sur des plans de cuisson vitrocéramique. Ces indications ne sont malheureusement pas toujours fiables. Pour vous assurer que votre plan de cuisson vitrocéramique ne risque pas d'être endommagé, renseignez -vous directement auprès du fabricant. Veillez à ce que le diamètre du fond de vos casseroles épouse celui de la zone de cuisson. L'utilisation des plans de cuisson vitrocéramique Respectez les conseils d'entretien des plans de cuisson vitrocéramique. Si ce mode d'emploi manque, vous pouvez appeler le service après-vente d'Electrolux. Utilisez uniquement des casseroles de première qualité, et plus précisément celles dont le fond est-à froid-légèrement bombé vers l'intérieur. Ainsi, lors de la cuisson, elles reposeront parfaitement à plat sur le plan de cuisson. Il est déconseillé d'utiliser des casseroles dont le fond est endommagé sur un plan de cuisson vitrocéramique. La perte d'énergie est alors considérable. N'utilisez que des casseroles au fond parfaitement propre. Si vous utilisez des casseroles en cuivre, veillez - après le nettoyage avec un produit spécial - à les rincer soigneusement. Vous empêchez ainsi que des résidus chimiques se déposent sur le plan vitrocéramique et l'attaquent. En effet, les produits chimiques peuvent décolorer le verre et les motifs décoratifs. Les plans de cuisson vitrocéramique ne sont pas particulièrement délicats, mais il est conseillé de nettoyer immédiatement (c'est-à-dire quand le plan de cuisson est encore chaud) à l'aide d'un racloir les résidus contenant de l'acide de fruits ou du sucre. 23 Pour se familiariser rapidement Vous apprendrez dans ce chapitre à utiliser le panneau de commande électronique du centre de cuisson et à vous familiariser avec les fonctions de mise en marche rapide et turbo. Vous pouvez également utiliser ces fonctions sans l'horloge électronique. Le chapitre "L'utilisation de l'horloge électronique" vous apprendra comment vous servir de l'horloge. Dépliez le recto du rabat afin d'avoir toujours les illustrations sous les yeux. La mise en marche du panneau de commande électronique Le panneau de commande électronique de votre centre de cuisson est équipé d'un système de sécurité pour assurer la protection des enfants: pour mettre l'appareil en marche, il faut appuyer sur deux touches. 2 - Appuyez sur la touche de mise en service (2). 5 sec 11 - Appuyez dans les 5 secondes qui suivent sur la touche correspondant au plan de cuisson (11) choisi. Le témoin lumineux de la touche de mise en service (2) s'allume et la zone de cuisson choisie chauffe à pleine puissance (position 10). La mise en marche d'autres zones de cuisson Après cette première opération, vous pouvez à tout moment mettre en service d'autres zones de cuisson: - Appuyez sur la touche (11) qui correspond à la zone de cuisson choisie. La zone de cuisson choisie chauffe à pleine puissance (position 10). Remarque: la zone de cuisson arrière (ou arrière gauche) de votre centre de cuisson en vitrocéramique est équipée d'un double circuit. Lors de la mise en service de l'appareil, seul le circuit intérieur chauffe. Le chapitre < L'utilisation de la zone de cuisson à double circuit> vous apprend comment utiliser le circuit extérieur. Le réglage de la puissance Au moment de la mise en service du plan de cuisson, ce dernier chauffe toujours à la puissance maximum (position 10). Vous pouvez cependant diminuer pas par pas la puissance au moyen de la touche < régulateur thermique moins> (9) et l'augmenter au moyen du < régulateur thermique plus > (8). 