DSM Fermiblanc Arom
Manuels et Guides de l'Utilisateur pour DSM Fermiblanc Arom. Nous avons trouvé 1 manuels pour téléchargements gratuits Manual
Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur Fermiblanc Arom. Cette levure œnologique est idéale pour la production de vins blancs aromatiques, respectant la typicité variétale. Elle se distingue par sa cinétique de fermentation régulière et modérée, sa faible production d'acidité volatile et d'écume, et sa capacité à préserver les sucres résiduels dans les vins à haut degré potentiel.
Fonctionnalités clés
- Adaptée aux vins blancs aux arômes floraux
- Convient à la production de vins de base pour eaux de vie
- Cinétique de fermentation régulière et modérée
- Faible production d'acidité volatile
- Retarde le démarrage de la fermentation malo-lactique
- Préserve les sucres résiduels dans les vins à haut degré potentiel
Des pages: 2 DSM Fermiblanc Arom Manual
Marque: DSM Taille: 204 KB
La langue(s): Français
Ouvrir le manuel