Asko OCM8464A Four encastrable Owner's Manual

Notice d'utilisation
FOUR
OCM8464A / BO4CM4S3-42
OCM8464B / BO4CM4S3-42
OCM8464S / BO4CM4S3-42
FR
Mode d'emploi
Pictogrammes utilisés
Important à savoir
Conseil
FR 3 - FR 29
SOMMAIRE
Votre four
Première utilisation
Utilisation
Fonctionnement
Réglages
Entretien
Introduction
Description de l'appareil
Gradins / Gradins télescopiques
Accessoires
Porte
Ventilateur de refroidissement
Panneau de commande
Utilisation générale du panneau de commande
4
5
5
6
6
6
7
8
Avant la première utilisation
10
Micro-ondes
Directives pour les ustensiles de cuisine
Remarque !
Fonctionnalité des boutons et des touches
Description des fonctions principales
Description des sous-fonctions
Menu Plus
12
13
14
14
16
17
21
Utilisation des fonctions de cuisson
22
Menu Réglages
24
Nettoyer l'appareil
Fonction de nettoyage (nettoyage Vapeur)
Enlever et nettoyer les gradins
Remplacer l'ampoule du four
25
25
26
26
Dysfonctionnements
Généralités
Aspects environnementaux
Mise au rebut de l'appareil et de l'emballage
27
29
FR 3
VOTRE FOUR
Présentation
Toutes nos félicitations pour l’achat de ce four. La souplesse et la simplicité de l’utilisation sont
les principes qui ont guidé son développement.
Cette notice d'utilisation décrit comment utiliser ce four de manière optimale. En plus des
informations relatives au fonctionnement de l'appareil, vous y trouverez des renseignements
de base susceptibles d’en faciliter l’utilisation.
Avant d'utiliser l'appareil, veuillez lire attentivement les
instructions de sécurité fournies séparément !
Avant d’utiliser l’appareil, lisez attentivement ce manuel et rangez-le en lieu sûr pour le
consulter ultérieurement.
Les instructions d’installation sont fournies séparément.
FR 4
VOTRE FOUR
Description de l'appareil
1.
2.
3.
4.
Panneau de commande
Niveaux de grille
Porte du four
Poignée de la porte
1
Niveau 4
Niveau 3
Niveau 2
2
Niveau 1
3
4
Gradins
•
En fonction du modèle, le four est équipé de quatre ou cinq gradins (niveau 1 à 4/5).
Le niveau 1 est principalement utilisé en combinaison avec la chaleur de sole. Les deux
niveaux supérieurs sont principalement utilisés pour la fonction Gril.
•
Placez la grille de four, la lèchefrite ou le plat pour cuisson vapeur dans l'espace entre
les glissières des gradins.
FR 5
VOTRE FOUR
Accessoires
En fonction du modèle, votre appareil est assorti d'une gamme d'accessoires. Utilisez uniquement
les accessoires d'origine ; ceux-ci sont spécialement adaptés à votre appareil. Assurez-vous que
tous les accessoires utilisés résistent aux températures définies par la fonction de four choisie.
Remarque : Les accessoires ne sont pas tous adaptés/disponibles pour chaque appareil
(cela peut aussi varier selon les pays). Lors de l'achat, veuillez toujours communiquer le numéro
d'identification exact de votre appareil. Consultez les brochures commerciales ou vérifiez en
ligne pour obtenir plus de détails sur les accessoires en option.
Remarque : ne placez jamais un accessoire sur la sole du four !
Accessoires qui peuvent être fournis avec votre appareil (selon le modèle)
Lèchefrite en émail ; utilisée pour les pâtisseries et les gâteaux.
• N'utilisez pas la lèchefrite en émail pour les fonctions micro-ondes !
• Convient pour le nettoyage par pyrolyse.
Grille de four ; principalement utilisée pour les grillades. Un plat
pour cuisson vapeur ou une casserole d'aliments peut également
être posé sur la grille de four.
• La grille de four est équipée d'une pince de sécurité. Soulevez
légèrement la grille à l'avant pour la faire glisser hors du four.
• N'utilisez pas la grille de four pour les fonctions micro-ondes !
Lèchefrite profonde en émail ; utilisée pour le rôtissage des
viandes et la cuisson des pâtisseries moelleuses.
• Ne placez pas la lèchefrite profonde sur le niveau le plus bas
pendant la cuisson, sauf lorsque vous l'utilisez en tant que
plateau ramasse-gouttes pendant la grillade, le rôtissage ou
le rôtissage au tournebroche (le cas échéant).
• N'utilisez pas la lèchefrite profonde en émail pour les fonctions
micro-ondes !
• Convient pour le nettoyage par pyrolyse.
Lèchefrite en verre ; utilisée avec les fonctions Micro-ondes et Four.
• Ne convient PAS pour le nettoyage par pyrolyse.
Porte
•
Les interrupteurs de la porte arrêtent le fonctionnement du four lors de l'ouverture de la
porte durant l'utilisation. Le four continue à fonctionner lorsque la porte est fermée.
Ventilateur de refroidissement
•
FR 6
L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement qui refroidit le boîtier et le panneau
de commande.
