Des montées de flammes se produisent parfois lorsque les aliments dégouttent sur la plaque de distribution de la chaleur ou les brûleurs. Un minimum de flammes est normal et souhaitable, puisqu’elles aident à donner un goût unique aux aliments cuits au barbecue. Il est cependant nécessaire de contrôler l'intensité des montées de flammes afin de diminuer les risques d’incendie et d'éviter de brûler ou de cuire inégalement les aliments.
AVERTISSEMENT
:
Surveillez toujours attentivement le barbecue lorsqu’il est allumé. Réglez l’intensité des flammes à faible (LOW) ou à arrêt
(OFF) si les montées de flammes s’intensifient.
Éteindre les brûleurs
1. Tournez toujours le bouton de commande du gaz dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position élevée
(HIGH), puis appuyez le bouton et tournez-le jusqu’à la position d’arrêt (OFF). Ne tournez jamais le bouton de commande sans l’enfoncer, cela pourrait l’endommager.
2. Fermez rapidement la bouteille de propane.
3. Fermez le couvercle du barbecue.
Procédé de rétablissement de la soupape d’excès de débit
z Les nouveaux régulateurs sont munis d’un dispositif de sécurité qui restreint l’alimentation en gaz en cas de fuite.
L’utilisation non sécuritaire du barbecue peut cependant activer le dispositif de sécurité sans qu’il y ait fuite de gaz. z Un arrêt soudain de l’alimentation en gaz se produit habituellement lorsque le robinet de la bouteille de pétrole liquéfié est ouvert rapidement, ou lorsqu’il est ouvert alors qu’un bouton de commande de brûleur est en position ouverte. z Ce procédé s’applique pour les modèles munis d’une bouteille de pétrole liquéfié de n’importe quelle taille ainsi que pour les modèles fonctionnant au gaz naturel. Lorsque vous utilisez le procédé pour une bouteille de gaz naturel, remplacez simplement « bouteille de pétrole liquéfié » par « alimentation en gaz naturel ». z Pour vous assurer que le procédé est appliqué efficacement et de façon sécuritaire, veuillez suivre attentivement ces instructions :
1. Fermez le robinet de la bouteille de pétrole liquéfié.
2. Tournez tous les boutons de commande de brûleur à la position d’arrêt (OFF).
3. Déconnectez le régulateur de la bouteille de pétrole liquéfié.
4. Ouvrez le couvercle du barbecue.
5. Tournez les boutons de commande du brûleur à la position élevée (HIGH).
6. Attendez au moins une (1) minute.
7. Tournez les boutons de commande à la position d’arrêt (OFF).
8. Attendez au moins cinq (5) minutes.
9. Reconnectez le régulateur à la bouteille de pétrole liquéfié.
10. Tournez lentement le robinet de la bouteille de pétrole liquéfié, un quart de tour à la fois, jusqu’à ce qu’il soit complètement ouvert.
11. (Assurez-vous que le couvercle soit ouvert pour ce qui suit.) Pour les barbecues munis d’un bouton d’allumage,
tournez UN SEUL bouton de commande de brûleur avant à la position élevée (HIGH). Allumez le barbecue en appuyant sur le bouton d’allumage. Pour les barbecues à allumage automatique, appuyez le bouton de commande désiré et tournez dans le sens contraire des aiguilles d’une montre, jusqu’à ce que vous entendiez le déclic d’allumage.
12. Une fois le premier brûleur avant allumé, tournez les autres boutons de commande à la position élevée (HIGH).
**Si votre barbecue est muni de plus de deux brûleurs, mettez-les en marche UN À LA FOIS.
13. Une fois tous les brûleurs avant ouverts, fermez le couvercle du barbecue.
14. Attendez de 10 à 15 minutes; la température devrait atteindre de 204,4 °C à 232,2 °C (de 400 °F à 450 °F).
AVERTISSEMENT:
Le robinet de la bouteille de gaz doit toujours être au-dessus de la position horizontale afin de permettre uniquement le retrait de la vapeur.
GSF20JD
Guide d’utilisation
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