Samsung GW76V-WW Manuel du propriétaire

GW711K
GW712K
Four micro-ondes
Un monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit
Samsung. Veuillez enregistrer votre appareil sur
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Mode d'emploi et guide de cuisson
Ce manuel est composé de papier 100% recyclé.
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sommaire
Four
Four..........................................................................................................................2
1
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3
4
5
6
Accessoires..............................................................................................................3
FRANÇAIS
Tableau de commande.............................................................................................3
Utilisation du manuel d'utilisation..............................................................................4
Informations importantes relatives à la sécurité .................................................4
Légendes des symboles et des icônes.....................................................................4
Consignes permettant d'éviter une exposition excessive aux micro-ondes................4
Protection de l’environnement..................................................................................5
Consignes de sécurité importantes...........................................................................5
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques
et électroniques).......................................................................................................7
Installation du four micro-ondes................................................................................8
7
Que faire en cas de doute ou de problème ?............................................................8
8
9
10
11
12
Cuisson/Réchauffage...............................................................................................9
1. PORTE
7. LOQUETS DE LA PORTE
Arrêt de la cuisson....................................................................................................9
2. ORIFICES DE VENTILATION
8. PLATEAU TOURNANT
Puissances...............................................................................................................9
3. GRIL
9. COUPLEUR
Réglage du temps de cuisson..................................................................................9
4. ÉCLAIRAGE
10. ANNEAU DE GUIDAGE
Décongélation manuelle des aliments.......................................................................10
5. BOUTON DE COMMANDE DE
LA PUISSANCE DE CUISSON
VARIABLE
11. O
RIFICES DU SYSTÈME DE
VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
Utilisation de la fonction Réchauffage/Cuisson immédiats.........................................10
Réglages de la fonction Réchauffage/Cuisson immédiats.........................................10
6. BOUTON DE MINUTERIE
Choix des accessoires..............................................................................................10
12. B
OUTON-POUSSOIR
D'OUVERTURE DE LA PORTE
Faire griller................................................................................................................11
Combinaison micro-ondes et gril..............................................................................11
Guide des récipients.................................................................................................12
Guide de cuisson......................................................................................................13
Nettoyage du four micro-ondes................................................................................21
Caractéristiques techniques......................................................................................22
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Accessoires
Tableau de commande
Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs
accessoires à fonctionnalités multiples.
1. Coupleur : situé sur l'axe moteur, au centre du
plancher du four.
FRANÇAIS
Fonction : le coupleur permet de faire tourner le
plateau.
1
2. Anneau de guidage : à placer au centre du four.
2
Fonction : l'anneau de guidage sert de support au
plateau.
4
5
3. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de
guidage en emboîtant la partie centrale sur le
coupleur.
6
3
Fonction : Ce plateau constitue la principale
surface de cuisson ; il peut être facilement retiré pour être
nettoyé.
4. Grille : à placer sur le plateau tournant.
Fonction : la grille métallique peut être utilisée
pour la cuisson au gril et la cuisson
combinée.
N’utilisez JAMAIS le four micro-ondes sans l’anneau de guidage et le
plateau tournant.
1. DÉCONGÉLATION
4. GRIL
2. BOUTON DE COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON
5. CUISSON COMBINÉE
3. BOUTON DE MINUTERIE
6. RÉCHAUFFAGE IMMÉDIAT
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FRANÇAIS
Utilisation du manuel d'utilisation
Légendes des symboles et des icônes
Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient
de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :
• Consignes de sécurité
• Récipients et ustensiles recommandés
• Conseils utiles
• Conseils de cuisson
AVERTISSEMENT
ATTENTION
Informations importantes relatives à la
sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE
PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Avant d'utiliser le four, vérifiez que les instructions suivantes sont
suivies.
• Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel
que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes
de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas
exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre
bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de
l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four.
• Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les
caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer
légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles
d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question,
contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez
de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.
• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il
est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais
chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci
pourraient s'enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable
des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou
incorrecte de l'appareil.
• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer
les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de
créer des situations dangereuses.
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.
risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels.
Avertissement ; Risque
d'incendie
Avertissement ; Surface chaude
Avertissement ; Electricité
Avertissement ; Matière explosive
Interdit.
Suivez scrupuleusement les
consignes.
NE PAS démonter.
Débranchez la prise murale.
NE PAS toucher.
Assurez-vous que l'appareil est
relié à la terre afin d'éviter tout
risque d'électrocution.
Contactez le service
d'assistance technique.
