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Vous venez d'acquérir une de nos cuisinières et nous vous en félicitons.
Pour obtenir la plus grande satisfaction de votre nouvel appareil, nous vous conseillons de lire
très attentivement les informations contenues dans ce Guide d’utilisation ainsi que dans la
Notice d'utilisation et d'installation ci-jointe.
Comment se présente votre cuisinière ?
Brúleur semi- ra
Brúleur rapide
avec MIJOTOP В ел modele)
Brúleur A
Brúleur semi-rapide
bectour gaz DD betbour gaz Cu paar gaz CP
DO DUDO
brúleur gaz >
Manette du brúleur arriére droit
Manette du brúleur avant droit
Manette du robinet de
(four et grilloir)
Bouton d' éclairage du four |
et de tournebroche (selon |
modèle)
Manette du brûleur avant gauche
Manette du brûleur arrière gauche
Caractéristiques gaz
— — _ _ : ; REPÉRAGE DES INJECTEURS
SAppareil destiné à être utilisé en : Butane Propane ¡Gaz naturel [Gaz naturel Air propané
о vis de débit réduit
Ne m’oubliez pas !
(voir Notice d’Utilisation et d’Installation robinet four
- paragraphe "Changement de Gaz”).
FR. cat lll 1c2E+3+ G30 G 31 G20 G 25 Air butane
| 29 mbar | 37 mbar | 20 mbar | 25 mbar G 130 | GAZ BUTANE /PROPANE. |
BRULEUR RAPIDE
Repère marqué sur l'injecteur Amro Haut
Débit nominal/PCS (kW) _
Débit réduit/PCS (kW) 0, 990 | 0, 800 0, 600 В Dessus Four
Débit horaire (g/h) | 168 164
Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (Vh 229 266 322
Но — | man | (88) (8) || == ||
BRULEURS SEMI-RAPIDES
Repère marqué sur l'injecteur ;
Débit nominal/PCS (kW) , -
Débit réduit/PCS (KW) | 0,600 0600 | 0,400 | GAZ NATUREL |
Débit horaire (g/h) 109 107 |
Débit horaire a 15°C sous 1013 mbar (I/h) | | | 143 ‚ 166 212 Artidre @ @ Haut ©
BRULEUR GRAND RAPIDE
Repère marqué sur l'injecteur DEssus - FOUR
Débit nominal/PCS (kW) 3,15 3,15 3,2 3,2 3,1
Débit réduit/PCS (kW) 0,990 0,800 0,600
Débit horaire (g/h) 230 295 | man | (39 Bas
Débit horaire & 15°C sous 1013 mbar (i/h) 305 354 434
GRILLOIR (à l’allumage) A я
Repère marqué sur l'injecteur | IR PROPANE |
Débit nominal/PCS (kW) |
Débit horaire (g/h) | 167 164 | Arrière Haut |
Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (/h) 219 255 322 ey =
FOUR (à l’allumage) ee _ _ DEssus Four
Repère marqué sur l'injecteur
Débit nominal/PCS (kW) 3,2 3,2 3,2 3,2 3,0 Avant 298 Bas
Débi ho raire (g/h) 233 229 | © ©
Lehwnotdlte a 15°C sous 1013 mbar (ih) 305 354 420
él 11,65 11,65 11,8 11,8 11,4
849 832 vis
1124 1306 1594
Comment se présente votre four ?
Grilloir
Allumage manuel du grilloir Gradins
Tournebroche ( suivant modèle
Allumage manuel du fc
à l'aide d'une allumette
Brûleur de sole
Le four de votre cuisinière est équipé d’un dispositif de sécurité de flamme permettant de couper automatiquement l’arrivée
du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Lors de l’allumage manuel de votre four, ce dispositif nécessite de suivre
les instructions de la notice d’installation et d’utilisation
Une seule manette de thermostat contrôle le fonctionnement soit du four, soit du grilloir.
ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite, d’une grille plate d’une plaque à 2 patisserie et ,suivant modèle,
d’un tournebroche.
Guide de cuisson
TOUTES LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMEE. | | 7
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(2) Plat lèchefrite au gradin inférieur.
NOTA : || faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de préchauffage de 10 à
@ Pour les meringues, ne préchauffez que 5 minutes à thermostat 1.
@ Pour les sablés, préchauffez 10 minutes à thermostat 3.
Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhérent et extérieur coloré, en fonte
émaillé, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin.
- Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...).
15 minutes sur la position de THERMOSTAT 10.
RECETTES POSITION TEMPS DE CUISSON GRADIN À OBSERVATIONS
THERMOSTAT (EN MINUTES) PARTIR DU BAS
ENTRÉES - LÉGUMES
Quiche lorraine 7 35 a 40 1
Gratin dauphinois 5. 50 а 60 2
Pizza 7 15 à 25 3 Sur plaque à pâtisserie
Soufflé au fromage 4 35 à 45 2 Selon quantité
Tomates farcies 6 40 à 45 2 Selon quantité
POISSONS
Dorade 5 ou 6 25 à 35 2 Selon grosseur
Maquereaux grillés GRIL |] 20 3 (2)
VIANDES
Cótelette d'agneau GRIL [] 8210 3 (2) |
Dinde 7 puis 6 25a30 (1) 2 Position thermostat 8 pendant
1/4 du temps de cuisson prévu
Entrecôte de boeuf crie (7) 648 3 (2)
Gigot 7 оч 8 15 (1) 2
Lapin rôti 6 25 (1) 2
Pintade 6 25 (1) 2
Poulet rôti 6 25 (1) 2
Poulet tournebroche GRIL 25 (1) BROCHE Selon modèle - (2)
Rôti de boeuf: 9 15 (1) 2
Rôti de porc 6 40 (1) 2 Selon épaisseur
Rôti de veau 6 . 40 (1) 2 Selon épaisseur
PATISSERIES |
Cake 3-4 50 à 60 2 Selon grosseur
Pâte à choux 5 45 à 50 3 Selon grosseur
Meringues 1 40 à 50 3 Sur plaque à pâtisserie
plus 30 min. sans chauffage
Pâte brisée 8 15 à 20 1 Pâte brisée non garnie
Pâte feuilletée 8 10 à 15 2 Pâte non garnie
Pâte sablée (tarte) 4 ou 5 35 à 40 2 Selon garniture crème ou fruits | |
Quatre-quarts 3-4 40 a 50 2 Selon quantité a 46 1
Sablés 3-4 12 à 15 3 Plaque à pâtisserie Volume utilisable : 43 litres.
Tarte aux fruits 7 35 à 40 4
relations consommateurs
> Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire, à cette fin :
Vous pouvez nous consulter :
36.15 SAUTER*
*(1,29 F la minute) => tarif en vigueur à la date d'impression du document.
(demande de catalogue - conseils pratiques -adresses diverses - suggestions).
Vous pouvez aussi nous écrire :
SERVICE CONSOMMATEURS SAUTER
BP 9526
95069 CERGY PONTOISE Cepex
Service Consommateurs SAUTER
= tarif en vigueur à la date d'impression du document.
service Après-Vente
< Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera
pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue.
= PIÈCES D’ORIGINE : demandez à votre vendeur que, lors d’une intervention d’entretien, seules des PIÈCES DÉTACHÉES CERTIFIÉES
D'ORIGINE soient utilisées z= | |
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