Saeco HD8745/57 Xsmall Super-automatic espresso machine Manuel utilisateur

del 15-02-12
04
FR
Rev.01
04
Le producteur se réserve le droit d“apporter toutes modifications sans préavis.
www.philips.com/saeco
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04
Français
www.philips.com/welcome
Type HD8743 / HD8745 / HD8747
SUP 033R
04
FR
MODE D’EMPLOI
LIRE ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER LA MACHINE.
•2•
IMPORTANT
Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est indispensable de respecter
toujours les précautions de sécurité principales, y compris les suivantes :
1. Lire toutes les instructions.
2. Ne pas toucher de surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les
boutons.
3. Afin d’éviter tout incendie, choc électrique et blessure, ne pas plonger le
cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans n’importe quel liquide.
4. Il est nécessaire de contrôler attentivement lorsque l’appareil est utilisé par
des enfants ou à leur proximité.
5. Débrancher de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas en service et
avant son nettoyage. Laisser refroidir l’appareil aussi bien avant de retirer
et de mettre en place ses accessoires qu’avant de le nettoyer.
6. Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une fiche détériorés, après
un mauvais fonctionnement de l’appareil ou son endommagement de
n’importe quelle manière. Renvoyer l’appareil au centre d’assistance agréé
le plus proche pour tout contrôle, réparation et réglage.
7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le constructeur de
l’appareil pourrait engendrer des incendies, des chocs électriques et des
blessures.
8. Ne pas utiliser à l’extérieur.
9. Ne pas laisser les cordons pendre des bords de la table ou du plan de
travail, ni toucher des surfaces chaudes.
10. Ne pas placer près du feu ou sur une cuisinière, électrique et à gaz, ou
dans un four chaud.
11. Toujours brancher le cordon d’alimentation à la machine d’abord et
ensuite à la prise de courant sur le mur. Pour débrancher, éteindre toute
commande en appuyant sur « OFF » et ensuite enlever la fiche de la prise
de courant sur le mur.
12. Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation non prévue.
13. Garder ces instructions.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
PRÉCAUTIONS
La machine est réservée à un usage domestique. Tout entretien, en dehors
du nettoyage et de l’entretien usuel par l’usager, doit être fait par un service
après-vente autorisé. Ne pas plonger la base dans l’eau. Pour éviter les
courts-circuits et les décharges électriques, ne pas démonter la base. Elle
ne contient aucune pièce qui demande un entretien de la part de l’usager.
Toute réparation doit être effectuée par le personnel d’un service après-vente
autorisé.
1 Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications apparaissant sur la
plaque signalétique.
2 Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le réservoir; mais toujours
de l’eau froide.
3 Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil pendant le fonctionnement
et en écarter le cordon électrique.
4 Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants, d’essences, de poudre à
récurer et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine
5 Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour assurer le bon goût du café.
Il sera toutefois nécessaire de procéder au détartrage de votre machine
tous les 2-3 mois.
6 Ne pas utiliser du café au préparation à base de sucre (ex:caramel) ou
mélangé avec toute autre recette.
INSTRUCTIONS SUR LE CORDON
ELECTRIQUE
A. Votre appareil est muni d’un cordon électrique court ou d’un cordon
d’alimentation détachable, afin d’éviter de trébucher ou de s’emmêler
avec un câble plus long.
B. Des cordons détachables plus longs ou bien des rallonges sont disponibles et
ne peuvent être utilisés que si l’on prend toutes les précautions d’usage.
C. En cas d’utilisation d’un long cordon d‘alimentation détachable ou d’une
rallonge,
1. La tension électrique de fonctionnement marquée sur le cordon
d’alimentation détachable ou sur la rallonge doit être au moins égale à
celle de l’appareil.
2. Si la fiche de l’appareil a une connexion de terre, la rallonge devrait
être une rallonge de terre à 3 fils et
3. La rallonge ne devra pas encombrer le plan de travail ou le dessus de table,
afin d’éviter que les enfants la tirent ou trébuchent accidentellement.
Français
•3•
•4•
GÉNÉRALITÉS
La machine à café est indiquée pour la préparation de café expresso avec du café en grains et
est équipée d’un dispositif pour la distribution d’eau chaude et de vapeur. La structure de cet
appareil au design élégant a été conçue exclusivement pour un usage domestique et n’est donc
pas indiqué pour un fonctionnement continu de type professionnel.
Conserver ce mode d’emploi dans un lieu sûr. Le joindre à la machine à café en cas de
changement d’utilisateur.
Pour plus d’informations ou en cas de problèmes non résolus ou partiellement résolus par les
présentes consignes, contacter les Centres d’Assistance Agréés.
•
•
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•
•
•
Attention. La société décline toute responsabilité pour les dommages éventuels se produisant en cas de :
utilisation inappropriée et non conforme à l’usage prévu ;
réparations non effectuées dans des centres d'assistance agréés ;
altération du câble d'alimentation ;
altération de tout composant de la machine ;
stockage ou utilisation de la machine à des températures différente par rapport
à celles de fonctionnement (15°C / 45°C) ;
emploi de pièces de rechange et d’accessoires qui ne sont pas d'origine.
Dans tous ces cas-là, la garantie cesse d’exister.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Ne jamais mettre les parties sous tension au contact de l’eau : danger de
court-circuit ! La vapeur et l’eau chaude peuvent provoquer des brûlures ! Ne
jamais diriger le jet de vapeur ou d’eau chaude vers des parties du corps. Toucher la
buse de vapeur / eau chaude, en faisant très attention, en la prenant par la poignée
correspondante : danger de brûlures !
