Samsung NV75T8579RK DUAL COOK FLEX Four encastrable Owner's Manual

Four encastrable
Manuel d'installation et d'utilisation
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Table des matières
Table des matières
Utilisation de ce manuel
3
Cuisiner intelligemment
27
Les symboles suivants sont utilisés dans le présent manuel d'utilisation
3
Consignes de sécurité
3
Précautions importantes relatives à la sécurité
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques)
Fonction d'économie d'énergie automatique
3
6
6
Cuisson manuelle
Programmes Cuisson auto
Fonction spéciale
Essais de plats
Livre de recettes Cuisson auto fréquentes
27
33
40
41
42
Entretien
45
Installation
7
Accessoires fournis
Branchement électrique
Montage dans un meuble
7
8
8
Nettoyage
Remplacement
45
49
Dépannage
49
Points à contrôler
Codes d'information
49
52
Caractéristiques techniques
53
Annexe
53
Fiche technique de l'appareil
Annonce de logiciel de source libre (open source)
53
54
Avant de commencer
11
Tableau de commande
Paramétrage initial
Odeur du four neuf
Mécanisme de sécurité intelligent
Fermeture en douceur de la porte (lente, sécurisée et silencieuse)
Accessoires
11
12
13
13
13
14
Opérations
16
Modes du four
Modes Double cuisson
Cuisson avec la sonde thermique (modèles applicables uniquement)
Fonction spéciale
Cuisson auto
Minuterie
Nettoyage
Paramètres
Verrouiller
16
18
19
20
22
23
24
25
26
2 Français
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Consignes de sécurité
Merci d'avoir choisi le four encastrable SAMSUNG.
Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que les
instructions de fonctionnement et d'entretien de l'appareil.
Veuillez le lire très attentivement avant d'utiliser votre four et conservez-le précieusement en vue
d'une consultation ultérieure.
L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié. Le technicien
est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux conseils de
sécurité en vigueur.
Les symboles suivants sont utilisés dans le présent manuel d'utilisation
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles
et/ou des dégâts matériels.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures et/ou des dégâts
matériels.
REMARQUE
Astuces utiles, conseils ou informations aidant les utilisateurs à manipuler l'appareil.
Précautions importantes relatives à la sécurité
AVERTISSEMENT
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y
compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des connaissances
insuffisantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de
la personne responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a
expliqué comment utiliser l'appareil.
Les enfants doivent rester sous la surveillance d'un adulte afin de
s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Le dispositif de sectionnement doit être intégré dans le câblage fixe
conformément aux règles de câblage.
Cet appareil doit pouvoir être débranché de l'alimentation après
installation. Pour que l'appareil puisse être facilement débranché une fois
en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser
un interrupteur sur le câblage fixe, conformément aux normes de câblage.
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de qualification
similaire, afin d'éviter tout danger.
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Utilisation de ce manuel
Utilisation de ce manuel
Consignes de sécurité
La méthode de fixation indiquée ne doit pas faire usage d'adhésifs
car ces derniers ne sont pas considérés comme un moyen de fixation
fiable.
Consignes de sécurité
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des
personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement
s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions
appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité
et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas
jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur de
l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sans surveillance.
Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés
de moins de 8 ans.
Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage, retirez tous les
accessoires du four ainsi que les grosses projections des parois de
l'appareil avant de lancer le nettoyage. La fonction de nettoyage
dépend du modèle.
Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage, tenez les enfants
éloignés de l'appareil pendant l'opération afin d'éviter qu'ils ne se
brûlent sur la porte. La fonction de nettoyage dépend du modèle.
Utilisez uniquement la sonde thermique recommandée pour ce four.
(Modèle avec sonde thermique uniquement)
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.
AVERTISSEMENT : Afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce
que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de
l'ampoule.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à
ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin
d'éviter tout risque de surchauffe.
AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très
chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être
tenus à l'écart.
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent
très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les
éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas
s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour
nettoyer la vitre de la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface
et, par conséquent, casser le verre.
ATTENTION : Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance.
Un processus de cuisson rapide doit être sous surveillance continue.
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Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut
devenir chaude.
ATTENTION
Si le four a été endommagé pendant le transport, ne le branchez pas.
Ce four doit être relié à la prise d'alimentation secteur uniquement par un électricien qualifié.
En cas de défaut ou de dommage constaté sur l'appareil, ne tentez pas de le faire fonctionner.
Toute réparation doit être effectuée uniquement par un technicien qualifié. Une réparation
inadéquate présente un risque réel pour vous et pour les autres. Si votre four nécessite une
réparation, contactez un service après-vente SAMSUNG ou votre revendeur.
Ne laissez aucun fil ni aucun câble électrique entrer en contact avec le four.
Le four doit être relié à une prise d'alimentation secteur au moyen d'un disjoncteur ou d'un fusible
homologué. N'utilisez jamais d'adaptateur multiprise ou de rallonge.
Il convient de mettre l'appareil hors tension lorsque celui-ci est en cours de réparation ou de
nettoyage.
Si l'appareil est équipé d'une fonction de cuisson à la vapeur ou en phase vapeur, ne le faites pas
fonctionner si la cartouche d'alimentation en eau est endommagée. (Modèle avec fonction de
nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement).
Si la cartouche est fissurée ou cassée, n'utilisez pas l'appareil et contactez le centre de réparation le
plus proche. (Modèle avec fonction de nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement).
Ce four est réservé à la cuisson d'aliments dans le cadre d'un usage domestique uniquement.
Pendant le fonctionnement du four, la chaleur qui se dégage des surfaces internes peut provoquer
de graves brûlures en cas de contact avec celles-ci. Ne touchez jamais les éléments chauffants ni les
surfaces internes du four avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir.
Ne rangez jamais de matériaux inflammables dans le four.
Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l'appareil fonctionne à une température élevée de
façon prolongée.
Pendant la cuisson, soyez prudent en ouvrant la porte du four car l'air chaud et la vapeur s'en
échappent rapidement.
Lorsque vous cuisinez des plats à base d'alcool, la température élevée peut entraîner une
évaporation de ce dernier. En cas de contact avec une partie chaude du four, la vapeur risque de
s'enflammer.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou
vapeur).
Lorsque vous utilisez l'appareil, veillez à ce que les enfants ne s'en approchent pas.
Pour la cuisson d'aliments surgelés (ex. : pizzas), il convient d'utiliser la grande grille. En effet, si
vous utilisez la plaque à pâtisserie, les variations de température risquent de la déformer.
Ne versez pas d'eau dans le fond du four lorsque celui-ci est encore chaud. La surface émaillée
risquerait d'être endommagée.
La porte du four doit être fermée pendant la cuisson des aliments.
Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n'y déposez aucune plaque à pâtisserie
ni aucun moule. Le papier aluminium empêche la chaleur de passer ; par conséquent, les surfaces
émaillées risquent d'être endommagées et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement.
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Consignes de sécurité
Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir
très chaudes. Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes
pendant l'utilisation.
Insérez la grille métallique avec les
pièces saillantes (freins sur les deux
côtés) vers l'avant de sorte que celleci maintienne le support pour les
charges importantes.
Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise située à proximité du
four.
Consignes de sécurité
Le jus des fruits peut laisser des traces permanentes sur les surfaces émaillées du four.
Pour obtenir des gâteaux très moelleux, utilisez la lèchefrite.
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements
électriques et électroniques)
Ne posez pas d'ustensiles sur la porte du four lorsque celle-ci est ouverte.
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique
que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur,
casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres
déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant
des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer
vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez
ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un
développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le
produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître
les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur
recyclage.
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs
et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses
accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.
Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car
ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.
Consignes de sécurité
Ne marchez pas, ne vous appuyez pas, ne vous asseyez pas ou ne placez pas d'objets lourds sur la
porte.
N'ouvrez pas la porte de manière trop forte.
AVERTISSEMENT : ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur même une fois le
processus de cuisson terminé.
AVERTISSEMENT : ne laissez pas la porte ouverte lorsque le four fonctionne.
Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les
obligations réglementaires spécifiques à l'appareil (par ex. la réglementation REACH, la directive
DEEE, les batteries, etc.), rendez-vous sur :
samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html
Fonction d'économie d'énergie automatique
•
•
Si l’utilisateur n’effectue aucune saisie pendant un certain temps lorsque l'appareil est en cours
de fonctionnement, il cesse de fonctionner et passe en état de veille.
Éclairage : Durant la cuisson, vous pouvez éteindre la lampe du four en appuyant sur le bouton
« Éclairage du four ». Pour économiser l'énergie, l'éclairage du four s'éteint quelques minutes
après le démarrage du programme de cuisson.
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Installation
Accessoires
AVERTISSEMENT
•
Ce four doit être installé par un technicien qualifié. Le technicien est chargé du branchement
du four sur la prise d'alimentation conformément aux règles de sécurité en vigueur dans votre
région.
Cet appareil est conçu pour être utilisé à une altitude maximale de 2000 mètres.
•
Le four est livré accompagné de plusieurs accessoires pour vous assister dans la préparation de
différents types d'aliment.
Accessoires fournis
Assurez-vous que toutes les pièces et tous les accessoires sont inclus dans l'emballage de l'appareil.
Si vous avez un souci avec le four ou ses accessoires, contactez un service après-vente Samsung ou
le revendeur.
Grille métallique pour plateau *
Plaque à pâtisserie *
Plateau universel *
Plateau très profond *
Tournebroche *
Tournebroche et brochette *
Plaque séparatrice
Rail télescopique *
Installation
Grille métallique
Coup d'œil sur le four
01
02
03
Sonde thermique *
REMARQUE
La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.
ATTENTION
01
Tableau de commande
02
Poignée de la porte
03
Porte
Retirez la sécurité enfants avant d'utiliser le programme de nettoyage Pyrolyse afin d'éviter de
bloquer les orifices de ventilation susceptibles de chauffer la porte.
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Installation
Branchement électrique
L
N
01 02 03
Installation
01
02
03
MARRON ou NOIR
BLEU ou BLANC
JAUNE et VERT
Montage dans un meuble
Branchez le cordon du four dans une prise électrique.
Si une prise de type à fiches n'est pas disponible en
raison des limitations de courant autorisées, utilisez
un interrupteur-sectionneur multipolaire (avec espace
de contact d'au moins 3 mm) pour que les normes
de sécurité soient respectées. Utilisez un cordon
d'alimentation d'une longueur suffisante qui prend en
charge la spécification H05 RR-F ou H05 VV-F, min.
1,5 à 2,5 mm².
Courant nominal (A)
Section minimale
10 < A ≤ 16
1,5 mm²
16 < A ≤ 25
Si vous installez le four dans un meuble encastrable, les surfaces en plastique et les parties
adhésives du meuble doivent être résistantes aux températures, conformément à la norme
EN 60335. Samsung ne sera pas tenue responsable des dommages subis par le meuble à cause de la
chaleur émise par le four.
Le four doit être correctement ventilé. En vue de la ventilation, laissez un interstice d'environ 50 mm
entre la tablette inférieure du meuble et la paroi de soutien. Si le four est installé sous une table de
cuisson, respectez les instructions d'installation de cette dernière.
Dimensions requises pour l'installation
Four (mm)
B
C
A
2,5 mm²
Vérifiez les spécifications de puissance sur l'étiquette
collée sur le four.
Ouvrez le capot arrière du four à l'aide d'un tournevis,
et retirez les vis sur le bornier. Puis, connectez les fils
d'alimentation sur les bornes correspondantes.
La borne ( ) est conçue pour la mise à la terre.
Branchez tout d'abord les fils jaune et vert (mise à
la terre), qui doivent être plus longs que les autres.
Si vous utilisez une prise de type à fiches, celle-ci
doit demeurer accessible lorsque le four est installé.
Samsung ne sera pas tenue responsable d'accidents
provoqués par une absence de mise à la terre ou une
mise à la terre défectueuse.
D
L
K
E
G
F
A
560
G
507,5 maximum
B
177
H
494 maximum
C
372
I
21
D
50 maximum
J
549
E
596
K
579
F
595
L
559
J
H
I
AVERTISSEMENT
Ne marchez pas ni ne vrillez pas les câbles durant l'installation, et maintenez-les éloignés des parties
du four émettant de la chaleur.
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Four (mm)
Four (mm)
A
A
B
E
A
595
E
22
A
560
D
21
B
85
F
165
B
549
E
50
C
495,5
G
264
C
570
D
C
C
439
B
D
E
F
D
G
C
D
E
A B
F
A
A
579
E
17
B
559
F
596
C
177
G
7
D
372
Installation
Four (mm)
Meuble encastré (mm)
B
C
D
A
550 minimum
B
560 minimum
C
50 minimum
D
590 minimum à 600 maximum
E
460 minimum x 50 minimum
REMARQUE
G
E
Le meuble encastrable doit avoir des orifices
d'aération (E) pour ventiler de la chaleur et faire
circuler l'air.
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Installation
Meuble sous évier (mm)
A
B
A
550 minimum
B
560 minimum
C
600 minimum
D
460 minimum x 50 minimum
Montage du four
Assurez-vous de laisser un interstice (A) d'au moins
5 mm entre le four et chacun des côtés du meuble.
A
C
D
REMARQUE
•
Installation
•
Le meuble encastrable doit avoir des orifices
d'aération (D) pour ventiler de la chaleur et faire
circuler l'air.
La hauteur minimum requise (C) est pour
l'installation du four seul.
B
Ménagez un espace d'au moins 2 mm (B) de sorte que
la porte puisse s'ouvrir et se fermer parfaitement.
Installation avec une table de cuisson
Pour installer une table de cuisson sur le four,
consultez les instructions d'installation de cette
dernière pour connaître l'espace d'installation requis
( ).
Placez le four dans le meuble et fixez-le fermement
des deux côtés en utilisant 2 vis.
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Avant de commencer
Une fois l'installation terminée, retirez le film protecteur, les adhésifs et autre matériau d'emballage,
et sortez les accessoires fournis présents à l'intérieur du four. Pour retirer le four du meuble,
débranchez tout d'abord le cordon d'alimentation puis retirez les 2 vis de chaque côté du four.
AVERTISSEMENT
Le four nécessite une ventilation pour un fonctionnement normal. N'obstruez en aucun cas les
orifices de ventilation.
Tableau de commande
Le tableau de commande affiche un écran (non tactile), un bouton de réglage et des boutons tactiles
pour contrôler le four. Veuillez lire les informations suivantes pour en apprendre davantage sur le
tableau de commande du four.
06
01
REMARQUE
07
L'aspect réel du four peut différer de celui du modèle.
03
04
05
01
Écran
Affiche le menu, les informations et la progression de la cuisson.
02
Options
Appuyez sur ce bouton pour voir la liste Options.
03
Éclairage
Appuyez sur ce bouton pour allumer ou éteindre l'éclairage intérieur
du four.
04
Commande
intelligente
Appuyez sur ce bouton pour allumer ou éteindre la fonction
Commande intelligente.
REMARQUE
Connexion facile doit être réglée avant d'utiliser cette fonction.
