Faure FIFL644K Manuel utilisateur

FR
Notice d'utili‐
sation
Table de
cuisson
FIFL644K
Table des matières
Informations de sécurité
Consignes de sécurité
Installation
Description de l'appareil
Utilisation quotidienne
2
4
6
7
9
Conseils
Entretien et Nettoyage
Dépannage
Caractéristiques techniques
Rendement énergétique
13
15
15
17
18
Sous réserve de modifications.
VISITEZ NOTRE SITE WEB POUR :
Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et
les réparations :
www.faure.com/support
Informations de sécurité
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions
fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez
toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer
ultérieurement.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
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2
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par
des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils sont
correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de
l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les
risques encourus.
Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très
important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins
d'être surveillés en permanence.
Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à
moins d'être surveillés en permanence.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les
convenablement.
AVERTISSEMENT : Tenez les enfants et les animaux éloignés de
l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les
parties accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.
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Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous
recommandons de l'activer.
Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants
sans surveillance.
Sécurité générale
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AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent
chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les
éléments chauffants.
AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la
graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela
pourrait provoquer un incendie.
N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil
puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une
couverture ignifuge.
ATTENTION : L'appareil ne doit pas être branché à l'alimentation en
utilisant un appareil de connexion externe comme un minuteur, ou
branché à un circuit qui est régulièrement activé/désactivé par un
fournisseur d'énergie.
ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson courte doit
être surveillée en permanence.
AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez rien sur les
surfaces de cuisson.
Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes,
cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.
N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure
encastrée.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à l'aide de la
manette de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection
des récipients.
Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, éteignez l'appareil et
débranchez-le. Si l'appareil est branché à l'alimentation secteur
directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour
déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas,
contactez le service après-vente agréé.
3
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Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin
d'éviter tout danger.
AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de protection pour
table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de
l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de
protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de
dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents.
Consignes de sécurité
Installation
AVERTISSEMENT! L'appareil doit être
installé uniquement par un professionnel
qualifié.
AVERTISSEMENT! Risque de blessure
corporelle ou de dommages matériels.
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4
Retirez l'intégralité de l'emballage.
N'installez pas et ne branchez pas un appareil
endommagé.
Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
Respectez l'espacement minimal requis par rapport
aux autres appareils et éléments.
Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez
l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants
de sécurité et des chaussures fermées.
Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un matériau
d'étanchéité pour éviter que la moisissure cause des
gonflements.
Protégez la partie inférieure de l'appareil de la
vapeur et de l'humidité.
N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou
sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient
de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de cellesci.
Chaque appareil est doté de ventilateurs de
refroidissement dans le fond.
Si l'appareil est installé au-dessus d'un tiroir :
– Ne rangez pas de feuilles ni de petits bouts de
papier qui pourraient être aspirés et
endommager les ventilateurs de
refroidissement ou le système de
refroidissement.
– Laissez une distance d'au moins 2 cm entre le
fond de l'appareil et les objets rangés dans le
tiroir.
Ôtez tout panneau de séparation installé dans le
meuble sous l'appareil.
Branchement électrique
AVERTISSEMENT! Risque d'incendie
ou d'électrocution.
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Tous les raccordements électriques doivent être
effectués par un électricien qualifié.
L’appareil doit être relié à la terre.
Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil
est débranché.
Assurez-vous que les paramètres figurant sur la
plaque signalétique correspondent aux données
électriques nominale de l’alimentation secteur.
Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un
câble d'alimentation lâche et inapproprié ou une
fiche (si présente) non serrée peuvent être à
l'origine d'une surchauffe des bornes.
Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.
Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.
Assurez-vous qu'une protection anti-électrocution
est installée.
Utilisez un collier anti-traction sur le câble.
Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche
(si présente) n'entrent pas en contact avec les
surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients
brûlants lorsque vous branchez l'appareil à des
prises électriques situées à proximité.
N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de
rallonges.
Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si
présente) ni le câble d'alimentation. Contactez notre
service après-vente agréé ou un électricien pour
remplacer le câble d'alimentation s'il est
endommagé.
La protection contre les chocs des parties sous
tension et isolées doit être fixée de telle manière
qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur
qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise
secteur est accessible après l'installation.
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Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la
fiche secteur.
Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher
l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise
secteur.
N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés :
des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser
doivent être retirés du support), un disjoncteur
différentiel et des contacteurs.
L'installation électrique doit comporter un dispositif
d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil
du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement
doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3
mm minimum.
Utilisation
AVERTISSEMENT! Risque de
blessures, de brûlures ou d'électrocution.
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Avant la première utilisation, retirez les emballages,
les étiquettes et les films de protection (si présents).
Cet appareil est exclusivement destiné à une
utilisation domestique.
Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont
pas bouchés.
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.
Éteignez les zones de cuisson après chaque
utilisation.
