Bauknecht TGW 5675/IN Hob Manuel utilisateur

CONSIGNES DE SÉCURITÉ
FR
IMPORTANT - À LIRE ET À RESPECTER
Télécharger le manuel d’instructions complet sur autres matières inflammables loin de l’appareil
http://docs.bauknecht.eu ou appeler le numéro jusqu’à ce que toutes les composantes soient
de téléphone indiqué sur le livret de garantie
complètement refroidies - un incendie pourrait se
déclarer.
Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement les
Si les informations contenues dans le présent
consignes de sécurité. Conservez-les à portée pour manuel ne sont pas respectées à la lettre, un
consultation ultérieure.
incendie ou une explosion pourrait se produire et
Le présent manuel et l’appareil lui-même causer des dommages corporels ou matériels.
contiennent des consignes de sécurité importantes
Les enfants en bas âge (0-3 ans) doivent être
qui doivent être lues et observées en tout temps. Le tenus à l’écart de l’appareil. Les jeunes enfants (3-8
Fabricant décline toute responsabilité si les ans) doivent être tenus à l’écart de l’appareil sauf
consignes de sécurité ne sont pas respectées, en cas s’ils se trouvent sous surveillance constante. Les
de mauvaise utilisation de l’appareil, ou d’un mauvais enfants âgés de 8 ans et plus, ainsi que les personnes
réglage des commandes.
présentant des capacités physiques, sensorielles
Ces directives s’appliquent si le symbole du pays ou mentales réduites, ou ne possédant ni
apparaît sur l’appareil. Si le symbole du pays l’expérience ni les connaissances requises, peuvent
n’apparaît pas sur l’appareil, vous devez vous référer utiliser cet appareil seulement s’ils sont supervisés,
aux consignes techniques qui contiennent les ou si une personne responsable leur a expliqué
instructions nécessaires concernant la modification l’utilisation sécuritaire et les dangers potentiels de
de l’appareil afin de se conformer aux conditions l’appareil. Ne laissez pas les enfants jouer avec
d’utilisation du pays.
l’appareil. Les enfants ne doivent pas nettoyer, ni
MISE EN GARDE : L’utilisation d’appareil de procéder à l’entretien de l’appareil sans surveillance.
cuisson au gaz génère de la chaleur, de l’humidité,
MISE EN GARDE : En cas de rupture du verre de
et des produits de la combustion dans la pièce la plaque de cuisson : -éteignez immédiatement
dans laquelle il est installé. Assurez-vous que la tous les brûleurs et la résistance électrique, et
cuisine est bien aérée, surtout lorsque vous utilisez coupez l’alimentation électrique ; - veillez à ne pas
l’appareil : gardez les trous de ventilations ouverts toucher la surface de l’appareil ; - veillez à ne pas
ou installez un dispositif de ventilation mécanique utiliser l’appareil.
(hotte de ventilation). Une utilisation intensive et Le couvercle en verre peut se casser s’il est
prolongée peut nécessiter une ventilation surchauffé. Coupez tous les brûleurs et les plaques
supplémentaire, comme ouvrir une fenêtre, ou électriques avant de fermer le couvercle. Ne fermez
pour ventilateur plus efficace, augmenter la pas le couvercle lorsqu’un brûleur est allumé.
puissance de la ventilation mécanique disponible. USAGE AUTORISÉ
AVERTISSEMENT : L’appareil, ainsi que ses parties
MISE EN GARDE : Cet appareil n’est pas conçu
accessibles, peuvent atteindre température élevée pour fonctionner à l’aide d’un dispositif de
lors de l’utilisation. Évitez tout contact avec les commutation externe, comme une minuterie ou un
éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans système de télécommande.
doivent être tenus à l’écart de l’appareil, à moins
Cet appareil est destiné à un usage domestique
d’être sous surveillance constante.
et peut aussi être utilisé dans les endroits suivants :
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser la table de cuisines pour le personnel dans les magasins,
cuisson si la surface est cassée ou fissurée - risque bureaux et autres environnements de travail ; dans
de choc électrique.
les fermes ; Par les clients dans les hôtels, motels,
AVERTISSEMENT : Risque d’incendie : Ne rangez chambres d’hôtes, et autres résidences similaires.
aucun objet sur les surfaces de cuisson.
Aucune autre utilisation n’est autorisée (p. ex.
