FR GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE MERCI D’AVOIR CHOISI UN PRODUIT BAUKNECHT Afin de recevoir un service et un support complet, merci d'enregistrer votre appareil sur www.bauknecht.eu/register Vous pouvez télécharger les Consignes de et le Guide d'utilisation et entretien en WWW sécurité visitant notre site Web docs.bauknecht.eu et en suivant les consignes au dos de ce livret. Lire attentivement les consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil. DESCRIPTION DU PRODUIT 1. Panneau de commande 2. Élément chauffant rond (invisible) 3. Plaque signalétique (ne pas enlever) 4. Porte 5. Élément chauffant supérieur/gril 6. Ampoule 7. Plaque tournante 1 5 2 6 3 7 4 BANDEAU DE COMMANDES 1 2 3 4 5 6 7 8 1. ON/OFF (MARCHE/ARRÊT) Pour allumer ou éteindre le four, et pour interrompre une fonction. 4. PRÉFÉRÉS Pour accéder à la liste des fonctions les plus utilisées. 7. TOUCHE DE CONFIRMATION Pour confirmer la sélection d'une fonction ou le choix d'une valeur. 2. MENU Pour accéder à la liste des fonctions. 5. ÉCRAN 8. DÉMARRER Pour immédiatement lancer une fonction. Lorsque le four est éteint, elle lance la fonction « Démarrage rapide » du four à micro-ondes . 3. RETOUR Pour retourner au menu précédent. 6. TOUCHES DE NAVIGATION Pour naviguer à travers la liste de fonctions, déplacer le curseur, et changer les réglages d'une fonction. 1 ACCESSOIRES WWW Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et entretien à partir de docs.bauknecht.eu PLAQUE TOURNANTE Installée sur son support, la plaque tournante en verre peut être utilisée avec toutes les méthodes de cuisson. La plaque tournante peut toujours être utilisée comme base pour les autres récipients ou accessoires, à l’exception de la plaque à pâtisserie rectangulaire. GRILLE MÉTALLIQUE Elle vous permet de placer les aliments plus prêts du gril, pour un dorage parfait de vos plats et pour une meilleure circulation de l’air chaud. Placez la grille sur la plaque tournante en vous assurant qu’elle ne touche pas aux autres surfaces du compartiment. SUPPORT DE LA PLAQUE TOURNANTE Utilisez le support uniquement pour la plaque tournante en verre. Ne placez pas d’autres accessoires sur le support. CUISEUR VAPEUR PLAT CRISP Utilisez uniquement avec la fonction « Dynamic Crisp ». Le plat Crisp doit être placé au centre de la plaque tournante en verre, et peut être préchauffé lorsqu’il est vide en utilisant la fonction spéciale prévue à cet effet. Disposez les aliments directement sur le plat Crisp. POIGNÉE POUR LE PLAT CRISP Utilisée pour retirer le plat Crisp chaud du four. Pour cuire à la vapeur les aliments comme le poisson 2 ou les légumes, placez-les dans le panier (2) et versez de l’eau potable (100 ml) 3 dans la partie inférieure du panier-vapeur (3) pour obtenir la bonne quantité de vapeur. Pour bouillir des aliments comme les pâtes, le riz, ou les pommes de terre, placez-les directement dans la partie inférieure du panier-vapeur (vous n’avez pas besoin du panier) et ajoutez la quantité d’eau potable adéquate pour la quantité d’ aliments à cuire. Pour les meilleurs résultats, couvrez le panier-vapeur avec le couvercle (1) fourni. Placez toujours le panier-vapeur sur la plaque tournante en verre et utilisez-le uniquement avec les fonctions de cuisson compatibles ou avec les fonctions du four à micro-ondes. 1 COUVERCLE PLAQUE À PÂTISSERIE RECTANGULAIRE Utilisez la plaque à pâtisserie uniquement avec les fonctions pour la cuisson par convection; elle ne doit jamais être utilisée avec la fonction four à micro-ondes. Insérez la plaque à l’horizontale en la plaçant sur la grille du compartiment de cuisson. Utile pour couvrir les aliments lors de la cuisson ou lorsqu’on les réchauffe dans le four à microondes. Le couvercle réduit les éclaboussures, garde les aliments tendres, et peut aussi être utilisé pour créer un deuxième niveau de cuisson. Ne l’utilisez pas pour la cuisson à convection ou toutes les fonctions avec le gril (incluant « Dynamic Crisp »). Veuillez noter : Vous n’avez pas besoin d’enlever la plaque tournante et son support lorsque vous utilisez la plaque à pâtisserie rectangulaire. Veuillez noter : Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté. Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente. De nombreux accessoires sont disponibles sur le marché. Avant d’en acheter un, assurez-vous qu’il est adapté pour la cuisson au four à micro-ondes et qu’il est résistant à la chaleur du four. Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne devraient jamais être utilisés pour la cuisson au four à micro-ondes. 2 Toujours s’assurer que les aliments et les accessoires ne touchent pas aux parois internes du four. Toujours vous assurer que la plaque tournante peut tourner librement avant de mettre l'appareil en marche. Assurez-vous de ne pas déplacer la plaque tournante lorsque vous insérez ou retirez des accessoires. FR FONCTIONS WWW MANUEL FOUR À MICRO-ONDES Pour rapidement cuire ou réchauffer des aliments ou des breuvages. PUISSANCE UTILISATION CONSEILLÉE 750 W Rapidement réchauffez les boissons ou les aliments avec une forte teneur en haut Cuisson de légumes 650 W Cuisson de la viande et du poisson 900 W 500 W 350 W 160 W 90 W Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant du fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés à la viande et les pâtes cuites Cuisson lente et délicate. Idéal pour faire fondre le beurre ou le chocolat Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le beurre et le fromage Ramollir la crème glacée Accessoires recommandés : Couvercle DYNAMIC CRISP Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus qu’en dessous. Cette fonction doit être utilisée avec le plat Crisp spécial. Accessoires nécessaires : Plat Crisp, poignée pour le plat Crisp GRIL Pour dorer, griller, et gratiner. Nous vous conseillons de retourner les aliments durant la cuisson. Pour de meilleurs résultats, préchauffez le gril de 3 à 5 minutes. Accessoires recommandés : grille GRIL + MICRO-ONDES Pour rapidement cuire et gratiner les plats en combinant les fonctions de four à micro-ondes et gril. Accessoires recommandés : grille TURBO GRIL Pour des résultats parfaits en combinant les fonctions gril et convection. Nous vous conseillons de retourner les aliments durant la cuisson. Accessoires recommandés : grille TURBO GRIL + MICRO-ONDES Pour rapidement cuire et dorer vos aliments en combinant les fonctions de four à micro-ondes, gril, et convection. Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et entretien à partir de docs.bauknecht.eu CHALEUR PULSÉE Pour cuire des plats de façon à obtenir des résultats comparables à la cuisson avec un four conventionnel. Vous pouvez utiliser la plaque à pâtisserie ou d’autre plat de cuisson résistant à la chaleur pour cuire certains aliments. Accessoires recommandés : Plaque à pâtisserie rectangulaire/ grille CHALEUR PULSÉE + MICRO-ONDES Pour préparer des plats en peu de temps. Accessoires recommandés : grille PRÉCHAUFF. RAPIDE Pour chauffer rapidement le four avant la cuisson. Attendez la fin de la fonction avant de placer les aliments dans le four. SONDE Les fonctions de la sonde s'ajustent continuellement durant la cuisson pour vous permettre d'obtenir les meilleurs résultats. La durée totale n’inclut pas les phases de préparation et de préchauffage. DYNAMIC REHEAT Pour réchauffer les repas préparés surgelés ou à la température de la pièce. Le four calcule automatiquement les valeurs nécessaires pour les meilleurs résultats possible, le plus rapidement possible. Disposez les aliments sur un plat résistant à la chaleur et adapté au four à micro-ondes. DYNAMIC CRISP Pour réchauffer et cuire rapidement les aliments surgelés, pour un dessus doré et croustillant. Seulement utiliser cette fonction avec le plat Crisp. Accessoires nécessaires : Plat Crisp, poignée pour le plat Crisp DYNAMIC STEAM Pour la cuisson à la vapeur des aliments comme les légumes ou le poisson en utilisant le panier-vapeur fourni. La phase de préparation