05
Précédent
Appuyez sur ce bouton pour passer à l'écran précédent.
06
Marche/Arrêt
Appuyez sur ce bouton pour allumer ou éteindre l'écran .
REMARQUE
Seul le bouton Marche/Arrêt peut arrêter le fonctionnement du four
lorsque la porte est ouverte.
07
Bouton de réglage
Tournez le bouton à gauche et à droite pour naviguer dans les menus
et listes. Un élément sera souligné pour indiquer où vous vous
trouvez sur l'écran.
Appuyez pour sélectionner l'élément souligné.
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Avant de commencer
02
Avant de commencer
Paramétrage initial
Lorsque vous allumez le four pour la première fois, l'écran de bienvenue s'affiche avec le logo
Samsung. Suivez les instructions affichées à l'écran pour terminer le réglage initial. Vous pouvez
modifier le réglage initial ultérieurement en accédant à l'écran Paramètres.
1.
Sur l'écran de bienvenue, sélectionnez Commencer la configuration, puis appuyez sur le bouton
de réglage.
2.
Réglez la langue.
a.
Sélectionnez la langue, puis appuyez sur le bouton de réglage.
b.
Sélectionnez Suivant, puis appuyez sur le bouton de réglage.
Avant de commencer
3.
Acceptez les « Conditions générales » et la « Politique de confidentialité ».
4.
Connectez votre appareil à l'application SmartThings.
a.
Sur l'écran Expérience mobile, sélectionnez Suivant, puis appuyez sur le bouton de
réglage.
b.
À l'aide de votre smartphone, scannez le QR code sur l'écran et suivez les instructions
affichées sur votre téléphone pour terminer la connexion.
-
c.
Si vous ne souhaitez pas poursuivre cette étape, sélectionnez Passer , puis appuyez
sur le bouton de réglage pour passer à l'étape suivante.
Lorsque le message indiquant que vous êtes connecté s'affiche, sélectionnez OK, puis
appuyez sur le bouton de réglage.
5.
6.
Réglez le fuseau horaire.
a.
Sélectionnez votre fuseau horaire, puis appuyez sur le bouton de réglage.
b.
Sélectionnez Suivant, puis appuyez sur le bouton de réglage.
Réglez la date.
a.
Sélectionnez le jour, le mois et l'année. Appuyez sur le bouton de réglage après avoir
sélectionné chaque élément.
b.
Sélectionnez Suivant, puis appuyez sur le bouton de réglage.
REMARQUE
Sautez cette étape si vous avez connecté votre appareil à l'application SmartThings.
7.
Sélectionnez l'heure.
a.
Réglez l'heure et les minutes. Appuyez sur le bouton de réglage après avoir sélectionné
chaque élément.
b.
Sélectionnez Suivant, puis appuyez sur le bouton de réglage.
REMARQUE
Sautez cette étape si vous avez connecté votre appareil à l'application SmartThings.
8.
Sélectionnez Terminé, puis appuyez sur le bouton de réglage pour terminer le réglage.
•
Le guide de première utilisation s'affiche. Vous pouvez sélectionner EN SAVOIR PLUS puis
appuyer sur le bouton de réglage pour consulter le guide, ou sélectionner PLUS TARD puis
appuyer sur le bouton de réglage pour ignorer cette étape.
12 Français
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Réglage permettant de toujours laisser l'écran allumé
L'écran s'éteint automatiquement après un certain temps. Si vous souhaitez régler l'écran pour qu'il
reste toujours allumé, suivez les instructions ci-dessous.
1.
Touchez le bouton
2.
Sélectionnez Paramètres, puis appuyez sur le bouton de réglage.
3.
Sur l'écran Paramètres, sélectionnez Écran, puis appuyez sur le bouton de réglage.
4.
Sur l'écran Écran, sélectionnez Délai expiré, puis appuyez sur le bouton de réglage.
5.
Sélectionnez Permanent, puis appuyez sur le bouton de réglage.
sur le tableau de commande.
REMARQUE
•
Le four encastrable Samsung est équipé d'une fermeture en douceur de la porte qui se ferme
lentement, en toute sécurité et silencieusement.
Lors de la fermeture de la porte, les charnières spécialement conçues retiennent la porte quelques
centimètres avant la position finale. Il s'agit de la touche idéale pour un confort accru, permettant à
la porte de se fermer silencieusement et en douceur.
(La disponibilité de cette fonction dépend du modèle du four.)
La porte commence à se fermer doucement à environ
15 degrés et se ferme complètement en environ
5 secondes.
La consommation d'énergie peut augmenter en fonction de votre réglage.
Lorsque le réglage de la temporisation est défini sur « Permanent », la luminosité de
l'écran LCD passe automatiquement au niveau 2 si aucune action n'est effectuée pendant
3 minutes.
Le réglage « Permanent » est disponible uniquement lorsque l'économiseur d'écran est activé.
Avant de commencer
•
•
Fermeture en douceur de la porte (lente, sécurisée et silencieuse)
Odeur du four neuf
Avant d'utiliser le four pour la première fois, nettoyez l'intérieur du four pour retirer l'odeur du four
neuf.
1.
Retirez tous les accessoires de l'intérieur du four.
2.
Faites fonctionner le four en mode Convection à 200 °C ou Classique à 200 °C durant une
heure. Cela permettra de brûler toutes les substances de fabrication présentes dans le four.
3.
Une fois terminé, éteignez le four.
Mécanisme de sécurité intelligent
Si vous ouvrez la porte alors que le four fonctionne, l'éclairage du four s'allume et le ventilateur ainsi
que les éléments chauffants cessent de fonctionner. Cela a pour but d'éviter les blessures ainsi que
les pertes d'énergie inutiles. Lorsque cela se produit, fermez simplement la porte et le four continue
de fonctionner normalement car il ne s'agit pas d'une défaillance du système.
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Avant de commencer
Accessoires
Avant de commencer
Lors de la première utilisation, nettoyez les accessoires minutieusement avec de l'eau chaude, un
produit de nettoyage et un chiffon propre et doux.
•
Insérez les accessoires dans leur position
correcte à l'intérieur du four.
05
•
Laissez au moins un espace de 1 cm entre
04
l'accessoire et le fond du four ainsi qu'entre
03
chacun des accessoires.
02
•
Soyez prudent lorsque vous retirez les
ustensiles et/ou les accessoires chauds du four.
01
Les plats ou les accessoires chauds peuvent
provoquer des brûlures.
•
Les accessoires peuvent se déformer lorsqu'ils
01 Niveau 1
02 Niveau 2
montent en température. Une fois refroidis,
03 Niveau 3
04 Niveau 4
ils retrouveront leur aspect d'origine et leurs
05 Niveau 5
performances.
Utilisation de base
Pour un meilleur résultat de cuisson, familiarisez-vous avec l'utilisation de chacun des accessoires.
Grille métallique
La grille métallique est conçue pour griller et rôtir. Insérez la
grille métallique avec les pièces saillantes (freins sur les deux
côtés) vers l'avant.
Grille métallique pour plateau *
Elle est utilisée avec le plateau dans le but d'éviter que les
liquides ne gouttent sur le fond du four.
Plaque à pâtisserie *
La plaque à pâtisserie (profondeur : 20 mm) est utilisée pour
cuire les gâteaux, les cookies et autres pâtisseries. Positionnez
le côté incliné vers l'avant.
Plateau universel *
Le plateau universel (profondeur : 30 mm) est utilisé pour la
cuisson et le rôtissage. Utilisez le plateau métallique dans le
but d'éviter que les liquides ne gouttent sur le fond du four.
Positionnez le côté incliné vers l'avant.
Plateau très profond *
Le plateau très profond (profondeur : 50 mm) est utilisé pour
rôtir avec ou sans le plateau métallique. Positionnez le côté
incliné vers l'avant.
Tournebroche *
Le tournebroche peut être utilisé pour faire griller des aliments
(ex : poulet). Utilisez le tournebroche en mode Unique au
niveau 4 où l'adaptateur est disponible. Dévissez le manche de
la broche pour le retirer pendant la cuisson.
14 Français
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Tournebroche et brochette *
Placez le plateau à la hauteur de grille 1 pour collecter les jus
de cuisson, ou sur le fond du four pour une grande portion
de viande. Il est recommandé d'utiliser les accessoires de la
broche pour une portion de viande inférieure à 1,5 kg.
1.
Insérez la broche dans la viande. Vissez la poignée
sur l'extrémité arrondie de la broche afin de faciliter
l'insertion de la broche.
2.
Placez les pommes de terre et les légumes précuits
autour de la viande.
3.
Placez le support sur le niveau central et dirigez la
partie en « V » vers l'avant du four. Placez la broche
sur le support, extrémité pointue dirigée vers l'arrière,
et poussez délicatement jusqu'à ce que la pointe de la
broche pénètre dans le mécanisme de rotation situé à
l'arrière du four. L'extrémité arrondie de la broche doit
reposer sur la partie en « V » du support. (La broche
est dotée de deux oreilles devant être situées le plus
près possible de la porte afin d'éviter que la broche ne
puisse avancer. Ces oreilles servent également à fixer la
poignée).
4.
Dévissez la poignée avant la cuisson.
5.
Une fois la cuisson terminée, revissez la poignée afin de
retirer la broche plus facilement du support.
Sonde thermique *
Utilisez la plaque des rails télescopiques pour insérer le
plateau comme suit :
1.
Étirez la plaque des rails hors du four.
2.
Placez le plateau sur la plaque des rails et glissez la
plaque dans le four
3.
Fermez la porte du four.
La sonde thermique mesure la température à l'intérieur de la
viande à cuire. Utilisez uniquement la sonde thermique livrée
avec le four.
REMARQUE
La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.
La plaque séparatrice est conçue pour diviser le four en deux
zones. Utilisez la plaque séparatrice en mode Double cuisson.
N'utilisez pas la plaque séparatrice à d'autres fins que la
séparation de la cavité en deux zones de cuisson.
N'utilisez pas la plaque séparatrice comme plateau.
Français 15
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Avant de commencer
Plaque séparatrice
Rails télescopiques *
Opérations
Modes du four
5.
ߢߣࡏߡߡ
ߢߣࡏߡߡ
Aͱ͝Эʪʀϩ̈ͱ͝
ߢߧߡইA
1.
Sur l'écran principal, sélectionnez Convection,
puis appuyez sur le bouton de réglage.
2.
Sélectionnez le mode de cuisson souhaité,
puis appuyez sur le bouton de réglage. (Pour
des informations détaillées sur chaque mode,
consultez la section « Descriptions des modes
du four ».)
ťθʭʀ˵ɇЇ˙˙ɇ˝ʪθɇΧ̈ʒʪUʭϑɇʀϩ̈Эʭ
Ɵʪ͔ΧϑʒʪʀЇ̈ϑϑͱ͝
Umđŵŵkŵ
•
Opérations
3.
ߢߣࡏߡߡ
ߣߡߡইA
•
ťθʭʀ˵ɇЇ˙˙ɇ˝ʪθɇΧ̈ʒʪʀϩ̈Эʭ
Ɵʪ͔ΧϑʒʪʀЇ̈ϑϑͱ͝
Umđŵŵkŵ
ߢߩߡইA
ťθʭʀ˵ɇЇ˙˙ɇ˝ʪθɇΧ̈ʒʪUʭϑɇʀϩ̈Эʭ
Vous pouvez utiliser la sonde thermique
dans certains modes. Pour la cuisson
avec la sonde thermique, consultez la
section « Cuisson avec la sonde thermique
(modèles applicables uniquement) ».
•
Si vous démarrez la cuisson sans régler le temps
de cuisson ou réglez Conserver temp. pour l'option,
vous devez arrêter le four manuellement.
7.
Classique
4.
Classique
Réglez l'option Préchauffage rapide.
ߣߡߡইA
•
ťθʭʀ˵ɇЇ˙˙ɇ˝ʪθɇΧ̈ʒʪʀϩ̈Эʭ
Le réglage par défaut est « Désactivé ».
ťθʲϩɞߢߤࡏߤߡ
ťθʭʀ˵ɇЇ˙˙ɇ˝ʪθɇΧ̈ʒʪUʭϑɇʀϩ̈Эʭ
Sélectionnez Prêt à, puis appuyez sur le bouton
de réglage pour régler l'heure de fin souhaitée.
•
ߢ˵θߤߡ͔̈͝ॼ˜ͱЇθʭϩʪ̈͝ϩ
ߣߡߡইA
Vous pouvez sélectionner Four éteint,
Conserver temp. ou Conserver au chaud.
Les modes Grand gril et Gril Éco ne
prennent pas en charge l'option Conserver
au chaud.
REMARQUE
ߢߣࡏߡߡ
Umđŵŵkŵ
Le temps de cuisson maximal est de
23 heures et 59 minutes.
Après le réglage du temps de cuisson,
sélectionnez l'option que vous souhaitez
exécuter à la fin de la cuisson, puis appuyez sur
le bouton de réglage.
•
La température par défaut et la plage de
températures varient en fonction du mode
de cuisson.
Ɵʪ͔ΧϑʒʪʀЇ̈ϑϑͱ͝
ߢߣࡏߡߡ
6.
Réglez la température souhaitée.
•
Classique
Classique
Sélectionnez Temps de cuisson, puis appuyez
sur le bouton de réglage pour régler le temps
de cuisson souhaité.
Lorsque vous réglez le temps de cuisson,
le four affiche l'heure de fin de la cuisson.
(Par ex. Prêt à 13:30)
Umđŵŵkŵ
Ɵʪ͔ΧϑʒʪʀЇ̈ϑϑͱ͝
Umđŵŵkŵ
16 Français
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8.
ߢߣࡏߡߡ
Classique
•
ߣߡߡইA
ťθʭʀ˵ɇЇ˙˙ɇ˝ʪθɇΧ̈ʒʪʀϩ̈Эʭ
•
ߢ˵θߤߡ͔̈͝ॼ˜ͱЇθʭϩʪ̈͝ϩ
ťθʲϩɞߢߥࡏߤߡ
Sélectionnez DÉMARRER, puis appuyez sur le
bouton de réglage.
Umđŵŵkŵ
Si vous ne modifiez pas l'heure de fin, le
four démarre la cuisson immédiatement.
Si vous modifiez l'heure de fin, le four
ajuste automatiquement l'heure de début
pour terminer la cuisson à l'heure réglée.
Descriptions des modes du four
Mode
Convection
REMARQUE
•
•
•
Température par
défaut (°C)
30 à 275
160
O
180
O
O
La chaleur est générée au moyen des éléments chauffants
supérieur et inférieur. Cette fonction est adaptée à la cuisson et au
rôtissage traditionnels de la plupart des types de plats.
100 à 300
Grand gril
O
L'élément chauffant postérieur génère de la chaleur, distribuée de
façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode
pour la cuisson et le rôtissage sur différents niveaux en même
temps.
30 à 275
Classique
Préchauffage
Sonde
rapide
thermique
220
X
X
Le gril à grande surface émet de la chaleur. Utilisez ce mode pour
faire brunir en surface les aliments (la viande, les lasagnes ou les
gratins par exemple).
