Essentielb ECTF 4 Titania Centrifugeuse Owner's Manual

Vous venez d’acquérir un produit de la marque Essentiel b et nous vous
en remercions. Nous apportons un soin tout particulier à la FIABILITÉ,
à la FACILITÉ D'USAGE et au DESIGN de nos produits.
Nous espérons que cette centrifugeuse vous donnera entière
satisfaction.
sommaire
consignes d'usage
7
votre produit
11
Description de l'appareil
11
Caractéristiques techniques
11
avant la première utilisation
12
montage
12
utilisation
13
conseils pratiques d'utilisation
15
nettoyage et entretien
16
consignes d’usage
VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT CETTE NOTICE
AVANT UTILISATION DE L'APPAREIL ET GARDEZLA DANS UN ENDROIT FACILEMENT ACCESSIBLE
POUR LES CONSULTER ULTÉRIEUREMENT.
Cet appareil est destiné à un usage domestique
uniquement. N’utilisez l’appareil que comme indiqué
dans ce mode d’emploi. Ne pas utiliser à l’extérieur.
• Vérifiez
que la tension d’alimentation indiquée
sur la plaque signalétique de l’adaptateur secteur
corresponde bien à celle de votre installation
électrique.
• Placez l’appareil sur une surface plane et stable.
• N’utilisez pas l’appareil :
- si
la fiche ou le câble d’alimentation est
endommagé(e),
- en cas de mauvais fonctionnement,
- si l’appareil a été endommagé de quelque façon
que ce soit.
Présentez-le à un centre de service après-vente
où il sera inspecté et réparé. Aucune réparation ne
peut être effectuée par l’utilisateur.
• Si le câble de cet appareil est endommagé, il doit
être remplacé par votre revendeur, son service
•
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consignes d'usage
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après-vente ou une personne de qualification
similaire afin d’éviter tout danger.
• Ne
pas utiliser l’appareil si le filtre rotatif est
endommagé.
• Ne
plongez jamais l’appareil, son cordon
d’alimentation ou la prise de courant dans l’eau ou
tout autre liquide.
• Ne
manipulez pas l’appareil avec les mains
mouillées.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants.
Conserver l'appareil et son câble hors de portée
des enfants.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes
dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites ou dont l'expérience ou les
connaissances ne sont pas suffisantes, à condition
qu'ils bénéficient d'une surveillance ou qu'ils
aient reçu des instructions quant à l'utilisation de
l'appareil en toute sécurité et dans la mesure où ils
en comprennent bien les dangers potentiels.
• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil comme
un jouet.
• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer
qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
• Ne
laissez jamais l’appareil sans surveillance
lorsqu’il fonctionne.
V.1.0
consignes d'usage
N’utilisez pas l’appareil si le tamis (panier
centrifugeur) est endommagé ou présente des
fissures.
• Ne touchez jamais les lames situées à la base du
tamis. Elles sont très coupantes !
• Veuillez éteindre et débrancher l'appareil avant de
le laisser sans surveillance et avant l'assemblage,
le désassemblage, le nettoyage, avant de le ranger
ou de le déplacer, de retirer tout élément obstruant
la cheminée de remplissage, pour changer les
accessoires ou pour vous approcher des parties en
mouvement.
• N’introduisez que des fruits et légumes dans la
cheminée de remplissage.
• Ne faites pas fonctionner l’appareil à vide.
• Vérifiez toujours que les éléments de l'appareil
sont correctement installés avant de le mettre en
fonctionnement.
• Utilisez toujours le poussoir pour introduire les
aliments dans la cheminée de remplissage. Ne
jamais introduire les mains ou un ustensile de
cuisine.
• Ne retirez jamais le bac récupérateur de pulpe
pendant le fonctionnement de l'appareil.
•
V.1.0
consignes d'usage
9
ATTENTION : Attendez toujours l’arrêt complet des
pièces en mouvement avant de retirer la bride de
verrouillage et le couvercle de l’appareil.
• Utilisez uniquement les accessoires fournis avec
l’appareil. Le non-respect de cette consigne peut
présenter un danger pour l’utilisateur et risque
d’endommager l’appareil.
