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FRANÇAIS MANUEL DU PROPRIÉTAIRE CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE Veuillez lire attentivement le présent manuel de l'utilisateur avant de faire fonctionner l'appareil et conservez‑le à portée de la main pour le consulter en tout temps. LDE5415** LDE4413** www.lg.com MFL69300801_19 Copyright © 2015 - 2022 LG Electronics Inc. Tous droits réservés. 2 TABLE DES MATIÈRES TABLE DES MATIÈRES 3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 27 10 APERÇU DU PRODUIT 10 10 Pièces Accessoires 11 INSTALLATION 11 11 12 13 15 16 Aperçu de l'installation Caractéristiques du produit Avant d'installer la cuisinière Installation de la cuisinière Exigences pour les connexions électriques Test de fonctionnement 26 Utilisation des bons ustensiles 26 Choix des ustensiles 26 Conseils pour la mise en conserve à domicile Utilisation du four 27 Avant d'utiliser le four 27 Évent du four 27 Utilisation des grilles du four 27 Bake (Cuisson) 28 Mode Convection 29 Guide pour une cuisson et un rôtissage au four recommandés 30 Broil (Grillage) 31 Guide de grillage recommandé 32 Warm (Réchaud) 32 Proof (Levage du pain) 33 Pizza 33 Speed Roast (Rôtissage rapide) 17 FONCTIONNEMENT 34 FONCTIONS INTELLIGENTES 17 18 19 34 35 23 Aperçu du panneau de commande Position du bouton Modification des réglages du four 19 Clock (Horloge) 19 Oven Light (Lampe du four) 19 Réglages minimum et maximum par défaut 20 Timer On/Off (Marche/Arrêt de la minuterie) 20 Settings (Réglages) - Réglage du mode horaire - Convection à conversion automatique - Réglage de la température du four - Activation ou désactivation du voyant d’alarme de préchauffage - Réglage du volume de l'avertisseur - Régler le volume de la tonalité d'alerte de la cuisinière - Sélection des degrés Fahrenheit ou Celsius 21 Lockout (Verrouillage) 22 Start Time [Delayed Timed Cook] (Heure de mise en marche [Cuisson minutée différée]) 22 Cook Time [Timed Cook] (Temps de cuisson [Cuisson minutée]) Utilisation de la surface de cuisson 23 Zones de cuisson 23 Indicateur de surface chaude 24 Utilisation des éléments de la surface de cuisson 25 Réglage recommandé pour la surface de cuisson Application LG ThinQ Fonctionnalité Smart DiagnosisMC 36 ENTRETIEN 36 37 40 42 42 44 45 Nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique EasyClean® Self Clean (Autonettoyage) Remplacement de l'ampoule du four Nettoyage de l'extérieur Enlèvement et remise en place de la porte de four amovible Directives d’entretien de la porte 46 DÉPANNAGE 46 48 FAQ Avant d'appeler le réparateur 52 GARANTIE LIMITÉE CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Vous pouvez télécharger le manuel du propriétaire au http://www.lg.com Ceci est le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole vous alerte des dangers potentiels pouvant provoquer des dommages matériels et/ou des blessures corporelles graves ou la mort. Tous les messages de sécurité seront précédés du symbole d’alerte de sécurité, ainsi que du mot « AVERTISSEMENT » ou « MISE EN GARDE ». Voici le message que ces mots véhiculent : ndique une situation dangereuse qui, si non évitée, pourrait AVERTISSEMENT -Ientraîner la mort ou des blessures graves. ndique une situation dangereuse qui, si non évitée, pourrait MISE EN GARDE - Ientraîner des blessures légères ou de gravité moyenne. DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT AVERTISSEMENT POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BASCULEMENT DE CET APPAREIL, CELUI-CI DOIT ÊTRE FIXÉ À L'AIDE D'UN DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT INSTALLÉ CONFORMÉMENT À LA PROCÉDURE. POUR VÉRIFIER SI LE DISPOSITIF EST BIEN INSTALLÉ, ENLEVER LE TIROIR ET S’ASSURER QUE LE DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT EST ENCLENCHÉ OU BIEN TENIR LE BORD SUPÉRIEUR ARRIÈRE DU DOSSERET DE LA CUISINIÈRE ET TENTER PRUDEMMENT DE LA FAIRE BASCULER VERS L'AVANT. Consulter la section sur l'installation pour connaître les consignes. • Il est possible pour un enfant ou un adulte de faire basculer la cuisinière et d’être tué. • Vérifier si le dispositif antibasculement a été installé correctement et fixé au plancher ou au mur, puis enclenché dans le pied de mise à niveau de la cuisinière. Support • Ne pas se servir de la cuisinière si elle n'est pas munie d'un dispositif antibasculement antibasculement ou si ce dernier n'est pas enclenché. • Ne jamais enlever les pieds de mise à niveau. La cuisinière ne sera pas fixée au dispositif antibasculement si les pieds sont enlevés. • Ne pas marcher ou s'asseoir sur la porte du four. Cette cuisinière pourrait alors basculer, et les liquides ou aliments renversés ou la cuisinière Pied de elle-même pourraient causer des blessures. mise à niveau • Ne pas déposer d'objets ou d'aliments gros et lourds comme une dinde complète sur la porte du four. Cette cuisinière pourrait basculer vers l'avant et causer des blessures. • Réenclencher le dispositif antibasculement si la cuisinière est tirée du mur notamment à des fins de nettoyage, d’entretien et de réparation. • Le non-respect de ces instructions peut entraîner la mort ou des brûlures graves aux enfants ou adultes. FRANÇAIS Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser cette cuisinière afin d’éviter tout risque d’incendie, de décharge électrique, de blessure ou de dommage. Ce guide ne couvre pas toutes les situations susceptibles de survenir. Communiquez toujours avec votre agent de service ou fabricant concernant les problèmes que vous ne comprenez pas. 4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ • NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS NI LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être chauds bien qu'ils soient de couleur foncée. Les surfaces intérieures d’un four deviennent suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Durant et après l’utilisation, ne touchez pas ou ne laissez pas vos vêtements ou toute autre matière inflammable toucher les éléments chauffants ou les surfaces intérieures du four jusqu’à ce qu’ils aient eu suffisamment le temps de refroidir. D’autres surfaces, telles que les ouvertures de ventilation du four et les surfaces à proximité de ces ouvertures, les portes du four et les fenêtres des portes du four, deviennent chaudes aussi et pourraient causer des brûlures si elles n’ont pas eu le temps de refroidir. • Ouvrir la porte du four prudemment. L’air chaud et la vapeur qui s’échappent peuvent causer des brûlures aux mains, au visage et aux yeux. Laissez l’air chaud ou la vapeur s’échapper du four avant de sortir la nourriture ou de la remettre au four. • Ne pas réparer ni remplacer une pièce quelconque de l’appareil à moins que cela ne soit expressément recommandé dans ce manuel. Tous les autres services d’entretien ou de réparation doivent être effectués par un technicien qualifié. • Ne pas utiliser de produits nettoyants fortement abrasifs ou un grattoir en métal pour nettoyer le hublot de la porte du four parce qu’ils peuvent en égratigner la surface. Les égratignures pourraient faire éclater la vitre. AVERTISSEMENT Si la vitre de la porte, la vitrocéramique, la surface, ou l'unité de chauffage du four de l'appareil sont endommagées, cessez d'utiliser l'appareil et appelez le service d'entretien. • Ne faites pas fonctionner la cuisinière sans la grille du poêle à charbon. • N’utilisez pas du plastique pour couvrir la nourriture. Utiliser uniquement du papier d’aluminium ou des couvercles allant au four. • Ne laissez personne grimper sur la porte, le tiroir de rangement ou la surface de cuisson, s'y tenir debout ou s'y accrocher. Les gens pourraient endommager la cuisinière et même basculer par-dessus, entraînant des blessures corporelles graves. • Ne pas recouvrir de papier d’aluminium ou de tout autre matériau les parois, les grilles, le fond du four, ni aucune autre partie de la cuisinière. Cela empêchera la répartition de la chaleur, nuira à la cuisson et causera des dommages permanents à l’intérieur du four (en fondant, le papier d’aluminium collera à la surface intérieure du four). • Ne jamais tenter de faire sécher un animal domestique dans le four. • Ne jamais utiliser votre appareil pour réchauffer ou chauffer la pièce. • Toujours utiliser des poignées ou des gants de cuisine pour sortir les plats du four ou pour les enlever d'un élément de la surface. Les ustensiles de cuisine seront chauds. Utiliser uniquement des poignées sèches. Les poignées humides ou mouillées qui sont utilisées sur des surfaces chaudes peuvent entraîner des brûlures en raison de la vapeur. Ne laissez pas la poignée toucher les éléments chauffants chauds. N’utilisez pas une serviette ou autre chiffon pour enlever la nourriture. • Ne pas faire chauffer de contenants alimentaires non ouverts. La pression qui s’accumule peut faire exploser le contenant et causer des blessures. • Afin d'éliminer les risques de brûlures ou d'incendie en tentant d'atteindre une armoire se trouvant au-dessus d'unités de surfaces chauffées, éviter d'installer de telles armoires au-dessus de l'unité de surface. Si une armoire s'y trouve, le risque peut être réduit en installant une hotte qui dépasse horizontalement le bas de l'armoire d'au moins 12.7 cm (5 po). CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 5 MATIÈRES INFLAMMABLES AVERTISSEMENT • Ne stockez ou n'utilisez pas de matériaux inflammables dans le four ou à proximité ou sur la table de cuisson. Les matériaux inflammables incluent le papier, le plastique, les poignées, le linge de maison, les revêtements muraux, les rideaux, et l'essence ou autres vapeurs et liquides inflammables tels que la graisse ou l'huile de cuisson. Ces matériaux peuvent s'enflammer lorsque le four et la table de cuisson sont en cours d'utilisation. • Portez des vêtements appropriés. Il ne faut jamais porter de vêtements amples ou tombants qui peuvent prendre feu, s'ils entrent en contact avec des surfaces chaudes, et causer des brûlures graves. • N’utilisez pas le four pour sécher des vêtements. Utilisez le four uniquement à la fin prévue. • Si des armoires sont installées directement au-dessus de la surface de cuisson, y ranger des objets qu’on n’utilise pas souvent et qui peuvent être entreposés sans danger dans un endroit soumis à la chaleur. Les températures élevées peuvent être dangereuses pour les liquides volatils, les produits nettoyants ou les aérosols. SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE MISE EN GARDE S’assurer d’avoir retiré tout le matériel d’emballage avant d’utiliser l'appareil. Gardez les plastiques, les vêtements, le papier et autres matériaux inflammables loin des parties de l'appareil qui peuvent devenir brûlantes. • Débranchez toujours l’alimentation électrique de l’appareil avant tout travail de réparation. • Ne pas utiliser de papier d’aluminium ou tout autre matériau pour protéger le fond du four. Une mauvaise installation de ces revêtements pourrait entraîner un risque de choc électrique ou un feu. • Ne pas mettre le papier d’aluminium ou la sonde thermique en contact avec les éléments chauffants. AVERTISSEMENT Avant de replacer l’ampoule électrique du four, couper l’alimentation électrique au four à partir du fusible principal ou du panneau des disjoncteurs. Le non-respect de cette consigne peut occasionner des blessures corporelles graves, la mort ou un choc électrique. FRITEUSE • Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez ou jetez de l’huile chaude. • Chauffez toujours les matières grasses lentement, et surveillez-les pendant qu’elles chauffent. • Si vous utilisez une combinaison d'huile et de graisse de friture, bien mélanger les deux ingrédients avant la cuisson. • Utilisez un thermomètre de friture, si possible, pour prévenir la surchauffe des matières grasses au-delà du point de fumée. • Utilisez la plus petite quantité de matière grasse possible pour obtenir une friture plate ou une friture en bain efficace. Une poêle qui contient trop de matières grasses peut occasionner des déversements lorsque la nourriture est ajoutée. FRANÇAIS S’assurer d’avoir retiré tout le matériel d’emballage avant d’utiliser l'appareil. Gardez les plastiques, les vêtements, le papier et autres matériaux inflammables loin des parties de l'appareil qui peuvent devenir brûlantes. 6 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES SÉCURITÉ DES ENFANTS • Ne pas toucher la surface chaude située entre le bas de la porte du four et le haut du tiroir sur le devant du four pendant que le four est en marche. La surface devient chaude et peut causer des brûlures et d'autres blessures. • Ne pas laisser de jeunes enfants sans surveillance près de l’appareil. AVERTISSEMENT Ne pas laisser d'enfants seuls ou sans surveillance près de l'appareil lorsqu'il fonctionne ou qu'il est encore chaud. On ne devrait jamais autoriser les enfants à s’asseoir ou à se tenir debout sur n’importe quelle partie de l’appareil, car ils peuvent se blesser ou se brûler. MISE EN GARDE Ne pas remiser dans une armoire au-dessus d’une cuisinière ou sur son dosseret des articles auxquels les enfants peuvent s’intéresser. Les enfants tentant de grimper sur la cuisinière ou sur les portes pour atteindre des objets pourraient se blesser gravement. • • • • Ne laissez jamais un enfant s’accrocher à la porte du four. Ne permettez pas aux enfants de pénétrer dans le four. Laissez les ustensiles chauds se refroidir dans un endroit sûr, hors de la portée des jeunes enfants. On ne devrait jamais permettre aux enfants de jouer avec les commandes ou autres parties de l’appareil. SURFACES DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE • Les éléments de surface peuvent être chauds même s’ils sont de couleur foncée. Les zones à proximité des éléments de surface pourraient devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après l’utilisation, NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES ZONES PRÈS DES SURFACES et ne pas laisser les vêtements ou d’autres matières inflammables entrer en contact avec ceux-ci avant qu’ils n’aient eu le temps de refroidir. Ceci inclut la surface de cuisson et la zone au-dessus de la porte du four. • Ne pas cuisiner sur une surface de cuisson brisée. Si la surface de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage et les liquides renversés peuvent y pénétrer et causer une décharge électrique. Communiquez avec un technicien qualifié immédiatement. • Ne pas utiliser la surface de cuisson en verre comme planche à découper. • Ne pas placer ni ranger d’objets qui peuvent fondre ou prendre feu sur la surface de cuisson en verre, même lorsque les éléments ne sont pas allumés. • Choisir la taille d’élément appropriée. Pour les petites casseroles et poêles, utilisez les petits éléments chauffants. Pour les grandes casseroles et poêles, utilisez les grands éléments chauffants. Choisir des poêles et casseroles au fond plat et assez grand pour couvrir la surface de l'élément chauffant. L’utilisation de poêles et casseroles trop petites expose une partie de l’élément chauffant à un contact direct, et les vêtements peuvent s’enflammer. • Poêles et casseroles émaillées. Seuls certains types de poêles et casseroles en verre, en vitrocéramique, en céramique et en terre cuite ou émaillées peuvent être utilisés sur la surface de la cuisinière sans se briser par suite d’une brusque variation de température. • Ne jamais cuisiner directement sur la surface en verre. Utilisez toujours des ustensiles de cuisine. • Éteignez toujours les éléments de surface avant d’enlever les ustensiles de cuisine. • La poignée des ustensiles doit être tournée vers l’intérieur et ne doit pas dépasser au-dessus des éléments de surface adjacents. Cela réduit le risque de brûlures, l’allumage de matières inflammables et les débordements causés par le contact accidentel avec l’ustensile. • Nettoyez immédiatement les liquides renversés sur la zone de cuisson pour éviter un nettoyage plus ardu plus tard. CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 7 TRUCS ÉCONERGÉTIQUES • La cuisson sur plusieurs grilles permet d'économiser temps et énergie. Dans la mesure du possible, cuire dans le même four les aliments qui exigent la même température. • Pour optimiser le rendement et les économies, suivre les étapes du guide à la page 29 pour savoir disposer la grille et les casseroles adéquatement. • Utiliser l'ustensile de la taille correspondant au plat à cuisiner pour économiser l'énergie pendant la cuisson. Chauffer une demi‑pinte d'eau (env. 473 ml) dans un chaudron de trois pintes exige plus d'énergie que dans un chaudron d'une pinte. • Pour un meilleur contact avec la surface de cuisson en vitrocéramique, utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat. • Utiliser l'élément de surface de cuisson ou l'élément chauffant de la taille correspondant au plat à cuisiner. L'utilisation de chaudrons plus petits que l'élément de surface de cuisson est une perte d'énergie, et la surface de l'élément exposée constitue un risque de brûlure ou d'incendie. • Économisez l’énergie en nettoyant les saletés légères dans le four avec la fonction EasyClean® au lieu de la fonction d’autonettoyage. • Évitez d'ouvrir la porte du four inutilement pendant qu'il est en marche. Cela aide à maintenir la température du four, à éviter qu'il perde de sa chaleur inutilement et économise de l'énergie. SÉCURITÉ DURANT L’UTILISATION • Ne touchez pas aux grilles du four pendant qu’elles sont encore chaudes. • Ne pas mettre la poignée en contact avec l'élément chauffant du four si la grille doit être déplacée pendant que le four est chaud. • Soyez prudent lorsque vous utilisez les fonctionnalités de Cuisson minutée ou de Cuisson minutée différée. Utilisez la minuterie automatique lorsque vous faites cuire des viandes fumées ou congelées et la plupart des fruits et légumes. Les aliments qui peuvent se gâter facilement, tels que le lait, les œufs, le poisson, la viande ou la volaille, doivent d’abord être réfrigérés. Même froids, ils ne doivent pas rester dans le four plus d’une heure avant le début de la cuisson, et doivent être retirés immédiatement une fois que la cuisson est terminée. Manger des aliments gâtés peut provoquer un empoisonnement alimentaire. FRANÇAIS • Certains nettoyants peuvent produire des vapeurs nocives s'ils sont appliqués sur une surface chaude. • Placez toujours la casserole au centre de l’élément de surface sur lequel vous cuisinez. Ne laissez jamais sans surveillance un élément de surface réglé à feu vif. L’utilisation d’un ustensile dont la taille correspond à celle de l’élément améliore également l’efficacité. Les débordements par bouillonnement peuvent causer de la fumée et faire renverser des matières grasses qui peuvent s’enflammer. • Nettoyez la surface de cuisson avec prudence. N’utilisez pas des éponges ou un chiffon pour essuyer les déversements sur une zone de cuisson chaude. Utilisez un grattoir en métal approprié. Si on utilise une éponge ou un chiffon humide pour essuyer des liquides renversés sur une surface de cuisson chaude, faire attention aux brûlures causées par la vapeur. Certains nettoyants peuvent produire des émanations nocives s’ils sont appliqués sur une surface chaude. • Ne pas allumer les éléments de surface avant d'y avoir placé les ustensiles de cuisson. • Ne pas ranger au-dessus de la surface de cuisson des objets lourds qui pourraient tomber et l’endommager. • Ne pas placer du papier d’aluminium ou des éléments en plastique comme des salières et des poivrières, des porte-cuillers ou des pellicules en plastique ou tout autre matériau sur la cuisinière lorsque celle-ci est en marche. • Ne pas utiliser d’éponges métalliques, de tampons à récurer ni de tampons de nettoyage abrasifs, car ils peuvent égratigner la surface. 