Küppersbusch EMW 8604.0 E Mikrowellengerät Manuel du propriétaire
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BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen GB FR NL Instructions for use Instructions d’ utilisation Gebruiksaanwijing 1830967 EMW8604.0E FRANÇAIS Chère Cliente, Nous tenons, tout d’abord, à vous remercier de votre préférence pour notre produit. Nous sommes sûrs que ce Four Micro-ondes moderne, fonctionnel et pratique, fabriqué avec des matériaux de première qualité, vous satisfera pleinement. Afin de tirer le meilleur usage et la plus grande satisfaction de cet appareil, nous vous recommandons de lire attentivement les instructions contenues dans ce mode d’emploi et la notice cijointe, ceux-ci vous permettront de connaître toutes les caractéristiques du four et d'éviter des incidents dus à une mauvaise utilisation. CONSERVEZ CETTE DOCUMENTATION, ELLE POURRA VOUS ÊTRE UTILE ULTÉRIEUREMENT. Indications sur l’environnement la protection de Enlèvement des appareils ménagers usagés Cet appareil est commercialisé en accord avec la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets des équipements électriques et électroniques (DEEE). En vous assurant que ce produit est correctement recyclé, vous participez à la prévention des conséquences négatives sur l’environnement et la santé publique qui pourrait être causé par une mise au rebut inappropriée de ce produit. Le symbole sur ce produit indique qu’il ne doit pas être traité comme un déchet ménager. Il doit être rapporté jusqu’à un point de recyclage des déchets électriques et électroniques. La collecte de ce produit doit se faire en accord avec les réglementations environnementales concernant la mise au rebut de ce type de déchets. Pour plus d’information au sujet du traitement, de la collecte et du recyclage de ce produit, merci de contacter votre mairie, votre centre de traitement des déchets ou le magasin où vous avez acheté ce produit. 45 Index Instructions pour l’Installation ..................................................................................................47 Indications Importantes .............................................................................................................48 Description du Four à Micro-ondes ...........................................................................................49 Quels sont les avantages du four à micro-ondes ...................................................................... 49 Comment fonctionne le four à micro-ondes .............................................................................. 49 Pourquoi les aliments chauffent-ils?.......................................................................................... 50 Description de l’appareil ............................................................................................................. 51 Instructions de fonctionnement ................................................................................................52 Fonction Micro-ondes.................................................................................................................. 53 Décongélation par temps (manuelle)......................................................................................... 53 Décongélation par poids (automatique) .................................................................................... 55 Instructions générales de décongélation................................................................................... 56 Fonction spéciale : LIQUIDES...................................................................................................... 57 Fonction spéciale : RIZ ................................................................................................................ 57 Fonction spéciale : POMMES DE TERRE .................................................................................... 57 Fonction spéciale : DÉCONGELER ET CHAUFFER...................................................................... 58 Pendant le fonctionnement... ..................................................................................................... 59 Interruption du fonctionnement ................................................................................................. 59 Économie d’énergie..................................................................................................................... 59 Régler l’horloge............................................................................................................................ 