Ne vous fiez pas uniquement au détecteur de
récipient.
Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les
zones de cuisson. Elles sont chaudes.
N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou
comme plan de stockage.
Si la surface de l'appareil présente des fêlures,
débranchez immédiatement l'appareil pour éviter
tout risque d'électrocution.
Les porteurs de pacemakers doivent rester à une
distance minimale de 30 cm des zones de cuisson à
induction lorsque l'appareil est en cours de
fonctionnement.
Lorsque vous versez un aliment dans de l'huile
chaude, elle peut éclabousser.
AVERTISSEMENT! Risque d'incendie et
d'explosion.
Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des
vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les
objets chauds éloignés des graisses et de l'huile
lorsque vous vous en servez pour cuisiner.
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•
Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude
peuvent provoquer une combustion spontanée.
L'huile qui a servi contient des restes d'aliments
pouvant provoquer un incendie à température plus
faible que l'huile n'ayant jamais servi.
Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables à
l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.
AVERTISSEMENT! Risque
d'endommagement de l'appareil.
Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau
de commande.
Ne posez pas de couvercle de casserole chaud sur
la surface en verre de la table de cuisson.
Ne laissez pas le contenu des récipients s'évaporer
entièrement.
Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de
récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être
endommagée.
Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson
avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun
récipient de cuisson.
Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.
N'utilisez pas de récipients en fonte ou en
aluminium, ni de récipients dont le fond est
endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer le
verre ou la surface vitrocéramique. Soulevez
toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer
sur la surface de cuisson.
Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres
que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de
chauffage par exemple.
Entretien et Nettoyage
•
•
•
•
Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir
le revêtement en bon état.
Mettez à l'arrêt l'appareil et laissez-le refroidir avant
de le nettoyer.
Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer
l'appareil.
Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.
Utilisez uniquement des produits de lavage neutres.
N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à
récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
Service
•
•
Pour réparer l'appareil, contactez le service aprèsvente agréé. Utilisez uniquement des pièces de
rechange d'origine.
Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de ce produit
et les lampes de rechange vendues séparément :
Ces lampes sont conçues pour résister à des
5
conditions physiques extrêmes dans les appareils
électroménagers, telles que la température, les
vibrations, l’humidité, ou sont conçues pour signaler
des informations sur le statut opérationnel de
l’appareil. Elles ne sont pas destinées à être
utilisées dans d'autres applications et ne
conviennent pas à l’éclairage des pièces d’un
logement.
•
•
•
Contactez votre service municipal pour obtenir des
informations sur la marche à suivre pour mettre
l'appareil au rebut.
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil
et mettez-le au rebut.
Mise au rebut
AVERTISSEMENT! Risque de blessure
ou d'asphyxie.
Installation
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Avant l'installation
Avant d'installer la table de cuisson, notez les
informations de la plaque signalétique ci-dessous. La
plaque signalétique se trouve au bas de la table de
cuisson.
min.
500mm
min.
50mm
Numéro de série ....................
Tables de cuisson intégrées
Les tables de cuisson encastrables ne peuvent être
mises en fonctionnement qu'après avoir été installées
dans des meubles et sur des plans de travail
homologués et adaptés.
Câble de connexion
•
•
La table de cuisson est fournie avec un câble
d’alimentation.
Pour remplacer le câble d'alimentation endommagé,
utilisez le type de câble suivant : H05V2V2-F qui
doit supporter une température minimale de 90 °C.
Contactez votre service après-vente. Le câble de
raccordement ne peut être remplacé que par un
électricien qualifié.
Assemblage
Si vous installez la table de cuisson sous une hotte,
reportez-vous aux instructions d'installation de la hotte
pour connaître la distance minimale nécessaire entre
les appareils.
6
Si l'appareil est installé au-dessus d'un tiroir, la
ventilation de la table de cuisson peut chauffer les
éléments rangés dans le tiroir durant la cuisson.
min.
28
min. min.
12 60
Description de l'appareil
Agencement des zones de cuisson
1
1 Zone de cuisson à induction
2 Bandeau de commande
1
1
1
2
Description du bandeau de commande
1
2
3
4
5
12
6
7
11
10
8
9
Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores
indiquent les fonctions activées.
7
Touche
sensitive
Fonction
Commentaire
1
MARCHE/ARRÊT
Pour allumer et éteindre la table de cuisson.
2
Touches Verrouil. / Dispositif de
sécurité enfant
Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de commande.
3
Pause
Pour activer et désactiver la fonction.
4
JoinZone
Pour activer et désactiver la fonction.
-
Indicateur du niveau de cuisson
Pour indiquer le niveau de cuisson.
-
Voyants du minuteur des zones
de cuisson
Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la durée sélectionnée.
-
Affichage du minuteur
Pour indiquer la durée, en minutes.
