Quick Reference Guide
This story begins with
a cool glimpse of light
which easily burns into
a creative mind.
A story of timeless
moments of a serious
passion prepared to
become a delicious
art creation.
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page 3
Cave à vin de 45 cm intégrée
Guide de consultation rapide
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a cool glimpse of light
which easily burns into
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A story of timeless
moments of a serious
passion prepared to
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art creation.
Merci de nous avoir choisis
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Guide rapide
MERCI D'AVOIR CHOISI UN PRODUIT KITCHENAID
Afin de profiter d'une assistance complète,
veuillez enregistrer votre appareil sur
www.kitchenaid.eu/register
Lire attentivement les
instructions avant d'utiliser
l'appareil.
Première utilisation
Lorsque vous branchez votre cave à vin, l'écran affiche la température à l'intérieur de la cave : elle a
été réglée pour atteindre 15°C et pour maintenir une température cohérente. Si vous avez besoin de
la régler, suivez les instructions ci-dessous :
1. Lorsque vous branchez votre cave à vin, l'écran affiche la température qui a été réglée
2. Appuyez sur le bouton
pendant une seconde (voir le panneau de commande). La température
indiquée commencera à clignoter.
3. Appuyez sur le bouton
ou
jusqu'à ce que vous atteignez la température souhaitée.
4. Attendez 5 secondes pour que la température arrête de clignoter.
5. Attendez que la cave à vin atteigne la température souhaitée avant de placer les bouteilles de vin
à l'intérieur.
La lumière intérieure ne s'allumera pas (ou s'éteindra temporairement) si la température intérieure
dépasse 24° C. Cela vous permet d'atteindre la température préétablie plus rapidement.
Pièces et caractéristiques
PANNEAU DE COMMANDE
PORTE
COMPARTIMENT DE
VIEILLISSEMENT DES
PLAQUE NOMINATIVE
BOUTEILLES
TABLETTES
Compartiment de vieillissement des bouteilles
La fonction principale du compartiment de vieillissement consiste à garantir que vos vins sont
préservés dans des conditions optimales.
La température a été réglée à l'usine à une température jugée optimale dans la plupart des cas et elle
est de 15°C dans le compartiment supérieur.
Le vin est de nature complexe et il résulte d'un processus de production long et lent. Il requiert des
conditions très spécifiques afin de donner ses qualités de manière optimale.
Tous les vins sont préservés à la même température, toutefois, ils sont servis et goûtés à des
températures très différentes en fonction de leurs caractéristiques (voir le tableau des températures
de vin idéales).
Donc, tout comme pour les caves à vin des fabricants, ce n'est pas la valeur de température absolue
pour votre nouvel appareil qui est importante pour conserver votre vin, mais plutôt la température
constante au fil du temps. En fait, c'est la température constante au fil du temps qui est importante. La
conservation du vin est idéale à n'importe quelle température, tant que la température ne varie pas.
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Panneau de commande
RÉDUIRE LA
TEMPÉRATURE
LAMPE PILOTE ALLUMÉE
AUGMENTER LA
TEMPÉRATURE
AFFICHEUR
ÉCLAIRAGE DE
CONNEXION
ÉLECTRIQUE
LAMPE PILOTE DE REFROIDISSEMENT
ÉCLAIRAGE
TOUCHE
MARCHE/
ARRÊT
Tableau des températures de vin idéales
Ce tableau indique les températures approximatives auxquelles le vin doit être servi. Si l'un de vos vins
doit être servi à une température supérieure à la température à l'intérieur de votre cave à vin, nous vous
suggérons de le laisser à l'extérieur de la cave à vin pendant le temps nécessaire avant de servir.