ATTENTION : La cuisson doit être supervisée. Une pour chauffer des pièces).
cuisson de courte durée doit être supervisée en tout
Cet appareil n’est pas conçu pour un usage
temps.
professionnel. N’utilisez pas l’appareil en extérieur.
AVERTISSEMENT : Une cuisson sans surveillance sur
Utilisez des ustensiles de cuisson dont le fond
une table de cuisson contenant de la graisse ou de dispose d’un diamètre égal ou légèrement
l’huile peut s’avérer dangereuse - risque d’incendie. supérieur à celui du foyer (voir le tableau suivant).
N’essayez JAMAIS d’éteindre un feu avec de l’eau, mais Vérifiez que les ustensiles de cuisson ne dépassent
éteignez l’appareil puis couvrez les flammes à l’aide pas de la table de cuisson.
d’un couvercle par ex. ou d’une couverture antifeu.
Une utilisation inappropriée des grilles peut
utilisez pas la table de cuisson comme surface endommager la table de cuisson : ne positionnez
de travail ou support. Gardez les vêtements et pas les grilles sens dessus dessous ou ne les faites
pas glisser sur la table de cuisson.
Ne laissez pas la flamme du brûleur dépasser du bord de la casserole.
N’utilisez pas : de plaques en fonte, de pierres ollaires, d’ustensiles
de cuisson en terre cuite. de diffuseurs de chaleur comme des mailles
métalliques ou tout autre type. deux brûleurs simultanément pour un
seul récipient (par exemple, une poissonnière).
si des conditions locales spéciales du gaz distribué rendent l’allumage du
brûleur difficile, il est conseillé de répéter l’opération en plaçant le bouton
sur la position petite flamme.
Avant d’installer une hotte au-dessus de la table de cuisson, veuillez
vous référer au manuel d’utilisation de la hotte qui spécifie les distances
adéquates.
Les pieds de protection en caoutchouc appliqués sur les grilles sont une
source de danger potentiel pour les jeunes enfants. Après avoir enlevé
les grilles, assurez-vous que tous les pieds sont correctement installés.
INSTALLATION
Deux personnes minimum sont nécessaires
pour déplacer et installer l’appareil - risque de
blessure. Utilisez des gants de protection pour le
déballage et l’installation de l’appareil - vous
risquez de vous couper.
L’installation, incluant l’alimentation en eau (selon
le modèle), et les connexions électriques, ainsi que les
réparations, doivent être exécutées par un technicien
qualifié. Ne procédez à aucune réparation ni à aucun
remplacement de pièce sur l’appareil autres que ceux
spécifiquement indiqués dans le guide d’utilisation.
Gardez les enfants à l’écart du site d’installation. Après
avoir déballé l’appareil, assurez-vous qu’il n’a pas été
endommagé pendant le transport. En cas de
problème, contactez votre revendeur ou le Service
Après-Vente le plus proche. Une fois installé, gardez le
matériel d’emballage (sacs en plastique, parties en
polystyrène, etc.) hors de la portée des enfants - ils
pourraient s’étouffer. L’appareil ne doit pas être
branché à l’alimentation électrique lors de l’installation
- vous pourriez vous électrocuter. Au moment de
l’installation, assurez-vous que le câble d’alimentation
n’est pas endommagé par l’appareil - vous pourriez
vous électrocuter. Allumez l’appareil uniquement
lorsque l’installation est terminée.
Les branchements électriques et le raccordement
au gaz doivent être réalisés conformément aux
réglementations locales.
AVERTISSEMENT : Les modifications sur l’appareil
et sur les méthodes d’installation sont essentielles
pour utiliser l’appareil de façon sécuritaire et
correctement dans tous les autres pays.
Utiliser des régulateurs de pression adéquats
pour la pression de gaz indiquée dans les directives.
La pièce doit être équipée d’un système
d’évacuation d’air qui expulse les fumées de
combustion.
La pièce doit aussi permettre une bonne
circulation d’air; l’air est nécessaire pour une
combustion normale. La circulation d’air doit être
au minimum de 2 m3/h par kW de puissance
installée.
Le système de circulation d’air peut prendre l’air
directement de l’extérieur en utilisant un tuyau
avec une section transversale intérieure d’au moins
100 cm2; l’ouverture ne doit pas pouvoir se bloquer
facilement.
Le système peut aussi obtenir l’air nécessaire de
façon indirecte, p. ex. d’une pièce voisine munie de
tuyaux pour la circulation d’air comme décrit plus
haut. Cependant, ces pièces ne doivent pas être une
salle commune, une chambre à coucher, ou une pièce
qui présente un danger d’incendie.