8
Hob²Hood
Pour activer et désactiver le mode manuel de la fonction.
9
-
Pour choisir la zone de cuisson.
-
Pour augmenter ou diminuer la durée.
PowerBoost
Pour activer la fonction.
Bandeau de sélection
Pour sélectionner un niveau de cuisson.
5
6
7
/
10
11
12
-
Affichage du niveau de cuisson
Afficheur
Description
La zone de cuisson est désactivée.
La zone de cuisson est activée.
-
Pause est activé.
Montée en température automatique est activé.
PowerBoost est activé.
+ chiffre
Une anomalie de fonctionnement s'est produite.
/
OptiHeat Control (indicateur de chaleur résiduelle en 3 étapes): continuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.
/
Touches Verrouil. / Dispositif de sécurité enfant est activée.
8
Afficheur
Description
Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de récipient sur la zone de
cuisson.
Arrêt automatique est activé.
OptiHeat Control (indicateur de chaleur
résiduelle en 3 étapes)
AVERTISSEMENT!
/
/
Il y a
risque de brûlures par la chaleur
résiduelle.
Les voyants des zones voisines peuvent également
s'allumer, même si vous ne les utilisez pas.
Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur
nécessaire directement sur le fond des récipients de
cuisson. La vitrocéramique est chauffée par la chaleur
des récipients.
Les voyants indiquent le niveau de chaleur résiduelle
des zones de cuisson que vous utilisez actuellement.
Utilisation quotidienne
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Niveau de cuisson
Activation et désactivation
,1-2
La table de cuisson
s'éteint au bout de
6 heures
Appuyez sur
pendant 1 seconde pour activer ou
désactiver la table de cuisson.
3-4
5 heures
Arrêt automatique
5
4 heures
Cette fonction arrête la table de cuisson
automatiquement si :
6-9
1,5 heure
•
•
•
•
•
•
toutes les zones de cuisson sont désactivées,
vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir
allumé la table de cuisson,
vous avez renversé quelque chose ou placé un
objet sur le bandeau de commande pendant plus de
10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un
signal sonore retentit et la table de cuisson s'éteint.
Enlevez l’objet ou nettoyez le bandeau de
commande.
la table de cuisson surchauffe (par ex. lorsqu'un
récipient chauffe à vide). Laissez la zone de cuisson
refroidir avant d'utiliser à nouveau la table de
cuisson.
vous avez utilisé un récipient inadapté. Le symbole
s'allume et la zone de cuisson se désactive
automatiquement au bout de 2 minutes.
vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne
modifiez pas le niveau de cuisson. Au bout de
s'allume et la table de
quelques instants,
cuisson s'éteint.
La relation entre le niveau de cuisson et la durée
après laquelle la table de cuisson s'éteint :
Niveau de cuisson
Pour régler ou modifier le niveau de cuisson :
Appuyez sur le niveau de cuisson souhaité sur le
bandeau de sélection, ou déplacez votre doigt sur le
bandeau de sélection jusqu'à atteindre le niveau de
cuisson souhaité.
Utilisation des zones de cuisson
Posez le récipient sur la croix / le carré se trouvant sur
la surface de cuisson. Recouvrez complètement la
croix / le carré. Les zones de cuisson à induction
s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du
récipient utilisé. Les récipients de grande taille peuvent
reposer sur deux zones de cuisson en même temps.
9
Minuteur
JoinZone
La fonction s'active lorsque le récipient
recouvre le centre des deux zones.
Cette fonction couple deux zones de cuisson de gauche
de telle façon qu'elles fonctionnent comme une seule.
Réglez d'abord le niveau de cuisson des zones de
cuisson de gauche.
Pour activer la fonction : appuyez sur . Pour régler
ou modifier le niveau de cuisson, appuyez sur l'une des
touches sensitives.
• Minuteur à rebours
Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler la durée
d’une seule session de cuisson.
Sélectionnez d'abord le niveau de cuisson de la zone de
cuisson, puis réglez la fonction.
Pour sélectionner la zone de cuisson : appuyez sur
à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'indicateur d’une
zone de cuisson apparaisse.
Pour activer la fonction ou modifier la durée :
Pour désactiver la fonction : appuyez sur . Les
zones de cuisson fonctionnent de nouveau de manière
indépendante.
ou
du minuteur pour
appuyez sur la touche
régler la durée (de 00 à 99 minutes). Lorsque le voyant
de la zone de cuisson commence à clignoter, le
décompte commence.
Lorsque vous n'utilisez qu'une seule zone de cuisson,
nous vous recommandons d'utiliser celle située à
l'arrière. De même, lorsque vous utilisez un récipient de
grande taille, nous vous recommandons de le placer
vers la zone de cuisson arrière.
Pour voir le temps restant : appuyez sur la touche
pour sélectionner la zone de cuisson. Le voyant de la
zone de cuisson commence à clignoter. L'affichage
indique la durée restante.