Remarque
Important
Consignes permettant d'éviter une
exposition excessive aux micro-ondes
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de
sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant
l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence :
après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis
avec un chiffon doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, NE L'UTILISEZ PAS tant qu'il n'a pas été réparé par
un technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la
porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas
endommagés :
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(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien microondes qualifié formé par le fabricant.
Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B
groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie
radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme
de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les
équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc.
Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l'usage
dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau
d'alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des
fins domestiques.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne
jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la
pièce sans toucher la prise d'alimentation.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains
mouillées.
FRANÇAIS
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex. : eau) dans
l'appareil ; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon
d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.
Protection de l’environnement
Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un
objet en verre (Modèle posable uniquement).
Prenez soin de déposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage
de type point vert.
N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur
ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
Consignes de sécurité importantes
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient
conformes aux caractéristiques de l'appareil.
Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas
d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.
AVERTISSEMENT
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne
le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.
Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer le four
micro-ondes.
Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des
récipients fermés hermétiquement.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e)
ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation
est endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un
nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie
extérieure ou une télécommande.
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant ou
d'un produit inflammable ; N'installez pas cet appareil dans un endroit
humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas
exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau
de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de
présenter des fuites de gaz.
Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la
porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la
surface du four.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux
normes locales et nationales.
Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un
adulte.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou
eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise
d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. :
caravane ou tout autre véhicule similaire).
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AVERTISSEMENT : si vous faites réchauffer des liquides au four
micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien
attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette
situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine
de secondes une fois le four éteint, ceci afin de permettre à la
température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le
contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson
si nécessaire).
En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS
suivants :
• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au
moins 10 minutes ;
• recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;
• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
FRANÇAIS
N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez
particulièrement vigilant lors du réchauffage de plats de service ou de
boissons contenant de l'alcool ; en cas de contact avec une partie
chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un
plan de travail uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble.
(Modèle posable uniquement).
AVERTISSEMENT : l'appareil et ses parties accessibles chauffent
pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments
chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés s'ils
ne sont pas continuellement surveillés.
AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans
surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées
lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de
comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde
à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des
personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou un manque d'expérience et de connaissance que s'ils
sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées
leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de
comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer
avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas
être effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.
AVERTISSEMENT : avant de consommer le contenu des biberons
et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour
éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu
ou secouez-les.
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y
compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la
surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la
personne responsable de leur sécurité.
AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont
endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont
pas été réparées par une personne qualifiée.
Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à
une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux
commandes.
AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non
habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant
le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner
pendant 10 minutes avec de l'eau.
AVERTISSEMENT : afin d'éviter tout risque d'électrocution,
veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au
remplacement de l'ampoule.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste
facilement accessible.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la
fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de
dépannage le plus proche.
AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas
être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
AVERTISSEMENT : les parties accessibles peuvent devenir très
chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être
tenus à l’écart de l'appareil afin d’éviter toute brûlure.
Éloignez les enfants lors de l’opération de nettoyage car les surfaces
deviennent extrêmement chaudes (Modèle avec fonction de nettoyage
uniquement).
Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et
vérifiez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le
nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).
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L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé. Pour
que l’appareil puisse être facilement débranché une fois en place,
veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser un
interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur. (modèle
intégrable uniquement).
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin
d’éviter toute brûlure accidentelle.
ATTENTION
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes
peuvent être utilisés ; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques,
de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de
brochettes, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se
former et d'endommager les parois du four.
Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients
en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne
s'enflamment pas.
N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou
des vêtements.
Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le
manuel (voir Installation du four micro-ondes).
Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites
quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci
fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le
de la prise murale.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de
nourriture.
Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques
sur une prise située à proximité du four.
Les bons gestes de mise au rebut de ce
produit (Déchets d’équipements électriques
et électroniques)
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de
l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.
Ne faites jamais chauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille
car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson
terminé ; ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de
récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va
de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates
etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon
ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est
évacué du four. Le four peut également surchauffer et se mettre
hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce
qu'il soit suffisamment refroidi.
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FRANÇAIS
Ne touchez pas les éléments chauffants ou les parois intérieures du
four tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.
Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez
reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter
les projections brûlantes.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine
distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air
chaud ou la vapeur sortant du four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes
s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons
de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence
un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en
marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les
micro-ondes.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques
pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et,
par conséquent, casser le verre.
(Applicable dans les pays de l’Union Européenne et dans d’autres pays européens
pratiquant le tri sélectif)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni
ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être
jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant
des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires
usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose
dans le cadre d’un développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner
auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces
produits en vue de leur recyclage.
