Alfa Laval m-line
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur FRONTLINE BASELINE M-Line, CLIPLINE TS6-MFMC. Ces échangeurs de chaleur à plaques sont conçus pour le réchauffement ou le refroidissement des produits alimentaires et autres fluides de faible à moyenne viscosité. Ils sont disponibles en plaques standard et à large flux pour les produits contenant des fibres et des particules.
Hauptfunktionen
- Conçus pour le réchauffement/refroidissement de produits de faible à moyenne viscosité
- Plaques disponibles en version standard et à large flux
- Nettoyage en place (NEP) facile
- Conception hygiénique pour les applications alimentaires
Seiten: 24 Alfa Laval m-line Manuel utilisateur
Marke: Alfa Laval Größe: 1 MB
Sprachen: Français
Handbuch öffnenHäufige Antworten und Fragen
Comment nettoyer les échangeurs de chaleur à plaques côté produit ?
Le côté produit est normalement nettoyé immédiatement après chaque cycle de production, par un nettoyage en place (NEP) à l’aide d’acide et/ou de soude.
Quelles sont les recommandations de nettoyage pour les dépôts côté sans produit ?
Les dépôts solides peuvent être éliminés en ouvrant l’échangeur de chaleur et en nettoyant les plaques avec une brosse douce et de l’acide nitrique à 10 %.
Que dois-je vérifier avant de redémarrer la production après la maintenance ?
Avant le démarrage de la production, à chaque fois que des plaques ou des joints ont été ôtés, insérés ou échangés, il est fortement recommandé de procéder à un test de pression afin de s’assurer de l’étanchéité interne et externe de l’échangeur de chaleur à plaques.