Amarone
17 °C
Vins pétillants, secs et doux
6 °C
Barbaresco
17 °C
Verdicchio di Matelica
et dei Castelli di Jesi
8 °C
Barolo
17 °C
Vins blancs du Trentin Haut Adige
11 °C
Beaujolais
13 °C
Vins blancs de Franciacorta
11 °C
Bordeaux liquoreux blancs
6 °C
Vins blancs secs, aromatiques
10 °C
Bordeaux blanc sec
8 °C
Vins blancs secs, jeunes et fruités
8 °C
Bordeaux rouge
17 °C
Vins blancs du Frioul Vénétie Julienne
11 °C
Bourgogne blanc
11 °C
Vins du Rhône
15 °C
Bourgogne rouge
18 °C
Vins blancs secs de la Loire
10 °C
Brunello
17 °C
Vins liquoreux de la Loire
7 °C
Champagne
6 °C
Vins rouges de la Loire
14 °C
Chianti Classico
16 °C
Vins liquoreux Passito
8-18 °C
Languedoc-Roussillon
13 °C
Vins rosés, vins nouveaux
Passito di Pantelleria
6 °C
Vins rouges, légers avec trame tannique légère
14 °C
Rosé Provence
12 °C
Vins rouges, plutôt tanniques
avec une structure moyenne
5
12 °C
16 °C
Stockage des bouteilles de vin
Stock de bouteilles de Champagne
Les bouteilles de Champagne sont plus grandes
que les bouteilles standards.. Elles doivent être
placées dans le fond de la cave à vin, qui peut
contenir jusqu'à cinq bouteilles.
Stock de 24 bouteilles standards
Le stock de 24 bouteilles (pour des bouteilles
standards, mixtes et Renana) est recommandé
pour les vins qui doivent être visibles et faciles à
enlever.
Si vous voulez stocker plus de cinq bouteilles
de Champagne dans votre cave à vin, enlevez
la troisième tablette et empilez les bouteilles
en deux rangées (en plaçant les bouteilles de
la seconde rangée entre celles sur la rangée
supérieure). Cela permettra de contenir jusqu'à
neuf bouteilles.
STANDARD
24 bouteilles (toutes allongées)
3 tablettes
Positionnez chaque bouteille dans les fentes sur
les trois tablettes en bois. Six bouteilles peuvent
être placées dans le bas de la cave à vin.
Nous vous suggérons de placer les bouteilles
Renana sur la tablette inférieure et dans le fond
de la cave à vin car il est spécialement conçu
pour contenir des bouteilles plus grandes.
! La tablette en bois peut supporter en toute
sécurité jusqu'à 22 bouteilles.
Quelques configurations de stockage
CONSERVATION
28 bouteilles (toutes allongées)
6
Nettoyage
Avant d'effectuer les opérations d'entretien ou de nettoyage, débranchez l'appareil de la fiche
d'alimentation secteur ou coupez l'alimentation électrique.
N'utilisez jamais d'agents abrasifs. Ne nettoyez jamais les accessoires du réfrigérateur avec des
liquides inflammables.
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur.
Ne nettoyez pas les touches et l'affichage du bandeau de commande avec de l'alcool et des
substances dérivées, mais avec un chiffon sec.
Nettoyez l'appareil à intervalle régulier avec un chiffon imbibé d'eau chaude et d'un nettoyant neutre
pour nettoyer l'intérieur.
Dépannage
Avant de contacter le Centre de Service Clients :
Redémarrez l'appareil pour vous assurer que le problème ne se résout pas tout seul de cette façon.
Si nécessaire, répétez cette opération après une heure. Si nécessaire, répétez l'opération après une
heure.
Si le problème persiste, contactez votre Centre de Service Client le plus proche.
Vous devrez décrire le problème au technicien et fournir le type et le modèle précis de votre appareil
ainsi que le Code d'Assistance trouvé sur la plaque de données à l'intérieur du compartiment
de réfrigérateur. Cette information permettra au technicien d'identifier immédiatement le type
d'intervention requis.
Si une réparation est requise, nous vous suggérons de consulter un Centre de Service Technique
Agréé.
Problème
Causes possibles/solutions :
Le compresseur ne fonctionne pas
•
•
Le compresseur ne s'arrête pas
•
La fiche n'est pas branchée dans une prise murale ou de
manière insuffisante pour faire contact. Alternativement,
il peut y avoir une panne de courant chez vous.
La prise murale ne fonctionne pas. Branchez la cave à vin
dans une autre prise murale pour vérifier.
Contactez le Service après-vente
Des pannes de courte durée, comme une panne de courant, ne compromettront pas les vins. Le vin
ne sera affecté que lorsque les pannes ne sont pas corrigées sur un laps de temps prolongé.
Merci de consulter notre site internet www.kitchenaid.eu pour des instructions d'utilisation
complètes.
En outre, vous trouverez beaucoup d'informations plus utiles sur vos produits, comme des
recettes inspirantes créées et testées par les ambassadeurs de marques ou l'école de cuisson
KitchenAid la plus proche.
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Imprimé en Italie
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