Les entreprises et professionnels sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les
conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les
autres déchets professionnels et commerciaux.
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FRANÇAIS
Installation du four micro-ondes
Que faire en cas de doute ou de problème ?
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette
surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids du four en
toute sécurité.
Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les
solutions proposées.
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une
ventilation adéquate de celui-ci en laissant un
espace d'au moins 10 cm à l'arrière et sur les côtés
et un espace de 20 cm au-dessus.
20 cm audessus
85 cm
au-dessus
du sol
Ceci est tout à fait normal.
• De la condensation se forme à l'intérieur du four.
• De l'air circule autour de la porte et du four.
• Reflet lumineux autour de la porte et du four.
• De la vapeur s’échappe du pourtour de la porte ou des orifices de
ventilation.
10 cm à
l'arrière
10 cm sur
les côtés
Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de
MINUTERIE.
• La porte est-elle bien fermée ?
2. Retirez tous les éléments d'emballage situés à
l'intérieur du four.
Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant.
Vérifiez que le plateau tourne librement.
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Le temps de cuisson a-t-il été correctement réglé ?
• La porte est-elle bien fermée ?
• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite
d'une surcharge électrique ?
3. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement
accessible.
Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un
câble ou un ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez
un réparateur agréé.
Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise murale
à 3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si le câble
électrique de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un
câble spécial.
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four
(arcs électriques).
• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?
• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le
four ?
• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du
four ?
N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide
(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les
caractéristiques électriques du four ; si vous utilisez une rallonge, celleci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois
intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide
d'un chiffon humide.
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.
• Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four
fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème,
installez le four loin des téléviseurs, postes de radio ou antennes.
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des consignes ci-dessus,
contactez votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus
proche.
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Cuisson/Réchauffage
Puissances
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou
réchauffer des aliments. Vérifiez toujours les réglages de cuisson avant de
laisser le four sans surveillance.
Posez le plat au centre du plateau tournant, puis fermez la porte.
Les puissances figurant ci-dessous sont disponibles.
2. Réglez le temps en tournant le bouton de
MINUTERIE.
GRIL
ÉLEVÉE
750 W
-
MOYENNEMENT ÉLEVÉE
600 W
-
MOYENNE
450 W
-
MOYENNEMENT FAIBLE
300 W
-
)
180 W
-
100 W
-
DÉCONGÉLATION (
L'éclairage du four est activé et le
plateau commence à tourner.
BASSE/MAINTIEN AU CHAUD
GRIL
Ne faites jamais fonctionner le four à vide.
Vous pouvez modifier le niveau de puissance pendant la cuisson
en tournant le bouton de COMMANDE DE LA PUISSANCE DE
CUISSON.
-
950 W
COMBI I (
)
300 W
950 W
COMBI II (
)
450 W
950 W
COMBI III (
)
600 W
950 W
Si vous sélectionnez une puissance élevée, le temps de cuisson devra
être réduit.
Arrêt de la cuisson
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments.
En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée, le
temps de cuisson devra être augmenté.
1. Pour interrompre provisoirement la cuisson, ouvrez la
porte.
Résultat :
Micro-ondes
FRANÇAIS
1. Réglez la puissance sur la valeur maximale en
tournant le bouton de COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON. (PUISSANCE
MAXIMALE : 750 W)
Résultat :
Puissance en watts
Puissance
La cuisson s’arrête. Pour reprendre la
cuisson, refermez la porte.
Réglage du temps de cuisson
Réglez le temps de cuisson restant en tournant le
bouton de MINUTERIE.
2. Pour arrêter complètement la cuisson : réglez la
MINUTERIE sur « 0 ».
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Décongélation manuelle des aliments
Réglages de la fonction Réchauffage/
Cuisson immédiats
FRANÇAIS
Le mode Décongélation permet de décongeler de la viande, de la volaille,
du poisson, du pain ou des gâteaux. Placez le plat surgelé au centre du
plateau, puis fermez la porte.
Voici quelques astuces et recommandations à suivre lors de la cuisson
ou du réchauffage des aliments à l'aide de la fonction de cuisson et de
réchauffage immédiats.
1. Réglez le bouton de COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON sur (180 W).
Symboles
2. Tournez le bouton de MINUTERIE pour sélectionner
le poids désiré.
Résultat :
La phase de décongélation commence.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux microondes.
Plat
Puissance
Quantité
Temps de
cuisson
Temps de
repos
Boissons
750 W
150 ml
1 min 30 s
1 à 2 min
Soupe/Sauce
(réfrigéré)
750 W
200 à 250 ml
3 min 10 s
2 à 3 min
Légumes frais
750 W
300 à 350 g
5 min 30 s
3 min
Choix des accessoires
Utilisez des récipients spécial micro-ondes et excluez les plats et récipients
en plastique, les gobelets en papier, les serviettes, etc.