8 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES • Les parties accessibles peuvent devenir chaudes lorsque le gril est en cours d’utilisation. • Ne placez pas de la nourriture ou un ustensile de cuisine sur la partie inférieure de la cavité du four. Ceci pourrait causer des dommages permanents à la finition du fond du four. • N’éteignez pas un feu de graisse avec de l’eau. Si un feu se produit dans le four, laissez la porte du four fermée et éteignez le four. Si le feu ne s’éteint pas, jetez du bicarbonate de soude sur le feu ou utilisez un extincteur d’incendie. Ne pas verser d'eau ni de farine sur des flammes. La farine peut être explosive et l’eau peut propager l'incendie causé par la graisse et causer des blessures. • Tirer la grille du four à la position de blocage pour placer un plat au four ou le retirer du four. Cela prévient les brûlures causées par le contact avec les surfaces brûlantes de la porte et des parois du four. • Ne pas utiliser le four si une tache luisante se forme sur un élément chauffant ou si le four présente d'autres signes de dommage quand il est en marche. Une tache luisante indique une défaillance potentielle de l’élément chauffant, ce qui peut présenter un risque de brûlures, d'incendie ou de décharge électrique. Éteindre le four immédiatement et demander à un technicien qualifié de remplacer cet élément. • Suivre les consignes du fabricant lors de l’utilisation de sachets de cuisson ou de rôtissage. SÉCURITÉ LORS DU NETTOYAGE • Ouvrir la fenêtre ou faire fonctionner une hotte d’aspiration ou un ventilateur avant l'autonettoyage. • Si le four est très sali par de l’huile, faites un autonettoyage du four avant de l’utiliser de nouveau. L'huile peut causer un incendie. • Essuyer les grosses saletés dans le fond du four avant d’exécuter le programme d’autonettoyage. • Ne pas utiliser de produits nettoyants pour le four. N'utiliser aucun produit nettoyant pour fours commerciaux ni aucun revêtement de protection des parois de la cavité dans le four ou près de toute partie du four. • Ne gardez jamais les oiseaux dans la cuisine. Les oiseaux sont extrêmement sensibles aux émanations dégagées par le cycle d’autonettoyage. Les fumées peuvent être nocives ou même mortelles pour les oiseaux. Déplacer les oiseaux dans une pièce bien aérée. • Pendant le cycle d’autonettoyage, nettoyer uniquement les parties citées dans le présent manuel. Avant l’autonettoyage du four, retirer du four la lèchefrite, toutes les grilles du four, la sonde thermique et tout autre ustensile ou aliment. • Instructions importantes. Si un code d’erreur « F » (défaillance) s’affiche et que trois longs bips se font entendre, le mode autonettoyage est défectueux. Mettre l’appareil hors tension en enlevant le fusible principal ou en fermant le disjoncteur et demander à un technicien qualifié de faire l’entretien. • Il est normal que la surface de cuisson de la cuisinière devienne chaude durant le cycle d’autonettoyage. Par conséquent, il faudrait éviter de toucher la surface de cuisson durant un cycle d'autonettoyage. • Ne jamais verser d’eau froide sur un four chaud pour le nettoyer. Ceci peut causer un dysfonctionnement du four. • Assurez-vous que les lampes du four ont refroidi avant de procéder au nettoyage. • Ne pas nettoyer le joint d'étanchéité de la porte du four. Cette pièce essentielle doit demeurer intacte pour assurer l'étanchéité de la porte du four. Il faut veiller à ne pas frotter, endommager ou enlever ce joint d’étanchéité. • En cas d’incendie dans le four pendant l'autonettoyage, éteindre le four et laisser l'incendie s'éteindre. Ne pas forcer l'ouverture de la porte. L’introduction d’air frais dans un four ayant atteint la température d’autonettoyage peut provoquer un embrasement éclair. Le non‑respect de cette consigne peut entraîner de graves brûlures. CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 9 BIEN CUIRE LA VIANDE ET LA VOLAILLE • Pour se protéger contre les maladies d’origine alimentaire, bien cuire la viande et la volaille. Le département de l’Agriculture a indiqué l’utilisation des températures internes minimales sécuritaires suivantes pour la consommation : • Volaille : 165 °F • Bœuf, veau, porc ou agneau : 145 °F • Poisson/fruits de mer : 145 °F FRANÇAIS • Bœuf, veau, porc ou agneau haché : 160 °F 10 APERÇU DU PRODUIT APERÇU DU PRODUIT Pièces Panneau de commande du four Vitrocéramique Surface de cuisson Bouton de mode four Panneau de commande de la surface de cuisson Joint d’étanchéité Plaque du numéro de modèle et de série Porte du four supérieur Grille Porte du four inférieur Accessoires Accessoires inclus Nettoyant Grille standard - LDE5415 (2 ch.) - LDE4413 (3 ch.) Grille à glissement (1 ch.) (Modèle LDE5415 seulement) Nettoyant de surface de cuisson (1 ch.) Tampon à récurer antirayure (1 ch.) Accessoires facultatifs Grille Lèchefrite REMARQUE • Communiquer avec le service à la clientèle de LG au 1‑800‑243‑0000 (1‑888‑542‑2623 au Canada) s'il manque des accessoires. • Pour votre sécurité et la longévité du produit, utilisez exclusivement les composants autorisés. • Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dysfonctionnement du produit ou d'accidents consécutifs à l'utilisation de pièces non autorisées et achetées de façon isolée. • Les illustrations fournies dans ce manuel peuvent être différentes des composants et accessoires réels, lesquels peuvent faire l'objet de modifications par le fabricant sans avis préalable à des fins d'amélioration du produit. INSTALLATION 11 INSTALLATION Aperçu de l'installation Veuillez d'abord lire ces instructions d'installation après l'achat de ce produit ou son déplacement dans un autre lieu. FRANÇAIS Examiner les lieux et choisir l'emplacement adéquat Installer le dispositif antibasculement Mettre la cuisinière à niveau 240 V ou 208 V Brancher le cordon d'alimentation Enclencher le dispositif antibasculement Tester le fonctionnement Caractéristiques du produit L'aspect et les caractéristiques décrits dans le présent manuel peuvent varier en raison des constantes améliorations apportées au produit. Modèles de cuisinère LDE5415, LDE4413 Description Cuisinière électrique à four double Conditions de l'alimentation Dimensions extérieures LDE5415 : 15,5 kW 120/240 VCA, 11,6 kW 120/208 VCA LDE4413 : 15,9 kW 120/240 VCA, 11,9 kW 120/208 VCA 29 7/8 po (de largeur) x 48 7/8 po (de hauteur) x 26 1/2 po (de profondeur, la porte fermée) 75,7 cm (de largeur) x 124,0 cm (de hauteur) x 67,3 cm (de profondeur, la porte fermée) Hauteur à la surface de cuisson 36 po (91,4 cm) Poids net 181 lb (82,0 kg) Four supérieur : 3,0 cu. ft. Capacité totale Four inférieur : 4,3 cu. ft. Cap. totale : 7,3 cu. ft. 12 INSTALLATION Avant d'installer la cuisinière Si le dispositif antibasculement n'a pas été obtenu avec l'achat, composer le 1‑800‑243‑0000 (1‑888‑542‑2623 au CANADA) pour en recevoir un sans frais supplémentaires. AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Risque de basculement • Les consignes présentées dans ce manuel doivent être suivies à la lettre. Le non‑respect de ces consignes peut causer un incendie, une décharge électrique, des dommages matériels, des blessures ou la mort. Il est possible pour un enfant ou un adulte de faire basculer la cuisinière et d’être tué. Vérifier si le dispositif antibasculement est installé correctement. S'assurer que le dispositif antibasculement est réenclenché après avoir déplacé la cuisinière. Ne pas se servir de la cuisinière si elle n'est pas munie d'un dispositif antibasculement. Le non-respect de ces consignes peut entraîner la mort d'enfants et d'adultes ou leur occasionner des brûlures graves. Pour vérifier si le pied de mise à niveau est inséré dans le support antibasculement, tenir fermement le bord supérieur arrière du dosseret de la cuisinière et tenter très prudemment de faire basculer la cuisinière vers l’avant. Support antibasculement • Porter des lors de l’installation. Le non‑respect de cette consigne peut causer des blessures. Pied de mise à niveau Outils nécessaires Tournevis phillips Tournevis plat Tourne-écrou 1/4 po Pinces Ruban à mesurer Niveau Clé ajustable Perceuse Lunettes de protection Gants Pièces fournies Gabarit (1) Trousse antibasculement (1) Manchons d'ancrage (6) Tire-fond (6) REMARQUE • Observer les dispositions des codes et règlements en vigueur. • Demander à l'installateur de vous indiquer l'emplacement du disjoncteur ou du fusible. Marquer l’emplacement pour mieux le repérer. • Comme pour l'utilisation de tout autre électroménager produisant de la chaleur, il faut respecter certaines mesures de sécurité. • Il faut s'assurer que la cuisinière est installée et mise à la terre correctement par un installateur ou un technicien qualifié. INSTALLATION 13 Installation de la cuisinière Déballer et déplacer la cuisinière MISE EN GARDE • Ne pas utiliser les poignées de la porte pour pousser ou tirer l'appareil au cours de l'installation ou pour déplacer l'appareil pour le nettoyer ou le réparer. Ceci pourrait entraîner des dommages à la porte du four. Retirer l'emballage, le ruban et les étiquettes temporaires de la cuisinière avant de l'utiliser. Ne pas retirer les étiquettes d'avertissement, l'étiquette signalétique affichant le modèle et le numéro de série ou la fiche technique apposée à l'arrière de la cuisinière. Frotter énergiquement avec le pouce pour retirer le ruban ou la colle restés à la surface. On peut aussi facilement retirer le ruban ou la colle en les frottant avec les doigts après y avoir versé du savon liquide à vaisselle. Nettoyer la surface à l'eau tiède et l'essuyer pour qu'elle soit sèche. Ne pas retirer le ruban ou la colle au moyen d'instruments pointus, d'alcool à friction, de liquides inflammables ou de nettoyants abrasifs. Ces produits peuvent endommager la surface de la cuisinière. La cuisinière est lourde et peut être installée sur un revêtement de sol mou comme le revêtement vinylique ou la moquette. Déplacer la cuisinière avec prudence sur ce type de revêtement de sol. Utiliser une ceinture pour déplacer la cuisinière sans endommager le sol. Ou encore, glisser la cuisinière sur un carton ou une planche de bois pour éviter d'endommager le revêtement de sol. MISE EN GARDE • Éviter d'aménager des armoires au-dessus de la cuisinière. Pour limiter au minimum les risques liés aux manutentions au-dessus de flammes nues provenant des éléments de cuisson en marche, installer une hotte d'aspiration au-dessus de la cuisinière qui dépasse d'au moins cinq pouces le devant des armoires. • S'assurer que le revêtement mural, le dessus du comptoir et les armoires entourant la cuisinière peuvent résister à la chaleur de la cuisinière (jusqu'à 194 °F). Les matériaux qui les composent peuvent se décolorer, se décoller ou fondre. La conception de cette cuisinière respecte la norme relative à la température de résistance maximale admissible des armoires, soit 194 °F. • Avant d'installer la cuisinière sur un revêtement de sol en linoléum ou autre revêtement synthétique, s'assurer que ce revêtement peut supporter des températures d'au moins 200 °F (93 °C). • Placer un coussinet isolant ou un morceau de contreplaqué de 1/4 po (0,64 cm) sous la cuisinière si celle-ci est installée sur de la moquette. La cuisinière devrait toujours être branchée dans une prise électrique prévue à cette fin et mise à la terre correctement pour éviter une surcharge des circuits de câblage du domicile et un risque d'incendie lié à la surchauffe des fils. Il est recommandé d'attribuer à cet appareil un circuit d'alimentation distinct. Maison mobile – Conditions d'installation supplémentaires L'installation de cette cuisinière doit respecter la norme de réglementation américaine sur les maisons préfabriquées (Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD Part 3280 [anciennement la Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD Part 280]) ou bien, quand une telle norme n'est pas applicable, la norme ANSI (Manufactured Home Installations, ANSI A225.1/ NFPA 501A) ou encore les codes de réglementation du territoire concerné. • S'il y a déplacement de la maison mobile, cette cuisinière doit être fixée au plancher. Toute méthode de fixation de cette cuisinière est adéquate, pourvu qu'elle respecte les normes énumérées plus haut. • Pour une installation dans une maison mobile, il faut employer un cordon ou un câble d'alimentation à quatre fils. FRANÇAIS • Le déplacement et l'installation de la cuisinière devraient être assurés par deux personnes ou plus. (Danger lié au grand poids de l'appareil) Le non‑respect de cette consigne peut occasionner des blessures au dos ou autres blessures. Choix de l'emplacement adéquat 14 INSTALLATION Dimensions et dégagements REMARQUE Réservé à l'usage de l'inspecteur des installations électriques du territoire concerné. 3 po (7,6 cm) 24 po (60,9 cm) Emplacement acceptable de la prise électrique 3 po (7,6 cm) 25 po (63,5 cm) Profondeur normale du comptoir Hauteur du 36 po (91,4 cm) comptoir Ouverture de l'armoire Mur 24 po (60,9 cm) 15 po (38 cm) 11 po (28 cm) Armoire 36 po (91,4 cm) Centre 6 po (15,2 cm) 4 po (10 cm) 29,8 po (75,7 cm) 9 po (23 cm) 2,5 po(6,3 cm) 4 po (10 cm) 5 po (13 cm) 6 po (15,2 cm) 9 po (23 cm) 2,5 po (6,3 cm) A = 30 po (76,2 cm) aux ÉTATS-UNIS = 30 po (76,2 cm) ~31 po (78,7 cm) au CANADA Au Canada, on ne doit pas installer une cuisinière amovible à moins de 15/32 po (12 mm) d'une surface adjacente. 30 po (76,2 cm) *30 po (76,2 cm) minimum **15 po (38,1 cm) 36 po (91,4 cm) Dimensions minimales * Prévoir un espace minimum de 30 po (76,2 cm) entre le dessus de la surface de cuisson et le bas d'une armoire de bois ou de métal non protégée; ou bien un espace minimal de 24 po (60,9 cm) quand le bas d'une armoire de bois ou de métal est protégé par un panneau ignifuge d’au moins 1/4 po (6,4 mm) recouvert au minimum d’une feuille d'acier no 28 MSG, de 0,015 po (0,381 mm) d'acier inoxydable, de 0,024 po (0,610 mm) d'aluminium ou de 0,020 po (0,508 mm) de cuivre. ** Prévoir un espace minimal de 15 po (38,1 cm) entre le dessus du comptoir et le dessous des armoires adjacentes. INSTALLATION 15 Installation du dispositif antibasculement Utiliser un niveau pour vérifier les réglages. Placer le niveau en diagonale sur la grille du four pour vérifier le niveau dans chaque sens. AVERTISSEMENT Vérifier d'abord le sens Risque de basculement Pour vérifier si le pied de mise à niveau est inséré dans le support antibasculement, tenir fermement le bord supérieur arrière du dosseret de la Pied de Support nivellement cuisinière et tenter très antibasculement prudemment de faire basculer la cuisinière vers l’avant. Support antibasculement Plaque murale La vis doit pénétrer dans le bois ou le béton. Disposer le support antibasculement à l'aide du gabarit Un support antibasculement se trouve dans l'emballage, accompagné du gabarit. Les instructions contiennent les renseignements nécessaires pour effectuer l'installation. Lire le feuillet d'instructions d'installation de la cuisinière et en suivre les étapes (gabarit). Mise au niveau de la cuisinière Mettre la cuisinière au niveau en réglant les pieds de nivellement au moyen d'une clé. Le fait de dévisser un peu les pieds de nivellement arrière pourrait faciliter leur insertion dans le support antibasculement. Vérifier ensuite le sens . Si la grille ne semble pas au niveau, régler les pieds de nivellement au moyen d'une clé. FRANÇAIS Il est possible pour un enfant ou un adulte de faire basculer la cuisinière et d’être tué. Vérifier si le dispositif antibasculement est installé correctement. S'assurer que le dispositif antibasculement est réenclenché après avoir déplacé la cuisinière. Ne pas se servir de la cuisinière si le dispositif antibasculement n'est pas enclenché. Le non-respect de ces consignes peut entraîner la mort d'enfants et d'adultes ou leur occasionner des brûlures graves. . 2 1 Exigences pour les connexions électriques La cuisinière doit être installée conformément aux codes municipaux et au code canadien de l'électricité (édition la plus récente). Voyez la plaque signalétique pour connaître le A connecté total. Ce modèle est expédié directement de l'usine avec un câble électrique. Aucune connexion à la cuisinière n'est requise. REMARQUE N'utilisez qu'un câble de cuisinière 40 A d'une tension minimale de 120/240 V ou 120/208 V. Si vous utilisez un câble de cuisinière de 50 A, il devrait être identifié pour les ouvertures de diamètre de 1 3/8 po. 16 INSTALLATION Enclenchement du dispositif antibasculement • Déplacer la cuisinière assez près de l'ouverture pour pouvoir la brancher dans la prise. • Faire glisser la cuisinière pour la placer de façon à s'assurer que le pied arrière glisse sous le support antibasculement. Installer la cuisinière adéquatement, de sorte qu'elle soit appuyée contre le mur arrière. • Tenter prudemment de faire basculer la cuisinière vers l’avant pour s'assurer que le support antibasculement est correctement enclenché. Le cas échéant, la cuisinière ne basculera pas. Si la cuisinière bascule, il faut la replacer jusqu'à ce que le support antibasculement soit installé correctement et l'empêche de basculer vers l'avant. Test de fonctionnement Vérifier si la cuisinière est installée correctement et mener un test de fonctionnement. 1 Avant d'utiliser la table de cuisson pour la première fois, nettoyez-la avec le nettoyant pour table de cuisson en céramique fourni. Cela aide à protéger la surface et facilite le nettoyage. 2 Appuyez sur Clear/Off pour amorcer le test. 3 Tournez chaque bouton à la position Hi pour vérifier le bon fonctionnement des éléments de la surface de cuisson. Les éléments devraient devenir rouges et irradier de la chaleur de façon cyclique même quand le bouton est à la position Hi. L'introduction de ce cycle prévient le bris de la vitrocéramique attribuable à un choc thermique. IMPORTANT : La zone réchaud ne consomme pas assez d'électricité pour que l'élément devienne rouge. 4 Après avoir vérifié chacun des éléments de la surface de cuisson, appuyez sur Lower Clear/Off pendant trois secondes pour vérifier le système de verrouillage. La porte du four doit se verrouiller et la surface de cuisson ne pas fonctionner quand la fonction de verrouillage est activée. Appuyez sur Lower Clear/Off pendant trois secondes pour désactiver le verrouillage. 5 Vérifiez maintenant le fonctionnement du four. Appuyez sur Bake puis appuyez sur les touches numériques pour régler la température du four à 350 °F. 6 Le préchauffage du four devrait durer 15 minutes, et le ventilateur du système à convection devrait fonctionner pendant ce délai. 7 Après avoir vérifié le fonctionnement du four, remontez la température à 450 °F, puis laissez le four allumé pendant au moins une heure pour faciliter le retrait de matières huileuses pouvant produire de la fumée et des odeurs lors d’une première utilisation. • Mettre la cuisinière sous tension. Vérifier le bon fonctionnement de la cuisinière. REMARQUE De la fumée peut émaner de la cuisinière à sa première utilisation. FONCTIONNEMENT 17 FONCTIONNEMENT Aperçu du panneau de commande 1 2 3 2 4 5 FRANÇAIS 8 7 9 1 Commandes du four 5 NFC Tag On 2 Fonctionnalités 6 Smart DiagnosisMC 3 Touches numériques 7 Touche Effacer Éteindre / Verrouillage 4 Touche Mise en marche 8 Touche Grillage rapide / Grillage - LDE5415 : Grillage rapide - LDE4413: Grillage 6 9 Éléments de la surface de cuisson Indicateur de surface chaude Le témoin indicateur de surface chaude reste allumé tant qu'une zone de la surface de cuisson est trop chaude au toucher. Une fois que l’élément est éteint, le témoin demeure allumé jusqu’à ce que la surface soit passée à environ 150 °F (66 °C). Temps de clignotement Si votre four affiche une horloge qui clignote, appuyez sur Clock et réinitialisez l'heure ou appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le clignotement. 18 FONCTIONNEMENT Position du bouton Après nettoyage des boutons du four, Faites correspondre la lettre indiquée à l’arrière du bouton à celle figurant sur le panneau avant du collecteur. Assurez-vous de remettre chaque bouton dans la bonne position. Omettre cela peut aboutir en un fonctionnement incorrect des brûleurs. LDE5415 Sim Sim ple le ub Do pl Triple Do Lettre Double Simple Simple Simple Triple Knob A Knob C Knob C Knob C Knob B ub le LDE4413 Sim ple le ub Do Lettre Sim ple le ub Do Double Simple On/off Simple Double Knob A Knob C Knob C Knob C Knob A e FONCTIONNEMENT 19 Modification des réglages du four Clock (Horloge) 1 Appuyez sur Clock. 2 Appuyez sur les nombres pour entrer l’heure. Par exemple, pour régler l’heure à 10 h 30, appuyez sur les chiffres 1, 0, 3 et 0. 