24 11 Pour se familiariser rapidement - Chaque fois que vous effleurez la touche < régulateur thermique plus> (8), la puissance augmente d'un pas 8 - Chaque fois que vous effleurez la touche < régulateur thermique moins > (9), la puissance diminue d'un pas. 9 Le réglage des pas est en rapport avec la puissance de cuisson; plus la puissance est élevée, plus les pas sont grands; et vice versa, plus la puissance est faible, plus les pas sont rapprochés, comme le montre le table au suivant: Affichage (exemples) Puissance Pas par pas 0-2 0,1 0.8,0.9,1.0,1.1 etc. 2-4 0,2 2.8,3.0,3.2,3.4 etc. 4-7 0,5 4.5,5.0,5.5,6.0 etc. 7-10 1,0 7.0,8.0,9.0,10 Si vous désirez modifier plus sensiblement la puissance, vous n'avez pas besoin de la régler pas par pas. Attention: La puissance minimale de la zone de cuisson de droite commence avec l'indication 1.0. 8 9 La mise hors service des zones de cuisson - Appuyer sur la touche qui correspond à la zone de cuisson (11) que vous désirez éteindre. L'indicateur de chaleur résiduelle s'allume lorsque la chaleur de la zone de cuisson est encore telle que tout danger de brûlure n'est pas écarté. Votre plan de cuisson est équipé deux chauffe-plats, vous pouvez y maintenir au chaud les plats déjà prêts. - Pour mettre en service et éteindre le chauffe-plats, il faut appuyer sur la touche se trouvant sur le coté droit de votre vitrocéramique. - la mise en marche du chauffe-plats (appuyer pendant 3-4 secondes env.) - la mise hors service du chauffe-plats. 11 12345678901234567 12345678901234567 12345678901234567 12345678901234567 12345678901234567 12345678901234567 12345678901234567 1234567890 1234567890 1234567890 1234567890 1234567890 1234567890 1234567890 1234567890 1234567890 1234567890 EIN AUS 25 Pour se familiariser rapidement Lorsque la dernière zone de cuisson est éteinte, le panneau de commande cesse également de fonctionner. Tous les témoins lumineux s'éteignent à l'exception de l'heure. - Si vous désirez éteindre toutes les zones de cuisson en même temps, appuyez sur la touche de mise hors service (1) qui arrête également le panneau de commande. Le panneau de commande électronique de votre centre de cuisson est équipé d'un système de sécurité de mise hors service. Si vous oubliez d'éteindre une zone de cuisson, celle-ci s'éteint automatiquement après un certain temps. Cette mise hors service intervient d'autant plus rapidement que la puissance thermique est élevée. Dés que la dernière zone de cuisson est éteinte, le panneau de commande cesse également de fonctionner. 1 L'utilisation de la zone de cuisson à double circuit Votre plan de cuisson en vitrocéramique est équipée d'un double circuit qui permet d'adapter la grandeur de la zone de la zone de cuisson au diamètre des casseroles. Lorsque vous mettez en service cette zone de cuisson, seul le circuit intérieur chauffe. Pour utiliser aussi le circuit extérieur: - Appuyez sur la touche double circuit (12). Le témoin lumineux correspondant s'allume et le circuit extérieur fonctionne. 12 Remarque: Le circuit extérieur ne peut être activé que lorsque le centre de cuisson est en service! - Appuyez encore une fois brièvement sur la touche double circuit (12) pour éteindre le circuit extérieur. Le témoin lumineux correspondant s'éteint et seul le circuit intérieur reste en service. L'utilisation de la fonction de mise en marche rapide La zone de cuisson avant gauche (ou gauche) de votre plan de cuisson en vitrocéramique est équipée d'un corps de chauffe spécial. Cette fonction de mise en marche rapide permet aux personnes pressées de chauffer très rapidement la zone de cuisson à la température préprogrammée. La fonction de mise en marche rapide s'enclenche automatiquement lorsque la zone de cuisson correspondante fonctionne: - Allumez la zone de cuisson en appuyant sur la touche correspondante (11). 26 11 Pour se familiariser rapidement - A l'aide des régulateurs thermiques (8) et (9), choisissez la température à laquelle vous désirez chauffer la zone de cuisson avant gauche (ou gauche). Consultez aussi le tableau de cuisson séparé. - Pour éteindre la zone de cuisson, appuyez brièvement sur la touche correspondante (11). 