Bosch DFM064A53 Manuel du propriétaire

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Hotte
DFM06…
[fr]
DFL06…
DFM094W53
Notice d’utilisation et de montage
DFL094A51
fr
Sécurité
Table des matières
NOTICE D’UTILISATION
Sécurité......................................................................... 2
Prévenir les dégâts matériels...................................... 4
Protection de l'environnement et économies
d'énergie ....................................................................... 5
Modes de fonctionnement........................................... 5
Description de l'appareil.............................................. 6
Utilisation de base ....................................................... 6
Nettoyage et entretien ................................................. 7
Dépannage ................................................................... 8
Service après-vente ..................................................... 9
Accessoires.................................................................. 9
Mise au rebut.............................................................. 10
INSTRUCTIONS DE MONTAGE ................................. 10
Installation en toute sécurité ....................................... 10
Sécurité
Veuillez respecter les consignes de sécurité
afin d'utiliser l'appareil en toute sécurité.
Indications générales
Vous trouverez ici des informations générales
sur la présente notice.
¡ Lisez attentivement la présente notice.
C’est en effet la seule manière d’utiliser
l’appareil de manière sûre et efficace.
¡ Cette notice d’utilisation s’adresse au monteur et à l’utilisateur de l’appareil.
¡ Respectez les consignes de sécurité et les
avertissements.
¡ Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue d’une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau propriétaire.
¡ Contrôlez l’appareil après l’avoir déballé.
Ne raccordez pas l’appareil si ce dernier a
été endommagé durant le transport.
Utilisation conforme
Pour utiliser l’appareil correctement et en
toute sécurité, respectez les consignes d'utilisation conforme.
2
La sécurité d'utilisation est garantie uniquement en cas d'installation correcte et
conforme aux instructions de montage. Le
monteur est responsable du fonctionnement
correct sur le lieu où l'appareil est installé.
Utilisez l'appareil uniquement :
¡ conformément à la présente notice d'utilisation et de montage.
¡ pour aspirer les vapeurs de cuisson.
¡ pour un usage privé et dans les pièces fermées d’un domicile.
¡ à une hauteur maximale de 2000 m audessus du niveau de la mer.
N’utilisez pas l’appareil :
¡ avec un réveil externe.
Restrictions du périmètre utilisateurs
Évitez les risques pour les enfants et les personnes vulnérables.
Les enfants de 8 ans et plus, les personnes
souffrant d’un handicap physique, sensoriel
ou mental ou ne détenant pas l’expérience et/
ou les connaissances nécessaires pourront
utiliser cet appareil à condition de le faire
sous surveillance, ou que son utilisation sûre
leur ait été enseignée et qu’ils aient compris
les dangers qui en émanent.
Les enfants ne sont pas autorisés à jouer
avec l'appareil.
Les enfants ne doivent en aucun cas s’occuper du nettoyage et de la maintenance utilisateur, sauf s’ils sont âgés de 15 ans et plus et
agissent sous surveillance.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être
tenus à distance de l’appareil et du cordon
d’alimentation secteur.
Utilisation sûre
Respectez les consignes de sécurité lorsque
vous utilisez l’appareil.
AVERTISSEMENT ‒ Risque
d’étouffement !
Les enfants risquent de s’envelopper
dans les matériaux d’emballage ou de les
mettre sur la tête et de s’étouffer.
▶ Conserver les matériaux d’emballage
hors de portée des enfants.
▶ Ne jamais laisser les enfants jouer
avec les emballages.
Sécurité
AVERTISSEMENT ‒ Risque
d’empoisonnement !
Il existe un risque d'intoxication par réaspiration des gaz de combustion. Les
foyers à combustion alimentés en air ambiant (par exemple appareils de chauffage au gaz, au fioul, au bois ou au charbon, les chauffe-eau intégré sous cuve,
chauffe-eau accumulateurs) prélèvent l'air
de combustion dans la pièce où ils sont
installés et rejettent les gaz de fumée à
l'extérieur par le biais d'un système spécifique (par ex., cheminée). Lorsque la
hotte aspirante est en marche, elle prélève de l'air dans la cuisine et dans les
pièces voisines. L'absence d'un apport
d'air suffisant crée une pression négative.
Les gaz toxiques provenant de la cheminée ou du conduit d'évacuation sont réaspirés dans les pièces d'habitation.
▶ En cas d'utilisation simultanée de l'appareil en mode évacuation extérieure et
d'un foyer à combustion alimenté en air
ambiant, veillez impérativement à ce
que l'apport d'air soit suffisant.
▶ Le fonctionnement sûr de l'appareil
n'est possible que si la dépression
dans la pièce où est installé le foyer ne
dépasse pas 4 Pa (0,04 mbar). Cette
valeur n'est réalisable que si l'apport
d'air frais nécessaire à la combustion
est assuré par des ouvertures non obturables, par exemple dans des portes
ou fenêtres, associées à un caisson
mural d'entrée et de sortie d'air, ou
bien par d'autres moyens techniques.
Un caisson mural d'entrée et de sortie
d'air ne suffit pas à assurer la valeur
minimale nécessaire.
▶ Demandez toujours conseil au maître
ramoneur compétent qui pourra évaluer l'ensemble du réseau de ventilation de la maison et vous proposer le
moyen le mieux adapté pour l'aération.
fr
▶ Si l'appareil est utilisé exclusivement en
mode recirculation de l'air, le fonctionnement est possible sans restriction.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d’incendie !
¡ Les dépôts de graisse dans les filtres à
graisse peuvent s'enflammer.
