AWG 5061 | ARZ000W-LH | Whirlpool ARZ000W Manuel du propriétaire

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31102009F.fm Page 19 Monday, October 23, 2006 12:29 PM
MODE D’EMPLOI
AVANT D’UTILISER VOTRE CAVE À VIN
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE
L’ENVIRONNEMENT
PRÉCAUTIONS ET RECOMMANDATIONS
GÉNÉRALES
INTRODUCTION SUR LE VIN
COMMENT FAIRE FONCTIONNER LA CAVE À
VIN
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
DIAGNOSTIC RAPIDE
SERVICE APRÈS-VENTE
INSTALLATION
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AVANT D’UTILISER VOTRE CAVE À VIN
L’appareil que vous venez d’acheter est une cave à
vin ; c’est un appareil professionnel réservé
exclusivement à la conservation des vins.
Pour utiliser au mieux votre appareil, nous
vous invitons à lire attentivement les
instructions relatives à son utilisation ainsi que
les instructions jointes dans lesquelles vous
trouverez la description de votre appareil et
des conseils utiles sur la conservation des vins.
Conservez ce livret pour toute consultation
ultérieure.
1. Après avoir déballé l’appareil, assurez-vous
qu’il n’est pas endommagé et que la porte
ferme parfaitement.
Tout dommage éventuel devra être signalé au
revendeur dans un délai de 24 heures.
2. Nous vous conseillons d’attendre au moins
deux heures avant de mettre l’appareil en
service afin que le circuit réfrigérant soit
parfaitement efficace.
3. Assurez-vous que l’installation et le
branchement électrique ont été réalisés par un
technicien qualifié, conformément aux
instructions du fabricant et aux normes locales
en vigueur.
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE
L’ENVIRONNEMENT
1. Emballage
L’emballage est 100% recyclable et porte le
symbole du recyclage.
Pour la mise au rebut, suivez les réglementations
locales en vigueur.
Les matériaux d’emballage (sachets en plastique,
éléments en polystyrène, etc.) doivent être
conservés hors de portée des enfants car ils
constituent une source potentielle de danger.
2. Mise au rebut
Cet appareil a été fabriqué avec des matériaux
recyclables.
Cet appareil porte le symbole du recyclage
conformément à la Directive Européenne
2002/96/CE concernant les Déchets
d’Équipements Électriques et Électroniques
(DEEE ou WEEE).
En procédant correctement à la mise au rebut de
cet appareil, vous contribuerez à protéger
l’environnement et la santé humaine.
Le symbole
apposé sur l’appareil ou sur la
documentation qui l’accompagne indique que ce
produit ne peut en aucun cas être traité comme un
déchet ménager. Il doit par conséquent être remis
à un centre de collecte des déchets chargé du
recyclage des équipements électriques et
électroniques.
Au moment de la mise au rebut, rendez l’appareil
inutilisable en sectionnant le câble d’alimentation et
en démontant les portes et les grilles, de façon à ce
que les enfants ne puissent pas accéder facilement à
l’intérieur de celui-ci.
20
Pour la mise au rebut, respectez les normes locales en
vigueur et remettez l’appareil à un centre de collecte
spécialisé. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance,
ne fut-ce que quelques jours, car il représente une
source de danger pour les enfants. Pour obtenir de plus
amples détails au sujet du traitement, de la
récupération et du recyclage de cet appareil, veuillez
vous adresser au bureau compétent de votre
commune, à la société locale de collecte des déchets
ménagers ou directement à votre revendeur.
3. Déclaration de conformité
• Cet appareil a été conçu, construit et
commercialisé conformément aux :
- objectifs de sécurité de la Directive Basse Tension
73/23/CEE ;
- conditions requises en matière de protection de la
Directive “CEM” 89/336/CEE, modifiée par la
Directive 93/68/CEE.
La sécurité électrique de l’appareil est garantie
uniquement lorsqu’il est correctement branché à une
installation de mise à la terre efficace et conforme à la
Loi.
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PRÉCAUTIONS ET RECOMMANDATIONS
GÉNÉRALES
• N’utilisez la cave à vin que pour la conservation
des vins et n’y introduisez aucun autre type
d’aliment.
• Veillez à ne jamais couvrir les bouches d’aération
de l’appareil.
• Pour éviter tout risque d’étouffement et
d’emprisonnement, interdisez aux enfants de
jouer ou de se cacher dans l’appareil.
• Débranchez toujours le cordon d’alimentation
ou coupez le courant avant d’intervenir sur
l’appareil pour son entretien ou nettoyage.
• Le câble doit être remplacé exclusivement par un
technicien agréé.
• N’entreposez pas de produits inflammables dans
l’appareil.
• Si vous devez déplacer l’appareil, veillez à ne pas
abîmer le recouvrement de sol (parquet. par ex).