Montée en température automatique
Activez cette fonction pour obtenir le niveau de cuisson
souhaité plus rapidement. Lorsqu'elle est activée, la
zone commence par chauffer au niveau de cuisson le
plus élevé, puis revient au niveau de cuisson souhaité.
Pour désactiver la fonction : appuyez sur
sélectionner la zone de cuisson, puis appuyez sur .
Le décompte s’effectue jusqu’à 00. L'indicateur de la
zone de cuisson disparaît.
Lorsque le compte à rebours est terminé,
un signal sonore retentit et 00 clignote.
La zone de cuisson se désactive.
Pour activer la fonction, la zone de
cuisson doit être froide.
Pour activer la fonction pour une zone de cuisson :
appuyez sur
( s’allume). Réglez immédiatement
le niveau de cuisson souhaité. Au bout de 3 secondes,
s'allume.
pour
Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur
.
• Minuteur
Vous pouvez utiliser cette fonction lorsque la table de
cuisson est allumée et les zones de cuisson ne sont pas
activées. L'affichage du niveau de cuisson indique
.
Pour désactiver la fonction : modifiez le niveau de
cuisson.
Pour activer la fonction : appuyez sur la touche
PowerBoost
puis sur la touche
ou
du minuteur pour régler la
durée. Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore
retentit et 00 clignote.
Cette fonction vous permet d'augmenter la puissance
des zones de cuisson à induction. La fonction peut être
activée pour la zone de cuisson à induction uniquement
pour une durée limitée. Lorsque cette durée est
écoulée, la zone de cuisson à induction revient
automatiquement au niveau de cuisson le plus élevé.
Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques techniques ».
Pour activer la fonction pour une zone de cuisson :
appuyez sur
.
s'allume.
Pour désactiver la fonction : modifiez le niveau de
cuisson.
10
Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur
.
Cette fonction est sans effet sur le
fonctionnement des zones de cuisson.
Pause
Cette fonction sélectionne le niveau de cuisson le plus
bas pour toutes les zones de cuisson activées.
Lorsque la fonction est en cours, tous les autres
symboles du bandeau de commande sont verrouillés.
La fonction ne désactive pas les fonctions du minuteur.
Appuyez sur
contrôle les niveaux de cuisson pour protéger les
fusibles de l’installation domestique.
pour activer la fonction.
apparaît.Le niveau de cuisson passe à 1.
Pour désactiver la fonction, appuyez sur
niveau de cuisson précédent est activé.
. Le
Touches Verrouil.
Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande
pendant que les zones de cuisson fonctionnent. Vous
éviterez ainsi une modification accidentelle du réglage
du niveau de cuisson.
Réglez d'abord le niveau de cuisson.
Pour activer la fonction : appuyez sur .
s'affiche pendant 4 secondes. Le minuteur reste activé.
Pour désactiver la fonction : appuyez sur
niveau de cuisson précédent s'allume.
. Le
Lorsque vous éteignez la table de
cuisson, cette fonction est également
désactivée.
Dispositif de sécurité enfant
Cette fonction permet d'éviter une utilisation involontaire
de la table de cuisson.
•
Les zones de cuisson sont regroupées en fonction
de l'emplacement et du nombre de phases de la
table de cuisson. Chaque phase dispose d'une
charge électrique maximale de 3700 W. Si la table
de cuisson atteint la limite de la puissance maximale
disponible dans une phase, la puissance des zones
de cuisson est automatiquement réduite.
• Le niveau de cuisson de la zone de cuisson
sélectionnée est toujours prioritaire. La puissance
restante sera répartie entre les zones de cuisson
précédemment activées dans l’ordre inverse de
sélection.
• L’affichage du niveau de cuisson des zones réduites
oscille entre le niveau de cuisson sélectionné
initialement et le niveau de cuisson réduit.
• Attendez que l’affichage cesse de clignoter ou
réduisez le niveau de cuisson de la dernière zone
de cuisson sélectionnée. Les zones de cuisson
continueront de fonctionner avec le niveau de
cuisson réduit. Modifiez manuellement les niveaux
de cuisson des zones de cuisson si nécessaire.
Reportez-vous à l’illustration pour connaître les
combinaisons de distribution de puissance entre les
zones de cuisson.
Pour activer la fonction : activez la table de cuisson
avec
. Ne sélectionnez pas de réglage de niveau de
cuisson. Appuyez sur
pendant 4 secondes.
s'allume. Éteignez la table de cuisson en appuyant sur
.
Pour désactiver la fonction : activez la table de
cuisson avec
. Ne sélectionnez pas de réglage de
niveau de cuisson. Appuyez sur
4 secondes.
en appuyant sur
pendant
s'allume. Éteignez la table de cuisson
.
