LG MS-2644B Manuel du propriétaire

FOUR MICRO-ONDES
MANUEL D'UTILISATION
LIRE ATTENTIVEMENT LE MANUEL AVANT D'UTILISER L'APPAREIL.
MS-2644B
MS-2644BS
P/No.
:
MFL30109801
Precautions
Le four
ne
Precautions destinees a eviter toute
peut fonctionner porte
ouverte
grace
a
son
systeme de verrouillage
Lors du
a
Il
1.
Ne
important de
ne
pas
endommager le systeme
de
rechauffage
de
liquides,
aux
soupes,
micro-ondes.
sauces
et
boissons dans
votre
four
micro-ondes, une ebullition eruptive tardive peut se produire sans
apparition de bulles. Cette condition peut entrainer un bouillonnenment
soudain sur le liquide chaud. Pour eviter ce risque, suivre les etapes
integre dans le mecanisme de la porte. Ces mecanismes de
securite arretent automatiquement toute cuisson lors de l'ouverture de la porte
; ce qui dans le cas de micro-ondes pourrait engendrer une exposition nocive
a l'energie micro-ondes.
de securite
est
surexposition
ci-dessous:
verrouillage.
placer aucun objet entre l'avant du four et la porte et ne laisser aucun
ou de
produit nettoyant s'accumuler sur les surfaces assurant
Eviter d'utiliser des recipients
a
bard droit
avec
col etroit.
2. Ne pas surchauffer.
residu d'aliment
3.
l'etancheite.
Agiter le liquide
avant
de
placer le recipient
dans le
four, agiter
a
nouveau
a mi-cuisson.
Ne pas utiliser
un
four
endommage.
La bonne fermeture de la
porte
particulierement importante. porte, l'encadrement, les charnieres
loquets (casses ou mal ajustes), les joints de la porte et les surfaces
La
d'etancheite
ne
Ne confier cet
qualifie
est
et
4.
les
pour
endommages.
reglage ou reparation qu'a
un
reposer dans le four quelques minutes, agiter
de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des
biberons et des recipients d'aliments pour nourrissons) et verifier leur
temperature avant consommation afin d'eviter les brulures (biberons et
recipients d'aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en
anipulant le reecipient.
ou secouer
doivent pas etre
appareil
Apres le rechauffage, laisser
technicien
du service apres-vente.
Attention
Attention
2
Sommaire
Mode de fonctionnement du four a micro-ondes
Les micro-ondes sont
Precautions
d'energie semblable aux ondes radio ou tele
et a la lumiere du jour. En general
les micro-ondes se propagent vers
l'exterieur alors qu'elles se deplacent dans l'atmosphere et disparaissent sans
effet. Les fours a micro-ondes cependant, disposent d'un magnetron concu
pour utiliser l'energie des micro-ondes. L'electricite, qui alimente le
magnetron, permet de creer l'energie micro-ondes.
Ces micro-ondes
une
forme
penetrent
la surface de cuisson par des
pratiquees dans le four.
Un
micro-ondes
traverser
ne
tournant est situe
sur
Deballage
l'appareil
Reglage Horloge
Verrouillage pour Enfants
Cuisson
ouvertures
ne
en
et
Installation
fonction de la Puissance des micro-ondes
appareil tres
11
Rapide
12~13
Automatique
Decongelation Automatique
Decongelation Rapide
Rechauffage Automatique
Accroitre
sur
ou
Guide des
Votre four a micro-ondes est l'un des appareils
electromenagers les plus surs. Lorsque la porte est ouverte,
le four
immediatement de produire des micro-ondes.
micro-ondes
est totalement convertie en chaleur
L'energie
la
nourriture, ne degageant aucune
lorsqu'elle penetre
energie residuelle nocive pour la personne qui cuisine.
cesse
reduire le temps de cuisson
et de rechauffage
legumes
frais
14~15
16~17
18~19
20~21
22
23
24
Consignes importantes de securite
Ustensiles pour Micro-ondes
25~26
Caracteristiques des Aliments Et cuisson Micro-ondes
28~29
Questions et
30
Reponses
Avertissements et
3
8
10
etapes
Guide de cuisson
Un
7
9
Cuisson
chauffent pas les recipients utilises pour la cuisson meme
par la nourriture.
6
Cuisson a Deux
Menu
peuvent chauffer du fait de la chaleur generee
4~5
Niveaux de Puissance des micro-ondes
Demarrage Rapide
la sole du four. Les
materiaux dont sont constitues les ustensiles pour micro-ondes.
Les micro-ondes
si ceux-ci
3
de
les parois metalliques du four, mais elles
dans des materiaux tels que le verre, la porcelaine, le
peuvent
peuvent penetrer
papier, des
plateau
2
Sommaire
Specifications Techniques
27
31
Deballage
de
l'appareil et
Installation
Deballez le four
et
posez-le sur
une
En suivant les
etapes de base decrites sur ces deux pages, vous serezrapidement en
de verifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulierement
attention aux instructions portant surl'emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le
four de son emballage, veillez a bien retirer tous les accessoires et emballages. Verifiez
que le fourn'a pas ete endommage pendant la livraison.
mesure
Placer le four a
surface
l'emplacement de votre choix,
a
une
hauteur superieure a 85 cm, en s'assurant qu'il existe
un
d'au
moins 30 cm en haut et 10 cm a l'arriere, pour
espace
assurer une ventilation correcte. L'avant du four doit se trouver a au
plane.
moins 8
cm
du bord de la surface pour eviter de basculer.
est placee sur la partie superieure
Une sortie d'evacuation
laterale du four. Ne pas l'obstruer pour eviter
d'endommager
l'appareil.
PLATEAU EN VERRE
BAGUE ROTATIVE
CE FOUR NE DOIT PAS
ETRE
UTILISE A DES FINS DE
RESTAURATION COMMERCIALE
4
ou
Branchez le four dans
Verifiez que le four
bronche a
debranchez
ne
et
sur
vous avez
appareil
fonctionne pas correctement,
avec
un
recipient pour micro300 ml d'eau. Placez-le
le PLATEAU EN VERRE
four. Si
le seul
rebranchez-le.
Remplissez
ondes
Ouvrir la porte de votre four en tirant sur la poignee
de porte. Placer la BAGUE POTATIVE a l'interieur du
four et le PLATEAU EN VERRE dessus.
prise standard.
prise.
cette
Si votre four
est
une
fermez la porte du
des doutes sur le recipient a
et
utiliser, veuillez vous reporter
a
la page 26.
Appuyez
ARRET/ANNULER
le
Appuyez
bouton DEPART
.
sur
fois pour
regler le temps
sur
30 secondes.
Lorsqu'il indiquera
sonnera
de l'eau. Si
votre
porte du four et testez la temperature
four fonctionne bien, l'eau devrait etre
en
sortant
le
recipient du four, il
peut etre chaud.
30
secondes.
VOTRE FOUR EST
5
partir de
0, il
trois fois. Ouvrez la
chaude. Faites attention
une
de cuisson
L'AFFICHEUR comptera a rebours a
sur
PRET
Reglage
Horloge
regler l'horloge sur 12 heures ou sur 24 heures.
l'exemple suivant, je vous montrerai comment regler l'heure a 14:35 lors de l'utilisation
heures. Assurez-vous d'avoir enleve tous les emballages de votre four.
Vous pouvez
Dans
Assurez-vous d'avoir correctement installe votre four
instructions decrites
Appuyez
sur
plus
haut dans
Appuyez une fois sur HORLOGE.
(Si vous voulez utiliser l'horloge de
visualise
avoir
sur
reinitialiser
l'afficheur
et
vous
devez
encore une
en
suivant les
guide.
ARRET/ANNULER.
Lorsque vous branchez votre four pour la
premiere fois ou que le courant revient
0' se
apres une coupure d'electricite,
'
ce
fois. Si
vous
heures, appuyez sur HORLOGE
une
option quelconque apres
devez debrancher l'appareil puis le
voulez
regle l'horloge, vous
12
changer
rebrancher.)
l'horloge.
l'horloge (ou l'afficheur) presente des
symboles etranges, debranchez votre
Si
four de la prise murale puis
le a nouveau et reinitialisez
et
branchez-
l'horloge.
quinze fois.
Appuyez
Appuyez
Appuyez
sur
10 min
sur
1 min trois fois.
sur
10
Appuyez
sur
HORLOGE
L'horloge
commence
sec
cinq fois.
Pendant le
reglage de l'horloge, les deux
points clignoteront ; apres reglage, ils
cesseront de clignoter.
ou sur
DEPART
le comptage.