Utilisation prévue
Cette machine à café est destinée uniquement à un usage domestique. Toute modification technique de la machine et toute utilisation impropre sont interdites puisqu’elles engendrent des
risques ! L’appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant de
faibles capacités physiques, mentales ou sensorielles, sans expérience et/ou aux compétences
insuffisantes, à moins qu’elles ne soient sous la supervision d’une personne responsable de leur
sécurité ou formées par cette personne en ce qui concerne l’utilisation de l’appareil.
Alimentation du secteur - Câble d’alimentation
Ne brancher la machine à café que sur une prise de courant appropriée.
La prise pour le branchement de la machine doit être :
- conforme au type de fiche dont la machine est équipée ;
- dimensionnée pour respecter les informations de la plaquette des données placée sur l’appareil ;
- reliée à un équipement de mise à la terre efficace.
Ne jamais utiliser la machine à café si le câble d’alimentation est défectueux.
Si le câble d’alimentation est abîmé, il doit être remplacé par par un centre service agréé et
sera pris en charge pendant la période uniquement si le défaut est imputable au fabricant. Ne
pas faire passer le câble d’alimentation sur des arêtes vives ou sur des objets très chauds. Le
protéger contre l’huile. Ne pas transporter ou tirer la machine à café par son câble.
•5•
Protection des autres personnes
Garder les enfants sous supervision, afin d’éviter qu’ils jouent avec l’appareil. Les enfants ne se
rendent pas compte du danger que représentent les électroménagers. Les matériaux utilisés
pour l’emballage de la machine doivent être gardés hors de la portée des enfants.
Danger de brûlures
Ne pas diriger le jet d’eau chaude ou de vapeur vers soi et/ou vers d’autres personnes : danger
de brûlures ! Utiliser toujours les poignées ou les boutons prévus à cet effet.
Position - Espace pour l’utilisation et l’entretien
Pour une utilisation correcte il est recommandable de :
• Choisir une surface d’appui sûre pour éviter tout risque de renversement ou de blessures.
• Choisir un endroit assez bien éclairé, propre et pourvu d’une prise de courant facilement
accessible ;
• Prévoir une distance minimum des parois de la machine, conformément à la figure ;
• Pendant les phase de mise en marche et arrêt de la machine, il est recommandable de placer
un verre vide sous la buse de distribution.
Éviter les températures inférieures à 0°C : le gel pourrait endommager la machine. Ne pas utiliser la machine à café en plein air. Ne pas poser la machine sur des surfaces trop chaudes ou à
proximité d’une flamme nue : le châssis pourrait fondre ou s’abîmer.
Rangement de la machine - Nettoyage
Avant de nettoyer la machine, il faut éteindre la machine avec le bouton ON/OFF et ôter la fiche
de la prise de courant.
Attendre quelques instants pour que la machine se refroidisse.
Ne jamais plonger la machine dans l’eau !
Il est strictement interdit d’essayer d’intervenir à l’intérieur de la machine.
Ne pas utiliser l’eau qui est restée pendant plusieurs jours dans le réservoir pour un usage alimentaire ; laver le réservoir et le remplir d’eau fraîche potable.
Si la machine reste inutilisée pendant longtemps, distribuer de l’eau par la buse de vapeur et
nettoyer soigneusement le Pannarello (si présent) ; la mettre ensuite hors tension et ôter la
fiche de la prise. La ranger dans un lieu sec et hors de la portée des enfants. La protéger contre
la poussière et les saletés.
Réparations / Entretien
En cas de pannes, de dommages ou de défauts présumés à la suite d’une chute, débrancher
immédiatement la fiche de la prise. Ne jamais mettre en marche une machine défectueuse.
Seuls les Centres d’Assistance Agréés peuvent effectuer des intervention et des réparations.
Le fabricant décline toute responsabilité pour toute opération non effectuée dans les règles
de l’art.
En cas d’incendie
En cas d’incendie, utiliser des extincteurs à anhydride carbonique (CO2). N’utiliser ni d’eau ni
d’extincteurs à poudre.
Français
Ne pas retirer la fiche en la tirant par le câble. Ne pas la toucher avec les mains mouillées. Éviter
que le câble d’alimentation ne pende librement des tables ou des étagères.
•6•
Pannarello (optionnel - présent sur
certains modèles seulement)
Couvercle du réservoir à café en grains
Réservoir à café en grains
Distributeur de café
Indicateur bac
d’égouttement plein
Porte de service
Tiroir à marc
Bandeau de commande
Protection pour buse de distribution
Buse de distribution d’eau chaude / vapeur
Grille égouttoir
Bac d’égouttement
Groupe de distribution
Réservoir à eau
Touche de distribution du café serré
Voyant Café double et programmation
Voyant de température
longueur du café en tasse
Graisse pour le Groupe de
distribution
Touche ON/OFF
Câble d’alimentation
DEL d’alerte
Touche de distribution du
café allongé
Clé pour régler la
mouture
DEL niveau d’eau
dans le réservoir
Sélecteur de
café / eau chaude / vapeur.
• Extraire le réservoir à eau de son logement.