8 9 11 L'utilisation de la fonction turbo La zone de cuisson avant gauche (ou gauche) de votre plan de cuisson en vitrocéramique est équipée d'un corps de chauffe particulièrement puissant. Vous pouvez bénéficier de cette puissance supplémentaire en enclenchant la fonction turbo, particulièrement adaptée pour faire bouillir rapidement de grandes quantités de liquide (dés env. 1,5litres) ou pour rissoler des aliments. La zone de cuisson travaille à la puissance maximale (position H) jusqu'à ce que vous éteigniez la fonction turbo. Consultez aussi le tableau de cuisson séparé. - Allumez la zone de cuisson avant gauche (ou gauche) en appuyant sur la touche correspondante (11). - Appuyez sur la touche turbo (13) . La fonction turbo est maintenant enclenchée. 11 13 - Appuyez brièvement sur le <régulateur thermique moins> (9) pour arrêter la fonction turbo. Pour enclencher à nouveau la fonction turbo, il faut d'abord atteindre la position 10 à l'aide du <régulateur thermique plus> (8) et ensuite appuyer sur la touche turbo (13). 9 Remarques: Après 10minutes environ, la fonction turbo cesse automatiquement de fonctionner. La zone de cuisson continue de chauffer au niveau de puissance 10 et vous pouvez régler la puissance au moyen des régulateurs (8) ou (9). Ne pas utiliser de plats émaillés ou de casseroles à fond en aluminium sur la zone de cuisson avec fonction turbo. Afin d'exploiter au mieux l'effet turbo, veillez à ce que le diamètre du fond de vos casseroles et celui de la zone de cuisson correspondent. 27 L'utilisation de l'horloge électronique L'horloge électronique encastrée indique l'heure et peut aussi être utilisée comme <réveil>. Mais elle contient surtout des fonctions automatiques qui facilitent la cuisson des plats. Le réglage de l'heure 4 Pour régler l'heure pour la première fois ou pour la modifier, il faut procéder comme suit: 3 - Appuyez en même temps sur la touche arrêt (3) et sur la touche durée de cuisson (4) et maintenez la pression. 6 - Introduisez l'heure au moyen de la touche heures (6). - Introduisez les minutes au moyen de la touche minutes(5). Remarque: lorsque vous introduisez les heures ou les minutes, chaque fois que vous appuyez sur la touche, la valeur passe pas par pas au chiffre supérieur. Pour faire défiler les chiffres, il faut maintenir la pression en continu. 5 - Relâchez la touche arrêt (3) et la touche durée de cuisson (4). L'heure est ainsi réglée. L'horloge indique toujours l'heure, même quand le centre de cuisson est éteint. La fonction de réveil Vous pouvez utilisez l'horloge en tant que <reveil>. A la fin de la durée de cuisson, un signal d'alarme retentit. - Appuyez sur la touche durée de cuisson (4) et maintenez la pression. - Réglez la durée de cuisson souhaitée au moyen de la touche heures (6) et de la touche minutes (5) (maximum: 9.59 heures). 6 5 4 4 7 - Relâchez la touche durée de cuisson (4) et le <reveil> est enclenché. L'horloge (7) vous indique continuellement la durée de cuisson restante. - A la fin de la durée de cuisson, un signal d'alarme retentit pendant 30 secondes environ. Ensuite, l'heure est à nouveau affichée. - Il est possible d'interrompre le signal d'alarme avant la fin des 30 secondes en appuyant sur la touche durée de cuisson (4). 7 7 Le système automatique en bref Le système automatique permet de cuire des plats sans être présent pendant la cuisson, car il arrête automatiquement le plan de cuisson au moment voulu. - Le système automatique comprend deux programmes décrits ci-après: - le programme instantané - le programme <durée> 28 4 L'utilisation de l'horloge électronique - Toutes les zones de cuisson peuvent être commandées automatiquement, mais pas en même temps. - Vous pouvez à tout moment corriger les données que vous avez programmées, même lorsqu' un programme a déjà commencé. - Avant d'utiliser un programme automatique, il faut indiquer à l'horloge la zone de cuisson avec laquelle vous avez l'intention de travailler. Cette opération est appelée attribution - Sie vous désirez utiliser la zone de cuisson gauche en programme automatique, la touche turbo ne doit pas être enclenchée sinon l'attribution est impossible! Le programme instantané La durée de cuisson souhaitée est introduite. A la fin du programme, le centre de cuisson s'arrête et un signal d'alarme retentit. Le programme instantané se met en marche immédiatement après la programmation. 