VOTRE FOUR
Panneau de commande
2 34 5 1 6 7 8 9
10
12
13
14
11
15
16
17
1. Bouton de fonction (en position « Off »)
2. Décongélation
3. Programmes automatiques
4. Préchauffage rapide
5. Fonctions du four
6. Fonctions Micro-ondes
7. Fonctions Micro-ondes combinées
8. Chauffer
9. Nettoyage
10. Affichage
11. Bouton de sélection
12. Touche Marche/arrêt et touche Arrêt (annulation)
13. Touche Éclairage
14. Touche de navigation gauche
15. Touche de navigation droite
16. Touche Plus
17. Touche de validation (ajoute 30 secondes au temps de micro-ondes/disponible lors de
l'utilisation de la fonction « Micro-ondes »)
Les touches réagissent au mieux si vous les touchez brièvement en appliquant la surface
entière de l'extrémité du doigt. Chaque fois que vous appuyez sur une touche pendant
l'utilisation du four, un bref signal sonore retentit.
FR 7
VOTRE FOUR
Utilisation générale du panneau de commande
Zone active (fond gris)
Définir une fonction et des réglages
1. Appuyez sur la touche Marche/arrêt et maintenez la pression pour allumer l'appareil.
2. Tournez le bouton de fonction pour régler une fonction principale du four.
Les fonctions principales du four sont visibles autour du bouton de fonction et dans
l'écran d'affichage.
L'icône de fonction est affichée en grand. La « zone active » (indiquée par un fond gris)
se déplace vers la droite.
3. Tournez le bouton de fonction pour sélectionner une sous-fonction du four.
La « zone active » affiche les diverses sous-fonctions du four. Faites défiler l'affichage vers le
haut ou vers le bas pour voir les différentes fonctions. Si la fonction principale sélectionnée
ne possède pas de sous-fonctions, le réglage suivant disponible s'affiche dans la zone active.
4. Appuyez sur le bouton de sélection (ou la touche de navigation droite) pour confirmer la
sous-fonction du four sélectionnée ou le réglage.
La « zone active » (fond gris) se déplace vers la droite.
5. Tournez le bouton de sélection pour modifier les prochains réglages disponibles
(gauche =réduire, droite = augmenter) et appuyez sur le bouton de sélection ou la touche
de navigation droite pour confirmer.
•
•
•
•
Lorsque tous les éléments apparaissant à l'écran sont réglés, appuyez sur la touche de
validation pour confirmer ces réglages.
Lorsque la touche de validation clignote, il est possible de mettre le four en marche avec les
réglages par défaut.
Appuyez sur la touche de navigation gauche pour déplacer la zone active vers la gauche
afin de modifier un réglage déjà défini. Pour modifier le réglage, tournez le bouton de
sélection et appuyez sur ce bouton pour faire votre sélection.
Appuyez sur la touche Arrêt pour revenir à l'étape précédente dans le menu.
Suivez les instructions sur l'écran d'affichage.
FR 8
VOTRE FOUR
Barre de retour d'information
Température
14:30
Horloge
Sablier
Temps de cuisson
Heure de fin
Zone active (fond gris)
Symbole de la fonction principale
•
•
L'écran affiche le symbole et le nom de la fonction activée pendant environ 1,5 seconde.
La barre de retour d'information indique le réglage que vous êtes en train de modifier.
Départ différé
• Régler un temps de cuisson souhaité et une heure de fin pour lancer la cuisson plus tard.
Affichage
Lorsque l'appareil est en cours d'utilisation, les informations suivantes s'affichent à l'écran :
• Température et/ou puissance des micro-ondes
• Fonction (sous-fonction) du four activée
• Sablier (si programmé / voir le « menu Plus »)
• Temps de cuisson (compte ou compte à rebours du temps de cuisson lorsque celui-ci
est programmé)
•
Heure de fin (lorsque le temps de cuisson est programmé)
Mode veille
L'écran du mode Veille affiche l'heure, la date et le sablier (s'ils sont programmés). L'appareil se
met en mode Veille une fois que le bouton de fonction est réglé sur 0 (position « arrêt »).
Allumer l'appareil
• Appuyez sur la touche Marche/arrêt et maintenez la pression pour allumer l'appareil.
• Vous pouvez également allumer l'appareil en tournant le bouton de fonction vers une fonction.
Éteindre l'appareil
• Appuyez sur la touche Arrêt et maintenez la pression pour éteindre l'appareil manuellement.
• Par défaut, l'appareil s'éteint s'il reste inactif pendant 30 minutes.
FR 9
PREMIÈRE UTILISATION
Avant la première utilisation
•
•
Nettoyez l'intérieur de l'appareil et les accessoires avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle.
N'utilisez pas de produits d'entretien agressifs, d'éponges abrasives, etc.
Une odeur particulière se dégagera de l'appareil lors de sa première utilisation, ce qui est
parfaitement normal. Assurez-vous que la ventilation est suffisante durant la première utilisation.
Lorsque l'appareil est branché pour la première fois ou s'il est resté débranché du circuit
électrique pendant une longue période, vous devez régler les paramètres « Langue »,
« Date » et « Heure ».
Réglage de la langue
Langue
12:00
English
Français
Nederlands
Si vous souhaitez que le texte de l'écran d'affichage apparaisse dans une autre langue,
vous pouvez sélectionner une autre langue. Le réglage par défaut est en anglais.
1. Tournez le bouton de sélection et choisissez la langue que vous préférez dans la liste affichée.
2. Pour valider le réglage, appuyez sur la touche de validation.
L'écran suivant s'affichera.
