Schémas d'installation. Electrolux 6 GN 1/1 C2, 20 GN 2/1 C4, 20 GN 2/1 C6, 20 GN 1/1 C4, 20 GN 1/1 C6, 10 GN 2/1 C4, 10 GN 2/1 C6, 10 GN 1/1 C3, 10 GN 2/1 C2, 10 GN 1/1 C2

H

- FORNI CONVEZIONE/VAPORE ELETTRICI

INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE

- ELECTRIC STEAM/CONVECTION OVENS

INSTALLATION, OPERATION AND MAINTENANCE

- ELEKTRISCHE KONVEKTIONS-/DAMPFÖFEN

INSTALLATION, GEBRAUCH UND WARTUNG

- FOURS ÉLECTRIQUES À CONVECTION/VAPEUR

INSTALLATION, UTILISATION ET ENTRETIEN

- HORNOS ELÉCTRICOS DE CONVECCIÓN/VAPOR

INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO

- ELEKTRISCHE HETELUCHT/CONVECTIEOVENS

INSTALLATIE, WERKING EN ONDERHOUD

- ELEKTRISK ÅNGKONVEKTIONSUGN

INSTALLATION, DRIFT OCH UNDERHÅLL

- ELOPVARMEDE KONVEKTIONSOVNE

INSTALLATION, BRUG OG VEDLIGEHOLDELSE

- FORNOS DE CONVENÇÃO/VAPOR ELÉCTRICOS

INSTALAÇÃO, USO E MANUTENÇÃO

- ÖÏÕÑÍÏÉ ÓÕÍÁÃÙÃÇÓ/ÁÔÌÏÕ ÌÅ ÁÅÑÉÏ

ÅÃÊÁÔÁÓÔÁÓÇ, ×ÑÇÓÇ ÊÁÉ ÓÕÍÔÇÑÇÓÇ

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Pág.

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119

147

63

91

7

35

Sidan

Pag.

Pág.

Óåë.

175

203

231

259

DOC. NO.

5958 793 00

EDITION 1 A 0204 C2-C3-C4-C6

N 0102 C2

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA'

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA

Viale Treviso 15

33170PORDENONE

Dichiara sotto la propria autorità che le macchine appartenenti a questa documentazione, descritte nella targhetta di identificazione, sono conformi alle seguenti disposizioni legislative:

- Direttiva Europea 73/23/CEE (L.V.D. apparecchiature elettriche bassa tensione)

- Direttiva Europea 89/336/CEE (E.M.C. compatibilità elettromagnetica)

- Direttiva Europea 93/68/CEE (Aggiornamento alle direttive)

- Direttiva Europea 90/396/CEE (Apparecchiature gas)

Data: Pordenone 1.01.2000

Nome: Beniamino Zambon

(Responsabile Stabilimento)

DECLARATION OF CONFORMITY

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA

Viale Treviso 15

33170PORDENONE

Hereby declares under its own authority that the machine described in this document and specified on the identification plate, conforms to the following provisions laid down by law:

- European Directive 73/23/CEE (L.V.D. Low Voltage Directive)

- European Directive 89/336/CEE (E.M.C. Electro Magnetic Compatibility)

- European Directive 93/68/CEE (Amendment to the Directive)

- European Directive 90/396/CEE (Gas appliances)

Date: Pordenone 1.01.2000

Name: Beniamino Zambon

(Plant Manager)

2

DK

PT

GR

IT

GB

DE

FR

BE

ES

BE NL

SE

SCHEMI DI INSTALLAZIONE

INSTALLATION DIAGRAM

INSTALLATIONSPLAN

SCHEMAS D'INSTALLATION

ESQUEMA PARA LA INSTALACIÓN

INSTALLATIESCHEMA

INSTALLATIONSRITNING

INSTALLATIONSDIAGRAM

ESQUEMAS DE INSTALAÇAO

Ó×ÅÄÉÁÃÑÁÌÌÁÔÁ ÅÃÊÁÔÁÓÔÁÓÇÓ

3

Mod.

:

6 GN 1/1

Mod.

:

10 GN 1/1 isg

Mod.

:

10 GN 1/1

4

Mod.

:

10 GN 2/1

Mod.

:

20 GN 1/1

Mod.

:

20 GN 2/1

IT

I

- Entrata cavo elettrico

B - Attacco alim. acqua (0,5 - 5 °F)

C - Collettore scarico acqua

N - Attacco acqua Conden. fumane

GB - IE

I

- Power supply cable inlet

B - Water supply connection (0.5- 5 °F)

C - Water drain connection

N - Steam condens. water connection

DE - AT - CH

I

- Netzkabeleingang

B - Wasseranschluß(0,5 - 5 °fH)

C - Wasserablauf-Sammelrohr

N - Wasseranschluß

Schwadenkondensator

FR - BE

I

- Entrée câble électrique

B - Entrée eau (0,5 - 5 °F)

C - Collecteur évacuation eau

N - Entrée eau Conden.vapeurs

ES

I

- Ingreso cable eléctrico

B - Conexión de agua (0,5 - 5 °F)

C - Colector del desagüe

N - Entrada del agua de condensación

ø3/4"M ISO 7/1

ø1"1/4M ISO 7/1

ø3/4" M ISO 7/1

NL - BE

I - Voedingskabel

B - Aansluiting watertoevoer (0,5 - 5°F) ø3/4"M ISO 7/1

C - Aansluiting waterafvoer ø1"1/4M ISO 7/1

N - Wateraansluiting stoomcondensatie ø3/4"M ISO 7/1

SE

I - Nätkabelintag

B - Vattenanslutning (0,5 – 5° F)

C - Vattendräneringsrör

N - Vattenanslutning ångkondensering

ø3/4"M ISO 7/1

ø1"1/4M ISO 7/1

ø3/4"M ISO 7/1

ø3/4"M ISO 7/1

ø1"1/4M ISO 7/1

ø3/4"M ISO 7/1

ø3/4"M

ø3/4"M

ISO 7/1

ø1"1/4M ISO 7/1

ISO 7/1

ø3/4"M ISO 7/1

ø1"1/4M ISO 7/1

ø3/4"M ISO 7/1

ø3/4"M ISO 7/1

ø1"1/4M ISO 7/1

ø3/4" M ISO 7/1

DK

I - Strømforsyningstilslutning

B - Tilslutning til vandforsyning (0,5 - 5 °F) ø3/4"M ISO 7/1

C - Opsamler til udtømningsvand ø1"1/4M ISO 7/1

N - Tilslutning til kondensvand, dampe ø3/4"M ISO 7/1

PT

I - Entrada do cabo de alimentação eléctrica

B - Ligação de abastecimento da água (0,5 – 5º F)

C - Colector de descarga da água

ø3/4"M ISO 7/1

ø1"1/4M ISO 7/1

N - Ligação da água

“condensação de vapor” ø3/4" M ISO 7/1

GR

I

- Åßóïäïò çëåêôñéêïý êáëùäßïõ

B

- Ñáêüñ ôñïöïäïóßáò íåñïý (0,5 - 5°F) ø3/4"M ISO 7/1

C

- ÓõëëÝêôçò åêêÝíùóçò íåñïý ø1"1/4M ISO 7/1

N

- Ñáêüñ íåñïý óõìðõêíùìÜôùí áôìïý ø3/4"M ISO 7/1

5

6