Si vous souhaitez sélectionner le mode de cuisson
combinée (micro-ondes et gril), utilisez uniquement des
plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four
traditionnel.
Utilisation de la fonction Réchauffage/
Cuisson immédiats
Placez le récipient au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Placez le bouton de COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON sur la puissance
maximale.
Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés,
reportez-vous au guide des récipients en page 12.
2. Tournez le bouton de MINUTERIE pour sélectionner
le réchauffage immédiat. (boissons ou soupe/sauce,
légumes frais)
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux microondes.
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Faire griller
Combinaison micro-ondes et gril
Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement, sans
utiliser la cuisson par micro-ondes. Une grille est fournie avec votre four
micro-ondes à cet effet.
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson
au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques
lorsque vous devez les manipuler.
2. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.
1. Ouvrez la porte du four en appuyant sur le gros
bouton situé dans la partie inférieure droite du
tableau de commande. Posez les aliments sur la
grille et la grille sur le plateau. Refermez la porte.
3. Sélectionnez le temps de cuisson approprié en
tournant le bouton de MINUTERIE. (Exemple :
60 minutes)
Résultat :
FRANÇAIS
Utilisez toujours des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes
et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent
parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de
façon uniforme.
1. Préchauffez le gril à la température appropriée en
positionnant le bouton de COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON sur le symbole du Gril
(
) et le bouton de MINUTERIE sur la durée
désirée.
2. Positionnez le bouton COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON sur la puissance
,
,
).
appropriée (
La cuisson démarre.
3. Tournez le bouton de MINUTERIE pour sélectionner
le temps désiré. (Exemple : 60 minutes)
Ne vous inquiétez pas si la résistance s'allume et s'éteint pendant la
cuisson. Ce système permet d'éviter les risques de surchauffe du four.
Résultat :
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques
lorsque vous devez les manipuler.
La cuisson démarre.
La puissance maximale des micro-ondes lors d'une cuisson combinée
Micro-ondes et Gril est de 600 W.
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FRANÇAIS
Guide des récipients
Récipient
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire
que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies
ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc
essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention
spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex. : « adapté aux
micro-ondes »). Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de
récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
Récipient
Papier aluminium
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
✓✗
Remarques
✓
Le temps de préchauffage ne doit pas excéder huit
minutes.
Porcelaine et terre cuite
✓
S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les
récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en
porcelaine sont généralement adaptés.
Plats jetables en carton ou
en polyester
✓
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type
de plat.
Tasses en polystyrène
✓
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments. Une
température trop élevée peut faire fondre le polystyrène.
•
Sacs en papier ou journal
✗
Peuvent s'enflammer.
•
Papier recyclé ou
ornements métalliques
✗
Peuvent créer des arcs électriques.
•
Plats en verre fin
✓
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments
ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou
se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur
excessive.
•
Pots en verre
✓
Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement.
Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer.
•
Plats
✗
•
Attaches métalliques des
sacs de congélation
✗
Papier
•
Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
✓
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
•
Papier recyclé
✗
Peuvent créer des arcs électriques.
Plastique
Emballages de fast-food
•
•
Récipients
✓
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant
à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent
se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à
des températures élevées. N'utilisez pas de plastique
mélaminé.
•
Film étirable
✓
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas
entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement
vigilant lorsque vous retirez le film du récipient ; la vapeur
s'échappant à ce moment est très chaude.
•
Sacs de congélation
✓✗
Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou
s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être
fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une
fourchette si nécessaire.
Papier paraffiné ou sulfurisé
✓
Plats en verre
•
Plats de service adaptés à
la cuisson au four
✓
Remarques
Métal
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute
surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs
électriques peuvent se former si l'aluminium est placé trop
près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop
grande quantité.
Plat brunisseur
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations
métalliques.
✓
: recommandé
✓✗
: À utiliser avec précaution
✗
: risqué
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher
les projections.
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Guide de cuisson
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.
Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée
(consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des
herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
MICRO-ONDES
Type d'aliment
CUISSON
Épinards
Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes
Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des
micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux,
tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser
la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les
aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les
légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots,
le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts
vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également
être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par
micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table
de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le
chapitre des conseils, techniques et astuces).
Cuisson à couvert
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car
l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez
les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un
couvercle en plastique ou un film plastique spécial micro-ondes.