100 à 300
220
X
X
Gril Éco
Le gril à petite surface émet de la chaleur. Utilisez ce mode pour
les aliments nécessitant peu de chaleur, comme les poissons et les
baguettes garnies.
Gril ventilation
Les deux éléments chauffants supérieurs génèrent de la chaleur,
distribuée par le ventilateur. Utilisez ce mode pour cuire au gril la
viande ou le poisson.
100 à 275
40 à 275
Chaleur
supérieure +
Convection
180
180
X
O
X
O
L'élément chauffant supérieur génère de la chaleur, distribuée de
façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode
pour le rôtissage nécessitant un dessus croustillant (par exemple,
la viande ou les lasagnes).
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Opérations
Vous pouvez modifier la température, l'option Préchauffage rapide et le temps de cuisson
pendant la cuisson.
Durant la cuisson, vous pouvez sélectionner DÉSACTIVÉ, appuyer sur le bouton de réglage,
sélectionner OK, puis appuyer sur le bouton de réglage pour annuler la cuisson.
Une fois la cuisson terminée, +5 mins s'affiche à l'écran.
Vous pouvez sélectionner +5 mins, puis appuyer sur le bouton de réglage pour prolonger
la cuisson de 5 minutes supplémentaires.
Plage de
température (°C)
Opérations
Mode
Plage de
température (°C)
Température par
défaut (°C)
40 à 275
200
Préchauffage
Sonde
rapide
thermique
O
O
Chaleur inférieure L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur, distribuée de
+ Convection
façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode
pour les pizzas, le pain ou les gâteaux.
100 à 230
150
X
Modes Double cuisson
Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l'enceinte de cuisson en zones
supérieure et inférieure. Cela permet aux utilisateurs d'activer deux modes de cuisson différents
simultanément, ou de choisir simplement l'une des zones pour la cuisson.
1.
X
•
Chaleur inférieure L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur. Utilisez ce
mode à la fin de la cuisson traditionnelle ou de la cuisson pour
faire dorer le fond d'une quiche ou d'une pizza.
80 à 200
Opérations
Cuisson
professionnelle
X
160
X
Lorsque la plaque séparatrice est insérée,
le four la détecte et l'écran principal
change automatiquement.
O
Le Cuisson professionnelle lance un cycle de préchauffage
automatique jusqu'à ce que la température du four atteigne
220 °C. L'élément chauffant supérieur et le ventilateur de
convection commencent alors de fonctionner pour faire saisir les
aliments comme la viande. Une fois saisie, la viande est cuite à
basse température. Utilisez ce mode pour le bœuf, la volaille ou
le poisson.
30 à 275
Convection Éco
160
Insérez la plaque séparatrice sur le
niveau 3 pour diviser l'enceinte de cuisson en
deux zones.
ߢߣࡏߡߡ
2.
Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée, puis
appuyez sur le bouton de réglage.
3.
Définissez les réglages de cuisson souhaités et
démarrez la cuisson.
˜ͱЇθϑЇΧʭθ̈ʪЇθ
˜ͱЇθ̈͝˙ʭθ̈ʪЇθ
O
Le mode Convection Éco utilise le système de chauffe optimisé,
vous pouvez ainsi économiser de l'énergie durant la cuisson de
vos plats. Les durées de cuisson augmentent légèrement, mais
les résultats de cuisson restent les mêmes. Notez que ce mode ne
nécessite pas de préchauffage.
REMARQUE
ߢߣࡏߡߡ
ƊЇΧʭθ̈ʪЇθʪ
Aͱ͝Эʪʀϩ̈ͱ͝
•
ߢߧߡইA
Ɵʪ͔ΧϑʒʪʀЇ̈ϑϑͱ͝
•
Umđŵŵkŵ
Pour connaître les instructions, consultez
la section « Modes du four ».
Pour les modes et options disponibles,
consultez la section « Modes disponibles
dans chaque zone ».
Le mode de chauffe par convection Convection Éco est utilisé pour
déterminer la classe de rendement énergétique conformément à la
norme EN60350-1.
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•
Aͱ͝Эʪʀϩ̈ͱ͝
ߤߡইAौौौߢߧߡইA
ߢߤࡏߤߡॼ˜ͱЇθʭϩʪ̈͝ϩ
Cuisson avec la sonde thermique (modèles applicables uniquement)
REMARQUE
ƊЇΧʭθ̈ʪЇθʪ
ߢߣࡏߡߡ
UmƊAƟÃǤm
•
Lorsque vous démarrez la cuisson sur une
zone, vous pouvez démarrer la cuisson sur
l'autre zone. Sélectionnez l'indicateur de zone
dans la partie supérieure-centrale de l'écran,
appuyez sur le bouton de réglage, puis répétez
les étapes 2 à 3 pour démarrer la cuisson dans
l'autre zone.
Il peut y avoir des restrictions dans les modes
ou plages de température que vous pouvez
sélectionner lorsque vous essayez de démarrer
la cuisson dans les deux zones simultanément.
La sonde thermique mesure la température à l'intérieur de la viande pendant la cuisson. Lorsque la
température atteint la valeur cible, le four s'arrête et achève la cuisson.
•
Utilisez uniquement la sonde thermique livrée avec le four.
•
Vous ne pouvez pas régler la durée de cuisson si la sonde thermique est insérée.
1.
Insérez la pointe de la sonde thermique dans le
centre de la viande à cuire. Assurez-vous que la
poignée en caoutchouc n'est pas insérée.
2.
Branchez le connecteur de la sonde dans la
prise sur la paroi du côté gauche. Si la sonde
est connectée correctement, le message
« Sonde thermique insérée. » s'affiche.
Modes disponibles dans chaque zone
Mode disponible
Convection
40 à 250
160
X
X
Grand gril
40 à 250
220
X
X
Chaleur supérieure +
Convection
40 à 250
180
X
X
Convection
40 à 250
160
X
X
Chaleur inférieure +
Convection
40 à 250
200
X
X
Chaleur inférieure
40 à 250
150
X
X
Zone
Supérieure
Inférieur
Température Préchauffage
Sonde
par défaut (°C)
rapide
thermique
3.
ߢߣࡏߡߡ
Aͱ͝Эʪʀϩ̈ͱ͝
ߢߧߡইA
Si la sonde thermique est insérée, Sonder
température s'affiche au lieu de Temps
de cuisson.
Sélectionnez Sonder température, puis appuyez
sur le bouton de réglage pour régler la
température cible de votre viande.
Ɗͱ͝ʒʪθϩʪ͔ΧʭθɇϩЇθʪ
ťθʭʀ˵ɇЇ˙˙ɇ˝ʪθɇΧ̈ʒʪUʭϑɇʀϩ̈Эʭ
Umđŵŵkŵ
REMARQUE
Reportez-vous à la section « Descriptions des modes du four » pour obtenir une description de
chaque mode.
Français 19
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Opérations
•
Plage de
température
(°C)
Opérations
ߢߣࡏߡߡ
4.
ƊЇΧʭθ̈ʪЇθʪ
Définissez les réglages de cuisson souhaités.
•
Aͱ͝Эʪʀϩ̈ͱ͝
ߦߡইAौौौߢߧߡইA
ߤߡইAौौौߦߡইA
ťθʭʀ˵ɇЇ˙˙ɇ˝ʪθɇΧ̈ʒʪUʭϑɇʀϩ̈Эʭ
ॼ˜ͱЇθʭϩʪ̈͝ϩ
•
UmƊAƟÃǤm
5.
Reportez-vous à la section « Descriptions
des modes du four » pour connaître les
modes avec lesquels vous pouvez utiliser
la sonde thermique.
Reportez-vous aux étapes 1 à 3 de la
section « Modes du four ».
Fonction spéciale
ߢߣࡏߡߡ
Aͱ͝Эʪʀϩ̈ͱ͝
ߢߧߡইA
Le four termine la cuisson en émettant
un signal sonore lorsque la température
interne de la viande atteint la
température réglée.
Sur l'écran principal, sélectionnez Convection,
puis appuyez sur le bouton de réglage.
2.
Sélectionnez Fonction spéciale, puis appuyez
sur le bouton de réglage.
3.
Sélectionnez la fonction souhaitée, puis
appuyez sur le bouton de réglage.
ťθʭʀ˵ɇЇ˙˙ɇ˝ʪθɇΧ̈ʒʪUʭϑɇʀϩ̈Эʭ
Ɵʪ͔ΧϑʒʪʀЇ̈ϑϑͱ͝
Sélectionnez DÉMARRER, puis appuyez sur le
bouton de réglage.
•
1.
Umđŵŵkŵ
ߢߣࡏߡߡ
˜ͱ͝ʀϩ̈ͱ͝ϑΧʭʀ̈ɇ̷ʪ
Aͱ͝ϑʪθЭʪθɇЇʀ˵ɇЇʒ
•
ť̷ɇϩʀ˵ɇЇʒ
Uʭʀͱ͝˝ʭ̷ɇϩ̈ͱ͝
Pour des informations détaillées sur
chaque fonction, consultez la section
« Description de la Fonction spéciale ».
Opérations
AVERTISSEMENT
•
•
Pour éviter de l'endommager, n'utilisez pas la sonde thermique avec un accessoire pointu.
Lorsque la cuisson est terminée, la sonde thermique devient très chaude. Pour éviter toute
brûlure, utilisez des maniques pour retirer vos plats.
REMARQUE
Notez que tous les modes prennent en charge la sonde thermique. Si vous utilisez la sonde
thermique avec des modes non applicables, le message « La sonde thermique ne peut être utilisée
avec le mode sélectionné. » s'affiche. Si cela se produit, retirez instantanément la sonde thermique.
4.
ߢߣࡏߡߡ
Réglez la température souhaitée.
•
॑Aͱ͝ϑʪθЭʪθɇЇʀ˵ɇЇʒ
ߧߡইA
Ɵʪ͔ΧϑʒʪʀЇ̈ϑϑͱ͝
La température par défaut et la
température varient en fonction du mode
de cuisson.
Umđŵŵkŵ
5.
ߢߣࡏߡߡ
॑Aͱ͝ϑʪθЭʪθɇЇʀ˵ɇЇʒ
ߩߡইA
Ɵʪ͔ΧϑʒʪʀЇ̈ϑϑͱ͝
Umđŵŵkŵ
Sélectionnez Temps de cuisson puis appuyez
sur le bouton de réglage pour régler le temps
de cuisson souhaité, ou sélectionnez Sonder
température puis appuyez sur le bouton de
réglage pour régler la température cible de
votre viande.
•
•
Sonder température est applicable
uniquement pour Cuisson lente.
Le temps de cuisson maximal est de
23 heures et 59 minutes.
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6.
ߢߣࡏߡߡ
॑Aͱ͝ϑʪθЭʪθɇЇʀ˵ɇЇʒ
Sélectionnez Prêt à, puis appuyez sur le bouton
de réglage pour régler l'heure de fin souhaitée.
•
ߩߡইA
ߢ˵θߤߡ͔̈͝
ťθʲϩɞߢߤࡏߤߡ
•
Umđŵŵkŵ
7.
ߢߣࡏߡߡ
॑Aͱ͝ϑʪθЭʪθɇЇʀ˵ɇЇʒ
Sélectionnez DÉMARRER, puis appuyez sur le
bouton de réglage.
•
ߩߡইA
ߢ˵θߤߡ͔̈͝
•
ťθʲϩɞߢߥࡏߤߡ
Lorsque vous réglez le temps de cuisson,
le four affiche l'heure de fin de la cuisson.
(Par ex. Prêt à 13:30)
Cette étape n'est pas applicable pour
Cuisson lente.
Umđŵŵkŵ
Mode
Plage de
température (°C)
Température
par défaut (°C)
Descriptions
Conserver au chaud
40 à 100
60
Utilisez cette option uniquement
pour maintenir chauds des
aliments qui viennent juste
d'être cuits.
Plat chaud
30 à 80
50
Utilisez cette option pour
garder les assiettes ou les plats
au chaud.
Décongélation
30 à 60
30
Ce mode est utilisé pour
décongeler des produits
surgelés, des aliments cuits, des
fruits, du gâteau, de la crème
et du chocolat. Le temps de
décongélation varie selon le
type, la taille et la quantité des
aliments.
Levée de pâte
30 à 50
35
Ce mode est utilisé pour faire
lever de la pâte et faire des
yaourts maison.
200
Ce mode est adapté à la pizza.
La température et le temps de
cuisson varient selon la taille de
la pizza et l'épaisseur de la pâte
à pizza.
Cuisson Pizza
160 à 250
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Opérations
•
Si vous ne modifiez pas l'heure de fin, le
four démarre la cuisson immédiatement.
Si vous modifiez l'heure de fin, le four
ajuste automatiquement l'heure de début
pour terminer la cuisson à l'heure réglée.
Si vous avez sélectionné Cuisson
lente, le four termine la cuisson en
émettant un signal sonore lorsque la
température interne de la viande atteint
la température réglée.
Description de la Fonction spéciale
Opérations
Mode
Cuisson lente
Opérations
Séchage
Plage de
température (°C)
70 à 120
40 à 90
Température
par défaut (°C)
Descriptions
80
Ce mode utilise une température
basse pour une texture tendre.
Ce mode convient pour faire
rôtir du bœuf, du porc, du
veau ou de l'agneau lorsque
vous voulez obtenir une
texture tendre. Nous vous
recommandons de faire saisir
l'ensemble de la viande à haute
température sur la table de
cuisson avant de la faire rôtir.
60
Ce mode est utilisé pour sécher
des fruits, des légumes et des
herbes. Le temps de séchage
varie selon le type, l'épaisseur
et la quantité des aliments.
Cuisson auto
Le four propose 50 programmes Cuisson auto. Bénéficiez de ces fonctions pour gagner du temps ou
raccourcir votre courbe d'apprentissage. La durée de cuisson, la puissance et la température seront
ajustées en fonction du programme sélectionné.
1.
Sur l'écran principal, sélectionnez Convection,
puis appuyez sur le bouton de réglage.
2.
Sélectionnez Cuisson auto, puis appuyez sur le
bouton de réglage.
3.
Sélectionnez la catégorie, puis appuyez sur le
bouton de réglage.
4.
ŵͻϩ̈ϑϑɇ˝ʪ
Sélectionnez la sous-catégorie, puis appuyez
sur le bouton de réglage.
ʀʀͱ͔Χɇ˝͝ʪ͔ʪ͝ϩϑ
•
ߢߣࡏߡߡ
Aͱ͝Эʪʀϩ̈ͱ͝
ߢߧߡইA
ťθʭʀ˵ɇЇ˙˙ɇ˝ʪθɇΧ̈ʒʪUʭϑɇʀϩ̈Эʭ
Ɵʪ͔ΧϑʒʪʀЇ̈ϑϑͱ͝
Umđŵŵkŵ
ߢߣࡏߡߡ
AЇ̈ϑϑͱ͝ɇЇϩͱ
ťɇ̈͝ϑʪϩɵͱЇ̷ɇ͝˝ʪθ̈ʪ
5.
Sélectionnez le programme souhaité, puis
appuyez sur le bouton de réglage.
