À propos de ce manuel :
Ce manuel est un complément destiné au modèle 158 l et doit être utilisé en association avec le manuel
017.851.27. Si vous achetez ce modèle sous la forme d'une mise à niveau, ce manuel doit y être joint. Si
vous ne l'avez pas reçu, veuillez contacter Blichmann Engineering pour en obtenir un exemplaire. Ce
manuel complémentaire s'articule autour des sections suivantes :
Assemblage : bonnes procédures d'assemblage pour garantir le fonctionnement sûr, fiable et sans fuite
de votre FermenatorTM. Nous recommandons un assemblage initial pour vous familiariser
avec le processus avant la première utilisation.
Désinfection : marche à suivre pour désinfecter correctement votre fermenteur avant chaque
utilisation.
Utilisation :
techniques pour tirer le meilleur parti de votre fermenteur.
Stockage et
Maintenance profitez de votre appareil pendant des années en entretenant et en stockant correctement
votre fermenteur.
IMPORTANT !
Avertissement :
le non-respect des sections introduites par le terme « Avertissement » peut
conduire à des blessures graves ou à la mort. Veuillez lire ces paragraphes avec
attention et vous assurer de bien les comprendre avant d'utiliser le produit. Si
vous ne les comprenez pas ou avez des questions, contactez votre distributeur ou
Blichmann Engineering (www.BlichmannEngineering.com) avant utilisation.
Attention :
le non-respect des sections introduites par le terme « Attention » peut entraîner
des dommages matériels ou résulter en un fonctionnement insatisfaisant de
l'équipement. Veuillez lire ces informations avec attention. Si vous avez des
questions, contactez votre distributeur ou Blichmann Engineering
(www.BlichmannEngineering.com) avant utilisation.
Assemblage
Le modèle de 158 l est un équipement modulaire, vendu en deux configurations :
(1) sous la forme d'une unité complète, et
(2) sous la forme d'une « extension » modulaire en option à l'unité principale (017.851.27).
La seule différence, c'est que l'unité 158 litres complète (017.851.42) n'inclut pas le couvercle du modèle
102 litres, en plus de l'extension 158 litres (017.851.42ext).
Notez que la capacité de l'extension est actuellement de 57 litres (102 + 57 = 159 litres de capacité
totale).
Remarque : nous recommandons de procéder à un test d'assemblage de votre nouveau FermenatorTM
avant de l'utiliser, de manière à vous familiariser avec les procédures et de vous assurer que vous
disposez bien de toutes les pièces. Lorsque vous êtes prêt à utiliser le fermenteur pour une session de
brassage, lisez les procédures de désinfection avant d'assembler votre FermenatorTM, car de nombreuses
pièces doivent être désinfectées avant assemblage. Remarquez que certains composants n'ont pas été
préassemblés en usine pour éviter des dommages pendant le transport.
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