60 Blocage de sécurité ..................................................................................................................... 60 Conseils pour une bonne Utilisation du Four............................................................................61 Fonctionnement du Micro-ondes................................................................................................ 61 Conseils sur L’utilisation de la Vasseille...................................................................................62 Métal............................................................................................................................................. 62 Verre ............................................................................................................................................. 62 Porcelaine .................................................................................................................................... 62 Vaisselle en Grès émaillé ............................................................................................................ 62 Plastique....................................................................................................................................... 63 Bois ............................................................................................................................................... 63 Test de la Vaisselle...................................................................................................................... 63 Couvercles.................................................................................................................................... 63 Entretien du Four ........................................................................................................................64 Nettoyage ..................................................................................................................................... 64 Remplacement de la Lampe....................................................................................................... 64 Service d’Assistance Technique (S.A.T.) ...................................................................................65 Résolution de Problèmes ............................................................................................................ 65 Remplacement du Câble d’Alimentation ................................................................................... 65 Caractéristiques techniques......................................................................................................66 Description des fonctions ........................................................................................................... 66 Spécifications............................................................................................................................... 66 46 Instructions pour l’Installation Retirez le four de l'emballage. Retirez tous les matériaux d'emballage et les accessoires de l'intérieur du four. Vérifiez si les pièces suivantes se trouvent en bon état: - Porte et charnières; - Le devant du four; - La partie intérieure et extérieure du four. Si vous trouvez un défaut dans ces pièces N'UTILISEZ PAS LE FOUR, et contactez le vendeur. Placez le four sur une surface plane et capable de supporter son poids. Pour permettre une bonne réfrigération de l’appareil, il est recommandé d’installer le four à micro-ondes dans un meuble ayant une ouverture sue la partie supérieure (voir la notice d’instructions por l’installation ci-jointe). Lorsque le four à micro-ondes est installé en colonne avec un four électrique, il faut éviter qu’il soit placé sous le four électrique puisqu’il peut provoquer la formation de condensations dans ce dernier. Le four devra rester éloigné de toute source de chaleur ou de vapeur (four électrique, grille- pain, etc.). Le four est équipé d’un câble électrique et d’une prise de courant monophasé. Le branchement devra être fait à une PRISE de TERRE. Le fabricant et le fournisseur n'acceptent aucune réclamation de pannes ou d'accidents personnels causés par la non exécution de ces instructions. ATTENTION: CE FOUR DOIT ÊTRE BRANCHÉ À UNE PRISE DE TERRE. 