•
6.
Certaines catégories peuvent ne pas avoir
de sous-catégorie.
Pour des informations détaillées sur
chaque programme, consultez la rubrique
« Programmes Cuisson auto » dans la
section « Cuisiner intelligemment » à la
page 33.
Lisez le conseil, sélectionnez Suivant, puis
appuyez sur le bouton de réglage.
22 Français
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7.
ߢߣࡏߡߡ
॑Aͻϩʪ̷ʪϩϩʪϑʒ࣭ɇ˝͝ʪɇЇθͻϩ̈ʪϑɇЇу˵ʪθɵʪϑ
ťͱ̈ʒϑ
ߡࡡߥ̧˝
Sélectionnez le poids, puis appuyez sur le
bouton de réglage.
Minuterie
•
Ajouter une nouvelle Minuterie
•
ߡࡡߦ
8.
sur le tableau de commande.
1.
Touchez le bouton
2.
Sélectionnez Minuterie, puis appuyez sur le bouton de réglage.
3.
Sur l'écran Minuterie, sélectionnez
-
Préparez les aliments et les accessoires comme
indiqué à l'écran, sélectionnez Suivant, puis
appuyez sur le bouton de réglage.
4.
•
Modifier la Minuterie existante
Si vous souhaitez démarrer la cuisson
à une certaine heure, sélectionnez
Démarrage différé, puis appuyez sur le
bouton de réglage pour régler l'heure
souhaitée.
Sélectionnez DÉMARRER, puis appuyez sur le
bouton de réglage.
, puis appuyez sur le bouton de réglage.
Sautez cette étape si vous ajoutez la minuterie pour la première fois.
Réglez l'heure.
1.
Touchez le bouton
2.
Sélectionnez Minuterie, puis appuyez sur le bouton de réglage.
3.
Sur l'écran Minuterie, sélectionnez la Minuterie que vous souhaitez modifier, puis appuyez sur
le bouton de réglage.
4.
Changez l'heure.
sur le tableau de commande.
Français 23
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Opérations
9.
Cette étape peut ne pas s'appliquer à
certains programmes.
Le poids disponible varie en fonction du
programme sélectionné.
Opérations
Nettoyage
Supprimer la Minuterie
sur le tableau de commande.
1.
Touchez le bouton
2.
Sélectionnez Minuterie, puis appuyez sur le bouton de réglage.
Pyrolyse
3.
Sur l'écran Minuterie, sélectionnez
4.
Sélectionnez Supprimer à droite de la Minuterie que vous souhaitez supprimer, puis appuyez
sur le bouton de réglage.
Le programme Pyrolyse offre un nettoyage thermique à haute température. Elle consiste à brûler les
résidus gras pour faciliter le nettoyage manuel.
5.
, puis appuyez sur le bouton de réglage.
Sélectionnez Terminé, puis appuyez sur le bouton de réglage.
Utiliser la Minuterie
1.
Touchez le bouton
2.
Sélectionnez Nettoyage, puis appuyez sur le bouton de réglage.
3.
Sélectionnez Pyrolyse, puis appuyez sur le bouton de réglage.
4.
Sélectionnez le temps, puis appuyez sur le bouton de réglage.
5.
Sélectionnez Suivant, puis appuyez sur le bouton de réglage.
sur le tableau de commande.
Opérations
1.
Touchez le bouton
2.
Sélectionnez Minuterie, puis appuyez sur le bouton de réglage.
6.
3.
Sélectionnez Démarrer à droite de la Minuterie que vous souhaitez utiliser, puis appuyez sur le
bouton de réglage.
Suivez les instructions affichées à l'écran, sélectionnez Suivant, puis appuyez sur le bouton de
réglage.
7.
Lisez le message affiché à l'écran, sélectionnez Démarrer, puis appuyez sur le bouton de
réglage.
8.
Patientez jusqu'à ce que le four refroidisse, puis nettoyez le long des bords de la porte à l'aide
d'un chiffon humide.
-
sur le tableau de commande.
Une fois la minuterie démarrée, vous pouvez la mettre en pause ou l'annuler.
REMARQUE
Lorsque le temps s'est écoulé jusqu'au point réglé, le message « Temps écoulé. » s'affiche en
émettant un signal sonore. Sélectionnez OK, puis appuyez sur le bouton de réglage pour ignorer le
message.
ATTENTION
•
•
•
Ne touchez pas le four car il devient très chaud pendant le cycle.
Pour éviter tout accident, éloignez les enfants du four.
Une fois que le cycle est terminé, ne mettez pas hors tension lorsque le ventilateur de
refroidissement est en train de refroidir le four.
REMARQUE
•
•
Une fois que le cycle commence, le four devient chaud à l'intérieur. Ensuite, la porte du four
se verrouille pour des raisons de sécurité. Une fois que le cycle est terminé et que le four a
refroidi, la porte se déverrouille.
Assurez-vous de vider le four avant de procéder au nettoyage. Les accessoires peuvent être
déformés à cause des températures élevées à l'intérieur du four.
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Paramètres
Nettoyage vapeur
Cette fonction est utile pour le nettoyage de salissures légères à la vapeur.
Cette fonction automatique vous permet de gagner du temps en éliminant la nécessité de procéder
régulièrement au nettoyage manuel.
1.
Touchez le bouton
2.
Sélectionnez Nettoyage, puis appuyez sur le bouton de réglage.
sur le tableau de commande.
3.
Sélectionnez Nettoyage vapeur, puis appuyez sur le bouton de réglage.
4.
Suivez les instructions affichées à l'écran, sélectionnez Suivant, puis appuyez sur le bouton de
réglage.
5.
Sélectionnez DÉMARRER, puis appuyez sur le bouton de réglage.
Touchez le bouton
sur le tableau de commande, sélectionnez Paramètres, puis appuyez sur le
bouton de réglage pour modifier les divers réglages de votre four. Reportez-vous au tableau
ci-dessous pour obtenir des descriptions détaillées.
Menu
Sous-menu
Wi-Fi
Connexion facile
Connexions
AVERTISSEMENT
N'ouvrez pas la porte avant la fin du cycle. L'eau à l'intérieur du four est très chaude et peut causer
des brûlures.
•
•
•
•
Vous pouvez connecter le four au serveur SmartThings
par connexion Wi-Fi. Une fois le four connecté, vous
pouvez utiliser l'application SmartThings pour vérifier
l'état du four et/ou le contrôler depuis un appareil mobile.
Sélectionnez Activer, puis appuyez sur le bouton de
réglage pour autoriser le Centre d'appels à accéder à
votre four à distance afin de vérifier les informations
internes.
En cas de taches de graisse importantes (ex. : après avoir fait rôtir ou griller des aliments),
il est recommandé d'éliminer la saleté incrustée à la main avec un agent de nettoyage avant
d'activer la fonction de nettoyage à la vapeur.
Laissez la porte du four entrouverte lorsque le cycle est terminé. Cela permet de bien laisser
sécher la surface émaillée intérieure.
Lorsque le four est chaud à l'intérieur, le nettoyage automatique n'est pas activé. Attendez que
le four refroidisse, puis réessayez.
Ne versez pas d'eau sur le dessous en forçant. Faites-le doucement. Sinon, de l'eau pourrait
déborder vers l'avant.
Français 25
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Opérations
REMARQUE
Gestion à distance
Description
Vous pouvez activer ou désactiver le Wi-Fi.
Opérations
Menu
Sous-menu
Description
Menu
Sous-menu
Luminosité
Vous pouvez modifier la luminosité de l'écran d'affichage.
Langue
Vous pouvez sélectionner une langue.
Vous pouvez activer ou désactiver l'économiseur d'écran.
Volume
Vous pouvez ajuster le volume du four.
REMARQUE
Économiseur d’écran
Thème de l’horloge
L'Économiseur d’écran est une fonction qui affiche la
date et l'heure sur votre écran si aucune saisie n'est faite
pendant une certaine durée à l'état de veille.
Aide
Vous pouvez sélectionner le thème de l'horloge.
Vous pouvez définir le délai d'activation de l'économiseur
d'écran.
Écran
À propos de
l’appareil
Résolution des
problèmes
Vous pouvez consulter les conseils de dépannage.
Guide pour la
première utilisation
Vous pouvez consulter les instructions simples sur
l'utilisation de base du four.
Nom du modèle
Vous pouvez consulter le nom du modèle de votre four.
Version du logiciel
Vous pouvez consulter la version actuelle du
micrologiciel. Lorsqu'un nouveau logiciel est disponible,
le bouton Mise à jour du logiciel apparaît sur ce menu.
REMARQUE
Délai expiré
•
Opérations
•
Date et heure
La consommation d'énergie peut augmenter en
fonction de votre réglage.
Lorsque le réglage de la temporisation est défini sur
« Permanent », la luminosité de l'écran LCD passe
automatiquement au niveau 2 si aucune action n'est
effectuée pendant 3 minutes.
Date et heure
automatique
Vous pouvez activer ou désactiver la mise à jour de
l'heure par Internet. Vous devez être connecté au
réseau Wi-Fi.
Sélectionner le
fuseau horaire
Vous pouvez sélectionner le fuseau horaire. (Vous devez
désactiver la fonction Date et heure automatique.)
Date prévue
Vous pouvez régler manuellement une date. (Vous devez
désactiver la fonction Date et heure automatique.)
Heure prévue
Vous pouvez régler manuellement l'heure. (Vous devez
désactiver la fonction Date et heure automatique.)
Sélectionner le
format horaire
Vous pouvez sélectionner le format de l'heure : 12 heures
ou 24 heures.
Description
Informations légales Vous pouvez consulter les informations juridiques.
Mode démo
Vous pouvez activer ou désactiver le Mode démo.
Verrouiller
Vous pouvez verrouiller le tableau de commande pour éviter toute utilisation indésirable.
•
Pour activer la fonction Verrouiller, touchez le bouton
sur le tableau de commande,
sélectionnez Verrouiller puis appuyez sur le bouton de réglage.
•
Pour désactiver la fonction Verrouiller, touchez le bouton
et laissez votre doigt appuyé
dessus jusqu'à ce que vous voyiez le message « La commande est verrouillée. ».
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Cuisiner intelligemment
Cuisson manuelle
Faire cuire
Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats.
AVERTISSEMENT concernant l'acrylamide
L'acrylamide produite lors de la cuisson d'aliments contenant des féculents tels que les chips, les
frites et le pain peut générer des problèmes de santé. Il est recommandé de cuire ces aliments à
basses températures et d'éviter toute surchauffe, d'éviter de rendre les aliments trop croustillants ou
de les faire brûler.
ATTENTION
Les aliments qui se périment facilement (comme le lait, les œufs, le poisson, la viande ou la volaille)
ne doivent pas reposer au four pendant plus d'une heure avant le démarrage de la cuisson. De plus,
ils doivent être retirés rapidement une fois la cuisson terminée. La consommation d'aliments abîmés
peut entraîner des maladies liées à un empoisonnement alimentaire.
REMARQUE
•
Temps
(min)
2
160 à 170
35 à 40
Grille métallique,
moule à kouglof.
3
175 à 185
50 à 60
Tarte
Grille métallique,
moule à tarte
Ø 20 cm
3
190 à 200
50 à 60
Gâteau à base de levure
avec garniture sablée
aux fruits
Plateau universel
2
160 à 180
40 à 50
Crumble aux fruits
Grille métallique, plat
de 22 à 24 cm allant
au four
3
170 à 180
25 à 30
Scones
Plateau universel
3
180 à 190
30 à 35
Lasagnes
Grille métallique, plat
de 22 à 24 cm allant
au four
3
190 à 200
25 à 30
Meringues
Plateau universel
3
80 à 100
100 à 150
Soufflé
Grille métallique,
coupelles à soufflé
3
170 à 180
20 à 25
Gâteau aux pommes à
pâte levée
Plateau universel
3
150 à 170
60 à 70
Pizza maison, 1 à 1,2 kg
Plateau universel
2
190 à 210
10 à 15
Petits feuilletés
surgelés, garnis
Plateau universel
2
180 à 200
20 à 25
Accessoire
Niveau
Biscuit de Savoie
Grille métallique,
moule Ø 25 à 26 cm
Gâteau marbré
Conseils concernant les accessoires
Votre four est livré avec un nombre ou des types d'accessoires différents. Vous pouvez trouver que
certains accessoires sont manquants par rapport au tableau ci-dessous. Cependant, même si vous
n'êtes pas en possession des accessoires exacts spécifiés dans ce guide de cuisson, vous pouvez
poursuivre en utilisant ceux que vous avez déjà et obtenir les mêmes résultats
•
La plaque à pâtisserie et le plateau universel sont interchangeables.
•
Lors de la cuisson d'aliments gras, il est recommandé de placer un plateau sous la grille
métallique pour collecter les résidus d'huile. Si vous possédez la grille métallique pour plateau,
vous pouvez l'utiliser avec le plateau.
•
Si vous possédez le plateau universel ou le plateau très profond, ou les deux, il est préférable
d'utiliser celui qui est le plus profond pour la cuisson d'aliments gras.
Types de
chauffage
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Cuisiner intelligemment
•
Le préchauffage est recommandé pour tous les modes de cuisson sauf indication contraire dans
le guide de cuisson.
Lors de l'utilisation du programme Gril Éco, placez les aliments au centre du plateau accessoire.
Temp. (°C)
Aliment
Cuisiner intelligemment
Temp. (°C)
Temps
(min)
2
180 à 190
25 à 35
Grille métallique,
moule Ø 20 cm
2
160 à 170
65 à 75
Plateau universel
3
180 à 200
5 à 10
Aliment
Accessoire
Niveau
Quiche
Grille métallique, plat
de 22 à 24 cm allant
au four
Tarte aux pommes
Pizza réfrigérée
Types de
chauffage
Accessoire
Temps
(min)
3
1
200
60 à 80 *
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200 à 220
25 à 35
Magret de canard
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200 à 210
20 à 30
Petite dinde entière,
5 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
180 à 200
120 à 150
Accessoire
Niveau
Poulet entier, 1,2 kg *
Grille métallique +
Plateau universel
(pour récupérer les
égouttures)
Morceaux de poulet
Types de
chauffage
Volaille (poulet/canard/dinde)
Rôtissage
Aliment
Temp. (°C)
Aliment
Niveau
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps
(min)
Cuisiner intelligemment
Légumes
Viande (Bœuf/Porc/Agneau)
Surlonge de bœuf, 1 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
160 à 180
50 à 70
Légumes, 0,5 kg
Plateau universel
3
220 à 230
15 à 20
Longe de veau
désossée, 1,5 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
160 à 180
90 à 120
Plateau universel
3
190 à 200
40 à 50
Rôti de porc, 1 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
Pommes de terre au
four (coupées en deux),
0,5 kg
200 à 210
50 à 60
Poisson
Roulé de porc, 1 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
160 à 180
100 à 120
Filet de poisson, cuit
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200 à 220
20 à 30
Gigot d'agneau sur l'os,
1 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
170 à 180
100 à 120
Poisson grillé
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
180 à 200
30 à 40
* Retournez après les 2⁄3 du temps de cuisson.