6
pour
regler
l'heure.
de
l'horloge de
Verrouillage pour
Enfants
Votre four
comporte
empechant
securite
un
dispositif de
la mise
en
marche
verrouillage
sur
Appuyez
sans
relacher
s'affiche a l'ecran
et
sur
la touche ARRET/ANNULER jusqu'a
sonore se fasse entendre.
pour enfants
Si
l'horloge est reglee,
ce
que "L"
qu'un bip
La fonction de VERROUILLAGE POUR ENFANTS est maintenant
accidentelle du four.
Une fois que le
ARRET/ANNULER.
Appuyez
l'heure
disparaitra
reglee.
de l'afficheur.
regle, aucune fonction ne sera
disponible et vous ne pourrez pas
est
cuisiner.
Cependant, vos enfants peuvent toujours
ouvrir la
porte de four !
"L" reste affiche pour vous
POUR ENFANTS est reglee.
rappeler que
la fonction de VERROUILLAGE
Pour annuler la fonction de VERROUILLAGE POUR
sans
relacher
sur
ENFANTS, appuyez
la touche ARRET/ANNULER jusqu'a ce que "L"
disparaisse.
Vous entendrez
un
BIP SONORE
indiquant que
7
la fonction
a
ete
annulee.
Cuisson
en
l'exemple suivant je vous montrerai comment faire cuire de la nourriture
puissance de chauffage a 80% pendant 5 minutes et 30 secondes.
Dans
fonction de la
une
Puissance des micro-ondes
Assurez-vous d'avoir correctement installe votre four
instructions decrites
Appuyez
Votre four
peut
etre
regle
selon cinq
sur
haut dans
ce
en
suivant les
guide.
ARRET/ANNULER.
puissance des micro-ondes.
La puissance elevee est selectionnee
Appuyez deux fois
automatiquement mais si vous appuyez
a plusieurs reprises sur PUISSANCE vous
"800"
niveaux de
plus
sur
PUISSANCE pour selectionner
une
puissance
a
80%.
se
visualise
sur
l'afficheur.
pourrez selectionner differents niveaux
de puissance.
Appuyez
Puissance
Eleve
sur
Power
%
PUISSANCE
DE SORTIE
sur
1 min
sur
10
sur
DEPART.
fois
100%
Moyen
Eleve
fois
80%
800W
Moyen
fois
60%
600W
Appuyez
Decongelation
Moyen-Faible
fois
40%
400W
se
Faible
fois
MAX
sec
trois fois.
1000W
Une fois la cuisson
fait entendre
terminee,
pendant
porte du four soit
20%
cinq fois.
Appuyez
Appuyez
un
signal sonore de rappel de fin
long de 5 minutes jusqu'a
1 minute le
ouverte.
200W
8
de cuisson
ce
que la
avec
Votre four a micro-ondes est
equipe
de 5 niveaux de puissance
flexibilite et de controle de la cuisson.
Le tableau ci-dessous montre des exemples de nourriture
vous
Niveaux de
permettant un
maximum de
cuisson
recommandes pour
ce
ELEVE
ELEVE
MOYEN
DECONGELATION
FAIBLE
les niveaux de puissance de
Puissance des micro-ondes
NIVEAU DE
UTILISATION
PUISSANCE
MOYEN
et
four a micro-ondes.
PUISSANCE(%)
*
Ebullition d'eau
*
Bœuf hache brun
*
Cuisson de
*
Cuisson de
*
Rechauffage
*
Roti de viande et de volaille
*
Cuisson de
*
Cuisson d'aliments a base de
*
Cuisson de
*
Cuisson d'œufs
*
Cuisson de cremes
*
Preparation de riz,
100%
PUISSANCE DE SORTIE
1000W
pieces de volaille, poissons, legumes
pieces de viande tendre
80%
800W
60%
600W
40%
400W
20%
200W
champignons et de fruits de mer
fromage et d'œuf
et
gateaux
des
soupe
*
Decongelation
*
Fondre du beurre
*
Cuisson de
*
Amollissement de beurre
*
Amollissement de creme
*
Levee a
et
du chocolat
pieces de viande
pate
a
scones
moins tendres
fromage
glacee
et
pain (avec levure)
9
Cuisson a
Deux
Dans
etapes
l'exemple suivant, je vous montrerai comment faire cuire des aliments en deux etapes. La premiere etape
vos aliments
pendant 11 minutes a une puissance ELEVEE, tandis que la seconde les fera cuire pendant
fera cuire
35 minutes a 400W.
Appuyez
Pendant les deux etapes de cuisson, la
porte du four peut etre ouverte pour
verifier les aliments. Fermez la porte du
four et appuyez sur DEPART; le
processus de cuisson
A la fin de l'etape 1,
resonne
et
l'etape
reprendra.
un
ARRET/ANNULER.
la puissance et le temps de cuisson pour l'etape 1.
une fois sur Power
pour selectionner la puissance la
Appuyez
ELEVEE.
Appuyez
Appuyez
une
fois
sur
10 min.
une
fois
sur
1 min.
2 demarre.
Reglez la puissance et le temps de cuisson pour l'etape 2.
Appuyez quatre fois sur Power pour selectionner une puissance
vous
ARRET/ANNULER.
plus
bip sonore
souhaitez annuler le programme,
appuyez deux fois sur
Si
Reglez
sur
Appuyez
Appuyez
sur
10 min trois fois.
sur
1 min
Appuyez
sur
DEPART.
cinq fois.
10
a 400W.
Dans
l'exemple suivant, je vous montrerai comment etablir
un
reglage
de 2 minutes de cuisson a
une
puissance
elevee.
Rapide
Appuyez
La fonction
DEMARRAGE
permet de
regler
secondes a
une
RAPIDE
vous
des intervalles de 30
puissance de cuisson
qu'en appuyant sur la
touche DEPART.
ELEVEE
Demarrage
rien
sur
ARRET/ANNULER.
Appuyez quatre fois sur DEPART
une
puissance de cuisson ELEVEE.
Votre four
commencera
pour selectionner
avant que
vous
l'option
2 minutes a
n'ayez fini d'y appuyer
pour la
quatrieme fois.
Pendant la cuisson
en
mode
DEMARRAGE RAPIDE, vous
le temps de cuisson jusqu'a 10 minutes
sur la touche DEPART.
11
en
appuyant
a
pouvez prolonger
plusieurs reprises
Menu
Dans
l'exemple suivant, je vous montrerai comment faire cuire 0,5 kg de haricots cuits.
Rapide
Le
menu
MENU RAPIDE
cuire aisement
preferes
en
la
permet de faire
ARRET/ANNULER.
Appuyez
sur
Appuyez
trois fois
sur
"Sc-3"
visualise
sur
se
MENU RAPIDE.
l'afficheur.
plupart de vos aliments
selectionnant le type de
en en
indiquant le poids a
nourriture et
l'aide de la touche PLUS/MOINS.
Categorie
Appuyez
Menu
sur
Rapide
Farine d'avoine
fois
Pates
fois
Selectionnez le
Appuyez
Haricots cuits
Hot
dog
poids
Appuyez cinq fois
sur
sur
souhaite pour les haricots cuits.
la touche PLUS pour saisir 0.6kg.
DEPART.
fois
fois
Ragout
fois
Œufs b rouilles
fois
12
CATEGORIE
D'ALIMENT LIMITE DE POIDS
1. FARINE
D'AVOINE
1- 4
portions
USTENSILES TEMP.ALIMENT
Bol pour
Temp Amb
INSTRUCTIONS
Mettez l'avoine et le lait dans
four emettra
micro-ondes
cuisson,
un
bien
remuez
1
Avoine 1 paquet
Environ 40g
Laid froid
2.
PATES
0.1kg-0.3kg
Bol pour
Temp Amb
micro-ondes
profond pour micro-ondes. Faites cuire a decouvert Le
bien l'avoine et appuyez sur Start pour continuer. Apres
laissez reposer la preparation 1 minute avant de servir.
bip sonore ;
Introduisez les pates
et
bol
un
remuez
portion
2
portions
3
4
portions
1/3 de tasse 2/3 tasse
(1 paquet) (2 paquets)
3/4 de tasse 1 1/2 tasse
(3 paquets)
2 1/2 tasse
(180ml)
(540ml)
et
(360ml)
l'eau bouillante
Poids
avec
1/4 de cuillere
portions
1/3 tasse
(4 paquets)
1 tasse
1
a
3 tasse
(720ml)
cafe de sel dans
100g
200g
300g
Couvert
400ml
700ml
1000ml
Non
Eau bouillante
bol
un
grand et profond.
decouvert. Le four emettra un bip sonore ; remuez bien les pates et appuyez sur
Start pour continuer. Apres cuisson, remuez bien et laissez reposer la preparation 1 minute si
necessaire. Rincez les pates avec de l'eau froide.
