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FR GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT INDESIT Afin de recevoir un service et un support complet, merci d'enregistrer votre appareil sur www.indesit.com/register WWW Vous pouvez télécharger les Consignes de sécurité et le Guide d'utilisation et entretien en visitant notre site Web docs.indesit.eu et en suivant les consignes au dos de ce livret. Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil. DESCRIPTION DU PRODUIT 60 80 1 100 120 250 220 200 180 140 160 6 2 3 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7 4 7. 8. Bandeau de commande Ventilateur Lampe Supports de grille (le niveau est indiqué sur la paroi du compartiment de cuisson) Porte Élément chauffant supérieur/ gril Plaque signalétique (ne pas enlever) Élément chauffant inférieur (invisible) 8 5 PANNEAU DE COMMANDES 1 1. BOUTON DE SÉLECTION Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez à la position pour éteindre le four. 2. TOUCHE +/Pour diminuer ou augmenter la valeur affichée à l'écran 2 3 2 4 3. TOUCHE HEURE Pour sélectionner les différents réglages : durée, fin de cuisson, minuterie. 4. ÉCRAN 5 6 6. VOYANT THERMOSTAT / PRÉCHAUFFAGE S'allume pendant le processus de chauffage. S'éteint une fois la température désirée atteinte. 5. BOUTON THERMOSTAT Tournez pour sélectionner la température désirée. 1 ACCESSOIRES GRILLE MÉTALLIQUE WWW LÈCHEFRITE (SELON LE MODÈLE) Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien à partir de docs.indesit.eu PLAQUE DE CUISSON Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté. Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente. UTILISER LES ACCESSOIRES • Insérez la grille métallique au niveau désiré en la tenant légèrement inclinée vers le haut et en déposant la partie surélevée arrière (pointant vers le haut) en premier. Glissez-la ensuite horizontalement sur le support de grille aussi loin que possible. FONCTIONS OFF Pour éteindre le four. ÉCLAIRAGE Pour allumer l'ampoule dans le compartiment. CONVECTION NATURELLE Pour cuire tout type de plat sur une seule grille. Il est conseillé d'utiliser le 2e niveau. CONVECTION FORCÉE Pour la cuisson de gâteaux avec garniture liquide sur un seul niveau. Cette fonction convient également aux cuissons sur deux gradins. Changez la position des plats pour cuire les aliments de manière plus uniforme. 2 Les autres accessoires, comme la plaque de cuisson, sont insérés horizontalement en les glissant le long des supports de grille. Les supports de grille peuvent être enlevés pour faciliter le nettoyage du four : tirez pour les enlever de leurs appuis. WWW Pour plus d’information, téléchargez le Guide d’utilisation et d’entretien à partir de docs.indesit.eu GRILL Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une plaque de cuisson pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille métallique. GRATIN Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti de bœuf, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille métallique. DÉCONGÉLATION Pour décongeler les aliments plus rapidement. UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS 1. RÉGLAGE DE L'HEURE Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois : « AUTO » et « 0.00 » clignotent à l'écran. A U T O Pour régler l'heure, appuyez sur les touches - et + en même temps : Réglez l'heure à l'aide des touches et . Veuillez noter: Pour changer l'heure par la suite (par exemple après une panne de courant prolongée), vous devez réinitialiser l'heure en appuyant sur les touches et en même temps. FR 3. CHAUFFER LE FOUR Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent à l'intérieur. Chauffez le four à 250 °C pour environ une heure en utilisant la fonction « Convection forcée ». Le four doit être vide durant cette opération. Suivez les directives pour régler correctement la fonction. Veuillez noter: Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois. 2. RÉGLER LA TONALITÉ Après avoir sélectionné l'heure désiré, appuyez sur la touche heure : L'affichage indique « bip 1 ». A U T O Pour sélectionner la tonalité désirée, appuyez sur la touche , appuyez ensuite sur la touche heure pour confirmer. Veuillez noter: Pour changer les réglages par la suite, appuyez sur les touches et en même temps et répétez les opérations décrites plus haut. UTILISATION QUOTIDIENNE 1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION . PROGRAMMER LA CUISSON après avoir sélectionner et activer la fonction, il est possible de régler la durée. 2. ACTIVER UNE FONCTION DURÉE Appuyez sur la touche heure pendant au moins 2 clignote. secondes : le voyant Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de sélection sur le voyant de la fonction désirée. Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton du thermostat pour régler la température requise. Pour interrompre la fonction en tout temps ou éteindre le four, tournez le bouton de sélection et le bouton de thermostat à et . 