• Le rincer et remplir avec de l’eau fraîche
; ne pas dépasser le niveau (MAX) indiqué dans le réservoir. Réintroduire
le réservoir dans son logement en le
poussant jusqu’à la butée.
MISE EN PLACE
Pour votre sécurité et celle des tiers,
respecter scrupuleusement les instructions fournies à la section « Consignes
de sécurité ».
Emballage
L’emballage original a été conçu et réalisé
pour protéger la machine au cours de sa
livraison. Il est conseillé de le garder pour
d’éventuels transports à venir.
Opérations préliminaires
• Retirer le couvercle du réservoir à café,
le bac d’égouttement et sa grille de
l’emballage.
• Retirer la machine à café de son emballage. Installer la machine dans un endroit
approprié satisfaisant les conditions
requises décrites dans les consignes de
sécurité.
• Insérer le bac d’égouttement avec grille
dans le logement prévu à cet effet sur
la machine, en le poussant jusqu’à la
butée.
• Insérer le couvercle sur le réservoir à
café.
Remarque : ne brancher la
fiche sur la prise de courant
qu’au moment opportun et vérifier
que la touche ON/OFF n’a pas été
appuyée.
Remarque importante : Il est
indispensable de lire le contenu de la section « Voyants du bandeau
de commande » qui explique dans le
détail la signification de toutes les
signalisations que la machine fournit à
l’utilisateur par les voyants se trouvant
sur le bandeau de commande.
Ne JAMAIS enlever le bac
d’égouttement lorsque la
machine est en marche. Attendre
quelques minutes après la mise en
marche et/ou l’arrêt puisque la machine effectue un cycle de rinçage/
auto-nettoyage (voir la section « Cycle
de rinçage/auto-nettoyage »).
MAX
MIN
Ne remplir le réservoir qu’avec
de l’eau fraîche non pétillante.
L’eau chaude ainsi que les autres
liquides peuvent abîmer le réservoir
et/ou la machine. Ne pas mettre
la machine en service, s’il n’y a pas
d’eau : vérifier que le réservoir est
suffisamment plein.
• Enlever le couvercle du réservoir à
café.
Remarque : le réservoir peut
être équipé d’un système
de sécurité différent conformément
aux normes du pays où la machine
est utilisée.
• Verser doucement le café en grains
dans le réservoir.
Ne verser que du café en
grains dans le réservoir. Le
café moulu, soluble ou autre risquerait d’endommager la machine.
• Remettre le couvercle sur le réservoir à
café.
• Brancher la fiche sur la prise de courant
au dos de l’appareil.
• Brancher la fiche de l’autre extrémité du
câble sur une prise de courant murale
ayant une tension appropriée.
Français
•7•
•8•
• Vérifier que le sélecteur se trouve sur la
position “ ”; le cas échéant, le tourner
jusqu’à atteindre la position indiquée.
• Pour allumer la machine, il suffit d’appuyer sur la touche ON/OFF. La voyant
“ “ commence à clignoter rapidement
indiquant qu’il faut amorcer le circuit.
Remarque : Avant d’effectuer
la première mise en marche
il est nécessaire d’amorcer le circuit
hydraulique.
Amorçage du circuit
• Pour amorcer le circuit, placer un
récipient sous la buse de vapeur (Pannarello, si présent) ;
• Tourner le sélecteur dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’au point
“ ” et attendre.
Lorsque de l’eau coule de façon régulière et la voyant “ “ s’éteint, tourner
le sélecteur dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre jusqu’à le
ramener dans la position “ ”.
• Maintenant la voyant “ “ commence à
clignoter doucement, ce qui indique la
phase de chauffage.
Une fois la phase de chauffage terminée, la machine
effectue un cycle de rinçage des
circuits internes.
• Après avoir effectué les opérations
susmentionnées, s’assurer que la DEL
“ “ est allumée fixe. Maintenant la
machine est prête à l’utilisation.
• S’en tenir attentivement aux instructions suivantes pour distribuer du
café, de l’eau chaude ou de la vapeur
ainsi que pour utiliser correctement la
machine.
Première utilisation ou après
une longue période d’inactivité.
Ces simples opérations vous permettront
de distribuer toujours un café excellent.
Ces instructions doivent être suivies :
A) Lors du premier démarrage.
B) Lorsque la machine reste inactive
pendant une longue période (pendant
plus de 2 semaines).
L’eau distribuée doit être
vidée dans une vidange spéciale et ne peut pas être utilisée pour
l’alimentation.
1 Placer un récipient sous la buse de
distribution.
2 Avant d’entamer la procédure, vérifier
que la DEL “ “ est allumée fixe.
3 Distribuer un café ; appuyer et relâcher
la touche “
“. La machine commence à distribuer le café.
4 Attendre la fin de la distribution et
enlever le récipient.
5 Placer un récipient sous la buse de
vapeur (Pannarello, si présent).
6 Tourner le sélecteur dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’au point
“ ”.
7 Distribuer de l’eau jusqu’à la signalisation de manque d’eau ; la DEL “ ”
reste allumée fixe.
Maintenant, tourner le sélecteur dans
le sens contraire des aiguilles d’une
montre jusqu’à la position “ ”.
8 À la fin de cette opération, remplir à
nouveau le réservoir à eau. Les produits peuvent maintenant être distribués
comme indiqué aux sections suivantes.
•9•
Allumée fixe
Ce cycle permet de rincer les circuits café
internes.