Faites cuire a
3. HARICOTS CUITS, 0.2kg-0.8kg
RECHAUFFEMENT
Assiette pour
Temp Amb
Versez les haricots dans l'assiette pour micro-ondes. Couvrez.
Placez l'assiette
micro-ondes
sur
le
Apres rechauffement,
4.HOTDOGY
0.2kg-0.6kg
COMPRISE LA
SAUMURE
5. RAGOUT
0.2kg-0.6kg
Bol pour
micro-ondes
Bol pour
micro-ondes
6. ŒUFS
B R OUILLES
1- 4 œufs
Bol pour
micro-ondes
Temp Amb
Refroidis
de
et
laissez reposer
y
comprise la
Versez le contenu de la
Faites chauffer a
Temp Amb
plateau
remuez
Mettez le
decouvert. Apres
ragout dans
ondes. Apres
boite,
verre.
un
chauffage,
Mettez le nombre desire
pendant
saumure,
chauffage,
remuez
1-2 minutes
dans
bien.
un
d'oeufs
et
du lait dans
un
grand
et
**
1 œuf
2 œufs
:
3 œufs
:
4 œufs
:
avec
: 1 cuillere a
soupe de lait
2 cuilleres a soupe de lait
3 cuilleres a soupe de lait
4 cuilleres a soupe de lait
13
servez.
avec
du film pour micro-
pendant 2
bol. Battez
du film pour micro-ondes. Apres cuisson, enlevez le
Remuez bien et laissez reposer 1-2 minutes avec le couvercle jusqu'a
Ajoutez du lait en fonction de la quantite d'œufs.
Recouvrez
le couvercle.
bol pour micro-ondes.
Egouttez
bol pour micro-ondes. Recouvrez legerement
bien et laissez reposer la preparation
remuez
avec
minutes.
legerement.
melange du
ce
que
ce
four.
soit ferme.
Cuisson
Dans
l'exemple suivant, je vous montrerai comment faire cuire 0,5 kg de pommes de terre garnies.
Automatique
La fonction CUISSON AUTOMATIQUE
vous
Appuyez
sur
Appuyez
une
"Ac-1"
se
ARRET/ANNULER.
fois
sur
visualise
CUISSON AUTOMATIQUE.
sur
l'afficheur.
permet de faire cuire aisement la
plupart de vos aliments preferes
en
selectionnant le type de nourriture et
en
indiquant le poids a l'aide de la
en
touche PLUS/MOINS.
Categorie
Appuyez sur
Automatique
Cuisson
Selectionnez le
poids
Appuyez cinq fois
sur
souhaite pour les pommes de terre.
la touche More pour saisir 0.5kg.
Pommes de
terre
garnies
Legumes
fraiches
Legumes
surgelees
Riz
Mais a eclater
14
CATEGORIE
D'ALIMENT LIMITE DE POIDS
1. POMMES DE
TERRE
GARNIES
0.1kg~1.0kg
2. L E GUMES
FRAICHES
0.2kg~0.8kg
USTENSILES TEMP.ALIMENT
_
Bol pour
INSTRUCTIONS
Temp Amb
Selectionnez des pommes de terre de taille moyenne (170 -200g).
Lavez et sechez les pommes de terre. Percez les pommes de terre plusieurs fois a l'aide d'une
fourchette. Placez les pommes de terre sur le plateau de verre tournant. Reglez le poids et
appuyez sur Start. Apres cuisson, enlevez les pommes de terre du four. Laissez reposer
couvert avec du papier aluminium pendant 5 minutes.
Temp Amb
Mettez les
legumes
Recouvrez
avec
micro-ondes
dans un bol pour micro-ondes. Ajoutez de l'eau.
du film pour micro-ondes. Apres chauffage, remuez bien et laissez reposer
2 minutes. Ajoutez de l'eau en fonction de la quantite de pommes de terre.
pendant
0.2kg 0.4kg : 2 cuilleres
0,5kg -0,8kg : 4 cuilleres
**
a soupe
a soupe
-
**
3. L E GUMES
SURGELEES
0.2kg~0.8kg
Bol pour
micro-ondes
Temp Amb
Mettez les
legumes
dans
un
bol pour micro-ondes.
Ajoutez de l'eau.
du film pour micro-ondes. Apres chauffage, remuez bien et laissez reposer
pendant 2 minutes. Ajoutez de l'eau en fonction de la quantite de pommes de terre.
0.2kg 0.4kg : 2 cuilleres a soupe
Recouvrez
avec
**
-
**
4. RIZ
0.1kg~0.3kg
Bol pour
micro-ondes
Temp Amb
0,5kg -0,8kg
Lavez le riz.
:
4 cuilleres a soupe
Ajoutez de l'eau.
Versez le riz et l'eau bouillante dans
Poids
Eau bouillante
**
Riz
--
Apres
un
bol
grand et profond.
100g
200g
300g
200ml
400ml
600ml
cuisson, laissez reposer
couvert
Couvert
Oui/Coin de
pendant
5 minutes
ou
passage
jusqu'a
ce
que l'eau soit
absorbee.
5.
MAIS A
ECLATER
-
un sac
Temp Amb
Utilisez du
Enlevez la
mais a
eclater pour micro-ondes.
surenveloppe en plastique. Placez le sac deplie
(Suivez les instructions de l'enveloppe)
Apres eclatement du mais, enlevez le
ATTENTION: Le
sur
les coins.
15
produit est CHAUD
sac
sur
le
plateau
de
verre.
du four.
! Ouvrez le
sac
soigneusement en
tirant
diagonalement
Etant donne
Decongelation
que la temperature et la densite de la nourriture varient, je vous recommande de verifier les aliments avant de
la cuisson. Une attention particuliere est a accorder aux grands morceaux de viande et de poulets : certains mets
ne devraient
pas etre completement decongeles avant la cuisson. Par exemple, le poisson cuit tellement vite qu'il convient
parfois de commencer a le faire cuire lorsqu'il il est encore legerement surgele. Le programme BREAD [PAIN] est convenable
pour la decongelation de petits produits tels que des petits pains. Ceux-ci auront besoin d'un temps d'attente pour permettre
Dans l'exemple suivant, je vous montrerai comment decongeler 1.4Kg de volaille surgelee.
que le centre se decongele.
commencer
Automatique
Appuyez
sur
ARRET/ANNULER.
Pesez la nourriture que
enleve
de
votre
four
et
[VIANDE],
POULTRY
[POISSON]
allez
fermez-en la porte.
Appuyez deux fois
Votre four a micro-ondes est pourvu de
quatre niveaux de decongelation:- MEAT
decongeler. Assurez-vous d'avoir
metallique ; puis placez la nourriture a l'interieur
vous
de film
tout reste
sur
DECONGELATION
pour selectionner le programme
de decongelation VOLAILLE.
"dEF2" se visualise sur l'afficheur.
[VOLAILLE], FISH
[PAIN]; chaque
et BREAD
categorie de decongelation comporte des
reglages de puissance differents. Pour
selectionner les differents reglages, appuyez
a plusieurs reprises sur la touche
Saisissez le
poids de
la nourriture
surgelee
que
vous
allez
decongeler.
quatorze fois pour saisir 1.4 Kg.
Appuyez
sur
PLUS
Appuyez
sur
DEPART.
DECONGELATION.
Categorie
Appuyez
sur
Decongelation Automatique
Viande
fois
Volaille
fois
Poisson
fois
Pain
fois
Pendant la
decongelation, votre four emettra un bip sonore ; a ce moment-la, ouvrez la porte du four,
et separez-la pour assurer une decongelation
pareille. Enlevez tous les morceaux ayant
decongele ou couvrez-les pour qu'ils se decongelent plus lentement.
Apres verification, fermez la porte du four et appuyez sur DEPART pour reprendre la decongelation.
Votre four ne cessera pas de decongeler (meme apres emission du bip sonore) a moins que la porte soit
tournez
la nourriture
ouverte.
16
GUIDE DE
*
*
*
*
DECONGELATION
AUTOMATIQUE SELON LE POIDS
devrait etre mise dans un recipient approprie pour micro-ondes et placee a decouvert sur le plateau de verre tournant.
coins de viande ou de volaille avec des feuilles de papier d'aluminium. Ceci evitera que ces secteurs minces deviennent chauds
pendant la decongelation. Assurez-vous que le papier d'aluminium ne touche pas les murs du four.
