AMBASSADE DE BOURGOGNE CME 434 FRI

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Vous trouverez ci-dessous des informations sur les CME 418 FRI, CME 419 FRI, CME 434 FRI. Ces friteuses électriques professionnelles sont construites en acier inoxydable et disposent d'une cuve inox avec zone froide, une vanne de vidange et un thermostat réglable. Elles sont conçues pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles, offrant une capacité de chargement variée pour les frites surgelées et fraîches.

Caratteristiche principali

  • Construction en acier inoxydable robuste
  • Cuve inox avec zone froide pour une huile plus propre
  • Vanne de vidange pour un nettoyage facile
  • Thermostat réglable de 60°C à 180°C
  • Thermostat de sécurité intégré
  • Bloc résistance amovible pour un entretien aisé

Risposte e domande frequenti

Quelle est la tension d'alimentation de ces friteuses ?
Ces friteuses sont prévues pour une alimentation 400 V 3~50 Hz + T/E. Une alimentation 230 V 1N ~50 Hz est disponible en option sur demande.
Que faire si le thermostat de sécurité s'est déclenché ?
Retirez le capot de la friteuse et appuyez sur le bouton poussoir du thermostat limiteur pour le réarmer.
Comment nettoyer correctement la cuve de la friteuse ?
Après chaque service, nettoyez la cuve par rinçage à l'eau froide en laissant la vanne de vidange ouverte. Utilisez des produits courants de nettoyage pour l'inox et rincez et séchez soigneusement.