4 6 - Appuyez sur la touche durée de cuisson (4) et maintenez la pression. - Introduisez la durée de cuisson souhaitée avec la touche heures (6) et la touche minutes (5). 5 4 - Enclenchez la zone de cuisson souhaitée et choisissez la puissance au moyen des régulateurs thermiques (8) ou (9). Attribuez maintenant la zone de cuisson à l'horloge: - Appuyez sur la touche durée de cuisson (4) et, en même temps, sur un des régulateurs thermiques (8) ou (9) de la zone choisie, ce qui ne modifie pas la puissance introduite précédemment. - Après avoir relâché la touche durée de cuisson (4), le programme commence immédiatement à fonctionner. L'horloge (7) indique continuellement la durée de cuisson restante. 8 4 7 Même si le programme a déjà commencé, il est possible de contrôler les données introduites: Données Appuyez brièvement sur: Puissance Regulateur thermique (8) ou (9) Heure Touche durée de cuisson (4) et touche arrêt (3) ensemble Durée totale de cuisson Touche durée de cuisson (4) 29 L'utilisation de l'horloge électronique La puissance est indiquée pendant 5 secondes. Les autres valeurs sont affichées jusqu'à ce que vous relâchiez la pression sur la touche. 7 Vous pouvez modifier la puissance à tout moment (même lorsque le programme a déjà commencé) au moyen des régulateurs thermiques (8) ou (9). A la fin de la durée de cuisson introduite, le centre de cuisson s'éteint et le signal d'alarme retentit pendant 30 secondes. - En appuyant sur la touche durée de cuisson (4), il est possible d'arrêter le signal d'alarme avant la fin des 30 secondes. 4 Lorsque vous désirez interrompre le programme avant la fin de la durée programmée: - Appuyez en même temps sur la touche heures (6) et sur la touche minutes (5). L'attribution de la zone de cuisson est effacée et le programme interrompu. 6 5 Le programme durée Réglez la durée de cuisson et l'heure à laquelle vous désirez que votre repas soit prêt. Au moment exact, l'horloge enclenche la zone choisie, puis l'arrête. Un signal d'alarme retentit lorsque votre plat est prêt. - Appuyez sur la touche arrêt (3) et maintenez la pression. 3 - Réglez au moyen de la touche heures (6) et de la touche minutes (5) l'heure finale, c'est-à-dire l'heure à laquelle votre repas doit être prêt. 6 5 6 5 - Appuyez sur la touche durée de cuisson (4) dans un délai de 60 secondes et maintenez la pression. - Introduisez la durée de cuisson souhaitée avec la touche heures (6) et la touche minutes (5). 30 4 L'utilisation de l'horloge électronique - Relachez la touche durée de cuisson (4). - Réglez la puissance de la zone de cuisson choisie au moyen des régulateurs thermiques (8) et (9). 4 Attribuez maintenant la zone de cuisson choisie à l'horloge: - Appuyez sur la touche durée de cuisson (4) et, en même temps, sur un des régulateurs thermiques (8) ou (9) de la zone choisie. Cela ne modifie pas la puissance introduite précédemment. Avant le début du programme, il est possible de contôler les données introduites: Données Appuyez brièvement sur: Puissance Regulateur thermique (8) ou (9) Durée de cuisson Touche durée de cuisson (4) Fin de la cuisson Touche arrêt (3) 8 4 7 La puissance est indiquée pendant 5 secondes. Les autres valeurs sont affichées jusqu'à ce que vous relâchiez la pression sur la touche. La zone de cuisson choisie s'enclenche automatiquement au moment déterminé par le programme. L'horloge (7) indique la durée de cuisson restante