Réglage de la date et de l'heure
Language
Année
12:00
English
Français
2017
01
2018
Nederlands
1.
2.
3.
4.
5.
6.
FR 10
Heures
12:00
11
01
12
30
13
Tournez le bouton de sélection et modifiez le premier réglage (Année).
Pour valider ce réglage, appuyez sur la touche de navigation droite ou sur le bouton de sélection.
Tournez le bouton de sélection et modifiez le réglage suivant (Mois).
Pour valider ce réglage, appuyez sur la touche de navigation droite ou sur le bouton de sélection.
Tournez le bouton de sélection et modifiez le dernier réglage (Jour).
Pour confirmer ce réglage, appuyez sur la touche de validation.
L'écran suivant s'affichera. Réglez maintenant les heures et les minutes avec le bouton de sélection
et la touche de navigation. Pour confirmer votre réglage, appuyez sur la touche de validation.
PREMIÈRE UTILISATION
Tous les paramètres de démarrage sont maintenant réglés et l'écran de veille s'affiche.
Votre appareil est maintenant opérationnel.
La langue, l'heure et la date peuvent être réglées dans le menu Réglages (voir le chapitre
« Menu Réglages »). Le menu Réglages peut être ouvert à partir de l'écran de démarrage
via le menu « Plus ».
FR 11
UTILISATION
Micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie permet
de cuire ou de réchauffer un plat sans en altérer la couleur ou la forme.
Principe de cuisson
• Les micro-ondes générées par le four à micro-ondes sont réparties uniformément grâce au
système de distribution. Ce processus permet de cuire le mets de manière égale.
• La nourriture absorbe les micro-ondes jusqu'à une profondeur de 2,5 cm environ.
La cuisson continue ensuite parce que la chaleur est répartie dans le plat.
• Les durées de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :
▷▷ Quantité et densité
▷▷ Teneur liquide
▷▷ Température de démarrage (refroidi ou non)
Remarque !
Le plat est cuit de l’intérieur vers l'extérieur grâce à la distribution de la chaleur.
La cuisson continue même lorsque vous sortez le plat du four. Il est donc essentiel
de respecter les temps de repos indiqués dans les recettes pour garantir :
• un chauffage uniforme au centre du plat ;
• des températures égales dans l'ensemble du plat.
Réglage de la puissance des micro-ondes
FR 12
Puissance
Utilisation
1000 W
•
•
Chauffage rapide des boissons, de l’eau et des plats à teneur élevée en humidité.
Cuisson des légumes frais ou surgelés.
750 W
•
Préparation et chauffage des boissons et des plats.
600 W
•
•
•
•
Pour faire fondre le chocolat. Pour la cuisson des poissons et des crustacés.
Réchauffage sur deux niveaux.
Cuisson de haricots secs à basse température.
Réchauffage ou cuisson d'aliments délicats à base d’œufs.
360 W
•
Cuisson de produits laitiers ou de confitures à basse température.
180 W
•
•
Décongélation rapide de plats.
Ramollissement du beurre ou de la crème glacée.
90 W
•
Décongélation des gâteaux contenant de la crème.
UTILISATION
Directives pour les ustensiles de cuisine
Les ustensiles de cuisine utilisés pour la fonction Micro-ondes ne doivent pas bloquer les
micro-ondes. Les métaux comme l’acier inoxydable, l’aluminium et le cuivre réfléchissent les
micro-ondes. De ce fait, n’utilisez pas de plats ou d’ustensiles en métal. Les ustensiles adaptés
à la cuisson au four à micro-ondes peuvent être utilisés sans problème. Pour de plus amples
informations sur les ustensiles de cuisine adéquats, consultez les directives suivantes et utilisez
toujours une lèchefrite en verre au niveau 1 avec la fonction Micro-ondes.
Ustensile
Papier aluminium
Utilisation
sûre au four
à micro-ondes
37
Remarques
Peut être utilisé en petite quantité pour empêcher certaines
parties du plat de trop cuire. Des arcs électriques peuvent
se former lorsque le papier aluminium est placé trop près
des parois du four ou s’il est utilisé en trop grande quantité.
Porcelaine et faïence
3
La porcelaine, la terre cuite, la faïence émaillée et la
porcelaine blanche conviennent généralement, sauf en
présence de bord métallique.
Vaisselle jetable en
polyester ou en carton
3
Les repas congelés sont parfois conditionnés dans de la
vaisselle jetable.
Emballage de
restauration rapide
• Gobelets en
polystyrène
• Sacs en papier
ou journaux
• Papier recyclé
ou ornements
métalliques
3
Peuvent être utilisés pour chauffer des aliments.
Le polystyrène peut fondre s’il est surchauffé.
7
Peuvent s’enflammer.
7
Risque d’arcs électriques.
Verrerie
3
Peuvent être utilisés, sauf en présence
d'ornements métalliques.
Peuvent être utilisés pour chauffer des aliments ou des
liquides. Du verre fin peut casser ou s'effriter s'il est
chauffé soudainement.
Le couvercle doit être enlevé. Conviennent pour
réchauffer seulement.
Métal
7
Risque d’arcs électriques ou d’incendie.
3
Pour les durées de cuisson brèves et le réchauffage.
Pour absorber l’excédent d’humidité.
