Valberg VAL V66 MA3D CUISINIÈRES Manuel utilisateur

VAL66MA3D
FR
NOTICE D'ULTILISATION ET
D'INSTALLATION CUISINIERE
ELECTRIQUE
Chère cliente, cher client,
Notre but est de vous proposer des produits de qualité qui répondent à votre
attente, fabriqués dans des usines modernes, où chaque cuisinière a subit des tests
de qualité.
Cette notice contient toutes les informations nécessaires pour l'installation et
l'utilisation de votre nouvelle cuisinière.
Avant de commencer à utiliser votre nouvelle cuisinière, nous vous suggérons de lire
attentivement cette notice, car elle contient tous les renseignements de base pour
une installation correcte et fiable, une bonne utilisation et un entretien régulier de
votre cuisinière. Cette cuisinière doit être installée uniquement par un professionnel
qualifié conformément aux normes de sécurité et aux lois en vigueur. N'essayez
jamais de réparer votre cuisinière vous-même.
Déclaration de conformité CE
Cette cuisinière est destinée uniquement à un usage domestique à l'intérieur d'une
habitation (excluant les utilisations professionnelles). Toute autre utilisation (le
chauffage d'une pièce par exemple) est considérée comme inappropriée et
dangereuse.
Cette cuisinière a été conçue, construite, et commercialisée conformément aux:
•
Consignes de sécurité de la directive 2006/95/CE portant sur la «basse tension»;
•
Consignes de sécurité de la directive 2004/108/CE portant sur l' «EMC»;
•
Consignes relatives à la directive 93/68/CE.
TABLE DES MATIÈRES
1. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
2. CONSIGNES DE SECURITE
Consignes générales
Consignes d'installation
Pendant l'utilisation
Pendant le nettoyage et l'entretien
Sécurité des enfants
3. INSTALLATION
3.1 Environnement d'installation de votre cuisinière
3.2 Installation de votre cuisinière
3.3 Réglage des pieds
3.4 Branchement électrique et sécurité
4. UTILISATION
4.1 Utilisation de la cuisinière
4.1.1 Utilisation des plaques
4.1.2 Utilisation des plaques chauffantes
4.1.3 Utilisation du four
4.2 Accessoires du four
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
5.1 Nettoyage
5.2 Entretien
6. SERVICE APRES-VENTE ET TRANSPORT
6.1 Avant de contacter le Service après vente
6.2 Informations relatives au transport
2
1. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
1
2
9
8
7
6
10
3
4
5
11
Liste des parties de la cuisinière:
1- Plan de cuisson
2- Bandeau de commande
3- Poignée de la porte du four
4- Façade sous-four ou tiroir
5- Pieds réglables
6- Porte du four
7- Lèche frite
8- Grille
9- Plaque chauffante
10- Gril électrique
11- Lampe du four
MODÈLE
VAL66MA3D
3
PROFONDEUR (cm)
60
LARGEUR
(cm)
60
HAUTEUR
(cm)
85
2. CONSIGNES DE SECURITE
LISEZ ATTENTIVEMENT ET ENTIEREMENT CETTE NOTICE AVANT D'UTILISER VOTRE CUISINIERE, ET
CONSERVEZ LA AFIN DE POUVOIR LA CONSULTER LORSQUE CE SERA NECESSAIRE.
Consignes générales
• Les avertissements qui suivent visent à garantir votre sécurité. Lisez attentivement la notice
avant d'utiliser votre cuisinière.
• Cette cuisinière a été conçue pour un usage domestique, excluant l'usage professionnel.
• Cette cuisinière n'est pas destinée à être utilisée par des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance
les empêchent d'utiliser cette cuisinière sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en
l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de la
cuisinière sans danger.
• La fabrication de votre cuisinière obéit aux standards et à la réglementation applicables dans
votre pays et sur le plan international.
• Les réparations doivent être effectuées uniquement par des techniciens agréés. Les travaux
d'installation et de réparation réalisés sans suivre ces instructions peuvent représenter un réel
danger pour l'utilisateur.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service
après- vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.
• Ne jamais rien poser sur la porte du four ou le tiroir quand ils sont ouverts, car vous risqueriez
de déséquilibrer la cuisinière ou de casser certaines parties.
• Ne pas placer d'objets lourds ou inflammables (sac en plastiques, papier, chiffon, nylon, etc...)
dans le tiroir inférieur.
• En cas d'utilisation d'appareils électriques à proximité du plan de cuisson, faites attention que le
câble d'alimentation de ces appareils ne soit pas en contact avec la surface chaude du plan de
cuisson.
• Ne soulevez ou ne déplacez jamais la cuisinière en tirant sur la poignée de sa porte.
• Il est interdit et dangereux d'altérer ou de modifier les spécifications de la cuisinière de quelque
façon que ce soit.
• Ne pas faire sécher des torchons, éponges, ou autres objets similaires sur la cuisinière ou sur ses
poignées.
Consignes d'installation
• La cuisinière doit être installée et mis en marche par un technicien compétent. Le fabricant ne
pourra pas être tenu responsable des dommages causés par un mauvais emplacement ou une
mauvaise installation réalisée par un personnel non-agréé.
4
2. CONSIGNES DE SECURITE
•
Après avoir déballé la cuisinière, vérifiez soigneusement si celle-ci n'a pas été endommagée
pendant le transport. En cas de dommage, ne l'utilisez pas et contactez immédiatement votre
revendeur. Etant donné que les matériaux d'emballage (polystyrène, nylon, agrafes, etc...)
peuvent être dangereux pour les enfants, veuillez les rassembler et les éliminer immédiatement
(mettez-les dans les containers spécifiques pour le recyclage).
• Protégez votre cuisinière contre les effets atmosphériques. Ne pas l'exposer aux effets tels que
le soleil, la pluie, la neige, la poudre, etc.
