SEB STORE'INN 221F00 Manuel du propriétaire

MARQUE:
SEB
REFERENCE:
HT411100 PREP LINE
CODIC:
4266560
NOTICE
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FR
EN
NL
DE
IT
ES
PT
EL
RU
UK
KK
AR
FA
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D
G
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F
C
E
G
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A1
A2
A3
A
L
K
N
J
I
H
O
M
2
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G
fig.1
fig.2
fig.3
fig.4
2
1
fig.5
fig.6
3
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FR
Attention : un livret de consignes de sécurité est fourni avec cet appareil. Avant d'utiliser
votre appareil pour la première fois, lisez attentivement ce livret et conservez-le
soigneusement.
Description
A.
A1.
I.
J.
Batteur
Touche d’éjection des malaxeurs
et des fouets
A2. Variateur de vitesse
A3. Touche Turbo
B/C. Fouets multi-brins pour préparations légères (selon modèle)
D/E. Malaxeurs pour pâtes lourdes
(selon modèle)
F.
Fouets à bandes (selon modèle)
G.
Détrompeur
H.
Socle (selon modèle)
K.
L.
M.
N.
O.
Bol (selon modèle)
Bouton de verrouillage / déverrouillage du bras pivotant (selon
modèle)
Bouton de verrouillage / déverrouillage du batteur (selon modèle)
Roue dentée (selon modèle)
Spatule (selon modèle)
Pied Mixeur (selon modèle)
Bol doseur (selon modèle)
Mise en service
• Sortez les accessoires de leur emballage et nettoyez-les à
l’eau chaude.
Attention : Le pied
Mixeur (N)
comporte une lame
très affûtée. Des
précautions doivent
être prises lors de
sa manipulation.
Utilisation de l'appareil
Important :
NE JAMAIS UTILISER LES FOUETS OU MALAXEURS EN MEME TEMPS QUE LE
PIED MIXEUR.
En fonction Batteur avec les fouets ou les malaxeurs
• Utilisation à la main :
• Vérifiez que le sélecteur de vitesse (A2) est en position « 0 »
• Introduisez les tiges de chaque fouet (B ou F) ou malaxeur
(D) dans les orifices prévus à cet effet et verrouillez. Les
fouets et les malaxeurs ont une forme spécifique, le
malaxeur ou le fouet avec le détrompeur (G) doit être
mis à gauche, dans l’orifice le plus gros (Fig.1).
• Branchez l’appareil :
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- Votre appareil est doté de 5 vitesses et d’une touche
turbo. Commencez toujours à mélanger ou pétrir en
position 1 avant de passer en position 5.
- Pour pétrir des pâtes lourdes et consistantes nous vous
recommandons de travailler uniquement sur la position 5.
- Vous pouvez également accroître la vitesse en appuyant
sur la touche turbo (A3) ; cette fonction peut s’ajouter à
toutes les vitesses. Nous vous conseillons toutefois de ne
l’utiliser que brièvement (au maximum 30 s pour les
pâtes consistantes).
• Après avoir terminé l’opération, positionnez le sélecteur de
vitesse (A2) sur la position « 0 ».
• Débranchez.
• Appuyez ensuite sur la touche d’éjection (A1) pour libérer
les fouets ou les malaxeurs.
FR
• Utilisation sur le socle (H) : (Selon Modèle)
• Vérifiez que le sélecteur de vitesse (A2) est en position « 0 ».
• Introduisez les tiges de chaque fouet (C) ou malaxeur (E)
dans les orifices prévus à cet effet et verrouillez . Les
fouets et les malaxeurs ont une forme spécifique, le
malaxeur ou le fouet avec le détrompeur (G) doit être
mis à gauche, dans l’orifice le plus gros (Fig.1).
• Placez le socle (H) sur le plan de travail :
- Pour soulever le bras déverrouillez en appuyant sur le
bouton (J) (Fig.4).
- Positionnez le bol (I) (Fig.4).
- Déverrouillez le bras pour le rabattre en appuyant sur le
bouton (J) (Fig.5).
- Placez le batteur équipé des malaxeurs ou des fouets sur
le bras pivotant jusqu’à ce que vous entendiez un déclic
(Fig.6).
• Branchez l’appareil :
- Votre appareil est doté de 5 vitesses et d’une touche
turbo. Commencez toujours à mélanger ou pétrir en
position 1 avant de passer en position 5.
- Pour pétrir des pâtes lourdes et consistantes nous vous
recommandons de travailler uniquement sur la position 5.