▶ Ne faites jamais fonctionner l'appareil
sans filtre à graisse.
▶ Nettoyez les filtres à graisse env. tous
les 2 mois.
▶ Ne travaillez jamais avec une flamme
nue à proximité de l'appareil (par ex.
ne faites rien flamber).
▶ Installez l’appareil à proximité d’un
foyer à combustibles solides (par ex.
bois ou charbon) uniquement en présence d’un capot fermé et non amovible. Il ne doit pas y avoir de projection d’étincelles.
¡ L'huile et la graisse chaudes s'enflamment rapidement.
▶ Surveillez constamment l'huile et la
graisse chaudes.
▶ N'éteignez jamais de l'huile ou de la
graisse enflammée avec de l'eau. Éteignez le foyer. Étouffez les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou quelque chose de similaire.
¡ Les foyers à gaz dégagent une forte chaleur lorsqu'aucun récipient n'est posé
dessus. Un appareil de ventilation monté
au-dessus d'eux risque alors d'être endommagé ou de prendre feu.
▶ Utilisez les foyers à gaz uniquement
avec un récipient placé dessus.
¡ Le fonctionnement simultané de plusieurs
foyers au gaz engendre une forte production de chaleur. Un appareil de ventilation
monté au-dessus d'eux risque alors d'être
endommagé ou de prendre feu.
▶ Utilisez les foyers à gaz uniquement
avec un récipient placé dessus.
▶ Réglez la vitesse de ventilation la plus
élevée.
▶ Ne faites jamais fonctionner en même
temps deux foyers gaz à feu vif pendant plus de 15 minutes. Deux foyers à
gaz correspondent à un brûleur grande
puissance.
3
fr
Prévenir les dégâts matériels
▶ Ne faites jamais fonctionner les grands
brûleurs de plus de 5 kW avec la plus
grande flamme pendant plus de 15 minutes, par ex. un wok.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
¡ Les éléments accessibles deviennent
chauds pendant le fonctionnement.
▶ Ne touchez jamais les éléments
chauds.
▶ Éloignez les enfants.
¡ L'appareil devient chaud pendant son
fonctionnement.
▶ Laissez refroidir l'appareil avant de le
nettoyer.
AVERTISSEMENT ‒ Risques de
blessures !
¡ Certaines pièces à l'intérieur de l'appareil
peuvent présenter des arêtes vives.
▶ Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec
précaution.
¡ Les objets déposés sur l'appareil peuvent
tomber.
▶ Ne déposez aucun objet sur l’appareil.
¡ Des modifications sur la construction
électrique ou mécanique sont dangereuses et peuvent conduire à des dysfonctionnements.
▶ N'effectuez aucune modification sur la
construction électrique ou mécanique.
¡ La lumière de l'éclairage par LED est très
éblouissante et peut causer des dommages aux yeux (groupe de risque 1).
▶ Ne regardez pas directement l'éclairage par LED allumé pendant plus de
100 secondes.
AVERTISSEMENT ‒ Risque
d’électrocution !
¡ Un appareil endommagé ou un cordon
d’alimentation secteur endommagé est
dangereux.
▶ N'utilisez jamais un appareil endommagé.
▶ Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation secteur pour débrancher l'appareil du secteur. Débranchez toujours la
fiche du cordon d'alimentation secteur.
Prévenir les dégâts matériels
Respectez les consignes suivantes afin de ne pas endommager votre appareil, vos accessoires ou autres
ustensiles de cuisine.
4
▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation
secteur est endommagé, débranchez
immédiatement le cordon d'alimentation secteur ou coupez le fusible dans
le boîtier à fusibles.
▶ "Rubrique service après-vente."
→ Page 9
▶ Seul un personnel dûment qualifié peut
entreprendre des réparations sur l'appareil.
¡ Les réparations non conformes sont dangereuses.
▶ Seul un personnel dûment qualifié peut
entreprendre des réparations sur l'appareil.
▶ Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer
l'appareil.
▶ Afin d’écarter tout danger quand le cordon d’alimentation secteur de cet appareil est endommagé, seul le fabricant
ou son service après-vente ou toute
autre personne de qualification équivalente est habilité à le remplacer.
¡ L’infiltration d’humidité peut occasionner
un choc électrique.
▶ Avant le nettoyage, retirez la fiche secteur ou déconnectez le fusible dans le
boîtier à fusibles.
▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou
haute pression pour nettoyer l’appareil.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d’explosion !
Les nettoyants caustiques fortement alcalins ou acides peuvent provoquer des explosions lorsqu'ils entrent en contact avec
des pièces d’aluminium situées dans le
compartiment de nettoyage du lave-vaisselle.
▶ N'utilisez jamais de nettoyants caustiques fortement alcalins ou acides. Notamment, n'utilisez aucun produit de
nettoyage d'origine commerciale ou industrielle pour nettoyer des pièces en
aluminium, par exemple des filtres à
graisse pour hottes aspirantes.
Protection de l'environnement et économies d'énergie
ATTENTION !
¡ La condensation peut provoquer de la corrosion.
▶ Allumez toujours l'appareil lorsque vous cuisinez
afin d'éviter la formation de condensation.
¡ Si de l'humidité pénètre dans les éléments de commande, des dommages peuvent survenir.
▶ Ne nettoyez jamais les éléments de commande
avec un chiffon humide.
¡ Un nettoyage incorrect endommage les surfaces.
▶ Respectez les consignes de nettoyage.