• N’utilisez pas d’adaptateurs, de rallonges, ni de
prises multiples.
• Cet appareil ne doit en aucun cas être utilisé par
des enfants en bas âge ou des personnes
handicapées sans surveillance.
• Évitez d’endommager le circuit du fluide
réfrigérant.
• N’entreposez pas et n’utilisez pas d’appareils
électriques dans les compartiments de l’appareil
s’ils ne sont pas expressément autorisés par le
fabricant.
• Installez l’appareil dans une pièce sèche et
correctement ventilée. L’appareil est réglé pour
fonctionner dans la plage de température
suivante, en fonction de la classe climatique
indiquée sur la plaquette signalétique : l’appareil
risque de ne pas fonctionner correctement s’il
reste pendant une longue période à une
température supérieure ou inférieure à la plage
prévue.
Classe
Climatique
SN
N
ST
T
T°. amb. (°C)
T°. amb. (°F)
De 10 à 32
De 16 à 32
De 16 à 38
De 16 à 43
De 50 à 90
De 61 à 90
De 61 à 100
De 61 à 110
Attention :
• Si vous avez rangé plusieurs bouteilles de vin, il
faudra patienter quelques jours avant que la cave
n’atteigne une température constante.
• Attention! La température de conservation ne
doit jamais descendre sous +6 °C.
• Durant le fonctionnement de l’appareil, la paroi
du fond peut se recouvrir de gouttelettes ou d’un
peu de glace. Ceci dépend du fonctionnement. Il
n’est pas nécessaire de racler la glace ou
d’essuyer les gouttelettes. La paroi du fond se
dégivre automatiquement. L’eau de dégivrage est
acheminée automatiquement vers un orifice
d’évacuation, puis recueillie dans un récipient
d’où elle s’évapore.
Pour un rangement correct
• Rangez les bouteilles au milieu des grilles.
• Faites attention que les bouteilles ne touchent
pas la porte vitrée lorsque vous la fermez.
• Attention : conservez les boissons alcoolisées en
bouteilles hermétiquement fermées et en
position verticale.
• Certaines zones présentent des températures
différentes à cause de la circulation de l’air :
Les zones les plus froides sont celles qui sont en
contact avec la paroi du fond, les plus chaudes
sont à proximité de la porte vitrée.
• Conservez le vin sans l’emballage, après avoir
sorti les bouteilles des caisses ou des cartons.
Nombre de bouteilles bordelaises de 0,75 l
conseillé :
33 bouteilles.
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INTRODUCTION SUR LE VIN
La conservation du vin
Chacun sait que le vin peut être conservé
longtemps : les vins blancs installés dans un endroit
approprié peuvent être conservés environ deux ans
après la date des vendanges mais il convient
toutefois de les consommer dans l’année qui suit.
Les vins rouges légers peuvent être conservés deux
ans sans problème et certains vins rouges ayant du
corps peuvent résister dix ans; les vins liquoreux,
vingt ans.
Lorsque vous achetez une bouteille de vin, rangezla immédiatement à la cave ou dans un endroit
approprié.
Dans le processus qui va de la culture du raisin à sa
maturation et au moment des vendanges et de la
vinification, trois facteurs se révèlent
fondamentaux : la lumière, l’humidité de l’air et la
température ambiante. Pour que le goût du vin
atteigne la pleine maturation et pour lui garder tout
son arôme, il est nécessaire de bien le conserver en
faisant jouer ces trois facteurs.
le bouchon. Certains pensent que ce système fait
sentir le “bouchon”. En vérité, le contact du vin
avec le bouchon favorise l’élasticité de ce dernier et
garantit son utilité.
Autre élément très important pour la conservation
du vin : l’ordre de rangement des bouteilles : rangez
vos vins comme vous voulez mais en respectant le
type de vignoble, le type de vin, la zone de
production, le producteur, l’année et utilisez pour
cela les étiquettes de catalogage fournies. Cela vous
permettra de choisir la bonne bouteille du premier
coup sans les déplacer l’une après l’autre car toute
vibration remet en suspension les sédimentations et
risque d’altérer, à la longue, l’aspect esthétique du
vin. Déplacer le moins possible vos bouteilles et
laisser le vin se reposer. Évitez également de
mettre les bouteilles en contact avec la paroi du
fond car cela pourrait compromettre la dégivrage
mais aussi abîmer les étiquettes des bouteilles à
cause des gouttelettes d’eau qui tombent pendant
le dégivrage.
Les étagères de rangement doivent être en bois car
ce matériau absorbe très bien les vibrations
éventuelles et maintient la bouteille à l’écart de la
paroi qui transmet de la chaleur ou du froid.