- Vous pouvez également accroître la vitesse en appuyant
sur la touche turbo (A3) ; cette fonction peut s’ajouter à
toutes les vitesses. Nous vous conseillons toutefois de ne
l’utiliser que brièvement (au maximum 30 s pour les
pâtes consistantes).
• Après avoir terminé l’opération, positionnez le sélecteur
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Attention :
INSEREZ LE
BATTEUR EN
POSITIONNANT
LES FOUETS OU
MALAXEURS DANS
LES ENCOCHES
(Fig.6)
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de vitesse (A2) sur la position « 0 ».
• Débranchez et actionnez le bouton de déverrouillage (J)
pour soulever le bras pivotant. Appuyez ensuite sur le
bouton de verrouillage du batteur (K) pour retirer le
batteur du support.
• Appuyez ensuite sur la touche d’éjection (A1) pour libérer
les fouets ou les malaxeurs.
En fonction Mixeur (selon modèle)
• Vérifiez que le sélecteur de vitesse (A2) est en position « 0 ».
• Soulevez la trappe située à l’arrière de l’appareil et vissez
sans forcer le pied Mixeur (N) dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre jusqu’à ce que les points rouges
soient alignés (un petit « clic » au passage du point rouge
indique que le pied est correctement vissé) (fig.3).
• Branchez l’appareil :
- Plongez le pied Mixeur dans la préparation avant de
mettre en marche, vous éviterez ainsi des éclaboussures.
- Mettez en route à l’aide du sélecteur de vitesse (A2),
(fig.2), d’abord en vitesse 1 puis 2,3,4,5. Utilisez la
position « Turbo » (A3) si la recette nécessite plus de
puissance.
- Avant de sortir le pied Mixeur de la préparation, arrêtez
l’appareil (vous éviterez les éclaboussures).
Si vous sentez une
résistance au moment du vissage,
c’est que le pied
n’est pas bien aligné. N’hésitez pas à
le sortir complètement et à le revisser
correctement.
Retrait du Pied Mixeur
• A l’arrêt, en position « 0 », débranchez l’appareil et
dévissez le Pied Mixeur (N) en tournant dans le sens des
aiguilles d’une montre.
N’utilisez pas le Pied Mixeur :
• Dans un récipient sur une source de chaleur.
• Ne le faites pas fonctionner à vide ni avec des cubes de
glace, pour hacher de la viande crue, des fruits secs
(amandes noisettes, etc.)
Quantités et Temps de préparation
Fouets mixeurs pour : les sauces, blancs montés en neige, les
crèmes, la mayonnaise et les pâtes légères type pâte à crêpe.
Malaxeurs pour : les pâtes lourdes telles que pâtes à pain,
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pâte à pizza, pâte brisée et les pâtes épaisses contenant de
la viande hachée.
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Accessoires
Quantité maxi
Temps maxi
Vitesse
Fouets Multi-brins ou à
bandes
Blancs en neige
12 blancs d’oeufs
9 min
5
9 œufs, 470 g de farine,
470g de sucre, 470g de
Fouets Multi-brins ou à
beurre fondu, 1 cuil. à café
bandes
de levure chimique, 2 pinQuatre quarts
cées de sel, 1 sachet de
sucre vanillé
14 min
5
Malaxeurs avec socle
Pâte à pain
500g de farine, 300ml
d’eau, 10g de sel, 10g de
levure de boulanger
8 min
5
Malaxeurs sans socle
Pâte à pain
500 g de farine, 300ml
d’eau, 10g de sel, 10g de
levure de boulanger
4 min 50 s
5
Pied Mixeur
Soupe
160g de légumes cuits,
240g de bouillon
55 s ON avec un temps
de repos de 1min au minimum.
A ne pas faire plus de 5
fois
Turbo
Nettoyage
• S’assurer que l’appareil est bien débranché.
• Nettoyez les fouets, malaxeurs ou le pied Mixeur
immédiatement après l’utilisation pour éviter que les
restes de mélange d’œufs ou d’huile ne restent collés ou
séchés.
• Vous pouvez nettoyer les accessoires sous le robinet avec
une éponge et du liquide vaisselle.
Ils peuvent être mis au lave vaisselle.
• Nettoyez le socle et le corps de l'appareil uniquement avec
une éponge humide et séchez soigneusement.
• Ne jamais laver le bloc moteur au lave-vaisselle.
• N’utilisez pas d’éponges abrasives ou d’objets contenant
des parties métalliques.
• Ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau. Essuyez-le
avec un chiffon sec ou à peine humide.
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Attention : Le pied
Mixeur (N)
comporte une lame
très affûtée. Des
précautions doivent
être prises lors de
son nettoyage.
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