3 Toutes les fonctionnalités citées disposent d’un réglage d’heure ou de température minimum et maximum qui peut être saisi dans la commande. Un bip d’acceptation de la saisie retentit chaque fois que l'on appuie sur une touche de commande. Une tonalité d’erreur d’entrée (2 sons brefs) se fait entendre si la température ou la durée que l’on entre est inférieure au réglage minimal ou supérieure au réglage maximal de la caractéristique. Temp./ Durée minimale Temp./ Durée maximale 12 h 1 h 00 min 12 h 59 min 24 h 0 h 00 min 23 h 59 min 12 h 0 h 01 min 11 h 59 min 24 h 0 h 01 min 11 h 59 min 12 h 0 h 01 min 11 h 59 min 24 h 0 h 01 min 11 h 59 min Conv. Bake (Cuisson par convection) 300 °F / 150 °C 550 °F / 285 °C 350 °F (*325 °F)/ 12 h Conv. Roast (Rôtissage par convection) 300 °F / 150 °C 550 °F / 285 °C 350 °F (*325 °F)/ 12 h Speed Broil & Broil (Grillage rapide & Grillage) Lo 400 °F Hi 500 °F Hi / 3h Bake (Cuisson) 170 °F / 80 °C 550 °F / 285 °C 350 °F / 12 h Caractéristique Appuyez sur Start. REMARQUE • L’heure du jour ne peut pas être changée durant un cycle de cuisson minutée ou d’autonettoyage. • Pour vérifier l’heure du jour pendant que s'affichent d’autres informations, appuyez sur Clock. • Si on n'appuie sur aucune touche numérique dans les 25 secondes après avoir appuyé sur la touche Clock, l’affichage retourne au réglage initial. • Si l’heure de l’affichage clignote, c’est qu’il y a eu probablement une panne électrique. Réglez l’heure de nouveau. Oven Light (Lampe du four) L'éclairage intérieur du four s'allume automatiquement dès que l'on ouvre la porte du four. Appuyez sur Light pour allumer manuellement la lampe du four. REMARQUE La lampe du four ne peut pas être allumée si la fonction Autonettoyage est activée. Clock (Horloge) Timer (Minuterie) Cook Time (Temps de cuisson) Défaut Proof (Levage du pain) 12 h Pizza (Pizza) 12 h Speed Roast (Rôtissage rapide) 12 h Warm (Réchaud) 3h Self Clean (Autonettoyage) 3h EasyClean® 5h 4h 10 min * Utilisation de la conversion automatique • Avec les temps de mode de cuisson par défaut, il n'est pas nécessaire de régler le temps de cuisson. FRANÇAIS L’horloge doit être réglée à la bonne heure du jour afin que les fonctions de minuterie automatique du four fonctionnent bien. Réglages minimum et maximum par défaut 20 FONCTIONNEMENT Timer On/Off (Marche/Arrêt de la minuterie) Les touches Marche/Arrêt de la minuterie du four supérieur ou Marche/Arrêt de la minuterie du four inférieur servent de minuterie supplémentaire dans la cuisine. Un bip se fait entendre lorsque le temps est écoulé. La minuterie ne permet pas d’allumer ou d’éteindre le four. On peut utiliser les touches Marche/Arrêt de la minuterie du four supérieur ou Marche/Arrêt de la minuterie du four inférieur avec toutes les autres fonctions des commandes du four. Les touches Marche/Arrêt de la minuterie du four supérieur et Marche/Arrêt de la minuterie du four inférieur fonctionnent de manière indépendante. Settings (Réglages) Appuyez sur la touche Settings plusieurs fois pour faire défiler les réglages du four et les modifier. La touche Settings vous permet ceci : • régler le mode d'affichage de l’horloge (12 ou 24 heures) • activer ou désactiver la convection à conversion automatique • régler la température du four • activer ou désactiver le voyant de préchauffage • régler le volume du bip • régler le volume de la tonalité d'alerte de la cuisinière • changer l'échelle de température (degrés Fahrenheit ou Celsius) Réglage de la Minuterie (exemple : 5 minutes) 1 Appuyez sur Upper Timer On/Off ou sur Lower Timer On/Off une fois. 0:00 s'affiche et Timer clignote. 2 Appuyez sur 5. 0:05 s'affiche. 3 Appuyez sur Timer On/Off pour mettre en marche la minuterie. Le compte à rebours du temps restant s'affiche. REMARQUE Si on n'appuie pas sur Upper Timer On/Off et Lower Timer On/Off, la minuterie revient à l'heure du jour. 4 Lorsque le temps réglé est écoulé, le message End s’affichera. Une tonalité se fera entendre toutes les 15 secondes jusqu’à ce que l’on appuie sur la touche Upper Timer On/Off ou Lower Timer On/Off. REMARQUE • Si le temps restant n’est pas affiché, appuyez sur la touche Upper Timer On/Off ou Lower Timer On/Off pour l’afficher à nouveau. • Appuyez sur Upper Timer On/Off ou Lower Timer On/Off deux fois pour régler l'heure en minutes et en secondes. • Appuyez sur Upper Timer On/Off ou Lower Timer On/Off une fois pour régler le temps en heures et en minutes. Annuler la Minuterie avant que le temps réglé ne soit écoulé 1 Appuyez sur Upper Timer On/Off ou Lower Timer On/ Off. L'affichage revient à l'heure du jour. Réglage du mode horaire Cette commande est réglée pour l’utilisation d’une horloge en mode 12 heures. Pour utiliser une horloge en mode 24 heures, suivre les étapes ci-après. 1 Appuyez sur Settings. 2 Appuyez sur 1 pour passer du mode 12 heures au mode 24 heures. 3 Appuyez sur Start pour accepter cette modification. Convection à conversion automatique Quand Conv. Bake et Conv. Roast sont sélectionnées, la convection à conversion automatique change automatiquement la température de la recette standard qui a été entrée en température par convection par le retrait de 25 °F/14 °C. Cette température de conversion automatique s'affiche. Par exemple, sélectionnez Conv. Bake, entrez 350 °F puis 325 °F s'affiche après le préchauffage. La fonction Convection par conversion automatique est activée par défaut. Pour modifier ce réglage, suivez ces instructions : 1 Appuyez sur Settings plusieurs fois jusqu'à ce que Auto s'affiche. 2 Appuyez sur 1 pour désactiver ou activer la conversion automatique. 3 Appuyez sur Start pour accepter cette modification. FONCTIONNEMENT 21 Réglage du volume de l'avertisseur Il est possible que votre nouveau four ait une cuisson différente de celle de votre four précédent. Avant de modifier les réglages de température, familiarisez-vous avec votre nouveau four en l’utilisant pendant quelques semaines. Après quoi, si vous trouvez qu’il est encore trop chaud ou trop froid, vous pourrez ajuster vous-même la température. 1 Appuyez sur Settings plusieurs fois jusqu'à ce que Beep s'affiche. 2 Appuyez sur 1 pour sélectionner Hi, Lo ou Off. 3 Appuyez sur Start pour accepter cette modification. REMARQUE Pour commencer, montez ou baissez le thermostat de 15 °F (8 °C). Essayez le four à l'aide du nouveau réglage. Si le four nécessite des réglages, montez ou baissez le thermostat encore, en vous servant du premier réglage pour vous guider. Par exemple, si le premier réglage était exagéré, montez ou baissez le thermostat de 10 °F (5 °C). Si le premier réglage était insuffisant, montez ou baissez le thermostat de 20 °F (12 °C). Procédez ainsi jusqu'à ce que le four soit réglé à votre satisfaction. 1 Appuyez sur Settings plusieurs fois jusqu'à ce que L_AJ ou U_AJ s'affiche. 2 Utilisez les touches numériques pour entrer le nombre des degrés du réglage de la température du four que vous souhaitez obtenir. 3 Montez ou baissez la température en appuyant sur Settings plusieurs fois pour passer à (+) ou à moins (-). 4 Appuyez sur Start pour accepter cette modification. REMARQUE • Ce réglage ne modifiera pas les températures de grillage ni d’autonettoyage. Ce réglage restera conservé dans la mémoire même après une panne électrique. La température du four peut être augmentée (+) ou diminuée (-) jusqu’à concurrence de 35 °F ou 19 °C. • Une fois que la température est augmentée ou diminuée, la température modifiée s’affichera jusqu’à ce qu’elle soit modifiée de nouveau. Activation ou désactivation du voyant d’alarme de préchauffage Lorsque le four atteint sa temperature préréglée, le voyant d’alarme du préchauffage clignote 5 fois ou jusqu’à l’ouverture de la porte du four. Vous pouvez activer ou désactiver le voyant d’alarme de préchauffage. 1 Appuyez sur Settings plusieurs fois jusqu'à ce que PrE s'affiche. 2 Appuyez sur 1 pour allumer ou éteindre la lampe. 3 Appuyez sur Start pour accepter cette modification. Régler le volume de la tonalité d'alerte de la cuisinière 1 Appuyez sur Settings plusieurs fois jusqu'à ce que CtOP s'affiche à l'écran. 2 Appuyez sur 1 pour sélectionner Hi, Lo, Off. 3 Appuyez sur Start pour accepter le changement. Sélection des degrés Fahrenheit ou Celsius Réglez l'affichage de la température du four pour afficher les degrés Fahrenheit (°F) ou Celsius (°C). Les températures par défaut du four sont en Fahrenheit sauf si elles ont été changées par l’utilisateur. 1 Appuyez sur Settings plusieurs fois jusqu'à ce que Unit s'affiche. 2 Appuyez sur 1 pour sélectionner F (Fahrenheit) ou C (Celsius). 3 Appuyez sur Start pour accepter cette modification. Lockout (Verrouillage) La fonction Verrouillage verrouille automatiquement la porte du four et empêche la plupart des commandes du four d'être activées. Elle ne désactive pas la minuterie ni la lampe intérieure du four. 1 Appuyez et maintenez enfoncée la touche Lower Clear/Off pendant trois secondes. 2 La mélodie de verrouillage se fait entendre, Loc s'affiche et le cadenas clignote. 3 Lorsque la porte du four est verrouillée, l'icône de cadenas cessera de clignoter et demeurera allumée. 4 Pour désactiver la fonction de verrouillage, appuyez sur le bouton Lower Clear/Off et maintenez-le enfoncé trois secondes. La mélodie de déverrouillage se fait entendre, la porte et les commandes se déverrouillent. REMARQUE Le voyant lumineux Burner On s'allume lorsque le bouton est tourné, même si l'élément de la surface de cuisson ne fonctionne pas. FRANÇAIS Réglage de la température du four 22 FONCTIONNEMENT Start Time [Delayed Timed Cook] (Heure de mise en marche [Cuisson minutée différée]) La minuterie automatique de la fonction de cuisson programmée différée allumera et éteindra le four à l'heure que vous avez sélectionnée. Cette fonction peut être utilisée avec les modes Bake, Conv. Bake et Conv. Roast. Réglage de la fonction Cuisson minutée différée Par exemple, pour cuire à 300 °F et régler l'heure de mise en marche de la cuisson différée à 4:30, réglez d'abord l'horloge à l'heure du jour exacte. 1 Appuyez sur Bake. 350 °F s'affiche. 2 Réglez la température : appuyez sur 3, 0 et 0. 3 Appuyez sur Cook Time et réglez la durée de la cuisson. 4 Appuyez sur Start Time. 5 Réglez l’heure de mise en marche : appuyez sur 4, 3 et sur 0 pour indiquer 4:30 (4 h 30 min). 6 Appuyez sur Start. Un bip retentit et l'heure de début et Timed Delay s'affichent à l'écran. Le four commence la cuisson à l'heure programmée. REMARQUE • Pour annuler la fonction Cuisson minutée différée, appuyez sur Clear/Off en tout temps. • Pour modifier la durée de cuisson, répétez l'étape 3 et appuyez sur Start. • Si l’horloge de votre four est réglée en mode 12 h, vous pouvez différer le temps de cuisson jusqu’à 12 heures. Si l’horloge de votre four est réglée en mode 24 h, vous pouvez différer le temps de cuisson jusqu’à 24 heures. Le four continuera la cuisson pendant la période de temps réglée puis s’arrêtera automatiquement. Lorsque le temps de cuisson est écoulé : • Le mot End et l’heure du jour s’affichent. • Le signal sonore de fin de cuisson retentit toutes les 60 secondes jusqu’à ce que vous appuyiez sur le bouton Clear/Off. • Quand Warm est activé, la fonction de réchaud s'active dès que le temps de cuisson est écoulé. MISE EN GARDE • Utilisez la minuterie automatique lorsque vous faites cuire des viandes fumées ou congelées et la plupart des fruits et légumes. Les aliments qui peuvent s’abîmer facilement, tels que le lait, les œufs, le poisson, la viande ou la volaille, doivent tout d’abord être placés dans le réfrigérateur. Même lorsqu’ils sont réfrigérés, ils ne doivent pas rester dans le four plus d’une heure avant le début de la cuisson et doivent être retirés immédiatement une fois que la cuisson est terminée. • Manger des aliments gâtés peut provoquer un empoisonnement alimentaire. Cook Time [Timed Cook] (Temps de cuisson [Cuisson minutée]) Réglez le four pour une cuisson d'une durée déterminée à l'aide de la fonction Cuisson minutée. Cette fonction peut être utilisée uniquement avec les modes Bake, Conv. Bake et Conv. Roast. Réglez la fonction Cuisson minutée Par exemple, pour une cuisson à 300 °F pendant 30 minutes, réglez d'abord l'horloge à l'heure du jour exacte. 1 Appuyez sur Bake. 350 °F s'affiche. 2 Réglez la température : appuyez sur 3, 0 et 0. 3 Appuyez sur Cook Time. Timed clignote. Bake, 0:00 et 300 °F s'affichent. 4 Réglez le temps de cuisson : appuyez sur 3 et 0 (pour 30 minutes). La durée de temps de cuisson peut être réglée entre 1 minute et 11 heures et 59 minutes. 5 Appuyez sur Start. REMARQUE Pour activer la fonction Réchaud à la fin du cycle de cuisson minutée, refaites les étapes 1 à 4 puis appuyez sur Warm. Warm s'affiche. (Consultez la section Réchaud à la page 32). Le four continuera la cuisson pendant la période de temps réglée puis s’arrêtera automatiquement. Lorsque le temps de cuisson est écoulé : • Le mot End et l’heure du jour s’affichent. • Le signal sonore de fin de cuisson retentit toutes les 60 secondes jusqu’à ce que vous appuyiez sur le bouton Clear/Off. • Quand Warm est activé, la fonction de réchaud s'active dès que le temps de cuisson est écoulé. FONCTIONNEMENT 23 Utilisation de la surface de cuisson 1 Appuyez sur Cook Time. Zones de cuisson 2 Réglez le temps de cuisson : appuyez sur 1, 3, 0. 3 Appuyer sur Start pour accepter cette modification. Les zones de cuisson de votre cuisinière sont identifiées par des cercles permanents situés sur la surface de cuisson en verre. Pour obtenir la meilleure cuisson possible, choisissez des poêles de la même dimension que celle de l’élément de cuisson. Les poêles ne devraient pas dépasser la zone de cuisson de plus de 1/2 à 1 pouce. Lorsqu’une commande est en fonction, une lueur rougeoyante peut être aperçue à travers la surface de cuisson en verre. REMARQUE Il est normal que les éléments de surface s’allument et s’éteignent durant la cuisson, même à des réglages de haute intensité. Ceci se produira plus fréquemment si vous cuisinez à une température de plus faible intensité. Pour le modèle LDE5415 SINGLE SIMPLE DOUBLE DUAL ZONE WARM ZONE RÉCHAUD SINGLE SIMPLE TRIPLE TRIPLE Pour le modèle LDE4413 SIMPLE SINGLE ZONE WARM RÉCHAUD ZONE DUAL DOUBLE SIMPLE SINGLE DUAL DOUBLE REMARQUE Il est normal de voir la faible lueur d'un cercle rouge autour de l'élément double ou triple quand on l'utilise comme élément simple à haute intensité. Ce n'est que le reflet de la lueur vive de l'élément central et non une défaillance. Indicateur de surface chaude Le témoin indicateur de surface chaude reste allumé tant qu'une zone de la surface de cuisson est trop chaude au toucher. Une fois que l’élément est éteint, le témoin demeure allumé jusqu’à ce que la surface soit passée à environ 150 °F. FRANÇAIS Par exemple, pour remplacer le temps de cuisson de 30 minutes par 1 heure 30 minutes, faites ceci : Modification du Temps de cuisson pendant la cuisson 24 FONCTIONNEMENT Utilisation des éléments de la surface de cuisson MISE EN GARDE • Utilisez seulement une batterie de cuisine et une vaisselle qui vont au four et qui sont adaptées à la surface de cuisson. • Utilisez toujours des gants de cuisine lorsque vous retirez la nourriture de la surface de cuisson et du four. • Ne mettez pas des contenants fermés sur la surface de cuisson. Allumer un élément Double L’élément double qui se trouve à l’avant gauche peut aussi servir d’élément simple. 1 Pousser le bon bouton. 2-A Tourner le bouton dans le sens antihoraire pour l'utiliser comme élément Simple. 2-B Tourner le bouton dans le sens horaire pour l'utiliser comme élément Double. Sim ple le ub Do • N’utilisez pas de pellicules en plastique pour couvrir les plats qui se trouvent encore sur la surface de cuisson. Le plastique peut fondre sur la surface et il sera très difficile de l’enlever. • Ne laissez jamais de la nourriture cuire sur la surface de cuisson sans surveillance. Les déversements peuvent causer de la fumée. Les déversements de gras peuvent prendre feu. Faire chauffer l'élément intérieur (petit) seulement Faire chauffer les deux éléments simultanément A B • Après avoir éteint, l’élément de la surface de cuisson pourrait sembler avoir refroidi. Cependant, l'élément peut encore être assez chaud pour causer des brûlures s'il n'a pas refroidi suffisamment. Allumer un élément Triple (sur certains modèles) Allumer un élément simple 1 Poussez sur le bouton de l'élément Simple. 2 Tournez le bouton dans le sens du réglage souhaité. Le bouton de commande clique pour indiquer qu'il est enclenché en position Off et Hi. Un élément triple peut servir d'élément simple, double ou triple. 1 Pousser le bon bouton. 2-A Tourner le bouton dans le sens antihoraire pour utiliser l'élément Simple. 2-B Tourner le bouton dans le sens horaire pour passer à la position Double afin d'utiliser un élément Double. 2-C Tourner le bouton dans le sens horaire pour passer à la position Triple afin d'utiliser un élément Triple. Sim pl Simple Arrêt Marche e Triple le ub REMARQUE • Hi est la température maximale disponible. • Lo est la température minimale disponible. Do Simple Double Triple FONCTIONNEMENT 25 Allumer la Zone réchaud MISE EN GARDE RISQUE D'EMPOISONNEMENT ALIMENTAIRE : La formation de bactéries est possible dans les aliments à des températures inférieures à 140 °F. • Ne pas utiliser la fonction de réchaud pendant plus de deux heures. • Utilisez toujours des poignées ou des gants de cuisine lorsque vous retirez la nourriture du de l’élément chauffant du centre. La Zone réchaud, située au centre arrière de la surface de cuisson, garde les aliments cuits à la température permettant de les consommer. Utiliser la zone réchaud pour garder les aliments chauds après la cuisson. Tenter de cuire des aliments crus ou froids sur la Zone réchaud pourrait causer des maladies d’origine alimentaire. 