Il est également fondamental de conserver les
bouteilles de vin loin de substances ou de lieux
caractérisés par de fortes odeurs qui pourraient
facilement être transmises au vin. Pour éviter ce
genre de problème, l’appareil que vous venez
d’acheter dispose d’un filtre au charbon actif qui
élimine toute impureté présente dans l’air.
La température et l’humidité
Lieu de conservation
Nombreux sont ceux qui ne disposent pas d’une cave
souterraine. Récemment, la technologie a réussi à
offrir un substitut intéressant à la cave traditionnelle.
La cave à vin (format réfrigérateur) que vous venez
d’acheter est un appareil spécialement conçu pour
contenir et conserver correctement le vin. Elle ne
permet absolument pas de conserver des fruits, des
légumes ou des canettes mais seulement vos
bouteilles de vin préférées. Ainsi, même si vous ne
disposez pas d’une vraie cave, vous pourrez voir vieillir
vos bouteilles pour les déguster quand bon vous
semble.
La température représente un facteur délicat et
important pour tout le cycle de vie du vin et
détermine son bon développement lorsqu’il est
affiné en bouteille. Pour une conservation idéale, la
température doit osciller entre 8 et 12 °C. Évitez
impérativement tout écart thermique rapide : une
température trop élevée dilate les liquides et
accélère la maturation du vin alors qu’une
température trop basse (inférieure à 4 - 5 °C) peut
provoquer la précipitation de tartrates, défaut qui
compromet l’aspect esthétique du vin. Si par
mégarde la température est descendue sous 0 °C,
le vin, en congelant, risque de faire exploser le
bouchon
L’humidité aussi est très importante pour la
conservation : un milieu trop sec fait resserrer le
liège alors qu’un milieu trop humide favorisera le
développement de moisissures et de microorganismes nocifs. Le niveau nécessaire d’humidité
relative est compris entre 50% et 70%.
Le bouchon
Mode de conservation
La première règle est de coucher les bouteilles sur
un côté et de les incliner de sorte que le vin mouille
22
Le bouchon représente un composant fondamental
de la bouteille : sa qualité, choisie par le producteur
du vin, est très importante pour une bonne
maturation du vin. Les conditions du bouchon
dépendent, même sur la bouteille que vous
achèterez, exclusivement du mode d’utilisation et
de stockage prévus par le producteur ou
l’embouteilleur.
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COMMENT FAIRE FONCTIONNER LA CAVE À
VIN
Mise en service de l’appareil
Comment faire fonctionner l’appareil
L’appareil est doté exclusivement de commandes externes.
Branchez la fiche pour mettre l’appareil en marche et réglez le thermostat (figure A) sur une position au
choix.
La cave à vin dispose d’une lampe (figure B) qui s’allume automatiquement lorsque vous ouvrez la porte.
Thermomètre
L’appareil est livré avec un sac d’accessoires contenant plusieurs bracelets thermomètres. Le thermomère
appliqué sur la bouteille mesure sa température.
Réglage des températures
1. Pour que l’appareil fonctionne correctement, il
est conseillé de régler le thermostat selon les
indications mentionnées au paragraphe
“Introduction sur le vin” (pag. 22).
2. Pour régler la température à l’intérieur du
compartiment réfrigérateur, tournez le bouton
de réglage du thermostat
• sur les numéros plus bas 1-2 pour obtenir
une température MOINS FROIDE.
• sur les numéros 3 à 4 pour obtenir une
température PLUS FROIDE.
Thermostat sur z : les fonctions de l’appareil sont
interrompues, de même que l’éclairage mais
l’appareil reste sous tension.
Remarque :
La température ambiante, la fréquence d’ouverture
de la porte et la position de l’appareil peuvent
influer sur la température intérieure du
réfrigérateur. Le thermostat doit être réglé en
fonction de ces facteurs.
B
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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Le dégivrage de la cave à vin est entièrement automatique.
• Nettoyez régulièrement les grilles de ventilation ainsi que le condenseur qui se trouve à l’arrière de
l’appareil avec un aspirateur ou une brosse.
• La présence périodique de petites gouttes d’eau sur la paroi arrière, à l’intérieur de l’appareil, indique
qu’un dégivrage automatique est en cours.
L’eau de dégivrage est amenée automatiquement à travers un orifice d’évacuation puis recueillie dans un
récipient où elle s’évapore.
• Nettoyez régulièrement l’orifice d’évacuation de l’eau de dégivrage en utilisant l’outil fourni avec
l’appareil, pour garantir une évacuation constante et correcte de l’eau de dégivrage.
Si nécessaire...
1. Videz complètement la cave à vin.
2. Débranchez l’appareil.
3. Pour éviter la formation de moisissures, de mauvaises odeurs ou d’oxydation, la porte de l’appareil doit
rester entrouverte (3-4 mm environ).