Pour l'installateur :
• Avant de brancher la cuisinière au réseau électrique, vérifiez que la tension électrique de votre
domicile correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique de la cuisinière. La cuisinière ne
doit jamais être branchée sur une minuterie extérieure, un prise triplite ou un système de
commande à distance séparé.
• Cette cuisinière n'est pas reliée à un dispositif d'évacuation des produits combustibles. Elle sera
installée et raccordée conformément aux règlements d'installation en vigueur. Une attention
particulière doit être accordée aux exigences requises en matière de ventilation.
Pendant l'utilisation
• Quand vous utilisez le four pour la première fois, une certaine odeur se produit émanant des
matériaux d'isolation et des éléments qui chauffent. Pour cette raison, avant d'utiliser votre
four, mettez-le à la température maximum pendant 45 minutes. Vous devrez aérer
correctement l'endroit où la cuisinière est utilisée.
• Pendant l'utilisation, la cuisinière devient très chaude. Les surfaces extérieures chauffent ainsi
que les surfaces intérieures du four et les éléments chauffants. A l'ouverture de la porte du four,
mettez-vous en retrait, car il faut faire attention à la vapeur très chaude qui sort du four. Prenez
garde aux risques de brûlures pendant et après l'utilisation de votre cuisinière.
• Même quand la cuisinière est arrêtée, ses parties gardent pendant un certain temps leur
température élevée. Ne touchez pas les surfaces chaudes et empêchez les enfants d'approcher
de la cuisinière. Il est recommandé de laisser refroidir les parties directement exposées à la
chaleur avant de les toucher.
• Faites attention que les poignées de casseroles soient disposées vers l'intérieur du plan de
cuisson, de façon à prévenir les chutes éventuelles.
• Il est important de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec cette cuisinière.
Assurez-vous qu'ils ne touchent pas les commandes.
• Ne laissez pas de matière inflammable près de la cuisinière lorsqu'elle fonctionne.
• Ne laissez par la cuisinière sans surveillance lorsque vous faites cuire des matières grasses
liquides ou solides. Portées à très haute température, ces matières peuvent prendre feu. Ne
versez jamais d'eau sur des flammes provenant d'huile en feu, mais couvrez la casserole ou la
poêle avec un couvercle, afin d'étouffer la flamme, puis éteignez la cuisinière. Si vous avez une
5
2. CONSIGNES DE SECURITE
hotte, ne jamais la mettre en route sans surveillance quand vous faites chauffer de l'huile.
• Veuillez toujours utiliser des gants pour enlever et remplacer les aliments dans le four.
• Ne pas laisser la cuisinière sans surveillance lors de la cuisson d'huiles liquides ou solides. Des
conditions de chaleur extrême peuvent dans ces conditions donner lieu à un incendie. Ne
versez jamais d'eau sur des flammes générées par de l'huile. Couvrez la casserole ou la poêle
avec son couvercle afin d'étouffer la flamme, puis éteindre la cuisinière.
• Si vous n'avez pas l'intention d'utiliser la cuisinière pendant une longue période, nous vous
conseillons de la débrancher électriquement.
• Vérifiez que les boutons de commandes de la cuisinière soient toujours sur la position “0”
(arrêt) lorsque la cuisinière n'est pas utilisée.
• Cette notice a été conçu pour plusieurs modèles. Votre cuisinière n'est peut être pas équipée de
toutes les caractéristiques décrites dans cette notice.
Pendant le nettoyage et l'entretien
• Arrêtez toujours le fonctionnement de la cuisinière avant le nettoyage ou l'entretien, en la
débranchant, ou en éteignant l'interrupteur principal.
•
! AVERTISSEMENT: Veillez à ce que la cuisinière soit débranchée avant de procéder au
remplacement de la lampe afin d'éviter un éventuel choc électrique.
• Évitez d'utiliser des produits de nettoyage abrasifs, des crèmes caustiques, des éponges
abrasives ou des grattoirs comportant des objets métalliques pointus pour éviter
d'endommager les surfaces.
• Ne retirez pas les boutons de commandes pour nettoyer le bandeau.
• N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer la cuisinière (intérieur ou extérieur).
• Toutes les mesures de sécurité possibles ont été prises afin d'assurer votre sécurité. Étant donné
que la vitre peut se briser, nous vous conseillons de faire attention pendant son nettoyage afin
de ne pas la rayer. Évitez de cogner ou de frapper sur la vitre avec les accessoires.
Sécurité des enfants
•
! AVERTISSEMENT: Les parties accessibles peuvent s'avérer chaudes pendant le
fonctionnementde la cuisinière. Tenir les petits enfants hors de portée. Les enfants ne doivent
pas s'approcher de la cuisinière pendant son fonctionnement.
• Quand la porte du four est ouverte, ne laissez pas les enfants grimper sur la porte ou s'asseoir
sur la porte.
• Surveillez les enfants afin de vous assurer qu'ils ne jouent pas avec la cuisinière.
POUR L'EFFICACITÉ ET LA SÉCURITÉ DE LA CUISINIERE, NOUS VOUS RECOMMANDONS D'UTILISER
LES PIÈCES DE RECHANGE D'ORIGINE ET DE NE FAIRE APPEL QU'AU SERVICE TECHNIQUE AUTORISE.
6
2. CONSIGNES DE SECURITE
• Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Faire attention à ne pas toucher les éléments
chauffants situés à l'intérieur du four.
• Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer
la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.
• Hob with halogen : l'utilisateur ne doit pas fixer des yeux les foyers de cuisson.
• Mise en garde : Si la surface est fêlée, déconnecter l'appareil de l'alimentation pour éviter un
risque de choc électrique.