au lieu de l'heure. Même si le programme a déjà commencé, il est possible de contrôler les données introduites: Données Appuyez brièvement sur: Puissance Regulateur thermique (8) ou (9) Heure Touche durée de cuisson (4) et touche arrêt (3) ensemble Durée totale de cuisson Touche durée de cuisson (4) Fin de la cuisson Touche arrêt (3) 31 L'utilisation de l'horloge électronique La puissance est indiquée pendant 5 secondes. Les autres valeurs sont affichées jusqu'à ce que vous relâchiez la pression sur la touche. Vous pouvez modifier la puissance à tout moment ( même lorsque le programme a déjà commencé) au moyen des régulateurs thermiques (8) ou (9). A la fin de la durée de cuisson introduite, le centre de cuisson s'éteint et le signal d'alarme retentit pendant 30 secondes. - En appuyant sur la touche durée de cuisson (4), il est possible d'arrêter le signal d'alarme avant la fin des 30 secondes. Lorsque vous désirez interrompre le programme avant la fin de la durée programmée: - Appuyez en même temps sur la touche heures (6) et sur la touche minutes (5). L'attribution de la zone de cuisson est effacée et le programme interrompu. 32 6 5 Si quelque chose ne fonctionne pas En cas de panne ou de résultats insatisfaisants, veuillez commencer par contrôler - sur la base du chapitre précédent - que vous n'ayez fait aucune erreur de commande. Les messages d'erreur En cas de programmation erronée de l'horloge, le système de sécurité annule la programmation; un signal d'alarme retentit et un message d'erreur apparaît sur l'horloge (7). Dans ce cas, veuillez vérifier les points suivants avant d'en informer le service après-vente Electrolux: Le signal d'alarme retentit sans que vous effectué la programmation - Vous utilisez le plan de cuisson et une ou plusieurs zones de cuisson ont été enclenchées sans que leur puissance ait été modifiée pendant un certain temps. Le système de sécurité met cette ou ces zones de cuisson hors service. Appuyez sur la touche zone de cuisson (11) de la zone ou des zones correspondantes. Ensuite, si vous le désirez, vous pouvez à nouveau allumer la (les) zone(s) des cuisson.(voir "Pour se familiariser rapidement"). - Vous n'utilisez pas le plan de cuisson et vous avez oublié d'éteindre une ou plusieurs zones de cuisson. Le système de sécurité met cette ou ces zones ou tout le système hors service. Appuyez sur la touche mise en service (2), puis sur la touche de mise hors service (1). Pour allumer à nouveau une ou plusieurs zones de cuisson, procédez comme expliqué au "Pour se familiariser rapidement". Le signal d'alarme retentit lors de l'attribution d'une zone de cuisson - Vous utilisez la zone de cuisson avant gauche (ou gauche) et la fonction turbo est enclenchée. Enlevez la fonction turbo et effectuez une nouvelle attribution. - Vous n'avez pas réglé la puissance de la zone de cuisson choisie. Effectuez le réglage et une nouvelle attribution. - Vous n'avez pas réglé la durée de cuisson. Introduisez la durée souhaitée et effectuez une nouvelle attribution. 33 Si quelque chose ne fonctionne pas - Si la durée de cuisson introduite est trop longue, le système de sécurité arrête la zone de cuisson avant la fin de la durée programmée. Introduisez une durée plus courte et effectuez une nouvelle attribution. Vous pouvez compenser la durée plus courte par une puissance plus élevée. Lors du réglage, le signal d'alarme retentit après l'introduction du temps de fin de cuisson - Vous avez attendu plus de 60 secondes avant d'introduire la durée de cuisson. Appuyez sur la touche durée de cuisson (4) et répétez toute l'opération de programmation. Lors du réglage, le signal d'alarme retentit après l'introduction de la durée de cuisson - Vous avez introduit une durée de cuisson de zéro. - La durée de cuisson est supérieure au temps restant avant la fin de la cuisson. - Si la durée de cuisson introduite