Envie Four Manuel utilisateur

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L'électroménager rénové-garanti
La cuisinière,
la table de did
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Installation
Envie peut assurer la livraison et la mise en service (sur
branchement existant et conforme). Si vous préférez installer
votre cuisinière vous-même, voici comment faire.
TRANSPORT
ZA ATTENTION ! Ne le transportez JAMAIS par la poignée
de la porte du four ni par l'embout d'alimentation du gaz,
vous le fausseriez,
Il est recommandé de transporter l'appareil debout.
OÙ ET COMMENT LE PLACER ?
« Il faudra installer cet appareil sur une surface plane el
parfaitément horizontale,
Prenez la précaution de ne pas oblurer les orifices de
ventilation.
BRANCHEMENTS
GAZINIÈRES ET CUISINIÈRES MIXTES
Votre cuisinière et ses injecleurs doivent Être adaptés à votre
alimentation en gaz (gaz de ville où gaz en bouteille),
« Utilisez un tuyau flexible à embout mécanique TFEM muni
d'une vis de serrage — maximum 2 m de long — labellisé NF.
La date de péremption doit être visible sur le tuyau et vous
devrez la respecter scrupuleusement.
/A Atténtion : lé tuyau ne doit pas faire de boucles,
Tuyau Hecible Le branchement sur
à embout létinés il mferdii
métaciqué faute reurvélle
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GAZ (tables de cuisson ou fours encastrables)
Le raccordement doil se faire par ur tuyau flexible garanti à vie
ou une tuyauterie rigide, Consultez un installateur agréé.
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
- Want de brancher votre appareil, le THERMOSTAT doit être
sur STOP ou l'interrupteur sur ARRÊT.
Vous dévez exclusivement le brancher sur une prise de
courant avec prise de terre, conforme aux normes en vigueur
et protégée par un coupe-circuit calibré 4
ron
(éclairape. a
tournebroche),
Fours à catalyse où pyrolyse,
Cuisinières mixtes ou Hectri
avec fours à catalyse où pyrolyse |
tables de cursson mitrocérarmique.
Fall og MTT
10/16 ampires
umage électrique,
£0 ampéres
37 ampères
ZA Ne branchez pas plusieurs appareils sur là même prisé, en
utilisant une multiprise, vous risquez l'incendie.
Entretien
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LE NETTOYAGE
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d'alcool à brûler, de DILLANT.
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LA TABLE DE CUISSON
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Les plagues
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Atlenlion de ne pas vous Eruler pendant cette agératina.
LES FOURS В
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(chiffons, paplers, produits d'ontretlon, ete.) dans le coffre
à cassérolerié de votre culsinière,
FOUR EMAIL NORMAL
Mletrayer fréquemment |es parols avec un eiilton imprégie
d'eau savonneuse bés cnelde, afin d'enlever les Laches de graisse
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Un bon consed pour bes taches rabelles
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FOUR AUTODFORAISSANT (CATAUESF)
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Thermostat au Maximum. Sachez que cette opévation
produira de la Furée.
FOUR AUTONETTOFYANT (PY ROLDYSE)
Enlevez |es débordements importants pour éviter Le risqué
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laz ráxidos blanebálret qui apparaissent après chaque
netloyade,
En cas d'anomalie
de fonctionnement
Avant toute intervention, laissez refroidir l'appareil et vérifiez
que les manettes sont sur la position Arrêt.
Gaz el cuisimères mixtes : fermez le robinet d'alimentation
du gaz.
LE GAZ
Le gar ne s'allume pas où s'éteint au ralenti ?
Vérifiez le branchement ; le robinet d'arrivée de gaz est-il
correctement ouvert ?
Vérifiez la propreté des houpies, des brûleurs : si hesoin est,
nertoyez-les et séchez-les avée soin.
- 51 votre cuisinière est équipée d'éléctrodes d'allumage,
vérifiez leur propreté,
« SI besoin est, nettoyez-les et séchez-les avec sain.