Separez les articles tels que la viande hachee ou les cotelettes le plus vite possible.
Lorsque le BIP SONORE se fait entendre, otez la nourriture du four a micro-ondes, retournez-la puis remettez-la au four. Appuyez sur Start pour continuer. A
la fin du programme, retirez la nourriture du four a micro-ondes, couvrez-la avec du papier d'aluminium et laissez-la reposer jusqu'a ce qu'elle soit
La nourriture a
Au
decongeler
besoin, protegez les petits
completement decongelee.
Pour une decongelation
complete,
les rotis
Categorie
LIMITE DE POIDS
Viande
0,1~4,0kg
Volaille
et
les
poulets entiers,
devraient RESTER EN REPOS
USTENSILE
Ustensile pour
micro-ondes
(Assiette plate)
Poisson
exemple,
par
un
minimum de 1 heure avant leur cuisson.
TYPE D'ALIMENT
Viande
Boeuf hache, filet, viande a ragout en cubes, roti de surlonge, roti
hache.
Cotelettes d'agneau, Cotelettes (2cm)
Retournez la nourriture lors du bip sonore.
Apres decongelation, laissez reposer pendant 5-15 minutes.
braise,
rotis de croupe, steak
Volaille
Poulet entier, Cuisses, Poitrines, Poitrines de dinde (au dessous de
Retournez la nourriture lors du bip sonore.
Apres decongelation,
laissez reposer
pendant 20-30
2,0kg)
minutes.
Poisson
Filets, steaks, poisson entier, fruits de
mer
Retournez la nourriture lors du
bip sonore.
Apres decongelation, laissez reposer pendant
Pain
0,1~0,5kg
Serviette de
ou
assiette
papier
Pain
plate
Laissez
en
tranches,
Petits
pains, Baguettes,
10-20 minutes.
etc.
les tranches dans les serviettes de papier
Retournez la nourriture lors du bip sonore.
un
espace entre
Apres decongelation,
17
laissez reposer
pendant
1-2 minutes.
ou
l'assiette
plate.
Decongelation
Rapide
Utilisez
cette
Cette
fonction pour decongeler tres rapidement jusqu'a 0,5kg de viande hachee.
aura besoin d'un
temps d'attente pour permettre que le centre se decongele.
montrerai comment decongeler 0,5kg de viande hachee surgelee.
operation
suivant, je vous
Appuyez
sur
de
tout reste
votre
four
et
de film
programme de
se
Pendant la
vous
sur
decongeler. Assurez-vous d'avoir
; puis placez la nourriture a l'interieur
DECONGELATION
decongelation
mettra
en
decongelation,
bip sonore ; a ce moment-la, ouvrez la porte du four, tournez la nourriture et
decongelation pareille. Enlevez tous les morceaux ayant decongele ou couvrez-les pour qu'ils se
Apres verification, fermez la porte du four et appuyez sur DEPART pour reprendre la
votre
separez-la pour
decongelent plus lentement.
decongelation.
ne cessera
RAPIDE pour selectionner le
VIANDE.
marche automatiquement.
assurer une
Votre four
allez
metallique
fermez-en la porte.
Appuyez deux fois
Le four
l'exemple
ARRET/ANNULER.
Pesez la nourriture que
enleve
Dans
pas de
four emettra
un
decongeler (meme apres
18
emission du
bip sonore)
a moins que la porte soit ouverte.
GUIDE DE
DECONGELATION
Utilisez
cette
fonction pour
Enlevez
completement
RAPIDE
decongeler rapidement de
la viande hachee.
la viande de son emballage. Placez les morceaux de viande hachee sur une assiette pour micro-ondes. Lorsque le BIP SONORE se fait
la viande hachee du four a micro-ondes, retournez-la puis remettez-la au four. Appuyez sur Start pour continuer. A la fin du programme,
retirez la viande hachee du four a micro-ondes, couvrez-la avec du papier d'aluminium et laissez-la reposer pendant 5-15 minutes ou jusqu'a ce qu'elle soit
entendre,
otez
completement decongelee.
CATEGORIE
Viande hachee
POIDS
0,5kg
USTENSILE
INSTRUCTIONS
Ustensile pour
micro-ondes
Viande hachee
Retournez la nourriture lors du
(Assiette plate)
Apres decongelation,
19
bip sonore.
pendant 5-15
laissez reposer
minutes.
Rechauffage
Dans
l'exemple suivant, je vous montrerai comment faire cuire 0,4 kg d'un
Automatique
Le
rechauffage automatique permet de
Appuyez
sur
ARRET/ANNULER.
Appuyez
sur
RECHAUFFAGE
Appuyez
sur
la touche PLUS quatre fois pour saisir 0,4 Kg.
Appuyez
sur
DEPART.
AUTOMATIQUE.
rechauffer les aliments de maniere
convenable.
Le four
a
ete
preprogramme
pour
rechauffer automatiquement des
aliments.
Votre four est pourvu de trois niveaux de
reglage automatique du rechauffage
Pizza
froide,
Sauce et
:
Curry.
Appuyer sur
RECHAUFFAGE
Categorie
AUTOMATIQUE
Pizza Froide
fois
Sauce
fois
Curry
fois
20
repas froid.
Categorie
1. PIZZA
FROIDE
LIMITE DE POIDS
0,1
kg -0,4 kg
USTENSILE
Assiette
plate
TEMP. ALIMENT
Froid
0,2kg-0,6kg
Bol pour
Cette fonction
permet de rechauffer des
Placez la pizza froide
pour micro-
ondes
2. SAUCE
INSTRUCTIONS
Temp Amb
micro-ondes
Versez la
un
sauce
Recouvrez
Puis
0,2kg-0,8kg
Assiette pour
micro-ondes
Temp Amb
de pizza froide.
Apres rechauffement,
dans
avec un
Apres chauffage,
3. CURRY
morceaux
l'assiette plate.
laissez reposer pendant 1-2 minutes.
remuez
de
sur
bol pour micro-ondes.
couvercle
remuez.
ou une
enveloppe en plastique.
pendant 2
Laissez reposer couvert
minutes.
nouveau.
Versez le curry dans l'assiette pour micro-ondes. Couvrez.
Placez l'assiette
sur
le
Apres rechauffement,
21
plateau
de
remuez
et
verre.
laissez reposer
pendant
1-2 minutes
avec
le couvercle.
Accroitre
ou
reduire le
Dans
temps de cuisson
l'exemple suivant je vous montrerai comment modifier
de cuisson automatique
Appuyez
sur
en
augmentant ou
en
ARRET/ANNULER.
le programme de Cuisson automatique requis.
(Selectionnez le poids de la nourriture)
Reglez
Si vous constatez que votre nourriture est
cuite ou au contraire, pas assez cuite
lorsque vous
utilisez le programme de
Appuyez
sur
DEPART.
Appuyez
sur
PLUS
automatique ou celui de
Rechauffement automatique. Vous
Cuisson
pouvez
augmenter ou reduire le temps
en
appuyant sur la touche
de cuisson
PLUS/MOINS.
Lors d'une cuisson
en
mode
manuel,
pouvez prolonger le temps de
cuisson a votre gre a l'aide de la touche
vous
PLUS/MOINS.
Il n'y a pas besoin d'arreter le processus
de cuisson.
Le
cette
).
sur
MOINS
(
chaque pression
de
).
temps de cuisson diminuera de 10 secondes
cette
a
touche.
Appuyez
Le
(
temps de cuisson augmentera de 10 secondes
touche.
22
a
chaque pression
de
le
prereglage
du programme
diminuant le temps de cuisson.
Pour chauffer ou rechauffer correctement aux micro-ondes, il est important de se conformer a quelques regles de base.
Pesez les aliments de facon a determiner le temps de rechauffage requis. Disposez les aliments en arrondi de maniere
a obtenir les meilleurs resu aliments a temperature ambiante se rechaufferont plus rapidement que les aliments
refrigeres. Les aliments en conserve doivent etre retires de leur conteneur et places dans un recipient prevu pour les
fours a micro-ondes. Les aliments seront rechauffes plus uniformement si vous recouvrez le recipient d'un couvercle ou
de film special pour fours a micro-ondes. Retirez precautionneusement le couvercle ou le film afin d'eviter de vous
bruler avec la vapeur. Reportez-vous au tableau suivant comme guide de rechauffage des aliments cuits.
Aliments
Viande hachee
3 tranches (0,5 cm
Temps de cuisson
(sur ELEVEE)
1~2minutes
d'epaisseur)
Poulet
Instructions
Aliments
speciales
Placez la viande hachee sur une assiette resistant aux
micro-ondes. Recouvrez de film plastique perce d'un trou.