Comme il est plus pesant que l’air, le gaz de
pétrole liquéfié reste au niveau du sol. Donc, les
pièces contenant des cylindres de GPL doivent être
équipées de bouches de ventilation qui permettent
au gaz de s’échapper en cas de fuite. Donc, les
cylindres de GPL, plein ou partiellement rempli,
doivent être installés ou entreposés dans des
pièces ou entrepôts qui se trouvent sous le niveau
du sol (cave, etc.). Nous vous conseillons de garder
dans la pièce les cylindres utilisés seulement, placés
de façon à ne pas être affecté par la chaleur
produite par des sources externes (four, foyer,
cuisinière) qui pourrait faire monter la température
du cylindre au dessus de 50°C.
Découpez le contour du meuble avant d’y
insérer l’appareil, et enlevez soigneusement les
copeaux et la sciure de bois.
Si l’appareil n’est pas installé au-dessus d’un
four, un panneau séparateur (non compris) doit
être installé dans le compartiment sous l’appareil.
Si vous éprouvez des problèmes pour tourner les boutons des brûleurs,
veuillez contacter le Service Après-vente pour remplacer le bec du
brûleur s’il est défectueux.
Les ouvertures utilisées pour la ventilation et la diffusion de la chaleur ne
doivent jamais être obstruées.
RACCORDEMENT AU GAZ
AVERTISSEMENT : Avant l’installation, assurezvous que les conditions de distribution locale (nature
et pression du gaz) sont compatibles avec les
réglages de l’appareil.
Assurez-vous que l’alimentation de la pression de
gaz est conforme aux valeurs indiquées au tableau 1
(« Caractéristiques du brûleur et de la buse »).
AVERTISSEMENT : Les conditions d’ajustement
pour cet appareil sont indiquées sur l’étiquette (ou
la plaque signalétique).
AVERTISSEMENT : Cet appareil n’est pas raccordé
à un dispositif d’évacuation des fumées. Il doit être
installé et branché conformément aux normes
d’installation en vigueur. Faire particulièrement
attention aux normes d’aération.
Si les appareils sont branchés à du gaz liquide, la
vis de réglage doit être fixée aussi fermement que
possible.
IMPORTANT : Si vous utilisez une bouteille de gaz,
le cylindre ou le récipient de gaz doit être
correctement installée (orientation verticale).
AVERTISSEMENT : Cette opération doit être
effectuée par un technicien spécialisé
Effectuez le raccordement au gaz à l’aide d’un flexible
ou d’un tuyau en métal rigide uniquement.
Connexion à un tuyau rigide (cuivre ou acier) La
connexion au système de gaz doit être effectuée de
façon à ne pas placer de contrainte sur l’appareil. Il
existe un raccord de tuyau en forme de L réglable
sur la rampe d’alimentation de l’appareil et il est
installé avec un joint afin d’éviter des fuites. Le joint
d’étanchéité doit toujours être remplacé lorsqu’on
remplace le raccord de tuyauterie ( le joint est fourni
avec l’appareil). Le raccord de tuyauterie de
l’alimentation de gaz est un raccord cylindrique
mâle avec un filament de 1/2.
Connexion d’un tuyau en acier inoxydable sans
joint flexible à une fixation filetée. Le raccord de
tuyau d’alimentation de gaz est une fixation mâle
cylindrique de gaz filetée de dimension 1/2. Ces
tuyaux doivent être installés de façon à ne pas
dépasser 2000 mm de longueur lorsqu’ils sont
complètement étirés. Une fois le branchement
terminé, assurez-vous que le tuyau flexible en métal
ne touche pas aux pièces mobiles et qu’il n’est pas
écrasé. Utiliser seulement des tuyaux et des joints
d’étanchéité conforment à la réglementation
nationale.
IMPORTANT : Si vous utilisez un tuyau en acier
inoxydable, assurez-vous qu’il ne touche à aucune
pièce mobile du meuble (p. ex. un tiroir). Le tuyau
doit passer à travers un endroit libre d’obstruction et
où il est possible de l’inspecter sur toute sa longueur.
L’appareil doit être branché à l’alimentation
principale ou à un cylindre de gaz conformément à
la réglementation nationale. Avant d’effectuer le
branchement, assurez-vous que l’appareil est
compatible avec l’alimentation de gaz que vous
désirez utiliser. Si ce n’est pas le cas, suivez les
directives indiquées au paragraphe « Adapter à
différents types de gaz ».