1 Tournez le bouton de commande à la position On. REMARQUE • Pour obtenir de meilleurs résultats, les aliments laissés dans la zone réchaud doivent rester dans un plat couvert (couvercle ou papier d’aluminium) pour en maintenir la qualité. • Le réchaud ne rougeoira pas comme les autres éléments de cuisson. • La Zone réchaud peut être utilisée comme élément distinct sur certains modèles. Réglage 8,5 - Hi (Élevé) 5,5-8,0 Utilisation recommandée • Pour faire bouillir le liquide • Pour débuter la cuisson • Pour maintenir une ébullition rapide, pour faire frire ou pour faire une grande friture • Pour faire rapidement dorer ou saisir les aliments • Pour maintenir une ébullition lente 3,5-5,0 2,2-3,0 • Pour faire frire ou sauter la nourriture • Pour faire cuire des soupes, sauces et sauces brunes • Pour faire cuire les aliments à l’étouffée ou à la vapeur • Pour faire mijoter • Pour garder la nourriture chaude Lo (Bas) – • Pour faire fondre du chocolat ou du beurre 2,0 • Pour faire mijoter FRANÇAIS • Toujours commencer avec les aliments chauds. Ne pas utiliser la fonction de réchaud pour réchauffer des aliments froids. Réglage recommandé pour la surface de cuisson 26 FONCTIONNEMENT Utilisation des bons ustensiles Choix des ustensiles La taille et le type d'ustensiles (chaudrons, poêles, casseroles et plats) détermineront les réglages nécessaires à la meilleure cuisson. Suivez les recommandations d'utilisation des ustensiles adéquats. Le matériau de l'ustensile utilisé détermine l'uniformité et la rapidité du transfert de la chaleur de l'élément de surface au fond de cet ustensile. Voici les matériaux des ustensiles les plus courants : Les ustensiles doivent avoir un fond plat et couvrir adéquatement la surface de contact avec l'élément de cuisson. Vérifier si le fond de l'ustensile est plat à l'aide d'une règle placée sur toute sa largeur. La règle doit être en contact avec toute la surface du fond de l'ustensile sans qu'on puisse déceler d'espaces. • Aluminium - Excellent conducteur de la chaleur. Certains types d'aliments les noirciront (les ustensiles d'aluminium anodisé résistent aux taches et à la corrosion). Si des poêles d'aluminium sont glissées sur la surface de cuisson en céramique, elles peuvent laisser des marques de métal qui ressemblent à des égratignures. Éliminer ces marques immédiatement. Ustensiles recommandés • Acier inoxydable - Lent conducteur de la chaleur et cuisson inégale. Durable, facile à nettoyer et résiste aux taches. • Fond plat et côtés droits • Poêles à forte épaisseur • Grandeur de poêle qui correspond à la quantité de nourriture à préparer et à la grandeur de l’élément de surface. • Poids de la poignée ne fait pas basculer la poêle. La poêle est bien équilibrée. • Couvercles hermétiques • Woks à fond plat Ne pas utiliser d'ustensile • au fond courbe ou inégal. • plus petit ou plus grand que l'élément de cuisson. • muni d'une poignée lourde qui les fait basculer. • de type wok dont le fond repose sur un anneau. • dont les poignées sont mal fixées ou cassées. • dont le couvercle n'est pas étanche. REMARQUE • Ne pas utiliser de poêles au diamètre inférieur à 7 pouces sur les éléments de cuisson avant. • N’utilisez pas de papier d’aluminium ni de contenants en aluminium. Ils pourraient fondre sur la vitrocéramique. Dans ce cas, n’utilisez pas la surface de cuisson. Communiquez avec un centre de service LG autorisé. • Cuivre – Excellent conducteur de la chaleur, mais se décolore facilement. Peut laisser des marques de métal sur la vitrocéramique (voir le point Aluminium plus haut). • Fonte - Piètre conducteur de la chaleur, mais conserve très bien la chaleur. Cuisson égale une fois la température atteinte. Non recommandée pour les surfaces de cuisson en céramique. • Émail vitreux sur métal - Les caractéristiques relatives au chauffage varient selon le matériau de base. Le fini d'émail vitreux doit être lisse pour éviter d'égratigner la surface de cuisson en céramique. • Verre - Lent conducteur de la chaleur. Non recommandé pour les surfaces de cuisson en céramique parce qu'il peut égratigner la vitre. Conseils pour la mise en conserve à domicile Assurez-vous que le stérilisateur est centré sur l’élément de surface et que son fond est plat. • La grandeur de la base ne doit pas dépasser celle de l’élément de plus d’un pouce. L’utilisation d’un stérilisateur à bain-marie au fond ondulé pourrait prolonger le temps requis pour amener l’eau à ébullition et endommager la surface de cuisson. • Certains stérilisateurs comportent une base plus petite afin qu’ils puissent être utilisés sur des surfaces lisses. • Utilisez le réglage de chaleur élevée jusqu’à ce que l’eau commence à bouillir ou que la pression soit atteinte dans le stérilisateur. • Réduisez l’intensité jusqu’au réglage de chaleur le plus faible qui maintient l’ébullition ou la pression. Si la chaleur n’est pas réduite, la surface de cuisson peut être endommagée. FONCTIONNEMENT 27 Utilisation du four Remise en place des grilles du four Avant d'utiliser le four REMARQUE • Il est normal pour le ventilateur de convection de fonctionner durant un cycle de cuisson régulier. • Le moteur du ventilateur de convection peut fonctionner de façon sporadique durant un cycle de cuisson régulier. • Les éléments s'éteignent si la porte est laissée ouverte pendant la cuisson. Si la porte reste ouverte pendant plus de 30 secondes lors de la cuisson, les éléments s'éteignent. Les éléments se rallument automatiquement dès que la porte est refermée. Placer l’extrémité de la grille sur les supports. 2 Soulever l’avant de la grille et la pousser dans le four. MISE EN GARDE • Replacez les grilles du four avant d’allumer le four pour prévenir les brûlures. • Ne couvrez pas les grilles avec du papier d’aluminium ou tout autre matériau, et ne placez rien au fond du four. Ceci pourrait nuire à la cuisson et pourrait endommager le fond du four. • Attendez que le four soit froid pour placer les grilles. Bake (Cuisson) La fonction Cuisson sert à préparer notamment des pâtisseries, du pain et du ragoût. Le four peut être programmé pour cuire à n’importe quelle température située entre 170 °F (80 °C) et 550 °F (285 °C). La température par défaut est 350 °F (175 °C). Évent du four Les zones proches des évents deviennent très chaudes pendant le fonctionnement et peuvent causer des brûlures. N'obstruez aucun orifice d'aération. Évitez de placer des objets en plastique à proximité des évents puisque la chaleur risque de déformer ou de faire fondre le plastique. Il est normal de voir de la vapeur s'échapper quand on cuisine des aliments contenant beaucoup d'eau. Réglage de la fonction Cuisson (p. ex., 375 °F) 1 Appuyez sur Bake. 2 Réglez la température du four : appuyez sur 3, 7 et 5. 3 Appuyez sur Start. Le préchauffage du four commence. Pendant que le four préchauffe, la température s’affiche et augmente par incrément de 5 degrés. Une fois que le four atteint la température établie, un signal sonore se fait entendre et la lampe du four clignote. Évent du four Utilisation des grilles du four Les grilles sont dotées d’un bord postérieur relevé qui empêche de les sortir de la cavité du four. Retrait des grilles 1 Tirer la grille jusqu’à ce qu’elle se bloque. 2 Soulever l’avant de la grille et tirer pour la sortir complètement. 4 Quand la cuisson est terminée, appuyez sur Clear/Off. 5 Enlevez la nourriture du four. REMARQUE Il est normal que le ventilateur de convection fonctionne périodiquement tout au long du cycle de cuisson normal dans le four inférieur, ce qui permet d’obtenir des résultats uniformes. FRANÇAIS • En raison des cycles de température du four, un thermomètre placé dans la cavité du four peut indiquer une température différente de celle que le four affiche. 1 28 FONCTIONNEMENT Conseils en matière de cuisson Conseils relatifs à la cuisson par convection • Le temps et la température de cuisson varieront selon les caractéristiques, la grandeur et la forme de l'ustensile de cuisson utilisé. • Utilisez la cuisson par convection pour cuire plus rapidement et plus uniformément les aliments disposés sur plusieurs grilles, comme des pâtisseries, petits gâteaux, muffins, biscuits et pains en tous genres. • Vérifiez la cuisson de la nourriture dès que le temps minimum de la recette s’écoule. • Utilisez une batterie de cuisine en métal (avec ou sans fini antiadhésif), en vitrocéramique à l’épreuve de la chaleur, en céramique ou toute autre batterie de cuisine recommandée pour utilisation au four. • Les casseroles métalliques foncées ou les revêtements antiadhésifs feront cuire les aliments plus rapidement et les feront dorer plus. Une batterie de cuisine isolée prolongera légèrement le temps de cuisson pour la plupart des aliments. REMARQUE Le fond du four possède un fini de porcelaine. Pour rendre la tâche de nettoyage plus facile, protégez le fond du four contre les déversements importants en plaçant une plaque à biscuits sur la grille sous celle utilisée pour la cuisson. Ceci est surtout important lorsque vous faites cuire une tarte aux fruits ou autres aliments contenant beaucoup d'acide. Les garnitures de fruits et autres aliments acides chauds peuvent causer de l'érosion et des dommages à la surface de porcelaine et doivent être essuyés immédiatement. Mode Convection Le système de convection utilise un ventilateur pour faire circuler la chaleur de façon uniforme dans le four. Cette amélioration de la distribution de chaleur permet d’obtenir une cuisson plus uniforme et d’excellents résultats lorsqu’on cuisine avec une seule ou plusieurs grilles. Réglage de la fonction de Convection (p. ex., 375 °F) 1 Appuyez sur Conv. Bake ou sur Conv. Roast. La valeur 350 °F clignote sur l’affichage. 2 Réglez la température du four : appuyez sur 3, 7 et 5. 3 Appuyez sur Start. L'affichage indique Conv. Bake ou Conv. Roast et la température du four à partir de 100 °F. Pendant que le four préchauffe, la température s’affiche et augmente par incrément de 5 degrés. Une fois que le four atteint la température établie, un signal sonore se fait entendre et la lampe du four clignote. L’affichage indique la température du four après conversion automatique, soit 350 °F, et l’icône de ventilateur. 4 Une fois que la cuisson est terminée, ou pour annuler la cuisson, appuyez sur le bouton Clear/Off. REMARQUE Le ventilateur du four fonctionne pendant la cuisson par convection. Le ventilateur s’arrête lorsque la porte est ouverte. Dans certains cas, le ventilateur pourrait s’arrêter durant un cycle de cuisson par convection. • Les petits gâteaux et les biscuits doivent être cuits sur des plaques sans bords ou à bords très bas pour permettre à l’air chauffé de circuler autour. Les aliments cuiront plus vite sur des plaques au fini foncé. • Lorsque vous optez pour la cuisson par convection sur une seule grille, placez la grille à la position 3. Si vous cuisinez sur plusieurs grilles, placez les grilles aux positions 1 et 3. • La cuisson sur plusieurs grilles pourrait augmenter légèrement le temps de cuisson pour certains aliments. • Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec les gâteaux, les petits gâteaux et les muffins si vous utilisez plusieurs grilles. La fonction Rôtissage par convection est conçue pour fournir une performance de rôtissage optimale. Le Rôtissage par convection combine la cuisson avec le ventilateur de convection pour rôtir les viandes et les volailles. L’air réchauffé circule tout autour de la nourriture, emprisonnant les jus et saveurs. Les aliments sont brunis et croustillants à l’extérieur tout en restant juteux à l’intérieur. Le rôtissage par convection est particulièrement bien adapté pour les coupes de viande tendre non couvertes. Conseils relatifs au rôtissage par convection Utiliser une lèchefrite et une grille quand vous préparez des viandes pour le rôtissage par convection. La lèchefrite récupère la graisse et la grille permet de prévenir les projections de graisse. 1 Placez la grille du four au bas. 2 Placez la grille dans la lèchefrite. 3 Placez la lèchefrite sur la grille du four. Grille (vendue séparément) Lèchefrite (vendue séparément) MISE EN GARDE • N'utilisez pas une lèchefrite sans la grille. • Ne couvrez pas la grille de papier d’aluminium. • Placer la nourriture (le gras vers le haut) sur la grille. FONCTIONNEMENT 29 Guide pour une cuisson et un rôtissage au four recommandés Position de la grille Aliment Gâteaux Placement des grilles et plats Biscuits Pizza Croûte à tarte Pain Desserts Four Four supérieur inférieur • Gâteaux étagés 1 1 • Gâteaux Bundt (savarin) 1 1 • Au sucre 2 2 • Aux pépites de chocolat 2 2 • Brownie (Carrés au chocolat) 2 2 • Fraîche 2 2 • Congelée 2 2 • Maison 1 2 • Réfrigérateur 1 2 • Pâte à biscuit en boîte 1 3 • Pâte à biscuit maison 1 2 • Muffins 1 2 • Croustades ou pavés aux fruits, maison 1 3 • Tartes aux fruits maison, à deux croûtes 1 2 Guide pour rôtissage Cuisson à plusieurs grilles Position de la grille Aliment Four inférieur Côte Grille standard (Position 1) Grille standard (Position 3) Bœuf Cuisson à une grille Entrecôte, haut de surlonge Filet de bœuf Grille standard (Four supérieur) Grille standard (Four inférieur) Porc Volaille Saignant 1 À point 1 Bien cuit 1 Saignant 1 À point 1 Bien cuit 1 Saignant 1 À point 1 Côte 1 Désossé, surlonge 1 Jambon, cuit 1 Poulet entier 1 Morceaux de poulet 1 Dinde 1 FRANÇAIS Les résultats de cuisson seront meilleurs si les plats sont bien centrés dans le four. Si la cuisson nécessite plusieurs grilles, placez les grilles du four dans les positions présentées ci-dessous. Guide pour cuisson 30 FONCTIONNEMENT Broil (Grillage) La fonction Grillage utilise une chaleur intense qui irradie de l’élément chauffant supérieur pour cuire la nourriture. Le grillage est plus efficace pour les coupes de viandes tendres, le poisson et les légumes tranchés fins. Certains modèles pourraient offrir un grilloir hybride consistant en un grilloir interne qui utilise un élément chauffant au carbone, lequel fournit une chaleur instantanée, et un élément de grillage externe traditionnel. Durant l’opération de grillage ordinaire, il est normal que l’un ou l’autre des éléments fonctionne à des cycles intermittents. MISE EN GARDE • N'utilisez pas une lèchefrite sans la grille. L’huile peut causer un feu de graisse. • Ne couvrez pas la grille ni la lèchefrite de papier d’aluminium. Ceci pourrait causer un feu. • Utilisez toujours une lèchefrite et une grille pour le drainage de l’excédent de gras et de matières grasses. Ceci permettra de réduire les projections, la fumée et les flambées. Fumée En raison de la chaleur intense associée au grillage, il est normal de voir de la fumée durant le processus de cuisson. Cette fumée est un sous-produit naturel du grillage et ne devrait pas vous inquiéter. Si vous n’arrivez pas à tolérer la quantité de fumée qui se dégage, utilisez les conseils suivants pour réduire la quantité de fumée dans votre four. 1 Utilisez toujours une lèchefrite. N’utilisez pas des poêles à sauter les aliments ou des plaques à pâtisserie régulières pour des raisons de sécurité. 2 Utilisez toujours une lèchefrite bien nettoyée et à la température de la pièce au début de la cuisson. 3 Faites toujours fonctionner le système de ventilation de la surface de cuisson ou la hotte d'aspiration pendant le grillage. 4 Gardez l’intérieur de votre four aussi propre que possible. Les résidus accumulés de plats cuisinés peuvent brûler ou s'enflammer. 5 Évitez les marinades grasses et les glaçages qui, tous les deux, augmenteront la quantité de fumée. Si vous voulez utiliser du glaçage, appliquez-le à la fin de la cuisson. 6 Si une importante quantité de fumée se dégage à cause de l’un des aliments, pensez à : REMARQUE • Cette cuisinière est conçue pour le grillage avec porte fermée. Fermer la porte pour régler la fonction de gril. Si la porte est ouverte, la fonction cuisson au gril ne peut s’activer et le mot door apparaîtra sur l’afficheur. Fermer la porte et réinitialiser la fonction. L'ouverture de la porte éteint les éléments du grillage lors de la cuisson au gril. Si la porte est ouverte pendant la cuisson au gril, les éléments du grillage s'éteignent au bout de cinq secondes. Les éléments se rallument automatiquement dès que la porte est refermée. Speed Broil (Grillage rapide) (sur certains modèles) Le réglage à Grillage rapide est conçu pour réduire le temps nécessaire pour le grillage des aliments. En utilisant l’élément de grillage interne, lequel fournit une chaleur instantanée, pas besoin de préchauffage. Réglage du four à Grillage / Grillage rapide 1 Appuyez sur Broil ou Speed Broil une fois pour régler à Hi ou deux fois pour régler à Lo. 2 Appuyez sur Start. Le chauffage du four commence. 3 Laissez préchauffer le four pendant environ cinq minutes avant d'y placer les aliments à cuire. 4 Appuyez sur Clear/Off pour l'annuler en tout temps ou quand la cuisson est terminée. • Baisser le gril pour le mettre au réglage Lo. • Baisser la grille à une position inférieure pour cuire la nourriture le plus loin possible du grill. • Utiliser le réglage Hi de la fonction de grillage pour obtenir le degré de grillage désiré, et baissez ensuite l’intensité en changeant le réglage du grillage à Lo ou en passant à la fonction Cuisson. 7 En règle générale, les coupes de viande et de poisson plus grasses produiront plus de fumée que les morceaux moins gras. 8 Respectez les réglages de grillage recommandés et les directives de cuisson indiqués dans le tableau de la page suivante dans la mesure du possible. FONCTIONNEMENT 31 Guide de grillage recommandé La taille, le poids, l'épaisseur, la température de départ et vos préférences de cuisson modifient le temps de grillage. Les durées de cuisson ont été établies d’après des viandes conservées au réfrigérateur. Pour obtenir de meilleurs résultats de grillage, utiliser une lèchefrite conçue pour le grillage. FRANÇAIS Four supérieur Quantité ou épaisseur Aliment Bœuf haché Bien cuit Bifteck Saignant À point Bien cuit Saignant À point Bien cuit Poulet Queues de homard Filets de poisson Tranches de jambon (précuites) Four inférieur Premier côté (minutes) Deuxième côté (minutes) Position de la grille Premier côté (minutes) Deuxième côté (minutes) 2 6à8 4à7 4 4à7 3à5 1 po d'épaisseur 1 à 11/2 lb 2 2 2 3à4 4à5 5à6 2à3 2à3 3à4 4 4 4 4à5 4à7 6 2à3 3à4 4à5 11/2 po d'épaisseur 2 à 21/2 lb 1 1 1 8 9 10 3à4 4à5 5à6 3 3 3 10 10 à 12 12 4 5à6 6à8 1 poulet entier de 2 à 2 1/2 lb, découpé sur la longueur 2 poitrines 1 10 4à6 3 14 à 16 4à6 1 8 à 10 3à5 3 8à9 3à5 2à4 10 à 12 oz chacune - - - 2 14 Ne pas tourner Couper le dos de la carapace. Écartez. Badigeonner de beurre fondu avant le grillage et à la mi-temps de grillage. po à 1/2 po d’épaisseur 2 5 2à3 4 6 3à4 Manipuler et tourner avec soin. Badigeonner de beurre au citron avant et pendant la cuisson (facultatif). po d’épaisseur 2 4à5 2à3 4 6à8 2à4 Augmenter le temps de cuisson de 5 à 10 minutes par côté pour du jambon de 11/2 po d’épaisseur ou du jambon fumé. 1 lb (4 galettes) à 3/4 po (1,25 à 2,25 cm) d'épaisseur 1/2 1/4 1/2 Côtelettes de porc Bien cuit 1 (1/2 po d'épaisseur) 2 (1 po d'épaisseur) d'environ 1 lb 2 1 7 7 3à5 2à4 4 3 5à6 9 à 10 2à4 4à6 Côtelettes d'agneau À point Bien cuit 2 (1 po d’épaisseur) environ 10 à 12 oz 2 2 4à5 5à6 2à3 3à4 4 4 6 8 3à4 4à5 2 (1 1/2 po d'épaisseur) environ 1 lb 1 1 9 10 4à5 5à6 3 3 10 12 5à6 6à8 2 (1 po d'épaisseur) 4 (1 po d'épaisseur) environ 1 lb 2 1 6 7 3à5 3à5 4 3 8 9 4à6 4à6 À point Bien cuit Darnes de saumon Commentaires Position de la grille • Ce guide est offert à titre de référence seulement. Réglez le temps de cuisson selon vos préférences. Espacer uniformément. On peut faire griller jusqu’à huit galettes à la fois. Les biftecks de moins de 1 po d'épaisseur cuisent complètement avant de brunir. La cuisson à la poêle est recommandée. Dégraisser. Faire d’abord griller le côté avec la peau en dessous. Graisser le plat. Badigeonner les darnes de beurre fondu. 32 FONCTIONNEMENT Conseils relatifs au grillage Réglage de la fonction Réchaud Bœuf 1 Appuyez sur Warm ou sur Warm/Proof. Sur le four inférieur, appuyez sur Warm/Proof pour passer à réchaud ou à levage du pain. 2 Appuyez sur Start. 3 Appuyez sur Clear/Off en tout temps pour annuler. • Vous devez toujours laisser les steaks et les côtelettes reposer cinq minutes avant de les couper et les manger. Ceci permet à la chaleur d’être distribuée uniformément à travers la nourriture et crée une viande plus tendre et plus juteuse. • Les pièces de viande de plus de deux pouces d'épaisseur doivent être sorties du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson. Ceci permettra de les cuire plus vite et de façon plus uniforme, et il y aura moins de fumée pendant le grillage. Veuillez noter que les temps de cuisson seront probablement plus courts que les temps indiqués dans le tableau de cuisson au grill. • Pour les steaks ou côtelettes non désossés qui ont été préparés à la française (toute la viande a été enlevée autour de l’os), enveloppez les sections exposées de l’os dans un papier d’aluminium pour réduire le brûlage. Fruits de mer • Lorsque vous grillez un poisson avec sa peau, utilisez toujours le réglage de grillage Lo (Bas) et grillez toujours le côté de la peau en dernier. • Il est préférable de consommer les fruits de mer immédiatement après leur cuisson. Laisser reposer les fruits de mer après leur cuisson peut les rendre secs. • Il est conseillé de huiler légèrement la lèchefrite avant la cuisson afin que la nourriture ne colle pas, en particulier lorsque vous cuisinez du poisson et des fruits de mer. Vous pouvez utiliser aussi une légère couche de vaporisateur antiadhésif. Légumes • Enduisez les légumes d’une légère couche d’huile avant de les cuire pour améliorer leur brunissement. Warm (Réchaud) Cette fonction maintiendra la température du four à 170 °F. La fonction Réchaud gardera le plat cuisiné chaud pour le servir jusqu'à trois heures après sa cuisson. La fonction Réchaud peut être utilisée sans autres opérations de cuisson ou une fois la cuisson terminée après avoir utilisé les fonctions Cuisson minutée ou Cuisson minutée différée. Pour régler la fonction Réchaud après la Cuisson minutée 1 Réglez la fonction de cuisson. 2 Entrez la température du four à l’aide des touches numériques. 3 Appuyez sur Cook Time et entrez la durée de cuisson au moyen des touches numériques. 4 Appuyez sur Warm. 5 Appuyez sur Start. 6 Quand la cuisson est terminée, appuyez sur Clear/Off pour annuler la fonction Réchaud. REMARQUE • La fonction Réchaud est conçue pour maintenir la chaleur des aliments cuits. Ne l’utilisez pas pour refroidir la nourriture. • Il est normal que le ventilateur fonctionne quand la fonction Réchaud est activée. Proof (Levage du pain) Cette fonction garde le four chaud pour faire lever les produits à base de levain avant la cuisson. Réglage de la fonction Levage du pain 1 Utilisez la position 2 ou 3 de la grille pour le levage du pain. 2 Appuyez sur Warm/Proof jusqu'à ce que Proof s'affiche. 3 Appuyez sur Start. 