47 Indications Importantes ATTENTION: Si la porte ou le joint de la porte sont endommagés, le four doit être débranché jusqu’à ce qu’il soit réparé par un technicien dûment qualifié. Après avoir réchauffé des biberons ou des petits pots de bouillie pour bébé, agitez ou mélangez leur contenu et vérifiez la température des aliments avant de les servir, afin d’éviter des brûlures. ATTENTION: Il est dangereux, pour toute personne, à l’exception d’un technicien qualifié, d’effectuer toute intervention ou réparation concernant le changement de tout couvercle ou revêtement assurant la protection contre l’exposition à l’énergie des micro-ondes. Chauffer des boissons au Micro-ondes peut entraîner une ébullition éruptive retardée, par conséquent manipulez le récipient avec précaution. ATTENTION: Les liquides ou autres aliments doivent être chauffés dans des récipients hermétiques pour éviter tout risque d’explosion. ATTENTION: Les enfants ne devront être autorisés à utiliser le four sans surveillance, que s’ ils ont reçus préalablement les instructions adéquates et s’ils sont capables de l’utiliser en toute sécurité, conscients des dangers d’une utilisation incorrecte. Les oeufs dans leur coquille ainsi que les oeufs cuits ne doivent pas être chauffés dans le four microondes car ils peuvent exploser. Ne placez aucun ustensile métallique à l’intérieur du four, à l’exception de ceux fournis avec l’appareil, dûment conçus à cet effet. Ne chauffez jamais de liquides ou tout autre aliment dans des récipients fermés en raison d’un risque d’explosion Ne faites pas chauffer d’alcool pur ou de boissons alcoolisées. DANGER D’INFLAMMATION. ATTENTION: lorsque le four à micro-ondes fonctionne en mode Combi (micro-ondes + grill), les enfants ne pourront l’utiliser que sous surveillance d’un adulte en raison des hautes températures qui peuvent être atteintes. En cas de doute, sélectionnez des temps courts pour cuisiner, réchauffer ou décongeler des aliments au Micro-ondes. Avec des temps très longs, les aliments pourront devenir très secs et même commencer à brûler. Quand les aliments sont chauffés dans des récipients en plastique ou en papier, surveillez le four fréquemment en raison de la possibilité d’ignition. Ne pas utiliser le four pour d'autres fonctions qui ne soient pas celles de réchauffer, cuisiner ou décongeler les aliments. En cas de fumée, éteignez le four ou débranchez la prise et maintenez la porte fermée pour étouffer les flammes éventuelles. 48 Le four ne doit pas fonctionner sans plateau ou à vide. Ne pas boucher les ouvertures de ventilation du four. Description du Four à Micro-ondes Quels sont les avantages du four à micro-ondes Dans le four conventionnel, la chaleur irradiée par les résistances ou les brûleurs à gaz pénètre lentement dans les aliments de l'extérieur vers l'intérieur. C'est pourquoi il existe une grande perte d'énergie lorsque l'air, les composants du four et les récipients sont chauffés. Dans le four à micro-ondes, bien au contraire, la chaleur est gérée de l'intérieur vers l'extérieur. Il n'existe pas de perte d'énergie car l'air, les parois intérieures du four et les récipients (quand ils sont adéquats) ne chauffent pas sous l'action des microondes. En résumé, les fours à micro-ondes présentent les avantages suivants: 1. Réduction du temps de cuisson: en général réduction de 3/4 du temps par rapport à la cuisson conventionnelle. 2. Décongélation ultra-rapide des aliments, réduisant le danger du développement des bactéries. 3. Économie d'énergie. 4. Conservation de la valeur nutritive des aliments due à la réduction du temps de cuisson. 5. Nettoyage facile. Comment fonctionne le four à micro-ondes Dans le four à micro-ondes, il existe une valve de haute tension appelée magnétron qui convertit l'énergie électrique en énergie de micro-ondes. Les ondes électromagnétiques sont canalisées vers l'intérieur du four grâce à un guide d'ondes et distribuées par un répartiteur d'ondes métalliques ou à travers un plateau tournant. À l'intérieur du four les micro-ondes se répandent dans tous les sens et sont réfléchies par les parois métalliques, pénétrant uniformément dans les aliments. 49 Pourquoi les aliments chauffent-ils? La majorité des aliments contiennent de l'eau dont les molécules vibrent sous l'action des micro-ondes. La friction entre les molécules est à l'origine de la chaleur qui fait monter la température des aliments, les décongelant, les cuisant ou les maintenant chauds. Les micro-ondes passent à travers la porcelaine, le verre, le carton ou le plastique mais ils ne traversent pas le métal. Pour cette raison, dans votre four à micro-ondes, n’utilisez pas de récipients métalliques ou composés de parties métalliques. Les Micro-ondes sont réfléchies par le métal… Comme la chaleur se forme à l'intérieur des aliments: - Ceux-ci peuvent être cuits sans / ou avec peu de liquides ou de graisses; - Décongeler, chauffer ou cuisiner dans le four à micro-ondes est plus rapide que dans un four conventionnel; …passent à travers le verre et la porcelaine... - Les vitamines, les minéraux et les substances nutritives se conservent; - La couleur naturelle et la saveur ne changent pas. …sont absorbées par les aliments 50 Description de l’appareil 1. Vitre de la porte 6. Orifice pour le support du plateau tournant 2. Languette 7. Accouplement de moteur 3. Cache en mica 8. Support du plateau tournant 4. Panneau de commandes 9. Plateau tournant 5. Bouton d’ouverture 51 Instructions de fonctionnement 1. Branchez le four à une source d’alimentation appropriée (voir Instructions d’installation). 