• Pour
les instructions d'utilisation relatives à
l'utilisation des accessoires et les réglages de
vitesse, veuillez vous référer à la section "Utilisation"
de la présente notice.
• Ne faites pas fonctionner l’appareil en continu
pendant plus d’une minute. Laissez-le reposer
pendant une minute avant de l’enclencher de
nouveau. Vous prolongerez ainsi la durée de vie de
votre centrifugeuse.
• Ne laissez pas pendre le câble d’alimentation sur le
rebord d’une table ou d’un plan de travail ou et évitez
qu’il n’entre en contact avec une surface chaude.
• Tenez l’appareil éloigné de toute source de chaleur.
• Lorsque vous débranchez le cordon d’alimentation,
tirez-le toujours au niveau de la fiche, ne tirez pas
sur le cordon lui-même.
• Pour nettoyer les surfaces en contact avec les
aliments, veuillez vous référer à la section "Nettoyage
et entretien" de la notice.
•
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consignes d'usage
votre produit
Description de l'appareil
1
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3
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9
1. Poussoir
8. Bloc moteur
2. Cheminée de remplissage
9. Bouton marche/arrêt + 2 vitesses
3. Couvercle
10. Pattes de fixation du couvercle
4. Tamis
11. Pichet récupérateur de jus
5. Support du tamis
12. Couvercle du bac récupérateur de jus
6. Bec verseur
13. Bac récupérateur de pulpe
7. Axe d'entraînement
14. Brosse de nettoyage
Caractéristiques techniques
• Alimentation : 220-240 V ~ 50/60 Hz
• Puissance : 800 W
• Capacité du pichet récupérateur de jus : 0,8 L
• Capacité du bac récupérateur de pulpe : 2 L
• Cheminée : 7,5 cm de diamètre
• Bouton marche/arrêt
• 2 vitesses :
- Vitesse 1 : aliments à chair tendre (fraises,
pastèque...)
- Vitesse 2 : aliments à chair plus dure
(pommes, carottes...)
• Système de sécurité
• Pieds antidérapants
• Cordon d'alimentation : 1,17 cm
• Éléments démontables et compatibles lavevaisselle : cheminée, couvercle, pichet
récupérateur de jus, bac récupérateur de pulpe,
support du tamis
V.1.0
votre produit
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E
avant la première utilisation
F
• Retirez tout le matériel d'emballage.
• Nettoyez toutes les pièces amovibles à l'eau chaude savonneuse. Rincez à l'eau claire et séchez
soigneusement.
• Lors de la première utilisation, une légère odeur peut se dégager du bloc moteur. Ceci est normal et
disparaîtra rapidement.
6.
montage
7.
Attention !
• Assurez-vous
que l'appareil est éteint (bouton
marche/arrêt sur la position "0") et débranché de
la prise de courant avant de procéder au montage.
• Contrôlez l'état du tamis avant chaque utilisation.
N'utilisez pas la centrifugeuse si le tamis est
endommagé.
A
B
C
D
Glissez le bac récupérateur de pulpe à côté du bloc moteur en l'inclinant légèrement sous le
couvercle (E).
Placez le pichet récupérateur de jus sous le bec verseur (F), ou utilisez un verre à votre convenance.
Votre centrifugeuse est équipée d’un système de sécurité : si les pattes de verrouillage ne
sont pas correctement fixées, l’appareil ne se mettra pas en route.
utilisation
Notes :
• Les fruits et légumes doivent être lavés avant de les passer à la centrifugeuse. Reportez-vous à la
section « Conseils pratiques d’utilisation ».
• Ne faites pas fonctionner l’appareil en continu pendant plus d’une minute. Laissez-le reposer
pendant une minute avant de l’enclencher de nouveau. Vous prolongerez ainsi la durée de vie de votre
centrifugeuse.
1.
2.
3.
4.
Assurez-vous que le bouton marche/arrêt soit sur la position « 0 » (arrêt) et que vous avez
correctement assemblé l’appareil (Cf. section « Montage »).
