Alto-Shaam CombiTherm

Инструкции и руководства для Alto-Shaam CombiTherm. Мы нашли 2 инструкции доступные для бесплатного скачивания Manual

Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur Four/cuiseur à vapeur combiné. Ces fours combinés multifonctionnels offrent une variété de modes de cuisson, y compris la vapeur, la combinaison, la convection et le retherm. Le guide explique les procédures de configuration, les mesures de sécurité, le fonctionnement des différents modes, les fonctions auxiliaires et avancées, ainsi que des conseils pour la cuisson de divers aliments.

Ключевые особенности

  • Modes de cuisson multiples : vapeur, combinaison, convection, retherm
  • Fonctionnement EcoSmart pour réduire la consommation d'énergie et d'eau
  • Commande électronique par ordinateur entièrement automatique
  • Fonction de ventilation automatique de la vapeur pour la sécurité
  • Fonctionnalités programmables pour des procédures de cuisson personnalisées

Страниц: 135 Alto-Shaam CombiTherm Manual

Бренд: Alto-Shaam Размер: 5 MB

Языки: Français

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Manual

Языки: Français

Часто задаваемые вопросы

Que fait le mode Vapeur ?
Le mode Vapeur permet de cuire les aliments à la vapeur, de les pocher ou de les blanchir dans une plage de température de 30 à 120 °C.
Qu'est-ce que le mode Combinaison ?
Le mode Combinaison permet de cuire les aliments avec une combinaison de vapeur et de chaleur à convection dans une plage de température de 100 à 250 °C.
Quels sont les avantages du fonctionnement EcoSmart ?
Le fonctionnement EcoSmart réduit la consommation d'énergie et d'eau grâce à une barrière d'eau qui empêche la vapeur et la chaleur de s'échapper.