Ce cycle est effectué :
• à la mise en marche de la machine
(chaudière froide)
• après avoir amorcé le circuit (chaudière
froide)
• pendant la phase de préparation du
stand-by (si un produit café a été distribué)
• pendant la phase d’arrêt après avoir
appuyé sur la touche ON/OFF (si un produit café a été distribué).
Remarque : dans ces cas là,
avant la distribution, il est
conseillé de placer un récipient sous
la buse de distribution.
Une petite quantité d’eau est distribuée
pour pouvoir réchauffer et rincer tous les
accessoires ; pendant cette phase les voyant clignotent régulièrement dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre.
+
Clignotantes
Attendre que ce cycle se termine automatiquement ; la distribution peut être arrêtée
en appuyant sur l’une des deux touches
café.
RÉGLAGES
La machine que vous avez achetée peut
effectuer des réglages vous permettant
de l’utiliser le mieux.
Saeco Adapting System
Le café est un produit naturel et ses caractéristiques peuvent changer selon son
origine, son mélange et sa torréfaction.
La machine à café Saeco est munie d’un
système d’autoréglage permettant d’utiliser tout type de café en grains disponible
dans le commerce (non caramélisé).
• La machine se règle automatiquement
afin d’optimiser l’extraction du café, en
assurant le compactage parfait de la
pastille pour préparer un café expresso
crémeux, à même de libérer tous les
arômes, indépendamment du type de
café utilisé.
• Le processus d’optimisation est le
fruit d’un apprentissage de la part de la
machine. Cet apprentissage demande
la distribution d’un certain nombre de
cafés afin de permettre à la machine de
régler le compactage de la poudre.
• Attention, il peut y avoir des mélanges
particuliers qui demandent un réglage
des meules dans le but d’optimiser
l’extraction du café - (voir la section «
Réglage du moulin à café »).
Français
Cycle de rinçage/auto-nettoyage
• 10 •
Réglage du moulin à café
Réglage du café dans une
tasse
Attention ! Tourner délicatement le bouton de réglage
du degré de mouture qui se trouve à
l’intérieur du réservoir à café seulement lorsque le moulin à café est en
fonction. Ne pas introduire de café
moulu et/ou soluble dans le réservoir
à café en grains.
La machine permet de régler la quantité
de café distribué selon vos goûts personnels et/ou les dimensions de vos grandes
ou petites tasses.
Chaque fois qu’on appuie et qu’on relâche
les touches “
“ ou “
“, la machine distribue une quantité programmée
de café. Cette quantité peut être programmée de nouveau à votre gré. Une
distribution de café est associée à chaque
touche ; chaque distribution se produit de
façon indépendante.
Il est interdit d’y introduire
une substance autre que du
café en grains. Le moulin à café présente des éléments en mouvement
qui peuvent être dangereux ; il est
interdit d’y introduire ses doigts et/
ou d’autres objets. Il est seulement
possible de régler le degré de mouture en utilisant la clé prévue à cet effet.
Éteindre la machine en appuyant sur
le bouton ON/OFF et ôter la fiche de
la prise de courant avant d’intervenir pour une raison quelconque à
l’intérieur du réservoir à café. Ne pas
verser de café en grains lorsque le
moulin à café est en marche.
La machine permet de régler légèrement
le degré de mouture pour l’adapter au
type de café utilisé.
Le réglage doit être effectué à l’aide du
pivot situé à l’intérieur du réservoir à café;
appuyer sur le pivot et le tourner uniquement avec la clé fournie.
1
1
2
2
À titre d’exemple, voilà la programmation
de la touche “
“, à laquelle on associe
normalement le café expresso.
• Mettre une tasse sous la buse de distribution.
• Appuyer sur la touche “
“en la
gardant appuyée ; pendant cette phase
la DEL “
“ clignote.
• Lorsque la quantité souhaitée de café
dans la tasse est atteinte, relâcher la
touche “
“.
Clignotante
Maintenant la touche “
“ est programmée ; chaque fois qu’on y appuie
et qu’on la relâche, la machine distribue
la même quantité que l’on vient de programmer.
Appuyer sur le pivot et le tourner d’un
seul cran à la fois. Ensuite, distribuer 2 ou
3 cafés : c’est le seul moyen pour remarquer la variation du degré de mouture.
Stand-by
Les références à l’intérieur du réservoir indiquent le degré de mouture réglé ; il est
possible de régler 5 degrés différents de
mouture avec les références suivantes :
La machine a été conçue pour l’économie
d’énergie.
Après 60 minutes de la dernière utilisation, la machine s’éteint automatiquement.
1 - Mouture Grosse
2 - Mouture Fine
Remarque : pendant la phase
d’arrêt, la machine effectue
un cycle de rinçage si un produit café
a été distribué.
Pour redémarrer la machine, il suffit d’appuyer sur la touche ON/OFF; dans ce cas,
la machine effectue le rinçage seulement
si la chaudière s’est refroidie.
DISTRIBUTION DE CAFÉ
Allumée fixe
Avant de distribuer du café,
vérifier que la DEL verte de
température atteinte “ “ est allumée
fixe, et que le réservoir à eau et le
réservoir à café sont pleins.
Laisser le sélecteur en position
café “ ” pendant la phase de
distribution.
• Placer une ou deux petites ou grandes
tasses sous les buses de distribution à
la hauteur des trous sur la grille.