7
Risque d’arcs électriques.
3
Utiliser uniquement un matériau thermoplastique résistant
à la chaleur. Certains plastiques peuvent se déformer ou se
décolorer à températures élevées. N’utilisez pas de mélamine.
Seulement si résistant à l’ébullition et au four. Ne doit pas
être hermétique. Si nécessaire, percez avec une fourchette.
Plats allant
au four
• Fine verrerie
• Bocaux en verre
•
Papier
• Assiettes,
gobelets,
essuie-tout
• Papier recyclé
Plastique
3 : Recommandé
37 : Faire attention
7 : Dangereux
FR 13
UTILISATION
Remarque !
Attention !
•
•
•
Quand on chauffe des liquides dans le four à micro-ondes, un retard de l'ébullition peut se
produire. Ceci signifie que le liquide peut commencer à bouillir dangereusement après avoir
été retiré du four à micro-ondes et risque de provoquer des brûlures. Vous pouvez annuler
ce retard d'ébullition en plaçant une cuillère en plastique ou en verre dans le liquide avant
de le réchauffer dans le four à micro-ondes.
Attention avec les aliments pour bébé :
▷▷ Secouez ou remuez bien le contenu des biberons ou petits pots pour bébé après
les avoir réchauffés.
▷▷ Vérifiez soigneusement la température des aliments avant la consommation pour
éviter les brûlures.
Les couverts et la vaisselle peuvent devenir brûlants quand on les met dans le four à micro-ondes.
Fonctionnalité des boutons et des touches
Bouton de fonction
Sélectionner une fonction
Tournez ce bouton pour sélectionner la fonction souhaitée.
• Voir « Descriptions des fonctions » pour plus d'informations.
Bouton de sélection
Sélectionner une sous-fonction du four
Tournez ce bouton pour sélectionner une sous-fonction du four.
• Voir « Utilisation générale du panneau de commande » pour de plus
amples informations.
Modifier les réglages
Tournez ce bouton pour modifier les réglages qui apparaissent dans la zone active.
• Voir « Utilisation générale du panneau de commande » pour de plus
amples informations.
Aller au réglage suivant
Appuyez sur ce bouton pour aller au réglage suivant.
• Le réglage suivant à modifier apparaîtra dans la zone active grise.
Touche Marche/arrêt et touche Arrêt
Allumer ou éteindre l'appareil
Appuyez sur cette touche et maintenez la pression pendant quelques secondes
pour allumer ou éteindre l'appareil.
FR 14
UTILISATION
Annuler ou retourner dans le menu
Appuyez sur cette touche pour annuler le fonctionnement ou revenir à l'étape
précédente dans le menu
Touche Éclairage
Allumer et éteindre l'éclairage
Appuyez sur cette touche pour allumer et éteindre l'éclairage de la cavité du four.
Touches de navigation
Naviguer vers la droite
Appuyez sur la touche de navigation droite pour valider le réglage et déplacer
la zone active vers la droite.
Naviguer vers la gauche
Appuyez sur la touche de navigation gauche pour déplacer la zone active
vers la gauche.
Activer/désactiver la fonction Sécurité enfant
Appuyez et maintenez la pression simultanément sur les touches de navigation
pour activer/désactiver la fonction Sécurité enfant.
• Le panneau de commande du four peut être verrouillé au moyen de la
sécurité enfant pour éviter d’utiliser le four par inadvertance.
Touche Plus
Ouvrir le menu Réglages (voir « Réglages »)
Appuyez sur cette touche en mode Veille pour ouvrir ou quitter le menu Réglages :
• Sablier
• Réglages généraux
• Affichage
• Cuisson
• Système
Ouvrir des options supplémentaires (voir «Menu Plus »)
Appuyez sur cette touche en mode de fonctionnement pour ouvrir ou quitter les
options supplémentaires alors possibles :
• Sablier
• Préchauffage rapide
Touche de validation
Touche de validation
Pour valider tous les paramètres/éléments blancs sur l'écran.
Ajouter du temps à la fonction Micro-ondes
Ajoutez 30 secondes au temps micro-ondes (fonction Micro-ondes).
FR 15
UTILISATION
Description des fonctions principales
Consultez les tableaux pour sélectionner la fonction préférée. Consultez également les instructions
de préparation sur l'emballage du produit. Certaines fonctions principales ont des sous-fonctions.
Avec la « fonction Micro-ondes » : n'utilisez pas de plats ou d'ustensiles en métal
et ne préchauffez pas le four. Assurez-vous que tous les accessoires utilisés
résistent aux températures définies pour la fonction de four choisie.
Fonctions principales (à sélectionner avec le bouton de fonction)
Fonction
Description
Four
• Utilisez l'une des fonctions disponibles pour
grillade, cuisson ou rôtissage.
• Des sous-fonctions sont disponibles
(consultez le tableau des fonctions Four).
2
Préchauffage rapide
• Avec cette fonction, l'espace du four atteint
rapidement la température souhaitée. N'utilisez
pas ce paramètre avec un plat dans le four.
Programmes
• Utilisez les « Programmes » pour la cuisson ou
le rôtissage en sélectionnant un plat dans la
liste de plats préprogrammés.
Décongélation
• Cette fonction utilise des micro-ondes.
Les plats sont décongelés rapidement
et efficacement.