7
3. INSTALLATION
Cette cuisinière moderne, fonctionnelle et pratique, fabriquée avec les meilleurs pièces et
matériaux, saura répondre à vos besoins sous tous les aspects. Avant d'utiliser votre cuisinière, lisez
attentivement cette notice afin de connaître l'ensemble de ses fonctions, et obtenir les meilleurs
résultats possibles. Pour une installation correcte, tenez compte des recommandations suivantes
pour éviter tout problème ou toute situation dangereuse. Elles doivent aussi être lues par le
technicien qui doit installer la cuisinière.
that are opened towards outside.
3.1 Installation de votre cuisinière
• La cuisinière peut être placée près d'un autre meuble, mais veillez à ce que la hauteur des
meubles environnants ne dépasse pas la hauteur de la cuisinière (voir figure 1).
• Si les meubles de cuisine sont plus haut que la cuisinière, laissez un espace d'au moins 10cm
entre les cotés de la cuisinière et les meubles.
• La hauteur minimum entre le plan de cuisson et la hotte (ou les éléments muraux) est indiquée
la figure 1. La hotte d'évacuation doit être située à au moins 65cm du plan de cuisson. S'il n'y a
pas de hotte, la hauteur du meuble situé au-dessus du plan de cuisson ne doit pas être
inférieure à 70cm.
• Laissez un espace libre de 2cm entre l'arrière de la cuisinière et le mur, et entre les cotés et les
meubles adjacents.
• Veillez à ne pas placer la cuisinière près d'un réfrigérateur, à ce qu'il n'y ait pas matières
inflammables comme les rideaux, les chiffons...etc. qui pourraient prendre feu rapidement.
• Les meubles adjacents doivent être fabriqué avec un matériel résistant à une température
atteignant 80°C.
Min. 60cm
Min. 42cm
Min. 65cm (avec hotte)
Min. 70cm (sans hotte)
Min. 42cm
HOTTE DE CUISINIÈRE
Figure 1
8
3. INSTALLATION
3.3 Réglage des pieds
Figure 2
Votre cuisinière possède 4 pieds réglables. Après l'avoir
positionné à la place prévue, il est nécessaire de vérifier la
mise à niveau. Pour cela, ajustez les 4 pieds réglables en les
vissant ou dévissant (figure 2). La cuisinière doit absolument
être positionnée à l'horizontale.
Le réglage peut se faire sur une hauteur maximum de 30mm
Vous pouvez enlever le tiroir de la cuisinière pour régler la
hauteur des pieds.
Quand les pieds sont correctement réglés, vous ne devez pas
bouger la cuisinière en la tirant, mais en la soulevant
(attention de ne pas la soulever par la poignée de la porte du
four).
3.5 Branchement électrique et sécurité
Il est impératif de respecter les instructions ci-dessous pour le branchement électrique de la
cuisinière
Le branchement électrique doit être fait par une personne qualifiée selon les normes en vigueur
• La cuisinière est conçue pour être raccordée par un branchement permanent au réseau
électrique.
• Le branchement doit être fait sur une prise avec terre. S'il n'existe pas de prise avec terre
conforme à la réglementation, contacter un installateur qualifié
• Le câble d'alimentation doit être correct et doit être correctement isolé durant le branchement.
Si le câble est endommagé, contactez le service après vente, car il ne doit être changé que par
un service après vente.
• La prise d'alimentation doit être située à proximité de la cuisinière. Ne pas utiliser de rallonge.
• Veillez à ce que le câble d'alimentation ne touche pas les surfaces chaudes de la cuisinière ainsi
que l'arrière de la cuisinière, ce qui pourrait endommager le câble ou la cuisinière, ou entraîner
un court-circuit.
• Un mauvais branchement électrique risque d'endommager votre cuisinière. Un tel dommage
n'est pas couvert par la garantie.
• La cuisinière est destiné pour un branchement électrique en 220-240 Volts et 400V 3N. Si le
réseau électrique est différent de cette valeur, contactez immédiatement un installateur
qualifié.
• Prévoyez l'installation d'un disjoncteur bipolaire ayant une distance minimum de 3mm entre les
contacts, et supportant 32A, à retardement.
9
3. INSTALLATION
• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages et pertes entraînées par le non
respect de ces instructions de sécurité.
2
2
3x4 mm 220V~
2
3x4 mm 230V~
2
3x4 mm 240V~
5x1.5 mm 380V 3N~
2
5x1.5 mm 400V 3N~
2
5x1.5 mm 415V 3N~
* Cet appareil doit étre mis a la terre.
* Pour ce branchement, utilisez un cable d’alimentation
de type H05 VV-F
,
10
4. UTILISATION
4.1 Utilisation de la cuisinière
4.1.1 Utilisation des plaques
Cet appareil fonctionne avec des touches de contrôle et la chaleur stockée est confirmée par la
lampe de l'indicateur de température résiduelle sur la surface vitrocéramique.
Le brûleur avec touche de contrôle a été conçu
pour fonctionner avec 6 niveaux de chaleur:
1
Garder la position chaude
2-3
Position chaude à basse température
4-5-6
Position pour cuire – rôtir et bouillir
0
1
6
5
2
4
3
Figure 3
• Les casseroles ayant une base irrégulière ne doivent pas être utilisées parce qu'elles
peuvent casser le verre. La base des casseroles doivent être fines et planes autant que
possible. Avant l'utilisation, vérifiez si les bases des casseroles sont propres et sèches.
• Placez toujours la casserole sur la zone de cuisson avant d'effectuer la mise en marche.
Si possible, placez toujours les couvercles sur les casseroles. Les bases des casseroles
utilisées ne peuvent pas être plus petites ou plus grandes que les zones de cuisson,
elles doivent avoir la taille correcte comme indiquée ci-dessous afin de ne pas gaspiller
de l'énergie.