• Pour distribuer le café il faut appuyer et
relâcher :
la touche “ “ pour obtenir un café
expresso ;
la touche “
“ pour obtenir un café
allongé.
• Le cycle de distribution démarre ensuite
: pour distribuer 1 café appuyer sur la
touche une seule fois ; pour distribuer
2 cafés appuyer 2 fois de suite sur la
touche.
Avec ce mode de fonctionnement, la machine moud
et dose automatiquement la juste
quantité de café. La préparation de
deux cafés demande deux cycles de
mouture et deux cycles de distribution gérés automatiquement par la
machine ; cette option est indiquée
par la DEL “
“ allumée fixe.
Allumée fixe
DISTRIBUTION D’EAU
CHAUDE
• Après avoir terminé le cycle de préinfusion, le café commence à s’écouler de la
buse de distribution.
• La distribution de café s’arrêtera automatiquement lorsque le niveau réglé
sera atteint ; il est quand même possible d’interrompre la distribution du
café en appuyant sur la touche activée
précédemment.
La machine est réglée pour
la préparation d’un véritable
café expresso italien. Cette caractéristique pourrait augmenter légèrement les temps de distribution, mais
cela au profit du goût intense du café.
Allumée fixe
Attention : il peut y avoir
quelques éclaboussures d’eau
chaude au début : danger de brûlures.
La buse de distribution de l’eau chaude peut atteindre des températures
élevées : éviter tout contact direct
avec les mains.
• Avant de distribuer de l’eau chaude,
vérifier que la DEL verte de température atteinte “ “ est allumée fixe.
Procéder comme il suit lorsque la machine
est prête à distribuer du café :
• Placez un récipient sous la buse de
vapeur (Pannarello, si présent).
• Tourner le sélecteur dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’au point
“ ”.
• Prélever la quantité d’eau chaude
désirée ; pour interrompre la distribution d’eau chaude, tourner le sélecteur
dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre jusqu’à le ramener dans la position “ ”. La machine revient dans la
condition de « prête pour café ».
Il se peut parfois que, lorsqu’on tourne le sélecteur,
l’eau chaude ne s’écoule pas et la DEL
“ “clignote doucement. Il suffira d’attendre que la DEL “ “ reste allumée
fixe pour que l’eau chaude sorte.
Français
• 11 •
• 12 •
tourner le sélecteur dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre jusqu’au
point “ ”; faire tourner le récipient
avec des mouvements lents du bas
vers le haut pour que la formation de
mousse soit uniforme.
• Après avoir distribué de la vapeur pour
le temps souhaité, tourner le sélecteur
dans le sens des aiguilles d’une montre
et le ramener dans la position “ ” pour
arrêter la distribution de la vapeur.
• Procéder de la même façon pour
réchauffer d’autres boissons.
Après avoir utilisé la buse de vapeur (Pannarello, si présent), laver cette dernière
comme il est décrit à la section « Nettoyage et Entretien ».
DISTRIBUTION VAPEUR
/ CAPPUCCINO
La vapeur peut être utilisée pour émulsionner le lait, pour le cappuccino, mais
aussi pour réchauffer les boissons.
Danger de brûlures ! Il peut y
avoir quelques éclaboussures
d’eau chaude au début de la distribution. Le tuyau de distribution peut
atteindre des températures élevées:
éviter tout contact direct avec les
mains.
Remarque importante : nettoyer tout de suite la buse de
vapeur (ou le Pannarello, si prévu)
après avoir utilisé la vapeur pour
émulsionner le lait. Lorsque la machine est prête, distribuer une petite
quantité d’eau chaude dans un verre
et nettoyer la partie externe de la
buse de vapeur (ou du Pannarello,
si prévu). Cela assure un nettoyage
parfait de toutes les parties de la
machine, en enlevant tout éventuel
résidu de lait.
Clignote
Allumée fixe
• Placez un récipient sous la buse de
vapeur (Pannarello, si présent).
• Avec la machine prête pour la distribution de café, tourner le sélecteur dans le
sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’au point “ ”; l’eau résiduelle
s’écoule de la buse de vapeur (Pannarello, si présent).
• La machine nécessite d’un temps de
préchauffage, au cours de cette phase
la voyant “ “ clignote.
• Lorsque la voyant verte “ “ reste allumée fixe, la distribution commence ;
sous peu, ne sortira que de la vapeur.
• Tourner le sélecteur dans le sens des
aiguilles d’une montre et le ramener
dans la position “ ” pour arrêter la
distribution de la vapeur.
• Remplir 1/3 du récipient servant à
préparer le cappuccino avec du lait
froid.
Pour un résultat optimal dans
la préparation du cappuccino,
utiliser du lait frais entier.
• Plonger la buse de vapeur (Pannarello,
si présent) dans le lait à réchauffer et
Après avoir distribué de la
vapeur pour la préparation
d’une boisson ;
Pour préparer un café : suivre les procédés décrits à la section « Passage de vapeur à café » pour que la machine revienne
à la température de distribution du café.
Pour distribuer de l’eau chaude :
suivre les procédés décrits à la section «
Distribution d’eau chaude ».
En laissant le sélecteur dans
la position centrale, la machine revient automatiquement à la
température pour la distribution du
café, de façon à éviter tout gaspillage
inutile d’énergie.
Passage de vapeur à café
Clignotement rapide
• Après avoir distribué de la vapeur,
en appuyant sur la touche “
“ ou
“
“, la voyant “ “ clignote rapidement, ce qui indique que la température
de la machine est trop élevée et que cette
dernière ne peut pas distribuer de café.
