RONDO 1000
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1. Description de l’appareil
A
B
C
D
F
Bloc moteur
Coupelle d’étanchéité
Couteau hachoir
Disque émulsionneur
E
F
G
H
Entraîneur
Bol (1 L)
Couvercle de conservation
Protège lame (selon modèle)
Avant toute utilisation, ne pas oublier de retirer la protection des lames du couteau (selon modèle).
2. Consignes de sécurité
• Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation non-conforme
au mode d’emploi dégagerait le fabricant de toute responsabilité.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes ( y compris les enfants ) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf
si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou
d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer
qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur.
• Ne pas laisser les enfants utiliser l’appareil sans surveillance
• Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide ainsi qu’avec tous les accessoires rangés dans le bol.
• Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons avant la première utilisation
de vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
• Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d'une flamme (cuisinière à gaz).
• N'utilisez le produit que sur un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau. Ne le retournez pas.
• Ne jamais retirer la coupelle d'étanchéité avant l'arrêt complet du couteau.
• L'appareil doit être débranché :
- avant montage et démontage des accessoires ou outils
- s'il y a anomalie pendant le fonctionnement,
- avant chaque nettoyage ou entretien,
- après utilisation si on le laisse sans surveillance.
• Ne jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.
• N'utilisez un prolongateur qu'après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.
• Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :
- s'il est tombé par terre,
- si le couteau est détérioré ou incomplet.
• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou une
personne de qualification similaire afin d’éviter un danger.
• Le produit a été conçu pour un usage domestique, il ne doit en aucun cas être l'objet d'une utilisation
professionnelle pour laquelle nous n'engageons ni notre garantie ni notre responsabilité.
• Si vous utilisez le bol dans un four micro-ondes, enlevez toujours préalablement l’entraineur et le couteau.
3. Utilisation
• Avant la première utilisation, lavez le bol (F) la coupelle
d’étanchéité (B) et les accessoires (C, D, E & G) à l’eau
savonneuse. Rincez puis séchez.
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Attention :
Les lames sont très coupantes,
maniez l’accessoire tranchant (C)
avec précaution, lors de
l’utilisation ou du nettoyage de
votre appareil.
ACCESSOIRE COUTEAU HACHOIR (C)
ACCESSOIRE DISQUE EMULSIONNEUR (D)
1 - Placez le couteau hachoir (C) sur l’entraîneur (E). Le
couteau hachoir doit être correctement positionné
jusqu’au clipsage sur l’entraîneur (fig. C1). Déposez
l’ensemble dans le bol.
2 - Versez les ingrédients dans le bol (fig. C2) sans
dépassser le niveau max.
3 - Placez la coupelle d’étanchéité (B) (fig. C2).
4 - Posez le bloc moteur (A) sur l’ensemble.
5 - Appuyez sur le bloc moteur (A) pour la mise en
marche (fig. 3).
1 - Placez le disque émulsionneur (D) sur l’entraîneur (E).
Le disque émulsionneur doit être correctement
positionné jusqu’au clipsage sur l’entraîneur (fig. D1).
Déposez l’ensemble dans le bol.
2 - Ajoutez le liquide dans le bol (fig. D2). Attention : Ne pas
dépasser le niveau MAX (0,8L) indiqué sur le bol (F).
3 - Placez la coupelle d’étanchéité (B) (fig. D2).
4 - Posez le bloc moteur (A) sur l’ensemble.
5 - Appuyez sur le bloc moteur (A) pour la mise en marche
(fig. 3).
Attention :
Votre appareil est doté d’une double sécurité : pas de mise en route possible sans la présence de la coupelle
d’étanchéité (B) et du bol (F). Veillez à ce que le bol (F) et le bloc moteur (A) soient correctement ajustés lors de la
mise en place, sinon votre produit ne fonctionnera pas. Pour les préparations liquides, ne pas dépasser le niveau
MAX. (0,8L) indiqué sur le bol (F).
Conseils d’utilisation (Accessoire Couteau C) :
Ingrédients
Quantité maximale
Temps
Oignons coupés en quatre
300 g
5 impulsions
Ail
200 g
5 impulsions
Echalotes
300 g
8 impulsions
Persil
30 g
3 impulsions
Menthe
30 g
5 à 10 impuls.
Amandes, noisettes, noix
200 g
8 à 10 s
Jambon blanc
200 g
8s
Gruyère en dés (2 cm)
150 g
15 s
Biscottes
50 g
20 s
Viande crue en dés (2 cm)
250 g
8 à 10 s
Soupe de légumes cuits
0,8 L
15 s
Compote
600 g
10 s
Pâte légère
0,8 L
15 s
Pâte à gaufres
0,8 L
20 s
Conseils pour obtenir de bons résultats :
Travaillez en impulsions. Si des morceaux d’aliments restent collés à la paroi du bol (viande, oignons…), décollez les
morceaux à l’aide d’une spatule, répartissez-les dans le bol et effectuez 2 ou 3 impulsions supplémentaires. Les
graduations du bol tiennent compte d’un volume calculé avec le couteau mis en place, elles ne sont données qu’à
titre indicatif.
Le bol (F) peut être utilisé au micro-ondes à condition de ne pas ajouter de matière grasse et que l’axe métal du bol
soit recouvert par les ingrédients. Ne pas mettre le couvercle de conservation (G) au micro-ondes.
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RECETTES :
Utilisation du disque émulsionneur (D) :
CREME CHANTILLY
Dans le bol (F) muni du disque émulsionneur (D), versez : 20 cl de crème liquide UHT (30 % matière grasse au
minimum), 20g de sucre en poudre ou 20g de sucre glace, et 1 sachet de sucre vanillé. Mettez en marche continue
pendant 30 secondes environ.