?
Remarque : Une sauce contribue a garder la viande juteuse.
poitrine
1
pilon
Filet de poisson
Haricots blancs cuisines
2~3minutes
aux
1 tasse
1~2minutes
Placez le poisson sur une assiette resistant aux microondes. Recouvrez de film plastique perce d'un trou.
Raviolis ou pates
(170-230g)
en sauce
4~6minutes
Placez la lasagne sur une assiette resistant aux microondes. Recouvrez de film plastique perce d'un trou.
1 1 /2~3minutes
1 tasse
4 1 /2~7minutes micro-ondes.
Cuisez a couvert dans
Melangez
un
plat de cuisson resistant
une
aux
1
Plat mijote
Creme
ou
Cuisez a couvert dans
fromage
1 tasse
4 tasses
Hamburger ou bœuf
grille
1 sandwich (1/2
portion de viande en
garniture) sans le pain
un
plat de cuisson resistant
micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson.
1~21 /2 minutes Rechauffez la garniture et le pain separement.
3 1 /2~6minutes
aux
ou
Emballez-les de papier absorbant avant de les
petit pain
petit pain
aux
15~30seconds
placer sur le plateau en verre.
aux
Legumes
1 tasse
4 tasses
Cuisez a couvert dans
1~21 /2 minutes
un
plat de cuisson resistant
micro-ondes.
Melangez une fois a mi-cuisson.
aux
un
plat de cuisson resistant
micro-ondes.
3 1 /2~5minutes Melangez une fois a mi-cuisson.
4 tasses
Sandwich
un
plat de cuisson resistant
micro-ondes.
Melangez une fois a mi-cuisson.
aux
un
plat de cuisson resistant
micro-ondes.
7 1 /2~11minutes Melangez une fois a mi-cuisson.
1~11 /2 minutes
fois a mi-cuisson.
4 tasses
speciales
Cuisez a couvert dans
Riz
1 tasse
Plat mijote
Instructions
Cuisez a couvert dans
2 1 /2~4minutes
4 tasses
Lasagne
1 portion (300 g)
rechauffage
Cuisez a couvert dans
1 1 /2~3minutes
1 tasse
de
Cuisez a couvert dans
1
5~5
/2 minutes
(Moyen / fort)
Placez les morceaux de poulet sur une assiette resistant
micro-ondes.
1
et haut de cuisse 3~3
/2 minutes Recouvrez de film plastique perce d'un trou.
1
et
Temps de cuisson
(sur ELEVEE)
Puree de pommes de terre
350g
Guide de cuisson
un
plat de cuisson resistant aux
micro-ondes. Melangez une fois. Rechauffez le pain
suivant les instruction du tableau ci-dessous.
Soupe
1 portion (250 g)
23
Cuisez a couvert dans
un
plat de cuisson resistant
micro-ondes.
3 1 /2~51 /2 minutes Melangez une fois a mi-cuisson.
1 1 /2~21 /2 minutes
aux
Cuisez a couvert dans
1 1 /2~2minutes
un
plat de cuisson resistant
micro-ondes.
Melangez une fois a mi-cuisson.
aux
Guide des
legumes
Legumes
Artichauts
(230 g piece)
Asperges,
Fraiches, Pointes
Haricots verts
Feves, Fraiches
frais
Quantite
Temps de cuisson
(sur ELEVEE)
2 moyens
4 moyens
4 1 /2~7
10~12
450g
2 1 /2~6
450g
450g
11~16
Legumes
de repos
Nettoyez. Ajoutez 2 c.a s. d'eau et 2 c.a
s. de
jus de citron. Couvrez.
2~3minutes
2~3minutes
1
/2 tasse d'eau dans
Ajoutez
mijoter de 1,5 litres. Melangez
un
450g
5~8
plat a
Emince
450g
5 1 /2~71 /2
a mi-cuisson.
Fraiches,
200g
2~3
En rondelles
Chou-fleur,
Frais, Entier
5~7
Nettoyez. Ajoutez 1 /4 tasse d'eau dans
un
plat a mijoter couvert de 1,5 litres.
Melangez
Flowerettes »,
Fraiches
«
Celeri, Frais,
Tranche
2 tasses
4 tasses
11~16 Tranchez.
un
plat a
Melangez
6~9
4 tasses
pois,
d'eau dans un 2~3minutes
Placez les champignons dans un plat a 2~3minutes
mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a
Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a
mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez
2~3minutes
a
1
Ajoutez /2 tasse d'eau dans un plat a
mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a
2~3minutes
mi-cuisson.
en
2 moyens
entier 4
moyens
4~9
6~12
(170~230g chacune)
2~3minutes
s.
mi-cuisson.
Patates douces
2~3minutes
Piquez plusieurs fois les patates avec une
fourchette. Placez-les sur 2 feuilles de papier
absorbant. Retournez-les a mi-cuisson.
a
Pommes de terre,
Cuisson en entier
(170~230g chacune)
2~3minutes
a
2~3minutes
2
4
1
1
patates 5 /2~7/2 Piquez plusieurs fois les pommes de terre avec 2~3minutes
1
patates 9 /2~14 une fourchette. Placez-les sur 2 feuilles de
papier absorbant. Retournez-les a
Epinards, Frais,
450g
/2~7/2
Ajoutez /2 tasse d'eau dans un plat a
mijoter couvert de 2 litres.
Courgettes,
Fraiches,
450g
1
4 1 /2~7
/2
Ajoutez /2 tasse d'eau dans un plat a
mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez
1
Tranchees
2~3minutes
Courgettes,
Fraiches,
a mi-cuisson.
Entieres
24
mi-cuisson.
41
Branches
a mi-cuisson.
Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans
mijoter couvert de 1,5 litres.
4~7
2~3minutes
mi-cuisson.
450g
1 1 /2~21 /2
2~3minutes
plat de cuisson.
Ajoutez 1 /4 tasse d'eau dans un plat a
mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez
230g
Egrenez. Ajoutez 2 c.a
de repos
plat de cuisson de 1,5 litres. Couvrez.
Tranches
mi-cuisson.
Carottes,
4~8
450g
Panais, Frais,
Petits
Frais
Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a
mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez
epis
Temps
Instructions
mi-cuisson.
2~3minutes
Cuisson
Chou, Frais,
Temps de cuisson
(sur ELEVEE)
Frais, Eminces
Ajoutez 1 /2 tasse d'eau dans un plat a
mijoter couvert de 1,5 litres. Rearrangez
Placez le brocoli dans un
Ajoutez 1 /2 tasse d'eau.
2
Champignons,
a mi-cuisson.
Brocolis, Frais,
Bouquets
Quantite
Mais, Frais
1 tasse d'eau. Couvrez.
Ajoutez
7~11
Temps
Instructions
1
2~3minutes
1
a
2~3minutes
mi-cuisson.
450g
6~9
Percez. Placez sur 2 feuilles de papier
absorbant. Retournez et rearrangez a
mi-cuisson.
2~3minutes
Consignes importantes de securite
ATTENTION
Verifiez que les temps de cuisson sont correctement
regles ; toute surcuisson peut mettre le FEU et
ENDOMMAGER alors le FOUR.
conservez-les pour pouvoir vous y refererLisez
consignes
d'alterer, ou de reparer la porte, le panneau de commande, les
interrupteurs de verrouillage de securite ou une autre partie quelconque du
1. Ne pas tenter
four. Il
est
en
effet
dangereux d'intervenir sur l'appareil
en
moins 8
le
deposant des
de
demarrage
en
toute securite
13. Il n'est pas
œufs du
me
en cas
deshumidificateur, cela pourrait endommager les
des dysfonctionnements. (ex: ne mettre ni
composants electriques
journaux mouilles, vetements, jouets, animaux ni composants electriques dans
le four a micro-ondes en marche)
comme
4. Ne pas cuire d'aliments enveloppes dans de l'essuie-tout a moins que cela
soit indique dans votre livre de recettes pour l'aliment que vous cuisinez.
5. Ne pas utiliser de papier journal au lieu d'essuie-tout pour la cuisson.
d'energie
ne
17. En
est
pose, afin d'eviter
apres la fin de
me
ou
de
de chauffer les œufs dans leur c oquille et les
four micro-on des car ils risquent d'exploser,
un
cuisson.
ou
de
cas
Noter
de fumee,
ne
pas ouvrir la
pour noter toute deterioration
instructions
porte du four, eteindre
le four de
ou
debrancher le
cuite dans des recipients jetables en
combustibles, surveiller de pres le four
du recipient.
ou
materiaux
appropriees leur
ont ete
surveillance que si des
a l'enfant d'utiliser
les dangers d'une utilisation incorrecte.
sans
donnees, permettant
facon sure et de comprendre
liquides ou d'autres aliments ne doivent pas etre rechauffes
recipients hermetiques, en raison du risque d'explosion.