Après le raccordement à l’arrivée de gaz, vérifier
qu’il n’y ait pas de fuite à l’aide d’eau savonneuse.
Allumez les brûleurs et tournez les boutons de la
position maximale 1* à la position minimale 2* pour
vérifier la stabilité de la flamme.
ADAPTER À DIFFÉRENTS TYPES DE GAZ
Afin d’adapter l’appareil à un type de gaz
différent de celui pour lequel il a été fabriqué
(indiqué sur l’étiquette nominative), suivez les
étapes spécifiques indiquées après les schémas
d’installation.
AVERTISSEMENTS ÉLECTRIQUES
Il doit être possible de débrancher l’appareil de
l’alimentation électrique en retirant la fiche de la prise
de courant si elle est accessible, ou à l’aide d’un
interrupteur multipolaire en amont de la prise de
courant, conformément aux règles de câblage et
l’appareil doit être mis à la terre conformément aux
normes de sécurité électrique nationales.
utilisez pas de rallonge, de prises multiples ou
d’adaptateurs. Une fois l’installation terminée,
l’utilisateur ne devra plus pouvoir accéder aux
composantes électriques. N’utilisez pas l’appareil si
vous êtes mouillé ou si vous êtes pieds nus. N’utilisez
pas cet appareil si le câble d’alimentation ou la prise
de courant sont endommagés, si l’appareil ne
fonctionne pas correctement, ou s’il a été endommagé
ou échappé.
Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit
être remplacé par un câble identique provenant du
fabricant, d’un représentant du Service Après-vente,
ou par toute autre personne qualifiée - vous pourriez
vous électrocuter.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
AVERTISSEMENT : Assurez- vous que l’appareil est
éteint et débranché du réseau électrique avant
d’effectuer l’entretien - vous pourriez vous
électrocuter ; n’utilisez jamais un appareil de
nettoyage à vapeur - risque de choc électrique.
N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs ou
corrosifs, de produits chlorés ou de tampons à
récurer.
MISE AU REBUT DES MATÉRIAUX D’EMBALLAGE
Les matériaux d’emballage sont entièrement recyclables comme
l’indique le symbole de recyclage .
Les différentes parties de l’emballage doivent donc être jetées de
manière responsable et en totale conformité avec la réglementation des
autorités locales régissant la mise au rebut de déchets.
MISE AU REBUT DES APPAREILS
ÉLECTROMÉNAGERS
Cet appareil est fabriqué avec des matériaux recyclables ou pouvant être
réutilisés. Mettez-le au rebut en vous conformant aux réglementations
locales en matière d’élimination des déchets. Pour toute information
supplémentaire sur le traitement et le recyclage des appareils
électroménagers, contactez le service local compétent, le service de
collecte des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté
l’appareil. Cet appareil est certifié conforme à la Directive européenne
2012/19/UE relative aux déchets d’équipements électriques et
électroniques (DEEE).
En vous assurant que l’appareil est mis au rebut correctement, vous
pouvez aider à éviter d’éventuelles conséquences négatives sur
l’environnement et la santé humaine.
Ce symbole sur le produit ou sur la documentation qui l’accompagne
indique qu’il ne doit pas être traité comme un déchet domestique, mais
doit être remis à un centre de collecte spécialisé pour le recyclage des
appareils électriques et électroniques.
IMPORTANT : Les données relatives à la tension et CONSEILS RELATIFS À L’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
à la puissance absorbée figurent sur l’étiquette Utilisez des ustensiles de cuisson d’un diamètre égal à celui de la zone
de cuisson.
signalétique.
d’utiliser exclusivement des ustensiles de cuisson à fond plat.
Une fois l’appareil installé dans son meuble, le Lorsque cela est possible, couvrez les casseroles avec un couvercle
la cuisson.
câble d’alimentation doit être suffisamment long pendant
Utilisez un autocuiseur pour économiser encore plus d’énergie et de
pour le brancher à l’alimentation électrique temps.
la casserole au centre de la zone de cuisson délimitée sur la table
principale. Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation Placez
de cuisson.
pour débrancher l’appareil.
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
Cet appareil respecte les exigences d’écoconception du règlement
européen n° 66/2014, conformément à la norme européenne EN 30-2-1.
TABLEAU DES INJECTEURS (pour la Belgique)
Type de gaz
utilisé
Type de brûleur
Marque de
l'injecteur
Puissance
thermique
nominale
Consommation
nominale
CATEGORIE II2E+3+
Puissance
thermique
réduite
kW
Pression du gaz
mbar
kW
min.
nom.
max.