▶ N’utilisez pas de produits de nettoyage agressifs
ou récurants.
fr
▶ Nettoyez les surfaces en inox uniquement dans
le sens de polissage du métal.
▶ Ne nettoyez jamais les éléments de commande
avec un nettoyant pour inox.
¡ L'eau de condensation qui s'écoule à l'arrière peut
endommager l'appareil.
▶ Le conduit d'évacuation doit être installé à partir
de l'appareil avec au moins 1° de pente.
¡ Si vous sollicitez les éléments de design de manière
incorrecte, ils peuvent se casser.
▶ Ne tirez pas sur les éléments de design.
▶ Ne posez ou ne suspendez aucun objet sur/à
des éléments de design.
Protection de l'environnement et économies d'énergie
Protégez l'environnement tout en faisant un usage économique de votre appareil et en éliminant correctement
les matériaux recyclables.
Élimination de l'emballage
Les emballages sont écologiques et recyclables.
▶ Veuillez éliminer les pièces détachées après les
avoir triées par matière.
Vous trouverez des informations sur les circuits actuels d'élimination auprès de votre revendeur spécialisé ou de l’administration de votre commune/
ville.
Eliminez l'emballage en respectant
l'environnement.
Économies d’énergie
Si vous respectez les instructions suivantes, votre appareil consommera moins de courant.
Aérez suffisamment la pièce lorsque vous cuisinez.
L'appareil fonctionne plus efficacement et fait moins
de bruit.
Adaptez la vitesse du ventilateur à l'intensité des vapeurs de cuisson.
Une faible vitesse du ventilateur est synonyme
d'une faible consommation d'énergie.
Utilisez uniquement la vitesse intensive en cas de
besoin.
En cas de vapeurs de cuisson intensives, sélectionnez dès que possible une vitesse de ventilation plus
importante.
Les odeurs se répandent moins dans la pièce.
Éteignez l'appareil quand vous n'en avez plus besoin.
L'appareil ne consomme ainsi aucune énergie.
Éteignez l'éclairage quand vous n'en avez plus besoin.
L'éclairage ne consomme ainsi aucune énergie.
Nettoyez ou remplacez les filtres aux intervalles spécifiés.
L'efficacité de l'appareil augmente.
Utilisez le couvercle de cuisson.
Les vapeurs de cuisson et les condensats sont réduits.
Modes de fonctionnement
Mode évacuation extérieure
Mode recirculation de l'air
L’air aspiré est débarrassé des particules de graisse
par les filtres, et transite par un conduit avant de gagner l’extérieur.
L’air aspiré est nettoyé par l'intermédiaire des filtres à
graisse et d'un filtre anti-odeurs, puis il est renvoyé
dans la pièce.
L'air ne doit pas être acheminé dans
une cheminée servant à l'évacuation
des gaz d'appareils qui sont utilisés
pour la combustion de gaz ou d'autres
combustibles (cela ne s'applique pas
aux appareils de recyclage).
¡ Si l’air vicié circule par une cheminée ou une cheminée d'évacuation
des gaz, vous devrez d'abord obtenir l’accord du ramoneur compétent
dans votre quartier.
¡ Si l’air sortant traverse la paroi extérieure, il convient d'utiliser un caisson télescopique mural.
Pour lier les odeurs en mode recirculation de l'air, vous devez installer un filtre
anti-odeurs. Pour connaître les différentes possibilités d’utiliser l’appareil en
mode recirculation de l’air, consultez
notre catalogue ou votre revendeur spécialisé. Vous pouvez vous procurer les
accessoires dans un commerce spécialisé, auprès du service après-vente ou
sur la boutique en ligne.
5
fr
Description de l'appareil
Description de l'appareil
Découvrez les composants de votre appareil.
Éléments de commande Variante 3
Éléments de commande Variante 1 et 2
Les éléments de commande vous permettent de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous
donnent des informations sur l'état de fonctionnement.
Les éléments de commande vous permettent de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous
donnent des informations sur l'état de fonctionnement.
Allumer ou éteindre l'appareil
⁠
⁠ ⁠
⁠
⁠
Activer la vitesse de ventilation 1.
Activer la vitesse de ventilation 2.
Activer la vitesse de ventilation 3.
Allumer l'éclairage
Éteindre l’éclairage
Augmenter la vitesse de ventilation
Réduire la vitesse de ventilation
Allumer ou éteindre l'éclairage
Utilisation de base
Cette section contient des renseignements essentiels
sur l'utilisation de votre appareil.
Bandeau de commande Variante 1 et 2
Mettre l’appareil sous tension
▶ Sortez le tiroir-filtre.
a L'appareil démarre à la vitesse de ventilation sélectionnée.
Mettre l'appareil hors tension
▶ Introduisez le tiroir-filtre jusqu'en butée.
Régler la vitesse de ventilation
▶ Appuyez sur ⁠ ⁠, ⁠ ⁠ ou ⁠ ⁠.
Allumer l'éclairage
Vous pouvez allumer et éteindre l’éclairage indépendamment de la ventilation.
▶ Appuyez sur ⁠ ⁠.
Éteindre l’éclairage
▶ Appuyez sur ⁠ ⁠.
Bandeau de commande, variante 3
Mettre l’appareil sous tension
1. Sortez le tiroir-filtre.
2. Appuyez sur ⁠ ⁠.
a L'appareil démarre à la vitesse de ventilation 2.
Mettre l'appareil hors tension
1. Appuyez sur ⁠ ⁠.
6
2. Introduisez le tiroir-filtre.
Régler la vitesse de ventilation
▶ Appuyez sur ⁠ ⁠ ou ⁠ ⁠.