• Pour pouvoir distribuer le café, il faut
distribuer d’abord une certaine quantité d’eau.
Placer un récipient sous la buse de vapeur
(Pannarello, si présent) et tourner le
sélecteur dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’au point “ ”. Attendre
que la voyant verte de température
atteinte “ “ reste allumée fixe.
Ensuite, tourner le sélecteur dans le
sens inverse des aiguilles d’une montre
et le ramener dans la position “ ” pour
arrêter la distribution.
NETTOYAGE ET ENTRE
TIEN
Nettoyage général
• Tous les jours, vider et nettoyer le tiroir
à marc lorsque la machine est allumée.
• Les autres opérations d’entretien et de
nettoyage ne peuvent être effectués que
si la machine est froide et débranchée du
réseau électrique.
• Ne pas plonger la machine dans l’eau.
• Ne pas laver les composants amovibles
en lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser d’objets pointus ou de
produits chimiques agressifs (solvants)
pour le nettoyage.
• Pour le nettoyage de la machine, utiliser
un chiffon doux et propre, légèrement
imbibé d’eau.
• Ne pas faire sécher la machine et/ou ses
composants dans un four à micro-ondes
et/ou traditionnel.
À la fin de la préparation des
boissons à base de lait, distribuer de l’eau chaude par la buse de
vapeur (Pannarello, si présent) pour
un nettoyage efficace.
• Tous les jours, après avoir réchauffé le
lait, démonter la partie extérieure du
Pannarello (si présente) et la laver avec
de l’eau fraîche potable.
• Une fois par semaine, nettoyer la buse
de vapeur. Pour ce faire il faut :
- enlever la partie extérieure du Pannarello (pour le nettoyage normal) ;
- retirer la partie supérieure du Pannarello de la buse de vapeur ;
- laver la partie supérieure du Pannarello avec de l’eau fraîche potable ;
- laver la buse de vapeur avec un chiffon
humide et enlever tout éventuel résidu
de lait ;
- replacer la partie supérieure dans la
buse de vapeur (vérifier qu’elle est
insérée complètement).
Monter à nouveau la partie extérieure
du Pannarello.
• Il est conseillé de nettoyer une fois par
jour le réservoir à eau :
- Extraire le petit filtre blanc situé à
l’intérieur du réservoir et le nettoyer
avec de l’eau courante potable.
- Replacer le petit filtre blanc dans son
logement en exerçant une légère
pression et en effectuant une petite
rotation.
- Remplir le réservoir avec de l’eau
fraîche potable.
• Vider et laver tous les jours le bac
d’égouttement ; cette opération doit
être effectuée aussi lorsque le flotteur
se soulève.
Groupe de distribution
• Nettoyer le Groupe de distribution
chaque fois qu’il faut remplir le réservoir
à café en grains et, en tout cas, au moins
une fois par semaine.
• Éteindre la machine en appuyant sur
l’interrupteur et ôter la fiche de la prise
de courant.
• Enlever le tiroir à marc. Ouvrir la porte
de service.
• Enlever le Groupe de distribution en le
tenant par la poignée prévue à cet effet
et en appuyant sur la touche « PUSH ».
Ne laver le Groupe de distribution qu’à
l’eau tiède, sans détergent.
• Laver le Groupe de distribution avec
de l’eau tiède ; laver soigneusement
le filtre supérieur avec le doigt ou une
brosse.
• Laver et essuyer soigneusement tous les
éléments du Groupe de distribution.
• Nettoyer soigneusement le logement
interne de la machine.
• Vérifier que les deux repères coïncident.
Français
• 13 •
• Maintenant il est possible de distribuer
du café comme il est décrit à la section
« Distribution de café ».
• 14 •
• Vérifier que le levier est au contact
de la base du Groupe de distribution.
Appuyer sur la touche « PUSH » pour
s’assurer que le Groupe de distribution
est dans la bonne position.
Attention ! Ne pas boire la
solution détartrante et les
produits distribués jusqu’à la conclusion du cycle. Ne jamais utiliser de
vinaigre pour détartrer la machine.
Avant de procéder au détartrage, extraire
le Pannarello (si présent) de la buse de
vapeur comme indiqué au chapitre « Nettoyage et Entretien ».
Lubrifier le Groupe de distribution après 500 distributions
environ ou tous les 2 à 3 mois . Il est
possible d’acheter de la graisse pour
lubrifier le Groupe de distribution auprès des centres d’assistance agréés.
• Ne lubrifier les convoyeurs du groupe
qu’avec la graisse fournie.
• Distribuer la graisse de façon uniforme
sur les deux convoyeurs latéraux.
• Introduire à nouveau le Groupe de distribution dans son logement jusqu’à ce
qu’il soit bien enclenché SANS appuyer
sur la touche « PUSH ».
• Insérer le tiroir à marc. Fermer la porte
de service.
• Mettre en marche la machine au moyen
de la touche ON/OFF. Attendre que la
machine ait terminé le rinçage et
le préchauffage.
Attention ! Retirer le filtre «
Intenza » avant d’introduire
le détartrant.
MAX
MIN
DÉTARTRAGE
La formation du calcaire est une conséquence naturelle due à l’utilisation de
l’appareil. Un cycle de détartrage s’avère
donc nécessaire tous les 1-2 mois ou bien
en cas de réduction de la quantité d’eau
débitée.