Four à micro-ondes
• Les micro-ondes sont utilisées pour la cuisson
et la décongélation des aliments. Elles
permettent une cuisson rapide et efficace sans
modifier la couleur ou la forme des aliments.
• Les réglages par défaut peuvent être modifiés
dans le menu Réglages.
• Posez le plat en verre au niveau 1.
• Puissance suggérée : 750 W
Micro-ondes combiné
• Utilisez l'une des fonctions pour la cuisson
(rapide) de plats.
• Des sous-fonctions sont disponibles (consultez le
tableau des fonctions micro-ondes combinées).
FR 16
1
UTILISATION
Fonction
Description
Chauffer
• Utilisez l'une des fonctions pour réchauffer
des plats.
• Des sous-fonctions sont disponibles (consultez
le tableau des fonctions de réchauffage).
Nettoyage
• Vous pouvez facilement enlever la graisse et
les salissures recouvrant les parois du four
avec un chiffon humide.
Description des sous-fonctions
Fonctions Four (à sélectionner avec le bouton de sélection)
Fonction
Description
Air pulsé
• Air pulsé cuit par de l’air chaud provenant
de l’arrière du four.
• Ce mode fournit une chaleur uniforme et
convient parfaitement à la cuisson.
• Placez la lèchefrite ou la grille de four au
milieu du four.
• Température recommandée : 180 °C
• Préchauffage recommandé.
Air pulsé + chaleur de sole
• Le plat est cuit par de l'air chaud provenant
de l'arrière du four et par l'élément
chauffant inférieur.
• Ce mode de cuisson est utilisé pour la pizza,
les pâtisseries moelleuses, les gâteaux aux
fruits, la pâte levée et la pâte brisée.
• Placez la lèchefrite ou la grille de four au
milieu du four.
• Température recommandée : 200 °C
• Préchauffage recommandé.
Chaleur de voûte + sol
• Processus de chauffage engendré par les
éléments chauffants supérieur et inférieur.
• Ce mode est utilisé pour la cuisson et le
rôtissage traditionnels.
• Placez la lèchefrite ou la grille de four au
milieu du four.
• Température recommandée : 200 °C
• Préchauffage recommandé.
2
2
2
FR 17
UTILISATION
Grand gril
• Chauffage par l'élément supérieur et par
l'élément du gril.
• Ce mode est utilisé pour les plats et les
pâtisseries nécessitant une croûte distinctive en
dessous ou pour les faire dorer. À utiliser juste
avant la fin de la cuisson ou du rôtissage.
• Placez la grille dans la partie supérieure du four
et la lèchefrite au milieu du four.
• Surveillez continuellement le processus de
cuisson. La température est très élevée et le
plat risque de brûler rapidement.
• Température maximale admise : 240 °C
4
2
Gril
• Chauffage généré par l'élément du gril.
• Ce mode est utilisé pour griller une plus petite
quantité de sandwiches ouverts, de petites
saucisses et pour le pain grillé.
• Placez la grille dans la partie supérieure du four
et la lèchefrite au milieu du four.
• Surveillez continuellement le processus de
cuisson. La température est très élevée et le
plat risque de brûler rapidement.
• Température maximale admise : 240 °C
4
2
Grand gril + Ventilateur
• Chauffage généré par les éléments chauffants
supérieurs. La chaleur est répartie par le ventilateur.
• Ce mode est utilisé pour griller la viande,
le poisson et les légumes.
• Placez la grille dans la partie supérieure du four
et la lèchefrite au milieu du four.
• Température recommandée : 170 °C
• Surveillez continuellement le processus de
cuisson. La température est très élevée et le
plat risque de brûler rapidement.
• Préchauffage recommandé.
Chaleur de voûte
• Chauffage uniquement généré par l'élément
chauffant supérieur.
• Vous pouvez utiliser ce mode pour cuire/rôtir la
partie supérieure de votre plat.
• Placez la lèchefrite ou la grille de four au
milieu du four.
• Température recommandée : 150 °C
FR 18
4
2
2
UTILISATION
Chaleur de sole
• Chauffage uniquement généré par l'élément
chauffant inférieur.
• Ce mode est utilisé pour les plats et les
pâtisseries nécessitant une croûte distinctive
en dessous ou pour les faire dorer.
• Placez la lèchefrite ou la grille de four dans
la partie inférieure du four.
• À utiliser juste avant la fin de la cuisson ou
du rôtissage.
• Température recommandée : 160 °C
Chaleur de sol + Ventilateur
• Chauffage généré par l'élément chauffant
inférieur. La chaleur est répartie par le ventilateur.
• Ce mode convient à la cuisson des gâteaux
contenant peu de levain et à la conservation
des fruits et légumes.
• Placez une lèchefrite peu profonde dans la
partie inférieure du four de façon à ce que l'air
chaud puisse également circuler au-dessus de
la surface supérieure des aliments.
• Température recommandée : 180 °C
2
Rôtissage Pro
• Chauffage généré par l'élément chauffant
supérieur combiné à l'élément chauffant du gril
et de l’air pulsé.
• Ce mode est utilisé pour le rôtissage de toute sorte
de viande. Température recommandée : 180 °C
Air pulsé ECO
• Chauffage généré par de l'air chaud. L'air chaud
ECO consomme moins d'énergie, mais produit
le même résultat que le réglage air chaud.