CORRECT
INCORRECT
INCORRECT
INCORRECT
Figure 4
11
4. UTILISATION
Fonctions de la température résiduelle
Après tous les processus de cuisson, il y a une certaine chaleur qui reste dans le verre
vitrocéramique appelée température résiduelle. Le contrôle peut calculer
approximativement la température du verre. Si la température calculée est supérieure à
60ºC, alors ceci sera indiqué par la lampe de l'indicateur de la température résiduelle.
L'écran de la température résiduelle apparaît tant que la température calculée du brûleur
est > + 60ºC.
Quand l'alimentation électrique revient au contrôle de la plaque après une coupure de
courant, l'écran de la température résiduelle clignote, si le brûleur correspondant avait
une température résiduelle supérieure à 60ºC avant la coupure de courant. L'écran
clignotera jusqu'à ce que le temps maximum de la température résiduelle ait expiré ou le
brûleur soit sélectionné et activé.
4.1.2. Utilisation des plaques chauffantes
Il y a 2 types de plaques chauffantes
•
Les plaques chauffantes standard
•
Les plaques chauffantes rapides (remarquables par un point rouge sur la surface de la plaque
chauffante)
Ces plaques chauffantes sont contrôlées par un bouton à 6 positions.
En faisant passer le bouton de contrôle à l'une de ces positions, les plaques chauffantes peuvent
fonctionner. Sous chaque bouton, vous verrez un petit diagramme qui indique la plaque chauffante
correspondante. Un voyant lumineux situé sur le panneau de contrôle indique si l'une des plaques
chauffantes est allumée.
Plaques chauffantes - Fonctions
0 Position arrêt
1 Faire fondre du beurre ou autre et faire chauffer de petites quantités de liquides
2 Faire chauffer de plus grandes quantités de liquides. Faire des crèmes et des sauces.
3 Dégivrer des denrées à cuire
4 Préparer des viandes et des poissons délicats
5 Rôtir de la viande et des steaks
6 Bouillir de grandes quantités de liquides pour friture.
12
4. UTILISATION
ATTENTION:
Lorsque la plaque chauffante est utilisée pour la première fois, ou si elle n'a pas été utilisée
pendant une période de temps prolongée, vous devez éliminer toute humidité accumulée autour
des composants électriques de la plaque en allumant la plaque chauffante au minimum pendant
près de 20 minutes.
• Utilisez uniquement des casseroles à fond plat et suffisamment épais.
•
Ne jamais utiliser de casseroles de diamètre plus petit que celui de la plaque chauffante.
•
Veillez à ce que la base de la casserole soit sèche avant de la placer sur la plaque chauffante.
Lorsque la plaque chauffante est allumée, il est important de veiller à ce que la casserole soit
correctement centrée sur la plaque chauffante.
CORRECT
INCORRECT
INCORRECT
Fond de casserole circulaire
INCORRECT
Petit diamètre de casserole Le fond de la casserole est mal placé
•
Ne jamais utiliser la table de cuisson sans récipients posés sur les plaques chauffantes.
•
La température des parties exposées peut être élevée lorsque l'appareil est utilisé. C'est
pourquoi il est impératif de tenir les enfants et les animaux hors de portée de la plaque
chauffante pendant et après l'utilisation.
•
Si vous découvrez une fissure sur la plaque chauffante, éteignez-la immédiatement et faites-la
remplacer.
•
Pour une durée de vie prolongée de votre plaque chauffante, celle-ci doit être soigneusement
nettoyée avec des produits de nettoyage appropriés. Pour éviter la rouille tout en conservant
leur état neuf, il est conseillé de frotter légèrement les plaques chauffantes avec un morceau
de tissu imbibé d'un peu d'huile. Ne pas nettoyer avec des nettoyeurs à vapeur.
•
Après utilisation, les plaques chauffantes restent très chaudes pendant une longue durée. Ne
pas les toucher et ne pas placer d'objets dessus.
13
4. UTILISATION
4.1.3 Utilisation du four
Bouton de contrôle de la fonction du four:
Pour sélectionner les fonctions du four. Explication dans
la partie suivante, tableau 1. Vous devez régler le
bouton de sélection de fonction et le bouton du
thermostat sur une température de votre choix. Sinon
la fonction sélectionnée ne fonctionnera pas.
Figure 5
Bouton du thermostat du four:
Pour activer les boutons de contrôle de la fonction du
four. La température réglée s'affiche à l'écran. Quand la
température à l'intérieur du four a atteint la valeur que
vous avez indiquée, le thermostat coupera le circuit et
la lumière de ce thermostat s'éteindra. Quand la
température descend en dessous de la valeur indiquée.
Le thermostat se branchera de nouveau et la lumière du
thermostat s'allumera.
Figure 6
14
4. UTILISATION
Fonctions du four
* Les fonctions de votre four peuvent être différentes en raison du modèle de votre produit.
Lampe du four
Seul le voyant du four sera allumé et le restera sur toutes les fonctions de cuisson.
Fonction de cuisson statique
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et les éléments de chauffage
inférieur et supérieur commenceront à fonctionner.
La fonction de cuisson statique émet de la chaleur, ce qui assure ainsi une cuisson uniforme des
aliments de niveaux inférieur et supérieur. Cette fonction est idéale pour la cuisson de pâtes, de
gâteaux, de pâtes au four, de lasagnes, et de pizzas. Il est recommandé de préchauffer le four
pendant 10 minutes et de faire la cuisson sur un four à la fois pendant l'utilisation de cette fonction.
Fonction de décongélation
Les voyants d'avertissement du four seront allumés, le ventilateur commence à fonctionner.
Pour utiliser la fonction de décongélation, sortez vos aliments congelés et mettez-les dans le four
au-dessus d'une étagère installée dans le troisième logement à partir du bas. Il est recommandé
d'installer une plaque de four sous l'aliment en décongélation afin de recueillir l'eau accumulée
produite par la glace fondante. Cette fonction ne vous permettra ni de préparer, ni de cuire vos
aliments. Elle vous permettra uniquement de les décongeler.