Pour désactiver la fonction le temps d'une cuisson :
activez la table de cuisson avec
.
s'allume.
Appuyez sur
pendant 4 secondes. Réglez le niveau
de cuisson dans les 10 secondes qui suivent. Vous
pouvez utiliser la table de cuisson. Lorsque vous
éteignez la table de cuisson avec
nouveau activée.
, la fonction est de
Gestion alimentation
Hob²Hood
Il s'agit d'une fonction automatique de pointe permettant
de relier la table de cuisson à une hotte spéciale. La
table de cuisson et la hotte disposent toutes les deux
d'un communicateur de signal infrarouge. La vitesse du
ventilateur est définie automatiquement en se basant
sur le réglage du mode et de la température du récipient
le plus chaud se trouvant sur la table de cuisson. Vous
pouvez également activer le ventilateur manuellement
depuis la table de cuisson.
Si plusieurs zones sont actives et que la puissance
consommée dépasse la limite de l’alimentation
électrique, cette fonction répartit la puissance disponible
entre toutes les zones de cuisson. La table de cuisson
11
Sur la plupart des hottes, le système de
commande à distance est désactivé par
défaut. Activez-le avant d'utiliser cette
fonction. Pour plus d'informations,
reportez-vous au manuel d'utilisation de
la hotte.
Activation automatique de la fonction
Pour activer automatiquement la fonction, réglez le
mode automatique sur H1 - H6. À l'origine, la table de
cuisson est réglée sur H5.La hotte réagit dès que vous
allumez la table de cuisson. La table de cuisson détecte
automatiquement la température du récipient et ajuste
la vitesse du ventilateur.
Modes automatiques
Éclairage
automatique
Faire
bouillir1)
Faire frire2)
Mode H0
Arrêt
Arrêt
Arrêt
Mode H1
Marche
Arrêt
Arrêt
Mode
H2 3)
Marche
Vitesse
du ventilateur 1
Vitesse
du ventilateur 1
Mode H3
Marche
Arrêt
Vitesse
du ventilateur 1
Mode H4
Marche
Vitesse
du ventilateur 1
Vitesse
du ventilateur 1
Mode H5
Marche
Vitesse
du ventilateur 1
Vitesse
du ventilateur 2
Vitesse
du ventilateur 2
Vitesse
du ventilateur 3
Mode H6
Marche
1) La table de cuisson détecte le processus d'ébullition et
sélectionne la vitesse du ventilateur en fonction du mode
automatique.
2) La table de cuisson détecte le processus de friture et sélectionne la vitesse du ventilateur en fonction du mode automatique.
3) Ce mode active le ventilateur et l'éclairage, sans tenir
compte sur la température.
Modification du mode automatique
1. Éteignez l'appareil.
12
2.
Appuyez sur
pendant 3 secondes. L'affichage
s'allume, puis s'éteint.
3.
Appuyez sur
4.
Appuyez plusieurs fois sur
s'affiche.
5.
Appuyez sur la touche
du minuteur pour
sélectionner un mode automatique.
Pour faire fonctionner directement la
hotte, désactivez le mode automatique
de la fonction sur le bandeau de
commande de la hotte.
pendant 3 secondes.
jusqu'à ce que
Lorsque vous éteignez la table de
cuisson à la fin de la cuisson, le
ventilateur de la hotte peut continuer de
tourner pendant un certain temps. Au
bout d'un moment, le système désactive
automatiquement le ventilateur et vous
empêche de l'activer accidentellement
durant les 30 secondes qui suivent.
Activation manuelle de la vitesse du ventilateur
Vous pouvez également activer la fonction
manuellement. Pour ce faire, appuyez sur la touche
lorsque la table de cuisson est allumée. Cela désactive
le fonctionnement automatique de la fonction et vous
permet de modifier manuellement la vitesse du
ventilateur. En appuyant sur la touche , la vitesse du
ventilateur est augmentée d'un palier. Lorsque vous
atteignez un niveau intensif et que vous appuyez sur la
touche à nouveau, la vitesse du ventilateur revient à
0, désactivant ainsi le ventilateur de la hotte. Pour
réactiver le ventilateur à vitesse 1, appuyez sur la
touche .
Pour activer le fonctionnement
automatique de la fonction, éteignez puis
rallumez la table de cuisson.
Activation de l'éclairage
Vous pouvez régler la table de cuisson pour l'éclairage
s'allume automatiquement dès que la table de cuisson
est allumée. Pour ce faire, réglez le mode automatique
sur H1 - H6.
L'éclairage de la hotte s'éteint 2 minutes
après la mise hors tension de la table de
cuisson.
Conseils
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
•
Récipients de cuisson
Pour les zones de cuisson à induction,
un champ électromagnétique puissant
crée très rapidement la chaleur dans le
récipient.
Utilisez les zones de cuisson à induction avec un
récipient de cuisson adapté.