La cuisson dure un peu plus longtemps.
• Ce mode est utilisé pour le rôtissage des viandes
et la cuisson des pâtisseries. Placez la lèchefrite
au milieu du four.
• Température recommandée : 180 °C
• Ce réglage utilise de la chaleur résiduelle
(il n'y a pas de chauffage continu) pour une
consommation d'énergie faible (conformément à la
classe énergétique EN 60350-1). Dans ce mode,
la température réelle du four n'est pas affichée.
2
FR 19
UTILISATION
Fonctions Micro-ondes combinées (à sélectionner avec le bouton de sélection)
Fonction
Description
Air pulsé + micro-ondes
• Ce système recourt à une combinaison de
micro-ondes et d'air chaud ; par conséquent,
la durée de cuisson est plus courte.
• Utilisez ce mode pour toute sorte de viandes,
ragoûts, légumes, tartes, gâteaux, pains et
plats au gratin (c.-à-d., les aliments nécessitant
une durée de cuisson plus longue).
• Posez le plat en verre au niveau 1.
• Température recommandée : 160 °C
• Puissance suggérée : 600 W
Gril ventilé + micro-ondes
• Les aliments sont cuits grâce à une
combinaison de micro-ondes et de gril avec
chaleur tournante.
• Utilisez cette combinaison pour des portions
de viande, poisson et légumes plus petites.
• Elle active le processus de cuisson et permet
de gratiner et de dorer les aliments.
• Posez le plat en verre au niveau 1.
• Température recommandée : 200 °C
• Puissance suggérée : 600 W
Fonctions de chauffage (à sélectionner avec le bouton de sélection)
Fonction
Description
Chauffe-assiette
• Cette fonction est utilisée pour préchauffer
la vaisselle afin que les plats servis restent
chauds plus longtemps.
Maintien au chaud
• Cette fonction est utilisée pour garder les plats
cuits chauds.
Menu Plus
Appuyez sur la touche Plus pour sélectionner une fonctionnalité supplémentaire (après avoir
sélectionné une fonction principale et des réglages).
• Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de sélection et confirmez avec la touche
de validation.
• Pour quitter le menu Plus, appuyez sur la « touche Arrêt » ou la « touche Plus » ; l'écran
précédent s'affiche à nouveau.
FR 20
UTILISATION
Menu Plus
Description
Sablier
Le sablier peut s'utiliser indépendamment de la fonction Four.
• Lorsque le sablier se déclenche, un texte s'affiche et un signal sonore retentit.
• Appuyez sur la touche Arrêt pour éteindre le signal et fermer le menu déroulant.
• Le signal s'arrête automatiquement après environ deux minutes.
• Pour annuler la minuterie, réglez l'horloge sur 0:00
Préchauffage rapide
• Marche/arrêt par défaut du préchauffage rapide (uniquement disponible
dans les fonctions Four)
Démarrage du préchauffage rapide
• Lorsqu'un programme est lancé et que le préchauffage rapide est réglé par défaut sur
« Marche » dans le menu Réglages, un texte s'affiche. Après 15 secondes, le texte disparaît
automatiquement. L'écran d'avancement affiche le symbole du préchauffage rapide et
l'heure apparaît sur fond gris.
• Lorsque la température programmée est atteinte, un message apparaît. Enfournez le plat,
le programme démarrera automatiquement à la fermeture de la porte.
FR 21
FONCTIONNEMENT
Utilisation des fonctions de cuisson
Voir « Utilisation générale du panneau de commande » pour de plus amples informations sur le
fonctionnement général de l'appareil.
1. Appuyez sur la touche Marche/arrêt pour allumer l'appareil.
2. Tournez le bouton de fonction pour sélectionner une fonction principale.
▷▷ Voir « Description des fonctions » pour sélectionner la fonction appropriée (disponible).
3. Tournez le bouton de sélection pour sélectionner une sous-fonction (si disponible) ou pour
ajuster le réglage.
▷▷ Le premier réglage de la sous-fonction est actif (si disponible).
4. Pour démarrer directement la fonction sélectionnée (avec les valeurs préréglées), appuyez sur
la touche de validation (cette touche clignote lorsqu'il est possible de lancer le programme).
Fonctions disponibles ou réglages à ajuster :
• la fonction (sous-fonction du four ou fonction micro-ondes combinée),
• la température du four,
• la puissance des micro-ondes (lorsque la fonction Micro-ondes (combinée) est utilisée),
• la durée de cuisson.
La sous-fonction suivante ou le réglage suivant devient actif(ive) (si disponible). Appuyez sur
la touche de navigation gauche pour revenir à une sélection ou un réglage précédent(e).
Si vous préférez, vous pouvez sélectionner n'importe quel paramètre supplémentaire
à l'aide du menu Plus (« Préchauffage rapide », par exemple). Voir « Menu Plus » pour
de plus amples informations.
5. Appuyez sur la touche de validation pour lancer la préparation de votre plat avec les
réglages sélectionnés.
À la fin de la cuisson, vous pouvez :
• Arrêter la cuisson
▷▷ Appuyez sur la touche de validation.
L'affichage de fin se ferme et l'écran de veille apparaît. S'il n'y a aucune activité dans
un délai de 10 minutes, l'affichage passe en mode Veille.