Quantité Puissance Temps Temps
(min)
de repos
(min)
150 g
600 W
5½-6½
2-3
Brocolis
300 g
600 W
10-11
2-3
Petits pois
300 g
600 W
8-9
2-3
Haricots verts
300 g
600 W
10-11
2-3
Jardinière de
légumes
(carottes/petits
pois/maïs)
Légumes variés
(à la chinoise)
300 g
600 W
9-10
2-3
300 g
600 W
8½-9½
2-3
Consignes
Ajoutez 15 ml
(1 cuillères à soupe)
d'eau froide.
Ajoutez 15 ml
(1 cuillères à soupe)
d'eau froide.
Ajoutez 15 ml
(1 cuillères à soupe)
d'eau froide.
Ajoutez 15 ml
(1 cuillères à soupe)
d'eau froide.
Ajoutez 15 ml
(1 cuillères à soupe)
d'eau froide.
FRANÇAIS
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse
et le sucre contenus dans les aliments.
En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation
des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui
génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
Ajoutez 15 ml
(1 cuillères à soupe)
d'eau froide.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est
terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des
aliments.
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FRANÇAIS
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Guide de cuisson pour les légumes frais
Riz :
utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car
le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à
couvert.
Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de
laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du
beurre.
Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute
la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Pâtes :
utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau
bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire
sans couvrir.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson.
Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.
Type d'aliment Quantité Puissance Temps Temps de
(min)
repos (min)
Riz blanc
250 g
750 W
17-18
5
(étuvé)
Riz complet
250 g
750 W
22-23
5
(étuvé)
Riz complet
250 g
750 W
22-23
10
Riz mélangé
(riz blanc + riz
sauvage)
Céréales
mélangées
(riz + blé)
Pâtes
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au
four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g,
sauf si une autre quantité est recommandée - reportez-vous au tableau.
Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée
(consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une
fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du
beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.
Conseil :
coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus
les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.
tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (750 W).
Type
d'aliment
Brocolis
Consignes
Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
Ajoutez 600 ml
d'eau froide.
Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
250 g
750 W
18-19
5
250 g
750 W
19-20
5
Ajoutez 400 ml
d'eau froide.
250 g
750 W
11-12
5
Ajoutez 1 litre
d'eau chaude.
Quantité Temps
(min)
250 g
5-5½
500 g
8½-9
Choux de
bruxelles
Carottes
250 g
6½-7½
250 g
5-6
Chou-fleur
250 g
500 g
5½-6
9½-10
Courgettes
250 g
4-4½
Aubergines
250 g
4½-5
Poireaux
250 g
5-5½
Temps de
Consignes
repos (min)
3
Préparez des sommités de taille
égale. Disposez les brocolis en
orientant les tiges vers le centre.
3
Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères
à soupe) d'eau.
3
Coupez les carottes en rondelles
de taille égale.
3
Préparez des sommités de taille
égale. Coupez les plus gros
morceaux en deux. Orientez les
tiges vers le centre.
3
Coupez les courgettes en
rondelles. Ajoutez 30 ml
(2 cuillères à soupe) d'eau ou une
noix de beurre. Faites-les cuire
jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
3
Coupez les aubergines en fines
rondelles et arrosez-les d'un filet
de jus de citron.
3
Coupez les poireaux en épaisses
rondelles.
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Type
d'aliment
Champignons
Quantité Temps
(min)
125 g
1½-2
250 g
3½-4
250 g
5-6
Poivrons
250 g
4½-5
Pommes de
terre
250 g
500 g
5-6
9-10
Chou-rave
250 g
5-5½
Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement
que le four traditionnel ou la table de cuisson.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau cidessous. Le calcul des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une
température ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une
température comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés.
Disposition et cuisson à couvert
Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments seul d'un coup (ex. :
grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut
mieux faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois.
FRANÇAIS
Oignons
FAIRE RÉCHAUFFER
Temps de
Consignes
repos (min)
3
Coupez les champignons en
morceaux ou prenez des petits
champignons entiers. N'ajoutez
pas d'eau. Arrosez de jus de
citron. Salez et poivrez. Égouttez
avant de servir.
3
Émincez les oignons ou coupezles en deux. N'ajoutez que 15 ml
(1 cuillère à soupe) d'eau.
3
Coupez les poivrons en fines
lamelles.
3
Pesez les pommes de terre
épluchées et coupez-les en deux
ou quatre morceaux de taille
égale.
3
Coupez le chou-rave en petits
dés.
Puissances et mélange
Certains aliments peuvent être réchauffés à 750 W alors que d'autres doivent l'être
à 600 W, 450 W ou même 300 W.
Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauffer des
aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. :
tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible.
Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de
meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des
aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc
d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les
reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de
laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Évitez de
faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer).
Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes
supplémentaires le cas échéant.
Temps de réchauffage et de repos
Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le
temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement.
Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds.
Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauffage
pour que la température s'homogénéise.
Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris
entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau).
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments
pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.
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FRANÇAIS
FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Faire réchauffer des liquides et des aliments
Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins
20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise.
Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson
écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection
de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un
bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le
réchauffage.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le
tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type
d'aliment.
Type
d'aliment
FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
ALIMENTS POUR BÉBÉ : Versez les aliments dans une assiette creuse
en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez
bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant
de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de
service recommandée : entre 30 et 40°C.
LAIT POUR BÉBÉ : Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites
réchauffer sans couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni
de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien
avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau
avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour
bébé avant de les servir. Température de service recommandée : env. 37
°C.
Quantité
Puissance Temps
(min)
Boissons
150 ml
(café, lait,
(1 tasse)
thé, eau à
250 ml
température (1 grandes
ambiante)
tasses)
500 ml
(2 grandes
tasses)
750 W
Soupe
(réfrigérée)
250 g
450 g
750 W
3-3½
4-4½
Plat mijoté
(réfrigéré)
350 g
600 W
5-6
1½-2
2-2½
4-4½
REMARQUE :
Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être
servis afin d'éviter toute brûlure.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le
tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type
d'aliment.
Temps
Consignes
de repos
(min)
1-2
Versez la boisson
dans une tasse en
céramique et faites
réchauffer sans
couvrir. Placez la
tasse (150 ml) ou la
grande tasse (250 ml)
au centre du plateau
tournant. Remuez
avec précaution avant
et après le temps de
repos.
2-3
Versez le tout dans
une assiette creuse en
céramique. Recouvrez
le récipient d'un
couvercle en plastique.
Remuez bien après le
réchauffage. Remuez
de nouveau avant de
servir.
2-3
Placez le plat mijoté
dans une assiette
creuse en céramique.
Recouvrez le récipient
d'un couvercle en
plastique. Remuez
de temps en temps
pendant le réchauffage,
puis de nouveau avant
de laisser reposer et
de servir.
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Type
d'aliment
Quantité
Pâtes en
sauce
(réfrigérées)
350 g
350 g
600 W
600 W
Plat préparé
(réfrigérés)
300 g
400 g
600 W
Plat préparé
300 g
400 g
600 W
Temps
Consignes
de repos
(min)
4-5
3
Placez les pâtes (ex. :
spaghetti ou pâtes
aux œufs) dans une
assiette plate en
céramique. Recouvrezles de film étirable
spécial micro-ondes.
Remuez avant de
servir.
4½-5½
3
Mettez les pâtes farcies
(ex. : ravioli, tortellini)
dans une assiette
creuse en céramique.
Recouvrez le récipient
d'un couvercle en
plastique. Remuez
de temps en temps
pendant le réchauffage,
puis de nouveau avant
de laisser reposer et
de servir.
5-6
3
Placez le plat réfrigéré
composé de 2 à
6-7
3 aliments sur une
assiette en céramique.
Couvez avec un film
plastique.
11½-12½
4
Placez le plat garanti
micro-ondes contenant
13-14
le plat préparé congelé
(-18 °C) sur le plateau
tournant. Percez le
film protecteur ou
recouvrez d'un film
plastique spécial
micro-ondes. Laissez
reposer 4 minutes
après le réchauffage.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant
pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Type
Quantité Puissance Temps
d'aliment
Temps
Consignes
de repos
(min)
Aliments
pour bébé
(légumes
+ viande)
190 g
600 W
30 s.
2-3
Versez les aliments
dans une assiette
creuse en céramique.
Faites cuire à couvert.
Remuez après la
cuisson. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
Avant de servir,
remuez bien et vérifiez
la température.
Bouillie
pour bébé
(céréales
+ lait +
fruits)
190 g
600 W
20 s.
2-3
Versez les aliments
dans une assiette
creuse en céramique.
Faites cuire à couvert.
Remuez après la
cuisson. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
Avant de servir,
remuez bien et vérifiez
la température.
Lait pour
bébé
100 ml
200 ml
300 W
30 à 40 s.
1 min à 1 min
et 10 s
2-3
Remuez ou agitez
bien avant de verser le
tout dans un biberon
en verre stérilisé.
Placez-le au centre
du plateau tournant.
Faites cuire le tout
sans couvrir. Agitez
bien et laissez reposer
le tout pendant au
moins 3 minutes.