Fonction Gril
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et l'élément de chauffage du
gril commencera à fonctionner.
La fonction est utilisée pour griller et rôtir les aliments. Utiliser les étagères supérieures du four.
Brosser légèrement la grille métallique avec de l'huile pour empêcher aux aliments de coller et
mettez les aliments au centre de la grille. Mettez toujours une plaque en dessous pour recueillir des
gouttes d'huile ou de graisse. Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Avertissement: Quand vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la température
du four réglée sur 1900C.
15
4. UTILISATION
Fonction de gril rapide
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, le gril et les éléments de
chauffage supérieurs commenceront à fonctionner.
La fonction est utilisée pour griller rapidement et pour couvrir une surface plus importante (grillage
de viande par exemple, utilisation des étagères supérieures du four. Brosser légèrement la grille
métallique avec de l'huile pour empêcher aux aliments de coller et mettez les aliments au centre de
la grille. Mettez toujours une plaque en dessous pour recueillir des gouttes d'huile ou de graisse. Il
est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Avertissement: Quand vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la température
du four réglée sur 1900C.
Fonction turbo
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et l'élément de chauffage
supérieur et le ventilateur commenceront à fonctionner.
La fonction turbo disperse la chaleur dans le four. Tous les aliments situés sur les plateaux seront
cuits uniformément. Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Fonction de ventilation
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, le ventilateur et les éléments
de chauffage supérieurs et inférieurs commenceront à fonctionner.
Cette fonction est particulièrement indiquée pour obtenir de bons résultats pendant la cuisson de
pâtes. La cuisson se fait grâce à l'élément chauffant inférieur et supérieur qui se trouve à l'intérieur
du four et à travers le ventilateur qui assure la circulation de l'air, qui donnera un léger effet de gril à
l'aliment. Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Fonction Pizza
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, le joint torique et les éléments
de chauffage supérieur et le ventilateur commenceront à fonctionner.
Le ventilateur et la fonction de chauffage inférieur sont indiqués pour cuire uniformément des
aliments comme la pizza en un laps de temps.
Alors que le ventilateur disperse la chaleur du four, l'élément de chauffage inférieur assure la
cuisson de la pâte alimentaire.
16
4. UTILISATION
Fonction du gril et du ventilateur
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et l'élément de chauffage du
gril et le ventilateur commenceront à fonctionner.
Cette fonction est idéale pour les aliments plus épais pendant le gril. Utiliser les étagères
supérieures du four. Brosser légèrement la grille métallique avec de l'huile pour empêcher aux
aliments de coller et mettez les aliments au centre de la grille. Mettez toujours une plaque en
dessous pour recueillir des gouttes d'huile ou de graisse.
Avertissement: Quand vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la température
du four réglée sur 1900C.
Fonction du double gril et du ventilateur
Le thermostat du four et les voyants d'avertissement seront allumés; le gril, le ventilateur, ainsi que
les éléments de chauffage supérieurs commenceront à fonctionner.
La fonction est utilisée pour griller rapidement les aliments plus épais et pour couvrir une surface
plus importante. Les éléments chauffants supérieurs et le gril seront stimulés avec le ventilateur
pour assurer une cuisson uniforme.
Utilisez les étagères supérieures du four. Brosser légèrement le grillage métallique avec de l'huile
pour empêcher aux aliments de coller et mettre les aliments au centre du grillage. Mettre en
permanence une plaque en dessous pour recueillir des gouttes d'huile ou de graisse. Il est
recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Avertissement: pendant la cuisson au gril, la porte du four doit être fermée et la température du
four définie sur 190°C.
Gril-Ventilateur et fonction de rôti du poulet
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés ; l'élément de chauffage du gril,
le ventilateur et le tourniquet commenceront à fonctionner.
La fonction est idéale pour les aliments plus épais pendant le grillage et le rôtissage du poulet. Pour
le grillage, utiliser les étagères supérieures du four. Brosser légèrement la grille métallique avec de
l'huile pour empêcher aux aliments de coller et mettez les aliments au centre de la grille. Mettez
toujours une plaque en dessous pour recueillir des gouttes d'huile ou de graisse. Pour rôtir le poulet:
Veuillez vous reporter aux accessoires du four. Il est recommandé de préchauffer le four pendant
environ 10 minutes.
Avertissement: Quand vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la température
du four réglée sur 1900C.
17
4. UTILISATION DE VOTRE FOUR
Double gril-Ventilateur fonction de rôti du poulet
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, le gril, le ventilateur, ainsi que
les éléments de chauffage supérieurs commenceront à fonctionner.
La fonction est utilisée pour griller rapidement les aliments plus épais, pour couvrir une surface plus
importante, et pour rôtir le poulet avec une brochette. Les éléments chauffants supérieurs et le gril
seront stimulés avec le ventilateur pour assurer une cuisson uniforme. Pour le grillage, utiliser les
étagères supérieures du four. Brosser légèrement la grille métallique avec de l'huile pour empêcher
aux aliments de coller et mettez les aliments au centre de la grille. Mettez toujours une plaque en
dessous pour recueillir des gouttes d'huile ou de graisse. Pour rôtir du poulet, veuillez vous reporter
aux accessoires du four. Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Avertissement: Quand vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la température
du four réglée sur 190°C.
Double gril-Ventilateur fonction de rôti du poulet
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et l'élément de chauffage du
gril et le tourniquet commenceront à fonctionner.
La fonction est utilisée pour griller et rôtir les aliments comme le poulet avec la brochette. Pour le
grillage, utiliser les étagères supérieures du four. Badigeonnez légèrement la grille métallique avec
de l'huile pour empêcher aux aliments de coller et mettez ces derniers au centre de la grille. Mettez
toujours une plaque en dessous pour recueillir des gouttes d'huile ou de graisse. Pour rôtir du
poulet, veuillez vous reporter aux accessoires du four. Il est recommandé de préchauffer le four
pendant environ 10 minutes.