• Ajouter du temps supplémentaire
▷▷ Appuyez sur la touche de navigation droite pour sélectionner « Ajouter du
temps supplémentaire ».
FR 22
FONCTIONNEMENT
Le réglage de l'heure devient actif et peut être directement modifié en tournant le
bouton de sélection.
▷▷ Appuyez sur la touche de validation.
▷▷ Le processus précédent est réactivé.
Modifier les réglages durant le processus
• Lorsque vous touchez aux touches de navigation durant le processus, la zone active
apparaît. Il est alors possible de modifier le paramètre sélectionné. Après avoir validé avec
la touche de validation, l'écran d'avancement affiche les paramètres modifiés.
• Après 5 secondes, les paramètres d'avancement sont annulés et l'affichage repasse
à l'écran d'avancement.
FR 23
RÉGLAGES
Menu Réglages
Le menu Réglages est uniquement accessible lorsque vous appuyez sur la touche Plus et que
l'appareil est en mode Veille.
Sablier (programmer une alarme)
Réglages généraux
• Langue de l'écran d'affichage
• Heure
▷▷ Réglage de l'heure
▷▷ Format de l'heure
▷▷ Taille de l'horloge
• Date
▷▷ Date aa-mm-jj
▷▷ Format de date
• Son
▷▷ Volume (faible, moyen, élevé)
▷▷ Son des touches (marche/arrêt)
▷▷ Son de bienvenue (marche/arrêt)
Affichage
• Luminosité faible, moyenne, élevée
• Éclairage du four
▷▷ S'éteint automatiquement après 1 min
▷▷ S'éteint manuellement
• Mode nuit
▷▷ Heure de départ et de fin pour une luminosité moindre de l'affichage :
▷▷ le premier écran d'affichage règle le démarrage du sablier et le second règle l'heure de fin
• Appareil en mode Veille
▷▷ S'éteint automatiquement après 1 heure
▷▷ Toujours activé*
Cuisson
• Intensité du programme
▷▷ faible/moyenne/élevée
• Paramètres de préchauffage
▷▷ Par défaut activé/désactivé
• Démarrage rapide du four à micro-ondes
▷▷ Puissance des micro-ondes et temps de cuisson
Système
• Informations sur l'appareil
▷▷ Nom de l'appareil et version logicielle
• Réglages d'usine
▷▷ Retour aux réglages d'usine
*Le passage à l'arrêt manuel augmente la consommation d'énergie.
Lorsque le four s'éteint manuellement (ou en cas de coupure de courant),
cette fonction sera réinitialisée (l'écran s'éteindra automatiquement).
FR 24
ENTRETIEN
Nettoyer l'appareil
Nettoyez régulièrement le four pour empêcher les particules de graisse et alimentaires de
s'accumuler, en particulier sur les surfaces intérieures et extérieures, la porte et le joint.
•
•
•
•
•
Activez la sécurité enfant (pour empêcher que l'appareil ne soit allumé accidentellement).
Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse chaude.
Essuyez ensuite avec un chiffon propre et humide, et séchez les surfaces.
Enlevez les projections et les taches sur les surfaces intérieures avec un chiffon et de
l'eau savonneuse.
Essuyez ensuite avec un chiffon propre et humide, et séchez les surfaces.
Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas dans les ouvertures de ventilation.
N’utilisez jamais de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Vérifiez toujours
que le joint de la porte est propre. Cela évitera que des salissures ne s'accumulent
et n'empêchent la porte de fermer correctement.
Fonction de nettoyage (nettoyage Vapeur)
Avec le nettoyage Vapeur et un chiffon humide, vous pourrez enlever aisément la graisse et les
salissures des parois du four.
Utiliser la fonction de nettoyage Vapeur
• Utilisez uniquement le nettoyage Vapeur lorsque le four est froid. Il sera plus difficile
•
d'enlever la salissure et la graisse si le four est chaud.
Le programme dure 30 minutes. Au bout de 30 minutes, les résidus sur les parois émaillées
seront suffisamment imprégnés. Il sera alors possible de les enlever avec un chiffon humide.
1.
2.
3.
4.
Enlevez tous les accessoires du four.
Versez 0,15 litre d'eau au fond du four.
Sélectionnez « Nettoyage » au moyen du bouton de fonction.
Appuyez sur la touche de validation pour lancer le nettoyage Vapeur.
N'ouvrez pas la porte pendant le processus de nettoyage.
FR 25
ENTRETIEN
Enlever et nettoyer les gradins
Utilisez uniquement des produits nettoyants conventionnels pour les gradins.
1. Enlevez la vis avec un tournevis.
2. Enlevez les gradins des trous situés dans la paroi arrière.
Rangez les disques d'espacement avec soin. Replacez les disques d'espacement après
le nettoyage. Cela empêche la formation d'étincelles durant l'utilisation.
Remplacer la lampe du four
La lampe de cet appareil ménager est uniquement conçue pour l'éclairage de ce
dernier. Elle n'est pas conçue pour éclairer une pièce.
La lampe est un article de consommation et n’est donc pas couverte par la garantie.
Remplacez la lampe défectueuse par une lampe du même type.
Débranchez l'alimentation électrique de l'appareil, soit en retirant la fiche de la
prise de courant, soit en coupant le courant au niveau du disjoncteur.
Note importante : l'ampoule peut être très chaude ! Pour ne pas vous brûler,
portez des gants de protection pour retirer l'ampoule.
