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Brèves instructions Modes de cuisson Cuisson assistée Appuyez une ou deux fois pour activer un mode de cuisson ou une fonction de cuisine assistée. Appuyez pendant 3 secondes pour activer ou désactiver l’éclairage du four. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Touche sensitive 1. Affichage 2. Marche/Arrêt 3. Modes de cuisson ou Cuisson assistée 4. Programme préféré 5. Sélection de la température 6. Navigation 7. Touche OK - confirme la sélection 8. Touche accueil - ouvre le menu principal 9. Heure et fonctions supplémentaires 10.Minuteur Préchauffage rapide Maintenez appuyé pendant 3 secondes pour activer ou désactiver la fonction Préchauffage rapide. Programme préféré Appuyez une fois ; le menu Programme préféré s’ouvre. Maintenez appuyé pendant 3 secondes pour enregistrer la fonction en cours dans le menu Programme préféré. Modes de cuisson Four Appuyez une fois Eco Turbo gril Chaleur tournante Chaleur tournante Sole pulsée Sole pulsée .... Eco Turbo gril 16:30 00:15 140°C Durée Fin 0:30 17:00 1/4 30-300 °C 1 30-230 °C 2 16:30 00:15 Durée Fin TOUCHES VERROUIL. 140°C 0:00 16:30 OK pour activer 2/4 SET + GO OK pour activer 1/3 3/4 Four À Vapeur Chaleur tournante Vapeur intense Sole pulsée Vapeur combinée Cuisson basse température Vapeur alternée Convection naturelle Eco Vapeur Intense Plats surgelés Chaleur tournante humide Turbo gril Chaleur tournante Gril fort Sole pulsée Gril Cuisson basse température Maintien au chaud Convection naturelle Décongélation Plats surgelés Sole Turbo gril Levée de Pâte/Pain Gril fort Pain Gril Gratiner Maintien au chaud Stérilisation Décongélation Déshydratation Sole Chauffe-plats Levée de Pâte/Pain Eco Turbo gril Pain Gratiner 0:00-23:59 Stérilisation SAUVEGARDER Déshydratation OK pour activer 4/4 ¹ Fours sans fonction vapeur uniquement ² Fours avec fonction vapeur uniquement Chauffe-plats Réhydratation vapeur Eco Turbo gril Cuisson assistée Appuyez deux fois Plats préparés Viande blanche Viande blanche Rôti de porc Boeuf/Gibier/Agneau Boeuf/Gibier/Agneau Jarret de porc .... .... Retour Plats préparés Porc aux pruneaux Rôti de porc Jarret de porc Retour Cuisson par le poids Cuisson par le poids Cuissons traditionnelles Cuissons traditionnelles Retour 03:00 03:00 2.0 kg Fin 200°C 16:30 16:30 Durée SET + GO 03:00 2.0 kg 3:00 19:30 0:00-23:59 1/3 OK pour activer 3/5 30-300 °C 1 30-230 °C 2 1-3 kg 03:00 OK pour activer 2/5 16:30 16:30 TOUCHES VERROUIL. Durée Fin Chaleur et tenir 200°C 2:30 19:00 OK pour activer 4/5 SAUVEGARDER OK pour activer 1/5 5/5 ¹ Fours sans fonction vapeur uniquement ² Fours avec fonction vapeur uniquement Cuisson assistée Viande blanche Rôti de porc Filet mignon de porc Jarret de porc Palette de porc Rôti de veau Jarret de veau Ossobuco Paupiettes de veau Pâté à la viande Porc aux pruneaux 1 Boeuf/Gibier/Agneau Rôti de boeuf Boeuf basse température Viande braisée Boeuf mariné Filet de gibier Rôti de gibier Lapin Lapin à la moutarde Sanglier Rôti d’agneau Epaule d’agneau Gigot d’agneau Volaille Volaille entière Dinde entière Canard entier Oie entière Filets de volaille Cuisses de volaille Coq au vin Canard à l’orange Paupiettes de volaille Blanc de poulet farcis 2 Poisson Poisson entier > 1kg Filets de poisson Morue Poisson en croûte de sel Encornets farcis Saumon à la vapeur Brandade Poisson poché (truite) 2 Gâteaux Gâteau au citron Biscuits Suédois Biscuits/Gâteaux secs Gâteau au fromage Cake aux fruits Crumble Tresse briochée Kouglof Gâteau Savarin Brownies Madeleines, muffins Tarte aux pommes Gâteau aux carrottes Gâteau aux amandes Cake aux fruits Galette aux pommes 1 Desserts 2 Flan au caramel Gâteau noix de coco Gâteau Cappuccino Clafoutis aux cerises Beignet aux prunes Pizza/Tarte/Pain Pizza Tarte à l’oignon Quiche lorraine Quiche au chèvre Tarte au fromage Feuilleté au fromage Pain blanc Pain de campagne Raviolis russes Tresse au beurre Ragoût/Gratins Lasagnes Cannelloni Gratin de pommes de terre Moussaka Gratin de pâtes Gratin d’endives Ragoût de bœuf Potée Viande en croûte 1 Garnitures 2 Légumes à la provençale Jardinière de légumes Tomates pelées P. de t. en robe des champs Pommes de terre vapeur Beignets salés Riz Oeufs cocotte Plats préparés Pizza surgelée Pizza épaisse surgelées Pizza fraîche Parts de pizza surgelées Frites Potatoes/Pomme quartier Pomme de terre sautées Pain & Petits pains Pain & Petits pains surgelés Tourte aux fruits surgelés Filets de poisson surgelés Ailes de volaille Lasagnes surgelées 1 Fours sans fonction vapeur uniquement 2 Fours avec fonction vapeur uniquement 892949205-E-312012