1 Placer un récipient sous la buse de
vapeur.
S’il y a du conflit, le contenu
du mode d’emploi et d’entretien est prioritaire par rapport aux
indications figurant sur les accessoires et/ou sur les matériaux d’usage
vendus séparément.
Utiliser le produit détartrant
Saeco. Ce produit a été spécialement conçu pour assurer, si utilisé
correctement, la meilleure performance et fonctionnalité de l’appareil
pendant toute sa vie opérationnelle et
pour éviter toute altération du produit
distribué.
MAX
Ne jamais arrêter ou mettre
en veille la machine pendant
le cycle de détartrage.
• Verser tout le contenu de la bouteille
de détartrant concentré Saeco dans
le réservoir à eau de l’appareil et le
remplir avec de l’eau fraîche potable
jusqu’au niveau MAX indiqué. Réinsérer
le réservoir dans la machine.
MIN
2 Seulement après avoir versé la solution
détartrante dans le réservoir, tourner
le sélecteur dans le sens des aiguilles
d’une montre jusqu’au point “ ” et
distribuer 2 ou 3 tasses d’eau (150 ml
environ).
3 Terminer la distribution en mettant le
sélecteur sur la position centrale “ ”.
4 Laisser agir le détartrant pendant 10
minutes.
5 Répéter la procédure indiquée aux
points 2 et 3 toutes les 3 minutes, jusqu’à ce que la solution dans le réservoir
à eau soit terminée.
6 Lorsque la DEL “ ” reste allumée fixe,
rincer soigneusement le réservoir et le
remplir d’eau fraîche potable.
Le cycle de détartrage est terminé. Les
produits peuvent maintenant être distribués.
La solution détartrante doit
être éliminée conformément
à ce qui est prévu par le producteur et/
ou par les normes en vigueur dans le
Pays où la machine est utilisée.
8 Tourner le sélecteur dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’au point “
” . La machine commence le cycle de
rinçage.
9 Lorsqu’il n’y a plus d’eau dans le réservoir, la DEL “ ” reste allumée fixe. Cela
indique qu’il faut remettre le sélecteur
sur la position “ ”.
10 Rincer soigneusement le réservoir et le
remplir d’eau fraîche potable.
11 Vider le récipient utilisé pour récupérer
le liquide sortant de la machine.
MAX
MIN
12 Placer un récipient sous la buse de
distribution.
13 Distribuer un café ; appuyer et relâcher la
touche “
“. La machine commence
à distribuer le café.
14 Attendre la fin de la distribution et
enlever le récipient.
15 Ensuite, répéter les opérations du point 7
au point 10 jusqu’à terminer le deuxième
réservoir à eau.
16 À la fin de cette opération, remplir à
nouveau le réservoir à eau.
Une fois le détartrage terminé, introduire
le Pannarello (Pannarello, si présent) dans
la buse de vapeur comme indiqué au chapitre « Nettoyage et Entretien ».
Si quelqu’un éteint la machine pendant l’exécution du
cycle de détartrage, le cycle doit être
entièrement répété lors du rallumage
de la machine.
ÉLIMINATION
L’ appareil est en conçu et fabriqué pour
faciliter sa valorisation, son recyclage ou
sa réutilisation conformément à la directive européenne 2002/96/CEE relative
aux appareils électriques et électroniques
usagés (waste electrical and electronic
equipment - WEEE).
Le logo ci-contre apposé sur l’appareil
indique que ce produit ne peut pas être
éliminé avec les déchets ménagers non
triés.
Lorsque vous aurez décidé de vous en
séparer définitivement, il convient de
faire procéder à la collecte sélective de cet
appareil en vous conformant au mode de
reprise mis en place dans votre commune
(collecte ponctuelle des encombrants, déchèterie), ou en faisant appel au service
de reprise proposé par votre distributeur,
ou bien, en le confiant à des organisations
caritatives et des associations à but non
lucratif.
En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la
prévention des conséquences négatives
pour l’environnement et la santé humaine.
Français
• 15 •
7 Vider le récipient utilisé pour la récupération du liquide sortant de la machine et
le placer sous la buse de vapeur.
• 16 •
VOYANTS DU BANDEAU DE COMMANDE
Signalisations
Allumée fixe
Clignotement
lent
Clignotement
rapide
Clignotement
lent
Causes
Remèdes
Machine à la bonne température :
- pour la distribution du café ;
- pour la distribution de l’eau chaude ;
- pour la distribution de la vapeur.
Machine en phase de chauffage pour la distribution
de café, d’eau chaude et de vapeur.
La température de la machine est trop élevée ; dans ce Il est nécessaire de décharger l’eau dans un récipient en tournant le
mode la machine ne peut pas distribuer de café.
sélecteur dans le sens des aiguilles d’une montre sur le point “ ”
, jusqu’à ce que la voyant verte de température atteinte “ “ reste
allumée fixe. Ensuite, arrêter la distribution d’eau.
Cela indique que la machine est en train de
programmer la quantité de café dans la tasse (voir
section « Réglage du café dans la tasse »).
Machine en phase de distribution d’un café double
Allumée fixe
Niveau de l’eau insuffisant.
Allumée fixe
Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche potable. Après avoir ajouté
de l’eau dans le réservoir le voyant s’éteint.
Réservoir à café vide.