Activer la vitesse intensive
Si des odeurs ou des fumées particulièrement fortes se
développent, vous pouvez utiliser la vitesse intensive.
▶ Appuyez sur ⁠ ⁠ jusqu'à ce que toutes les LED s'allument sur l'affichage.
a Après environ 6 minutes, l'appareil passe automatiquement à une vitesse de ventilation inférieure.
Désactiver la vitesse intensive
▶ Pour régler une vitesse de ventilation de votre choix,
appuyez sur ⁠ ⁠.
Activer la poursuite du ventilateur
En mode de poursuite du ventilateur, l'appareil continue à fonctionner pendant un certain temps, puis
s'éteint automatiquement.
Condition préalable : L’appareil est allumé.
▶ Introduisez le tiroir-filtre.
a L'appareil s'éteint automatiquement après env.
10 minutes.
Allumer l'éclairage
Vous pouvez allumer et éteindre l’éclairage indépendamment de la ventilation.
▶ Appuyez sur ⁠ ⁠.
Nettoyage et entretien
fr
Nettoyage et entretien
Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel,
nettoyez-le et entretenez-le avec soin.
Produits de nettoyage
Vous pouvez vous procurer les produits de nettoyage
appropriés auprès du service après-vente ou sur la
boutique en ligne.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d’électrocution !
L’infiltration d’humidité peut occasionner un choc électrique.
▶ Avant le nettoyage, retirez la fiche secteur ou déconnectez le fusible dans le boîtier à fusibles.
▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l’appareil.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
L'appareil devient chaud pendant son fonctionnement.
▶ Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
ATTENTION !
Des produits nettoyants inappropriés peuvent endommager les surfaces de l’appareil.
▶ Ne pas utiliser de produits de nettoyage agressifs
ou récurants.
▶ N’utilisez pas de nettoyants fortement alcoolisés.
▶ Ne pas utiliser de tampon en paille métallique ni
d’éponge à dos récurant.
▶ N'utilisez pas de nettoyant spécial pour le nettoyage
à chaud.
▶ Utilisez uniquement des nettoyants pour vitres, des
racloirs à verre ou des produits d'entretien pour
acier inox si ceux-ci sont recommandés dans les
instructions de nettoyage de la pièce correspondante.
▶ Rincez soigneusement les tissus éponges avant de
les utiliser.
Nettoyer l'appareil
Nettoyez l'appareil comme indiqué, afin de ne pas endommager les différentes surfaces et pièces par un
nettoyage incorrect ou par des produits de nettoyage
non appropriés.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d’explosion !
Les nettoyants caustiques fortement alcalins ou acides
peuvent provoquer des explosions lorsqu'ils entrent en
contact avec des pièces d’aluminium situées dans le
compartiment de nettoyage du lave-vaisselle.
▶ N'utilisez jamais de nettoyants caustiques fortement
alcalins ou acides. Notamment, n'utilisez aucun produit de nettoyage d'origine commerciale ou industrielle pour nettoyer des pièces en aluminium, par
exemple des filtres à graisse pour hottes aspirantes.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d’électrocution !
L’infiltration d’humidité peut occasionner un choc électrique.
▶ Avant le nettoyage, retirez la fiche secteur ou déconnectez le fusible dans le boîtier à fusibles.
▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l’appareil.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
L'appareil devient chaud pendant son fonctionnement.
▶ Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
AVERTISSEMENT ‒ Risques de blessures !
Certaines pièces à l'intérieur de l'appareil peuvent présenter des arêtes vives.
▶ Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec précaution.
1. Respectez les informations sur les produits de nettoyage.
→ "Produits de nettoyage", Page 7
2. Selon la surface, nettoyez comme suit :
‒ Nettoyez les surfaces en acier inoxydable avec
une lavette éponge et de l'eau chaude additionnée de produit de nettoyage dans le sens du
brossage.
‒ Nettoyez les surfaces laquées avec une lavette
éponge et de l'eau chaude additionnée de produit de nettoyage.
‒ Nettoyez l'aluminium avec un nettoyant pour
vitres et un chiffon doux.
‒ Nettoyez le plastique avec un nettoyant pour
vitres et un chiffon doux.
‒ Nettoyez le verre avec un nettoyant pour vitres et
un chiffon doux.
3. Séchez-les ensuite avec un chiffon doux.
4. Sur les surfaces en acier inoxydable, appliquez une
fine pellicule de produit pour acier inox avec un chiffon doux.
Vous pouvez vous procurer les produits d'entretien
pour acier inox auprès du service après-vente ou
sur la boutique en ligne.
Démonter les filtres à graisse
1. Retirez entièrement le tiroir-filtre.
2. ATTENTION ! Les filtres à graisse qui tombent
peuvent endommager la table de cuisson qui se
trouve en-dessous.
▶ Avec une main sous le filtre à graisse, interceptez ce dernier.
Remarque : Démontez d'abord les filtres à graisses
dans le tiroir-filtre, puis retirez les filtres à graisses
de l'appareil.
Ouvrez les dispositifs de verrouillage des filtres à
graisse.
3. Retirez les filtres à graisse des fixations.
Pour éviter l'égouttement de graisse, tenez les filtres
à graisse à l'horizontale.
7
fr
Dépannage
Nettoyage des filtres à graisse au lavevaisselle
Les filtres à graisse filtrent la graisse issue de la vapeur de cuisson. Des filtres à graisse régulièrement
nettoyés assurent un haut niveau d'absorption des
graisses.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d’incendie !