3. PRÉCHAUFFAGE Une fois la fonction lancée, le voyant du thermostat s'allume pour vous indiquer que le préchauffage est en cours. À la fin du processus, le voyant du thermostat s"éteint pour vous indiquer que le four a atteint la température désirée : vous pouvez maintenant placer les aliments à l'intérieur et débuter la cuisson. Veuillez noter: Placer les aliments dans le four avant que le préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson. A U T O Appuyez sur la touche heure de nouveau : DUR et 0.00 s'affiche à l'écran un à la suite de l'autre pendant que AUTO clignote. A U T O Réglez la durée à l'aide des touches et . Après quelques secondes, l’écran affiche l'heure alors qu' reste allumé, confirmant le réglage. AUTO 3 A U T O Veuillez noter: Pour voir le temps de cuisson restant, appuyez sur la touche heure pendant au moins 2 secondes. Pour le changer, au besoin, appuyez de nouveau en utilisant les touches et pour modifier la durée. FIN DE CUISSON s'éteint, une alarme À la fin de la cuisson, le voyant sonore retentit, et AUTO clignote à l'écran. A U T O Appuyez sur une touche quelconque pour désactiver l'alarme. Retournez le bouton de fonction et le bouton Thermostat à et , appuyez ensuite sur la touche heure pour au moins 2 secondes pour éteindre le four. ROGRAMMER L’HEURE DE FIN DE CUISSON/ P DÉPART DIFFÉRÉ Après avoir sélectionné la durée, appuyez sur la touche heure : l'écran affiche « END », la fin de la cuisson, et AUTO clignote un à la suite de l'autre. A U T O Appuyez sur la touche pour sélectionner le temps de fin de cuisson désiré. Après quelques secondes, l,écran affiche l'heure, s'éteint, et AUTO reste allumé pour le voyant confirmer le réglage. A U T O Veuillez noter : Pour afficher le temps de fin de cuisson et le changer, au besoin, appuyez sur la touche heure pendant 2 secondes, appuyez de nouveau deux fois. La fonction reste en veille jusqu'à ce que le voyant s'illumine et le four démarre automatiquement avec le mode de cuisson sélectionné après la période d’attente calculée pour que la cuisson se termine à l’heure désirée. A U T O 4 RÉGLER LA MINUTERIE Cette option n'interrompt pas ou ne lance pas la cuisson, mais vous permet d'utiliser l'écran comme minuterie, durant le fonctionnement d'une fonction ou quand le four est éteint. Pour activer la minuterie, appuyez sur la touche heure voyant clignote à pendant au moins 2 secondes : le l'écran. A U T O Utilisez les touches et pour régler la durée désirée : le compte à rebours démarre après quelques secondes. A U T O L'écran affiche l'heure et le reste allumé, confirmant que la minuterie a été réglée. Veuillez noter: Pour afficher le compte à rebours et le changer, au besoin, appuyez de nouveau sur la touche heure pendant au moins 2 secondes. FR TABLEAU DE CUISSON PRECHAUFFER TEMPÉRATURE (°C) DURÉE (MIN) Oui 150 – 170 30 - 90 2 Oui 150 – 170 30 - 90 *** 4 Oui 160 - 200 35 - 90 2 Oui 160 – 200 35 - 90 *** 4 Oui 160 - 180 15 - 35 2/3 Oui 150 – 170 20 - 40 *** 4 Oui 180 - 200 40 - 60 2 Oui 170 - 190 35 - 50 *** 4 Oui 90 150 - 200 2 Oui 90 140 - 200 *** 4 Oui 220 - 250 10 - 25 1/2 Oui 200 - 240 15 - 30 *** 4 Pain 80 g Oui 180 - 200 30 - 45 2 Pain 500 kg Oui 180 50 - 70 1/2 Pain Oui 180 - 200 30 - 80 *** 4 Oui 250 10 - 20 2 Oui 250 10 - 20 *** 4 Oui 180 - 200 30 - 45 2 Oui 170 - 190 40 - 60 *** 4 Oui 190 - 200 20 - 30 2 Oui 180 - 190 15 - 40 *** 4 Lasagnes/pâtes au four/ cannellonis/tartes Oui 190 - 200 45 - 65 2 Agneau/veau/bœuf/porc 1 kg Oui 190 - 200 80 - 110 2 RECETTE FONCTION Gâteaux à pâte levée Gâteau fourré (gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits) Biscuits/tartelettes Chouquettes Meringues Pizza/Focaccia Pizzas surgelées Quiches et tartes salés (tarte aux légumes, quiche) Vol-au-vent/biscuits à pâte feuilletée NIVEAU ET ACCESSOIRES 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 FONCTIONS Convection naturelle ACCESSOIRES Grille métallique Grill Gratin Convection forcée Lèchefrite / Plaque de Plaque de cuisson ou Plaque de cuisson/lèchefrite Lèchefrite / Plaque de cuisson contenant 200 ml moule à gâteau sur la grille ou plat de cuisson sur grille cuisson d'eau métallique métallique 5 PRECHAUFFER TEMPÉRATURE (°C) DURÉE (MIN) Rôti de porc avec grattons 2 kg Oui 180 - 190 110 - 150 2 Poulet/lapin/canard 1 kg Oui 200 - 230 50 - 100 2 Dinde/oie 3 kg Oui 180 - 200 150 - 200 2 Poisson au four/en papillote 0.5 (filet, entier) Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines) Oui 170 - 190 30 - 45 2 Oui 180 - 200 50 - 70 2 Pain grillé 5’ 250 2-6 5 Filets/tranches de poisson 5’ 250 15 - 30 * 4 3 Saucisses/brochettes/côtes levées/ hamburgers 5’ 250 15 - 30 * 5 4 Poulet rôti 1 - 1,3 kg - 200 - 220 60 - 80 ** 3 1 Rôti de bœuf saignant 1 kg - 200 35 - 50 ** 3 Gigot d'agneau/jarret - 200 60 - 90 ** 3 Pom. terre rôties - 200 - 220 35 - 55 ** 3 Gratin de légumes - 200 - 220 25 - 55 3 Lasagnes & viande Oui 200 50 - 100 **** 4 1 Viandes et pommes de terre Oui 190- 200 45 - 100 **** 4 1 Poisson et légumes Oui 180 30 - 50 **** 4 2 RECETTE FONCTION NIVEAU ET ACCESSOIRES La durée de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage : Nous vous conseillons de placer les aliments dans le four et régler le temps de cuisson seulement après avoir atteint la température désirée. * Tourner les aliments à mi-cuisson. ** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson). *** Changez les niveaux à la mi-cuisson. **** Temps approximatif : les plats peuvent être retire en tout temps, selon vos préférences personnelles. Changez les niveaux aux deux tiers de la cuisson si nécessaire. Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.indesit.eu pour obtenir le tableau de recettes testées, compilé pour les autorités de certification, conformément à la norme CEI 60350-1. FONCTIONS Convection naturelle ACCESSOIRES Grille métallique 6 Grill Gratin Convection forcée Lèchefrite / Plaque de Plaque de cuisson ou Plaque de cuisson/lèchefrite Lèchefrite / Plaque de cuisson contenant 200 ml moule à gâteau sur la grille ou plat de cuisson sur grille cuisson d'eau métallique métallique NETTOYAGE ET ENTRETIEN N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à vapeur. Utilisez des gants de protection lors des opérations. FR WWW Pour plus d’information, téléchargez le Guide d’utilisation et d’entretien à partir de docs.indesit.eu Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four est froid. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. SURFACES EXTÉRIEURES Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec. N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. SURFACES INTÉRIEURES • Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une éponge. ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE • La porte peut facilement être enlevée et replacée pour faciliter le nettoyage de la vitre WWW . • Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide approprié. • L'élément chauffant supérieur du gril peut être baissé pour nettoyer la paroi supérieure du four : Retirez l'élément chauffant de son appui, ensuite abaissez-le. Pour replacer l'élément chauffant, soulevez-le, tirez légèrement vers l'avant, et assurezvous que l'onglet de soutien est dans son appui. ACCESSOIRES Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant un détergent à vaisselle, utilisez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments. CLICK & CLEAN - NETTOYER LA VITRE 1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés. 2. Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis (b). ~15° b ~60° N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil. 1. Après avoir enlevé la porte et l'avoir placée sur une surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez sur les deux fermetures en même temps et enlevez le bord supérieur de la porte en la tirant vers vous. 2. Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure avec les deux mains, enlevez-la et placez-la sur une surface matelassée avant de la nettoyer. 3. Pour bien replacer la vitre intérieure, assurez-vous que le « R » est visible dans le coin gauche. En premier, insérez la longue partie de la vitre marquée d'un « R » dans les appuis des guides, abaissez-la ensuite en place. a Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple. 3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et attacher la partie supérieure sur son appui. 4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale : assurez-vous de les abaisser complètement. 5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes. 4. Replacez le bord supérieur : un déclic indique le positionnement correct. Assurez-vous que le joint est bien placé avant de replacer la porte. 7 GUIDE DE DÉPANNAGE WWW Pour plus d’information, téléchargez le Guide d’utilisation et d’entretien à partir de docs.indesit.eu Problème Cause possible Solution Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant. Débranchez de l'alimentation principale. Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. CONSEILS UTILES WWW Pour plus d’information, téléchargez le Guide d’utilisation et d’entretien à partir de docs.indesit.eu COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs. CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME TEMPS La fonction « Convection forcée » permet de cuire en même temps plusieurs aliments nécessitant la même température de cuisson (comme le poisson et les légumes) sur différentes grilles. Changez les niveaux aux deux tiers de la cuisson si nécessaire. Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson. FICHE TECHNIQUE WWW La fiche technique, incluant les taux d’efficacité énergétique du four, peut être téléchargée sur notre site Web docs.indesit.eu CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE Vous pouvez trouver les informations pour nous contacter dans le livret de garantie. Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes disponibles sur la plaque signalétique de l'appareil. COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET ENTRETIEN > WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur notre site Web docs.indesit.eu (vous pouvez utiliser ce code QR), en précisant le code commercial du produit. XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XX XXXXXXXXXX Model: xxxXXXXxx XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX > Une autre façon est de contacter notre Service Après-vente 400010893797 001 8 Imprimé en Italie