génère automatiquement de la vapeur, amenant à ébullition l'eau versée au fond du paniervapeur. La durée de cette phase peut varier. Le four procède alors avec la cuisson à la vapeur des aliments, selon le temps réglé. Voici quelques suggestions de durée de cuisson : • Légumes frais (250 - 500 g) : 4 - 6 minutes; • Légumes surgelés (250 - 500 g) : 5 - 7 minutes; • filets de poisson (250 - 500 g) : 4 - 6 minutes. Accessoires nécessaires : Cuiseur Accessoires recommandés : grille 3 RÉGLAGES MAINTIEN AU CHAUD Pour conserver les aliments à peine cuits chauds et croustillants (viandes, aliments frits, ou gâteaux). AUTOMATIQUE Avec les fonctions automatiques, simplement sélectionner le poids ou la quantité d'aliments pour obtenir les meilleurs résultats possibles. Pour changer les réglages du four (langue, heure, volume du signal sonore, luminosité, mode Éco). Veuillez noter : Lorsque le mode Éco est actif, la luminosité de l'écran est réduite après quelques secondes pour économiser de l'énergie. L'écran se réactive automatiquement quand vous appuyez sur une touche, etc. DYNAMIC DEFROST Pour décongeler rapidement la viande, la volaille, le poisson, les légumes, et le pain pesant entre 100 g et 3 kg. Placez les aliments directement sur la plaque tournante. DÉCONGÉLATION PAIN Pour rapidement décongeler et réchauffer les petits pains, les croissants, et les baguettes. Le four calcule automatiquement les valeurs nécessaires pour les meilleurs résultats possible (durée, puissance, et méthode de cuisson). Accessoires nécessaires : Plat Crisp, poignée pour le plat Crisp RECETTES Vous permet de choisir à partir d'une gamme de recettes automatiques, avec les valeurs préréglées, pour une cuisson optimale. Pour les meilleurs résultats, suivez les directives affichées à l'écran. Veuillez noter : Pour plus d'information, des recettes, et des conseils pratiques sur l'utilisation des fonctions, téléchargez et lisez le Guide d'utilisation et entretien à docs.bauknecht.eu UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS 1. SÉLECTIONNEZ UNE LANGUE Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois. L'écran affiche une liste des langues disponibles. Português do Brasil English Italiano Please select language Utilisez ou pour sélectionner la langue désirée pour confirmer. et appuyez sur Veuillez noter : La langue peut aussi être changée plus tard à partir du menu «Réglages ». 4 2. RÉGLER L'HEURE Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler l'heure : 12:00 clignote à l'écran. 12:00 HH MM Premere per impostare il tempo, per terminare Appuyez sur pour régler l'heure,OK puis sur OK une fois terminé Utilisez ou pour régler l'heure et appuyez sur pour confirmer. Veuillez notez : Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite d'une panne de courant prolongée. FR UTILISATION QUOTIDIENNE 1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION Impostazioni Réglages 1 2 Manuel Manuale Sensor Sensor 3 4 Funzioni di cottura tradizionale Fonctions de cuisson manuelle traditionnelles ALLUMER LE FOUR Appuyez sur : L'écran affiche le menu principal. NAVIGUER DANS LE MENU Appuyez sur ou pour naviguer dans le menu principal et surligner la fonction que vous désirez sélectionner. 1. Symbole de la fonction sélectionnée 2. Fonction sélectionnée 3. Autres fonctions disponibles 4. Description de la fonction sélectionnée SÉLECTIONNER UNE FONCTION À PARTIR DU MENU Une fois que la fonction que vous désirez est pour confirmer et surlignée à l'écran, appuyez sur passer au menu de réglages (voir ci-dessous) ou à la liste de fonctions. SÉLECTIONNER UNE FONCTION appuyez sur ou pour naviguer à travers la liste. pour confirmer et passer au menu Appuyez sur Réglages. 