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Faire griller
Plat préparé surgelé
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand gril. Retournez à mi-cuisson.
Aliment
Accessoire
Niveau
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps
(min)
Pain
Temp. (°C)
Temps
(min)
3
200 à 220
15 à 25
Aliment
Accessoire
Niveau
Pizza surgelée,
0,4 à 0,6 kg
Grille métallique
Types de
chauffage
Toast
Grille métallique
5
270 à 300
2à4
Lasagnes surgelées
Grille métallique
3
180 à 200
45 à 50
Toasts au fromage
Plateau universel
4
200
4à8
Frites au four surgelées
Plateau universel
3
220 à 225
20 à 25
Croquettes surgelées
Plateau universel
3
220 à 230
25 à 30
Bœuf
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
240 à 250
15 à 20
Camembert au four
surgelé
Grille métallique
3
190 à 200
10 à 15
Hamburgers *
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
250 à 270
13 à 18
Baguettes garnies
surgelées
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
190 à 200
10 à 15
Bâtonnets de poisson
surgelés
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
190 à 200
15 à 25
Sandwiches de poisson
surgelés
Grille métallique
3
180 à 200
20 à 35
Porc
Côtelettes de porc
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
250 à 270
Saucisses
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
260 à 270
10 à 15
Poulet, escalopes
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
230 à 240
30 à 35
Poulet, pilon
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
230 à 240
25 à 30
15 à 20
Volaille
* Retournez après les 2⁄3 du temps de cuisson.
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Cuisiner intelligemment
Bifteck *
Cuisiner intelligemment
Cuisson professionnelle
Ce mode inclut un cycle de montée en température automatique jusqu'à 220 °C. Le système
de chauffe supérieur et le ventilateur de convection fonctionnent durant le procédé de saisie
de la viande. Cette étape est suivie d'une cuisson lente des aliments à la basse température de
présélection. Ce procédé se déroule avec les systèmes de chauffe supérieur et inférieur activés. Ce
mode convient à la cuisson des rôtis de viande et de volaille.
Cuisiner intelligemment
Aliment
Accessoire
Niveau
Temp. (°C)
Temps
(heures)
Rôti de bœuf
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
80 à 100
3à4
Rôti de porc
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
80 à 100
4à5
Rôti d'agneau
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
80 à 100
Magret de canard
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
80 à 100
Double cuisson
Avant d'utiliser la fonction de double cuisson, insérez la plaque séparatrice dans le four. Nous vous
recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal.
Le tableau ci-dessous répertorie les 5 guides de double cuisson que nous vous recommandons
pour cuire traditionnellement, rôtir et confectionner des gâteaux. En utilisant la fonction de double
cuisson, vous pouvez cuire plat principal et garniture ou plat principal et dessert en même temps.
• En utilisant la fonction de double cuisson, le temps de préchauffage peut être étendu.
N°
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps
(min)
Zone
Aliment
Accessoire
Niveau
Supérieure
Biscuit de
Savoie
Grille métallique,
moule
Ø 25 à 26 cm
4
160 à 170 40 à 45
3à4
Inférieur
Pizza maison,
1,0 à 1,2 kg
Plateau
universel
1
190 à 210 13 à 18
2à3
Supérieure
Légumes grillés,
0,4 à 0,8 kg
Plateau
universel
4
220 à 230 13 à 18
Inférieur
Tarte aux
pommes
Grille métallique,
moule Ø 20 cm
1
160 à 170 70 à 80
Supérieure
Pain pita
Plateau
universel
4
230 à 240 13 à 18
Inférieur
Gratin de
pommes
de terre,
1,0 à 1,5 kg
Grille métallique,
plat de 22 à
24 cm allant au
four
1
180 à 190 45 à 50
Supérieure
Poulet, pilon
Grille métallique
+ Plateau
universel
4
4
230 à 250 30 à 35
Inférieur
Lasagnes,
1,0 à 1,5 kg
Grille métallique,
plat de 22 à
24 cm allant au
four
1
190 à 200 30 à 35
1
2
3
4
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N°
5
Zone
Aliment
Accessoire
Grille métallique
Filet de poisson,
Supérieure
+ Plateau
cuit
universel
Inférieur
Pâte feuilletée
aux pommes
Plateau
universel
Niveau
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps
(min)
4
4
210 à 230 15 à 20
1
170 à 180 25 à 30
Vous pouvez également utiliser la zone supérieure ou inférieure seule pour économiser de
l'énergie. Le temps de cuisson peut être allongé lorsque vous utilisez une zone séparée. Nous vous
recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal.
Supérieure
Accessoire
Niveau
Gratin de pommes
de terre
Grille métallique,
plat de 22 à 24 cm
allant au four
Scones
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps (min)
4
160 à 170
40 à 50
Plateau universel
4
180 à 190
30 à 35
Lasagnes
Grille métallique,
plat de 22 à 24 cm
allant au four
4
180 à 190
25 à 35
Poulet, pilon *
Grille métallique +
Plateau universel
4
4
230 à 250
30 à 35
Température
(°C)
Temps (min)
1
170 à 180
50 à 60
Grille métallique,
moule à kouglof.
1
160 à 170
60 à 70
Tarte aux pommes
Grille métallique,
moule Ø 20 cm
1
160 à 170
70 à 80
Pizza maison,
1,0 à 1,2 kg
Plateau universel
1
190 à 210
15 à 20
Aliment
Accessoire
Niveau
Cake hollandais
Grille métallique,
moule à cake
hollandais 24 cm
Gâteau marbré
Types de
chauffage
Cuisiner intelligemment
Aliment
Inférieur
* Ne faites pas préchauffer le four.
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Cuisiner intelligemment
Convection Éco
Sonde thermique
Ce mode utilise le système de chauffe optimisé, vous pouvez ainsi économiser de l'énergie durant
la cuisson de vos plats. Les temps de cette catégorie sont suggérés sans préchauffage avant cuisson
afin d'accroître l'économie d'énergie.
Cuisiner intelligemment
Aliment
Accessoire
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
Crumble aux fruits,
0,8 à 1,2 kg
Grille métallique, plat
de 24 cm allant au four
2
160 à 180
60 à 80
Pommes de terre en robe
des champs, 0,4 à 0,8 kg
Plateau universel
2
190 à 200
70 à 80
Saucisses,
0,3 à 0,5 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
160 à 180
20 à 30
Frites surgelées au four,
0,3 à 0,5 kg
Plateau universel
3
180 à 200
25 à 35
Pommes de terre en
morceaux surgelées, 0,3 à
0,5 kg
Plateau universel
3
190 à 210
25 à 35
Filets de poisson, cuits,
0,4 à 0,8 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200 à 220
30 à 40
Filets de poisson panés,
panés, 0,4 à 0,8 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200 à 220
30 à 45
Rôti de surlonge de bœuf,
0,8 à 1,2 kg
Grille métallique +
Plateau universel
2
1
180 à 200
65 à 75
Légumes grillés, 0,4 à 0,6 kg
Plateau universel
3
200 à 220
25 à 35
Type d'aliment
Bœuf/Agneau
Température à cœur (°C)
Saignant
45 à 50
À point
55 à 60
Bien cuit
65 à 70
Porc
80 à 85
Volaille
85 à 90
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Programmes Cuisson auto
Aliment
ATTENTION
Les aliments qui se périment facilement (comme le lait, les œufs, le poisson, la viande ou la volaille)
ne doivent pas reposer au four pendant plus d'une heure avant le démarrage de la cuisson. De plus,
ils doivent être retirés rapidement une fois la cuisson terminée. La consommation d'aliments gâtés
peut entraîner des maladies liées à un empoisonnement alimentaire.
Cuisson unique
Le tableau ci-dessous répertorie les 50 programmes automatiques permettant de cuire
traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux.
Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associés à chaque mode de cuisson.
Les modes et les durées de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Vous trouverez
certaines recettes pour les programmes automatiques dans votre manuel d’instruction.
0,8 à 1,2
Grille métallique
3
Pâtes
Préparez le gratin de pâtes en utilisant un plat de 22 à 24 cm allant
au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du
préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.
1,2 à 1,5
1,0 à 1,5
Lasagne
Les programmes Cuisson auto incluent le préchauffage pendant la cuisson et affichent la progression
du préchauffage. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage
retentit, insérez vos aliments. Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four.
Nous vous recommandons d'utiliser un plat de 22 à 24 cm allant au four, résistant à la chaleur
(jusqu'à 300 °C) et fait en verre ou en vitrocéramique.
Poids (kg)
Accessoire
Niveau
1,0 à 1,5
Grille métallique
3
3
Grille métallique
3
Placez les ingrédients pour la ratatouille dans une casserole munie d'un
couvercle Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du
préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille. Faites cuire
couvert. Remuez avant de servir.
Tartes et pâtisseries
1,2 à 1,4
Tarte aux pommes
Gratins
Préparez le gratin de pommes de terre frais en utilisant un plat de 22
à 24 cm allant au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal
sonore de fin du préchauffage retentit, placez le plat au centre de la
grille.
Grille métallique
3
2
Préparez une tarte aux pommes dans un moule à pâtisserie rond en
métal de 20 à 24 cm. Démarrez le programme et, lorsque le signal
sonore de fin du préchauffage retentit, placez le moule au centre de la
grille.
0,3 à 0,4
Croissants
Grille métallique
Plateau universel
3
Préparez les croissants (pâte réfrigérée prête à enfourner). Placez-les
sur le plateau universel recouvert de papier sulfurisé. Démarrez le
programme et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit,
placez le plateau dans le four.
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Cuisiner intelligemment
Ratatouille
Grille métallique
Préparez les lasagnes maison en utilisant un plat de 22 à 24 cm allant
au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du
préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.
1,2 à 1,5
Pains et boulangerie
Gratin de pommes de
terre
Niveau
Préparez le gratin de légumes frais en utilisant un plat de 22 à 24 cm
allant au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de
fin du préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.
AVERTISSEMENT
Aliment
Accessoire
Gratin de légumes
Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four.
1.
Poids (kg)
Cuisiner intelligemment
Aliment
Feuilleté aux pommes
Poids (kg)
Accessoire
Niveau
0,3 à 0,4
Plateau universel
3
Placez les pâtes feuilletées aux pommes sur le plateau universel
recouvert de papier sulfurisé. Démarrez le programme et, lorsque le
signal sonore de fin du préchauffage retentit, placez le plateau dans le
four.
0,4 à 0,5
Base de flan aux fruits
Cuisiner intelligemment
Grille métallique
3
Pain blanc
Grille métallique
Grille métallique
2
Préparez la pâte et versez-la dans un plat à gâteau métallique
rectangulaire à revêtement noir (25 cm de long). Démarrez le
programme et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit,
placez le plat au centre de la grille.
Niveau
0,6 à 0,7
Plateau universel
3
Préparez la pâte en la partageant en 2 et placez-la sur le plateau
universel.
Plateau universel
3
Préparez la pâte en la partageant en 4 et répartissez-la sur le plateau
universel.
Plateau universel
3
Préparez les petits pains (pâte réfrigérée prête à enfourner). Placezles sur le plateau universel recouvert de papier sulfurisé. Démarrez le
programme et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit,
placez le plateau dans le four.
Gâteaux et desserts
0,8 à 1,2
Crumbles aux fruits
3
Plateau universel
3
Placez les scones (5 à 6 cm de diamètre) sur le plateau universel
recouvert de papier sulfurisé. Démarrez le programme et, lorsque le
signal sonore de fin du préchauffage retentit, placez le plateau dans le
four.
0,5 à 0,6
Sponge cake
Grille métallique
Placez les fruits frais (framboises, mûres, pommes ou poires coupées en
lamelles) dans un plat de 22 à 24 cm allant au four. Parsemez le dessus
avec des miettes. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore
de fin du préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.
0,5 à 0,6
2
Préparez la pâte et versez-la dans un plat à gâteau métallique
rectangulaire à revêtement noir (25 cm de long). Démarrez le
programme et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit,
placez le plat au centre de la grille.
0,8 à 0,9
Pain multicéréales
Petit pain
Scones
0,6 à 0,7
Accessoire
0,3 à 0,5
Versez la pâte dans des moules à madeleines en métal noir. Démarrez le
programme et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit,
ajoutez la garniture et placez le plat au centre de la grille.
Pain
Poids (kg)
1,0 à 1,1
Pain aux noix
2
Préparez la pâte à quiche, placez-la dans un plat à quiche rond de 22 à
24 cm de diamètre. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore
de fin du préchauffage retentit, ajoutez la garniture et placez le plat au
centre de la grille.
0,2 à 0,4
Madeleines
Grille métallique
Baguettes
3
Versez la pâte dans un moule à gâteau en métal à revêtement noir
préalablement beurré pour le fond du gâteau. Démarrez le programme
et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit, placez le
moule au centre de la grille.
1,2 à 1,5
Quiche Lorraine
Grille métallique
Aliment
Grille métallique
3
Préparez la pâte à gâteau hollandais et versez-la dans un moule à
gâteau métallique rond à revêtement noir de 26 cm de diamètre.
Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du
préchauffage retentit, placez le moule au centre de la grille.
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Aliment
Cake marbré
Poids (kg)
Accessoire
Niveau
0,7 à 0,8
Grille métallique
2
Préparez la pâte à gâteau hollandais et placez-la dans un moule à
kouglof ou un moule Bundt rond en métal. Démarrez le programme et,
lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit, placez le moule
au centre de la grille.
0,7 à 0,8
Quatre-quarts
Grille métallique
Nous vous recommandons ce programme pour rehausser le goût de vos produits frais réfrigérés
(viande, volaille et poisson). Nous vous conseillons de bien faire décongeler les ingrédients surgelés
si vous les utilisez. Les programmes automatiques n'incluent pas de préchauffage et d'étape de
retournement des aliments. Mais vous pouvez quand même retourner vos aliments à mi-cuisson si
vous le souhaitez, pour obtenir de meilleurs résultats.
Aliment
0,8 à 2,0
Filet de bœuf rôti *
Accessoire
Niveau
Grille métallique
2
Plateau universel
1
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur. Placez-le sur
la grille métallique, côté gras vers le haut.
Rôti de bœuf basse
température *
3
Préparez la pâte à gâteau hollandais en utilisant un plat de 22 à 24 cm
allant au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de
fin du préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.
Poids (kg)
Viande
Côtelettes d’agneau
rôties aux herbes
Gigot d’agneau sur l’os *
0,8 à 2,0
Grille métallique
2
Plateau universel
1
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur. Placez-le sur
la grille métallique, côté gras vers le haut.
0,4 à 0,8
Grille métallique
4
Plateau universel
1
Faites mariner les côtelettes d'agneau avec des herbes et des épices et
placez-les sur la grille métallique.
0,8 à 2,0
Grille métallique
3
Plateau universel
1
Faites mariner l'agneau et placez-le sur la grille métallique.
0,8 à 2,0
Rôti de porc *
Grille métallique
3
Plateau universel
1
Placez le rôti de porc avec le côté graisse vers le haut sur la grille
métallique.
