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Brèves instructions Modes de cuisson Cuisson assistée Appuyez une ou deux fois pour activer un mode de cuisson ou une fonction de cuisine assistée. Appuyez pendant 3 secondes pour activer ou désactiver l’éclairage du four. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Préchauffage rapide Touche sensitive 1. 2. 3. 4. Affichage Marche/Arrêt Touche retour et OK Touche accueil - ouvre le menu principal 5. Heure et fonctions supplémentaires 6. Modes de cuisson ou menu Cuisson assistée 7. Sélection de la température 8. Minuteur 9. Programme préféré Maintenez appuyé pendant 3 secondes pour activer ou désactiver la fonction Préchauffage rapide. Programme préféré Appuyez une fois ; le menu Programme préféré s’ouvre. Maintenez appuyé pendant 3 secondes pour enregistrer la fonction en cours dans le menu Programme préféré. Modes de cuisson Four Appuyez une fois Eco Turbo gril Chaleur tournante Chaleur tournante Sole pulsée Sole pulsée .... Eco Turbo gril 16:30 00:15 140°C Durée Fin 0:30 17:00 1/4 30-300°C 1 30-230°C 2 16:30 00:15 Durée Fin TOUCHES VERROUIL. 140°C 0:00 16:30 OK pour activer 2/4 SET + GO OK pour activer 3/4 1/3 0:00-23:59 Four À Vapeur Chaleur tournante Vapeur intense Sole pulsée Vapeur combinée Cuisson basse température Vapeur alternée Convection naturelle Eco Vapeur Intense Plats surgelés Chaleur tournante humide Turbo gril Chaleur tournante Gril fort Sole pulsée Gril Cuisson basse température Chaleur tournante humide Convection naturelle Maintien au chaud Plats surgelés Décongélation Turbo gril Sole Gril fort Levée de Pâte/Pain Gril Pain Maintien au chaud Gratiner Décongélation Stérilisation Sole Déshydratation Levée de Pâte/Pain Chauffe-plats Pain Eco Turbo gril Gratiner Stérilisation SAUVEGARDER Déshydratation OK pour activer 4/4 ¹ Fours sans fonction vapeur uniquement ² Fours avec fonction vapeur uniquement Chauffe-plats Réhydratation vapeur Eco Turbo gril Cuisson assistée Appuyez deux fois Plats préparés Viande blanche Viande blanche Rôti de porc Boeuf/Gibier/Agneau Boeuf/Gibier/Agneau Filet mignon de porc .... .... Retour Plats préparés Porc aux pruneaux Rôti de porc Filet mignon de porc Retour Cuisson par le poids Cuisson par le poids Cuissons traditionnelles Cuissons traditionnelles Retour 03:00 03:00 2.0 kg Fin 16:30 16:30 03:00 03:00 2.0 kg 3:00 19:30 0:00-23:59 1/3 SET + GO 200°C OK pour activer 3/5 30-300°C 1 30-230°C 2 1-3 kg Durée OK pour activer 2/5 16:30 16:30 TOUCHES VERROUIL. Durée Fin Chaleur et tenir 200°C 2:30 19:00 OK pour activer 4/5 SAUVEGARDER OK pour activer 1/5 5/5 ¹ Fours sans fonction vapeur uniquement ² Fours avec fonction vapeur uniquement Cuisson assistée Viande blanche Rôti de porc Filet mignon de porc Jarret de porc Palette de porc Rôti de veau Jarret de veau Ossobuco Paupiettes de veau Pâté à la viande Porc aux pruneaux 1 Boeuf/Gibier/Agneau Rôti de boeuf Boeuf basse température Viande braisée Boeuf mariné Filet de gibier Rôti de gibier Lapin Lapin à la moutarde Sanglier Rôti d’agneau Epaule d’agneau Gigot d’agneau Volaille Poulet entier Dinde entière Canard entier Oie entière Filets de volaille Cuisses de poulet Coq au vin Canard à l’orange Paupiettes de poulet Blanc de poulet farcis 2 Poisson Poisson entier > 1kg Filets de poisson Morue Poisson en croûte de sel Encornets farcis Saumon à la vapeur Brandade Poisson poché (truite) 2 Gâteaux Gâteau au citron Biscuits Suédois Biscuits/Gâteaux secs Gâteau au fromage Cake aux fruits Crumble Tresse au beurre Tresse briochée Kouglof Gâteau Savarin Brownies Madeleines, muffins Tarte aux pommes Gâteau aux carottes Gâteau aux amandes Tarte aux fruits Galette aux pommes 1 Desserts 2 Flan au caramel Gâteau noix de coco Gâteau Cappuccino Clafoutis aux cerises Beignet aux prunes Pizza/Tarte/Pain Pizza Tarte à l’oignon Quiche lorraine Quiche au chèvre Tarte au fromage Feuilleté au fromage Pain blanc Pain de campagne Raviolis russes Ragoût/Gratins Lasagnes Cannelloni Gratin de pommes de terre Moussaka Gratin de pâtes Gratin d’endives Ragoût de bœuf Potée Viande en croûte 1 Garnitures 2 Légumes à la provençale Jardinière de légumes Tomates pelées P. de t. en robe des champs Pommes de terre vapeur Beignets salés Riz Oeufs cocotte Cuisson vapeur combinée 2 Menu vapeur 1 Menu vapeur 2 Menu vapeur 3 Plats préparés Pizza surgelée Pizza épaisse surgelées Pizza fraîche Parts de pizza surgelées Frites Potatoes/Pomme quartier Galettes de pommes de t. Pain & Petits pains Pain & Petits pains surgelés Tourte aux fruits surgelés Filets de poisson surgelés Ailes de poulet Lasagnes surgelées 1 Fours sans fonction vapeur uniquement 2 Fours avec fonction vapeur uniquement 892956254-B-452012