Les dépôts de graisse dans les filtres à graisse
peuvent s'enflammer.
ATTENTION !
Les filtres à graisse peuvent être endommagés par pincement.
▶ Ne coincez pas les filtres à graisse.
Remarque : Lorsque vous nettoyez un filtre à graisse
au lave-vaisselle, de légères décolorations peuvent apparaître. Ces décolorations n'ont aucune influence sur
le fonctionnement des filtres à graisse.
Condition préalable : Les filtres à graisse sont retirés.
→ "Démonter les filtres à graisse", Page 7
1. Respectez les informations sur les produits de nettoyage.
→ "Produits de nettoyage", Page 7
2. Placez les filtres à graisse en vrac dans le lave-vaisselle.
Ne nettoyez pas les filtres à graisse très encrassés
avec de la vaisselle.
En présence de salissures tenaces, vous pouvez utiliser un dégraissant spécial. Vous trouverez un dégraissant auprès du service après-vente ou sur la
boutique en ligne.
3. Démarrez le lave-vaisselle.
Pour le réglage de la température, choisissez 70 °C
maximum.
4. Laissez s'égoutter les filtres à graisse.
Nettoyage manuel des filtres à graisse
Les filtres à graisse filtrent la graisse issue de la vapeur de cuisson. Des filtres à graisse régulièrement
nettoyés assurent un haut niveau d'absorption des
graisses.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d’incendie !
Les dépôts de graisse dans les filtres à graisse
peuvent s'enflammer.
Condition préalable : Les filtres à graisse sont retirés.
→ "Démonter les filtres à graisse", Page 7
1. Respectez les informations sur les produits de nettoyage.
→ "Produits de nettoyage", Page 7
2. Faites tremper les filtres à graisse dans un produit
de nettoyage chaud.
En présence de salissures tenaces, vous pouvez utiliser un dégraissant spécial. Vous trouverez un dégraissant auprès du service après-vente ou sur la
boutique en ligne.
3. Nettoyez les filtres à graisse à l'aide d'une brosse.
4. Rincez-les soigneusement.
5. Laissez s'égoutter les filtres à graisse.
Montage des filtres à graisse
ATTENTION !
Les filtres à graisse qui tombent peuvent endommager
la table de cuisson qui se trouve en-dessous.
▶ Avec une main sous le filtre à graisse, interceptez
ce dernier.
1. Insérez le filtre à graisse.
2. Basculez les filtres à graisse vers le haut, puis encliquetez les verrous.
3. Assurez-vous que les verrous s'encliquettent.
Dépannage
Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts
de votre appareil. Lisez les renseignements de dépannage avant de contacter le service consommateurs.
Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutiles.
AVERTISSEMENT ‒ Risques de blessures !
Les réparations non conformes sont dangereuses.
▶ Seul un personnel qualifié est en droit d’effectuer
des réparations sur l’appareil.
▶ Si l'appareil est défectueux, appeler le service
après-vente.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d’électrocution !
Les réparations non conformes sont dangereuses.
▶ Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil.
▶ Seules des pièces de rechange d'origine peuvent
être utilisées pour réparer l'appareil.
▶ Afin d’écarter tout danger quand le cordon d’alimentation secteur de cet appareil est endommagé, seul
le fabricant ou son service après-vente ou toute
autre personne de qualification équivalente est habilité à le remplacer.
Dysfonctionnements
Dérangement
L'appareil ne fonctionne pas.
8
Cause
Résolution de problème
▶ Branchez l’appareil au réseau électrique.
La fiche secteur du cordon d'alimentation secteur n'est pas branchée.
▶ Vérifiez le fusible dans le boîtier à fuLe fusible est défectueux.
sibles.
L’alimentation électrique est tom- ▶ Vérifiez si l’éclairage du compartiment ou
bé en panne.
d’autres appareils dans la pièce.
Service après-vente
Dérangement
L’éclairage par LED ne fonctionne pas.
Cause
Différentes causes sont possibles.
fr
Résolution de problème
▶ Le remplacement des LED défectueuses
est exclusivement réservé au fabricant, à
son service après-vente, ou à un spécialiste agréé (installateur d'équipement électrique).
▶ Appelez le service après-vente.
→ "Service après-vente", Page 9
Service après-vente
Si vous avez des questions, si vous n’avez pas réussi à
remédier par vous-même à un dérangement qui affecte
l’appareil ou si l’appareil doit être réparé, veuillez vous
adresser à notre service après-vente.
De nombreux problèmes peuvent être corrigés grâce
aux informations de dépannage du présent manuel ou
sur notre site internet. Si vous ne parvenez pas à les
corriger, veuillez vous adresser à notre service aprèsvente.
Nous nous efforcerons de toujours trouver une solution
adaptée et essayerons d’éviter la visite inutile d’un
technicien du service après-vente.
Nous nous assurons que votre appareil est réparé à
l'aide de pièces de rechange d'origine et par un technicien dûment qualifié dans le cadre de la prestation de
garantie ou après son échéance.
Les pièces de rechange relatives au fonctionnement de
l’appareil et conformes à l’ordonnance d’écoconception correspondante sont disponibles auprès de notre
service après-vente pour une durée d’au moins 10 ans
à partir de la mise sur le marché de votre appareil
dans l’Espace économique européen.
Remarque : Dans le cadre des conditions de la garantie, le recours au service après-vente est gratuit.
Pour plus d'informations sur la durée et les conditions
de la garantie dans votre pays, adressez-vous à notre
service après-vente, à votre revendeur ou consultez notre site internet.