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Cuisiner intelligemment
Grille métallique
Rôtissage
2
Préparez la pâte et versez-la dans un moule à gâteau métallique rond à
revêtement noir (de 20 à 24 cm). Démarrez le programme et, lorsque le
signal sonore de fin du préchauffage retentit, placez le moule au centre
de la grille.
0,7 à 0,8
Brownies
2
Préparez la pâte à gâteau hollandais et versez-la dans un plat à gâteau
métallique rectangulaire à revêtement noir (25 cm de long). Démarrez
le programme et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage
retentit, placez le moule au centre de la grille.
0,8 à 0,9
Cheesecake
Grille métallique
2.
Cuisiner intelligemment
Aliment
Côtes de porc
Poids (kg)
0,8 à 1,2
Accessoire
Niveau
Grille métallique
3
Plateau universel
1
Aliment
Canard, magret
Placez le travers de porc sur la grille.
Grille métallique
2
Plateau universel
1
0,3 à 0,7
Filet de truite au four
Rincez et nettoyez le poulet. Badigeonnez le poulet d'huile et
saupoudrez d'épices. Placez-le sur la grille, poitrine vers le bas. Insérez
une sonde thermique dans la partie la plus épaisse de la poitrine.
0,5 à 0,9
Cuisiner intelligemment
0,5 à 0,9
Pilons de poulet
Grille métallique
4
Plateau universel
1
Truite
Grille métallique
4
Plateau universel
1
4
Plateau universel
1
1,0 à 1,3
Grille métallique
3
Plateau universel
1
Rincez et nettoyez le poulet. Coupez le dos du poulet, puis badigeonnez
le poulet d'huile et saupoudrez d'épices. Placez-le sur la grille
métallique et le plateau universel, puis faites cuire.
1,5 à 2,7
Grille métallique
2
Plateau universel
1
4
Grille métallique
4
Plateau universel
1
Plateau universel
3
Placez la sole sur le plateau universel recouvert de papier sulfurisé.
Coupez la surface à l'aide d'un couteau.
0,3 à 0,7
Steak/filet de saumon
Plateau universel
Rincez et nettoyez les poissons et placez-les tête-bêche sur la grille
métallique. Ajoutez du jus de citron, du sel et des herbes à l'intérieur
du poisson. Coupez la surface de la peau à l'aide d'un couteau.
Badigeonnez d'huile et de sel.
0,3 à 0,7
Sole
Badigeonnez-les d'un mélange d'huile et d'épices, et placez-les sur la
grille.
Canard, entier *
Grille métallique
Placez les filets de truite avec le côté peau vers le haut sur le plateau
universel.
0,3 à 0,7
Faites mariner les escalopes et placez-les sur la grille.
Poulet à l’américaine
Niveau
Poisson
0,8 à 1,5
Poulet, blancs
0,3 à 0,7
Accessoire
Placez les magrets de canard sur la grille, côté graisse vers le haut.
Volaille
Poulet, entier *
Poids (kg)
Grille métallique
4
Plateau universel
1
Rincez et nettoyez les filets ou les steaks. Placez les filets sur la grille,
côté peau vers le bas.
* Insérez la sonde thermique dans la partie la plus épaisse de la viande.
Rincez et nettoyez le canard. Saupoudrez le canard d'épices. Placez-le
sur la grille métallique et le plateau universel, poitrine vers le haut.
Insérez une sonde thermique dans la partie la plus épaisse de la
poitrine.
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3.
Accompagnements
4.
Les programmes automatiques n'incluent pas de préchauffage. Utilisez ce programme avec des
légumes frais.
Aliment
Légumes rôtis
Poids (kg)
Accessoire
Niveau
0,3 à 0,7
Plateau universel
4
Rincez et préparez des rondelles de courgette, l'aubergine, le poivron,
l'oignon et les tomates cerise. Badigeonnez-les d'huile d'olive, de fines
herbes et d'épices. Répartissez le tout uniformément sur le plateau.
0,3 à 0,7
Tomates farcies
Plateau universel
3
Les programmes automatiques n'incluent pas de préchauffage. Pour plus de facilité, utilisez des
aliments précuits surgelés.
Aliment
Frites surgelées
Poids (kg)
Accessoire
Niveau
0,3 à 0,7
Plateau universel
3
Répartissez uniformément les frites au four surgelées sur le plateau.
0,3 à 0,7
Plateau universel
3
Quartiers de pommes de
Répartissez uniformément les pommes de terre en morceaux surgelées
terre surgelés
sur le plateau.
0,3 à 0,7
Lasagnes surgelées
Grille métallique
3
Placez les lasagnes surgelées dans un plat allant au four, puis déposez
ce dernier sur la grille métallique.
Plateau universel
Cuisiner intelligemment
Rincez et coupez les pommes de terre en morceaux. Badigeonnezles d'huile d'olive, de fines herbes et d'épices. Répartissez le tout
uniformément sur le plateau et faites cuire.
0,5 à 0,9
Pommes de terre
coupées en deux
3
Rincez et coupez les tomates en deux, puis videz-les. Farcissez-les avec
la préparation (par ex. riz, bœuf haché) et placez-les sur le plateau.
0,3 à 0,7
Quartiers de pommes
de terre
Plateau universel
Commodité
3
Coupez de grosses pommes de terre (200 g chacune) en deux dans le
sens de la longueur. Placez-les sur le plateau universel, côté coupé vers
le haut, puis badigeonnez-les d'un mélange d'huile d'olive, d'herbes et
d'épices.
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Cuisiner intelligemment
5.
Pizza et pâte
Double cuisson
Les programmes Cuisson auto incluent le préchauffage pendant la cuisson et affichent la progression
du préchauffage. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage
retentit, insérez vos aliments. Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four.
Aliment
Pizza surgelée
Poids (kg)
Accessoire
Niveau
0,3 à 0,7
Grille métallique
3
Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du
préchauffage retentit, placez la pizza surgelée au centre de la grille
métallique.
0,8 à 1,2
Pizza maison
Cuisiner intelligemment
Calzone
2
Préparez une pizza maison avec la pâte levée et placez-la sur le plateau
universel. Le poids inclut la pâte et la garniture (ex. : sauce, légumes,
jambon et fromage). Démarrez le programme et, lorsque le signal
sonore de fin du préchauffage retentit, placez le plateau dans le four.
0,8 à 1,2
Plateau universel
AVERTISSEMENT
Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four.
1.
Supérieure
3
Aliment
Préparez 4 morceaux de calzone fraîche et placez-les sur le plateau.
0,3 à 0,7
Fermentation de la pâte
Plateau universel
Le tableau ci-dessous répertorie les 20 programmes automatiques permettant de cuire
traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Vous pouvez utiliser uniquement
la cavité supérieure ou la cavité inférieure, ou encore les deux parties intérieures supérieure et
inférieure simultanément.
Le programme indique les quantités, les poids ainsi que les recommandations associées. Les modes
et les durées de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Vous trouverez certaines
recettes pour les programmes automatiques dans votre manuel d’instruction.
Les programmes de double Cuisson auto intègrent le préchauffage et affichent la progression du
préchauffage.
Placez les aliments dans le four lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit.
Grille métallique
2
Préparez la pâte dans un bol, recouvrez d'un film étirable. Placez au
centre de la grille.
Gratin de pommes de
terre
Poids (kg)
Accessoire
Niveau
1,0 à 1,5
Grille métallique
4
Préparez le gratin de pommes de terre frais en utilisant un plat de 22
à 24 cm allant au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal
sonore de fin du préchauffage retentit, placez le plat au centre de la
grille.
1,2 à 1,5
Pâtes
4
Préparez le gratin de pâtes en utilisant un plat de 22 à 24 cm allant
au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du
préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.
1,0 à 1,5
Lasagne
Grille métallique
Grille métallique
4
Préparez les lasagnes maison en utilisant un plat de 22 à 24 cm allant
au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du
préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.
38 Français
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Aliment
Scones
Poids (kg)
Accessoire
Niveau
0,5 à 0,6
Plateau universel
4
Placez les scones (5 à 6 cm de diamètre) sur le plateau universel
recouvert de papier sulfurisé. Démarrez le programme et, lorsque le
signal sonore de fin du préchauffage retentit, placez le plateau dans le
four.
0,5 à 0,9
Pilons de poulet
Grille métallique
4
Plateau universel
4
Badigeonnez-les d'un mélange d'huile et d'épices, et placez-les sur la
grille.
0,3 à 0,7
Steak/filet de saumon
Grille métallique
4
Plateau universel
4
0,3 à 0,7
Légumes rôtis
Plateau universel
Aliment
Tarte aux pommes
Feuilleté aux pommes
Croissants
Frites surgelées
Plateau universel
Quiche Lorraine
1,2 à 1,4
Grille métallique
1
Préparez une tarte aux pommes dans un moule à pâtisserie rond en
métal de 20 à 24 cm. Démarrez le programme et, lorsque le signal
sonore de fin du préchauffage retentit, placez le moule au centre de la
grille.
Petit pain
1
Plateau universel
1
Préparez les croissants (pâte réfrigérée prête à enfourner). Placez-les
sur le plateau universel recouvert de papier sulfurisé. Démarrez le
programme et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit,
placez le plateau dans le four.
Grille métallique
1
Préparez la pâte à quiche, placez-la dans un plat à quiche rond de 22 à
24 cm de diamètre. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore
de fin du préchauffage retentit, ajoutez la garniture et placez le plat au
centre de la grille.
Plateau universel
1
Préparez les petits pains (pâte réfrigérée prête à enfourner). Placezles sur le plateau universel recouvert de papier sulfurisé. Démarrez le
programme et, lorsque le signal sonore de fin du préchauffage retentit,
placez le plateau dans le four.
0,8 à 1,2
Crumbles aux fruits
Plateau universel
Placez les pâtes feuilletées aux pommes sur le plateau recouvert de
papier sulfurisé. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de
fin du préchauffage retentit, placez le plateau dans le four.
0,3 à 0,5
4
Répartissez uniformément les frites au four surgelées sur le plateau.
Niveau
1,2 à 1,5
0,3 à 0,7
Plateau universel
4
Quartiers de pommes de
Répartissez
uniformément
les
pommes
de
terre
en
morceaux
surgelées
terre surgelés
sur le plateau.
0,3 à 0,7
Accessoire
0,3 à 0,4
4
Coupez de grosses pommes de terre (200 g chacune) en deux dans le
sens de la longueur. Placez-les sur le plateau universel, côté coupé vers
le haut, puis badigeonnez-les d'un mélange d'huile d'olive, d'herbes et
d'épices.
Poids (kg)
0,3 à 0,4
4
Rincez et préparez des rondelles de courgette, l'aubergine, le poivron,
l'oignon et les tomates cerise. Badigeonnez-les d'huile d'olive, de fines
herbes et d'épices. Répartissez le tout uniformément sur le plateau.
0,5 à 0,9
Pommes de terre
coupées en deux
Plateau universel
Inférieur
Grille métallique
1
Placez les fruits frais (framboises, mûres, pommes ou poires coupées en
lamelles) dans un plat de 22 à 24 cm allant au four. Parsemez le dessus
avec des miettes. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore
de fin du préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.
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Cuisiner intelligemment
Rincez et nettoyez les filets ou les steaks. Placez les filets sur la grille,
côté peau vers le bas.
2.
Cuisiner intelligemment
Aliment
Cheesecake
Poids (kg)
Accessoire
Niveau
0,8 à 0,9
Grille métallique
1
Préparez la pâte et versez-la dans un moule à gâteau métallique rond à
revêtement noir (de 20 à 24 cm). Démarrez le programme et, lorsque le
signal sonore de fin du préchauffage retentit, placez le moule au centre
de la grille.
0,3 à 0,7
Tomates farcies
Cuisiner intelligemment
3.
Grille métallique
1
Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de fin du
préchauffage retentit, placez la pizza surgelée au centre de la grille
métallique.
0,8 à 1,2
Pizza maison
1
Rincez et coupez les tomates en deux, puis videz-les. Farcissez-les avec
la préparation (par ex. riz, bœuf haché) et placez-les sur le plateau.
0,3 à 0,7
Pizza surgelée
Plateau universel
Plateau universel
1
Préparez une pizza maison avec la pâte levée et placez-la sur le plateau
universel. Le poids inclut la pâte et la garniture (ex. : sauce, légumes,
jambon et fromage). Démarrez le programme et, lorsque le signal
sonore de fin du préchauffage retentit, placez le plateau dans le four.
Double
Vous pouvez sélectionner un programme automatique pour la partie inférieure et supérieure du four
et cuisiner simultanément.
ATTENTION
Lorsque vous utilisez la partie intérieure supérieure ou inférieure, le ventilateur et l'élément
chauffant de l'autre partie intérieure peuvent fonctionner pour des performances optimales. La
partie intérieure non utilisée ne doit pas être utilisée à toute fin non prévue.
Fonction spéciale
Décongélation
Ce mode est utilisé pour décongeler des produits surgelés, des aliments cuits, des fruits, du gâteau, de la
crème et du chocolat. Le temps de décongélation varie selon le type, la taille et la quantité des aliments.
Aliment
Accessoire
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
Produits surgelés
Beignets de poulet,
saucisses, pommes de terre
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
50
-
Aliments cuits
Pain et petits pains
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
50
-
Fruits
Grille métallique, plat
allant au four
3
30
-
Gâteau, crème, chocolat
Grille métallique, plat
allant au four
3
30
-
Séchage
Ce mode est utilisé pour sécher des fruits, légumes et des herbes. Le temps de séchage varie selon le
type, l'épaisseur et la quantité des aliments.
Aliment
Accessoire
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
Fruits
Grille métallique
3
70 à 80
300 à 420
Légumes
Grille métallique
3
70 à 80
200 à 500
Herbes
Grille métallique
3
70 à 80
60 à 90
Levée de pâte
Ce mode est utilisé pour faire lever de la pâte et faire des yaourts maison.
Aliment
Pâte à pizza
Accessoire
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
Grille métallique
2
30 à 40
30 à 40
40 Français
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Aliment
Accessoire
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
Gâteau/Pâte à pain
Grille métallique, plat
allant au four
2
30 à 40
40 à 50
Yaourts maison
Grille métallique, plat
allant au four
2
40 à 50
6à7
(heures)
Cuisson Pizza
Ce mode est adapté aux pizzas. La température et le temps de cuisson varient selon la taille de la
pizza et l'épaisseur de la pâte à pizza.
Aliment
Accessoire
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
Pizza maison
Plateau universel
2
190 à 210
15 à 25
Pizza fine maison
Plateau universel
2
210 à 230
10 à 15
Essais de plats
Conformément à la norme EN 60350-1.
1. Faire cuire
Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction
Préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.