4 Appuyez sur Clear/Off quand le levage du pain est terminé. FONCTIONNEMENT 33 Pizza au four inférieur REMARQUE • Pour éviter de réduire la température du four et de prolonger le temps de levage, n’ouvrez pas la porte du four sans raison. Ne tardez pas à vérifier les produits panifiés pour éviter un excès de levage. Position Temps de la recommandé grille (minutes) Aliment Température moyenne P1 Pizza congelée, croûte ordinaire 415 °F 2 15 à 20 P2 Pizza congelée, croûte lève-aufour 425 °F 2 22 à 26 P3 Pizza fraîche 400 °F 2 15 à 20 • N’utilisez pas le mode de levage pour réchauffer de la nourriture ou la garder chaude. La température de levage du four n’est pas suffisamment chaude pour garder les aliments à des températures sécuritaires. Utilisez la fonction Réchaud pour garder les aliments chauds. Le levage du pain ne fonctionne pas quand la température du four dépasse les 125 °F. L'affichage indique Hot. • Il est normal que le ventilateur fonctionne quand la fonction Levage du pain est activée. Pizza • Ce tableau est présenté à titre de référence seulement, pour une pizza de 12 po. Régler le temps de cuisson selon la taille de la pizza et vos préférences. La fonction Pizza est spécialement conçue pour la cuisson de la pizza. Elle assure une cuisson par les éléments chauffants supérieurs et inférieurs pour brunir la pizza uniformément. Speed Roast (Rôtissage rapide) Ce système est conçu pour assurer une performance de cuisson optimale des pizzas en combinant automatiquement le système de grillage et de cuisson. Lorsque l’on utilise cette fonction, il n’est pas nécessaire de préchauffer le four avant la cuisson. REMARQUE Réglage de la fonction Pizza 1 Appuyez sur Pizza une fois. P1 s'affiche. Appuyez sur Pizza plusieurs fois pour passer à P1, P2 ou P3. Sélectionnez l'option souhaitée. (Consutez le tableau pour la pizza ci-dessous.) 2 Appuyez sur Start. La fonction Pizza est activée. 3 Appuyez sur la commande Clear/Off pour annuler le réglage Pizza à tout moment. Pizza au four supérieur Mode d'affichage Aliment Température moyenne P1 Pizza congelée, croûte ordinaire 415 °F P2 Pizza congelée, croûte lève-aufour 425 °F Pizza fraîche 400 °F P3 La fonction Rôtissage rapide est conçue pour rôtir rapidement la volaille. La chaleur intense de l'élément chauffant supérieur combinée à l'air chauffé par l'élément chauffant arrière produit un plat plus croustillant et contribue à économiser du temps de cuisson. Le rôtissage rapide est particulièrement adéquat pour une volaille de taille moyenne. Position Temps de la recommandé grille (minutes) 2 2 2 13 à 18 18 à 23 13 à 18 • Le temps de cuisson recommandé est de 60 à 65 minutes pour un poulet entier de 3,3 livres (1,5 kg). • Réglez le temps de cuisson en fonction du poids de la volaille. • Placez la grille du four à la position 2. • La fonction Rôtissage rapide est conçue pour réduire le temps de cuisson. Le préchauffage n'est pas nécessaire. • Cette fonction est optimisée pour la volaille, de sorte que la température de la fonction Rôtissage rapide ne peut être modifiée. • Il est normal que le ventilateur fonctionne quand la fonction Rôtissage rapide est activée. Réglage de la fonction Rôtissage rapide 1 2 Mettre le plat au four. 3 Appuyez sur Start. Appuyez sur Speed Roast. L'affichage indique Speed Roast. FRANÇAIS Mode d'affichage 34 FONCTIONS INTELLIGENTES FONCTIONS INTELLIGENTES Application LG ThinQ Cette fonctionnalité est offerte uniquement sur les modèles portant le logo . L’application LG ThinQ vous permet de communiquer avec l’appareil à l’aide d’un téléphone intelligent. La fonction Tag On La fonction Tag On peut être utilisée uniquement sur la plupart des téléphones intelligents équipés de la fonction NFC (communication en champ proche) et du système dʼexploitation dʼAndroid. Smart DiagnosisMC Permet à l'utiliser de diagnostiquer et dépanner des problèmes dans le four. EasyClean® Permet a l'utilisateur de régler EasyClean®, lire le guide d'instructions, et simuler et comparer la consommation d'énergie lors de l'utilisation d'EasyClean® par rapport à la fonction d'auto-nettoyage. Paramètres du four Permet à l'utilisateur de modifier les paramètres du four, incluant le mode de l'heure, la lumière de l'alarme de préchauffage, le volume du signal sonore, les unités de température, la conversion automatique de la convection et le réglage du thermostat. REMARQUE • Cette information est à jour au moment de la publication. L’application est sujette à des modifications à des fins d’amélioration du produit, et ce, sans que l’utilisateur en soit préalablement avisé. • Cette fonctionnalité est offerte sur certains modèles seulement. • Lorsque vous utilisez la fonction Tag On, placez le téléphone intelligent de manière à ce que l’antenne NFC intérieure, à l’arrière, soit dans la même position que l’icône Tag On sur la cuisinière. • Appuyez sur ? dans l'application LG ThinQ afin d'obtenir un guide plus détaillé sur la manière d'utiliser la fonction Tag On. • L’emplacement du module NFC du téléphone intelligent peut varier en fonction du téléphone, et l’utilisation de la technologie NFC peut être limitée sur certains téléphones intelligents en raison de différences dans les méthodes de transmission. En raison des caractéristiques de la technologie NFC, si la distance de transmission est trop grande, ou s’il y a un adhésif en métal ou un boîtier de protection sur le téléphone, la transmission ne sera pas de bonne qualité. Dans certains cas, les téléphones dotés de la technologie NFC peuvent être incapables de transmettre des données avec succès. • La fonction NFC varie d'un téléphone intelligent à l'autre. Installation de l’application LG ThinQ À partir d’un téléphone intelligent, cherchez l’application LG ThinQ dans la boutique Google Play ou l’App Store d’Apple. • Suivez les directives pour télécharger et installer l’application. FONCTIONS INTELLIGENTES 35 Fonctionnalité Smart DiagnosisMC Cette fonctionnalité est offerte uniquement sur les modèles ou . affichant l’icône REMARQUE • Pour des raisons ne relevant pas du contrôle de LGE, le service pourrait ne pas fonctionner en raison de facteurs externes, notamment la disponibilité du WiFi, la connexion Wi-Fi, la politique de la boutique d’applications ou la disponibilité de l’application. • La fonctionnalité pourrait être modifiée sans préavis et pourrait avoir une apparence différente selon votre emplacement. Suivez les instructions ci-dessous pour utiliser la fonctionnalité de diagnostic sonore. • Lancez l’application LG ThinQ et sélectionnez la fonctionnalité Smart Diagnosis qui se trouve dans le menu. Suivez les instructions relatives au diagnostic sonore indiquées dans l’application LG ThinQ. 1 Ouvrez l'application LG ThinQ sur votre téléphone intelligent. 2 Sélectionnez l'appareil et ensuite le menu du côté supérieur droit. 3 Sélectionnez Smart Diagnosis, puis appuyez sur le bouton Start Smart Diagnosis. REMARQUE Utilisation de l’application LG ThinQ pour diagnostiquer les problèmes Lancez l’application LG ThinQ et sélectionnez la fonctionnalité Smart Diagnosis qui se trouve dans le menu. Suivez les directives indiquées dans l’application LG ThinQ. • Si vous n'obtenez pas de diagnostic après plusieurs essais, exécutez les directives suivantes. 4 Sélectionnez Audible Diagnosis. 5 Suivez les directives sur le téléphone intelligent. 6 Gardez le téléphone en place jusqu’à la fin de la transmission sonore. Consultez le diagnostic sur le téléphone. REMARQUE • Pour obtenir les meilleurs résultats, évitez de bouger le téléphone pendant la transmission sonore. FRANÇAIS Utilisez cette fonctionnalité pour vous aider à diagnostiquer et à résoudre les problèmes qu’éprouve votre appareil. Utilisation de la fonctionnalité de diagnostic sonore pour diagnostiquer les problèmes 36 ENTRETIEN ENTRETIEN Nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique MISE EN GARDE • N’utilisez pas des tampons à récurer ou des chiffons de nettoyage abrasifs. Ils pourraient endommager la surface de cuisson. • Pour votre sécurité, utilisez un gant de cuisine ou une poignée lorsque vous nettoyez la surface de cuisson encore chaude avec un grattoir. Utilisez un nettoyant pour surface de cuisson en céramique. Certains types de crème sont moins efficaces ou peuvent égratigner, endommager ou tacher la surface de cuisson. Pour maintenir et protéger la surface de cuisson en verre, suivez ces étapes : 1 Avant d’utiliser la surface de cuisson pour la première fois, nettoyez-la avec un produit de nettoyage pour surface de cuisson en céramique. Ceci permet de protéger la surface et de faciliter le nettoyage. 2 Pour conserver l’aspect neuf de la surface, utilisez un nettoyant pour surface de cuisson en céramique tous les jours. 3 Remuez bien la crème de nettoyage. Appliquez quelques gouttes du produit de nettoyage directement sur la surface de cuisson. 4 Utilisez un papier essuie-tout pour nettoyer la surface de cuisson en entier. 5 Rincez avec de l’eau et utilisez un chiffon sec ou un papier essuie-tout pour enlever tous les résidus du produit de nettoyage. REMARQUE LES DOMMAGES OU LES DÉFAILLANCES D’UN PRODUIT DÉCOULANT DE CIRCONSTANCES ÉNUMÉRÉES AU PARAGRAPHE 1 OU 2 CI-DESSOUS POURRAIENT NE PAS ÊTRE COUVERTS PAR LA GARANTIE LIMITÉE. 1. D éversements sucrés (conserves de fruits, ketchup, sauce tomate, gelées, fudge, bonbons, sirops, chocolat, etc.) ou si du plastique s’y collent et fondent causer endommagements ou criblage à la surface de cuisson. 2. S i un aliment ou de l’eau contenant du calcium (poudre à pâte, vin, lait, épinards, brocoli, etc.) se renverse sur la surface de cuisson, celle-ci pourrait être tachée ou décolorée de façon permanente. Résidus brûlés 1 Pendant que la surface de cuisson est encore chaude, enlevez les dépôts brûlés ou les aliments renversés de la surface en vitrocéramique avec un grattoir en métal à lame de rasoir approprié. Afin d'éviter les brûlures, utilisez un gant de cuisine ou une poignée pour manier le grattoir à lame de rasoir. REMARQUE • N’utilisez pas une lame émoussée ou craquelée. • Tenez le grattoir à un angle d’environ 30° par rapport à la surface de cuisson. • Le grattoir n’endommagera pas les marquages sur la surface de cuisson. 2 Lorsque la surface de cuisson est complètement refroidie, appliquez quelques gouttes de la taille d’un dix sous d’un produit nettoyant approuvé pour les surfaces en vitrocéramique sur chaque zone du brûleur. Étalez la crème nettoyante sur la surface de cuisson à l’aide d’un essuie-tout humide. Laissez le nettoyant agir pendant 10 minutes avant de le rincer. 3 Rincez à l'eau propre et essuyez la surface de cuisson avec un essuie-tout propre et sec. REMARQUE Nettoyez bien la surface de cuisson avant de la faire chauffer. IMPORTANTE • Si du sucre ou un aliment contenant du sucre se renverse, ou si du plastique ou du papier aluminium se met à fondre sur la surface de cuisson, retirez-le IMMÉDIATEMENT à l’aide d’un grattoir en métal à lame de rasoir pendant que la surface de cuisson est encore chaude afin d’éviter d’endommager la surface de cuisson en vitrocéramique. Le grattoir, s’il est correctement utilisé, n’endommagera pas la surface de cuisson. Pour votre sécurité, veuillez utiliser un gant de cuisine ou une poignée si vous grattez la surface de cuisson alors qu’elle est encore chaude. • Si de l’eau ou un aliment contenant de l’eau se renverse, retirez-le IMMÉDIATEMENT à l’aide d’un essuie-tout sec. ENTRETIEN 37 Entretien de la surface de cuisson NE PAS utiliser de javellisant, ammoniaque ou produits de nettoyage non spécifiquement recommandés pour une utilisation sur des surfaces en céramique. MISE EN GARDE Les batteries de cuisine qui ont un fond rugueux ou inégal peuvent marquer ou égratigner la surface de cuisson. Essuyer avec une serviette humide et un détergent doux Utiliser un grattoir en métal Appliquez la crème Rincer nettoyante avec une pour table serviette de cuisson. humide, puis Frotter avec essuyer. une serviette Ordinaire Recommandé après chaque utilisation Ordinaire Recommandé toutes les semaines. Approfondi Recommandé pour les taches tenaces ou les aliments brûlés Pour de plus amples informations, visitez notre site web www. lg.com/ca_fr Marques de métal et égratignures LES DOMMAGES OU LES DÉFAILLANCES D’UN PRODUIT DÉCOULANT DE CIRCONSTANCES ÉNUMÉRÉES AU PARAGRAPHE 1 OU 2 CI-DESSOUS POURRAIENT NE PAS ÊTRE COUVERTS PAR LA GARANTIE LIMITÉE. 1. Veillez à ne pas glisser les chaudrons et casseroles sur la surface de cuisson, car le métal y laissera des marques. Pour faciliter le nettoyage de ces marques, utilisez un produit de nettoyage pour surface de cuisson en céramique et appliquez-le avec un chiffon de nettoyage pour surfaces de cuisson en céramique. 2. Le mince revêtement en aluminium ou en cuivre d’un chaudron dans lequel le contenu s’est évaporé à sec peut laisser des marques de décoloration noires sur la surface de cuisson. Cette décoloration doit être enlevée immédiatement avant de chauffer de nouveau sans quoi elle pourrait demeurer permanente. FRANÇAIS Laissez refroidir votre surface de cuission en vitrocéramique avant de nettroyer. • Ne glissez pas des articles en métal ou en verre sur la surface de la surface de cuisson. • Utilisez des ustensiles de cuisson dont le dessous est propre et dépourvu de saletés accumulées. • N’utilisez pas d’accessoires de cuisson s’il y a des corps étrangers sur la surface de cuisson. Nettoyez toujours la surface de cuisson avant de cuisiner. EasyClean® La technologie d'émail EasyClean® de LG permet deux méthodes de nettoyage pour l'intérieur de la cuisinière. La fonction EasyClean® tire profit du nouvel émail de LG pour déloger les saletés sans produits chimiques agressifs; en seulement 10 minutes, à l'aide d'EAU UNIQUEMENT et à basse température, elle aide à déloger les saletés LÉGÈRES avant le nettoyage à la main. La fonction EasyClean® est rapide et efficace pour les saletés minimales et LÉGÈRES, tandis que la fonction d'autonettoyage permet d'enlever les GROSSES saletés incrustées. L'intensité et la chaleur élevée du cycle d'autonettoyage peuvent provoquer de la fumée nécessitant l'ouverture de fenêtres pour une aération. En plus du processus d’autonettoyage intense, LG vous offre une option de nettoyage qui exige MOINS DE CHALEUR, MOINS DE TEMPS et qui ne produit presque AUCUNE FUMÉE OU ÉMANATION. Au besoin, l'autonettoyage est toujours disponible pour un nettoyage du four plus long et plus en profondeur des saletés plus résistantes et incrustées. Avantages de la fonction EasyClean® • Permet de détacher la saleté légère avant le nettoyage à la after main. • EasyClean® n'utilise que de l'eau et ne nécessite aucun produit chimique. • Rend l'autonettoyage plus facile : - Retarde la nécessité du cycle d'autonettoyage; - Minimise la fumée et les odeurs; - Permet des temps d'autonettoyage plus courts. 38 ENTRETIEN Quand utiliser la fonction EasyClean® Méthode de nettoyage suggérée Exemple d'encrassement du four Modèle de saleté Type de saleté Aliments courants qui peuvent souiller votre four Petites gouttes ou taches Fromage ou autres ingrédients Pizza Steaks, grillés EasyClean® Self Clean* (Autonettoyage) Petite éclaboussure Matière grasse / graisse Éclaboussure moyenne ou importante Matière grasse / graisse Viande rôtie à haute température Garnitures ou matières sucrées Tartes Crème ou sauce tomate Plats mijotés Gouttes ou taches Poisson, grillé Viande rôtie à basse température * L'Autonettoyage peut être utilisé pour la saleté qui s'accumule au fil du temps. Conseils pour le nettoyage Guide d'instructions EasyClean® • Laissez le four refroidir à la température de la pièce avant d'utiliser le cycle EasyClean®. Le message Hot s'affiche et le cycle EasyClean® ne démarre pas tant que la cavité du four est plus chaude que 65 °C (150 °F). 1 Retirer les grilles et les accessoires du four. 2 Gratter tout débris incrusté avec un grattoir de plastique. • Une spatule de plastique peut être utilisée comme grattoir afin de déloger les morceaux ou les débris avant ou pendant le nettoyage du four. Grattoirs de plastique suggérés : • Une spatule de plastique rigide • Un racloir à poêle en plastique • Utiliser le côté rugueux d'un tampon à récurer qui ne provoque pas de rayure peut aider à mieux enlever les taches incrustées qu'une éponge ou une serviette. • Un grattoir à peinture en plastique • Une vieille carte de crédit • Certaines éponges à récurer qui ne provoquent pas de rayure, comme celles fabriquées en mousse de mélamine, en vente à votre supermarché local peuvent également améliorer le nettoyage. 3 • La cuisinière doit être de niveau pour assurer que le fond du four est entièrement recouvert d'eau au début du cycle EasyClean®. Remplissez un vaporisateur d’eau (10 oz ou 300 ml) et pulvérisez abondamment toutes les surfaces intérieures du four. 4 Utilisez au moins 1/5 (2 oz ou 60 ml) de l’eau du vaporisateur pour saturer complètement la saleté sur les parois latérales et dans les coins. • Pour de meilleurs résultats, utilisez de l'eau distillée ou filtrée. L'eau du robinet pourrait laisser des dépôts minéraux sur la paroi inférieure du four. • La saleté recuite pendant plusieurs cycles de cuisson sera plus difficile à enlever au moyen du cycle EasyClean®. • N'ouvrez pas la porte pendant le cycle EasyClean®. L'eau ne deviendra pas assez chaude si la porte s'ouvre durant le cycle. • Pour les endroits difficiles à atteindre comme l'arrière de la surface inférieure du four, il est conseillé d'utiliser le cycle d'autonettoyage. ENTRETIEN 39 5 Vaporisez ou versez les 4/5 (8 oz ou 240 ml) d’eau restantes dans le centre inférieur de la cavité du four. Les renfoncements sur la partie inférieure du four devraient être entièrement recouverts afin d’immerger toute la saleté. Ajoutez de l’eau au besoin. 9 REMARQUE Utilisez la même quantité d’eau chaque fois que vous nettoyez une cavité de four. Ne vaporisez pas d’eau directement sur la porte. Autrement, de l’eau coulera sur le plancher. 6 Fermez la porte du four. Appuyez sur la touche EasyClean®. Appuyez sur Start. MISE EN GARDE • Certaines surfaces peuvent être très chaudes après le cycle EasyClean®. Porter des gants de caoutchouc pendant le nettoyage afin d'éviter les brûlures. • Pendant le cycle EasyClean®, le four devient assez chaud pour causer des brûlures. Attendre la fin du cycle avant d'essuyer la surface interne du four. Ne pas respecter cette directive pourrait causer des brûlures. • Éviter de vous appuyer sur la porte en vitre du four pendant le nettoyage de celui-ci. 7 Une tonalité se fera entendre à la fin du cycle de 10 minutes. Appuyez sur la touche Clear/Off pour effacer l'affichage et arrêter la tonalité. 8 À la fin du cycle de nettoyage et durant le nettoyage à la main, il devrait rester assez d'eau dans la partie inférieure du four pour submerger complètement toutes les saletés. Ajoutez de l'eau au besoin. Placez une serviette sur le plancher devant le four pour recueillir l'eau qui pourrait s'écouler pendant le nettoyage manuel. Si vous nettoyez le four supérieur d'une cuisinière à four double, il est aussi recommandé de couvrir les trous supérieurs de la porte du four inférieur avec une serviette pour recueillir l'eau qui pourrait s'écouler dans la porte pendant le nettoyage manuel. REMARQUE Ne pas utiliser de tampon récurant de métal, de tampons ou de nettoyants abrasifs, car ces matériaux peuvent endommager de façon permanente la surface du four. 10 Une fois que la cavité du four est propre, essuyez tout excès d'eau avec une serviette sèche et propre. Replacez les grilles et les autres accessoires. 