Л En cas de FUITE de GAZ, coupez immédiatement
l'arrivée de gaz.
LES PLAQUES ÉLECTRIQUES
La plaque ne chauffe pas du tout ?
« Vérifiez la mise sous tension.
« Vérilrez si le commutateur n’est pas en position Ù
- Repêrez quelle plaque ne fonctionne pas el quel est son
diamètre.
« Plaques programmables : mettre la programmation en
manuel pour vérifier si la plaqué chauffé.
Elles font disjoncter ?
« Est-ce le disjonétéur où les fusibles qui sautent ?
« Vérifiez la mise sous tension (le disjoncteur ou les fusiblés ont
peut-être sauté parce qu'un autre appareil s'est mis en route),
« Vérifiez il ny à pas plus d'appareils en fonctionnement que
vôtre disjoncteur ne peut en supporter.
LE FOUR
Il fait disjoncter 7
Est-ce le disjoncteur où les fusibles qui sautent 7
« Vérifiez la mise sous tension (le disjoncteur où les fusibles ont
péut-être sauté parce qu'un autre appareil s'est mis en route),
«Vérifiez s'il n'y a pas plus d'appareils en fonctionnement que
votre disjoncteur ne peut en supporter.
La lumitre du four ne fonctionne pas ?
« Vérifiez la mise sous tension.
« Vérifiez l'ampoule.
Vérifiez si le commutateur n'est pas en position 0,
Vériliez si le four dégage de la chaleur.
Le four fume pendant la cuisson ?
» À la première utilisation ou pendant la catalyse, c'est normal.
» Vérifiez la propreté du four.
« Choisissez un plat suffisamment profond pour éviter les
projections de graisse,
Le four ne marche pas ?
« Vérifiez là mité sous tension.
« Vérifiez la position de la minuterie (programme différé) où la
programmation de la plaque.
. Dans le cas ôù votré four aurait une minulerie, vérifiez la
synchronisation de l'héure dé départ avec l'horloge (même en
lonction Manuel).
Le four ne se nettoie plus (four à catalyse) ?
Un tour trop encrassé ne se nettoie pas automatiquement.
« Mettre le four en marche pendant 1 h (Thermostat sur
maximum) * au besoin, enlevez les taches résistantes avec
de l'eau savonneuse et recommencer,
Le four ne sc nettoie plus (four à pyrolyse) ?
« Vérifiez si la porte est bien verrouillée.
« Vérifiez si la durée du programme à bien été respectée
(minimum 1 h 30).
Si, malgré ces conseils,
vous n'avez pas trouvé
de solution au problème,
le service après-vente
Envie est à votre disposition,
Utilisation
ATTENTION AUX BRULURES |
Pendant son utilisation, vous devez tenir les enfants à l'écart ;
- soyez vigilant et ne positionnez pas les poignées et les queues
des casseroles vers l'extérieur de la table de cuisson, Après
usage, les brûleurs et les grilles restent très chauds ;
- pendant et après usage du four, le verre de la porte et les
parties accessibles sont très chauds.
LA TABLE DE CUISSON
GAZINIÈRES ET CUISINIÈRES MIXTES
Avant l'allumage, assurez-vous de la bonne mise en place et
du bon nettoyage et séchape des brûleurs et des chapeaux (ci.
page “entretien”).
: Là Couronne de flammes ne doit pas dépasser du récipient.
» Si votre appareil est équipé d'une sécurité par thermocouple,
il est nécessaire de maintenir le bouton d'allumage enfoncé
quelques secondes pour que la flamme se maintienne.
Il est impératif de fermer le robinet d'arrivée du gaz quand
vous vous absentez
TABLE DE CUISSON ÉLECTRIQUE
Évitez de faire fonctionner les plaques à vide.