Type
d'aliment
Gâteaux de
petite taille
Accessoire
Plateau universel
Niveau
Temp. (°C)
Temps
(heures)
Rôti de bœuf
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
80 à 100
3à4
Surlonge, 5 à 6 cm
d'épaisseur
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
70 à 80
4à5
Rôti de porc
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
80 à 100
4à5
Rôti d'agneau
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
80 à 100
3à4
Magret de canard
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
70 à 90
2à3
Temps
(min)
3
165
23 à 28
3
165
25 à 30
1+3
155
33 à 38
Plateau universel
1+3
140
28 à 33
2
165
30 à 35 *
Génoise
Grille métallique + Moule à
fond amovible
(à revêtement noir,
Ø 26 cm)
2
160
30 à 35
1+4
155
35 à 40
2, placés en
diagonale
160
70 à 80
1+3
160
80 à 90
Tarte aux
pommes
Grille métallique + 2 Moules
à gâteau à fond amovible **
(à revêtement noir, Ø 20 cm)
Plateau universel + Grille
métallique + 2 Moules à
gâteau à fond amovible ***
(à revêtement noir, Ø 20 cm)
* Augmentez le temps de cuisson de 5 minutes si vous cuisinez en mode Classique avec un récipient
en verre (Ø 26 cm).
** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le
fond à gauche et un moule à l'avant à droite.
*** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au-dessus de
l'autre.
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Cuisiner intelligemment
Accessoire
Aliment
Types de
chauffage
Sablés
Cuisson lente
Ce mode utilise une température basse pour une texture tendre. Ce mode convient pour faire rôtir
du bœuf, du porc, du veau ou de l'agneau lorsque vous voulez obtenir une texture tendre. Nous vous
recommandons de faire saisir l'ensemble de la viande à haute température sur la table de cuisson
avant de la faire rôtir.
Temp.
(°C)
Niveau
Cuisiner intelligemment
Livre de recettes Cuisson auto fréquentes
2. Faire griller
Préchauffez le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
Type d'aliment
Accessoire
Niveau
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps
(min)
Toasts de pain
blanc
Grille métallique
5
300 (maxi)
1à2
Hamburgers*
(x 12)
Grille métallique +
Plateau universel
(pour récupérer les
égouttures)
4
1
300 (maxi)
1er 15 à 18
2ème 5 à 8
Temp. (°C)
Temps
(min)
200
60 à 75
Gratin de pommes de terre
Ingrédients
800 g de pommes de terre, 100 ml de lait, 100 ml de crème, 50 g de jaunes
d'œuf battus, 1 cuillère à soupe de sel, de poivre puis de muscade, 150 g de
fromage râpé, beurre, thym.
Instructions
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 3 mm d'épaisseur.
Beurrez toute la surface d'un plat à gratin (22 à 24 cm). Répartissez les
rondelles sur un torchon propre et couvrez-les pendant que vous préparez le
reste des ingrédients.
Placez le reste des ingrédients, sauf le fromage râpé, dans un grand saladier
et mélangez bien. Disposer les rondelles de pommes de terre en plusieurs
couches dans le plat, en les faisant se chevaucher légèrement ; puis versez
la préparation sur les pommes de terre. Étalez le fromage râpé sur le dessus
et faites cuire le tout. Après la cuisson, servez-le tout décoré avec quelques
feuilles de thym frais.
* Retournez après les 2⁄3 du temps de cuisson.
3. Rôtissage
Type d'aliment
Cuisiner intelligemment
Poulet entier *
1,3 à 1,5 kg
Poulet entier *
1,5 à 1,7 kg
Accessoire
Grille métallique +
Plateau universel
(pour récupérer les
égouttures)
Grille métallique +
Plateau universel
(pour récupérer les
égouttures)
* Retournez à mi-cuisson.
Niveau
3
1
3
1
Types de
chauffage
200
Gratin de légumes
Ingrédients
800 g de légumes (courgette, tomate, oignon, carotte, poivron, pommes de terre
précuites), 150 ml de crème, 50 g de jaunes d'œuf battus, 1 cuillère à soupe de
sel puis d'herbes (poivre, persil ou romarin), 150 g de fromage râpé, 3 cuillères
à soupe d'huile d'olive, quelques feuilles de thym.
Instructions
Lavez les légumes et coupez-les en rondelles de 3 à 5 mm d'épaisseur. Étalez
les rondelles sur un plat à gratin (22 à 24 cm) puis versez l'huile sur les
légumes. Mélangez le reste des ingrédients, sauf le fromage râpé et versez sur
les légumes. Étalez le fromage râpé sur le dessus et faites cuire le tout. Puis
servez-le tout décoré avec quelques feuilles de thym frais.
70 à 85
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Lasagne
Ingrédients
Instructions
Tarte aux pommes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 500 g de bœuf haché, 500 ml de sauce
tomate, 100 ml de bouillon de bœuf, 150 g de pâtes à lasagnes, 1 oignon
(émincé), 200 g de fromage râpé, 1 cuillère à soupe de feuilles de persil séché,
d'origan puis de basilic.
Préparez la sauce de viande à la tomate. Faites chauffer l'huile dans une poêle,
puis faites cuire le bœuf haché et l'oignon émincé pendant 10 minutes environ
jusqu'à ce que le tout soit doré. Versez la sauce à la tomate et le bouillon de
bœuf, puis ajoutez les herbes séchées. Portez à ébullition, puis faites mijoter
pendant 30 minutes.
Faites cuire les pâtes à lasagnes selon les instructions sur l'emballage. Disposez
les pâtes à lasagnes, la sauce de viande et le fromage en plusieurs couches.
Ensuite, saupoudrez uniformément avec le fromage restant sur le dessus des
pâtes à lasagnes, puis faites cuire.
Ingrédients
•
•
Instructions
Pâtisseries : 275 g de farine, 1/2 cuillère à soupe de sel, 125 g de sucre
semoule blanc, 8 g de sucre vanillé, 175 g de beurre froid, 1 œuf (battu).
Garniture : 750 g de pommes entières fermes, 1 cuillère à soupe de jus de
citron, 40 g de sucre, 1/2 cuillère à soupe de cannelle, 50 g de raisins sans
pépins, 2 cuillères à soupe de miettes de pain.
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Cuisiner intelligemment
Tamisez la farine avec le sel au-dessus d'un grand saladier. Tamisez le sucre
semoule et le sucre vanillé avec. Coupez avec 2 couteaux le beurre en petits
cubes dans la farine. Ajoutez les 3⁄4 de l'œuf battu. Malaxez tous les ingrédients
dans le mixeur jusqu'à obtenir une masse friable. Formez une boule avec la
pâte. Enveloppez-la de film plastique et laissez-la reposer pendant environ
30 minutes.
Beurrez le moule (24 à 26 cm de diamètre) et saupoudrez la surface avec de
la farine. Roulez les 3⁄4 de la pâte jusqu'à ce qu'elle ait une épaisseur de 5 mm.
Placez-la dans le moule (fond et côtés).
Épluchez et videz les pommes. Coupez-les en cubes d'environ 3⁄4 x 3⁄4 cm. Arrosez
les pommes de jus de citron et mélangez bien. Lavez et séchez les groseilles et
les raisins. Ajoutez le sucre, la cannelle, les raisins et les groseilles. Mélangez
bien et saupoudrez le bas de la pâte avec des miettes de pain. Appuyez
légèrement.
Roulez le reste de la pâte. Coupez la pâte en petites lamelles et posez-les en
travers sur la garniture. Badigeonnez la tarte uniformément avec le reste de
l'œuf battu.
Cuisiner intelligemment
Quiche Lorraine
Ingrédients
Instructions
Pizza maison
•
•
Pâtisseries : 200 g de farine, 80 g de beurre, 1 œuf.
Garniture : 75 g de bacon en cubes sans matières grasses, 125 ml de
crème, 125 g de crème fraîche, 2 œufs battus, 100 g de fromage suisse
râpé, sel et poivre.
Pour faire la pâte, mettez la farine, le beurre et les œufs dans un saladier
et mélangez le tout pour obtenir une pâte souple, puis laissez-la reposer au
réfrigérateur pendant 30 minutes. Roulez la pâte et placez-la dans un plat
à quiche en céramique beurré (25 cm de diamètre). Piquez le fond avec une
fourchette. Mélangez l'œuf, la crème fraîche, le fromage, le sel et le poivre.
Versez le mélange sur la pâte juste avant la cuisson.
Ingrédients
•
Instructions
Crumbles aux fruits
Ingrédients
•
Cuisiner intelligemment
•
Instructions
Garniture : 200 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 2 g de sel,
2 g de cannelle en poudre.
Fruits : 600 g de fruits mixés.
Mixez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient émiettés pour faire la
garniture. Répartissez les fruits mixés dans un plat et parsemez le crumble.
•
Pâte à pizza : 300 g de farine, 7 g de levure en poudre, 1 cuillère à soupe
d'huile d'olive, 200 ml d'eau tiède, 1 cuillère à soupe de sucre et de sel.
Garniture : 400 g de légumes coupés en rondelles (aubergine, courgette,
oignon, tomate), 100 g de jambon ou de bacon (haché), 100 g de fromage
râpé.
Mettez la farine, la levure, l'huile, le sel, le sucre et l'eau chaude dans un saladier
et mélangez le tout pour obtenir une pâte un peu humide. Malaxez-la dans
un mixeur ou à la main pendant environ 5 à 10 minutes. Recouvrez avec un
couvercle et placez-la dans le four pendant 30 minutes à 35 °C pour la faire
lever. Roulez la pâte sur une surface farinée en forme de rectangle, et posez-la
sur le plateau ou une plaque à pizza. Répartissez la purée de tomates sur la pâte
et agrémentez de jambon, champignons, olives et tomates. Étalez uniformément
le fromage sur le dessus et faites cuire le tout.
Filet de bœuf rôti
Ingrédients
1 kg de surlonge de rôti de bœuf, 5 g de sel, 1 g de poivre, 3 g de romarin puis
de thym.
Instructions
Assaisonnez le bœuf avec le sel, le poivre et le romarin, puis laissez-le au
réfrigérateur pendant 1 heure. Posez-le sur la grille métallique. Enfournez-le
dans le four et faites-le cuire.
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Entretien
Côtelettes d’agneau rôties aux herbes
Ingrédients
Instructions
1 kg de côtelettes d'agneau (6 morceaux), 4 grandes gousses d'ail (pressées),
1 cuillère à soupe de thym frais (écrasé), 1 cuillère à soupe de romarin frais
(écrasé), 2 cuillères à soupe de sel et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Mélangez le sel, l'ail, les herbes et l'huile, puis ajoutez l'agneau. Retournez-le
pour l'enrober de préparation et laissez à température ambiante au moins
30 minutes à 1 heure.
Nettoyage
AVERTISSEMENT
•
•
Intérieur du four
•
Côtes de porc
Ingrédients
Instructions
2 côtelettes de travers de porc, 1 cuillère à soupe de grains de poivre noir,
3 feuilles de laurier, 1 oignon (émincé), 3 gousses d'ail (émincées), 85 g de sucre
brun, 3 cuillères à soupe de sauce Worcester, 2 cuillères à soupe de purée de
tomates et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Élaborez une sauce barbecue. Faites chauffer de l'huile dans une poêle
et ajoutez l'oignon. Faites le revenir pour le ramollir et ajoutez les autres
ingrédients. Faites griller, baissez le feu, puis faites mijoter pendant 30 minutes
jusqu'à ce que le tout s'épaississe. Faites mariner le travers avec la sauce
barbecue pendant au moins 30 minutes à 1 heure.
Assurez-vous que le four et les accessoires ont suffisamment refroidis avant de les nettoyer.
N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de brosses dures, d’éponges ou de tampons à récurer, de
laine de verre, de couteaux ou d’autres instruments abrasifs.
•
•
•
Pour le nettoyage des parois intérieures du four, utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de
l’eau chaude savonneuse.
Ne nettoyez jamais manuellement le joint d'étanchéité de la porte.
Afin de ne pas endommager les surfaces émaillées, utilisez uniquement un nettoyant spécial
four traditionnel.
Pour ôter la saleté incrustée, utilisez un nettoyant spécial four.
Parois externes du four
Accessoires
Nettoyez les accessoires après chaque nouvelle utilisation et essuyez-les à l'aide d'un torchon.
Pour ôter les impuretés incrustées, faites tremper les accessoires utilisés dans de l'eau savonneuse
pendant environ 30 minutes avant de le laver.
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Entretien
S'il y a des empreintes de doigt, de la graisse ou des tâches sur la surface extérieure (par exemple
sur la porte, la poignée ou l'écran), nettoyez-les avec un chiffon doux et du produit à vitres ou du
produit nettoyant neutre. Ensuite, essuyez à l'aide d'un chiffon propre, sec et doux.
De la graisse et de la saleté peuvent subsister, en particulier autour de la poignée en raison de l'air
chaud provenant de l'intérieur. Il est conseillé de nettoyer la poignée après chaque utilisation.
Entretien
Surface émaillée catalytique (modèles applicables uniquement)
4.
Les pièces amovibles sont munies d'une surface émaillée catalytique gris foncé. Elles peuvent
être salies par de l'huile et de la graisse éclaboussées par l'air circulant durant le chauffage par
convection. Toutefois, ces impuretés brûlent lorsque la température du four atteint ou dépasse
200 °C.
1.
Retirez tous les accessoires du four.
2.
Nettoyez l'intérieur du four.
3.
Sélectionnez le mode Convection avec le réglage de température maximal et exécutez le cycle
pendant une heure.
Porte
Ne retirez pas la porte du four, sauf à des fins de nettoyage. Pour retirer la porte à des fins de
nettoyage, suivez les instructions ci-après.
AVERTISSEMENT
Une fois terminé, suivez les étapes 1 à 2 dans
l'ordre inverse pour réinstaller la porte. Assurezvous que les fixations sont en place sur les deux
côtés.
Vitre de la porte
Selon le modèle, la porte du four est équipée de 3 à 4 couches de verre placées les unes contre les
autres. Ne retirez pas la vitre de la porte, sauf à des fins de nettoyage. Pour retirer la vitre de la
porte à des fins de nettoyage, suivez les instructions ci-après.
1. Utilisez un tournevis pour retirer les vis sur les
côtés gauche et droit.
La porte du four est lourde.
1.
Ouvrez la porte et faites basculer les fixations
des deux charnières vers l'extérieur.
Entretien
2.
Détachez les caches dans le sens des flèches.
3.
Retirez la première couche de la porte.
01
2.
Faites remonter la porte d'environ 70°. Tenez la
porte du four par les côtés à l'aide de vos deux
mains, puis soulevez et tirez vers le haut jusqu'à
ce que les charnières soient retirées.
3.
Nettoyez la porte avec de l'eau savonneuse et
un chiffon propre.
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4.
Retirez la deuxième couche de la porte, en
procédant dans le sens de la flèche.
7.
•
03
02
02
01
03
5.
Retirez la troisième couche de la porte, en
procédant dans le sens de la flèche.
6.
Nettoyez la vitre avec de l'eau savonneuse et un
chiffon propre.
01
02
03
Reportez-vous à l'illustration et repérez les
charnières. Insérez la couche 3 sous le clip
de fixation 1, la couche 2 entre les clips de
fixation 1 et 2, et la couche 1 dans le clip
de fixation 3, en respectant bien cet ordre.
Assurez-vous que le côté imprimé des
couches est inséré vers l'intérieur.
