tompress FUMRES20
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur le fumoir tompress. Ce fumoir est conçu pour le fumage à chaud et à froid des aliments, offrant une polyvalence pour divers besoins culinaires. Il comprend des grilles pour le fumage horizontal et des crochets pour le fumage vertical. Le tiroir de combustion de la sciure permet une production de fumée contrôlée afin d'obtenir des saveurs délicieuses. L'accessoire optionnel pour fumée froide permet de fumer les aliments à basse température.
Hauptfunktionen
- Construction en acier inoxydable pour la durabilité
- Convient au fumage à chaud et à froid
- Grilles pour le fumage horizontal
- Crochets pour le fumage vertical
- Tiroir de combustion de la sciure pour le contrôle de la fumée
- Accessoire optionnel pour fumée froide pour les fumages à basse température
Häufige Antworten und Fragen
Quels types de sciure puis-je utiliser dans ce fumoir ?
Utilisez uniquement de la sciure ou de la brisure de qualité alimentaire garantie exempte de polluants et de poussières.
Comment nettoyer et entretenir le fumoir ?
Il est conseillé, avant chaque utilisation, de laver à l’eau chaude et avec un détergent non agressif, de rincer et de sécher soigneusement. Conserver l’appareil dans un lieu sec et à l’abri de l’humidité.
Puis-je utiliser ce fumoir à l'intérieur ?
Non, utiliser le fumoir seulement dans un lieu aéré et protégé du vent.
Quelle est la capacité maximale de la grille du fumoir ?
Ne pas charger la grille au-delà de 6 kg.