est trop longue, le système de sécurité arrête la zone de cuisson avant la fin de la durée programmée. - Vous n'avez pas effectué l'attribution de la zone de cuisson. Dans les quatre cas précédents, il faut répéter toute l'operation de programmation. Après une panne de courant Après une panne de courant de moins de 60 secondes: - Il est inutile d'entreprende quelque chose. L'interruption ne modifie en rien les valeurs et les programmes introduits. Après une panne de courant de plus de 60 secondes: - Tous les programmes et réglages effectués sont effacés. Après une interuption de 4 à 5 heures au plus, l'heure reste programmée et clignote sitôt que le plan de cuisson est à nouveau alimenté en courant. Dans ce cas, appuyez en même temps sur la touche heures (6) et sur la touche minutes (5) et l'heure est à nouveau affichée normalement. Au contraire, si l'horloge affiche <00.00>, il faut reprogrammer l'heure, ainsi que toutes les autres valeurs effacées. 34 Encastrement avec support coudé 1. L'encastrement du plan de cuisson en vitrocéramique s'effectue selon les instructions séparées. 2. Percer un trou de 25mm ∅ dans le revêtement du plateau, placer selon illustration (étanchéifier l'arrête de coupe avec un vernis hydrofuge). 3. Tirer les deux câbles de raccordement par le support coudé et les enficher dans le tableau de commande. Insérer le tableau de commande dans le boîtier de logement et le fixer au moyen des 2 vis ci-jointes. Monter les deux parties de fermeture latérales en plastique. 4. Tirer le deux câbles de raccordement par le trou dans le revêtement du plateau, fixer le support coudé au moyen des 3 vis ci-joint (pour l'étanchéité, appliquer un fil de 2mm de silicone entre le revêtement du plateau et le raccord du revêtement). 5. Les câbles de raccordement doivent être tirés sous le revêtement du plateau vers le meuble attenant par le canal conducteur (le canal conducteur doit être fixé sous le revêtement du plateau au moyen de 2 vis). 6. La partie d'alimentation doit être fixée au meuble de cuisine au moyen de 4 vis. Il faut s'assurer qu'un encastrement conforme prévient tout accés. 7. Enficher le câble de raccordement du tableau de commande dans la partie d'alimentation. 8. Attention: monter correctement la plaque,voir autocollant de marquage. 9. La deuxième plaque signalétique (ci-jointe dans un sac en PVC)doit être bien en vue sur la paroi intérieure du meuble. 10.Important: le fond de la niche sous le plan de cuisson en vitrocéramique doit pouvoir être démonté par dessous. 35 Encastrement avec col de cygne 1. L'encastrement du plan de cuisson en vitrocéramique s'effectue selon les instructions séparées. 2. Le cadre en bois, dimensions L90, H90, P60mm, doit être monté de niveau à l'extérieur avec la plaque de la paroi. (le cadre en bois doit être livré par un électricien). 3. Tirer les deux câble de raccordement par le col-de cygne et les enficher dans le tableau de commande. Insérer le tableau de commande dans le boîtier de logement et le fixer au moyen des 2 vis ci-jointes. Monter les deux parties de fermeture latérales en plastique. 4. Tirer le deux câbles de raccordement par le tuyau de raccordement. Fixer le col-de-cygne à l'armoire supérieure au moyen de 4 vis ci-jointes et fixer le cadre en bois. 5. La partie d'alimentation doit être fixée au meuble de cuisine au moyen de 4 vis. Il faut s'assurer qu'un encastrement conforme prévient tout accès. 6. Enficher le câble de raccordement du tableau de commande dans la partie d'alimentation. 7. Attention: monter correctement la plaque,voir autocollant de marquage. 9. La deuxième plaque signalétique (ci-jointe dans un sac en PVC)doit être bien en vue sur la paroi intérieure du meuble. 10.Important: le fond de la niche sous le plan de cuisson en vitrocéramique doit pouvoir être démonté par dessous. 