2. Ouvrez la porte en appuyant sur le bouton d’ouverture. Pour les modèles qui ne possèdent pas ce bouton, il suffit de tirer la porte. La lumière intérieure du four devrait s’allumer. 3. Placez le récipient avec les aliments sur le plateau ou la grille. 4. Sélectionnez la fonction et le temps de cuisson souhaités, conformément aux indications qui figurent dans les chapitres suivants. 5. Fermez la porte, puis appuyez sur la touche START. 6. Le four commencera à fonctionner. L’écran numérique affichera le temps de fonctionnement restant. REMARQUE IMPORTANTE Les touches du panneau de commandes s’illuminent afin de faciliter la programmation du four micro-ondes. Par défaut, les touches susceptibles d’être actionnées resteront illuminées en rouge. Quand l’une d’elles est sélectionnée, elle est alors illuminée en vert. 52 Fonction Micro-ondes 1. Appuyez sur la touche MICRO-ONDES. Cette touche s’illuminera en vert. 2. Indiquez le temps de fonctionnement (par exemple 10 minutes), en tournant la commande ROTATIVE dans un sens ou dans l’autre. 3. Pour modifier le niveau de puissance du four micro-ondes, appuyez sur les touches + et -. Si vous n’appuyez pas sur ces touches, le four fonctionnera par défaut à la puissance maximale. 4. Appuyez sur la touche commencera à fonctionner. START. Le four Décongélation par temps (manuelle) 1. Appuyez sur la touche DÉCONGÉLATION PAR TEMPS. Cette touche s’illuminera en vert. 2. Indiquez le temps de décongélation (par exemple 10 minutes), en tournant la commande ROTATIVE dans un sens ou dans l’autre. 3. Appuyez sur la touche commencera à fonctionner. START. Le four 4. Quand le four s’arrête et émet un signal sonore, ouvrez la porte et remuez les aliments. Refermez la porte, puis appuyez sur la touche START pour continuer le processus de décongélation. 53 Décongélation par temps (manuelle) Le tableau suivant présente les temps de décongélation et les temps d’attente recommandés (pour obtenir une meilleure uniformité de la température) en fonction du type et du poids de l’aliment. Poids Temps de décongélation Temps d’attente Observations 100 g 3 -4 min 5 -10 min Tourner 1 fois 200 g 6 -7 min 5 -10 min Tourner 1 fois 500 g 14 -15 min 10 -15 min Tourner 2 fois 700 g 20 -21 min 20 -25 min Tourner 2 fois 1 000 g 29 -30 min 25 -30 min Tourner 3 fois 1 500 g 42 -45 min 30 -35 min Tourner 3 fois 500 g 12 -14 min 10 -15 min Tourner 2 fois 1 000 g 24 -25 min 25 -30 min Tourner 3 fois 100 g 4 -5 min 5 -6 min Tourner 1 fois 300 g 8 -9 min 8 -10 min Tourner 2 fois 500 g 12 -14 min 15 -20 min Tourner 2 fois 125 g 3 -4 min 5 -10 min Tourner 1 fois 250 g 8 -9 min 5 -10 min Tourner 1 fois 500 g 15 -16 min 10 -15 min Tourner 1 fois 200 g 7 -8 min 5 -10 min Tourner 1 fois 500 g 17 -18 min 10 -15 min Tourner 2 fois 1 000 g 34 -35 min 15 -20 min Tourner 2 fois 1 200 g 39 -40 min 15 -20 min Tourner 2 fois 1 500 g 48 -50 min 15 -20 min Tourner 2 fois 100 g 3 -4 min 5 -10 min Tourner 1 fois 200 g 6 -7 min 5 -10 min Tourner 1 fois 200 g 6 -7 min 5 -10 min Tourner 1 fois 100 g 3 -4 min 5 -10 min Tourner 1 fois 500 g 12 -15 min 10 -15 min Tourner 2 fois 200 g 4 -5 min 5 -8 min Tourner 1 fois 300 g 8 -9 min 10 -15 min Tourner 2 fois 500 g 12 -14 min 15 -20 min Tourner 3 fois 100 g 2 -3 min 2 -3 min Tourner 1 fois 200 g 4 -5 min 5 -6 min Tourner 1 fois 500 g 10 -12 min 8 -10 min Tourner 2 fois 800 g 15 -18 min 15 -20 min Tourner 2 fois Beurre 250 g 8 -10 min 10 -15 min Tourner 1 fois, laisser le couvercle Quark 250 g 6 -8 min 5 -10 min Tourner 1 fois, laisser le couvercle Crème 250 g 7 -8 min 10 -15 min Retirer le couvercle Aliment Pièces de viande de porc, bœuf, veau Viande émincée Viande hachée Saucisses et charcuterie Volailles, morceaux de viande de volailles Poulet, dinde Poisson Truite Crustacés Fruits Pain 54 Décongélation par poids (automatique) 1. Appuyez sur la touche DÉCONGÉLATION PAR POIDS. Cette touche s’illuminera en vert. 2. Indiquez le type d’aliment, en appuyant sur les touches+ et -. Si vous n’appuyez pas sur ces touches, le four sélectionnera par défaut le type d’aliment 1. 