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Alto-Shaam 300-TH III

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Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations sur le 300-TH/III Four de cuisson et de maintien. Ce four est conçu pour cuire, rôtir, réchauffer et maintenir les aliments à basse température. Il offre une source de chaleur uniforme et régulée, une programmation facile avec huit boutons de menu, et une cuisson basée sur la durée ou la température interne. Il est également équipé d'un affichage LED clair et d'une fonction de verrouillage.

Hauptfunktionen

  • Technologie Halo Heat pour une chaleur uniforme
  • Cuisson et maintien dans la même armoire
  • Programmation facile avec 8 boutons de menu
  • Cuisson basée sur la durée ou la température interne
  • Affichage LED clair
  • Fonction de verrouillage intégrée
  • Enregistrement des données HACCP (optionnel)

Seiten: 2 Alto-Shaam 300-TH III Manuel utilisateur

Marke: Alto-Shaam Größe: 468 KB

Sprachen: Français

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Häufige Antworten und Fragen

Qu'est-ce que la technologie Halo Heat ?
Halo Heat est une source de chaleur uniforme et régulée qui maintient des tolérances de température serrées sur toute la plage de cuisson et de maintien.
Le four nécessite-t-il une hotte ou une ventilation extérieure ?
Non, les hottes de four, la ventilation extérieure et les systèmes d’extinction d’incendie ne sont pas requis (dans la majorité des cas). Les émissions d’air chargé de graisse sont inférieures aux normes U.L. établies.
Combien de recettes puis-je programmer dans le four ?
Huit boutons de menus programmables sont disponibles pour mettre des recettes courantes en mémoire.
Quelles sont les tensions disponibles pour ce four ?
Les options de tension disponibles d'usine sont 120 V et 230 V.