GAZ NATUREL
(méthane) G20
Rapide
Semi-rapide
Auxiliaire
Haute puissance
129 B
97
74 B
138 A
3,00
1,75
1,00
3,50
286 l/h
167 l/h
95 l/h
333 l/h
0,60
0,35
0,30
2,20
17
20
25
GAZ NATUREL
(méthane) G25
Rapide
Semi-rapide
Auxiliaire
Haute puissancer
132 C
100
78 B
140
3,00
1,75
1,00
3,50
332 l/h
194 l/h
111 l/h
388 l/h
0,60
0,35
0,30
1,50
20
25
30
GAZ DE PÉTROLE
LIQUÉFIÉ
(Butane) G30
Rapide
Semi-rapide
Auxiliaire
Haute puissance
86
65
50
93 P
3,00
1,75
1,00
3,50
218 g/h
127 g/h
73 g/h
254 g/h
0,60
0,35
0,30
1,90
20
28-30
35
GAZ DE PÉTROLE
LIQUÉFIÉ
(Propane) G31
Rapide
Semi-rapide
Auxiliaire
Haute puissance
86
65
50
93 P
3,00
1,75
1,00
3,50
214 g/h
125 g/h
71 g/h
250 g/h
0,60
0,35
0,30
1,90
25
37
45
Type de gaz utilisé
Configuration du modèle 5
BRÛLEURS
Puissance thermique
nominale (kW)
Consommation
totale nominale
Air nécessaire (m3) à la
combustion de 1m3 de gaz
G20
20 mbar
1R - 2SR - 1AUX - 1UR
11,00
1047 l/h
9,52
G25
25 mbar
1R - 2SR - 1AUX - 1UR
11,00
1218 l/h
8,187
G30
28-30 mbar
1R - 2SR - 1AUX - 1UR
11,00
800 g/h
30,94
G31
37 mbar
1R - 2SR - 1AUX - 1UR
11,00
786 g/h
23,80
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE: 220-240 V ~ 50-60 Hz - 0,6 W
INSTALLATION
INFORMATIONS TECHNIQUES POUR L’INSTALLATEUR
• Utilisez des gants de protection pour manipuler, préparer et installer le produit.
• La table de cuisson peut être encastrée dans un plan de travail de 20 ÷ 60 mm d’épaisseur.
• Si vous n’installez pas de four sous la table de cuisson, placez un panneau de séparation de dimension au moins égale à celle de la découpe
pratiquée dans le plan de travail. Ce panneau doit être installé à 150 mm maximum en dessous de la surface supérieure du plan de travail, mais
en aucun cas à moins de 20 mm de la partie inférieure de la table de cuisson. Si vous avez l’intention d’installer un four sous la table de cuisson,
assurez-vous qu’il est doté d’un système de refroidissement.
DIMENSIONS ET DISTANCES A RESPECTER
730 mm
510 mm
min. 38 mm
max. 42 mm
A
750mm
Min. 70 mm
560 + 20 mm
50mm
480 + 20
mm
R = Min. 6.5 mm
Max. 8 mm
B
100mm
REMARQUE: si la distance «A» entre les éléments muraux est de 600mm à 730 mm, la hauteur « B » doit être au minimum de 530mm. Si la
distance « A » entre les éléments muraux est supérieure à la largeur de la table de cuisson, la hauteur « B » doit être au minimum de 400
mm. Avant d’installer une hotte au-dessus de la table de cuisson, veuillez vous référer au manuel d’utilisation de la hotte qui spécifie les
distances adéquates.
ASSEMBLAGE
Après avoir nettoyé le pourtour de la table de cuisson, appliquez le joint fourni comme illustré sur la figure.
Installez la table de cuisson dans l’ouverture du plan de cuisson dont les dimensions correspondent à celles figurant
dans le mode d’emploi.
REMARQUE: le cordon d’alimentation doit être suffisamment long pour permettre son extraction par le
haut.
Pour fixer la table de cuisson, utilisez les attaches (A) fournies. Introduisez les attaches dans les orifices prévus à cet effet (indiqués par la flèche) et
fixez-les à l’aide des vis en fonction de l’épaisseur de la table de cuisson (voir figures suivantes).