Avertissement: Quand vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la température
du four réglée sur 1900C.
Fonction de gril rapide et rôtissage du poulet
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, le gril, le ventilateur, ainsi que
les éléments de chauffage supérieurs commenceront à fonctionner.
La fonction est utilisée pour griller rapidement et pour couvrir une surface plus importante (grillage
de viande par exemple, rôtissage du poulet avec la brochette). Pour le grillage, utiliser les étagères
supérieures du four. Brosser légèrement la grille métallique avec de l'huile pour empêcher aux
aliments de coller et mettez les aliments au centre de la grille. Mettez toujours une plaque en
dessous pour recueillir des gouttes d'huile ou de graisse. Pour rôtir du poulet, veuillez vous reporter
aux accessoires du four. Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Avertissement: Quand vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la température
du four réglée sur 190°C.
18
4. UTILISATION
Fonction de résistance inférieure et de ventilateur
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés ; l'élément de chauffage
inférieur, le ventilateur et le tourniquet commenceront à fonctionner.
La fonction de chauffage inférieure et de ventilation est indiquée pour cuire uniformément des
aliments comme la pizza en un laps de temps. Il est recommandé de préchauffer le four pendant
environ 10 minutes.
Fonction Turbo et Rôtissoire :
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés ; l'élément de chauffage du gril,
le ventilateur et le tourniquet commenceront à fonctionner.
La fonction turbo disperse la chaleur dans le four. Tous les aliments situés sur les plateaux seront
cuits uniformément. Pour rôtir du poulet, veuillez vous reporter aux accessoires du four. Il est
recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Fonction de cuisson statique et de rôtissage de poulet:
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, les éléments de chauffage
supérieurs et inférieurs et le tourniquet commenceront à fonctionner.
La fonction de cuisson statique émet de la chaleur, ce qui assure ainsi une cuisson uniforme des
aliments de niveaux inférieur et supérieur et un rôtissage du poulet grâce à la brochette de
rôtissage. La fonction de cuisson statique est aussi idéale pour la cuisson de pâtes, de gâteaux, de
pâtes au four, de lasagnes, et de pizzas. Il est recommandé de préchauffer le four pendant 10
minutes et de faire la cuisson sur un four à la fois pendant l'utilisation de cette fonction. Pour rôtir du
poulet, veuillez vous reporter aux accessoires du four. Il est recommandé de préchauffer le four
pendant environ 10 minutes.
Fonction Ventilateur et Rôtissoire :
Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, le ventilateur, le tourniquet et
les éléments de chauffage supérieurs et inférieurs commenceront à fonctionner.
Cette fonction est particulièrement indiquée pour obtenir de bons résultats pendant la cuisson de
pâtes et le rôtissage du poulet avec la brochette. La cuisson se fait grâce à l'élément chauffant
inférieur et supérieur qui se trouve à l'intérieur du four et à travers le ventilateur qui assure la
circulation de l'air, qui donnera un léger effet de gril à l'aliment. Pour rôtir du poulet, veuillez vous
reporter aux accessoires du four.
19
4. UTILISATION
4.1.4. Utilisation de la minuterie électronique
-
+
Figure 7
Pour régler l'heure, appuyez simultanément sur les touches (+)
et (-) de la minuterie. Un point central clignote indiquant que
vous pouvez régler l'heure à l'aide des touches (+) et (-). Au bout
de quelques secondes, le point central devient fixe indiquant
que l'heure est programmée.
Pour mettre en fonction la minuterie sonore, appuyez sur la
touche (+). Le symbole ( ) clignote indiquant que vous pouvez
régler le temps désiré. Continuez à appuyer sur la touche (+)
jusqu'au temps désiré (en mn jusqu'à 99,50 mn et ensuite en
heure et mini jusqu'à 10.00). Au bout de quelques secondes, le
symbole devient fixe et le comte à rebours démarre. A la fin de
la période de temps définie, la minuterie émettra un bip, mais le four continuera à fonctionner.
Pour éteindre le four, vous devez placer la manette et le thermostat du four sur la position “Arrêt”.
Réglage sonore de la tonalité
Pour régler la tonalité de la minuterie, appuyez sur la touche (-) pendant 1 à 2 secondes, la
minuterie émettra un bip sonore. Ensuite, à chaque appui de la touche (-), la minuterie émettra un
des trois types différents de bip. Dès que vous aurez choisi la tonalité, n'appuyez sur aucune autre
touche, la minuterie mémorisera automatiquement la tonalité récemment sélectionnée.
20
4. UTILISATION
4.2 Accessoires du four
• Si un petit plat est utilisé, placez ce plat au milieu de la grille afin qu'il se trouve correctement
placé.
• Si les aliments à cuire ne couvrent pas entièrement le plateau du four, si les aliments sont sortis
du congélateur ou si le plateau est utilisé pour récupérer le jus des aliments pendant une
grillade, une déformation peut apparaître sur le plateau en raison des hautes températures de
cuisson ou de grillade. Le plateau retrouvera sa forme une fois refroidi après la cuisson. C'est
une déformation physique normale résultant de l'effet de la chaleur.
• Ne pas poser un ustensile de cuisson en verre dans un environnement froid directement après
la cuisson. Ne pas le poser non plus sur des surfaces froides et mouillées. Assurez-vous qu'il
refroidisse progressivement en le plaçant sur un dessous de plat ou un torchon, sinon, il pourra
se briser.
• Si vous faites une grillade au four, nous vous conseillons d'utiliser la grille fourni avec le plateau
pour ce produit (si votre four en est équipé). Si vous comptez utiliser la grande grille, insérez un
plateau sur une des parties inférieures afin de recueillir huile. Versez également de l'eau dans ce
plateau pour un nettoyage facile et éviter les fumées.