Allumée fixe
Clignotement
rapide
Clignotement
lent
+
Remplir le réservoir avec du café en grains et recommencer le
procédé.
Tiroir à marc plein.
Avec la machine allumée, vider le tiroir à marc.
En tout cas, cette opération sera toujours requise après la distribution
de 8 cafés. Si le tiroir est vidé avant la signalisation, cette opération
ne comportera pas la remise à zéro du compteur.
Circuit de l’eau désamorcé.
Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche potable et amorcer le circuit
hydraulique de la machine comme il est décrit à la section « Première
mise en marche ».
Groupe de distribution café absent - Tiroir à marc Pour que la lumière rouge clignotante s’éteigne, il est nécessaire que
absent. Porte de service en position ouverte - Robinet tout élément soit inséré ou fermé de façon correcte.
en position INCORRECTE pour le fonctionnement de
la machine.
La machine est en train d’effectuer le cycle de rinçage/ La machine termine le cycle automatiquement.
auto-nettoyage .
Il est possible d’arrêter le cycle en appuyant sur l’une des deux
touches cafés.
Clignotement dans le sens
inverse des aiguilles d’une
montre (cycliquement)
Le Groupe de distribution a effectué une opération Effectuer à nouveau un cycle de distribution de café.
Clignotement de anormale.
façon alternative
+
Clignotantes
en même temps.
La machine est dans un état anormal et ne permet pas Éteindre la machine et la rallumer au bout de 30 secondes.
de distribuer de café, d’eau chaude ou de vapeur.
Essayer 2 ou 3 fois.
Si la machine NE redémarre PAS, contacter le centre d’assistance.
• 17 •
Comportements
Causes
La machine ne se met pas en marche.
La machine n’est pas branchée sur le réseau électrique. Brancher la machine sur le réseau électrique.
Le café n’est pas assez chaud.
Les tasses sont froides.
La machine ne distribue ni d’eau chaude ni de Le trou de la buse de vapeur est obturé.
vapeur.
Pannarello sale (si présent).
Le café ne mousse pas.
(voir remarque)
Remèdes
Réchauffer les tasses avec de l’eau chaude.
Nettoyer le trou de la buse de vapeur à l’aide d’une aiguille.
Vérifier que la machine est éteinte et froide avant d’effectuer
cette opération.
Nettoyer le Pannarello.
Le mélange n’est pas approprié, le café torréfié n’est pas Changer le mélange de café ou régler la mouture comme il est indifrais ou bien il a un degré de mouture trop gros.
qué à la section « Réglage du moulin à café ».
La machine se réchauffe trop lentement ou la Le circuit de la machine est bouché par des dépôts de Détartrer la machine.
quantité d’eau qui sort de la buse est insuffi- calcaire.
sante.
Le Groupe de distribution ne peut pas être Le Groupe de distribution est mal positionné.
démonté.
La machine moud, mais le café ne sort pas.
(Voir remarque)
Mettre en marche la machine. Fermer la porte de service. Le Groupe
de distribution revient automatiquement à sa position d’origine.
Le tiroir à marc est inséré
Retirer le tiroir à marc avant d’extraire le groupe de distribution.
Le Groupe de distribution est sale.
Nettoyer le Groupe de distribution (section « Groupe de distribution »).
Le circuit n’est pas amorcé.
Réamorcer le circuit (section « Première mise en marche »).
Événement extrême se produisant lorsque la machine Distribuer quelques cafés comme indiqué à la section « Saeco Adapest en train de régler automatiquement la dose.
ting System ».
Buse de distribution sale.
Nettoyer la buse de distribution.
Café trop aqueux.
(voir remarque)
Événement extrême se produisant lorsque la machine Distribuer quelques cafés comme indiqué à la section « Saeco Adapest en train de régler automatiquement la dose.
ting System ».
Le café coule lentement.
(voir remarque)
Le café est moulu trop fin.
Changer le mélange de café ou régler la mouture comme il est indiqué à la section « Réglage du moulin à café ».
Le circuit n’est pas amorcé.
Réamorcer le circuit (section « Première mise en marche »).
Le Groupe de distribution est sale.
Nettoyer le Groupe de distribution (section « Groupe de distribution »).
Remarque : ces problèmes peuvent être normaux si le mélange de café a été changé ou si on est en train d’effectuer la première installation
; dans ce cas-là, attendre que la machine ait effectué un réglage automatique comme il est décrit à la section « Saeco Adapting System ».
Pour toute panne non détaillée dans le tableau ci-dessus ou en cas de remèdes insuffisants à résoudre le problème, s’adresser à un centre
d’assistance agréé.
DONNÉES TECHNIQUES
Le constructeur se réserve le droit d’apporter des modifications aux caractéristiques techniques du produit.
Tension nominale - Puissance nominale - Alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Voir la plaquette dans la porte
Matériau du corps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Thermoplastique
Dimensions (l x h x p) (mm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295 x 325 x 420
Poids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,9 Kg
Longueur du câble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1,2 m
Bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . En façade
Pannarello (présent sur certains modèles seulement) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Spécial pour les cappuccinos
Réservoir à eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,0 litres - Amovible
Capacité du réservoir à café (g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
Capacité du tiroir à marc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Pression de la pompe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 bars
Chaudière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Acier inoxydable
Dispositifs de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Coupe-circuit thermique
Français
DÉPANNAGE
• 18 •
Français
• 19 •