1. Dévissez les quatre vis du capot. Enlevez le capot et le verre.
2. Retirez l'ampoule et placez-en une nouvelle.
3. N'enlevez pas le joint du capot. Le joint ne doit pas se détacher du capot. Le joint doit être
parfaitement en place dans le renfoncement de la paroi du four.
FR 26
DYSFONCTIONNEMENTS
Généralités
Si vous rencontrez des problèmes avec votre four, consultez le récapitulatif des erreurs
ci-dessous. Si le problème persiste, veuillez contacter le service à la clientèle.
Les aliments restent crus.
• Vérifiez que la minuterie est réglée et que vous avez appuyé sur la touche de validation.
• Est-ce que la porte est bien fermée ?
• Vérifiez si un fusible a sauté ou si un disjoncteur est enclenché.
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Vérifiez si le temps de cuisson est réglé correctement.
• Assurez-vous que la puissance réglée est correcte.
Les touches ne réagissent pas ; l'écran d'affichage ne réagit pas aux touches.
• Débranchez l'appareil du réseau électrique pendant quelques minutes (retirez la fiche de
la prise de courant ou placez le disjoncteur en position hors tension) ; ensuite, rebranchez
l'appareil et allumez-le.
Étincelles dans le four.
• Assurez-vous que tous les capots des lampes sont bien en place et que tous les disques
d'espacement se trouvent sur les gradins.
Une panne de courant peut entraîner une réinitialisation de l'affichage.
•
•
Débranchez la fiche de la prise de courant et rebranchez-la.
Réinitialisez l'horloge.
Il y a de la condensation dans le four.
• Ce phénomène est normal. Essuyez la condensation après la cuisson.
Le ventilateur continue de tourner après l'arrêt du four.
• Ce phénomène est normal. Une fois le four éteint, le ventilateur continue de tourner pendant
un moment.
Un flux d'air est détecté autour de la porte et à l'extérieur de l'appareil.
• Ce phénomène est normal.
Une réflexion lumineuse est visible autour de la porte et à l'extérieur de l'appareil.
• Ce phénomène est normal.
FR 27
DYSFONCTIONNEMENTS
De la vapeur s’échappe de la porte ou des ouvertures de ventilation.
• Ce phénomène est normal.
Un cliquetis est audible pendant le fonctionnement du four, notamment en mode Décongélation.
• Ce phénomène est normal.
Le disjoncteur s'éteint régulièrement.
• Veuillez contacter un technicien d'entretien.
L'écran affiche un code d'erreur : ERREUR XX ...(XX indique le numéro de l'erreur).
• Il y a un problème au niveau du module électronique. Débranchez l'appareil du réseau
électrique pendant quelques minutes. Ensuite, rebranchez-le et réglez l'horloge.
• Si l'erreur persiste, veuillez contacter un technicien d'entretien.
Entreposage et réparation de votre four
• Les réparations ne peuvent être effectuées que par un technicien qualifié.
Si une maintenance est nécessaire, débranchez l'appareil et contactez le service à la
clientèle ATAG.
Lorsque vous appelez le service à la clientèle, assurez-vous d'avoir les informations
suivantes à portée de main :
• Le numéro du modèle et le numéro de série (se trouvant à l’intérieur de la porte du four)
• Les détails de la garantie
• Une description claire du problème
Si vous devez entreposer le four temporairement, choisissez un endroit propre et sec,
car la poussière et l'humidité peuvent l'endommager.
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ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX
Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage
Des matériaux durables ont été utilisés pour la fabrication de cet appareil. Cependant, il doit
être mis au rebut de manière responsable à la fin de son cycle de vie. Les autorités locales vous
renseigneront à ce sujet.
L'emballage du produit doit être recyclé. Les matières suivantes ont été utilisées :
• carton,
• film de polyéthylène (PE),
• polystyrène (mousse PS rigide).
Ces matériaux doivent être mis au rebut de manière appropriée, conformément aux
dispositions réglementaires.
Le produit affiche le pictogramme d'une poubelle barrée.
Celui-ci indique que les appareils ménagers doivent être mis au rebut
séparément. Cela signifie qu’à la fin du cycle de vie de l’appareil,
celui-ci doit faire l'objet d'un traitement sélectif et ne peut pas être
mis au rebut avec les ordures ménagères courantes. Vous devrez
le remettre à l’un des centres de collecte sélective prévus par votre
municipalité ou à un point de vente qui s'en chargera pour vous.
La collecte sélective des appareils électroménagers évite d'aggraver l'impact négatif des déchets sur
l'environnement et la santé publique. Les matériaux avec lesquels cet appareil a été fabriqué peuvent
être réutilisés, ce qui permettra une économie d'énergie et de matières premières considérables.
Déclaration de conformité
Nous déclarons, par la présente, que nos produits satisfont aux directives, décisions et
régulations européennes en vigueur ainsi qu’aux exigences qui sont mentionnées dans
les normes auxquelles il est fait référence.
FR 29
FR 30
FR 31
La plaque signalétique se trouve à l’intérieur de l’appareil.
Lorsque vous contactez le service après-vente, assurez-vous de
disposer du numéro de type complet.
fr (06-18)
687717 / VER 3 / 06-04-2018
Vous trouverez les adresses et numéros de téléphone du service
après-vente sur la carte de garantie.
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