•
Le fond du récipient de cuisson doit être aussi plat
et épais que possible.
• Assurez-vous que le fond du récipient est propre
avant de le placer sur la surface de la table de
cuisson.
• Afin d’éviter les rayures, ne faites pas glisser et ne
frottez pas le récipient sur la surface vitrocéramique.
Matériaux des récipients de cuisson
corrects : fonte, acier, acier émaillé, acier
inoxydable, fond multicouche (homologué par le
fabricant).
• incorrects : aluminium, cuivre, laiton, verre,
céramique, porcelaine.
Les récipients de cuisson conviennent pour
l’induction si :
•
•
une petite quantité d’eau contenue dans un récipient
chauffe dans un bref laps de temps sur une zone de
cuisson réglée sur le niveau de cuisson maximal.
• un aimant adhère au fond du récipient.
Dimensions des récipients de cuisson
•
•
Les zones de cuisson à induction s’adaptent
automatiquement au diamètre du fond du récipient
utilisé.
L’efficacité de la zone de cuisson dépend du
diamètre du récipient. Un récipient plus petit que le
diamètre minimal recommandé ne reçoit qu’une
petite partie de la puissance générée par la zone de
cuisson.
Niveau de cuisson
-1
1-2
Pour des raisons de sécurité et des résultats de
cuisson optimaux, n’utilisez pas de récipient plus
grand qu’indiqué dans la section « Caractéristiques
des zones de cuisson ». Évitez de garder les
récipients à proximité du bandeau de commande
durant la cuisson. Cela peut affecter le
fonctionnement du bandeau de commande ou
activer accidentellement les fonctions de la table de
cuisson.
Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques techniques ».
Bruits pendant le fonctionnement
Si vous entendez :
•
craquement : le récipient est composé de différents
matériaux (conception « sandwich »).
• sifflement : vous utilisez une zone de cuisson avec
un niveau de puissance élevé et le récipient est
composé de différents matériaux (conception
« sandwich »).
• bourdonnement : vous utilisez un niveau de
puissance élevé.
• cliquetis : une commutation électrique se produit.
• sifflement, bourdonnement : le ventilateur
fonctionne.
Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas une
anomalie de l'appareil.
Exemples de cuisson
Le rapport entre le niveau de cuisson et la
consommation énergétique de la zone de cuisson n'est
pas linéaire. Lorsque vous augmentez le niveau de
cuisson, cela n'est pas proportionnel avec
l'augmentation de la consommation d'énergie. Cela veut
dire qu'une zone de cuisson avec le niveau de cuisson
moyen utilise moins de la moitié de sa puissance.
Utilisation :
Les données du tableau sont fournies à
titre indicatif uniquement.
Durée
(min)
Conseils
Conserver les aliments cuits au chaud.
au besoin
Placez un couvercle sur le récipient.
Sauce hollandaise, faire fondre : beurre, chocolat, gélatine.
5 - 25
Mélangez de temps en temps.
13
Niveau de cuisson
Utilisation :
Durée
(min)
Conseils
1-2
Solidifier : omelettes, œufs cocotte.
10 - 40
Couvrez pendant la cuisson.
2-3
Faire mijoter des plats à base de riz et
de laitage, réchauffer des plats cuisinés.
25 - 50
Ajoutez au moins deux fois plus d'eau
que de riz. Remuez les plats à base
de lait durant la cuisson.
3-4
Cuire à la vapeur des légumes, du
poisson et de la viande.
20 - 45
Ajoutez quelques cuillerées à soupe
de liquide.
4-5
Cuire des pommes de terre à la vapeur.
20 - 60
Utilisez ¼ l d'eau max. pour 750 g de
pommes de terre.
4-5
Cuire de grandes quantités d'aliments,
des ragoûts et des soupes.
60 - 150
Ajoutez jusqu’à 3 litres de liquide, plus
les ingrédients.
6-7
Faire revenir : escalopes, cordons
bleus de veau, côtelettes, rissolettes,
saucisses, foie, roux, œufs, crêpes,
beignets.
au besoin
Retournez à la moitié du temps.
7-8
Cuisson à température élevée des
pommes de terre rissolées, filets,
steaks.
5 - 15
Retournez à la moitié du temps.
9
Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites.
Faites bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activée.
Conseils pour Hob²Hood
Lorsque vous faites fonctionner la table de cuisson avec
la fonction :
•
Protégez le bandeau de commande de la hotte des
rayons directs du soleil.
• Ne dirigez pas de lumière halogène sur le bandeau
de commande de la hotte.
• Ne recouvrez pas le bandeau de commande de la
table de cuisson.
• Ne bloquez pas le signal entre la table de cuisson et
la hotte (par exemple avec la main, la poignée d'un
ustensile ou un grand récipient). Reportez-vous à
l'image.