3. Indiquez le poids de l’aliment (par exemple 1,2 kg), en tournant la commande ROTATIVE dans un sens ou dans l’autre. 4. Appuyez sur la touche commencera à fonctionner. START. Le four 5. Quand le four s’arrête et émet un signal sonore, ouvrez la porte et remuez les aliments. Refermez la porte, puis appuyez sur la touche START pour poursuivre le processus de décongélation. Le tableau suivant présente les différents programmes de décongélation par poids, les intervalles de poids respectifs, les intervalles de temps de décongélation, les intervalles de temps d’attente (pour obtenir une meilleure uniformité de la température). Code Aliment Poids Temps de décongélation Temps d’attente Viande 0,1 -1,5 kg 4 -45 min 20 -30 min Volaille 0,1 -1,5 kg 4 -50 min 20 -30 min Poisson 0,1 -1,5 kg 4 -45 min 20 -30 min Fruits 0,2 -0,5 kg 2 -13 min 5 -10 min Pain 0,1 -0,8 kg 2 -19 min 5 -10 min 55 Instructions générales de décongélation 1. Utilisez un matériau approprié pour la décongélation (porcelaine, verre ou autre matériau apte pour micro-ondes). 2. Tant la fonction Décongélation par poids que les tableaux de temps de Décongélation par temps font référence à des aliments crus. Les poids indiqués n’incluent pas le poids des récipients. 3. Le temps de décongélation varie en fonction de la quantité et de la hauteur des aliments. Les petites quantités se décongèlent plus facilement que les grandes. 4.Dans le cas d’aliments plus délicats ou de forme irrégulière, il est conseillé de couvrir les parties les plus fines telles que les cuisses et les ailes de poulet ou les nageoires de poisson. Pour ce faire, utilisez du papier d’aluminium, lequel devra être retiré une fois la moitié du temps de décongélation écoulée. Le papier d’aluminium doit être à une distance minimale de 2 cm des parois du micro-ondes ; dans le cas contraire, il pourrait provoquer une décharge électrique. 56 5. Les aliments plus denses devront être tournés plusieurs fois. 6. Distribuez uniformément les aliments congelés dans le micro-ondes. Les aliments de forme plane se décongèlent plus facilement. 7. Les aliments avec beaucoup de graisse, comme le beurre, le quark (dérivé du lait, assez épais) et la crème, ne doivent pas être complètement décongelés. À température ambiante, il suffit d’attendre quelques minutes pour que ces aliments soient prêts à servir/consommer. La crème congelée doit être battue s’il reste de petits morceaux de glace. 8. Les volailles doivent être placées dans une petite assiette à l’envers, pour pouvoir mieux les égoutter. 9. Le pain doit être enveloppé dans une serviette, pour éviter qu’il ne se dessèche. Fonction spéciale : LIQUIDES 1. Appuyez sur la touche Fonction spéciale LIQUIDES successivement jusqu’à l’option de votre choix selon le tableau suivant. L’indicateur de Fonction spéciale LIQUIDES s’allume. Option Écran Préparation Liquides 1 F 1.1 F 1.2 F 1.3 Mettre le liquide dans un récipient adéquat, puis placer le récipient sur le plateau du micro-ondes. Liquides 2 Liquides 3 2. Appuyez sur la touche START. Le micro-ondes commencera à fonctionner. Fonction spéciale : RIZ 1. Appuyez sur la touche Fonction spéciale RIZ successivement jusqu’à l’option de votre choix selon le tableau suivant. L’indicateur de Fonction spéciale RIZ s’allume. Option Eau Écran Riz 120g 225 ml Riz 240g 480 ml Riz 360g 675 ml F 2.1 F 2.2 F 2.3 Riz 480g 850 ml F 2.4 Préparation Placez le riz dans de l’eau dans un plat avec son couvercle adapté au micro-ondes. Selon vos goûts, ajoutez du sel, de l’huile ou tout autre ingrédient puis mélangez bien. Après l’arrêt du four micro-ondes, laissez le riz reposer pendant quelques minutes. 2. Appuyez sur la touche START . Le micro-ondes commencera à fonctionner. Fonction spéciale : POMMES DE TERRE 1. Appuyez sur la touche Fonction spéciale POMMES DE TERRE successivement jusqu’à l’option de votre choix selon le tableau suivant. L’indicateur de Fonction spéciale POMMES DE TERRE s’allume. Option Écran Préparation Pommes de terre 250 g F 3.1 F 3.2 F 3.3 Mettre les pommes de terre dans un récipient, ajouter 1-2 louches d’eau, couvrir, puis placer le récipient sur le plateau du micro-ondes. Pommes de terre 500g Pommes de terre 1 000 g 2. Appuyez sur la touche START. Le micro-ondes commencera à fonctionner. 