11 S'il reste un peu de saleté, répétez les étapes ci-dessus, en vous assurant d'éponger entièrement les régions souillées. S'il reste des saletés tenaces après plusieurs cycles EasyClean®, effectuez le cycle d'autonettoyage. Assurez-vous que la cavité du four ne contient pas les grilles et autres accessoires de four et que la surface de la cavité du four est sèche avant de faire démarrer le cycle d'autonettoyage. Voir la section Autonettoyage du manuel de l'utilisateur pour plus de détails. REMARQUE • Si vous avez oublié de saturer l'intérieur du four avec de l'eau avant de démarrer le cycle EasyClean®, appuyez sur le bouton Clear/Off afin d'arrêter le cycle. Attendez que la cuisinière refroidisse à la température de la pièce, vaporisez ou versez de l'eau dans le four, et démarrez un autre cycle EasyClean®. • Le joint de la cavité du four peut être mouillé à la fin du cycle EasyClean®. Cela est normal. Ne pas nettoyer le joint. • Si des dépôts minéraux demeurent sur la paroi inférieure du four après le nettoyage, utiliser un linge ou une éponge mouillée dans le vinaigre afin de retirer les dépôts. • Il est normal que le ventilateur fonctionne pendant le cycle EasyClean®. • Il n’est pas recommandé d’utiliser des nettoyants commerciaux pour le four ou de l’eau de Javel pour nettoyer le four. Au lieu de cela, utilisez un nettoyant liquide doux avec une valeur de pH inférieure à 12,7 pour éviter de décolorer l’émail. FRANÇAIS Immédiatement après le cycle EasyClean®, nettoyez la cavité du four avec une éponge ou un tampon à récurer antiégratignures mouillé. (Le côté récurant ne causera pas de rayures sur le fini.) De l'eau peut s'écouler dans les évents inférieurs pendant le nettoyage, mais sera recueillie dans un bac sous la cavité du four et n'endommagera pas l'élément de cuisson. 40 ENTRETIEN Self Clean (Autonettoyage) Le cycle Autonettoyage utilise des températures extrêmement chaudes pour nettoyer la cavité du four. Lorsque le cycle Autonettoyage est en fonction, vous pourriez remarquer de la fumée ou une odeur. Ceci est normal notamment si le four est très sale. Durant le cycle Autonettoyage, la cuisine doit donc être bien aérée. Avant de démarrer le cycle Autonettoyage • Enlevez les grilles du four, le gril lèche-frite, la grille du grilloir, tous les ustensiles de cuisine, le papier d’aluminium ou tout autre matériel du four. • La cuisine doit être bien ventilée pour minimiser les odeurs émanant de l’autonettoyage. • Essuyez tout déversement important dans le fond du four. • Assurez-vous que le couvercle de l’ampoule électrique du four est en place et que la lampe du four est éteinte. • La lampe du four ne doit pas être allumée pendant le cycle Autonettoyage. La lampe du four ne doit pas être allumée tant que la température n'est pas inférieure à 260 °C (500 °F) après le cycle Autonettoyage. MISE EN GARDE • Ne laissez pas les jeunes enfants sans surveillance à proximité du four. Durant le cycle Autonettoyage, l’extérieur de la cuisinière peut devenir très chaud. • Si vous avez des oiseaux, déplacez-les dans une autre pièce bien aérée. La santé de certains oiseaux est extrêmement sensible aux fumées qui se dégagent durant le cycle Autonettoyage de toute cuisinière. • Ne couvrez pas les parois, les grilles, le fond ou toute autre partie de la cuisinière avec du papier d’aluminium ou tout autre matériau. Ceci pourrait perturber la distribution de chaleur, produire de mauvais résultats de cuisson et causer des dommages permanents à l‘intérieur du four (le papier d’aluminium fondera sur la surface intérieure du four). • Ne forcez pas la porte à rester ouverte. Ceci peut endommager le système de verrouillage automatique de la porte. Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte du four après le cycle Autonettoyage. Tenez-vous sur le côté du four lorsque vous ouvrez la porte pour laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper. Le four pourrait être encore TRÈS CHAUD. Durant le cycle Autonettoyage, les éléments de la surface de cuisson et le tiroir-réchaud ne peuvent pas être utilisés. REMARQUE • Enlevez les grilles et les accessoires avant de démarrer le cycle Autonettoyage. • Si les grilles sont laissées dans la cavité du four durant le cycle Autonettoyage, elles vont se décolorer et seront plus difficiles à enlever et replacer. • Nettoyer le cadre du four et la porte avec de l’eau savonneuse. Rincez bien. • Ne pas nettoyer le joint. Le matériau de fibre de verre sur le joint d’étanchéité de la porte ne résiste pas à l’abrasion. Il est essentiel que le joint d’étanchéité demeure intact. Si vous remarquez qu’il devient usé ou effiloché, remplacez-le. • Essuyez tout déversement important dans le fond du four. • Assurez-vous que le couvercle de l’ampoule électrique du four est en place et que la lampe du four est éteinte. • Il est normal que le ventilateur fonctionne pendant le cycle Autonettoyage. • Le voyant lumineux Burner On s'allume lorsque le bouton est tourné, même si l'élément de la surface de cuisson ne fonctionne pas. Réglage de la fonction Autonettoyage La fonction Autonettoyage offre des temps de cycle de 3, 4 ou 5 heures. Guide de saleté de la fonction Autonettoyage Niveau saleté Réglage du cycle Cavité du four légèrement sale 3 heures Cavité du four moyennement sale 4 heures Cavité du four très sale 5 heures 1 Enlevez toutes les grilles et accessoires du four. 2 Appuyez sur Self Clean. Le four est réglé par défaut au cycle d’autonettoyage de quatre heures recommandé pour un four moyennement sale. Appuyez deux fois pour un cycle d’autonettoyage de cinq heures ou trois fois pour un cycle de trois heures. 3 Appuyez sur Start. 4 Une fois la fonction Autonettoyage activée, la porte du four se verrouille automatiquement et l’icône de cadenas s’affiche. Vous ne pourrez pas ouvrir la porte du four jusqu’à ce que le four ait refroidi. Le verrou se débloque automatiquement une fois le four refroidi. ENTRETIEN 41 MISE EN GARDE Ne forcez pas la porte du four à rester ouverte lorsque l’icône de cadenas est affichée. La porte du four restera verrouillée jusqu’à ce que la température ait diminué. Forcer la porte à rester ouverte endommagera la porte. 1 Enlevez toutes les grilles et accessoires du four. 2 Appuyez sur Self Clean. Le four est réglé par défaut au cycle d’autonettoyage de quatre heures recommandé pour un four moyennement sale. Appuyez deux fois pour un cycle d’autonettoyage de cinq heures ou trois fois pour un cycle de trois heures. 3 Appuyez sur Start Time. 4 Utilisez les touches numériques pour entrer l’heure à laquelle vous aimeriez que l’autonettoyage commence. 5 Appuyez sur Start. REMARQUE Il pourrait être nécessaire d’annuler ou d’interrompre le cycle d’autonettoyage en raison d’une fumée excessive ou d’un feu qui se produit dans le four. Pour annuler la fonction Autonettoyage, appuyez sur Clear/Off. Durant le cycle Autonettoyage • Le cycle Autonettoyage utilise des températures extrêmement chaudes pour nettoyer la cavité du four. Lorsque le cycle Autonettoyage est en fonction, vous pourriez remarquer de la fumée ou une odeur. Ceci est normal notamment si le four est très sale. • Au fur et à mesure que le four chauffe, vous pourriez entendre des bruits de pièces métalliques qui s’étirent et se contractent. Ceci est normal et n’endommagera pas votre four. • Ne forcez pas la porte du four à rester ouverte lorsque l’icône de cadenas est affichée. La porte du four restera verrouillée jusqu’à ce que la température ait diminué. Forcer la porte à rester ouverte endommagera la porte. • La porte du four restera verrouillée jusqu’à ce que la température ait diminué. • Vous pourriez voir des cendres de couleur blanche dans le four. Essuyez-les avec un chiffon humide ou un chiffon en laine d’acier rempli de savon une fois que le four a refroidi. Si le four n’est pas propre après un cycle d’autonettoyage, répétez le cycle. • Si les grilles ont été laissées dans le four et ne glissent pas facilement après un cycle d'autonettoyage, enduisez le bord des grilles et leurs supports d'un mince film d’huile végétale. • Des lignes fines pourraient apparaître dans la porcelaine, car celle-ci est passée à travers chaleur et refroidissement. Ceci est normal et n’affectera pas la performance. REMARQUE • Le cycle Autonettoyage ne peut pas démarrer si la fonction de verrouillage est activée. • Une fois la fonction Autonettoyage activée, la porte du four se verrouille automatiquement. Vous ne pourrez pas ouvrir la porte du four jusqu’à ce que le four ait refroidi. Le verrou se débloque automatiquement. • Une fois la porte verrouillée, le voyant lumineux du cadenas arrête de clignoter et reste allumé. Il faut attendre environ 15 secondes pour que le verrou de la porte du four s’enclenche. • Si l’affichage de l'horloge est en mode 12 heures (réglage par défaut) l’autonettoyage différé ne peut pas être réglé pour démarrer plus de 12 heures en avance. • Une fois le four éteint, le ventilateur à convection continue de fonctionner jusqu’au refroidissement du four. FRANÇAIS Réglage de la fonction Autonettoyage avec la mise en marche différée Après le cycle Autonettoyage 42 ENTRETIEN Remplacement de l'ampoule du four La lampe du four est une ampoule de 40 watts standard. Elle s’allume lorsqu'on ouvre la porte du four. Pour l'allumer ou l'éteindre lorsque la porte du four est fermée, appuyez sur le bouton Light. 1 Débranchez la cuisinière ou coupez le courant électrique. 2 Tournez le couvercle de l’ampoule en verre à l’arrière du four dans le sens antihoraire pour le retirer. 3 Tournez l’ampoule dans le sens antihoraire pour l’enlever de la douille. 4 Insérez la nouvelle ampoule et tournez-la dans le sens horaire. 5 Insérez le couvercle de l’ampoule en verre et tournez-le dans le sens horaire. 6 Branchez la cuisinière ou rebranchez le courant électrique. Nettoyage de l'extérieur Boutons et panneau du collecteur avant Il est recommandé de nettoyer le panneau du collecteur après chaque utilisation de la cuisinière. Pour le nettoyage, utilisez un chiffon humide et de l᾿eau savonneuse ou une solution composée d᾿une part de vinaigre pour une part d᾿eau (50/50). Pour le rinçage, utilisez de l᾿eau claire et frottez à sec à l᾿aide d᾿un chiffon doux pour polir le panneau et les boutons. MISE EN GARDE • N᾿utilisez pas de produits nettoyants abrasifs, de nettoyants liquides forts, de laines d᾿acier ou de produits nettoyants pour four sur le panneau du collecteur avant. Cela pourrait endommager le fini. • Évitez de déformer les boutons en les tirant vers le haut ou vers le bas, et ne les utilisez pas pour suspendre des serviettes ou d᾿autres objets. Cela pourrait endommager la tige. • Il est possible de retirer les boutons pour en faciliter le nettoyage. • Pour nettoyer les boutons, assurez-vous qu᾿ils sont à la position Off et retirez-les des tiges en tirant simplement. • Pour replacer les boutons, assurez-vous que la position Off du bouton est centrée au haut, et insérez le bouton directement sur la tige. REMARQUE Pour prévenir les égratignures, n᾿utilisez pas de nettoyants abrasifs sur ces pièces. AVERTISSEMENT • Assurez-vous que le four et l’ampoule ont refroidi. • Déconnectez le courant électrique de la cuisinière à partir du fusible principal ou du panneau des disjoncteurs. Le non-respect de cette consigne peut occasionner des blessures corporelles graves, la mort ou un choc électrique. Garnitures peintes et décoratives Pour un nettoyage général, utilisez un chiffon avec de l’eau savonneuse chaude. Pour des saletés plus difficiles et une accumulation de graisse, appliquez un détergent liquide directement sur la saleté. Laissez agir le détergent pendant 30 à 60 minutes. Rincez avec un chiffon humide et séchez. N’utilisez pas des produits à nettoyer abrasifs. Surfaces en acier inoxydable Pour éviter les égratignures, n’utilisez pas de tampons en laine d’acier. 1 Placez une petite quantité de détergent pour appareil en acier inoxydable ou un produit à polir sur un chiffon humide ou un papier essuie-tout. 2 Nettoyez une petite surface, en frottant dans le sens des fibres d’acier inoxydable s’il y a lieu. 3 Séchez et polissez avec un essuie-tout ou un chiffon doux propre et sec. 4 Répétez au besoin. ENTRETIEN 43 REMARQUE Lèchefrite et grille • N᾿utilisez pas de tampons en laine d᾿acier, car ils égratigneraient les surfaces. • Essuyez toujours une surface métallique dans le sens des fibres du fini. • Les produits de nettoyage ou de polissage pour appareils électroménagers en acier inoxydable peuvent être achetés en ligne ou chez la plupart des détaillants d’appareils électroménagers ou d’articles ménagers. Porte du four • Utilisez de l’eau savonneuse pour nettoyer la porte du four en profondeur. Rincez bien. N’immergez pas la porte dans l’eau. • Vous pouvez utiliser un produit de nettoyage pour vitre sur la vitre extérieure de la porte du four. Ne vaporisez pas de l’eau ou un produit de nettoyage pour vitre sur les évents de la porte. • Ne rangez pas la lèchefrite ou la grille sale dans la cuisinière. • Ne nettoyez jamais la lèchefrite ou la grille en mode d’autonettoyage. • Enlevez la grille du plateau. Débarrassez-vous soigneusement de la graisse qui se trouve dans le plateau et versez-la dans un contenant approprié. • Lavez et rincez la lèchefrite et la grille avec de l’eau chaude et un tampon savonneux ou en plastique. • Si de la nourriture a brûlé sur la grille, vaporisez-la de produit de nettoyage pendant qu’elle est chaude et couvrez-la de papiers essuie-tout humides ou d’un torchon à vaisselle. Le fait de tremper le plateau enlèvera les aliments brûlés incrustés. • La lèchefrite ainsi que la grille peuvent tous deux être nettoyés avec un produit de nettoyage pour four commercial ou au lave-vaisselle. • N’utilisez pas des produits de nettoyage pour le four, des poudres de nettoyage ou des matériaux de nettoyage abrasifs sur l’extérieur de la porte du four. Grilles du four • Ne nettoyez pas le joint d’étanchéité de la porte du four. Ce joint est fait en matériau tissé, lequel est essentiel pour un scellement adéquat. Veillez à ne pas frotter, endommager ou enlever ce joint d’étanchéité. 1 Les aliments renversés dans les montants des grilles pourraient coincer les grilles. Nettoyez tout déversement avec un produit faiblement abrasif. 2 Rincez les grilles et les montants à l᾿eau claire et séchez-les. MISE EN GARDE N’utilisez pas des produits de nettoyage agressifs ou des matériaux de nettoyage abrasifs sur l’extérieur de la porte du four. Ceci pourrait causer des dommages. ÉVITEZ de nettoyer le joint d’étanchéité de la porte du four à la main. Nettoyez la porte du four à la main. Retirez les grilles du four avant de démarrer le cycle d᾿autonettoyage. REMARQUE Si les grilles sont nettoyées pendant le cycle d᾿autonettoyage (non recommandé), la couleur virera légèrement au bleu et le fini deviendra terne. Une fois le cycle d᾿autonettoyage terminé et le four refroidi, frottez les côtés des grilles avec un papier ciré ou un chiffon contenant une petite quantité d᾿huile. Cela aidera les grilles à glisser plus facilement dans les montants. FRANÇAIS • Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable, utilisez de l᾿eau tiède savonneuse ou encore du détergent ou un produit à polir pour l᾿acier inoxydable. 44 ENTRETIEN Enlèvement et remise en place de la porte de four amovible MISE EN GARDE • Faire attention lorsqu’on enlève et soulève la porte. Remise en place de la porte 1 Assurez-vous que les deux charnières sont dans une position de 30 degrés. 2 Faites glisser la porte sur les charnières jusqu’à ce qu’un déclic se fasse entendre et que les boutons de déclenchement soient engagés. 3 Ouvrez complètement la porte. 4 Poussez sur les verrous de charnière jusqu’à ce qu’ils s’appuient sur le cadre de la porte. 5 Fermez la porte du four. • Ne pas soulever la porte par la poignée. La porte est très lourde. Four supérieur Enlèvement de la porte 1 Ouvrez complètement la porte. 2 Soulevez et faites pivoter les verrous de charnière vers la charnière jusqu’à ce qu’ils soient engagés. 3 Refermez la porte à 30 degrés (vous sentirez le cran d’arrêt de la porte). Les verrous de charnière entreront en contact avec le cadre du four. environ 30° 4 Des deux côtés de la porte, appuyez sur le bouton de déclenchement de chaque charnière. Pousser 5 Soulevez la porte de manière à la dégager des charnières. environ 30° ENTRETIEN 45 Four inférieur Remise en place de la porte Enlèvement de la porte Ouvrez complètement la porte. 2 Dégagez les verrous de charnière en les faisant pivoter jusqu'à ce qu'ils s'appuient sur le cadre. Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut. 2 Alors que la porte est au même angle que lorsqu’on l’a enlevée, placez le cran des bras de charnière sur le bord inférieur des fentes de charnière. Le cran des bras de charnière doit bien reposer sur le bord inférieur des fentes. Verrouiller Fente Déverrouiller Verrou de charnière Bras de charnière 3 Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut. 4 Placez la porte en position d'enlèvement (fermée à 5 degrés environ), soit à mi-chemin entre l'interruption du gril et la fermeture. Si la position est correcte, les bras de charnière bougent librement. environ 5° 5 Bord inférieur de la fente Cran 3 Ouvrez complètement la porte. Si la porte ne s’ouvre pas complètement, c’est que le cran n’est pas bien placé sur le bord inférieur des fentes. 4 Enclenchez les verrous de charnière en les faisant pivoter en arrière vers les fentes du cadre du four jusqu'à ce qu'ils soient engagés. Bras de charnière Soulevez la porte vers le haut et l'extérieur jusqu’à ce que les bras de charnière soient complètement sortis des fentes. Verrou de charnière 5 Fermez la porte du four. Directives d’entretien de la porte La plupart des portes de four contiennent du verre pouvant se briser. MISE EN GARDE • Ne pas fermer la porte du four tant que toutes les grilles du four ne sont pas en place. • Ne pas frapper le verre avec des marmites, des casseroles ou d’autres objets. • Le fait d’érafler, de heurter, de secouer ou de comprimer le verre pourrait en affaiblir la structure et augmenter le risque de bris ultérieur. FRANÇAIS 1 1 46 DÉPANNAGE DÉPANNAGE Puis-je utiliser un papier d’aluminium pour recueillir les égouttements dans la cavité de mon four? FAQ Ne jamais utiliser du papier d'aluminium pour protéger le fond ou les côtés du four ou du tiroir-réchaud. L'aluminium va fondre et coller à la surface inférieure du four et il ne sera plus possible de l'enlever. Placer plutôt une plaque à pâtisserie sur une grille inférieure du four pour recueillir les égouttements. (Si l'aluminium a déjà fondu dans le fond du four, cela n'aura pas d'incidence sur la performance du four.) Quels types d'ustensiles de cuisine sont recommandés pour la surface de cuisson? • Les casseroles doivent avoir un fond plat et des côtés droits. • Utilisez seulement des casseroles à forte épaisseur. • La grandeur de la casserole doit correspondre à la quantité de nourriture à être préparée et à la grandeur de l’élément de surface. • Utilisez des couvercles hermétiques. • Utilisez des woks à fond plat seulement. Pourquoi les éléments de cuisson semblent-ils fonctionner par intermittence pendant l’utilisation de la surface de cuisson ou du four? Selon le réglage de l'élément de cuisson de surface ou la température sélectionnée pour le four, il est NORMAL que les éléments de cuisson fonctionnent par intermittence. Mon nouveau four ne fonctionne pas comme mon ancien four. Y a-t-il quelque chose qui ne fonctionne pas bien avec les réglages de température? Non, votre four a été testé en usine et calibré. Les premières fois que vous utilisez votre appareil, suivez les temps et températures de vos recettes avec attention. Si vous croyez toujours que votre nouveau four est trop chaud ou pas assez chaud, vous pouvez ajuster la température selon vos besoins. Consultez la section « Ajustement de la température du four » de ce manuel pour obtenir des instructions faciles sur le réglage du thermostat. Est-ce normal d’entendre un bruit de cliquetis qui provient de l’arrière de mon four pendant que je l’utilise? Votre nouvelle cuisinière assure un contrôle plus strict de la température du four. Votre nouvelle cuisinière émet un « clic » plus fréquemment au rythme de l'intermittence des éléments de cuisson du four. Cela est NORMAL. Pourquoi l'heure clignote-t-elle? Ceci signifie que le produit vient d'être branché ou qu'il y a eu une panne de courant. Afin d'arrêter le clignotement, appuyez sur n'importe quelle touche et réglez l'heure, au besoin. Durant la cuisson par convection, le ventilateur s’arrête lorsque j’ouvre la porte. Est-ce normal? Cela est tout à fait normal. Le ventilateur se remettra en marche dès que la porte sera refermée. Puis-je utiliser du papier d’aluminium sur les grilles? Ne pas couvrir les grilles de papier d’aluminium. Cela bloquera la circulation de l'air, entraînant une mauvaise cuisson des aliments. Placer une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium sous les tartes aux fruits ou autres aliments contenant beaucoup d'acide ou de sucre pour ne pas endommager le fini du four avec les déversements. MISE EN