Branchez l’appareil sur une prise de courant facilement accessible.
Introduisez les fruits et/ou légumes dans la cheminée de remplissage.
Positionnez le bouton marche/arrêt sur la vitesse 1 ou 2.
Vitesse 1
1.
2.
3.
4.
5.
12
Placez le bloc moteur sur une surface plane et table.
Placez le support de tamis sur le bloc moteur en veillant à ce que qu’il s’emboîte dans les ergots.
Puis fixez le tamis sur l’axe d’entraînement (A).
Posez le couvercle sur le tamis (B). Contrôlez qu’il soit bien en place.
Placez le poussoir dans la cheminée de remplissage (C).
Soulevez les pattes de verrouillage situées de chaque côté du bloc moteur, puis fixez-les au couvercle
pour le verrouiller. Assurez-vous que le couvercle est solidement fixé (D).
V.1.0
montage
Vitesse 2
Pour les fruits et légumes tendres ou de petite Pour les fruits et légumes fermes (oranges,
taille (framboises, fraises, raisin, etc.)
pommes, carottes, betteraves, etc.).
5.
6.
7.
Poussez progressivement, sans forcer, les aliments à l’aide du poussoir.
La pulpe s’accumule dans le bac récupérateur de pulpe et le jus s’écoule dans le pichet récupérateur
de jus. Ne retirez jamais le bac récupérateur de pulpe pendant le fonctionnement de l'appareil.
Débranchez l’appareil et procédez immédiatement au nettoyage (Cf. section « Nettoyage et entretien »).
V.1.0
utilisation
13
Attention !
• Utilisez
uniquement le poussoir pour guider
les aliments dans la cheminée de remplissage.
N’utilisez aucun autre ustensile. N’introduisez jamais
vos doigts dans la cheminée lorsque l’appareil
fonctionne ou lorsqu’il est branché.
• Attendez toujours l’arrêt complet des pièces en
mouvement avant de retirer la bride de verrouillage
et le couvercle de l’appareil.
conseils pratiques d'utilisation
nettoyage et entretien
Débranchez l’appareil de la prise de courant avant
de procéder à son nettoyage ou au remplacement
des pièces.
• N’utilisez aucun produit de nettoyage ou détergent
abrasif ni de tampons à récurer.
• Nettoyez l’appareil immédiatement après l’utilisation
pour éviter que les aliments ne sèchent dessus.
• Ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau ou tout
autre liquide.
•
1.
• Préférez les fruits et légumes frais et de saison qui sont plus savoureux et contiennent plus de vitamines.
2.
• Retirez les étiquettes éventuellement présentes sur les fruits et légumes. Rincez les fruits à légumes
Essuyez le bloc moteur avec un chiffon doux légèrement humidifié.
Passez le tamis sous l’eau et utilisez la brosse de nettoyage (fournie) pour retirer les résidus.
Attention : les lames situées à la base du tamis sont très coupantes !
sous l'eau froide et coupez-les en morceaux si nécessaire.
• Dénoyautez les fruits à noyau (pêches, cerises, mangues, etc.).
Il est recommandé de nettoyer le tamis à l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle
à l'aide de la brosse fournie. Ne placez jamais le tamis dans le lave-vaisselle afin de le
conserver en bon état plus longtemps.
• Il n’est pas nécessaire de peler et d’éplucher les fruits et légumes à peau fine (pommes, raisin, carottes,
etc.). De plus, leur peau est généralement riche en valeurs nutritives.
• Retirez la peau blanche des agrumes (oranges, citrons, pamplemousse) car elle donnera un goût amer
à vos préparations.
• Pelez les fruits et légumes à peau épaisse tels les mangues, ananas, goyaves, le melon, la pastèque,
etc.
• Les aliments contenant beaucoup d’amidon (bananes, avocat, figues, aubergines, etc.) ou les aliments
fibreux ou à tige (canne à sucre) ne donnent pas de bons résultats à la centrifugeuse. Ils sont à utiliser
occasionnellement, en complément d’autres aliments. Utilisez plutôt un robot ou un mixeur.
