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FR Guide rapide MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT INDESIT Afin de recevoir une assistance plus complète, merci d'enregistrer votre produit sur www .indesit.com/register Lisez attentivement les consignes de sécurité avant d’utiliser l’appareil. DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE 1 2 3 1. BOUTON DE SÉLECTION Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez à la position pour éteindre le four. 2. ÉCLAIRAGE Avec le four allumé, appuyez pour allumer ou éteindre l'ampoule du compartiment du four. 4 5 3. RÉGLAGE DE L'HEURE Pour accéder les réglages pour le temps de cuisson, le départ différé, et la minuterie. Pour afficher l'heure lorsque le four est éteint. 4. ÉCRAN PREMIÈRE UTILISATION 1. RÉGLAGE DE L'HEURE Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois : Appuyez sur jusqu'à ce que le voyant et les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à l'écran . Utilisez ou pour régler l’heure et appuyez sur pour confirmer. Les deux chiffres des minutes clignotent. Utilisez ou pour régler les minutes et appuyez sur pour confirmer. Veuillez noter: Lorsque le voyant clignote (par exemple après des pannes de courant prolongées), vous devrez régler l’heure de nouveau. 6 5. BOUTONS DE RÉGLAGES Pour changer les réglages du temps de cuisson 6. BOUTON DU THERMOSTAT Tournez pour sélectionner la température désirée lorsque vous utilisez les fonctions manuelles. Pour la fonction « Turn & Go », gardez / allumé. 2. CHAUFFER LE FOUR Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les éventuelles odeurs. Enlevez le carton de protection ou le film transparent du four et enlevez les accessoires de l’intérieur. Chauffez le four à 250 °C pendant environ une heure. Le four doit être vide durant cette opération. Veuillez noter: Il est conseillé d’aérer la pièce après avoir utilisé l’appareil pour la première fois. FONCTIONS ET UTILISATION QUOTIDIENNE CONVECTION NATURELLE Pour cuire tout type de plat sur une seule grille. CONVECTION FORCEE Pour cuire sur un maximum de deux niveaux en même temps. Nous vous conseillons d'échanger la position des plaques de cuisson à la mi-cuisson. GRILL Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une plaque de cuisson pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille métallique. GRATIN Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses, rosbif, poulet). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille métallique. « FREASY COOK » Tous les éléments chauffants et le ventilateur s'allument, permettant une distribution constante et uniforme de la chaleur dans le four. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour ce mode de cuisson. Ce mode est particulièrement utile pour la cuisson plus rapide de repas pré-emballés (surgelé ou pré-cuit). Vous obtenez de meilleurs résultats si vous utilisez une seule grille. ÉCO CONVECTION FORCÉE Pour cuire les rôtis farcis et les rôtis sur une seule grille. Les aliments de s'assèchent pas trop grâce à une légère circulation d'air intermittente. Lorsque vous utilisez la fonction ÉCO, le voyant reste éteint durant la cuisson, mais peut être rallumé temporairement en appuyant sur . NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR - PYRO Pour éliminer les éclaboussures produites lors de la cuisson en utilisant un cycle à très haute température. TURN & GO Cette fonction sélectionne automatiquement la température et le temps idéals pour la cuisson d'une grande variété de recettes, incluant la viande, le poisson, les pâtes, les desserts, et les légumes. Activez la fonction lorsque le four est froid. 1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de sélection sur le symbole de la fonction désirée : l’écran s’allume et un signal sonore retentit. DURÉE Appuyez sur la touche clignotent à l'écran. Pour interrompre la fonction en tout temps ou éteindre le four, tournez le bouton de sélection et le bouton de thermostat à et Utilisez ou pour régler le temps de cuisson souhaité, puis appuyez sur pour confirmer. Lancez la fonction en tournant le bouton du thermostat à la température désirée : un signal sonore et l’écran indiquent la fin de la cuisson. 2. ACTIVER UNE FONCTION Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton du thermostat pour régler la température requise. Veuillez noter: Lors de la cuisson, vous pouvez changer la fonction en tournant le bouton de sélection ou ajuster la température en tournant le bouton du thermostat. La fonction ne démarre pas tant que le bouton du thermostat est sur 0°C. Vous pouvez régler le temps de cuisson, le temps de fin de cuisson (seulement si vous réglez le temps de cuisson) et la minuterie. . TURN & GO Pour lancer la fonction « Turn & Go », sélectionnez la fonction en tournant le bouton de sélection sur l'icône correspondante, en maintenant le bouton de thermostat sur l'icône / . Pour interrompre la cuisson, tournez le bouton de sélection sur « ». Veuillez noter : Vous pouvez régler le temps de fin de cuisson et la minuterie. Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson avec la fonction « Turn & Go », observez les poids suggérés pour chaque type d'aliments dans le tableau suivant.3. Aliments Viande Poisson Légumes Quiches et tartes salés Pâtes Gâteaux Pain Recette Poids (kg) Rôti d'agneau, rôti de bœuf saignant Poulet / gigot d'agneau en morceaux Filet de saumon / poisson au four (entier) Poisson en papillote 0,6 - 0,7 1,0 - 1,2 0,9 - 1,0 0,8 - 1,0 Légumes farcis 1,8 - 2,5 Tarte aux légumes 1,5 - 2,5 Quiche lorraine / Tarte 1,0 - 1,5 Lasagne / Timbale de pâtes ou de riz Gâteau à la levure / gâteau aux prunes Pommes au four 1,5 - 2,0 0,9 - 1,2 Pain (miche) 0,5 - 0,6 Baguettes 0,5 - 0,8 1,0 - 1,5 PRÉCHAUFFAGE ET CHALEUR RÉSIDUELLE Une fois que la fonction est activée, un signal sonore et un voyant qui clignote à l’écran confirmant que la phase de préchauffage est activée. À la fin de cette phase, un signal sonore et un voyant stable indique que le four a atteint la température désirée : vous pouvez alors placer les aliments à l’intérieur et commencer la cuisson. jusqu'à ce que le voyant et « 00:00 » Remarques : Pour annuler le temps de cuisson, appuyez sur jusqu'à ce le voyant clignote dur l'écran, utilisez ensuite pour remettre le temps de cuisson à « 00:00. ». Ce temps de cuisson inclut la phase de préchauffage. PROGRAMMER L’HEURE DE FIN DE CUISSON/ DÉPART DIFFÉRÉ Après avoir réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le début de la fonction en programmant le temps de fin de cuisson : appuyez sur jusqu'à ce que l'icône et l'heure actuelle clignotent à l'écran. Utilisez ou pour régler la durée de cuisson et appuyez sur pour confirmer. Lancez la fonction en tournant le bouton du thermostat à la température désirée: la fonction reste en veille et démarre automatiquement après la période d’attente calculée pour que la cuisson se termine à l’heure désirée. Remarques : Pour annuler le réglage, éteindre le four en tournant le bouton de sélection à la position « ». FIN DE CUISSON Un signal sonore se fait entendre et l'écran s'illumine pour indiquer que la fonction est terminée. Tournez le bouton de sélection pour sélectionner une différente fonction ou le placer à la position « » pour éteindre le four. Veuillez noter: Si la minuterie est activée, l’écran affiche « END » en alternance avec le temps restant. 5. RÉGLER LA MINUTERIE Cette option n'interrompt pas ou ne programme pas la cuisson, mais permet d'utiliser l'écran comme minuterie, durant le fonctionnement d'une fonction ou quand le four est éteint. Appuyez sur la touche jusqu'à ce que le voyant et « 00:00 » clignotent à l'écran. Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant la fin du préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson. Après la cuisson et avec la fonction désactivée, le voyant peut rester visible sur l'écran même après que le ventilateur de refroidissement s'est éteint pour indiquer qu'il y a de la chaleur résiduelle dans le compartiment. Veuillez noter : Le temps nécessaire pour que l'icône s'éteigne varie car cela dépend d'une série de facteurs tels que la température ambiante et la fonction utilisée. Dans tous les cas, le produit doit être considéré comme éteint lorsque le curseur sur le bouton de sélection est sur « 0 ». 4. PROGRAMMER LA CUISSON Vous devez sélectionner une fonction avant de pouvoir lancer un programme de cuisson. Utilisez ou pour régler l'heure désirée et appuyez sur pour confirmer. Un signal sonore se fait entendre lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours. Remarques : Pour annuler la minuterie, appuyez sur jusqu'à ce que le voyant clignote, utilisez ensuite pour remettre le temps à « 00:00 ». 6. FONCTION NETTOYAGE AUTOMATIQUE – PYRO Ne touchez pas le four pendant le cycle de nettoyage Pyro. Éloignez les enfants et les animaux du four pendant et après (le temps que la pièce soit bien aérée) le cycle de nettoyage Pyro. Retirez tous les accessoires du four - incluant les supports de grille - avant d'activer la fonction. Si le four est installé sous une table de cuisson, assurez-vous que les brûleurs ou les plaques électriques sont éteints pendant le cycle d'auto-nettoyage. Pour des résultats de nettoyage optimum, enlevez les résidus excessifs à l'intérieur de la cavité et nettoyez la porte intérieure avant d'utiliser la fonction pyrolyse. Nous vous conseillons d’utiliser la fonction Nettoyage Pyro seulement si le four est très sale ou s'il dégage de mauvaises odeurs lors de la