20. Les
dans des
21. Ne pas utiliser le four si les joints de la porte et les surfaces d'etancheite
sont
endommages. Avant toute utilisation faire viser le four par un technicien
utilises pour la cuisson.
9. Ne pas rincer le plateau tournant juste apres la cuisson. Cela peut
l'endommager ou le casser.
qualifie.
22. Utiliser des ustensiles
23.
petites quantites d'aliments peuvent requerir des temps de cuisson ou de
chauffage plus courts. S'ils sont places dans le four pour une duree normale,
10. De
se
ommande
entiers dans
19. N'autorisez les enfants a utiliser le four
micro-ondes.
ils peuvent surchauffer et bruler.
placer le four de sorte que le devant de la porte
il
semblable.
plastique, papier ou autres
sont
11. Veiller a bien
rec
legume
four de la prise de courant.
18. Lorsque la nourriture est rechauffee
8. Ne pas utiliser de produits fabriques a partir de papier recycle : ils peuvent
contenir des impuretes et engendrer des etincelles et / ou s'enflammer quand
ils
laquelle
cependant que dans certains cas l'aliment doit etre couvert
par un film plastique pour le rechauffage et la cuisson.
16. Si la porte du four est endommagee, ne pas utiliser le four jusqu'a ce qu'il ait
ete repare par un technicien specialise du service apres-vente.
argent par exemple). Enlever toutes les fermetures metalliques. Des objets en
metal peuvent creer un arc dans le four et engendrer des degats importants.
7. Ne pas faire fonctionner le four lorsqu'un torchon, une serviette ou tout autre
objet vient faire obstruction entre la porte et le devant du four, ce qui pourrait
engendrer
rs
decongeler.
recipients en bois. Ils peuvent chauffer et carboniser.
recipient metallique avec des incrustations metalliques (or ou
des fuites
sur
situe a
et
l'appareil.
14. Ne pas utiliser le four pour frire.
15. Enlever les emballages plastiques des aliments avant de cuire
et provoquer
6. Ne pas utiliser de
Ne pas utiliser de
accidentel de
fruit ou
tout autre
accidentel du four.
3. Ne pas utiliser le four
derriere le bord de la surface
renversement
grande attention
12. Avant la cuisson, percer la peau des pommes de terre, des pommes
couvercles protegeant contre l'exposition a l'energie micro-ondes. Les
reparations ne doivent etre entreprises que par un technicien qualifie.
2. Ne pas faire fonctionner le four vide. Il est preferable de laisser un verre d'eau
dans le four inutilise. L'eau absorbera les micro-ondes
cm
avec
ces
vous
au
25
compatibles au
four a micro-ondes.
Lorsque le four fonctionne en mode gril, chaleur tournante ou en programmes
de cuisson automatiques, ne pas toucher la porte du four, l'encadrement, la
cavite ni les plats de cuisson a moins de porter des gants speciaux. Assurezque les
plats
ne
soient pas
trop chaud
avant
de les sortir du four.
Consignes importantes de securite
conservez-les pour pouvoir vous y refererLisez
24.
N'employez
que des ustensiles
appropries
ces
pour utilisation dans des fours
appareils
rechauffez des aliments dans des recipients en plastique
carton, surveillez le four car ces matieres risquent de bruler.
vous
26. Si le four
sa
27. Le
degage
de la fumee,
eteignez-le,
porte fermee afin d'etouffer
toute
debranchez-le
de
secoue
et
sa
temperature doit
etre
35.
verifiee
rechauffes
dans
un
coquille et
car
peut arriver meme apres avoir conclu le
micro-ondes.
ne
rechauffage
introduits, l'appareil devient chaud lors
ne
exploser,
ou
utilise par de petits enfants
les joints de la porte
doit pas etre utilise jusqu'a
toute
ce
dans le four a
cavites et des
pieces
une
personne
liquides
et
d'autres aliments
aux
car
ne
contre
doivent pas etre rechauffes
ceux-ci
pourraient exploser.
enfants d'utiliser le four a micro-ondes
surveillance, sauf si vous leur avez donne des instructions
appropriees de maniere a ce qu'ils soient en mesure d'utiliser
sans
31. Le four doit etre
regulierement nettoye
et tout
debris alimentaire doit etre
le four
enleve.
en
toute securite
et
qu'ils
d'une utilisation incorrecte de
l'appareil
le four
endommages,
par
des
dangereux pour toute personne non qualifiee d'effectuer
service technique ou de reparation
ATTENTION: Ne permettez pas
adjacentes.
32. Si
sont
reparation
supposant l'extraction du couvercle protegeant
l'exposition a l'energie du four a micro-ondes.
qui
ATTENTION: Les
joints de la porte, des
sa
ou
operation de
dans des recipients fermes
30. Details pour le nettoyage des
pas toucher les elements
qualifiee.
la
doivent pas etre
ils peuvent
sont
L'appareil n'est pas concu pour etre
handicapes sans surveillance.
ATTENTION: Il est
les oeufs durs
four a micro-onde
chauffants
utilisation. Faites attention a
ne
doit etre
consommation, afin d'eviter des brulures.
29. Les oeufs dans leur
recommandee pour ce four (pour les
une sonde
thermique).
fonction pour utiliser
ATTENTION: Si la porte
avant
thermique
et
et maintenez
flamme.
28. Le contenu des biberons et des pots de nourriture pour bebes
ou
son
une
grande attention
chauffants a l'interieur du four.
ebullition retardee soudaine, c'est pourquoi
attention lorsque vous manipulez le recipient.
agite
ayant
34. Si des elements
ou en
de boissons dans le four a micro-ondes peut provoquer
vous devez faire
rechauffage
une
avec
33. N'utilisez que la sonde
a micro-ondes.
25. Si
consignes
n'est pas maintenu dans
un
bon etat de proprete,
sa
surface pourrait se degrader et affecter de facon inexorable la duree
de vie de l'appareil et conduire a une situation dangereuse.
26
comprennent les
cet
appareil.
dangers
Ustensiles pour
Micro-ondes
Ne
utiliser
jamais
metal dans
votre
Les micro-ondes
dans le four
un
et
eclair. La
d'objets metalliques
peuvent
peuvent creer
ne
plupart
contenir des materiaux
savoir s'il
peut aller
traverser
Papier
le metal. Elles vont rebondir
un
au
ustensile
a
une
particulier,
micro-ondes. Placez l'ustensile
dans le micro-ondes. Faites chauffer
pendant
utilisation dans
il existe
en
1 minute a
un
moyen
un
micro-
simple
de
dans
une
ne
votre cuisine
et
ou
peuvent etre utilises dans votre
conviennent et
le temps de cuisson
d'eau. Les serviettes
en
est court et que
papier
les aliments
sont
micro-ondes.
en
plastique
micro-ondes. Dans la cuisson
techniques
les
plus importantes
de l'utilisation
en
les aliments pour bien les
melanger. Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remues afin de repartir et de
redistribuer la chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l'exterieur vers le centre
peut etre utiliser dans le micro-ondes. Vous disposez certainement
recipients qui peuvent passer au micro-ondes. En voici
de nombreux
liste.
traditionnelle,
on remue
puisque l'exterieur chauffe d'abord.
Vaisselle
plupart des
assiettes vont
documents du fabricants
verre
papier
Remuer les aliments est l'une des
ou
au
micro-ondes. En
effectuer le
test
decrit
cas
de doute
plus
se
reporter
Il existe
aux
haut.
qui
resiste a la chaleur
peut passer
au
micro-ondes. Cela
pour micro-ondes
de formes et de tailles de vaisselle pour micro-ondes. Pour la
pouvez utiliser dans votre micro-ondes les ustensiles dont vous disposez
plastique
toute sorte
plupart, vous
deja plutot que
Verres
Le
un
Sacs de cuisson
Assiettes
La
mesure
dans
question pres d'un bol d'eau
pleine puissance. Si l'eau
chauffe alors que l'ustensile reste froid au toucher, l'ustensile peut passer au microondes. En revanche, si la temperature de l'eau ne change pas mais que l'ustensile
chauffe, alors il
en
egalement tres utiles
pour envelopper les aliments et pour garnir les plateaux de cuisson dans lesquels les
aliments gras comme le bacon sont cuits. Eviter en general les produits en papier de
couleur, laquelle peut deteindre. Certains produits en papier recycle peuvent contenir
des impuretes qui pourraient engendrer des arcs ou s'enflammer en cas d'utilisation
electrique, phenomene alarmant qui ressemble a
non
metalliques resistant a la chaleur
micro-ondes. Cependant, certains ustensiles peuvent
sur un
Les assiettes et les
four a
recipients
micro-ondes, dans la
contiennent peu de graisses
l'objet metallique
sur
un arc
qui les rendent impropres
de doutes
cas
bordes de
des ustensiles de cuisson
peuvent etre utilises dans
ondes. En
ou
four a micro-ondes.
est
valable pour
d'investir dans
un
nouvel
equipement de
cuisine.