4. Nettoyez l’appareil.
• Nettoyez l’intérieur avec une éponge imbibée d’eau tiède et/ou de détergent neutre. Rincez et essuyez
avec un chiffon doux. N’utilisez pas de substances abrasives.
• Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux imbibé d’eau. N’utiliser ni produits abrasifs, ni éponges
métalliques, ni produits détachants (ex. dissolvant, trichloréthylène), ni vinaigre.
• Nettoyez la vitre extérieure avec un produit spécifique et la partie intérieure exclusivement avec un
chiffon légèrement humide; éviter d’utiliser des détergents afin de ne pas compromettre la conservation
des vins.
Nettoyage de la grille
Pour nettoyer correctement les grilles en chêne, utiliser un chiffon humide.
Veillez à ne pas abîmer le joint en dégageant la grille. Pour cela, il est conseillé d’ouvrir complètement la
porte.
DIAGNOSTIC RAPIDE
1. L’appareil ne fonctionne pas.
•Y a-t-il une coupure de courant ?
•La fiche est-elle correctement introduite dans
la prise de courant ?
•L’interrupteur bipolaire est-il enclenché ?
•Le fusible n’a-t-il pas grillé ?
•Le câble d’alimentation est-il endommagé ?
•Le bouton du congélateur est-il sur la position
z (Arrêt) ?
2. La température de la cave à vin n’est
pas assez froide.
•La porte a-t-elle été fermée correctement ?
•Les bouteilles empêchent-elles la porte de se
fermer ?
•L’appareil est-il installé près d’une source de
chaleur ?
•Le thermostat est-il réglé sur la bonne
position ?
•La circulation de l’air est-elle gênée ?
3. La température de la cave à vin est
trop froide.
•Le thermostat est-il réglé sur la bonne
position ?
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4. L’appareil est trop bruyant.
•L’installation de l’appareil a-t-elle été réalisée
correctement ?
•Les tuyaux à l’arrière se touchent-ils ou
vibrent-ils ?
5. Il y a de l’eau au fond de la cave à vin.
•La goulotte d’évacuation de l’eau de dégivrage
est bouchée ?
Remarques :
Les bruits de gargouillement et les bruits de détente
provenant du circuit de réfrigération doivent être
considérés comme normaux.
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SERVICE APRÈS-VENTE
Avant de contacter le Service Après-vente :
1. Vérifiez s’il n’est pas possible d’éliminer les
pannes sans aide (voir “Diagnostic Rapide”).
2. Remettez l’appareil en marche pour vous
assurer que l’inconvénient a été éliminé. Si le
problème persiste, débranchez à nouveau
l’appareil et répétez l’opération une heure plus
tard.
3. Si le résultat est encore négatif, contactez le
Service Après-vente.
Communiquez :
•le type de panne,
•le modèle,
•le numéro de Service (numéro qui se trouve
après le mot SERVICE sur la plaque
signalétique placée à l’intérieur de l’appareil),
•votre adresse complète,
•votre numéro de téléphone avec l’indicatif.
Remarque :
Le changement du sens de l’ouverture de la
porte de l’appareil effectué par le Service
Après-Vente n’est pas considéré comme une
intervention sous garantie.
INSTALLATION
• N’installez pas l’appareil près d’une source de
chaleur. Les appareils installés dans un endroit
chaud, exposés aux rayons directs du soleil ou
près d’une source de chaleur (radiateur,
cuisinière) consomment plus d’énergie, ce qui
doit être évité.
• Si ce n’est pas possible, il convient de respecter
les distances minimales suivantes :
•30 cm des cuisinières à charbon ou à mazout ;
•3 cm des cuisinières électriques et/ou à gaz.
• Positionnez l’appareil dans un endroit sec et bien
aéré, à plat, en réglant les pieds avant si
nécessaire.
• Nettoyez l’intérieur.
• Montez les accessoires.
Branchement électrique
• Les branchements électriques doivent être
conformes aux normes locales en vigueur.
• La tension et la puissance sont indiquées sur la
plaque signalétique située à l’intérieur de
l’appareil.
• La mise à la terre de l’appareil est
obligatoire aux termes de la loi.
Le fabricant décline toute responsabilité
pour tous dommages éventuels subis par
des personnes, des animaux ou des biens,
résultant du non-respect des consignes
mentionnées ci-dessus.
• Si la prise et la fiche ne sont pas du même type,
faites-les remplacer par un technicien qualifié.
• N’utilisez pas d’adaptateurs, de rallonges ni de
prises multiples.
Mise hors tension de l’appareil
Pour mettre l’appareil hors tension, débranchez
son câble d’alimentation ou actionnez l’interrupteur
bipolaire installé en amont de la prise.
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Manuels associés