cuisson. Pour lancer la fonction de nettoyage automatique, tournez le bouton de sélection et le bouton du thermostat sur l'icône . La fonction est activée automatiquement, la porte verrouillée et la lumière dans le four s'éteint : L'écran affiche le temps restant avant la fin, en alternance avec « Pyro ». Une fois le cycle terminé, la porte reste verrouillée jusqu’à ce que la température à l’intérieur du four atteigne un niveau sécuritaire. Aérez la pièce pendant et après avoir utilisé le cycle Pyro. TABLEAU DE CUISSON TEMPÉRATURE (° C) DURÉE (MIN) Oui 170 30 - 50 Oui 160 30 - 50 Oui 160 40 - 60* Oui 160 25 - 35 Oui 160 25 - 35 Oui 160 20 - 35* Oui 190 - 250 15 - 50 Oui 190 - 250 20 - 50* Lasagne / Pâte cuite / Cannellonis / Flans Oui 190 - 200 45 - 65 Agneau/veau/bœuf/porc 1 kg Oui 190 - 200 80 - 110 Poulet / lapin / canard, 1 kg Oui 200 - 230 50 - 100 Poisson au four/en papillote 0,5 kg (filet, entier) Oui 170 - 190 30 - 45 5’ 250 2-6 Oui 200 - 210 35 - 55 ** RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAGE Gâteaux à pâte levée Biscuits/tartelettes Pizza/Focaccia Pain grillé Pom. terre rôties * Changez les niveaux à mi-cuisson. ** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson. La durée de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage : nous vous conseillons de placer les aliments dans le four et régler le temps de cuisson seulement après avoir atteint la température désirée. ACCESSOIRES Grille métallique Plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique NIVEAU ET ACCESSOIRES 2 2 4 1 3 3 4 2 1/2 4 2 2 3 2 2 5 3 Téléchargez le Guide d'utilisation et entretien sur docs.indesit. eu pour obtenir le tableau de recettes testées, établi pour les autorités de certification, conformément à la norme IEC 60350-1. Plaque de cuisson/lèchefrite ou plat de cuisson sur grille métallique Lèchefrite / plaque de cuisson Lèchefrite /plaque de cuisson contenant 200 ml d'eau NETTOYAGE ET ENTRETIEN Assurez-vous que le four a refroidi avant d'effectuer tout entretien ou nettoyage. N'utilisez pas de nettoyeurs vapeur. N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil. Utilisez des gants de ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu’à qu’ils soient déverrouillés (1). Fermez la porte le plus possible (2). Tenez la porte fermement avec les deux mains : ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte (3) en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut (a) jusqu’à ce qu’elle soit dégagée de ses appuis (b). protection. L’appareil doit être débranché de l’alimentation principale avant d’effectuer des travaux d’entretien. CLICK & CLEAN - NETTOYER LA VITRE Après avoir enlevé la porte et l’avoir placée sur une surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez sur les deux fermetures (1) en même temps et enlevez le bord supérieur de la porte en le tirant vers vous (2). 1 2 ~15° b ~60° a 1 2 3 Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis, et insérez la partie supérieure sur son appui. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale : assurez-vous de les abaisser complètement. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes. Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure avec les deux mains, enlevez-la et placez-la sur une surface matelassée avant de la nettoyer (3). Replacez la paroi du milieu (marquée d'un « 1R ») avant de replacer la paroi intérieure : Pour placer correctement les parois de verre, assurez-vous que la marque « R » se trouve dans le coin gauche. En premier, insérez la longue partie de la vitre marquée d'un « R » dans les appuis des guides (a), abaissez-la ensuite en place (b). Répétez cette procédure pour les deux parois de verre. Replacez le bord supérieur : un déclic indique le positionnement correct. Assurez-vous que le joint est bien placé avant de replacer la porte. DÉPANNAGE Problème Cause possible Solution Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant. Débranchez de l'alimentation principale. Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. L’écran affiche la lettre « F » suivi d’un numéro. Problème de logiciel. Contactez le Service après-vente le plus proche et mentionnez la lettre ou le numéro suivant la lettre « F ». Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien à partir de docs.indesit.eu Vous trouverez les politiques, la documentation standard et des informations supplémentaires sur le produit : • En visitant notre site Internet docs.indesit.eu • En utilisant le code QR • Vous pouvez également contacter notre service après-vente (voir numéro de téléphone dans le livret de garantie). Lorsque vous contactez notre Service après-vente, veuillez indiquer les codes figurant sur la plaque signalétique de l’appareil. Model: xxxXXXXxx XXXXXXXXXXXXXX 400011518932