Poterie, plats en pierre, ceramique
Les recipients fabriques dans ces materiaux conviennent generalement pour une
utilisation en micro-ondes, mais il est preferable d'effectuer un test au prealable.
les marques d'ustensiles de cuisine en verre trempe pour four. Neanmoins, ne
pas utiliser de verre fragile, tel que les verres a vin, qui pourraient se briser pendant le
toutes
rechauffage.
Recipients
en
plastique
ATTENTION
Ils peuvent etre utilises pour contenir des aliments a ne pas rechauffes rapidement.
Toutefois, il ne faut pas les utiliser pour contenir des aliments qui devront rester tres
longtemps
fondre le
dans le four dans la
recipient
en
mesure
ou
l'aliment chaud finira par deformer
ou
Certains ustensiles ayant une forte teneur
comme ustensiles de cuisson.
faire
plastique.
Les ustensiles doivent etre verifies
a micro-ondes.
27
pour
en
plomb
assurer
leur
ou en
fer
ne
conviennent pas
emploi approprie
dans les fours
Caracteristiques des aliments et
Cuisson micro-ondes
pas le four des yeux
ce livre ont ete
ecrites soigneusement, mais votre reussite depend de
l'attention que vous portez aux aliments pendant leur cuisson. Gardez toujours un oeil
sur vos aliments
pendant qu'ils cuisent. Votre four a micro-ondes est equipe d'une
lampe qui s'allume automatiquement pendant le fonctionnement du four, ainsi vous
pouvez voir ce qu'il y a dedans et verifier l'evolution de la cuisson. Les instructions
donnees dans les recettes (soulever, remuer ...) sont les etapes minimum
recommandees. Si la nourriture ne parait pas cuire de facon homogene, faites les
reglages que vous pensez necessaires pour resoudre ce probleme.
Ne
Quantite d'os et teneur
quittez
Les recettes de
en
graisses des aliments
conduisent la chaleur et la graisse cuit plus rapidement que la viande. Il faut faire
attention lors de la cuisson de morceaux de viande osseux ou gras, afin qu'ils cuisent de
Les
os
facon homogene
et
ne
soient pas
trop cuits.
Quantite d'aliments
Le nombre de micro-ondes de votre four demeure stable independamment de la quantite
de nourriture cuite. En consequence, plus il y a d'aliments dans le four, plus le temps de
cuisson est long. Ne pas oublier de reduire le temps de cuisson d'un tiers au moins lorsque
vous divisez
par deux les recettes.
Les facteurs affectant le temps de cuisson
De nombreux facteurs affectent les temps de cuisson. Par exemple, un gateau compose
de beurre, de lait et d'oeufs glaces sera bien plus long a cuire qu'un gateau compose
d'ingredients a temperature ambiante. Toutes les recettes de ce livre indiquent une
fourchette de temps de cuisson. En general, vous vous apercevrez que l'aliment n'est
pas assez cuit pour un temps de cuisson du bas de la fourchette et qu'il faut poursuivre
la cuisson au dela du temps maximum donne, selon vos gouts personnels. Le principe
qui guide ce livre est qu'il vaut mieux suivre le temps de cuisson donne de la recette.
Parce qu'un plat trop cuit est vraiment fichu. Certaines recettes, en particulier pour le
pain, les gateaux et les cremes, recommandent de retirer l'aliment du four alors qu'il
n'est pas encore tout a fait cuit. Ce n'est pas une erreur. Lorsque l'on les laisse reposer,
en
general couverts, ces aliments continuent a cuire en dehors du four alors que la
chaleur enfermee dans les parties externes de l'aliment se propage progressivement
vers l'interieur. Si les aliments restent dans le four
pendant toute la duree, les parties
externes cuisent trop, voire elles brulent. Votre competence pour estimer la cuisson et
les temps de repos pour les divers aliments evoluera avec l'experience.
Couvercle
Densite des aliments
Des aliments legers, poreux, tels que les gateaux et le pain cuisent plus rapidement
que les aliments denses et lourds comme les rotis et les ragouts. Faites attention lorsque
vous cuisez des aliments
poreux, les bords externes peuvent secher et devenir friables.
Hauteur des aliments
Les portions superieures d'aliments hauts, en particulier des rotis, cuiront plus
rapidement que la portion inferieure. Il est donc sage de retourner les aliments hauts
pendant la cuisson, parfois plusieurs fois.
Couverture avec un papier sulfurise
Le papier sulfurise empeche les projections et permet aux aliments de conserver un peu de
chaleur. Mais vu qu'il s'agit d'un couvercle qui tient moins que le couvercle ou le film
plastique, la nourriture peut secher legerement.
Teneur
Forme des aliments
Les micro-ondes penetrent environ 2,5 cm des aliments, la portion interne des aliments
epais est cuite alors que la chaleur generee sur l'exterieur progresse vers l'interieur. Seule
la partie externe de l'aliment est cuite par l'energie micro-ondes ; le reste est cuit par
convection. La forme la moins adaptee d'un aliment a cuire au micro-ondes est un carre
epais. Les angles bruleront bien avant que le centre ne soit a peine chaud. Les aliments
ronds et fins ou en forme d'anneau conviennent parfaitement a la cuisson au micro-ondes.
Un couvercle enferme la chaleur et la vapeur et permet de cuire l'aliment plus rapidement.
Utiliser un couvercle ou un film pour micro-ondes avec un coin retourne pour eviter les
projections.
Brunissage
Les viandes et volailles cuites
un
quart d'heure ou
plus bruniront legerement
dans leur
propre graisse. Les aliments cuits moins longtemps peuvent etre badigeonnes d'une sauce
telle que la sauce Worcestershire, la sauce soja ou barbecue afin d'obtenir une couleur
appetissante. Vu que les quantites de sauces ajoutees aux aliments sont minimes, la saveur
originale du plat n'est pas modifiee.
Disposition
et espacement
Les aliments individuels tels que les pommes de terre
d'oeuvre chaufferont de facon plus
egale, de preference en cercle. Ne
hydrique des aliments
Puisque la chaleur generee dans les micro-ondes a tendance a evaporer l'humidite, des
aliments relativement secs tels que les rotis et certains legumes doivent etre asperges d'eau
avant la cuisson ou recouverts pour conserver leur humidite.
28
cuites, les petits gateaux
et
les hors
homogene s'ils sont places dans le four a distance
jamais empiler les aliments les uns sur les autres.
Caracteristiques des aliments et
Cuisson micro-ondes
Penser a
remuer
les aliments
Pour
les aliments est l'une des techniques les plus importantes de l'utilisation en microondes. Dans la cuisson traditionnelle, on remue les aliments pour bien les melanger.
Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remues afin de repartir et de redistribuer la
chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l'exterieur vers le centre puisque l'exterieur chauffe
d'abord.
Remuer
aux
le
avec un
et
liquides
collent
aux murs
du four
et
la porte. Il est preferable d'essuyer immediatement les
chiffon humide. Les miettes et les debordements vont absorber
joint
et
rallonger
les temps de cuisson. Prenez
un
chiffon humide pour
enlever les miettes
garder cette
grasses
qui tombent entre la porte et l'encadrement. Il est important de
surface propre pour garantir l'etancheite parfaite. Enlevez les projections
avec un
chiffon
savonneux, rincez et
de nettoyant abrasif. Le
dans le lave-vaisselle.
agressif ou
plateau
sechez. N'utilisez pas de detergent
peut etre lave dans l'evier ou
en verre
2. L'exterieur du four doit rester propre
Nettoyez l'exterieur du four avec de l'eau et du
bandes d'aluminium (bloquant les micro-ondes) peuvent etre placees sur les angles ou
bords des aliments carres et rectangulaires pour eviter de trop cuire ces portions. N'utilisez
jamais trop d'aluminium et verifiez que le papier est bien attache au plat afin de ne pas
generer d'arc electrique dans le four.