57 Fonction spéciale : DÉCONGELER ET CHAUFFER 1. Appuyez sur la touche Fonction spéciale DÉCONGELER ET CHAUFFER successivement jusqu’à l’option de votre choix selon le tableau suivant. L’indicateur de Fonction spéciale DÉCONGELER ET CHAUFFER s’allume. Option Plats pré cuisinés (1 ration 350-400 g) Plat à réchauffer/à l’étouffée (environ 900 -1 000 g) Écran F4.1 F4.2 Préparation Ouvrir l’emballage du plat pré cuisiné (cannellonis, macaronis, gnocchi, etc.), puis placer sur le plateau du micro-ondes ou verser le contenu dans un plat. Couvrir immédiatement. Placer le plat à réchauffer/à l’étouffée (par exemple : chou, poulet à l’étouffée) dans le récipient, couvrir, puis placer sur le plateau du micro-ondes. 2. Appuyez sur la touche START. Le micro-ondes commencera à fonctionner. 58 Pendant le fonctionnement... Vous pouvez ouvrir la porte du four à tout moment pendant la cuisson des aliments, dans ce cas : - LA PRODUCTION DE MICRO-ONDES IMMÉDIATEMENT INTERROMPUE ; EST - Le Grill se déconnecte, se maintenant à une haute température; - Le temporisateur s’arrêtera automatiquement, indiquant le temps de fonctionnement restant. Vous pourrez ainsi, si vous le souhaitez : - Remuer ou agiter les aliments afin d’améliorer l’uniformité de la cuisson ; 1. Sélectionner une autre fonction en appuyant sur les touches de fonction; 2. Régler le niveau de puissance du four microondes en appuyant sur la touche + ou -. 3. Régler le temps de fonctionnement restant en tournant la commande ROTATIVE. Refermez la porte, puis appuyez sur la touche START. Le four commencera à fonctionner à nouveau. Interruption du fonctionnement Pour arrêter le fonctionnement du four avant la fin du temps programmé, appuyez sur la touche STOP ou ouvrez la porte. Si vous ne souhaitez pas continuer à chauffer les aliments, fermez la porte, puis appuyez à nouveau sur la touche STOP. Le signal sonore du four retentit et l’écran affiche l’horloge. À la fin du temps de fonctionnement, le four s’arrêtera, en émettant 3 signaux sonores et l'écran affichera le mot «End». Les signaux sonores se répéteront toutes les 30 secondes jusqu’à ce que la porte du four soit ouverte ou que la touche STOP soit pressée. Économie d’énergie Ce micro-ondes dispose d’un mode spécial d’économie d’énergie qui est activé automatiquement au bout de 10 minutes d’inactivité. Le mode d’économie d’énergie sera immédiatement désactivé si vous appuyez sur une touche de fonction. Dans le mode d’économie d’énergie, toutes les touches du panneau sont éteintes et l’affichage indique l’heure. 59 Régler l’horloge 1. Appuyer sur la touche HORLOGE jusqu’à ce que les chiffres clignotent. 2. Indiquer la valeur de l’heure en tournant la commande ROTATIVE dans un sens ou dans l’autre. 3. Appuyez à nouveau sur la touche HORLOGE pour régler la valeur des minutes. 4. Indiquer la valeur de l’heure en tournant la commande ROTATIVE dans un sens ou dans l’autre. 5. Appuyer sur la touche HORLOGE pour terminer. Blocage de sécurité 1. Le fonctionnement du four peut être bloqué (par exemple, pour éviter son utilisation par des enfants) en appuyant sur la touche STOP pendant 3 secondes. À la fin de ce temps, un signal sonore retentit. L’écran affichera 4 lignes et le four se bloquera. 2. Vous pouvez afficher l’horloge à tout moment en appuyant brièvement sur la touche START. 3. Pour débloquer le four, appuyez sur la touche START pendant 3 secondes. À la fin de ce temps, un signal sonore retentit et l’écran affichera à nouveau l’horloge. 60 Conseils pour une bonne Utilisation du Four Fonctionnement du Micro-ondes Avant d'utiliser n'importe quel récipient, vérifiez s'il est approprié aux fours à micro-ondes (VOIR CONSEILS SUR LA VAISSELLE À UTILISER). Incisez toujours la peau des aliments avant de les cuisiner. Quand vous chaufferez les liquides, mettez-les dans un récipient ayant une large ouverture pour que l’évaporation se fasse convenablement. Rappelez-vous que dans les micro-ondes... 1. Plus grande est la quantité d’aliments, plus grand sera le temps nécessaire pour les cuisiner. 2. Plus basse est la température des aliments, plus de temps il faudra pour les cuisiner. 3. Les aliments moins denses se préparent plus rapidement. 4. Une distribution parfaite des aliments dans la base du four, garantit une meilleure uniformité de la cuisson. Vous pourrez cuisiner plusieurs types d'aliments en même temps en disposant les aliments les moins consistants dans le centre d'un plateau et les plus consistants autour. 5. Laisser reposer les aliments avant de les servir améliore la cuisson. En effet, même après avoir éteint le four, les aliments continuent à cuire quelques instants. 6. Couvrir les aliments, permet de réduire le temps de cuisson et de retenir les liquides provenant de celle-ci (les aliments ne dessèchent pas autant). Les couvercles doivent être en matériel transparent aux micro-ondes et devront avoir un petit orifice pour que la vapeur puisse sortir. 