• Comme il a été précisé dans le paragraphe précédent, n'utilisez jamais le brûleur du grill sans sa
tôle de protection. Si votre four est équipé d'un brûleur gril à gaz et que vous avez perdu la tôle
de protection, ne vous servez pas du grill et commandez-en une au plus vite au service agréé le
plus proche.
21
4. UTILISATION
Moufle du four
Positions sur glissières moulées
Position 5
Position 4
Position 3
Position 2
Position 1
Accessoires du four
* Les accessoires de votre four peuvent être différents en fonction du modèle.
Grille
La grille sert pour les grillades et pour supporter différents ustensiles
de cuisson. Pour bien positionner la grille dans le four, mettez-la sur
n'importe quel support et poussez la jusqu'au fond.
Plateau moyenne épaisseur
Le plateau moyenne épaisseur sert à cuire les ragoûts.
Pour bien positionner ce plateau dans le four, mettez-la sur n'importe
quel support et poussez le jusqu'au fond.
Tiroir
Tiroir abattant
simple
Tiroir coulissant
Tiroir abattant
Système
Push pull
22
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
5.1 Nettoyage
Veillez à ce que toutes las manettes des brûleurs et commandes soient éteints et que la cuisinière
soit froide avant d'effectuer le nettoyage du four.
Important: Débranchez toujours la prise électrique avant de commencer le nettoyage.
Contrôlez si les produits de nettoyage sont approuvés et recommandés par le fabricant avant de les
utiliser. N'utilisez pas de crèmes caustiques, de poudres nettoyantes abrasives, des éponges
abrasives, des laine d'acier épaisses ou des outils durs pour éviter d'endommager les surfaces. Si les
liquides débordent autour de votre four, les parties émaillées peuvent être endommagées.
Nettoyez immédiatement les liquides ayant débordé avec un produit approprié.
Nettoyage de l'intérieur four
L'intérieur du four émaillé se nettoie plus facilement lorsque le four est encore un peu chaud. Après
chaque utilisation, essuyez le four avec un chiffon doux, au préalable trempé dans de l'eau
savonneuse. Essuyez-le ensuite une fois de plus avec un chiffon humide, puis séchez-le. Il est
parfois nécessaire d'utiliser un produit de nettoyage liquide pour effectuer un nettoyage complet.
Ne surtout pas nettoyer avec des nettoyants secs, en poudre, ou encore avec un nettoyeur à
vapeur.
Nettoyage par catalyse
Le nettoyage par catalyse se fait grâce à un revêtement appliqué sur les parois spécifiques et
démontables du four. Les parois catalyses sont recouvertes d'un émail microporeux qui absorbe et
élimine les résidus de graisse pendant les cuissons. En cas d'écoulement de liquide gras, l'action
autonettoyante sera insuffisante. Il faudra donc passer une éponge humide sur les tâches de gras et
ensuite fonctionner le four à 250 °C pendant une heure, attendre que le four refroidisse et passer à
nouveau l'éponge humide. Par contre, toute la cavité ne sera pas nettoyé, les parties en émail lisse
et le verre de la porte devront être nettoyées à l'aide des détergents domestiques.
Pour enlever le panneau catalyse
Pour enlever les grilles latérales
Pour enlever le
support latéral :
1
2
Pour enlever le
panneau catalyse:
Poussez le support
comme indiqué
dans la dessin.
Après l'avoir
libéré(1),
soulevez-la(2).
Enlevez les vis de
chaque côté des
panneau catalyse.
23
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Pour démonter la porte du four
Pour enlever la porte du four :
• Ouvrez la porte du four (1).
• Ouvrez le loquet de blocage jusqu'à la position
finale (2).
1
Loquet de
blocage
• Fermez la porte jusqu'à ce qu'elle soit
presqu'entièrement fermée comme indiqué
dans le 3ème schéma et enlevez la porte en la
tirant vers vous.
Support
encastrée
2
REMARQUE: Pour remonter la porte, faites le
contraire de ce qu'il faut pour l'enlever.
! Assurez-vous que les supports encastrées
soient bien positionnées sur la support de
charnière comme indiqué dans le deuxième
schéma.
3
Le remontage de la porte se fait dans le sens
inverse des explications ci-dessus. Assurez-vous
que les loquets de blocages sont bien remis en
place.
Nettoyage des plaques électriques
• Avant de nettoyer la plaque, retirez d'abord la prise de courant. Vérifiez s'il n'y a aucune
température résiduelle dans l'appareil. Le verre vitrocéramique résiste à des températures
élevées et à une surchauffe. S'il y a une température résiduelle dans l'appareil, la lampe de
l'indicateur de la température résiduelle. Afin d'éviter des brûlures, laissez refroidir l'appareil.
• Retirez tous les aliments et graisses qui débordent avec un racloir. Nettoyez la plaque avec un
liquide de nettoyage approprié et un chiffon humide. Ensuite nettoyez avec un chiffon sec et
propre.
• S'il y a une feuille d'aluminium ou du plastique fondu accidentellement sur la surface de la
plaque, vous devez le retirer avec un racloir. Ceci évitera des dommages possibles de la surface.
Ceci s'applique aussi au sucre ou aux aliments avec du sucre qui sautent sur la plaque.
• S'il y a d'autres aliments fondus sur la surface de la plaque, retirez les saletés quand l'appareil
est froid. Utilisez un agent de nettoyage pour le verre vitrocéramique ou l'acier inoxydable
quand vous nettoyez la superficie.
24
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• N'utilisez pas d'éponges ni des éponges abrasives pour nettoyer la surface vitrocéramique. Ces
matériels peuvent endommager la surface.
• N'utilisez pas de détergents chimiques, sprays ou agents pour éliminer les taches sur la surface
vitrocéramique. Ces matériels peuvent provoquer un incendie ou endommager la couleur de la
plaque. Nettoyez avec de l'eau et un liquide de nettoyage.