30 mm
20 mm
A
20
60 mm
40 mm
30
40
RACCORDEMENT AU GAZ
• Raccordez le coude (A)* ou (B)* fourni au tuyau principal d’alimentation de la table de cuisson et installez la rondelle
(C) fournie, conformément à la norme EN 549.
* Utilisez le coude (A) pour la France et le coude (B) pour tous les autres pays.
• Une fois le tuyau de gaz raccordé, vérifiez l’absence de fuites à l’aide d’eau savonneuse. Allumez les brûleurs et tournez
les boutons de la position maximale
60
A
C
à la position minimale pour vérifier la stabilité de la flamme.
IMPORTANT: Avant le branchement, retirez le bouchon pour le transport sur la prise du tube du gaz du plan de cuisson
B
C
C
FR
DESCRIPTION DU PRODUIT
1
3
4
1. Grilles amovibles
Symboles
2. Brûleur auxiliaire
Cercle ombré
Robinet fermé
3. Brûleur semi-rapide
Grande flamme
Ouverture/débit max.,
et allumage électrique
Petite flamme
Ouverture min./débit réduit
4. Brûleur rapide
5. Brûleur semi-rapide
6. Brûleur à Haute puissance
1
1
7. Bouton de commande du brûleur semirapide
6
8. Bouton de commande du brûleur semirapide
2
5
9. Bouton de commande du brûleur rapide
10. Bouton de commande du brûleur auxiliaire
11. Bouton de commande du brûleur à Haute puissance
11
10
8
9
7
USAGE QUOTIDIEN
MODE D’EMPLOI DE LA TABLE DE CUISSON
Ne laissez pas la flamme du brûleur dépasser du bord de la casserole.
IMPORTANT: lorsque la table de cuisson est utilisee, elle peut etre
chaude dans son integralite.
• Pour allumer un des brûleurs, tournez le bouton correspondant
dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la position de
flamme maximale.
• Appuyez sur le bouton du bandeau de commande et maintenez-le
dans cette position jusqu’à ce que le brûleur s’allume.
• Dès que le brûleur est allumé, maintenez le bouton enfoncé pendant
5 à 10 secondes environ pour permettre le fonctionnement correct
du dispositif.
• Ce dispositif de sécurité du brûleur permet de couper l’arrivée du gaz
en cas d’extinction inopinée de la flamme (suite à un courant d’air,
une absence momentanée de gaz, un débordement de liquides, etc.).
• Ne maintenez pas le bouton enfoncé plus de 15 secondes. Si, une
fois ce temps écoulé, le brûleur ne reste pas allumé, attendez au
moins une minute avant de répéter l’opération.
REMARQUE : si des conditions locales spéciales du gaz distribué
rendent l’allumage du brûleur difficile, il est conseillé de répéter
l’opération en plaçant le bouton sur la position petite flamme.
Il se peut que le brûleur s’éteigne lorsque vous relâchez le bouton.
Cela signifie que le dispositif de sécurité n’a pas chauffé suffisamment.
Dans un tel cas, veuillez répéter les opérations décrites ci-dessus.
CONSEILS PRATIQUES POUR UTILISER LES BRÛLEURS
Cette table de cuisson est équipée de brûleurs de différents diamètres.
Pour obtenir une meilleure performance des brûleurs, veuillez respecter
les consignes suivantes:
• utilisez des ustensiles de cuisson d’un diamètre égal ou légèrement
supérieur à celui du foyer (voir le tableau de droite);
• utilisez exclusivement des ustensiles de cuisson à fond plat;
• cuisez les aliments dans une quantité d’eau adaptée aux besoins et
laissez le couvercle sur la casserole;
• vérifiez que les ustensiles de cuisson ne dépassent pas de la table de
cuisson;
• Pour les ustensiles de cuisson à fond convexe (WOK), utilisez la grille
de support (non fournie), et placez-la uniquement sur le brûleur à
plusieurs couronnes.
• Eviter les heurts accidentels avec casseroles, grilles ou autres
estensiles de cuisine.
• Ne pas utiliser de casseroles ou defaitouts à cheval sur deux brûleurs
ou plus.
IMPORTANT: une utilisation inappropriée des grilles peut
endommager la table de cuisson; ne positionnez pas les grilles sens
dessus dessous ou ne les faites pas glisser sur la table de cuisson.