61 Conseils sur L’utilisation de la Vasseille Métal Dans le four à Micro-ondes, ne pas utiliser de récipients en métal (conserves, etc.), d’emballages en aluminium ni de couverts. Le métal réfléchit les micro-ondes et les aliments ne chauffent pas. Les aliments doivent être retirés des emballages en aluminium et doivent être mis dans des récipients appropriés aux micro-ondes. Comme les micro-ondes ne passent pas à travers l'aluminium, seul le dessus des aliments est chauffé. En utilisant un récipient approprié, la chaleur sera distribuée uniformément aux aliments. EXCEPTIONS: Pour réussir à décongeler ou cuisiner uniformément des morceaux de viande de grandeurs différentes, vous pourrez couvrir les parties les plus fines avec une feuille d'aluminium. La feuille d'aluminium doit être éloignée au minimum de 2 cm des parois du four, autrement cela pourra provoquer un courtcircuit. Les broches en métal peuvent être utilisées à condition qu’elles soient plus fines que le morceau de viande. Verre Tous les récipients en verre peuvent être utilisés s'ils résistent aux températures élevées. Le cristal contient un certain pourcentage de plomb, pouvant se fendre s'il est utilisé dans un four à micro-ondes. Cette situation pourra également se produire avec des récipients en verre qui ont des rebords ébréchés. Porcelaine La vaisselle en porcelaine peut être utilisée dans le four à micro-ondes, mais elle ne doit pas avoir de poignées creuses. En effet, l'humidité peut s’ incruster à l'intérieur des poignées creuses et sous l'action des micro-ondes celle-ci entraînera une augmentation de la pression, suivie de la destruction de la poignée. Vaisselle en Grès émaillé Cette vaisselle peut chauffer beaucoup. La vaisselle en Grès émaillé comportant des dessins peut être utilisée dans le four à micro-ondes à condition que les dessins soient sous l’émail. Certains émaux et couleurs contiennent des substances métalliques. La vaisselle avec ce type d’émail et ces couleurs ne devra pas être utilisée dans le four à micro-ondes car elle peut s'abîmer. Les récipients qui ont reçu un bain en or ou en argent peuvent noircir sous l'action des micro-ondes. 62 Plastique La vaisselle en plastique devra être résistante à des températures d'au moins 180° C, sinon elle pourra se déformer. La vaisselle de MÉLAMINE n'est pas adéquate pour les fours à micro-ondes parce qu'elle chauffe beaucoup. Pour chauffer ou cuisiner des aliments dans des sacs plastiques, ceux-ci devront être perforés pour que la vapeur puisse sortir, empêchant l'éclatement du sac. Bois Les récipients en bois ne doivent pas être utilisés dans le four à micro-ondes. Le bois contient de l'eau qui s'évapore sous l'action des micro-ondes et le récipient peut se fendre. Test de la Vaisselle Si vous avez des doutes quant à l'utilisation de la vaisselle en verre, argile ou porcelaine dans le four à micro-ondes, faites le test suivant: 1. Mettez le récipient vide et un verre d'eau à l'intérieur du four. 2. Fermez la porte. 3. Sélectionnez la fonction Micro-ondes à la puissance maximale. 4. Ajustez le temps de fonctionnement à une minute. Obs.: Le four commence à fonctionner. La vaisselle présentant ce comportement ou étant très chaude lors de sa sortie du four, n'est pas adéquate au Micro-ondes. EXCEPTIONS: Les récipients en grès émaillé contiennent beaucoup de molécules d'eau et pour cette raison ils chauffent beaucoup. Ils peuvent être utilisés, malgré tout, dans le four à Micro-ondes. En cas de doute, contactez le fournisseur de vaisselle et certifiez-vous qu'elle est adéquate aux Micro-ondes. Si au cours de ce test vous entendez des bruits accompagnés d’étincelles, débranchez immédiatement l'appareil. Couvercles L'utilisation des couvercles en verre, en plastique ou d’une pellicule de plastique est conseillée pour: 1. Empêcher la sortie excessive de vapeur, principalement pour les cuissons longues; 2. Accélérer le processus de cuisson des aliments; Les couvercles devront avoir des orifices pour empêcher la formation de pression. La pellicule en plastique devra être perforée. Les biberons, les bocaux de nourriture pour bébé et autres récipients similaires doivent être chauffés sans couvercle, sinon ils risquent d’éclater. 3. Empêcher que les aliments dessèchent; 4. Empêcher que la saveur ne se perde. 