La hotte sur l'illustration est uniquement donnée à
titre d'exemple.
D'autres appareils contrôlés à distance
peuvent bloquer le signal. N'utilisez pas
ce type d'appareil à proximité de la table
de cuisson lorsque la fonction Hob²Hood
est activée.
Hottes dotées de la fonction Hob²Hood
14
Pour trouver la gamme complète des hottes dotées de
cette fonction, consultez notre site web destiné aux
consommateurs.
Entretien et Nettoyage
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Informations générales
•
•
•
•
•
Nettoyez la table de cuisson après chaque
utilisation.
Utilisez toujours un récipient dont le fond est propre.
Les rayures ou les taches sombres sur la surface
n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la
table de cuisson.
Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la
surface de la table de cuisson.
Utilisez un racloir spécial pour la vitre.
•
•
Nettoyage de la table de cuisson
•
contenant du sucre car la saleté peut endommager
la table de cuisson. Veillez à ne pas vous brûler.
Tenez le racloir spécial incliné sur la surface vitrée
et faites glisser la lame du racloir pour enlever les
salissures.
Une fois que la table de cuisson a suffisamment
refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau,
projections de graisse, décolorations métalliques
luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un
chiffon humide et d'un détergent non abrasif. Après
le nettoyage, séchez la table de cuisson à l'aide
d'un chiffon doux.
Pour retirer les décolorations métalliques
brillantes : utilisez une solution d'eau additionnée
de vinaigre et nettoyez la surface vitrée avec un
chiffon.
Enlevez immédiatement : le plastique fondu, les
feuilles de plastique, le sucre et les aliments
Dépannage
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Que faire si...
Problème
Vous ne pouvez pas activer la table de cuisson ni la faire fonctionner.
Cause possible
Solution
La table de cuisson n’est pas branchée à une source d’alimentation
électrique ou le branchement est incorrect.
Vérifiez que la table de cuisson est
correctement branchée à une source
d’alimentation électrique.
Le fusible a disjoncté.
Assurez-vous que le fusible est la cause du dysfonctionnement. Si les fusibles disjonctent de manière répétée,
faites appel à un électricien qualifié.
Vous ne réglez pas le niveau de
cuisson dans les 10 secondes.
Mettez de nouveau en fonctionnement
la table de cuisson et réglez le niveau
de cuisson en moins de 10 secondes.
Vous avez appuyé sur 2 ou plusieurs touches sensitives en même
temps.
Appuyez sur une seule touche sensitive.
15
Problème
Solution
Pause est activé.
Reportez-vous au chapitre « Utilisation
quotidienne ».
Il y a de l’eau ou des taches de
graisse sur le bandeau de commande.
Nettoyez le bandeau de commande.
Un signal sonore retentit et la table de cuisson se met à l’arrêt.
Un signal sonore retentit lorsque
la table de cuisson est à l’arrêt.
Vous avez posé quelque chose sur
une ou plusieurs touches sensitives.
Retirez l’objet des touches sensitives.
La table de cuisson se met à l’arrêt.
Vous avez posé quelque chose sur
Retirez l’objet de la touche sensitive.
Le voyant de chaleur résiduelle
ne s’allume pas.
La zone de cuisson n’est pas chaude parce qu’elle n’a fonctionné que
peu de temps ou le capteur est endommagé.
Si la zone a eu assez de temps pour
chauffer, faites appel à un service
après-vente agréé.
Hob²Hood ne fonctionne pas.
Vous avez recouvert le bandeau de
commande.
Retirez l’objet du bandeau de commande.
Vous utilisez un très grand récipient
qui bloque le signal.
Utilisez un plus petit récipient, changez
la zone de cuisson ou faites fonctionner la hotte manuellement.
La zone est chaude.
Laissez la zone refroidir suffisamment.
Le niveau de cuisson le plus élevé
est réglé.
Le niveau de cuisson le plus élevé est
identique à la puissance de la fonction.
Le niveau de cuisson oscille entre deux niveaux.
Gestion alimentation est activé.
Reportez-vous au chapitre « Utilisation
quotidienne ».
Les touches sensitives deviennent chaudes.
Le récipient est trop grand ou vous
le placez trop près des commandes.
Placez les récipients de grande taille
sur les zones de cuisson arrière, si
possible.
s’affiche.
Dispositif de sécurité enfant ou Touches Verrouil. est activée.
Reportez-vous au chapitre « Utilisation
quotidienne ».
s’affiche.
Il n’y a pas de récipient sur la zone.
Posez un récipient sur la zone.
Le récipient de cuisson ne recouvre
pas la croix/le carré.
Recouvrez complètement la croix/le
carré.
Le récipient n’est pas adapté.
Utilisez un récipient adapté. Reportezvous au chapitre « Conseils ».
Montée en température automatique ne fonctionne pas.
16
Cause possible
la touche sensitive
.