Lorsque vous contactez le service après-vente, vous
avez besoin du numéro de produit (E-Nr.) et du numéro
de fabrication (FD) de votre appareil.
Vous trouverez les données de contact du service
après-vente dans la liste ci-jointe ou sur notre site Web.
Numéro de produit (E-Nr) et numéro de
fabrication (FD)
Le numéro de série (E-Nr.) et le numéro de fabrication
(FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l’appareil.
Selon le modèle, la plaque signalétique se trouve :
¡ à l'intérieur de l'appareil (retirer le filtre à graisse).
¡ sur la partie supérieure de l'appareil.
Pour retrouver rapidement les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service consommateurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.
Accessoires
Utilisez les accessoires d'origine. Ils ont été spécialement élaborés pour votre appareil. Vous trouverez ici
un aperçu des accessoires fournis avec votre appareil
et de leur utilisation.
Accessoires
Filtre à charbon actif
(remplacement)
Kit de recyclage
Baguette poignée en
acier inox, 60 cm
Baguette poignée en
acier inox, 90 cm
Baguette poignée noire,
60 cm
Baguette poignée noire,
90 cm
Référence
DSZ4551
Accessoires
Baguette poignée
blanche, 60 cm
Baguette poignée
blanche, 90 cm
Référence
DSZ4682
DSZ4982
Autres accessoires
DSZ4545
DSZ4685
DSZ4985
DSZ4686
DSZ4986
Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après-vente, dans les commerces spécialisés ou
sur Internet.
Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre
appareil sur Internet ou dans nos brochures :
www.bosch-home.com
Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de
l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre
appareil (E-Nr.).
Pour connaître les accessoires disponibles pour votre
appareil, consultez notre boutique en ligne ou le service après-vente.
9
fr
Mise au rebut
Mise au rebut
Apprenez comment mettre au rebut correctement les
appareils usagés.
Mettre au rebut un appareil usagé
La destruction dans le respect de l’environnement permet de récupérer de précieuses matières premières.
1. Débrancher la fiche du cordon d’alimentation secteur.
2. Couper le cordon d’alimentation secteur.
3. Mettre au rebut l’appareil dans le respect de l’environnement.
Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical
and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une
reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les
pays de la CE.
Instructions de montage
Respectez ces informations lors du montage de l'appareil.
Distances de sécurité
Respectez les distances de sécurité de l'appareil.
Contenu de la livraison
Après avoir déballé le produit, inspectez toutes les
pièces pour détecter d’éventuels dégâts dus au transport et pour vous assurer de l'intégralité de la livraison.
Selon l'équipement de l'appareil
10
Installation en toute sécurité
Respectez les consignes de sécurité lorsque
vous installez cet appareil.
AVERTISSEMENT ‒ Risque
d’empoisonnement !
Il existe un risque d'intoxication par réaspiration des gaz de combustion. Les
foyers à combustion alimentés en air ambiant (par exemple appareils de chauffage au gaz, au fioul, au bois ou au charbon, les chauffe-eau intégré sous cuve,
chauffe-eau accumulateurs) prélèvent l'air
de combustion dans la pièce où ils sont
installés et rejettent les gaz de fumée à
l'extérieur par le biais d'un système spécifique (par ex., cheminée). Lorsque la
hotte aspirante est en marche, elle prélève de l'air dans la cuisine et dans les
pièces voisines. L'absence d'un apport
d'air suffisant crée une pression négative.
Les gaz toxiques provenant de la chemi-
Instructions de montage
née ou du conduit d'évacuation sont réaspirés dans les pièces d'habitation.
▶ En cas d'utilisation simultanée de l'appareil en mode évacuation extérieure et
d'un foyer à combustion alimenté en air
ambiant, veillez impérativement à ce
que l'apport d'air soit suffisant.
▶ Le fonctionnement sûr de l'appareil
n'est possible que si la dépression
dans la pièce où est installé le foyer ne
dépasse pas 4 Pa (0,04 mbar). Cette
valeur n'est réalisable que si l'apport
d'air frais nécessaire à la combustion
est assuré par des ouvertures non obturables, par exemple dans des portes
ou fenêtres, associées à un caisson
mural d'entrée et de sortie d'air, ou
bien par d'autres moyens techniques.
Un caisson mural d'entrée et de sortie
d'air ne suffit pas à assurer la valeur
minimale nécessaire.
▶ Demandez toujours conseil au maître
ramoneur compétent qui pourra évaluer l'ensemble du réseau de ventilation de la maison et vous proposer le
moyen le mieux adapté pour l'aération.
▶ Si l'appareil est utilisé exclusivement en
mode recirculation de l'air, le fonctionnement est possible sans restriction.
AVERTISSEMENT ‒ Risque
d’étouffement !
Les enfants risquent de s’envelopper
dans les matériaux d’emballage ou de les
mettre sur la tête et de s’étouffer.
▶ Conserver les matériaux d’emballage
hors de portée des enfants.
▶ Ne jamais laisser les enfants jouer
avec les emballages.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d’incendie !
¡ Les dépôts de graisse dans le filtre à
graisse peuvent s'enflammer.
▶ Les distances de sécurité indiquées
doivent être respectées, afin d'éviter
une accumulation de chaleur.
fr
▶ Veuillez respecter les indications relatives à votre appareil de cuisson. Si
votre table de cuisson combine des
foyers gaz et électrique, l’écart maximal
s’applique.
