Frymaster Fryer Controllers
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur le Computer Magic III (CM III). Il garantit une qualité constante des produits, permettant à l'opérateur d'accéder à des paramètres de cuisson spécifiques pour 12 produits. Ces paramètres de cuisson comprennent le temps de cuisson, le délai de secousse et le temps de maintien. Pour les friteuses équipées de paniers automatiques, ces contrôleurs commandent également l'abaissement et le soulèvement du panier.
Fonctionnalités clés
- Programmation pour 12 produits différents
- Cycle de fusion du shortening
- Mode d’ébullition pour le nettoyage
- Contrôles automatiques de la durée de remontée à température
- Affichage en degrés Fahrenheit ou Celsius
- Contrôle indépendant des paniers automatiques (certains modèles)
Des pages: 24 Frymaster Fryer Controllers Mode d'emploi
Marque: Frymaster Taille: 1 MB
La langue(s): Français
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