Clip de fixation 1
Clip de fixation 2
Clip de fixation 3
8.
Après l'insertion de la couche 2, pressez les
clips de la vitre et vérifiez qu'ils maintiennent
correctement la couche vitrée en place.
9.
Suivez les étapes 1 et 2 ci-dessus dans l'ordre
inverse pour réinstaller les caches.
ATTENTION
Pour identifier le bon côté de la couche, trouvez la
marque « PYRO » dans le coin de chaque couche.
Sens correct : PYRO-**-**
Sens incorrect :
Une fois que vous avez terminé, réinsérez les
couches comme suit :
AVERTISSEMENT
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Entretien
Pour éviter des fuites de chaleur, assurez-vous de
réinsérer correctement les couches vitrées.
Entretien
Paroi supérieure (modèles applicables uniquement)
Grilles latérales (modèles applicables uniquement)
1.
Déposez l'élément chauffant du gril. Pour ce
faire, tournez l'écrou circulaire dans le sens
anti-horaire tout en tenant l'élément chauffant
du gril en place. L'élément chauffant du gril
n'est pas une pièce amovible. Ne tirez pas sur
l'élément chauffant du gril pour le retirer.
2.
Nettoyez la paroi supérieure du four avec de
l'eau savonneuse et un chiffon propre.
1.
Appuyez sur la ligne supérieure de la grille
latérale de gauche puis abaissez d'environ 45°.
2.
Tirez et retirez la ligne inférieure de la grille
latérale de gauche.
3.
Retirez la grille latérale de droite de la même
façon.
4.
Nettoyez les deux grilles latérales.
5.
Une fois terminé, suivez les étapes 1 à 2
dans l'ordre inverse pour réinsérer les grilles
latérales.
01
01
Environ 12°
3.
Une fois cela fait, réinstallez l'élément chauffant
du gril et tournez l'écrou circulaire dans le sens
horaire.
Entretien
REMARQUE
Le four fonctionne sans que les grilles latérales et les
grilles ne soient installées.
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Dépannage
Remplacement
Points à contrôler
Ampoules
Si vous rencontrez un problème avec votre four, consultez tout d'abord le tableau ci-dessous et
essayez les suggestions. Si le problème persiste, contactez un centre de service Samsung local.
1.
Retirez le cache en verre en le tournant dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre.
2.
Remplacez l'ampoule.
3.
Nettoyez le cache en verre.
4.
Une fois terminé, suivez l'étape 1 dans l'ordre
inverse pour réinsérer le cache en verre.
AVERTISSEMENT
•
•
•
Avant de remplacer une ampoule, éteignez le four et débranchez le cordon d'alimentation.
Utilisez uniquement des ampoules de 25 à 40 W / 220 à 240 V, résistant à une chaleur de
300 °C. Vous pouvez acheter des ampoules approuvées dans votre centre de dépannage
Samsung le plus proche.
Utilisez toujours un chiffon sec lorsque vous manipulez une ampoule halogène. Cela permet
d'éviter que l'ampoule ne soit pas abîmée par des empreintes de doigts ou de la transpiration,
ce qui réduirait sa durée de vie.
Problème
Les boutons ne peuvent
pas être réinitialisés
correctement.
Cause
•
•
•
•
•
Retirez les corps étrangers
et réessayez.
Retirez l'humidité et
réessayez.
Vérifiez si la fonction
Verrouiller est activée.
•
En cas de coupure de
courant
•
Vérifiez s'il est sous tension.
Le four ne fonctionne pas.
•
En cas de coupure de
courant
•
•
Vérifiez s'il est sous tension.
Vérifiez si le Mode démo est
activé.
Le four s'arrête en cours
de fonctionnement.
•
S'il est débranché de la prise •
d'alimentation
Remettez-le sous tension.
L'appareil s'éteint lors du
fonctionnement.
•
Si la cuisson continue dure
longtemps
Si le ventilateur de
refroidissement ne
fonctionne pas
Si le four est installé à un
endroit qui n'est pas bien
ventilé
Lors de l'utilisation de
plusieurs fiches d'alimentation
dans la même prise
•
Après une longue cuisson,
laissez le four refroidir.
Écoutez le bruit émis
par le ventilateur de
refroidissement.
Maintenez les espaces
spécifiés dans le guide
d'installation du produit.
Utilisez une seule fiche.
•
•
•
•
•
•
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Dépannage
2.
3.
Maintenez l'extrémité inférieure de la protection
de l'éclairage latéral du four d'une main, et
utilisez un outil fin et plat tel qu'un couteau de
table pour retirer la protection comme indiqué.
Remplacez l'éclairage latéral du four.
Réinsérez la protection de l’ampoule.
•
L'heure n'est pas affichée.
Éclairage latéral du four
1.
Action
S'il y a des corps étrangers
entre les boutons
Modèle tactile : s'il y a de
l'humidité sur l'extérieur
Si la fonction Verrouiller est
activée
Dépannage
Problème
Cause
Action
Le four n'est pas sous
tension.
•
En cas de coupure de
courant
•
Vérifiez s'il est sous tension.
L'extérieur du four
est trop chaud lors du
fonctionnement.
•
Si le four est installé à un
endroit qui n'est pas bien
ventilé
•
Maintenez les espaces
spécifiés dans le guide
d'installation du produit.
La porte ne peut pas être
ouverte correctement.
•
S'il y a des résidus
d'aliments entre la porte et
l'intérieur de l'appareil
•
Nettoyez le four
correctement puis ouvrez à
nouveau la porte.
L'éclairage intérieur est
faible ou ne s'allume pas.
•
Si l'ampoule s'allume puis
s'éteint
Si l'ampoule est recouverte
de corps étrangers lors de
la cuisson
•
•
•
Il y a de l'électricité
provenant de l'appareil.
•
Dépannage
•
Si la source d'alimentation
n'est pas correctement mise
à la terre
Si vous utilisez une fiche
sans mise à la terre
•
L'ampoule s'éteint
automatiquement après un
certain laps de temps pour
économiser de l'énergie.
Vous pouvez la rallumer
en appuyant sur le bouton
Éclairage du four.
Nettoyez l'intérieur du four
puis vérifiez.
Vérifiez si l'alimentation
n'est pas correctement mise
à la terre.
Problème
De l'eau goutte.
Cause
Action
•
Dans certains cas, il se
peut qu'il y ait de l'eau
ou de la vapeur selon les
aliments. Il ne s'agit pas
d'un dysfonctionnement de
l'appareil.
•
Laissez le four refroidir puis
essuyez avec un chiffon sec.
•
La luminosité varie en
fonction des changements
de la puissance
d'alimentation.
•
Les changements de
puissance d'alimentation
durant la cuisson ne sont
pas des dysfonctionnements,
il n'y a pas lieu de
s'inquiéter.
La cuisson est terminée,
•
mais le ventilateur de
refroidissement fonctionne
toujours.
Le ventilateur fonctionne
automatiquement pendant
un certain laps de temps
pour ventiler l'intérieur du
four.
•
Ceci n'est pas un
dysfonctionnement de
l'appareil, il n'y a pas lieu de
s'inquiéter.
•
•
Si la porte est ouverte
Si les commandes du four
n'ont pas été correctement
configurées
Si le fusible de votre
habitation a sauté ou si le
disjoncteur s'est actionné
•
Fermez la porte et
redémarrez.
Reportez-vous au chapitre
sur le fonctionnement du
four et réinitialisez le four.
Remplacez le fusible ou
réenclenchez le disjoncteur.
Si ce problème se reproduit
fréquemment, contactez un
électricien.
Vérifiez si le Mode démo est
activé.
Il y a de la vapeur à
travers une fissure dans
la porte.
Il reste de l'eau dans votre
four.
La luminosité à l'intérieur
du four varie.
Le four ne chauffe pas.
•
•
•
•
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Problème
Cause
De la fumée s'échappe lors •
du fonctionnement.
•
Lors de la première
utilisation
S'il y a des aliments sur le
système de chauffe
Action
•
•
De la fumée peut s'échapper
du système de chauffe
lorsque vous utilisez le
four pour la première
fois. Ceci n'est pas un
dysfonctionnement, et si
vous lancez le four 2 ou 3
fois, cela ne devrait plus
arriver.
Laissez le four refroidir
suffisamment et retirez les
aliments du système de
chauffe.
•
En cas d'utilisation de
récipients en plastique ou
autres ne résistant pas à la
chaleur
•
Utilisez des récipients en
verre adaptés à de hautes
températures.
Le four ne cuit pas
correctement.
•
Si la porte est souvent
ouverte durant la cuisson
•
N'ouvrez pas fréquemment
la porte sauf si vous cuisez
des aliments qui doivent
être retournés. Si la porte
est fréquemment ouverte, la
température intérieure sera
inférieure et cela affectera
les résultats de votre
cuisson.
Lors du nettoyage par
pyrolyse, l'appareil est
chaud
•
Ceci est dû au fait
que le nettoyage par
pyrolyse utilise de hautes
températures
•
Ceci n'est pas un
dysfonctionnement de
l'appareil, il n'y a pas lieu de
s'inquiéter.
Cause
Action
Il y a une odeur de brûlé
lors du nettoyage par
pyrolyse.
•
Le nettoyage par
pyrolyse utilise de hautes
températures, donc vous
pouvez sentir une odeur
de brûlé due aux résidus
d'aliments.
•
Ceci n'est pas un
dysfonctionnement de
l'appareil, il n'y a pas lieu de
s'inquiéter.
Le nettoyage à la vapeur
ne fonctionne pas.
•
Ceci est dû à une
température trop élevée
•
Laissez le four refroidir puis
utilisez-le.
Dépannage
Il y a une odeur de brûlé
ou de plastique lorsque
vous utilisez le four.
Problème
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Dépannage
Codes d'information
Code
Signification
Action
-dC-
Si la plaque séparatrice est retirée durant la
cuisson en mode Double cuisson.
Si la plaque séparatrice est insérée durant la
cuisson en mode Unique.
La plaque séparatrice ne doit pas être
retirée durant la cuisson en mode
Double cuisson.
Éteignez le four et redémarrez-le. Si
le problème continue, débranchez le
four pendant environ 30 secondes puis
rebranchez-le.
Si le problème n'est pas résolu,
contactez un centre de dépannage.
S-01
Dispositif d'arrêt de sécurité
Le four a continué de fonctionner à la
température définie pendant une période
prolongée.
•
En-dessous de 105 °C - 16 heures
•
De 105 °C à 240 °C - 8 heures
•
De 245 °C à la température maximale
- 4 heures
Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement
du système. Éteignez le four et retirez
les aliments. Ensuite, réessayez
normalement.
Si le four ne fonctionne pas correctement, un code d'information apparaîtra à l'écran. Vérifiez le
tableau ci-dessous et essayez les suggestions proposées.
Code
C-d1
Signification
Action
Dysfonctionnements du verrouillage de la
porte
C-20
C-21
C-22
Dysfonctionnements du capteur
C-23
Dépannage
C-F1
Se produit uniquement lors de la lecture/
l'écriture de la mémoire EEPROM
C-F0
S'il n'y a pas de communication entre la carte
de circuit imprimé principale et la carte de
circuit imprimé secondaire
C-F2
Se produit lorsqu'un problème de
communication est maintenu entre IC tactile
<-> Micom principal ou secondaire
C-d0
Problème du bouton
Se produit lorsqu'un bouton est actionné puis
maintenu enfoncé pendant un certain laps
de temps.
Éteignez le four et redémarrez-le. Si
le problème persiste, coupez toute
l'alimentation électrique pendant au
moins 30 secondes puis rétablissez-la.
Si le problème n'est pas résolu,
contactez un centre de dépannage.
Nettoyez les boutons et assurez-vous
qu'il n'y a pas d'eau autour d'eux.
Éteignez le four et réessayez. Si le
problème persiste, contactez un centre
de service Samsung local.
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Caractéristiques techniques
Annexe
SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de
cet appareil peuvent être modifiés sans préavis.
Fiche technique de l'appareil
Tension électrique
230 à 240 V ~ 50 Hz
Puissance connectée maximale
3650 à 3950 W
Dimensions (l x H x P)
Extérieures
Capacité
Poids
595 x 596 x 570 mm
75 litres
Net
45,6 kg
SAMSUNG
SAMSUNG
Identification du modèle
Indice d’efficacité énergétique par cavité (EEI cavité)
Classe d'efficacité énergétique par cavité
NV75T59**
81,6
A+
Consommation d’énergie (électricité) requise pour chauffer une
charge normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un
cycle en mode conventionnel par cavité (énergie électrique finale)
(EC cavité électrique)
1,05 kWh/cycle
Consommation d’énergie requise pour chauffer une charge
normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un cycle
en chaleur tournante par cavité
(énergie électrique finale) (EC cavité électrique)
0,71 kWh/cycle
Nombre de cavités
1
Source de chaleur par cavité (électricité ou gaz)
Volume par cavité (V)
Type de four
Consommation d'énergie
Durée pour la gestion de la puissance (minutes)
, kg
1,9 W
20 minutes
0,5 W
10 minutes
Données déterminées conformément aux normes EN 60350-1 et EN 50564 et aux Règlements
de la Commission Européenne (UE) N°65/2014 et (UE) N°66/2014 et au Règlement (CE)
N°1275-2008.
Français 53
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Caractéristiques techniques
Consommation d'énergie en mode veille (W)
Durée pour la gestion de la puissance (minutes)
Mode hors tension
75 L
Encastrable
Masse de l’appareil (M)
Wi-Fi
électricité
Annexe
Conseils pour économiser de l'énergie
•
•
•
•
Au cours de la cuisson, la porte du four doit être fermée sauf lorsque vous retournez les
aliments. Veuillez ne pas ouvrir trop souvent la porte au cours de la cuisson afin de maintenir
la température du four et d'économiser de l'énergie.
Planifiez vos utilisations du four pour éviter de l'éteindre entre la cuisson d'un aliment et la
cuisson d'un autre afin d'économiser de l'énergie et afin de réduire la durée de réchauffage du
four.
Si le temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, vous pouvez éteindre le four 5 à 10 minutes
avant la fin du temps de cuisson pour économiser de l'énergie. La chaleur résiduelle terminera
le processus de cuisson.
Lorsque c'est possible, faites cuire plusieurs aliments à la fois.
Annonce de logiciel de source libre (open source)
Cet appareil contient un logiciel de source libre (open source). Vous pouvez obtenir l'intégralité
du code source correspondant durant une période de trois ans après la dernière livraison de cet
appareil en envoyant un e-mail à l'adresse suivante : mailto:[email protected].
Il est également possible d'obtenir l'intégralité du code source correspondant sur un support
physique tel qu'un CD-ROM. Des frais minimum vous seront facturés.
L'URL suivante http://opensource.samsung.com/opensource/OVEN_R18_TZ4/seq/0 vous redirige
vers la page de téléchargement du code source mis à votre disposition et des informations de la
licence de logiciel de source libre (open source) relatives à cet appareil. Cette offre s'applique à toute
personne ayant reçu ces informations.
Annexe
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