63 Entretien du Four Nettoyage VÉRIFIEZ QUE LA FICHE ÉLECTRIQUE SOIT DÉBRANCHÉE DE LA PRISE DE COURANT AVANT DE NETTOYER LE FOUR. NE PAS UTILISER DE PRODUITS DE NETTOYAGE ABRASIFS. EXTÉRIEUR 3. Si un certain temps s'est écoulé après le dernier nettoyage et que la cavité du four est sale, mettez un verre d'eau sur le plateau et branchez le four pendant 4 minutes sur la puissance maximum des micro-ondes. La vapeur libérée ramollit la saleté qui sera plus facile à nettoyer avec un chiffon doux. 1. Nettoyez la surface extérieure avec un détergent neutre, de l'eau tiède et séchez avec un chiffon humide. 4. Le plateau peut se laver normalement avec du détergent pour la vaisselle ou dans le lavevaisselle. 2. Évitez que l'eau pénètre dans les orifices de ventilation du four. LA PORTE, LE JOINT DE LA PORTE ET LE DEVANT DU FOUR 1. Nettoyez les parois du four après chaque utilisation avec un chiffon humide. 1. Ces parties devront être toujours nettoyées, spécialement les surfaces de contact entre la porte et le devant du four, afin de garantir une bonne barrière aux micro-ondes. 2. Évitez que l'eau pénètre dans les orifices de la cavité. 2. Utilisez un détergent neutre, de l'eau tiède et séchez avec un chiffon doux. INTÉRIEUR Remplacement de la Lampe Pour certains modèles de Four, la lampe peut être remplacée par l’utilisateur qui dispose à cet effet d’un couvercle situé sur le côté gauche du four. Pour remplacer l’ampoule, procéder de la façon suivante: 1. Débranchez le four de la prise de courant; 2. Enlevez le couvercle du compartiment de la lampe; 3. Remplacez l’ampoule par une neuve de 25 W; 4. Remettez le couvercle. 64 ATTENTION: ATTENTION: sur les modèles ne disposant pas de couvercle pour le remplacement de la lampe, cette opération exigeant des outils spéciaux, spéciaux, devra être effectuée par le Service d’Assistance Technique. Service d’Assistance Technique (S.A.T.) Résolution de Problèmes Les réparations ou les interventions effectuées par un personnel non qualifié peut donner lieu à des situations dangereuses. Si vous détectez une anomalie quelconque dans le four, avant de contacter le S.A.T., effectuez les vérifications suivantes: Toute réparation ou intervention doit être effectuée par le fabricant, les agents autorisés ou les techniciens spécialisés. 1. Vérifiez la prise de courant à laquelle est relié le four (branchez un autre appareil ménager à cette prise de courant et vérifiez s'il fonctionne). 2. Si la lampe du four s’allume mais les aliments ne chauffent pas, vérifiez si la porte est bien fermée (si la porte ne ferme pas correctement, les micro-ondes ne seront pas produites). Remplacement du Câble d’Alimentation Si le câble d’alimentation est endommagé, afin d’éviter des situations dangereuses, celui-ci ne pourra être remplacé que par le fabricant, les agents autorisés ou aux techniciens spécialisés parce que cette opération exigeant des outils spéciaux. 65 Caractéristiques techniques Description des fonctions Symbole Description Puissance P 01 ------------- 160W P 02 ------------- 320W P 03 ------------- 480W Micro-ondes Aliments Décongélation lente pour les aliments délicats. Garder chaud. Cuire à chaleur douce, faire revenir du riz. Décongélation rapide. Faire fondre du beurre. Chauffer des aliments pour bébés. Cuire des légumes et des aliments. P 04 ------------- 640W Cuire et chauffer délicatement. Chauffer et cuire de petites quantités. Chauffer des aliments délicats. P 05 ------------- 800W Cuire et chauffer rapidement des liquides et aliments pré-cuisinés. Spécifications - Tension AC…………..................................................................................................... Voir plaque de caractéristiques - Fusible. ...................................................................................................................... 12 A / 250 V - Puissance requise .................................................................................................... 1200 W - Puissance de sortie micro-ondes. ........................................................................... 800 W - Fréquence de micro-ondes… ................................................................................... 2450 MHz - Dimensions extérieures (L×H×P). ............................................................................ 595 × 390 × 325 mm - Dimensions intérieures (L×H×P).............................................................................. 305 × 210 × 280 mm - Capacité du four. ...................................................................................................... 20 l - Poids .......................................................................................................................... 18,6 kg 66