Brandt SCM60WF1

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Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations concernant le Mijotop. Ce chapeau pour brûleur rapide permet de mijoter à feu doux pour éviter que les aliments n'attachent, de saisir les aliments à feu vif, d'étuver les légumes, de réaliser des sauces délicates sans bain-marie, de glacer les légumes sans attacher et de réchauffer les plats en douceur. Il est essentiel d'utiliser les trois éléments ensemble pour une utilisation optimale.

Fonctionnalités clés

  • Mijotage à feu doux pour éviter que les aliments n'attachent.

  • Possibilité de saisir à feu vif.

  • Cuisine douce et homogène grâce à la restitution de chaleur.

  • Idéal pour étuver, glacer et réchauffer.

  • Convient pour les sauces délicates et les crèmes.

  • Facile à nettoyer grâce à son revêtement spécifique.

Des pages: 4 Brandt SCM60WF1 Manuel du propriétaire

Marque: Brandt Catégorie: Fers à repasser gaufres Taille: 1001 KB

La langue(s): Français

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Réponses et questions fréquentes

Où le Mijotop® s’applique-t-il ?

Le Mijotop® s’applique uniquement sur le chapeau du brûleur Rapide.

Comment le Mijotop® fonctionne-t-il en débit réduit ?

En débit réduit, les flammes chauffent le Mijotop® sans atteindre la casserole. Le Mijotop® restitue alors cette chaleur à la cuisson en cours, de façon douce et homogène.

Puis-je faire bouillir avec le Mijotop®

Oui, votre Mijotop® permet également de faire bouillir et de saisir en débit fort. En débit fort, les flammes dépassent le Mijotop®, et chauffent directement le récipient.