2. RÉGLER ET ACTIVER UNE FONCTION 1 5 Forte Alto 00:05 PUISSANCE POTENZA GRILLGRIL MM:SS MM:SS 350W Turbo gril + +Micro-ondes TurboGrill Microonde 19:20 HEURE DEFINE FIN TEMPO PUISSANCE POTENZA 2 3 4 1. Curseur de sélection (met en évidence le réglage sélectionné) 2. Durée 3. L'heure à laquelle la fonction sera terminée 4. Nom de la fonction 5. Réglages pour la fonction (puissance, température, niveau du gril, poids ou quantité, degré de cuisson désiré, etc.) APPLIQUEZ LES RÉGLAGES Au début, il est possible de régler les valeurs de la fonction choisie selon la séquence affichée à l'écran. Lorsque la valeur clignote, utilisez ou pour pour confirmer. sélectionner la valeur, et appuyez Au besoin, utilisez ou pour déplacer le curseur à côté de la valeur que vous désirez modifier, et . La valeur clignote. appuyez sur Utilisez ou pour changer la valeur, et appuyez pour confirmer. sur ACTIVER LA FONCTION Une fois que les réglages désirés sont affichées, pour activer la fonction. appuyez sur Veuillez noter : Dans certains cas, des valeurs peuvent être changées en cours de cuisson. .VERROU DE SÉCURITÉ Cette fonction est activée automatiquement pour empêcher d'allumer le four accidentellement. . PAUSE Pour interrompre une fonction, pour brasser ou retourner les aliments par exemple, ouvrez simplement la porte. Pour redémarrer la fonction, fermez la porte et appuyez sur . Verrou sécurité activé Blocco dide sicurezza attivato Chiudere premere Fermer lasportello, porte et appuyer Ouvrez et fermez la porte, appuyez ensuite sur lancer la fonction sélectionnée. pour . JET START Lorsque le four est éteint, appuyez sur pour lancer la cuisson avec la fonction four à micro-ondes à puissance maximale (900 W) pour 30 secondes. , Chaque fois que vous appuyez sur la touche la durée de cuisson augmente de 30 secondes supplémentaires. 5 . PRÉFÉRÉES Le four établit automatiquement une liste des fonctions que vous utilisez le plus souvent. Appuyez sur la touche pour allumer le four, appuyez ensuite sur pour afficher la liste des fonctions vous utilisez le plus souvent. . MINUTERIE Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé comme . Le minuteur. Pour relancer la fonction, appuyez sur minuteur apparaît à l’écran. 00 : 01 : 00 Dynamic Crisp HH Lasagne Lasagnes Ventilato + Microonde Chaleur pulsée + Micro-ondes MM SS Appuyez pour ilrégler laOK minuterie, Premere persur impostare timer, per avviare OK pour démarrer LeLes funzioni di cottura utilizzate più di frequente fonctions de cuisson les plus fréquemment utilisées Utilisez ou pour sélectionner la fonction désirée, pour confirmer, et modifiez ensuite - si appuyez sur nécessaire - les réglages selon vos besoins (les réglages suggérés sont des réglages de base). pour lancer la fonction. Une fois terminé, appuyez sur . CHALEUR RÉSIDUELLE Dans plusieurs cas, lorsque la cuisson est terminée, le four va enclencher un processus de refroidissement automatique qui sera affiché sur l’écran. Appuyez sur ou pour régler le temps désiré et pour lancer le minuteur. Un signal appuyez ensuite sur sonore se fait entendre lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours. Veuillez noter : Le minuteur ne démarre pas de cycle de cuisson. Pour arrêter le minuteur à tout moment, appuyez sur . . VERROUILLAGE DES TOUCHES Pour verrouiller le clavier, appuyez en même temps sur et pendant au moins cinq secondes. Répétez pour déverrouiller le clavier. 168°C Raffreddamento Refroidissement Pour voir l’horloge durant le processus, appuyez sur . Veuillez noter : Ouvrir la porte interrompt temporairement le processus. TABLEAU DE CUISSON PRÉCHAUFFAGE TEMP. (°C)/ NIVEAU DU GRIL PUISSANCE (W) DURÉE - 160-180 - 30-60 - 160-180 90 25-50 Tartes fourrées (gâteau au fromage, strudel, tarte aux pommes) Oui 160-190 - 35-70 Biscuits Oui 170-180 - 10-20 Meringues Oui 100-120 - 40-50 Petits pains Oui 210-220 - 10-12 Pain Oui 180 - 200 - 30-35 Pizza/Quiche Oui 190-220 - 20-40 Pizza (0,4 - 0,5 kg) - - - 14-16 Tartes salées (tarte aux légumes, quiche lorraine) Oui 180-190 - 40-55 Quiche lorraine (1 - 1,2 kg) - - - 18-20 ALIMENTS FONCTION Gâteau éponge 6 ACCESSOIRES FR TEMP. (°C)/ NIVEAU DU GRIL PUISSANCE (W) DURÉE Moyenne 350-500 15-40 - 170-180 - 70-80* - 160-180 160 50-70* - 170-180 - 40-60* - 210-220 - 50-70* - 210-220 350 45-60* Poulet / lapin / canard (filets / morceaux) - Moyenne Élevée 350-500 20-40* Poulet, en morceaux (0,4 - 1 kg) - - - 12-18 Poisson au four (entier) - Élevée 160 - 350 20-40 Filets/tranches de poisson Oui Élevée - 15-30* Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines) - Moyenne 500-650 25-50 Toast - Élevée - 3-6 Saucisses / Brochettes / Côtes levées / Hamburgers Saucisses/hamburgers (0,2 - 1 kg) - Moyenne Élevée - 20-40* Oui** - - 6-16 Pomme terre four - Moyenne 350-500 20-40* Patates en quartier (0,3 -0,8 kg) - - - 10-20 Fruits cuits - Moyenne 160 - 350 15-25 Gratin de légumes - Élevée moyenne - 15-25 Oui** - - 8-18 ALIMENTS FONCTION PRÉCHAUFFAGE Lasagnes/pâtes au four Rôti d'agneau/veau/rôti de bœuf (1,3 - 1,5 kg) Rôti de bœuf, à point (1,3-1,5 kg) Poulet rôti/lapin/canard (entier 1 - 1,2 kg) Légumes frits (0,3 - 0,8 kg) * Retournez l'aliment à mi-cuisson ACCESSOIRES ** Préchauffez le plat Crisp de 3 à 5 minutes WWW Pour plus d'information, des recettes, et des conseils pratiques sur l'utilisation des fonctions, téléchargez et lisez le Guide d'utilisation et entretien à docs.bauknecht.eu WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et entretien sur docs.bauknecht.eu pour le tableau de recettes éprouvées, compilé pour les autorités de certification, conformément aux normes CEI 60705 et CEI 60350. Crisp Gril Gril + Micro-ondes Turbo Gril FONCTIONS ACCESSOIRES Plat résistant à la chaleur/ récipient allant au four à microondes Grille métallique Plat Crisp Chaleur pulsée Chaleur pulsée + Micro-ondes Plaque à pâtisserie rectangulaire 7 NETTOYAGE Assurez-vous que l’appareil soit froid avant de le nettoyer ou effectuer des travaux d’entretien. N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur. N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil. SURFACES INTÉRIEURES ET EXTÉRIEURES • Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec. • Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide adéquat. • À intervalles réguliers, ou en cas d'éclaboussures, enlevez la plaque tournante et son support pour nettoyer la base du four pour enlever tous les résidus d'aliment. • Le gril n'a pas besoin d'être nettoyé, la chaleur intense brûle la saleté. Utilisez cette fonction de façon régulière. ACCESSOIRES • Tous les accessoires conviennent au lave-vaisselle, sauf pour le plat Crisp. • Nettoyez le plat Crisp avec de l'eau et un détergent doux. Pour les taches tenaces, frottez délicatement avec un chiffon. Laissez toujours refroidir le plat Crisp avant de le nettoyer. GUIDE DE DÉPANNAGE WWW Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et entretien à partir de docs.bauknecht.eu Problème Cause possible Solution Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant. Débranchez de l'alimentation principale. Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. Le four fait du bruit, même lorsqu'il est éteint. Le ventilateur fonctionne. Ouvrez la porte ou attendez que le processus de refroidissement soit terminé. L’écran affiche la lettre « F » suivi d’un numéro. Erreur de logiciel. Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez le Service Après-vente le plus près. FICHE TECHNIQUE WWW La fiche technique, incluant les taux d’efficacité énergétique du four, peut être téléchargée sur notre site Web docs.bauknecht.eu COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET ENTRETIEN > WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et entretien sur notre site Web docs.bauknecht.eu (vous pouvez utiliser ce code QR), en précisant le code commercial du produit. > Une autre façon est de contacter notre Service Après-vente CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE Vous pouvez trouver les informations pour nous contacter dans le livret de garantie. Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes disponibles sur la plaque signalétique de XXX/XXX l'appareil. XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX 400010900940 001 8 Imprimé en Italie ">
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