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Bartscher 2859271

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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations concernant Serie 700 2859251, Serie 700 2859171, Serie 700 2859271. Ces friteuses à gaz sont conçues pour une utilisation professionnelle dans les cuisines industrielles. Elles sont équipées de commandes thermostatiques pour un réglage précis de la température, ainsi que de dispositifs de sécurité tels que des thermocouples et des thermostats de sécurité contre la surchauffe.

Hauptfunktionen

  • Structure robuste en acier inoxydable
  • Réglage thermostatique de la température (100°C à 190°C)
  • Sécurité thermocouple et thermostat de sécurité
  • Allumage piézoélectrique
  • Echangeurs de chaleur en acier inoxydable immergés
  • Robinet de vidange sécurisé

Seiten: 26 Bartscher 2859271 Mode d'emploi

Marke: Bartscher Größe: 741 KB

Sprachen: Français

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Häufige Antworten und Fragen

Quelle est la plage de température réglable sur ces friteuses ?
La température est réglable de 100°C à 190°C grâce à un robinet de gaz thermostatique.
Comment la sécurité est-elle assurée sur ces friteuses ?
La sécurité est assurée par un thermocouple maintenu activé par la flamme du brûleur pilote et par un thermostat de sécurité contre la surchauffe.
Comment allumer la veilleuse ?
La veilleuse est allumée via un bouton piézoélectrique situé sur le tableau de bord.
Que faire si le brûleur de veilleuse ne s'allume pas ?
Vérifier que la pression d'alimentation soit celle indiquée dans le tableau TYPES GAZ et que le gicleur de veilleuse ne soit pas obstrué.