Alto-Shaam 500 1D

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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations pour 500-1D Tiroir Chauffant, 1DN Tiroir Chauffant, 500-2D Tiroir Chauffant, 2DN Tiroir Chauffant, 500-3D Tiroir Chauffant, 3DN Tiroir Chauffant. Ces tiroirs chauffants électriques sont conçus pour maintenir les aliments à une température de service idéale, que ce soit en mode manuel ou avec un contrôle électronique. Ils sont parfaits pour conserver divers plats chauds comme les viandes, les légumes et les pains, tout en préservant leur humidité et leur saveur grâce à la technologie Halo Heat.

Fonctionnalités clés

  • Contrôle manuel ou électronique de la température
  • Technologie Halo Heat pour un maintien optimal de l'humidité
  • Construction en acier inoxydable pour une durabilité accrue
  • Tiroirs amovibles pour un nettoyage facile
  • Capacité adaptée aux différents besoins de restauration

Des pages: 33 Alto-Shaam 500 1D Manuel utilisateur

Marque: Alto-Shaam Taille: 1 MB

La langue(s): Français

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Manual

La langue(s): Français

Réponses et questions fréquentes

Comment préchauffer le tiroir chauffant?
Préchauffez à 93 °C pendant 30 minutes avant d'introduire les aliments.
Quel est le rôle du voyant lumineux sur le modèle à commande manuelle?
Le voyant s'allume lorsque l'armoire est en préchauffage et s'éteint lorsque la température définie est atteinte.
Quelle est la température interne idéale pour conserver les aliments chauds?
Utiliser un thermomètre alimentaire pour s’assurer que tous les produits alimentaires se situent dans un intervalle de température interne de 60° à 71 °C.