BRÛLEUR
Ø D'USTENSILE DE CUISSON
Haute puissance
De 24 à 26 cm
Rapide
De 24 à 26 cm
Semi-rapide
De 16 à 22 cm
Auxiliaire
De 8 à 14 cm
N’utilisez pas:
• de plaques en fonte, de pierres ollaires, d’ustensiles de cuisson en
terre cuite;
• de diffuseurs de chaleur comme des mailles métalliques ou tout autre
type;
• deux brûleurs simultanément pour un seul récipient (par exemple,
une poissonnière.
ADAPTATION A DIFFERENTS TYPES DE GAZ
Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié.
Si votre appareil est conçu pour fonctionner avec un type de gaz
différent de celui indiqué sur l’étiquette signalétique et sur l’étiquette
d’information appliquée sur le dessus de la table de cuisson, remplacez
les injecteurs.
Retirez l’étiquette d’information et conservez-la avec le mode d’emploi.
Utilisez des détendeurs compatibles avec la pression du gaz
indiquée dans le mode d’emploi:
• l’injecteur de gaz doit être remplacé par le Service Après-vente ou par
un technicien qualifié;
• si l’injecteur n’est pas livré avec l’appareil, commandez-le auprès du
Service Après-vente;
• réglez les robinets sur le minimum.
REMARQUE: si vous utilisez du gaz de pétrole liquéfié (G30/G31),
la vis de réglage du débit minimal de gaz doit être serrée à fond.
IMPORTANT: si les boutons de commande des brûleurs
tournent difficilement, contactez le Service Après-vente pour le
remplacement du robinet du brûleur si celui-ci est défectueux.
IMPORTANT: si vous utilisez une bouteille de gaz, veillez à ce qu’elle
soit correctement installée (orientation verticale).
REMPLACEMENT DES INJECTEURS (voir le tableau des injecteurs
dans le mode d’emploi)
• Retirez les grilles (A).
• Retirez les brûleurs (B).
• Utilisez une clef à douille de taille appropriée et dévissez l’injecteur
(C) à remplacer.
• Remplacez-le par l’injecteur compatible avec le nouveau type de gaz.
• Remontez l’injecteur en (D).
• Si vous possédez un brûleur à multiples couronnes, utilisez la clé
latérale pour remplacer l’injecteur (E).
ADAPTATEUR WOK (si présent)
Utilisez l’adaptateur WOK uniquement sur le brûleur haute
puissance [à triple couronne].L’aspect de votre produit peut
différer légèrement de celui illustré.
Avant d’installer la table de cuisson, n’oubliez pas de coller l’étiquette
fournie avec les injecteurs contenant les informations correspondant au
gaz utilisé.
REGLAGE DES ROBINETS SUR LE MINIMUM
Pour vous assurer que le réglage minimal est correctement réglé, retirez
le bouton et procédez comme suit
• serrez la vis pour réduire la hauteur de la flamme (-) ;
• desserrez la vis pour augmenter la hauteur de la flamme (+).
Le réglage doit être effectué avec le robinet sur le minimum (petite
flamme) :
• l’air primaire des brûleurs ne doit pas être réglé;
• allumez maintenant les brûleurs et tournez les boutons de la position
maximale vers la position minimale pour vérifier la stabilité de la
flamme.
Une fois le réglage terminé, refaites le joint en utilisant une cire à
cacheter ou un matériau équivalent
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Débranchez l’appareil avant de procéder à son entretien.
NETTOYAGE DE LA SURFACE DE LA TABLE DE CUISSON
• Nettoyez les parties émaillées et en verre à l’eau chaude en utilisant
un peu de détergent neutre.
• Si les surfaces en acier inoxydable restent trop longtemps en contact
avec de l’eau calcaire ou des détergents corrosifs, des taches risquent
de se former. Eliminez tout débordement de liquide (eau, sauce, café,
etc.) avant qu’il ne sèche.
• Nettoyez à l’eau chaude en utilisant un détergent neutre, puis essuyez
à l’aide d’un chiffon doux ou d’une peau de chamois. Eliminez les
résidus carbonisés à l’aide d’un produit de nettoyage spécial pour
surfaces en acier inoxydable.
REMARQUE: nettoyez l’inox uniquement avec un chiffon doux ou
une éponge.
• N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs ou corrosifs, de produits
chlorés ou de tampons à récurer.
• N’utilisez pas d’appareils de nettoyage à la vapeur.
• N’utilisez pas de produits inflammables.
• Essuyez immédiatement les substances acides ou alcalines, telles que
vinaigre, moutarde, sel, sucre ou jus de citron, qui se sont déposées
sur la table de cuisson.