Problème
Cause possible
et un chiffre s’affichent.
Solution
Le diamètre du fond du récipient de
cuisson est trop petit pour la zone.
Utilisez des récipients dont les dimensions sont correctes. Reportez-vous
au chapitre « Caractéristiques techniques ».
Une erreur s’est produite dans la table de cuisson.
Mettez à l’arrêt la table de cuisson et
mettez-la de nouveau en fonctionnement au bout de 30 secondes. Si
s’affiche à nouveau, débranchez la table de cuisson de la prise électrique.
Au bout de 30 secondes, rebranchez
la table de cuisson. Si le problème persiste, contactez le service après-vente
agréé.
Un bip constant se déclenche.
Le branchement électrique est incorrect.
Si vous ne trouvez pas de solution...
Si vous ne trouvez pas de solution au problème,
veuillez contacter votre revendeur ou un service aprèsvente agréé. Veuillez lui fournir les informations se
trouvant sur la plaque signalétique. Donnez également
la combinaison à 3 lettres et chiffres pour la
vitrocéramique (située dans un des coins de la surface
en verre) et le message d'erreur qui s'affiche. Assurez-
Débranchez l’appareil de l’alimentation
électrique. Demandez à un électricien
qualifié de vérifier l’installation.
vous d'utiliser correctement l'appareil. En cas d'erreur
de manipulation de la part de l'utilisateur, le
déplacement du technicien du service après-vente ou
du vendeur pourra être facturé, même en cours de
garantie. Les instructions relatives au service aprèsvente et aux conditions de garantie figurent dans le
livret de garantie.
Caractéristiques techniques
Plaque signalétique
Modèle FIFL644K
Type 61 B4A 01 AA
Induction 7.35 Kw
Numéro de série......…..
FAURE
PNC 949 595 751 00
220 - 240 V / 400 V 2N, 50 - 60 Hz
Fabriqué en Allemagne
7.35 Kw
Caractéristiques des zones de cuisson
Zone de cuisson
Puissance nominale (niveau de
cuisson max.)
PowerBoost (W)
PowerBoost durée
maximale [min]
Diamètre des récipients de cuisine
(mm)
Avant gauche
2300
3200
10
125 - 210
Arrière gauche
2300
3200
10
125 - 210
17
Zone de cuisson
Puissance nominale (niveau de
cuisson max.)
PowerBoost (W)
Avant droite
1400
2500
4
125 - 145
Arrière droite
1800
2800
10
145 - 180
La puissance des zones de cuisson peut varier en
fonction des données du tableau. Elle change en
fonction du matériau et des dimensions du récipient.
PowerBoost durée
maximale [min]
Diamètre des récipients de cuisine
(mm)
Pour des résultats de cuisson optimaux, utilisez des
récipients qui ne dépassent pas les diamètres indiqués
dans le tableau.
Rendement énergétique
Informations produits*
Identification du modèle
FIFL644K
Type de table de cuisson
Table de cuisson encastrable
Nombre de zones de cuisson
4
Technologie de chauffage
Induction
Diamètre des zones de cuisson circulaires (Ø)
Avant gauche
Arrière gauche
Avant droite
Arrière droite
21,0 cm
21,0 cm
14,5 cm
18,0 cm
Consommation d’énergie par zone de cuisson (EC
electric cooking)
Avant gauche
Arrière gauche
Avant droite
Arrière droite
188,9 Wh / kg
188,9 Wh / kg
183,4 Wh / kg
178,8 Wh / kg
Consommation énergétique de la table de cuisson (EC electric hob)
185,0 Wh / kg
* Pour l’Union européenne conformément à EU 66/2014. Pour la Biélorussie conformément à la norme STB 2477-2017,
annexe A. Pour l’Ukraine conformément à la norme 742/2019.
EN 60350-2 - Appareils électroménagers de cuisson - Partie 2 : Tables de cuisson : méthodes de mesure des performances
Les mesures d’énergie se rapportant à la surface de cuisson sont identifiées par les repères des zones de cuisson
correspondantes.
Économie d'énergie
•
Vous pouvez économiser de l'énergie au quotidien en
suivant les conseils suivants.
•
•
•
•
18
Si vous faites chauffer de l'eau, ne faites chauffer
que la quantité dont vous avez réellement besoin.
Si possible, couvrez toujours les récipients de
cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.
•
Activez toujours la zone de cuisson après avoir
posé le récipient dessus.
Placez les plus petits récipients sur les plus petites
zones de cuisson.
Posez directement le récipient au centre de la zone
de cuisson.
Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour
conserver les aliments au chaud ou pour faire
fondre.
En matière de protection de l'environnement
symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un
tel produit dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.
Recyclez les matériaux portant le symbole .
Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à
cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement
et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le
19
*
www.electrolux.com/shop
867366263-A-452020