GARDE Du papier d'aluminium peut être utilisé pour envelopper les aliments dans le four ou tiroir-réchaud, mais il ne doit pas entrer en contact avec les éléments chauffants ou de grillage exposés dans le four. Le papier d'aluminium peut fondre ou s'enflammer, provoquant de la fumée, un incendie, ou encore des blessures. Puis-je laisser les grilles dans le four pendant le cycle Autonettoyage? Non. Les grilles ne seraient pas endommagées, mais elles pourraient se décolorer et devenir plus difficiles à enlever et replacer. Enlevez tout ce qui se trouve dans le four avant de lancer le cycle Autonettoyage. Que dois-je faire si mes grilles sont devenues collantes et difficiles à glisser à l’intérieur et hors du four? Avec le temps, les grilles pourraient devenir difficiles à glisser à l’intérieur et hors du four. Appliquez une petite quantité d’huile d’olive sur les extrémités des grilles. Cela fonctionnera comme un lubrifiant pour faciliter le glissage. Que devrais-je faire pour enlever les taches tenaces de ma surface de cuisson? La surface de cuisson doit être nettoyée après chaque utilisation pour prévenir un maculage permanent. Lorsque vous faites cuire des aliments à forte teneur en sucre, comme de la sauce tomate, il est recommandé de nettoyer les taches avec un grattoir alors que la surface de cuisson est encore chaude. Utilisez des gants de cuisine pour éviter de vous brûler en maniant le grattoir. Reportez-vous à la section ENTRETIEN de ce manuel du propriétaire pour des instructions plus détaillées. Pourquoi les boutons de fonction ne fonctionnent-ils pas? Assurez-vous que la cuisinière n’est pas en mode de Verrouillage. On voit le symbole de cadenas sur l'afficheur si le verrouillage est activé. Pour désactiver la fonction de verrouillage, appuyez sur Lower Clear/Off pendant trois secondes. La mélodie de déverrouillage se fait entendre et le message Loc s’affiche jusqu’à ce que les commandes soient débloquées. DÉPANNAGE 47 Dois-je utiliser toute la tasse et quart d'eau (10 oz ou 300 ml) pour la fonction EasyClean®? Le cycle EasyClean® soulève simplement la saleté légère pour faciliter le nettoyage à la main. Il ne retire pas automatiquement toute la saleté après le cycle. Vous devez frotter les surfaces du four après le cycle EasyClean®. Oui. Il est fortement recommandé de vaporiser ou de verser une tasse d'eau (8 oz ou 240 ml) sur le fond du four et de vaporiser un quart de tasse (2 oz ou 60 ml) sur les parois et autres surfaces sales afin de saturer les saletés en vue d'une efficacité de nettoyage supérieure. J'ai essayé de frotter mon four après le cycle EasyClean®, mais il reste de la saleté. Qu'est-ce que je peux faire? EasyClean® fonctionne mieux lorsque les saletés sont imbibées d'eau et submergées avant le lancement du cycle et pendant le nettoyage à la main. Si la saleté n'est pas suffisamment trempée dans l'eau, cela peut affecter négativement la performance de nettoyage. Recommencez le processus EasyClean® en utilisant suffisamment d'eau. Certaines saletés à base de sucre et certaines graisses sont très difficiles à nettoyer. Si certaines saletés tenaces demeurent, utilisez l'option Autonettoyage pour finir de nettoyer votre four. Les saletés sur les parois de mon four ne partent pas. Comment puis-je nettoyer les parois? Les saletés sur les parois du fond et du côté de votre four peuvent être plus difficiles à tremper avec de l'eau. Essayez de répéter le processus EasyClean® en vaporisant plus d'un quart de tasse d'eau (2 oz ou 60 ml). Le processus EasyClean® fera-t-il disparaître totalement les saletés et les taches? Cela dépend du type de saletés. Certaines taches à base de sucre et certaines graisses sont très difficiles à nettoyer. De plus, si les taches ne sont pas suffisamment imprégnées dans l'eau, cela peut affecter négativement le rendement de nettoyage. Si certaines taches tenaces ou accumulées demeurent, utilisez l'option Autonettoyage. Pour plus de détails, consultez la section Autonettoyage de ce manuel. Y a-t-il des trucs pour faire disparaître les saletés tenaces? Il est conseillé de gratter les saletés avec un grattoir de plastique avant et pendant le nettoyage. Saturer entièrement la saleté avec de l'eau est également recommandé. Par contre, certains types de saletés sont plus difficiles à nettoyer que d'autres. Pour ces saletés tenaces, la fonction Autonettoyage est recommandée. Pour plus de détails, consultez la section Autonettoyage de ce manuel. Est-il sécuritaire que le ventilateur de convection, l'élément du gril ou l'élément chauffant soient mouillés au cours du cycle EasyClean®? Oui. Le ventilateur assurant la convection et l'élément chauffant ou brûleur du gril peuvent être un peu mouillés au cours du nettoyage. Par contre, un jet direct sur le brûleur du grill et les éléments chauffants n'est pas nécessaire, car ils se nettoient automatiquement au cours de l'utilisation normale. De la fumée sort par les évents du four, sur la surface de cuisson, au cours du cycle EasyClean®. Est-ce que c'est normal? Cela est normal. Ce n'est pas de la fumée. Ce sont des vapeurs d'eau (vapeur) provenant de l'eau dans la cavité du four. Le four chauffe brièvement au cours du cycle EasyClean®, l'eau s'évapore et sort par les évents du four. À quelle fréquence devrais-je utiliser EasyClean®? Vous pouvez utiliser EasyClean® aussi souvent que vous le voulez. EasyClean® fonctionne idéalement lorsque le four est LÉGÈREMENT souillé d'éclaboussures LÉGÈRES de graisse et de petites gouttes de fromage, par exemple. Veuillez consulter la section EasyClean® pour plus d'information. Quels accessoires sont requis pour la fonction EasyClean®? Un flacon pulvérisateur contenant 1 ¼ tasse d'eau (10 oz ou 300 ml), un grattoir en plastique, un tampon à récurer antirayures et une serviette. Vous ne devriez pas utiliser de récureur abrasif comme les tampons à récurer robustes ou la laine d'acier. Sauf pour une serviette, tout ce dont vous avez besoin fait partie de la trousse de nettoyage comprise avec votre nouveau four. Puis-je lancer le cycle EasyClean® dans les deux fours en même temps? Oui. Vous pouvez lancer le cycle EasyClean® dans les deux fours en même temps. Certaines surfaces du four seront chaudes lorsque le cycle se termine. Évitez de vous appuyer sur la vitre de la porte du four durant le nettoyage des cavités du four. Cependant, il n'est pas possible d'exécuter le cycle Autonettoyage sur les deux fours en même temps. Comment puis-je assurer la sécurité des enfants près de la cuisinière? Les enfants doivent être surveillés lorsque la cuisinière est en fonction et après son utilisation, jusqu’à ce que les surfaces aient refroidi. Vous pouvez également utiliser la fonctionnalité Verrouillage pour empêcher les enfants d’allumer accidentellement la surface de cuisson ou le four. La fonctionnalité Verrouillage désactive la plupart des touches du panneau de commande et les boutons de commande de la surface de cuisson. Sur certains modèles, la fonctionnalité verrouille également la porte du four. Pour plus de détails, consultez la section Verrouillage de ce manuel. (Pour les modèles sans option d’autonettoyage, la fonctionnalité Verrouillage désactive les commandes, mais ne verrouille pas la porte du four.) FRANÇAIS Ma cuisinière est toujours sale après un cycle EasyClean®. Qu'est-ce que je devrais faire d'autre? 48 DÉPANNAGE Avant d'appeler le réparateur Avant d’appeler le réparateur, examiner la liste ci-après. Cela peut vous permettre d’économiser temps et argent. La liste comprend des problèmes courants qui ne sont pas le résultat d’un défaut de matériau ou de fabrication de l’appareil électroménager. Symptômes Causes possibles / Solutions • Mauvaise installation. Placer la grille de four au centre du four. Placer un niveau sur la grille. Régler les pieds de mise à niveau sous la cuisinière jusqu’à ce que la grille soit au niveau. La cuisinière n’est pas au niveau. • S’assurer que le plancher est au niveau, solide et assez stable pour bien supporter la cuisinière. • Si le plancher est incliné ou bombé, demander à un menuisier de régler le problème. • L’alignement des armoires de cuisine peut donner l’impression que la cuisinière n’est pas au niveau. S’assurer que les armoires sont au niveau et laissent suffisamment d’espace pour la cuisinière. La cuisinière ne se déplace pas facilement. La cuisinière doit être accessible aux fins d’entretien et de réparation. La commande du four émet un bip et affiche un code d’erreur F. • Les armoires sont inégales ou trop serrées contre la cuisinière. Demander au constructeur ou à l’installateur de faire en sorte que la cuisinière soit accessible. • Le tapis nuit à la cuisinière. Fournir suffisamment d’espace pour pouvoir soulever la cuisinière par-dessus le tapis. • Le support antibasculement est enclenché. • La commande électronique a détecté un problème. Appuyez sur Clear/Off pour effacer le code d'erreur et arrêter le bip. Reprogrammer le four. Si le problème revient, enregistrer le numéro. Appuyez sur Clear/Off et appelez un réparateur. CODE CAUSE F-3 Erreur liée à une touche F-9 Erreur de chauffage du four principal. (four supérieur) F-19 Erreur de chauffage du four principal. (four inférieur) • Utilisation des mauvaises casseroles. Les éléments de surface ne maintiennent pas l’ébullition ou ne cuisent pas assez rapidement. - Utilisez des casseroles plates et dont la taille correspond au diamètre de l’élément de cuisson choisi. • Le courant (puissance) peut être faible à certains endroits. - Placez un couvercle sur la casserole jusqu’à ce que la chaleur souhaitée soit atteinte. • Un fusible est grillé ou un disjoncteur est déclenché. Les éléments de surface ne fonctionnent pas bien. - Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur. • Les commandes de la surface de cuisson ne sont pas réglées correctement. - Vérifiez si la bonne commande est réglée pour l’élément de cuisson utilisé. L’élément de surface cesse de luire lorsque l’on baisse le feu. • Cela est normal. L’élément est toujours allumé et chaud. • Des aliments renversés n’ont pas été nettoyés avant que l’on utilise la surface de cuisson à nouveau. Zones de décoloration sur la surface de cuisson. - Consultez la section sur le Nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique. • Surface chaude sur un modèle doté d’une surface de cuisson de couleur pâle. - Cela est normal. La surface peut sembler décolorée lorsqu’elle est chaude. Cela est temporaire et la décoloration disparaîtra lorsque le verre aura refroidi. Les éléments de surface fonctionnent par intermittence. • Cela est normal. - Les éléments fonctionnent par intermittence pour maintenir la chaleur choisie. DÉPANNAGE 49 Symptômes Causes possibles / Solutions • La fiche de la cuisinière n’est pas complètement enfoncée dans la prise de courant. - Assurez-vous que la fiche électrique est branchée dans une prise sous tension correctement mise à la terre. Le four ne fonctionne pas. - Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur. • Les commandes du four ne sont pas réglées correctement. - Consultez la section sur l’utilisation du four. • Le four est trop chaud. - Laissez le four refroidir sous la température de verrouillage. La vapeur est évacuée par les trous d'aération du four. • La cuisson d'aliments contenant beaucoup d'eau produit de la vapeur. Cela est normal. • S’assurer que la fiche est bien branchée sur la prise. Vérifier les disjoncteurs. La cuisinière ne fonctionne pas. • Le câblage n’est pas adéquat. Communiquez avec votre électricien. La lampe de four ne fonctionne pas. • Remplacer ou resserrer l’ampoule. Consultez la section sur le Remplacement de l'ampoule du four dans ce manuel. • Panne de courant. Vérifier si les lampes du domicile fonctionnent. Appeler la compagnie d’électricité locale. • La commande n’est pas réglée correctement. Suivre les directives dans la rubrique sur le réglage des commandes du four. • La viande est trop près de l’élément. Repositionner la grille pour assurer un dégagement approprié entre la viande et l’élément. Préchauffer l’élément de grillage pour le grillage. Il y a beaucoup de fumée pendant le grillage. • La viande n’est pas bien préparée. Enlever le gras excédentaire. Découper les bords gras pour empêcher la viande de retrousser pendant la cuisson. • La grille de la lèchefrite est placée du mauvais côté et la graisse ne s’écoule pas. Toujours placer la grille de la lèchefrite avec les nervures vers le haut et les fentes vers le bas pour permettre à la graisse de s’écouler dans la lèchefrite. • De la graisse s’est accumulée sur les surfaces du four. Un nettoyage régulier est nécessaire lorsque l’on fait souvent griller des aliments. - La vieille graisse et les éclaboussures d’aliments peuvent causer une fumée excessive. • Les commandes du four ne sont pas réglées correctement. - Consultez la section sur l’utilisation du four. • La grille est mal placée ou n’est pas au niveau. Les aliments ne cuisent pas ou ne rôtissent pas comme il se doit. - Consultez la section sur l’utilisation du four. • Utilisation d’ustensiles de cuisson dont le matériau ou la dimension ne convient pas. - Consultez la section sur l’utilisation du four. • Le capteur thermique du four doit être réglé. - Veuillez consulter « Ajustement de la température du four » dans la section sur les caractéristiques. • Les commandes du four ne sont pas réglées correctement. - Appuyez bien sur la touche Broil. Les aliments ne grillent pas comme il se doit. • La grille n’est pas placée au bon endroit. - Consultez le guide de grillage. • L’ustensile de cuisson ne convient pas au grillage. - Utilisez la lèchefrite et la grille. FRANÇAIS • Un fusible est grillé ou un disjoncteur est déclenché. 50 DÉPANNAGE Symptômes Causes possibles / Solutions • Le papier d’aluminium utilisé sur la lèchefrite et la grille n’est pas bien placé et n’est pas fendu comme il est recommandé. Les aliments ne grillent pas comme il se doit. - Consultez la section sur l’utilisation du four. • Le courant peut être faible à certains endroits. - Préchauffez l’élément de grillage pendant 5 à 7 minutes. - Consultez le guide de grillage. La température du four est trop ou pas assez chaude. Égratignures ou abrasions sur la surface de cuisson • Le capteur thermique du four doit être réglé. - Veuillez consulter « Ajustement de la température du four » dans la section sur les caractéristiques. • Les grosses particules comme le sel ou le sable entre la surface de cuisson et les ustensiles de cuisson peuvent égratigner la surface. Assurez-vous que la surface de cuisson et le dessous des ustensiles de cuisson sont propres avant l’utilisation. Les petites égratignures ne modifient pas la cuisson et deviennent moins visibles au fil du temps. • Des produits de nettoyage non recommandés pour les surfaces de cuisson en vitrocéramique ont été utilisés. Consultez la rubrique Nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique dans la section ENTRETIEN. • On a utilisé des ustensiles dotés d’un fond rugueux. Utiliser des ustensiles de cuisson dotés d’un fond lisse et plat. Marques de métal • Frottement d’ustensiles en métal sur la surface de cuisson. Ne pas faire glisser d’ustensiles en métal sur la surface de cuisson. Pour éliminer les marques, utilisez une crème de nettoyage pour surface de cuisson en vitrocéramique. Consultez la rubrique Nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique dans la section ENTRETIEN. Marques ou points bruns • Les liquides qui débordent cuisent sur la surface. Utilisez un grattoir à lame de rasoir pour enlever la saleté. Consultez la rubrique Nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique dans la section ENTRETIEN. Zones décolorées sur la surface de cuisson • Dépôts minéraux provenant de l’eau et des aliments. Utilisez une crème de nettoyage pour surface de cuisson en vitrocéramique. Utiliser des ustensiles de cuisson dont le fond est propre et sec. • La température du four est trop élevée pour régler un cycle d’autonettoyage. - Laissez la cuisinière refroidir et réglez à nouveau les commandes. L’autonettoyage du four ne fonctionne pas. • Les commandes du four ne sont pas réglées correctement. - Consultez la section Autonettoyage. • On ne peut pas exécuter un cycle d’autonettoyage si la fonction de verrouillage de la porte du four est activée. Bruits secs ou « craquements » Bruit du ventilateur Le ventilateur à convection s’arrête. L’affichage de l'heure clignote. • C’est le bruit du métal qui chauffe et qui refroidit pendant les cycles de cuisson et d’autonettoyage. - Cela est normal. • Un ventilateur à convection peut s’allumer et s’éteindre automatiquement. - Cela est normal. • Le ventilateur à convection s’arrête pendant un cycle de cuisson par convection. - C'est normal, cela assure un chauffage plus régulier durant le cycle. Il ne s’agit pas d’une défaillance de la cuisinière, et il faut considérer cela comme un fonctionnement normal. • Cela est normal. Ceci signifie que le produit vient d'être branché ou qu'il y a eu une panne de courant. Appuyez sur la touche Clock et réinitialisez l'heure, ou appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le clignotement. DÉPANNAGE 51 Symptômes Il y a beaucoup de fumée pendant un cycle d’autonettoyage. Causes possibles / Solutions • Saleté excessive. - Appuyez sur le bouton Clear/Off. Ouvrir les fenêtres pour éliminer la fumée dans la pièce. Attendre jusqu’à ce que le mode d’autonettoyage soit annulé. Essuyer la saleté excessive et régler à nouveau le cycle d’autonettoyage. La porte du four ne s’ouvre pas après un cycle d’autonettoyage. - Laissez le four refroidir sous la température de verrouillage. • À la fin du cycle d’autonettoyage, laisser le four refroidir pendant environ une heure. La porte peut être ouverte lorsque l’icône de cadenas n'est plus affichée. • Le panneau de commande et la porte sont peut-être verrouillés. • Les commandes du four ne sont pas réglées correctement. Le four n’est pas propre après un cycle d’autonettoyage. - Consultez la section Autonettoyage. • Le four était très sale. - Nettoyez les déversements abondants avant de lancer le cycle d’autonettoyage. Lorsque le four est très sale, il peut être nécessaire d’exécuter un autre cycle d’autonettoyage ou d’augmenter la durée du cycle d’autonettoyage. Les messages « CLEAN » et « DOOR » s’affichent. • Le cycle d’autonettoyage a été sélectionné, mais la porte n’est pas fermée. Le message « LOCKED » s’affiche lorsque l’on veut utiliser la cuisinière. • La porte du four est verrouillée parce que la température à l’intérieur du four n’a pas baissé sous la température de verrouillage. Une odeur de brûlé ou d’huile provient de l’évent. Les grilles du four glissent difficilement. De l’humidité s’accumule sur le hublot du four ou de la vapeur sort de l’évent du four. Lorsque les éléments de la surface sont allumés, une tonalité se fait entendre de manière intermittente. - Fermer la porte du four. - Appuyez sur le bouton Clear/Off. Laisser le four refroidir. • Cela est normal quand la cuisinière est neuve et l’odeur disparaîtra au fil du temps. - Pour accélérer le processus, exécutez un cycle d’autonettoyage d’un minimum de trois heures. Consultez la section Autonettoyage. • Les grilles brillantes de couleur argent ont été nettoyées durant un cycle d’autonettoyage. - Appliquez un peu d’huile végétale sur un essuie-tout et enduisez le bord des grilles d'un mince film d’huile. • Cela est normal lorsque l’on fait cuire des aliments à forte teneur en humidité. • Une humidité excessive a été utilisée pour nettoyer le hublot. • Lorsqu'un élément est allumé, une tonalité se fait entendre pour signaler que la cuisinière est en cours d'utilisation. • Si plusieurs éléments sont utilisés, seul le premier émettra une tonalité. FRANÇAIS • Le four est trop chaud. 