Conseils pour réussir d'excellentes crèmes chantilly bien fermes :
- Utilisez la crème liquide froide sortie du réfrigérateur.
- Ne mixez pas plus de 40 secondes car vous obtiendrez du beurre.
MAYONNAISE
Dans le bol (F) muni du disque émulsionneur (D), mettez 1 jaune d’œuf, 1 cuillère à soupe de moutarde, ½ cuillère à
soupe de vinaigre, 3 cuillères à soupe d’huile, sel et poivre. Faites fonctionner l’appareil pendant 15 secondes. Enlever
le bloc moteur et la coupelle.
Versez de l’huile jusqu’au niveau maxi du disque.
Mettez de nouveau en marche continue 30 secondes environ afin d’obtenir une mayonnaise bien ferme.
Idée recette : Mayonnaise sans moutarde : procédez comme ci-dessus en remplaçant la moutarde par
2 cuillères à soupe de jus de citron et en ajoutant un jaune d’œuf en plus.
Utilisation du couteau hachoir (C) :
PÂTE À CRÊPES (pour 0,6 L de pâte)
Mettez 100 g de farine, 2 œufs, ¼ de litre de lait, 1 cuillère à soupe d’huile et une pincée de sel dans le bol (F) muni du
couteau hachoir (C). Mixez jusqu'à obtention d'une pâte homogène, 15 à 20 secondes environ.
PÂTE À GAUFRES (pour 0,8 L de pâte soit 20 gaufres environ)
Délayez 10g de levure de boulanger dans un peu d’eau tiède. Mettez dans le bol (F) muni du couteau hachoir (C) :
160 g de farine, 2 œufs, 23 cl de lait, 70 g de beurre fondu et 1 cuillère à soupe de sucre vanillé. Mixez jusqu'à ce que
la pâte soit bien lisse, 15 à 20 secondes environ. Laissez reposer la pâte 1 heure.
SOUPE DE LÉGUMES CRUS : recette cuisson au micro-ondes
Dans le bol (F) muni du couteau hachoir (C), coupez en morceaux 1 blanc de poireau, 1 carotte moyenne, 1 pomme
de terre, 1 petit oignon, 1 gousse d’ail et ajoutez 1 verre d’eau (350ml), du sel et du poivre. Mixez en continu pendant
30 à 45 secondes (selon finesse désirée). Enlevez le couteau du bol et ajoutez 1 morceau de beurre. Mettez au microondes pendant 10 min. (puissance maxi) en remuant 2 fois en cours de cuisson. Laissez reposer 5 min.
TARTARE DE SAUMON : (pour 2 personnes)
Dans le bol (F) muni du couteau hachoir (C), Mettre 200g de filet de saumon coupé en dés,
2 cuillères à café de moutarde et d’huile d’olive, quelques gouttes de jus de citron. Mixez de 4 à 5 impulsions. Salez et
poivrez. Dressez dans une assiette et parsemez de ciboulette hachée.
4. Démontage des accessoires (C& D)
Pour retirer les accessoires (C & D) : faire pivoter légèrement l’entraîneur tout en maintenant l’accessoire par la zone
de préhension (fig. C4 ou D4) ; retirer l’entraîneur en le faisant coulisser.
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5. Nettoyage de l’appareil
• Débranchez toujours l’appareil avant de nettoyer le bloc moteur (A).
• Ne pas immerger le bloc moteur (A), ne pas le passer sous l’eau. Nettoyer le bloc moteur avec un chiffon humide et
séchez-le soigneusement.
• Manipulez le couteau (C) avec précaution car les lames sont très coupantes.
• Ne laissez pas le couteau (C) tremper avec de la vaisselle au fond de l’évier.
• Afin de faciliter le nettoyage du bol (F) après utilisation, versez 1 verre d’eau et quelques gouttes de liquide vaisselle
dans le bol et faites fonctionner l’appareil 5 à 10 secondes avec le couteau puis rincez sous le robinet.
• En cas de coloration des parties plastique par des aliments tels que les carottes, frottez-les avec un chiffon imbibé
d’huile alimentaire ; puis procédez au nettoyage habituel.
• Le bol (F) et tous les accessoires (C, D & E) peuvent passer au lave-vaisselle dans le panier du haut en utilisant le
programme « ECO » ou « PEU SALE ».
• Afin de garantir leurs caractéristiques, il est conseillé de ne pas passer la coupelle d’étanchéité (B) et le couvercle de
conservation (G) au lave-vaisselle.
6. Rangement
Tous les accessoires : couteau hachoir (C), et disque émulsionneur (D) peuvent se ranger à l’intérieur du bol (F) (fig. 5).
Rangement du cordon : enroulez le cordon autour du pommeau. Lors du dernier tour, passez le cordon dans l’encoche
prévue à cet effet (Cord Stop) (fig. 7).
Attention : ne pas faire fonctionner l’appareil avec le couteau hachoir (C) et le disque émulsionneur (D) rangés
dans le bol (F) (fig. 6).
7. Recyclage
PRODUIT ELECTRIQUE OU ELECTRONIQUE EN FIN DE VIE
Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années.
Toutefois, le jour où vous envisagez de le remplacer, ne le jetez pas dans votre poubelle ou dans une décharge mais
apportez le au point de collecte mis en place par votre commune (ou dans une déchetterie le cas échéant).
Participons à la protection de l’environnement !
Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.
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