Carpigiani MANTECADORA TURBOMIX 10
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Vous trouverez ci-dessous des informations concernant le Turbomix. Cette machine de comptoir est conçue pour mélanger, homogénéiser, émulsionner et incorporer dans le cadre de petites et moyennes productions. Il est idéal pour préparer des glaces, des crèmes et d'autres desserts.
Fonctionnalités clés
- Conçu pour mixer, homogénéiser et émulsionner
- Adapté aux petites et moyennes productions
- Dispose de plusieurs agitateurs interchangeables (fin, universel, cutter)
- Panneau de commande intuitif avec affichage
- Réglage de la vitesse du moteur
- Dispositifs de sécurité intégrés (arrêt d'urgence)
Des pages: 33 Carpigiani MANTECADORA TURBOMIX 10 Manuel utilisateur
Marque: Carpigiani Taille: 580 KB
La langue(s): Français
Ouvrir le manuelRéponses et questions fréquentes
Que faire avant de mettre la machine en marche pour la première fois ?
Avant d'utiliser la machine pour la première fois, il est nécessaire de procéder à un nettoyage externe méticuleux ainsi qu’à la désinfection des parties en contact avec les aliments (agitateurs, etc.).
Quand les opérations de nettoyage et de désinfection doivent-elles être effectuées ?
Le nettoyage et la désinfection sont des opérations qui doivent être effectuées tous les jours avec le plus grand soin pour garantir la qualité de la production et le respect des normes hygiéniques nécessaires.
Que faut-il faire en cas d'urgence ?
En cas d’urgence, appuyer sur le poussoir d’urgence. Après avoir appuyé sur le poussoir d’urgence, attendre environ 60 secondes avant de faire repartir l’appareil.