52 GARANTIE LIMITÉE GARANTIE LIMITÉE (CANADA) AVIS D'ARBITRAGE : LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONTIENT UNE DISPOSITION SUR L'ARBITRAGE QUI EXIGE QUE LE RÈGLEMENT DES DIFFÉRENDS ENTRE VOUS ET LG S’EFFECTUE PAR ARBITRAGE EXÉCUTOIRE PLUTÔT QUE DEVANT UN TRIBUNAL, À MOINS QUE LES LOIS DE VOTRE PROVINCE OU TERRITOIRE L'INTERDISENT OU QUE, DANS UN AUTRE TERRITOIRE DE COMPÉTENCE, VOUS VOUS PRÉVALIEZ D'UNE OPTION DE RETRAIT. LES RECOURS COLLECTIFS ET LES PROCÈS DEVANT JURY NE SONT PAS AUTORISÉS PAR LE PROCESSUS D'ARBITRAGE. VEUILLEZ VOUS RÉFÉRER CI-DESSOUS À L'ARTICLE « PROCÉDURE DE RÈGLEMENT DE DIFFÉREND ». Si votre électrique LG («Produit») a tombé en panne en raison d'un défaut de matériaux ou de fabrication sous une utilisation normale et appropriée, pendant la période de garantie indiquée ci-dessous, LG Electronics Canada Inc. («LGECI»), à son gré, réparera ou remplacera le «Produit» après réception de la preuve d'achat originale au détail. Cette garantie limitée est valable uniquement qu’à l'acheteur original du «Produit» du détaillant et s'applique uniquement à un produit distribué, acheté et utilisé au Canada, tel que déterminé à la seule discrétion de «LGECI». PÉRIODE DE GARANTIE : (Remarque : Si la date d’achat originale ne peut être vériée, la garantie débutera soixante (60) jours suivant la date de fabrication.) Pièces et main-d’oeuvre (pièces internes fonctionnelles seulement) Surface de cuisson en verre, Éléments radiants Un (1) an à compter de la date d’achat initiale Un (1) an à compter de la date d’achat initiale • Les produits et pièces de remplacement sont garantis pour la portion restante de la période de garantie originale ou quatre-vingtdix (90) jours, selon la période la plus longue. • Les produits et pièces de rechange peuvent être neufs, reconditionnés, remis à neuf ou autrement fabriqués en usine, tous à la seule discrétion de «LGECI». • La preuve de l'achat de détail original spécifiant le modèle du produit et la date d'achat est requise pour obtenir un service sous garantie en vertu de la présente garantie limitée. LA RESPONSABILITÉ DE LGECI EST LIMITÉE À LA GARANTIE LIMITÉE EXPRIMÉE CI-DESSUS. SAUF TEL QU’EXPRESSÉMENT FOURNI CI-DESSUS, LGECI DÉCLINE TOUTE AUTRE GARANTIE ET CONDITION CONCERNANT LE PRODUIT, EXPLICITE OU IMPLICITE, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER, TOUTE GARANTIE IMPLICITE OU CONDITION DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER, ET AUCUNE REPRÉSENTATION NE SERA LIÉE À LGECI. LGECI N'AUTORISE AUCUNE PERSONNE À CRÉER OU ENSOSSER À SA PLACE QUELCONQUE AUTRE OBLIGATION DE GARANTIE OU RESPONSABILITÉ RELATIVE AU PRODUIT. DANS LA MESURE OÙ TOUTE GARANTIE OU CONDITION EST IMPLICITE PAR LA LOI, ELLE EST LIMITÉE À LA PERIODE DE GARANTIE DÉCLARÉE CI-DESSUS. EN AUCUN CAS, LGECI, LE FABRICANT OU LE DISTRIBUTEUR DU PRODUIT, NE SERA TENU RESPONSABLE DE TOUT DOMMAGE ACCESSOIRE, CONSÉCUTIF, SPÉCIAL, DIRECT, INDIRECT, PUNITIF OU EXEMPLAIRE, Y COMPRIS, SANS LIMITATION, LA PERTE DE COTE D’ESTIME, PERTE DE PROFITS, PERTE DE PROFITS ANTICIPÉS, PERTE DE REVENUS, PERTE D'UTILISATION OU DE TOUT AUTRE DOMMAGE, QU'IL SOIT PROVENU DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT DE TOUTE INFRACTION CONTRACTUELLE, VIOLATION FONDAMENTALE, DÉLICTUELLE OU AUTRE, OU DE TOUT ACTE OU OMISSION. LA RESPONSABILITÉ TOTALE DE LGECI, S’IL EN EST, N’OUTREPASSERA PAS LE PRIX D'ACHAT PAYÉ PAR VOUS POUR LE PRODUIT. Cette garantie limitée vous donne des droits légaux spécifiques. Vous pouvez également avoir d'autres droits qui varient d'une province à l'autre selon les lois provinciales applicables. Tout terme de cette Garantie limitée qui nie ou modifie toute condition ou garantie implicite en vertu de la loi provinciale est divisible lorsqu'elle est en conflit avec cette loi provinciale sans affecter le reste des termes de cette garantie. LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE NE COUVRE PAS CE QUI SUIT : • Tout déplacement du technicien pour : i) livrer, reprendre, installer ou; éduquer comment utiliser le Produit; ii) corriger le câblage ou plomberie; ou iii) rectifier toute réparation ou installation non-autorisée du Produit; • Dommage ou panne du Produit à performer lors de panne de courant et service électrique inadéquat ou interrompu; • Dommage ou panne résultant de l’utilisation du Produit dans un environnement corrosif ou contraire aux instructions détaillées dans le manuel d’utilisation du Produit; • Dommage ou panne du Produit en raison d’accidents, ravageurs et parasites, foudre, vent, feu, inondations, actes de Dieu ou toute autre raison hors du contrôle de LGECI ou du fabricant; • Dommage ou panne résultant d’utilisation inappropriée ou abusive ou d’installation, réparation ou entretien imparfait du Produit. Réparation imparfaite inclut l’utilisation de pièces non autorisées ou spécifiées par LGECI. Installation ou entretien imparfait inclut toute installation ou entretien contraire aux instructions détaillées au manuel d’utilisation du Produit’; GARANTIE LIMITÉE 53 • Dommage ou panne en raison de modification ou altération non autorisée du Produit, ou si utilisé pour fins autres que celle d’appareil ménager domestique, ou dommage ou panne résultant de toute fuite d'eau due à une mauvaise installation du produit; • Dommage ou panne en raison de courant électrique, tension ou codes de plomberie incorrects; • Dommage ou panne en raison d’utilisation autre que celle d’appareil ménager domestique normale, incluant, sans limite, l’utilisation commerciale ou industrielle, incluant l’utilisation au bureau commercial ou centre récréatif, ou détaillée autrement au manuel d’utilisation du Produit; • Dommage or articles absents de tout Produit démonstrateur, boîte ouverte, réusiné ou escompté; • Produit réusiné ou tout Produit vendu “Tel quel”, “Où est”, “Avec tous défauts”, ou toute mise en garde similaire; • Produit dont le numéro de série original ait été retiré, altéré ou ne peut être facilement déterminé à la discrétion de LGECI; • Augmentation de la facture d’électricité et dépenses additionnelles d’utilité de quelque manière associée au Produit; • Tout bruit associé au fonctionnement normal du Produit; • Le remplacement des ampoules, des filtres ou des consommables. • Remplacement de toute pièce n’étant pas originalement inclue avec le Produit; • Coûts associés ai retrait et/ou réinstallation du Produit pour fins de réparation; et • Couverture pour réparations à domicile, pour produit sous garantie, sera fournie si le Produit se trouve dans un rayon de 150 km du centre de service autorisé (ASC) le plus près, tel que déterminé par LG Canada. Si votre Produit est situé à l’extérieur du rayon de 150 km d’un centre de service autorisé, tel que déterminé par LG Canada, il en ira de votre responsabilité d’apporter votre Produit, à vos frais, au centre de service (ASC) pour réparation sous garantie. Non couvert par la garantie Problème • Fissure de la table de cuisson Cause Prévention Fissure de la table de cuisson provoque par un impact d'objet Fissure principale • NE PAS entreposer des objets lourds au-dessus de la table de cuisson, car ils peuvent tomber et l'endommager. • NE PAS égratigner la table de cuisson, sinon elle peut se fissurer. • Nettoyer la table de cuisson avant et après utilisation. Bris mécanique Hors garantie Fissure secondaire dans la garantie • Dommages causés après la livraison (Non couvert par la garantie) • Écaillage de l'émail de la table de cuisson Utilisation incorrecte • Ne pas frapper la table de cuisson en émail FRANÇAIS • Dommage ou panne provoqué par le transport et manipulation, incluant rayures, bosses, écaillage et/ou autre endommagement à la finition du Produit, à moins que tel dommage ait résulté de fabrication ou matériaux défectueux et rapporter à LGECI dans la (1) semaine suivant livraison du Produit; 54 GARANTIE LIMITÉE Problème Cause Prévention • Criblages de la vitre de la surface de cuisson • Déversements sucrés (conserves de fruits, ketchup, sauce tomate, gelées, fudge, bonbons, sirops, chocolat, etc.) ou si du plastique s’y collent et fondent causer endommagements ou criblage à la surface de cuisson. (Non couvert par la garantie) • Enlevez la matière founde IMMÉDIATEMENT avec un grattoir à lame de rasoir pendant que la surface de cuisson est encore chaude. • Pour votre sécurité, utilisez un gant de cuisine ou une poignée lorsque vous nettoyez la surface de cuisson encore chaude avec un grattoir. • L'appareil n'a aucune alimentation 1. Alimentation secteur éteint (alimentation électrique) 2. Disjoncteur sauté • Vérifier l'alimentation au panneau principal avant d'appeler le centre de service • Faire concorder le type de cordon d'alimentation et le type de prise • Le four ou les grilles sont tachées après utilisation de papier d'aluminium Le papier d'aluminium a fondu dans le four • Ne jamais couvrir le bas du four ou une grille au complet avec des produits comme du papier d'aluminium • Si le papier d'aluminium est déjà fondu dans le four, cela n'affecte pas la performance de ce dernier. • La surface n'est pas à niveau • Le four penche 1. Le fourneau n'est pas à niveau 2. Le dispositif anti-basculement n'est pas installé correctement Support anti-basculement Mettre à niveau les deux La vis doit côtés du four entrer dans le bois ou le béton Environ 16,5 mm (0,65 po) • Vérifier premièrement avec l'installateur Plaque murale Utiliser un niveau de charpentier pour vérifier la mise à niveau. 2 1 Tous coûts et dépenses associés aux circonstances exclues ci-dessus, énumérés sous la rubrique “Cette garantie limitée ne couvre pas” sont à la charge du consommateur. AFIN D’OBTENIR SOUTIEN DE GARANTIE ET INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES VEUILLEZ NOUS APPELER OU VISITER NOTRE SITE WEB : Sans frais : 1-888-542-2623 (7h à minuit – l’année longue) et sélectionnez l’option appropriée au menu, ou; Visitez le site web à : http://www.lg.com GARANTIE LIMITÉE 55 PROCÉDURE DE RÈGLEMENT DE DIFFÉREND : SAUF LA OÙ LA LOI L'INTERDIT, TOUT DIFFÉREND ENTRE VOUS ET LG ASSOCIÉ DE QUELQUE FAÇON QUE CE SOIT À LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE SE RÈGLE EXCLUSIVEMENT PAR ARBITRAGE EXÉCUTOIRE PLUTÔT QUE DEVANT UN TRIBUNAL DE DROIT COMMUN. SAUF LA OÙ LA LOI L'INTERDIT, VOUS ET LG RENONCEZ IRRÉVOCABLEMENT À TOUT DROIT À UN PROCÈS DEVANT JURY, AINSI QU'À EXERCER UN RECOURS COLLECTIF OU À Y PARTICIPER. Avis de différend. Si vous prévoyez engager une procédure d’arbitrage, vous devez d’abord envoyer à LG un préavis écrit d’au moins 30 jours à l’adresse suivante : Équipe juridique LGECI, Norelco Drive, North York, Ontario, Canada M9L 2X6 (l’ « avis de différend »). Vous et LG convenez de discuter en toute bonne foi pour tenter de régler le différend à l’amiable. L’avis doit mentionner votre nom, votre adresse, votre numéro de téléphone, le produit faisant l’objet de la réclamation, la nature de la réclamation et la réparation demandée. Si vous et LG ne parvenez pas à régler le différend dans les 30 jours suivant la réception de l’avis de différend par LG, le différend doit être réglé par arbitrage exécutoire conformément à la procédure établie aux présentes. Vous et LG convenez que, tout au long du processus d’arbitrage, les modalités (y compris les montants) de toute offre de règlement formulée par vous ou par LG ne seront pas divulguées à l’arbitre et resteront confidentielles à moins d’accord contraire entre les deux parties ou que l’arbitre règle le différend. Entente d'arbitrage exécutoire et renonciation à un recours collectif. Si la réclamation n’a pu être réglée dans les 30 jours suivant la réception de l’avis de différend par LG, vous et LG convenez de ne régler les réclamations vous opposant que par arbitrage exécutoire au cas par cas, à moins que vous vous prévaliez de l'option de retrait évoquée plus haut ou que vous résidiez dans un territoire de compétences qui interdit la pleine application de cette clause dans le cas de réclamations de ce type (dans lequel cas, si vous êtes un consommateur, cette clause ne s'appliquera que si vous acceptez expressément l'arbitrage). Dans la mesure où la loi en vigueur le permet, aucun différend entre vous et LG ne peut être combiné ou regroupé avec un différend faisant intervenir le produit ou la réclamation d'une personne ou entité tierce. Plus précisément et sans limiter la portée de ce qui précède, sauf dans la mesure où une telle interdiction n'est pas autorisée en droit, en aucun cas un différend entre vous et LG ne peut être traité dans le cadre d'un recours collectif. Au lieu de l'arbitrage, les parties peuvent intenter une action individuelle devant une cour des petites créances, mais cette action ne peut pas être intentée dans le cadre d'un recours collectif, sauf dans la mesure où une telle interdiction n'est pas autorisée en droit dans votre province ou territoire de compétences pour une réclamation en cause qui nous oppose. Règles et procédures d'arbitrage. Pour soumettre une réclamation à un arbitrage, l'une des deux parties, soit vous ou LG, doit déposer une demande écrite à cet effet. L'arbitrage est privé et confidentiel et s'effectue selon une procédure simplifiée et accélérée devant un arbitre unique choisi par les parties conformément aux lois et règlements en vigueur portant sur l'arbitrage commercial de votre province ou territoire de résidence. Vous devez également envoyer une copie de votre demande écrite à LG Electronics Canada Inc., Legal Department - Arbitration, 20 Norelco Drive, North York, Ontario M9L 2X6. La présente disposition sur l'arbitrage est régie par les lois et règlements sur l'arbitrage commercial applicables de votre province ou territoire. La sentence arbitrale peut donner lieu à un jugement de n'importe quel tribunal compétent. Toutes les décisions relèvent de l'arbitre, à l'exception des questions associées à la portée et à l'applicabilité de la disposition sur l'arbitrage et à l'arbitrabilité du différend, qui sont du ressort du tribunal. L'arbitre est tenu de respecter les modalités de la présente disposition. Droit applicable. Les lois de votre province ou territoire de’achat régissent la présente Garantie limitée et tout différend entre nous, sauf dans la mesure où de telles lois sont supplantées par des lois fédérales, provinciales ou territoriales applicables ou sont incompatibles avec ces dernières. Si l'arbitrage n'est pas autorisé pour régler une réclamation, une poursuite, un différend ou un litige nous opposant, nous nous en remettrons à la compétence exclusive des tribunaux de votre province ou territoire de’achat compétence pour le règlement de la réclamation, de la poursuite, du différend ou du litige nous opposant. Frais et coûts. Aucuns frais ne sont exigibles pour entamer une procédure d'arbitrage. À la réception de votre demande d'arbitrage écrite, LG réglera rapidement la totalité des frais de dépôt de la demande d'arbitrage, sauf si vous réclamez des dommages-intérêts supérieurs à 25 000 $. Dans ce cas, le paiement de ces frais sera régi par les règles d'arbitrage applicables. Sauf disposition contraire aux présentes, LG paiera tous les frais de dépôt de demande et d'administration ainsi que les honoraires de l'arbitre conformément aux règles d'arbitrage applicables et à la présente disposition sur l'arbitrage. Si vous remportez l'arbitrage, LG règlera vos frais et honoraires juridiques après avoir déterminé s’ils sont raisonnables en se fondant sur des facteurs comme, entre autres, le montant de l’achat et le montant de la réclamation. Si l'arbitre juge que le motif de la réclamation ou les réparations demandées sont futiles ou se fondent sur des motifs déplacés (au regard des lois applicables), le paiement de tous les frais d'arbitrage sera régi par les règles d'arbitrage applicables. Dans un tel cas, vous acceptez de rembourser à LG la totalité des montants versés qu'il vous revient autrement de payer en vertu des règles d'arbitrage applicables. Sauf disposition contraire et si elle remporte l'arbitrage, LG renonce à tous ses droits de vous réclamer des frais et horaires juridiques. FRANÇAIS Définitions. Aux fins du présent article, « LG » désigne LG Electronics Canada Inc., ses sociétés mères, ses filiales et ses sociétés affiliées et tous leurs dirigeants, administrateurs, employés, agents, bénéficiaires, détenteurs précédents des mêmes droits, successeurs, cessionnaires et fournisseurs; « différend » et « réclamation » englobent tout différend, réclamation ou litige de quelque sorte que ce soit (fondés sur une responsabilité contractuelle, délictuelle, légale, réglementaire ou découlant d'une ordonnance, par fraude, fausse représentation ou sous quelque régime de responsabilité que ce soit) découlant de quelque façon que ce soit de la vente, des conditions ou de l'exécution du produit ou de la présente Garantie limitée. 56 GARANTIE LIMITÉE Audience et lieu de l'arbitrage. Si votre réclamation est égale ou inférieure à 25 000 $, vous pouvez opter pour un arbitrage conduit selon l'une des modalités suivantes uniquement : 1) sur examen des documents remis à l'arbitre, 2) par audience téléphonique ou 3) par audience en personne selon les dispositions des règles d'arbitrage applicables. Si votre réclamation dépasse 25 000 $, le droit à une audience sera défini par les règles d'arbitrage applicables. Les audiences arbitrales en personne se tiendront à l'endroit le plus proche et le plus pratique pour les deux parties situé dans votre province ou votre territoire de résidence, sauf si nous convenons mutuellement d'un autre lieu ou d'un arbitrage par téléphone. Dissociabilité et renonciation. Si une partie de la présente Garantie limitée (y compris les présentes procédures d'arbitrage) n'est pas applicable, les dispositions restantes demeurent en vigueur dans la mesure permise par la loi applicable. Le fait de ne pas exiger la stricte exécution d'une disposition de la présente Garantie limitée (y compris les présentes procédures d'arbitrage) ne signifie pas que nous ayons renoncé ni que nous ayons l'intention de renoncer à toute disposition ou partie de la présente Garantie limitée. Option de retrait. Vous pouvez vous retirer de la présente procédure de règlement de différend. Dans ce cas, ni vous ni LG ne pouvez imposer à l'autre partie de participer à une procédure d'arbitrage. Pour vous prévaloir de l'option de retrait, vous devez envoyer un préavis à LG dans les trente (30) jours civils à compter de la date de l'achat du produit par le premier acheteur i) dans un courriel adressé à [email protected] et dont la ligne d'objet porte la mention « Retrait de l'arbitrage » ou ii) en composant le 1-800980-2973. Que ce soit par courriel ou par téléphone, vous devrez donner a) votre nom et votre adresse; b) la date d'achat du produit; c) le nom ou le numéro de modèle du produit et d) le numéro de série [qu’il est possible de trouver i) sur le produit ou ii) en liqne au https://www.lg.com/ca_fr/soutien/reparation-garantie/demande-reparation, Trouver mes numéros de modèle et de série]. Si vous vous prévalez de l'option de retrait, les lois de votre province ou territoire de résidence régissent la présente Garantie limitée et tout différend entre nous, sauf dans la mesure où de telles lois sont supplantées par des lois fédérales, provinciales ou territoriales applicables ou sont incompatibles avec ces dernières. Si l'arbitrage n'est pas autorisé pour régler une réclamation, une poursuite, un différend ou un litige nous opposant, nous nous en remettrons à la compétence exclusive des tribunaux de votre province ou territoire de compétence pour le règlement de la réclamation, de la poursuite, du différend ou du litige nous opposant. Vous ne pouvez vous prévaloir de l'option de retrait que de la manière décrite plus haut (c'est-à-dire par courriel ou par téléphone). Aucun autre type d'avis ne sera pris en compte pour le retrait de la présente procédure de règlement de différend. Le fait de se retirer de la présente procédure de règlement de différend ne compromet d'aucune façon la protection accordée en vertu de la Garantie limitée, et vous continuerez à jouir de tous les avantages prévus par la Garantie limitée. Si vous conservez ce produit sans vous prévaloir de l'option de retrait, vous acceptez les conditions générales de la disposition sur l'arbitrage énoncée ci-dessus. Conflit de modalités. En cas de conflit ou d'incompatibilité entre les modalités de la présente garantie limitée et le contrat de licence d'utilisation (CLU) en ce qui concerne le règlement des différends, les modalités de la présente garantie limitée contrôlent et régissent les droits et obligations des parties et ont préséance sur le CLU. Aide-mémoire Aide-mémoire Aide-mémoire LG Customer Information Center 1-800-243-0000 1-888-542-2623 USA CANADA Register your product Online! www.lg.com Printed in Korea