Parties émaillées:
Afin de les garder comme neuves, nettoyez-les régulièrement avec de l'eau tiède et savonneuse,
puis séchez-les avec un chiffon doux. Ne pas les laver lorsqu'elles sont encore chaudes, et ne
jamais utiliser de poudres ou matériaux nettoyants abrasifs. Ne pas laisser les éléments suivant en
contact prolongé avec les parties émaillées: vinaigre, café, lait, sel, eau, citron, ou jus de tomate,
sous peine d'altération irrémédiable de la surface émaillée.
Acier inoxydable:
Les parties en acier inoxydable doivent être nettoyées régulièrement avec de l'eau chaude
savonneuse et une éponge douce, puis être séchées avec un chiffon doux. Ne jamais utiliser de
poudres ou matériaux nettoyants abrasifs. Ne pas laisser les éléments suivant en contact prolongé
avec les parties émaillées: vinaigre, café, lait, sel, eau, citron, ou jus de tomate, sous peine
d'altération irrémédiable de la surface en acier inoxydable.
5.2 Entretien
Changement de l'ampoule
Commencez par débranchez la cuisinière de l'alimentation électrique et vérifiez qu'elle est bien
froide. Ouvrez la porte du four, retirez le couvercle en verre de la lampe et ensuite l'ampoule.
Placez la nouvelle ampoule, résistante à 300°C (spécifique four 230V, 25 Watts, type E14) à la place
de l'ancienne. Remettez le couvercle en verre de la lampe en place. Rebranchez votre cuisinière.
Votre cuisinière sera ensuite prête à l'emploi.
L'ampoule a été conçue pour une utilisation précise à l'intérieur des appareils de cuisson
domestique et ne saurait par conséquent convenir à l'éclairage domestique.
Autres contrôles
Contrôlez la date de validité du tuyau d'arrivée de gaz régulièrement. Si la date arrive à échéance,
veuillez le changer au plus vite. En cas de problèmes lors de l'utilisation des manettes de
commande des brûleurs et du four (ex: manettes difficiles à tourner), veuillez contacter le service
après vente.
25
6. SERVICE APRES-VENTE ET TRANSPORT
6.1 Avant de contacter le Service après vente
Si La cuisinière ne fonctionne pas:
• Vérifiez que la cuisinière est bien branchée
• Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant, et qu'il y a bien du courant sur la prise
Le four ne chauffe pas:
• La chaleur n'a peut-être pas été réglée avec la manette de contrôle du four.
La lampe intérieure du four ne s'allume pas:
• Vérifiez que la cuisinière est bien branchée
• Vérifiez si l'ampoule est défectueuse. Si tel est le cas, changez-la en suivant les indications
préalables.
Cuisson (si la partie inférieure ou supérieure ne cuit pas de manière égale):
• Contrôlez les emplacements des grilles et plateaux, le temps de cuisson et la température du
thermostat préconisés sur cette notice.
Si les problèmes de la cuisinière continuent même après avoir effectué les vérifications ci-dessus,
contactez le Service après vente.
6.2 Information relative au transport
Si vous avez besoin de transporter la cuisinière, gardez l'emballage original du produit et
transportez-la avec. Respectez les consignes de transport indiquées sur l'emballage. Placez une
feuille de papier entre le couvercle supérieur et la plan de cuisson, recouvrez le couvercle
supérieur puis scotchez-le aux surfaces latérales de la cuisinière. Ouvrez la porte du four et mettez
du carton ou du papier sur la vitre intérieure du four afin que les plateaux et la grille
n'endommagent pas la contre-porte du four pendant le transport. Scotchez aussi la porte du four
aux parois latérales.
En l'absence de l'emballage original, prenez des mesures afin de protéger la cuisinière, notamment
ses surfaces externes (surfaces en verre et peintes), contre les éventuels coups.
26
27
*
4
10-15
160-180
170-190
* Utiliser le tournebroche....
Pâte cuite avec deux plaques
Gâteau cuit avec deux plaques
Poulet
1-4
1-4
35-45
30-40
15-25
15-25
200
200
45-60
40-50
Bifteck
1-2
2
1-2-3 25-35
50-60
200
25-35
1-2-3 25-35
1-2
GRIL
Position Période
de cuisson
de la
(min)
grille
4
45-60
175-200
150-170
150-170
170-190
Position du
thermostat
(°C)
3-4
1-2
200
40-50
30-40
30-40
35-45
Position Période
de cuisson
de la
(min)
grille
200
2
175-200
1-2
1-2
1-2
Position du
thermostat
(°C)
FONCTION DE VENTILATION
200
40-50
170-190
170-190
170-190
Position Période
de cuisson
de la
(min)
grille
INFERIEUR-SUPERIEUR
Position du
thermostat
(°C)
Côtelette
Aliment aqueux
2
1-2-3 25-35
150-170
Biscuit
175-200
1-2-3 30-40
150-170
Gâteau
Boulettes de viande grillée
1-2-3 35-45
170-190
Mille - feuilles
FUNCTIONS
Position Période
de cuisson
de la
(min)
grille
TURBO
Position du
thermostat
(°C)
RECETTES
COOKING TABLE
Le symbole qui figure sur le produit ou sur son emballage indique que ce
produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être déposé dans
un centre de collecte approprié pour le recyclage des équipements
électriques et électroniques. En garantissant l'élimination correcte de ce
produit, vous évitez des effets négatifs sur l'environnement et la santé
humaine qui peuvent être causés par une élimination incorrecte de ce
produit. Pour plus d'informations sur le recyclage de ce produit, contactez les
autorités locales, le centre de collecte des ordures ménagères ou le magasin
où vous avez acheté le produit.
ELECTRODEPOT – CAMPUS
1 route de Vendeville
59155 FACHES THUMESNIL
52066620 02/12 R000
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