Des
Surelevation
chiffon doux
ou un
l'interieur du
four, l'eau
essuie-tout. Pour eviter
doit pas
penetrer
ouvrez
Appuyez
et essuyez
sur
ne
avec un
puis
dans les
a l'eau et sechez
les
ouvertures
ou
autour
avec un
mauvais fonctionnement de
rapidement dans un four a micro-ondes qu'il est necessaire de la tester
aliments restent dans le micro-ondes jusqu'a cuisson totale, mais la plupart
des aliments, comme la viande et la volaille, doivent etre retires du four juste avant d'etre
cuits et il faut les laisser reposer un moment ce qui leur permet de terminer leur cuisson. La
temperature interne des aliments augmentera de 3˚C a 8˚C pendant la periode de repos.
de ventilation. Pour
de l'exterieur de la porte du four,
lorsque le micro-ondes
chiffon doux. Cela peut arriver
fonctionne dans des conditions d'humidite elevee et n'indique
La nourriture cuit si
avec un
actives a
ARRET apres le nettoyage.
essuyez les panneaux
Test de cuisson
pieces
la porte afin d'eviter tout demarrage
chiffon humide immediatement suivi d'un chiffon sec.
3. Si de la vapeur s'accumule a l'interieur
aliments enfermes dans une coquille, une peau ou une membrane vont eclater dans le
four a moins de les percer avant de les cuire. Il en va ainsi du blanc et du jaune dioeuf, des
clams et des huitres et des legumes et fruits entiers.
Les
savon
diendommager
nettoyer le bandeau de commande,
accidentel
afin que les micro-ondes soient absorbees
Percage
en aucun cas un
l'appareil.
porte et les joints d'etancheite de la porte du four doivent etre propres. N'utiliser
que de l'eau chaude et savonneuse, puis sechez completement. NE PAS UTILISER DE
MATERIAUX ABRASIFS TELS QUE LES POUDRES OU TAMPONS METALLIQUES OU
4. La
souvent. Certains
Temps de
entre
les micro-ondes
Protection
aliments epais ou denses peuvent etre sureleves
le dessous et le centre de l'aliment.
surfaces
debordements
Placer les parties plus epaisses vers l'exterieur
Etant donne que les micro-ondes sont attirees par la partie externe des aliments, il est
preferable de placer les portions plus epaisses de viande, de volaille et de poisson sur le bord
externe du plat. Ainsi les portions plus epaisses recevront la plupart des micro-ondes et
l'aliment cuira de facon homogene.
par
Four
1. L'interieur du four doit rester propre
Des projections de nourriture et des residus de
Retourner les aliments
Il faut retourner les aliments gros et hauts tels que les rotis et les poulets entiers afin qu'ils
cuisent de facon homogene le haut et le bas. Cela vaut egalement pour les morceaux de
poulet et les cotelettes.
Les
Nettoyer Votre
PLASTIQUES.
essuyees
repos
laisse souvent les aliments reposer entre 3 et 10 minutes apres les avoir sortis du four a
micro-ondes. On couvre les aliments en general afin de conserver la chaleur sauf si leur
texture doit etre seche (certains gateaux et biscuits par exemple). Le repos permet aux
aliments de finir de cuire et permet a la saveur de bien se repartir et de se developper.
On
29
Les
souvent
pieces metalliques
avec un
sont
chiffon humide.
plus faciles a
entretenir
lorsqu'elles sont
Questions et
Reponses
passe-t-il lorsque la lampe du four ne
plusieurs raisons a cela :
L'ampoule a grille.
Q. Que
R. Il
se
s'allume
Q. Est-il
pas?
peut y avoir
La
R.
possible de faire du
pop-corn dans
un
four a micro-ondes?
Oui, si l'on utilise l'une des deux methodes suivantes
:
1. Des ustensiles pour pop-corn
pour la cuisson
porte n'est pas fermee.
specialement
concus
au
micro-ondes.
pre-conditionne commercialise qui recommande des
des niveaux de puissance specifiques pour que le produit final
2. Du pop-corn
durees
micro-ondes traverse-t-elle la vitre du four dans la porte?
R. Non. Les trous, ou hublots, permettent de laisser passer la lumiere ; mais
pas l'energie micro-ondes.
Q.
Q.
L'energie
Pourquoi
entend-on
un
signal
sonore
lorsque
le bandeau de commande?
signal sonore permet de verifier que le
R. Le
Q. Le micro-ondes sera-t-il
R. Oui. Ne
endommage
l'on touche
reglage
un
bouton
LEUR LEUR POP-CORN. NE PAS LAISSER LE FOUR SANS SURVEILLANCE
PENDANT L'ECLATEMENT DU
R.
Q.
MAIS N'ECLATE
PAS A LA
NE JAMAIS UTILISER DE SAC EN PAPIER MARRON POUR FAIRE
ECLATER LE MAIS. NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE ECLATER LES GRAINS
QUI SONT RESTES ENTIERS.
Q.
Pourquoi
le
mon
four
ne
cuit-il pas aussi vite que les temps
indiques
dans
guide de cuisson?
R. Consultez a
nouveau votre
guide de cuisson pour verifier que vous avez
bien suivi les instructions, et pour trouver ce qui peut engendrer des
variations dans les temps de cuissons. Les temps indiques dans le guide de
cuisson et les niveaux de puissance ne sont que des suggestions, choisies
pour eviter de cuire trop un aliment, probleme le plus frequent avant de
s'habituer au micro-ondes. Les changements de taille, de forme, de poids
et de dimensions des aliments peuvent requerir des temps de cuisson
superieurs. Faites appel a votre jugement ainsi qu'aux suggestions du
guide de cuisson pour voir ou en est la cuisson de l'aliment, tout comme
vous le feriez avec une cuisiniere traditionnelle.
coquille.
un
temps de repos a la fin de la cuisson?
terminee, l'aliment continue a cuire pendant le temps
de repos. Ce temps de repos permet de terminer la cuisson de facon
homogene dans tout l'aliment. La duree du temps de repos depend de la
Pourquoi
SI LE
ATTENTION
en
Pourquoi les oeufs eclatent-ils parfois?
Lorsque l'on cuit, frit ou poche des oeufs, le jaune peut eclater en raison de
la vapeur qui se developpe sous la membrane du jaune. Afin d'eviter cela,
il suffit de percer le jaune avant de le cuire. Ne mettez jamais au microondes les oeufs dans leur
MANIS.
FIN DE LA DUREE RECOMMANDEE, NE PAS POURSUIVRE LA CUISSON.
UNE SURCUISSON PEUT ENFLAMMER LE MAIS.
verre.
Q.
acceptable.
SUIVRE LES INSTRUCTIONS EXACTES DE CHAQUE FABRICANT POUR
sur
est correctement entre.
s'il fonctionne a vide?
ou sans le
plateau
jamais faire marcher le micro-ondes vide
soit
et
recommande-t-on
R. Une fois la cuisson
densite de l'aliment.
30
Avertissements et
Specifications Techniques
Attention
Les fils de connexion
BLUE
:
secteur
au
MS-2644B / MS-2644BS
respectent le code suivant:
Alimentation
Neutre
MARRON
:
Sortie
Phase
VERT OU JAUNE
:
Dimension exterieure
appareil est fourni avec un cable
specifiques, qui, s'il est endommage,
de reseau de
de meme type ; un tel cable de
doit etre installe par une personne competente (
un
service
apres
vente
endommage,
ou une
Micro-ondes
).
il doit etre
personne de
2 450 MHz
510
mm(W)
X 312
mm(H)
X 433
Puissance consommee
performances
doit etre remplace par un cable de reseau
reseau peut s'obtenir aupres de l'importateur et
Cet
son
(valeur standard IEC60705)
Frequence micro-ondes
Terre
Si le cable d'alimentation est
220VAC/50Hz
1000 W
remplace par le fabricant,
qualification similaire afin d'eviter
danger.
Les œufs dans leur coquille et les œufs durs ne doivent pas etre cuits ou rechauffes
dans un four a micro onde, car ils risquent d'exploser et d'endommager
irremediablement votre appareil. Apres la cuisson ou le rechauffage, laisser reposer
quelques instants, les aliments dans le four, pour que la temperature de toutes les
parties de l'aliment soit homogene.
Remuer ou agiter le contenu (en particulier le biberons et les pots d'aliments pour
bebe) et surtout, verifier la temperature avec soin avant consommation afin d'eviter
les brulures.
31
1400 Watts
mm(D)
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MS-2644B
MS-2644BS
P/No.
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MFL30109801
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