Bartscher 117172 Mode d'emploi
Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur Silversteam2 5230D - 5230DRS, Silversteam2 P-5230D - P-5230DRS, Silversteam2 5111D - 5111DRS, Silversteam2 P-5111D - P-5111DRS, Silversteam2 7111D - 7111DRS, Silversteam2 P-7111D - P-7111DRS, Silversteam2 10111D - 10111DRS, Silversteam2 P-10111D – P-10111DRS. Ces fours mixtes à vapeur sont conçus pour la cuisson et le maintien de la température des plats. Ils offrent des fonctionnalités telles que la cuisson à vapeur, la cuisson mixte, la cuisson à basse température, l'inversion de rotation du ventilateur, et bien plus encore. Le système automatique de nettoyage en 3 étapes (modèles DRS) facilite le nettoyage.
Fonctionnalités clés
Système automatique de nettoyage en 3 étapes (DRS)
Production de vapeur par injection directe
Cuisson Delta T
Fonction Rack Control pour différentes durées de cuisson
Compartiment de cuisson arrondie pour une meilleure circulation de l'air
Double vitrage de la porte, porte intérieure facile à ouvrir pour le nettoyage
Prise électrique pour le branchement d'une hotte aspirante (sauf certains modèles)
Foire aux questions
Les modèles DRS sont équipés d'un système automatique de nettoyage en 3 étapes. Consultez la section "Nettoyage et maintenance" du manuel pour plus d'informations.
La cuisson Delta T est un mode de cuisson qui contrôle la différence de température entre la chambre de cuisson et le cœur de l'aliment, pour une cuisson plus précise et homogène.
Oui, vous pouvez programmer jusqu'à 300 recettes avec un maximum de 9 phases de cuisson.
Associés
Bartscher 190091 Mode d'emploi