Avant de servir, agitez
bien et vérifiez la
température.
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Pâtes
farcies
en sauce
(réfrigérées)
Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé
Puissance Temps
(min)
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FAIRE DÉCONGELER
Tous les aliments doivent être décongelés à l'aide de la fonction de
décongélation (180 W).
FRANÇAIS
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les
aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments
en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du
monde à l'improviste.
Type
d'aliment
Viande
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute
attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au
liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la
moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès
que possible.
Bœuf haché
500 g
10-12
Escalopes de
porc
250 g
7-8
5-20
Placez la viande dans une assiette plate
en céramique. Protégez les extrémités
avec de l'aluminium. Retournez à la
moitié du temps de décongélation.
Morceaux de
poulet
500 g
(2 parts)
12-14
15-40
Posez tout d'abord les morceaux de
poulet côté peau vers le bas (ou côté
poitrine vers le bas dans le cas d'un
poulet entier) dans une assiette plate
en céramique. Recouvrez les parties
les plus fines (ex. : ailes et extrémités)
d'aluminium. Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
Poulet entier
1000 g
25-28
250 g
(2 parts)
6-7
5-20
Placez le poisson surgelé au centre
d'une assiette en céramique plate.
Glissez les parties les plus fines sous
les plus épaisses. Recouvrez les
extrémités d'aluminium. Retournez à la
moitié du temps de décongélation.
400 g
(4 parts)
11-13
250 g
6-7
5-10
Disposez les fruits dans un récipient
rond en verre et à fond plat (de grand
diamètre).
Petits pains
(env. 50 g)
2 parts
4 parts
1½-2
3-4
5-10
Tartine/
Sandwich
250 g
4-5
Pain complet
(farine de blé et
de seigle)
500 g
8-10
Disposez les petits pains en cercle
(ou le pain entier à plat) sur du papier
absorbant, au centre du plateau
tournant. Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
Volaille
Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne
chauffent pas.
Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant
la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes
d'aluminium.
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et
laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre.
Poisson
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase
de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète
dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.
Conseil :
Quantité Temps Temps
Consignes
(min)
de repos
(min)
Filets de poisson
les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments
plus épais et de petites quantités se décongèlent plus
rapidement que des grandes. Tenez compte de cette
différence pendant vos opérations de congélation et de
décongélation des aliments.
Fruits
Baies
Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre
-18 et -20°C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre.
Pain
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MICRO-ONDES + GRIL
Les éléments chauffants du gril sont situés sous la paroi supérieure du
four. Ils fonctionnent lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le
préchauffage du gril pendant 2 à 3 minutes permet de dorer les aliments
plus rapidement.
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des
micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que
le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments
uniformément.
Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :
600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
Ustensiles pour la cuisson au gril :
Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du
métal. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles
doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en
mode combiné. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient
fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de
jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
FRANÇAIS
GRIL
Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril :
Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types
d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi
que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de
cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus
épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée
(ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au
tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
Remarque importante :
Lorsque le mode gril est utilisé, assurez-vous que l'élément chauffant du gril
se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi
du fond en position verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être
placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires.
Remarque importante :
Lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé, veillez à ce que
l'élément chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position
horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Les aliments
doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indication contraire.
Sinon, placez-les directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux
consignes du tableau suivant.
Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux
côtés.
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Guide de cuisson au gril
Aliments
frais
FRANÇAIS
Faites préchauffer le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce
tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
Aliments
frais
Tartines
grillées
Petits pains
(précuits)
Quantité
4 parts
(4 x 25 g)
2 à 4 petits
pains
Mode de Temps
cuisson pour le
1er côté
(min)
gril seul
4-6
gril seul
2-3
Tomates
grillées
250 g
(2 parts)
300 W +
Gril
4½-5½
Tartine
Hawaï
2 parts
(300 g)
300 W +
Gril
5-7
400 à 500 g
(6 parts)
300 W +
Gril
11-13
Ailes de
poulet
(réfrigérées)
Temps
Consignes
pour le
2ème côté
(min)
3-4
Placez les tartines côte à côte
sur la grille.
1-2
Disposez les petits pains en
cercle directement sur la grille
de cuisson, tout d'abord face
envers vers le haut.
Coupez les tomates en deux.
Parsemez-les de sel, de poivre
et d'un peu de fromage.
Disposez-les en cercle dans
un plat en Pyrex. Placez le plat
sur la grille de cuisson.
Faites d'abord griller les
tranches de pain. Placez les
tartines garnies (jambon,
ananas, tranches de fromage)
côte à côte sur la grille.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
une fois la cuisson terminée.