NETTOYAGE DES ELEMENTS DE LA TABLE DE CUISSON
• Nettoyez les parties en verre et émaillées uniquement avec un chiffon
doux ou une éponge.
• Les grilles, les chapeaux des brûleurs et les brûleurs peuvent être
retirés pour être nettoyés.
• Lavez-les à la main, à l’eau chaude en utilisant un détergent non
abrasif. Veillez à éliminer soigneusement tous les résidus d’aliments et
assurez-vous qu’aucune des ouvertures des brûleurs n’est obstruée.
• Rincez et séchez.
• Réinstallez les brûleurs et les chapeaux des brûleurs dans leurs
logements respectifs.
• Au moment de réinstaller les grilles, assurez-vous que celles-ci sont
alignées par rapport au brûleur.
• Sur les modèles équipés de bougies d’allumage électriques et de
dispositif de sécurité, veillez à nettoyer soigneusement l’extrémité
de la bougie pour garantir son bon fonctionnement. Vérifiez
régulièrement l’état de ces éléments et nettoyez-les à l’aide d’un
chiffon humide, si nécessaire. Eliminez tout résidu d’aliment à l’aide
d’un cure-dent ou d’une aiguille.
REMARQUE: pour ne pas endommager le dispositif d’allumage
électrique, actionnez-le uniquement lorsque les brûleurs ont été
remis en place.
FR
GUIDE DE DÉPANNAGE
En cas de mauvais fonctionnement de la table de cuisson, avant de
contacter le Service Après-vente, consultez le chapitre Diagnostic des
pannes afin d’identifier le problème.
1. Le brûleur ne s’allume pas ou la flamme est irrégulière
Vérifiez que:
• l’alimentation du gaz ou l’alimentation électrique n’est pas coupée
et, en particulier, que le robinet d’arrivée du gaz est ouvert;
• la bouteille de gaz (gaz liquide) n’est pas vide;
• les ouvertures des brûleurs ne sont pas obstruées;
• l’extrémité de la bougie n’est pas encrassée;
• tous les éléments des brûleurs sont positionnés correctement;
• Il n’y a pas de courant d’air à proximité de la table de cuisson.
2. Le brûleur ne reste pas allumé
Vérifiez que:
• lors de l’allumage du brûleur, le bouton est maintenu enfoncé
pendant un laps de temps suffisant pour permettre au dispositif de
protection de s’enclencher;
• les ouvertures du brûleur ne sont pas obstruées à proximité du
thermocouple;
• l’extrémité du dispositif de sécurité n’est pas encrassée;
• le réglage du débit minimal de gaz est correct (voir paragraphe
correspondant.
3. Les ustensiles de cuisson ne sont pas stables
Vérifiez que:
• le fond des ustensiles de cuisson est parfaitement plat;
• l’ustensile de cuisson est correctement centré sur le brûleur;
• les grilles n’ont pas été inversées ou mises en place de façon incorrecte.
Si le problème persiste après ces vérifications, contactez votre Service
Après-vente le plus proche.
SERVICE APRÈS-VENTE
Afin de profiter d’une assistance complète, veuillez enregistrer votre
appareil sur www‌.‌bauknecht‌.‌eu/‌register.
AVANT D'APPELER LE SERVICE APRÈS-VENTE:
1. Vérifiez en premier lieu si vous pouvez remédier au problème à l'aide
des suggestions de la section GUIDE DE DÉPANNAGE.
2. Éteignez puis rallumez l'appareil pour voir si le problème persiste.
SI LE PROBLÈME PERSISTE TOUJOURS APRÈS LES VÉRIFICATIONS
PRÉCÉDENTES, CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE LE PLUS
PRÈS.
Pour obtenir du support, appeler le numéro disponible dans le livret de
garantie ou suivez les consignes sur le site Web www‌.‌bauknecht‌.‌eu.
Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, toujours préciser:
• une brève description du problème;
• le type et le modèle exact de l'appareil;
Type: XXX
Mod.: XXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Made in X
XXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
01
XXXX XXX XXXXX
• le numéro de série (le numéro après le mot « Service » sur la plaque
signalétique). Le numéro de série est également disponible dans le
livret de garantie;
• votre adresse complète ;
• votre numéro de téléphone.
Si des réparations sont nécessaire, contactez un service après-vente
agréé (vous aurez ainsi la garantie que les pièces défectueuses seront
remplacées par des pièces d'origine et que la réparation de votre
appareil sera effectuée correctement).
XX XXXX XXXXX
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