▶ Montez l'appareil avec un seul coté directement à côté d'un meuble haut ou
près d'un mur haut. La distance par
rapport au meuble haut ou au mur doit
être d'au moins 50 mm.
¡ Les dépôts de graisse dans le filtre à
graisse peuvent s'enflammer.
▶ Ne travaillez jamais avec une flamme
nue à proximité de l'appareil (par ex.
ne faites rien flamber).
▶ Installez l’appareil à proximité d’un
foyer à combustibles solides (par ex.
bois ou charbon) uniquement en présence d’un capot fermé et non amovible. Il ne doit pas y avoir de projection d’étincelles.
AVERTISSEMENT ‒ Risques de
blessures !
¡ Des pièces à l'intérieur de l'appareil
peuvent présenter des arêtes vives.
▶ Portez des gants de protection.
¡ Si l'appareil n'est pas correctement fixé, il
risque de tomber.
▶ Tous les éléments de fixation doivent
être montés solidement et de façon
sûre.
¡ L'appareil est lourd.
▶ 2 personnes sont nécessaires pour déplacer l'appareil.
▶ Utilisez exclusivement des moyens appropriés.
¡ Des modifications sur la construction
électrique ou mécanique sont dangereuses et peuvent conduire à des dysfonctionnements.
▶ N'effectuez aucune modification sur la
construction électrique ou mécanique.
AVERTISSEMENT ‒ Risque
d’électrocution !
¡ Les composants à arêtes vives à l'intérieur de l'appareil peuvent endommager
le câble de raccordement.
▶ Ne pincez pas et ne coincez pas le
câble de raccordement.
11
Instructions de montage
fr
¡ Un appareil endommagé ou un cordon
d’alimentation secteur endommagé est
dangereux.
▶ N'utilisez jamais un appareil endommagé.
▶ Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation secteur pour débrancher l'appareil du secteur. Débranchez toujours la
fiche du cordon d'alimentation secteur.
▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation
secteur est endommagé, débranchez
immédiatement le cordon d'alimentation secteur ou coupez le fusible dans
le boîtier à fusibles.
▶ "Rubrique service après-vente."
→ Page 9
▶ Seul un personnel dûment qualifié peut
entreprendre des réparations sur l'appareil.
¡ Les réparations non conformes sont dangereuses.
▶ Seul un personnel dûment qualifié peut
entreprendre des réparations sur l'appareil.
▶ Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer
l'appareil.
▶ Afin d’écarter tout danger quand le cordon d’alimentation secteur de cet appareil est endommagé, seul le fabricant
ou son service après-vente ou toute
autre personne de qualification équivalente est habilité à le remplacer.
¡ Les installations non conformes sont dangereuses.
▶ Pour le raccordement et l’utilisation de
l’appareil, respectez impérativement les
indications figurant sur la plaque signalétique.
▶ L’appareil doit être branché uniquement à une source d'alimentation avec
courant alternatif à l'aide d'une prise
murale correctement installée et reliée
à la terre.
▶ Le système à conducteur de protection
de l’installation électrique de la maison
doit être conforme.
▶ N'alimentez jamais l'appareil par l'intermédiaire d'un appareil de commutation
externe, par ex. une minuterie ou une
télécommande.
12
▶ Si l’appareil est encastré, la fiche du
cordon d’alimentation secteur doit être
aisément accessible. Si un accès libre
est impossible, un dispositif de coupure omnipolaire doit être installé dans
l’installation à câblage fixe, conformément aux conditions de la catégorie de
surtension III et aux réglementations
d’installation.
▶ Lors de l’installation de l’appareil,
veiller à ce que le cordon d’alimentation secteur ne soit pas coincé ni endommagé.
Remarques concernant la situation
d'encastrement
¡ Installez cet appareil dans une armoire de cuisine.
Remarques concernant le conduit
d'évacuation
Le fabricant de l'appareil n'assume aucune garantie
pour les problèmes de fonctionnement liés à la tuyauterie.
¡ Utilisez un conduit d'évacuation court et droit avec
un diamètre de conduit aussi grand que possible.
¡ Des conduits d'évacuation longs et rugueux, comportant plusieurs coudes ou ayant des diamètres
trop petits réduisent la puissance d'aspiration et
augmentent le bruit du ventilateur.
¡ Utilisez un conduit d'évacuation en matériau non inflammable.
¡ Pour éviter tout retour de condensat, montez le
conduit d'évacuation de l'appareil avec 1° de pente.
Conduits ronds
Utilisez des conduits ronds avec un diamètre intérieur
de 150 mm (recommandé) ou d'au moins 120 mm.
Gaines plates
Utilisez des gaines plates dont la section intérieure correspond au diamètre des conduits ronds :
¡ Un diamètre de 150 mm correspond env. à 177
cm².
¡ Un diamètre de 120 mm correspond env. à 113
cm².
¡ Si des conduits de plusieurs diamètres sont utilisés,
il faut prévoir des rubans d'étanchéité.
¡ N'utilisez pas de gaines plates avec des déviations
aiguës.
Remarques concernant le branchement
électrique
Pour pouvoir connecter l'appareil électriquement en
toute sécurité, respectez ces consignes.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d’électrocution !
¡ À tout moment, il doit être possible de débrancher
l'appareil du réseau électrique. L'appareil doit uniquement être raccordé à une prise de courant de
sécurité installée de manière réglementaire.
▶ La prise du cordon d'alimentation secteur doit
être librement accessible après le montage de
l'appareil.