9-11
Badigeonnez les morceaux de
poulet (ailes ou pilons) d'huile
et ajoutez des épices.
Disposez-les en cercle sur
la grille, les os dirigés vers le
centre.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
après le passage sous le gril.
Quantité
Mode de Temps
cuisson pour le
1er côté
(min)
450 W +
20-25
Gril
Poulet
entier
1200 g
Pommes
de terre au
four
500 g
450 W +
Gril
8-10
Pâtes
surgelées
400 g
600 W +
Gril
13-15
Gratin de
poisson
400 g
450 W +
Gril
20-22
250 g
(8 parts)
300 W +
Gril
10-12
200 à 250 g
(1 à 2 parts)
300 W +
Gril
3-5
Mini pizzas
surgelées
Streusel
surgelé
Temps
Consignes
pour le
2ème côté
(min)
15-20
Badigeonnez les morceaux
de poulet avec un mélange
d'huile et d'épices et placezles dans un plat en Pyrex, côté
chair vers le bas. Posez le plat
sur le plateau tournant.
Retournez à mi-cuisson.
Laissez reposer 5 minutes
après la cuisson.
Coupez les pommes de
terre en deux et disposez-les
en cercle sur la grille, côté
coupé tourné vers le gril.
Badigeonnez le côté coupé
d'huile d'olive et parsemez
d'épices. Laissez reposer
3 minutes une fois la cuisson
au gril terminée.
3-4
Placez les pâtes surgelées
(-18 °C) (ex. : lasagnes ou
tortellini) dans un plat en Pyrex
de taille appropriée et placezle sur la grille.
3-4
Placez le gratin de poisson
surgelé (-18 °C) dans un plat
en Pyrex de taille appropriée
et placez-le sur la grille.
Placez les parts de pizza
surgelées (-18 °C) ou les mini
quiches en cercle sur la grille.
Placez les morceaux de
gâteaux surgelés (-18 °C) côte
à côte
sur la grille. Laissez reposer
pendant 5 minutes une fois
le temps de décongélation
terminé.
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Nettoyage du four micro-ondes
FAIRE FONDRE DU BEURRE
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en
plastique.
Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 750 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu.
Pour empêcher l'accumulation de graisses et de résidus d'aliments,
nettoyez régulièrement les éléments suivants :
• Les surfaces intérieures et extérieures
• La porte et les joints d'étanchéité
• Le plateau tournant et l'anneau de guidage
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu.
Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
Veillez toujours à ce que les joints de la porte soient propres et à ce
que celle-ci ferme correctement.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les
surfaces et par conséquent l'appareil lui-même, ce qui pourrait s'avérer
dangereux.
FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.
Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.
Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W.
Remuez une fois fondue.
FRANÇAIS
CONSEILS SPÉCIAUX
1. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse tiède.
Rincez et séchez.
2. Retirez les projections et autres traces tenaces adhérant aux parois ou
sur l'anneau de guidage à l'aide d'un tissu imbibé d'eau savonneuse.
Rincez et séchez.
CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.
Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 750 W,
jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.
3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s'en dégage,
placez une tasse d'eau citronnée sur le plateau et faites-la chauffer
pendant dix minutes à pleine puissance.
4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant adapté au lavevaisselle.
FAIRE DE LA CONFITURE
Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300 g
de sucre spécial confiture et remuez bien.
Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 750 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis
de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.
Ne laissez JAMAIS couler d’eau dans les orifices de ventilation.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de solvants chimiques.
Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin
qu'aucune particule :
FAIRE UN PUDDING
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions
du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle.
Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 750 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
• ne s'y accumule ;
• ne nuise à l'étanchéité de la porte.
Nettoyez l'intérieur du four micro-ondes après chaque utilisation
avec un produit de nettoyage non agressif ; laissez le four refroidir au
préalable pour éviter toute blessure.
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES
Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne.
Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage.
Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
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Caractéristiques techniques
Remarque
FRANÇAIS
SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les
caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés
sans préavis.
Modèle
GW711K
Alimentation
230 V ~ 50 Hz
Puissance
Micro-ondes
Gril
Mode de cuisson combinée
1100 W
950 W
2050 W
Puissance de sortie
100 W / 750 W (IEC-705)
Fréquence de fonctionnement
2450 MHz
Magnétron
OM75S(31)
Système de refroidissement
Moteur de ventilation
Dimensions (l x H x P)
Extérieures
Intérieures
489 x 275 x 361 mm
330 x 199 x 309 mm
Capacité
20 litres
Poids
Net
12 kg env.
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Remarque
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Code N° : DE68-03895B
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