• Si vous préparez des raisins, groseilles ou myrtilles, prévoyez de nettoyer fréquemment le tamis
(environ tous les 500 g de fruits).
• Certains aliments comme les carottes ou les betteraves peuvent colorer le couvercle. Nous vous
recommandons de nettoyer immédiatement le couvercle avec un peu d’huile alimentaire puis à l’eau
chaude savonneuse.
• Nous vous conseillons de boire le jus immédiatement après sa préparation car il perd de son goût et
de ses valeurs nutritives lorsqu’il est exposé à l’air trop longtemps. Les jus de pommes ou de poires
notamment brunissent très rapidement. Si vous devez stocker du jus, ajoutez quelques gouttes de
citron à la préparation pour améliorer sa conservation et placez-le au réfrigérateur.
14
V.1.0
conseils pratiques d'utilisation
3.
4.
Nettoyez le tamis délicatement car il peut facilement être endommagé. Contrôlez que le tamis soit
bien dépourvu de tout résidu car la pulpe séchée obstrue les mailles du tamis. Vous pouvez faire
tremper le tamis dans de l’eau chaude savonneuse pendant 10 minutes si nécessaire.
Lavez les pièces suivantes à l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle : couvercle (constitué
de la cheminée de remplissage), poussoir, pichet récupérateur de jus, support du tamis et bac
récupérateur de pulpe. Rincez à l’eau claire et séchez soigneusement avant de les réinstaller sur
l’appareil. Ces pièces peuvent également être placées au lave-vaisselle (dans le panier supérieur).
V.1.0
nettoyage et entretien
15
recettes
Cocktail carotte, orange, cerise
Cocktail exotique
Niveau : facile
Préparation : 10 min
Ingrédients (pour 2 grands verres) : 4 petites carottes, 200 g de cerises, 1 orange
Niveau : facile
Préparation : 15 min
Ingrédients (pour 4 grands verres) : 1 mangue, 3 fruits de la passion, 1 orange, 1 ananas
1.
2.
1.
2.
3.
4.
Épluchez la mangue, l’orange et l’ananas et coupez-les en cube.
Coupez les fruits de la passion en 2 et grattez l’intérieur avec une cuillère.
Passez le tout à la centrifugeuse.
Mélangez la préparation et servez frais.
Lait coco à la fraise
Niveau : facile
Préparation : 10 min
Ingrédients (pour 4 grands verres) : 500 g de fraises, 400 ml de lait de coco
3.
4.
5.
Cocktail de légumes
Niveau : moyen
Préparation : 10 min
Ingrédients (pour 2 grands verres) : 2 tomates, 1 carotte, ½ concombre, 1 pincée de curry
1.
2.
1.
2.
3.
4.
Rincez les fraises et équeutez-les.
Passez les fraises à la centrifugeuse.
Mélangez la préparation avec du lait de coco.
Servez aussitôt avec des glaçons
Épluchez les carottes et coupez les extrémités.
Épluchez l'orange et coupez-la en quartiers.
Rincez les cerises. Retirez les queues et les noyaux.
Passez le tout à la centrifugeuse.
Mélangez bien et dégustez aussitôt.
3.
4.
5.
Rincez les légumes.
Épluchez le ½ concombre et la carotte, et coupez les extrémités.
Passez les tomates, la carotte et le ½ concombre à la centrifugeuse.
Servez bien frais, saupoudré de curry.
Mélangez juste avant de boire (pour répartir le curry et éviter que le jus ne se sépare en deux phases :
pulpe en haut et eau en bas).
Cocktail carotte et épinard
Niveau : facile
Préparation : 15 min
Ingrédients (pour 2 grands verres) : 1 tasse d’épinards lavés, essorés et bien tassés, 4 carottes, 1 filet
d’huile
1.
2.
3.
4.
16
Rincez et essorez les épinards, puis passez-les 2 fois à la centrifugeuse.
Épluchez les carottes puis passez-les à la centrifugeuse.
Ajoutez un filet d’huile d’olive à la préparation, puis mélangez-la.
Servez immédiatement.
V.1.0
recettes
V.1.0
recettes
17
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