Instructions de montage
▶ Si cela n'est pas possible, un dispositif de cou-
¡
¡
¡
¡
¡
¡
¡
¡
pure omnipolaire doit être installé dans l'installation électrique fixe conformément aux conditions
de la catégorie de surtension III et aux prescriptions d'installation.
▶ Seul un électricien qualifié est autorisé à procéder à l'installation électrique fixe. Nous vous recommandons d'installer un disjoncteur différentiel (interrupteur FI) dans le circuit d'alimentation
de l'appareil.
Les composants à arêtes vives à l'intérieur de l'appareil peuvent endommager le câble de raccordement.
▶ Ne pincez pas et ne coincez pas le câble de raccordement.
Reprenez les valeurs de raccordement figurant sur
la plaque signalétique dans le compartiment intérieur de l'appareil.
Déposez le filtre à graisse afin de pouvoir voir la
plaque signalétique.
La ligne de raccordement fait env. 1,30 m de long.
Cet appareil est conforme aux dispositions CE régissant l’antiparasitage.
L'appareil est conforme à la classe de protection 1.
Par conséquent, utilisez uniquement cet appareil
avec une prise à conducteur de protection.
Ne branchez pas l'appareil à l'alimentation électrique pendant l'installation.
Assurez-vous que la protection contre les contacts
accidentels est garantie par l'installation.
fr
L'appareil pèse au maximum 18 kg.
2. Assurez-vous que les meubles d'encastrement ré-
sistent à la chaleur jusqu'à 90 °C.
3. Assurez-vous que le meuble d'encastrement est tou-
jours stable après les travaux de découpe.
4. Assurez-vous que le meuble d'encastrement corres-
pond aux dimensions suivantes :
Largeur
Profondeur
Hauteur
600 mm
min. 320 mm
min. 390 mm
Préparer le meuble
Condition préalable : Le meuble est adapté au montage
→ "Contrôle du meuble", Page 13.
1. Couvrez la table de cuisson afin d'éviter tout endommagement.
2. Veillez à ce que la stabilité du meuble d'encastrement soit garantie après les travaux de découpe.
3. Si la profondeur du meuble dépasse 310 mm, retirez une partie du panneau arrière.
4. Réalisez la découpe pour le raccordement des
tuyaux.
Indications générales
Prenez en compte les remarques générales lors de
l'installation.
¡ L’installation doit se faire en respectant les prescriptions actuellement en vigueur dans le bâtiment, ainsi
que les prescriptions publiées par les compagnies
distributrices d’électricité et de gaz.
¡ Lors de l'évacuation de l'air vicié, il convient de respecter les prescriptions officielles et légales, telles
que celles établies par les autorités régionales.
¡ La largeur de la hotte aspirante doit être au moins
aussi grande que celle de la table de cuisson.
¡ Pour capter de façon optimale les vapeurs de cuisson, installez l'appareil au centre, au-dessus de la
plaque de cuisson.
¡ Pour atteindre l'appareil sans difficulté lors de l'entretien, choisissez un lieu d'installation facilement
accessible.
¡ Les surfaces de l’appareil sont fragiles. Lors de
l’installation, évitez de les endommager.
5. Le cas échéant, retirez le fond du meuble.
6. Enlevez les copeaux.
7. Tracez les points de fixation sur les parois inté-
rieures du meuble à l'aide du gabarit fourni et prépercez-les avec un poinçon.
Installation
Contrôle du meuble
1. Vérifiez que le meuble d'encastrement est horizontal
et a une capacité de charge suffisante.
8. Vissez les 4 vis jointes des cornières jusqu'à 5 mm
de distance.
13
fr
Instructions de montage
Préparer l’appareil
1. Insérez les supports pour la baguette murale au dos
de l'appareil dans les évidements à l'extérieur, et rabattez-les vers le centre de l'appareil.
Monter l'appareil
1. Accrochez l'appareil avec les cornières sur les vis
dans le meuble, alignez et vissez.
2. Largeur de l'appareil 90 cm : tirez le tiroir-filtre com2. Fixez la baguette poignée au tiroir-filtre avec les vis
fournies.
plètement vers l'avant. Vissez également l'appareil
sur les meubles supérieurs latéraux par le bas avec
2 vis chacune à gauche et à droite.
3. Branchez le câble secteur fourni à l'appareil et fixez-
le avec la décharge de traction.
3. Adaptez la baguette murale à la distance entre l'ap-
pareil et le mur.
4. Vissez les 2 équerres de fixation sur l'appareil. At-
tention à la position des vis. Vissez alors les vis jusqu'à 8 mm de distance.
4. Encliquetez la baguette murale dans les supports.
5. Montez les filtres à graisse.
6. Réalisez le raccordement des tuyaux.
7. Établissez le branchement électrique.
14
Instructions de montage
Remarque
Vous pouvez parer le boîtier de la hotte aspirante à
l'intérieur du meuble haut. Ce faisant, respectez les
consignes suivantes :
¡ Le fond de séparation ne doit pas reposer sur le
boîtier.
¡ Le parement avant ne doit pas être fixé au boîtier.
¡ L'accès au boîtier pour le changement du filtre et le
Service après-vente doit rester possible.
fr
1. Tirez le tiroir-filtre vers l'avant.
2. Raccourcissez la barre de distance à la cote sou-
haitée et insérez-la dans la fente prévue à cet effet.
Modifier la butée du tiroir-filtre
Sur certaines versions d'appareil, il est possible de modifier la butée du tiroir-filtre. Ces appareils disposent de
barres de distance permettant de régler la baguette
poignée de l'appareil à fleur avec le meuble d'encastrement.
15
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