36 Raccordement électrique Raccordement direct ou raccordement au moyen de la prise au niveau du bâtiment. En cas de raccordement direct: prévoir au niveau du bâtiment un câble d'environ 1,2m de long à partir de la paroi et une séparation sur tous les pôles du réseau (intervalle de coupure de 3mm au moins). Le raccordement au réseau doit être effectué par un électricien. 1 L1 1 2 L2 L1 3 2 4 5 6 3PH + 0 4 5 6 2PH + 0 4 5 6 3PH 6 1PH+ 0 2PH 0 L2 0 3 L3 L2 L1 1 L3 2 L1 1 3 2 4 3 5 0 37 Description de l'appareil / Installation 1. 2. 3. 4. 5. 6. Zone de cuisson (Turbo) 180mm, 2300W Zone de cuisson 120/210mm, 650/2100W Zone de cuisson 155mm, 1500W Zone de cuisson 145mm, 1200W Chauffe-plats 2x 120W Témoins lumineux de chaleur résiduelle 1 Découper l'ouverture dans le plan de cuisson selon croquis. Fixer les ressorts avec les vis jointent sur les faces de la découpe en utilisant le chablon annexé dans l'emballage pour les emplacements. Le pli supérieur du ressort, doit reposer sur la tablette découpée (voir croquis). Avant d'introduire la plaque Vitrocéram nettoyer la tablette à l'emplacement où le cadre de la plaque sera déposé. Attention: Un joint étant déjà collé sur le cadre, de sorte qu'il ne faut pas utiliser un joint silicone supplémentaire (pour des raisons de problèmes au démontage.) Présenter la plaque en Vitrocéram dans l'ouverture en premier, vers l'arrière, ensuite ver l'avant et presser jusqu'à que les ressorts ferment. Pour un encastrement dans une surface plane (±1mm), le joint standard suffit à assurer une parfaite étanchéité. Il n'est donc pas necessaire d'utiliser un matériel supplémentaire tel que du silicone, par exemple. En ce qui concerne la protection contre les risques d'incendie, l'appareil est conforme au type Y (C.E.I.335-2-6). Seuls des appareils de ce type doivent être installés à côté d'éléments de cuisine hauts ou de murs. Attention: Dés qu'un objet aurait endomager le verre, il faut de suite couper le courant. SPECIFICATION Dimensions de l'appareil longeur largeur hauteur 1000 mm 520 mm 40-45 mm Dimensions de la découpe longeur largeur 984 mm 504 mm Tensions Puissance total 38 220-230V 5 5 50Hz 7,34kW 2 6 3 4 L'entretien de votre appareil Graisses et huiles surchauffées peuvent s'enflammer. Il convient donc de toujours surveiller la préparation des plats contenant graisses ou huiles (frites par exemple). Travailler avec précaution en cas d'utilisation d'appareils électriques dont les cordons sont raccordés à une prise se trouvant à proximité de la table vitrocéramique. Ces cordons ne doivent pas entrer en contact avec la surface de cuisson brûlante. Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure) et si vous constatez une anomalie de fonctionnement, débranchez immédiatement l'appareil et faites appel à votre vendeur qui est le premier habilité à intervenir Nettoyage et entretien Avant la première utilisation, il est nécessaire de procéder au nettoyage de la table vitrocéramique. Avant de procéder au nettoyage de la table vitrocéramique, vérifier qu'aucun élément n'est sous tension. Toutes les manettes doivent se trouver sur la position ARRÊT et les voyants éteints. Ne jamais recuire les salissures, quelle que soit leur nature. Nettoyer avec une éponge humide avant chaque utilisation pour éviter la carbonisation des poussières. Nettoyer immédiatement (même si la table est chaude) les débordements importants (lait....) pour éviter que la surface ne soit attaquée, puis parachever le nettoyage une fois la table tiède ou froide. Nous vous recommandons d'utiliser: Un chiffon humide pour les salissures superficielles. Séchez soigneusement. Un racloir spécial ou un produit adapté, pour les salissures résistantes. Le nettoyage du panneau de commande Nettoyez le boîtier du panneau de commande électronique avec un produit de nettoyage doux. N'utilisez en aucun cas un produit abrasif ou contenant des solvants. 39 1992 373 00 11-38