Des casseroles adaptées
Choisissez des récipients à fond plat et épais pour faciliter là
transmission de la chaleur par contact avec la plaque, Utilisez
les ustensiles adaptés à la taille de la plaque, s'ils débardenrt ils
chauffent mal, s’ils sont trop petits la plaque surchauffe autour
du récipient,
Le couvercle
Un couvercle sur une cassérolé favorisé le maintien de là
température, réduit la consommation électrique et limite
l'évaporation.
PLAQUES EN FONTE NORMALES OU RAPIDES
E
Plaqué fonte normale Plaque fonté rapide
(de 0 à 6) [de © à 6)
Économie d'énergie
Pensez à ramener le bouton sur O avant la fin de la cuisson,
celle-ci se terminéra économiquement grâce à la chaleur
accumulée.
LES PLAQUES EN FONTE À PALPEUR
Le centre de la plaque est constitué par un palpeur à ressort,
Lorsque la température désirée est atteinte, elle est maintenue
automatiquement par le Thermostat.
и)
Plague fonte à palpéur
Le palpeur doit toujours
LES FOURS |
Л Ne tapisser jamais Uintéricur du four avec du papier
aluminium, vous endommageriez l'émail.
Si vous cuisez des mets en fonction Gril ou
Traditionnel, ouvrez le couvercle de la cuisinière afin de
faciliter l'évacuation des gaz chauds.
LES DIFFÉRENTS MODES DE CUISSON
En fonction Traditionnel, le Thermostat correspond aux
températures suivantes :
1 2 83 4 5 6 7 8 8 10
70° 95° 120° 145° 170° 195° 220° 245° 270° 295°
e) Le four pulsé
(chaleur tournante)
Le four pulsé permet de
cuire plusieurs prépa-
rations en même temps.
[1] La décongélation
Cette fonction décongèle très lentement les
aliments, par la circulation de l'air.
ZA [E] Le préchauffage (pulsé ou non)
Vous pouvez l'utiliser pour les rôtis, volailles,
poissons, gratins, Lartes aux uls...
LE La sole (pulsée ou non)
"La cuisson se fait par le bas,
Four les pâtisseries délicates ou pour
réchauffer ur: plat curs.
TEA [E] Le traditionnel (pulsé ou non)
CSST La cuisson se fait par le bas et par le haut.
Pour les rôtis, pains, gâteaux, biscuits.
N'utilisez pas de plat léchefrite multi-usage,
employez plutôt des plats trés crew,
| "| Le gril moyen et fort (pulsé ou non)
La cuisson se lait par le haut.
Pour les viandes, les poissons...
IN sert aussi à dorer un plat déjà cuit.
Le tournebroche
La cuisson se fail a la rotation de la broche
sous la résistance
Attention : en mode tournebroche, il est
impératif de Laisser le léchefrite dans le four,
sous la viande qui toume et dé maintenir la
porté du four entrouverte
25 ans d'expérience dans la rénovation et la vente
d'électroménager à petits prix et garantis 1 an,
Depuis 1984, le réseau d'entreprises sociales Envie requalifie professionnellement et
socialement des personnes en situation d'exclusion par une activité économique de
rénovation et de vente d'appareils électroménagers dans les magasins Envie et une
activité de collecte et de recyclage des Déchets à Equipéments Electriques et
Electroniques, les DEEE.
» Couvrez vos casseroles lors de la cuisson : 5
cela évite la perte de chaleur. à
Utilisez des casseroles adaptées a la taille de vos plaques : =
cela évite de perdre de la chaleur. S
« Faites cuire vos aliments a cuisson modérée : 3
cela consomme moins et les aliments ne cuiront '
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www.envie.org 5
l'électroménager rénové-garanti
La responsabilité d'Envie, ainsi que sa garantie ne peuvent être engagées pour une erreur lors des
manipulations préconisées par ce livret,
Là garantie Envie n'est applicable que pour une utilisation DOMESTIQUE de l'appareil,
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